خانهتجارت میلیاردی طلای سبز در دست باغداران پسته
یکی از مسیرهای کسب ثروت در هر کشوری قدم گذاشتن در عرصه‌ی تجارت است، تجارت به ویژه اگر در عرصه‌ی صادرات محصولات منحصر به فرد باشد برای تاجران بسیار سود ده و به صرفه است، در حوزه‌ی تجارت معمولا تجارت محصولات کشاورزی به ویژه محصولات کشاورزی که در ایران با انحصار بیشتری نسبت به سایر کشورهای منطقه تولید میشود مانند پسته بسیار پر سود خواهد بود، در این مقاله میخواهیم شما را با زوایای این تجارت پر سود آشنا کنیم.
تجارت پسته:
لقب طلای سبز به پسته بی دلیل اطلاق نشده است، کشور ما ایران از جمله معدود کشورهای تولید کننده‌ی پسته در منطقه و دنیا است که درصد بالایی از پسته دنیا را تامین میکند، همین امر سبب شده که تجارت پسته در ایران تبدیل به یک تجارت پولساز شده و لقب طلای سبز را به این محصول خاص کشاورزی بدهند. در بسیاری از موارد تاجرانی وجود دارند که با پیدا کردن دانش تجارت محصول را از باغداران خریده و صادر میکنند اما این تاجران همواره باید به دنبال باغدارانی بگردند که محصول پسته با کیفیت و با ارقام تجاری و بازار پسند تولید میکنند، به عنوان مثال ارقام اکبری، کله قوچی و یا احمد آقایی بازار پسندی بالایی در بازارهای خارجی داشته و از جمله ارقام پسته‌ای هستند که تاجران به دنبال آنها میگردند.
حال تصور کنید این واسطه را حذف کرده و خود شما به عنوان کشاورز بخواهید در این عرصه پیش رو شوید، چه اشکالی دارد؟ هیچ ایرادی ندارد، تنها کافی است بدانید چطور باید به محصول با کیفیت و بازار پسند دست پیدا کرده و مسیر تجارت را نیز از افراد ماهر در این زمینه بیاموزید، پس از آن خود میتوانید تولید کننده و تاجر باشید و سود بسیار بیشتری از این کار به دست خواهید آورد.
مراحل اصلی تجارت پسته از باغ تا مقصد کشور خارجی:
احداث اصولی باغ پسته:
در نظر داشته باشید که هر رقم پسته‌ای بازار پسندی خارجی نداشته و در هنگام خرید نهال پسته ( https://bartarnahal.ir/pistachio-seedlings ) باید ارقامی را تهیه کنید که علاوه بر سازگاری بالا با شرایط اقلیمی و خاک منطقه‌ی شما بازار پسندی بالایی در بازار خارجی داشته باشد. برای این کار بهترین پیشنهاد این است که نهال پسته را از نهالستانهای معتبر و پرفروش مانند برتر نهال (www.bartarnahal.ir) تهیه کنید تا علاوه بر اینکه ارقام متنوع و بازار پسند خارجی را به شما پیشنهاد میدهند به شما مشاورههای لازم در رابطه با نحوه‌ی کاشت اصولی این درختان را نیز بدهند.
باغداری اصولی پسته:
در هنگام نگهداری و پرورش درختان پسته باید در نظر داشته باشید که در صورتی که شما تمام مراحل باغداری پسته نظیر کاشت، کود دهی، هرس، آبیاری و کنترل آفات و بیماریها را به صورت اصولی انجام دهید میتوانید مطمئن باشید که در طول سالهای باغداری نه تنها در هزینهها صرفه جویی کرده اید بلکه به میزان بالای باردهی و سود بیشتر نیز دست پیدا می‌کنید.
برداشت اصولی پسته:
در مورد برداشت پسته این نکته بسیار اهمیت دار که بدانید دلیل ریجکت شدن بار پسته از مقاصد خارجی خود در بساری از موارد به برداشت غیر اصولی پسته بر می‌گردد، برداشت نکردن به موقع، باقی ماندن پوست سبز میوه به مدت زیاد در انبار گرم و مرطوب و فرآوری کردن دیر هنگام از دلایل رشد قارچ آسپرژیلوس و تولید توکسینی به اسم آفلاتوکسین است که در قانون غذا و دارویی بسیاری از کشورهای دنیا وجود این سم حتی به میزان کم ممنوع بوده و محصول حاوی این توکسین ریجکت میشود.
بنابراین با برداشت به موقع پسته از درختان و در صف انتظار نماندن برای فرآوری پسته، خشک کردن به هنگام پسته و رعایت شرایط انبارداری درست پسته، پستههایی سالم و عاری از توکسین تولید کرده و با خیال آسوده مراحل قانونی تجارت آن را طی کنید.
انجام مراحل قانونی تجارت پسته:
تجارت هر محصولی قوانین خاص خود را دارد، از چک کردن محصول به وسیله‌ی سازمان حفظ نباتات گرفته تا انجام امور گمرکی و رعایت اصول قرنطینه ای، تمام این مراحل را میتوانید آموزش ببینید و با قدم گذاشتن در این مسیر میبینید که میتوانید تمام این مراحل را در صورت داشتن کالای با کیفیت به راحتی پشت سر بگذارید.
همانطور که دیدید داشتن محصول با کیفیت شرط بی دردسر طی شدن مسیر تجارت است و اولین گام در راه رسیدن به تولید محصول با کیفیت تهیه‌ی نهال سالم و با کیفیت از مراکز فروش نهال پسته‌ای است که به صورت مجوز دار فعالیت میکنند، کارشناسان و تولید کنندگان نهال در این نهالستانها با تولید نهال با کیفیت اولین گام در عرصه‌ی صادرات محصول را بری شما برمیدارند، پس با انتخاب صحیح نهالستان اولین گام را استوار بردارید.
منبع : www.tomorrowsharvest.com
هزینههای احداث باغ پسته:
در بررسی هزینههای احداث باغ پسته باید بدانید که هر هزینه‌ای که در ابتدای کار انجام دهید در واقع سرمایه‌ی ثابت شما بوده و هدر نمیرود بلکه به صورت عملکرد بهتر به باغ و تجارت شما برمیگردد، به عنوان مثال خرید ارقام تجاری و پر بازده اما مقاوم ممکن است به دلیل قیمت نهال پسته بالاتر برای شما هزینه‌ی بیشتری داشته باشد اما این درواقع سرمایه‌ی ثابت بوده و در سالهای بعد با تولید پسته بدون دردسر و کاهش هزینههای کنترل آفات و بیماریها سود خود را به شما بر میگرداند.
یا در مورد اجرای سیستم آبیاری قطره‌ای ممکن است با اجرای این سیستم هزینه‌ی بیشتری در احداث باغ صرف کنید اما سالیان سال از هزینه‌ی نیروی کارگری برای آبیاری رها میشوید و علاوه بر آن هزینه‌ی پراکنش بیماریهای خاکزاد در باغ را نیز نخواهید داشت بنابراین در کل اجرای این سیستم برای شما سودآور است.
جمع بندی:
دانستید که تجارت پسته می‌تواند یک کار بسیار پر سود برای شما باشد و در صورتی که شما به عنوان باغدار خود به این کار اقدام کنید سود بیشتری نسبت به تولید و فروش محصول به تاجران عاید شما میشود، شما میتوانید مسیر تجارت را تنها با یک بار انجام دادن آن یاد گرفته و در این عرصه تبدیل به یک فرد موفق شوید.
