خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افسانه های کهن چیله گئجه سی در اردبیل تا تاپماجا و بیاتی خوانی
با چاقو هندوانه را می برد، می گوید قادا بلامیزی بو گئجه کسدیک (بلایای خودمان را امروز بریدیم) پوستهای میوه و اشغالها را درآب روان ریخته و این رفتار را خوب و خوش یمن می دانند. اکثر مردم آذربایجان در شب یلدا “چیلله قارپیزی” (هندوانه چله) می خورند و معتقدند باخوردن هندوانه، لرز و سوز سرما به تنشان تاثیر نداشته و اصلا سرمای زمستان را حس نمی کنند. " خونچا " این کارشناس ...
چیلله گئجه سی؛ شب دورهمی طولانی
(شب یلدا) در اردبیل در شب مذکور، هندوانه هایی که بهتر از بقیه مانده بود را برای خوردن انتخاب میکردند. ریش سفید خانواده در حالیکه با چاقو هندوانه را می برد، می گوید قادا بلامیزی بو گئجه کسدیک (بلایای خودمان را امروز بریدیم) پوستهای میوه و اشغالها را درآب روان ریخته و این رفتار راخوب و خوش یمن می دانند. اکثر مردم آزربایجان در شب یلدا “چیلله قارپیزی” (هندوانه چله) می خورند و ...
از دورهمی صمیمانه شب چله تا چشم وهم چشمی های حقیقی یا مجازی
خبرگزاری مهر ، گروه استان ها- مریم سالاری اکبربادی : یلدا آخرین شب پاییز و اولین شب زمستان است و طولانی ترین شب سال محسوب می شود و بهانه ای است تا خانواده ها، دوستان و همسایه ها دور هم جمع شوند و یکی از مهم ترین دستورات شرع یعنی صله رحم را به جا آورند. خبرنگار ما در این گزارش به شب یلدا از دیدگاه برخی از شهروندان تربت حیدریه پرداخته است. در شهرستان تربت حیدریه شب چله از زمان ...
ردپای گیاهخواری عارفان در تذکره الاولیا عطار
بوده که حیوانات از وی نمی گریختند و در واقع به گیاهخواری بین عرفا اشاره دارد. گیاهخواری در شب یلدا یلدا هم از جشن ها و آیین های باستانی ما ایرانی هاست که این رسم مانند خیلی از رسم های باستانی از جمله جشن سده و مهرگان فراموش نشده و همچنان پررونق است. تا چند دهه پیش، بسیاری از مردم برای برگزاری مراسم شب چله فقط هندوانه، انار و مقداری آجیل تهیه می کردند؛ برخلاف این روزها ...
با انتقال فلسفه جشن های اصیل ایرانی به فرزندان، از انقراض رسوم ایرانی جلوگیری کنیم
پاکدشت (پانا) - یک تاریخ نگار پاکدشتی، بر پاسداشت و انتقال فلسفه جشن های اصیل ایرانی به فرزندان و جلوگیری از انقراض رسوم شاد اجداد ایرانی، تاکید کرد. جعفر گرمابسری، محقق پاکدشتی، مردم شناس و نویسنده کتاب پاکدشت جزیره اقوام ، که حدود 12 سال در رابطه با فرهنگ و تاریخ پاکدشت و ورامین به تحقیقات می پردازد، به مناسبت شب یلدا در گفت وگو با پانا عنوان کرد: شب چله که به آن جشن 90 هم می گویند ...
روایتی کهن از پیشینه شب یلدا در قزوین/ از آویختن شال به باجی خانه تا فرستادن خنچه به خانه نوعروس
وضعیت مالی بهتری داشت، تعداد طبق ها بیشتر بود اما افرادی که وضع مالی متوسط یا پایین تر داشتند این هدایا را در یک مجمع یا سینی بزرگ قرار داده و به خانواده نوعروس تحویل می دادند. در مورد رسم شال انداختن که از رسوم مختص مردم قزوین در شب چله است، توضیح دهید. شال انداختن یکی از رسوم قدیمی مختص مردم قزوین در شب چله به شمار می رود، براساس آن پسر جوانی که از دختری خوشش می آمد برای بیان ...
چرا در شب یلدا هندوانه می خوریم؟
یا شب چله بزرگ تا به امروز در تمامی سرزمین کهنسال ایران و در بین همه قشر ها و خانوار ها برگزار می شود. یلدا جشن و گردهمایی خانوادگی است. در شب یلدا خویشاوندان نزدیک در خانه بزرگ خانواده گرد هم می آیند و در سرمای آغازین زمستان دور کرسی می نشینند و تا نیمه شب میوه و آجیل و غذا می خورند و به فال حافظ گوش می سپارند. هندوانه شب یلدا هندوانه؛ یکی از ارکان اصل ی سفره شب ...
شب یلدا در گیلان و در عهد قاجار+عکس
درکنار سایر اقوام خود جشن گرفته و به خوردن خوراکی های مخصوص این شب و خواندن حافظ و شاهنامه می پردازنند. یکی از چیزهایی که مردم شهرها و روستاهای گیلان حتما آن را برای گذاشتن بر روی سفره شب یلدای خود تهیه می کنند هندوانه است زیرا آنها معتقدند که هر کس در شب چله هندوانه بخورد در تابستان احساس تشنگی نکرده و در زمستان نیز سرما را حس نمی کند. یکی دیگر از میوه های محلی که حتما باید در ...
اداب و رسوم یزدی ها در شب چله
آغاز تعطیلی کار آن ها به شمار می رفته، در واقع آخرین روز پاییز و ورود به فصل تعطیلی کار را به نحوی گرامی می داشتند. یلدا که در یزد از آن به عنوان شب چله یا شو چله یاد می شود، کهن ترین یادگار از رسوم مردم ایران باستان است و یزدی ها سابقه دیرینه ای در برپایی آیین این شب به یادماندنی دارند. در این شب در جای جای استان یزد، هرکدام با رسم و رسوم خاص که در کل با هم اشتراکات فراوانی ...
چله نشینی شیرازی ها بر سر سفره یلدا
...> آشنایی با آداب و رسوم مردم شیراز در شب یلدا مراسم فال کلوک، متلک گویان، گردو جماعتی، شش انداز پزان، خواندن شاهنامه و تفال به دیوان حافظ و خوردن هندوانه و انار از مراسمی است که شیرازی ها در شب یلدا برگزار می کنند. فال کلوک ابوالقاسم فقیری، استاد فولکوریک در کتاب قصه های مردم فارس می گوید: خانواده های شیرازی در شب چله، فال کلوک می گیرند. کلوک، کوزه های دهن گشادی ...
چله شو آمیخته با خاطرات کهن مازنی
به زبان محلی چله شو در زندگی مردم مازندران آیین و رسوم خاصی دارد. در مازندران شب یلدا بسیار با اهمیت و گرامی داشته می شود. در این شب بنا به سنت دیرین همه افراد خانواده دور هم جمع می شوند و با خوردن هندوانه، ماست، میوه و آجیل، سرمای فصل زمستان را از خود دور می کنند. اعتقاد بر این است که با خوردن ماست یا هندوانه در شب یلدا، هرگز در زمستان سردشان نخواهد شد. آجیل و شب چره که شا ...
چیلله گئجه سی در آذربایجان غربی/ حلوای هویج و گردو، شیرینی مخصوص شب یلدا
نیز همانند مناطق مختلف سطح کشور در میان مردم آذربایجان غربی و اقوام مختلف این استان هم گرامی داشته می شود و برخی آداب و رسوم در برگزاری مراسم شب یلدا در استان نیز مانند سایر نقاط مشترک است. شب یلدا در در نزد آذربایجانی ها به عنوان شب چله (چیلله گئجه سی) خوانده می شود و به زمان بین غروب آفتاب از 30 آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) شب یلدا گفته می شود ...
آشنایی با آداب و رسوم بافقی ها در شب یلدا / صله رحم در این شب جان تازه می گیرد
، به عنوان طولانی ترین شب سال، آخرین شب پاییز و نخستین شب زمستان همه ساله توسط مردمان شهرستان بافق جشن گرفته و گرامی داشته می شود. این شب فرصت مناسبی برای نوکردن دید و بازدیدها و دورهم نشینی خانواده ها و جمع شدن در خانه بزرگان و پدر و مادرهاست تا شبی را به عشق، صلح و صفا در کنار یکدیگر به خوشی بگذرانند. گرچه هندوانه نماد شب چله است امام مردم این دیار علاوه برآن از انار، پرتقال ...
چله شو ؛ شبی به بلندای تاریخ
شب یلدا یا به زبان مازندرانی چله شو شب اول زمستان است که در زندگی اهالی مازندران دارای آداب و رسوم خاصی است. مردم اعتقاد دارند که این شب یک شب خوب و شادی آور است و در این شب بنا به سنت دیرین همه افراد خانواده دور هم جمع می شوند و با خوردن هندوانه، ماست، میوه و آجیل، سرمای فصل زمستان را از خود دور می کنند. شب آخر آذر و اول دی ماه به نام میترا و یا نام دیگر آن که ایرانی است به ...
آداب و رسوم کردها در شب یلدا
و این به صورت سنتی در این شهر تبدیل شده است. در استان کرمانشاه نیز، شب یلدا از جایگاه ویژه ای در میان مردم برخوردار است و همواره با مراسم زیبایی همراه است. مردم استان کرمانشاه در این شب بیدار می مانند تا با شعر خواندن، قصه گفتن، فال حافظ گرفتن و آجیل خوردن با مادر جهان در زادن خورشید همراهی و همدردی کنند. میوه هایی نیز در این شب خورده می شود که به گونه ای نمادی از خورشید است ...
یلدا تکرار شیرین آیین ها و سنت های کهن است/ شه و چله یا شه و زمسان آیینی ویژه در مردمان کردستان
کردستان شه و چله (شب چله) یا شه و زمسان (شب زمستان) می نامند، شبی که پیش از فرارسیدن اش، هیجان و شور خاصی را در میان مردم برمی انگیزد. صادقی به مهم ترین ویژگی های این شب در کردستان اشاره کرد و افزود: اصلی ترین ویژگی شب چله، گردآمدن خانواده ها با هماهنگی قبلی در کنار هم است به صورتی که معمولا یک هفته قبل از آن مشخص می شود که شب چله این سال در خانه چه کسی جمع شوند. کارشناس ارشد ...
یلدا نماد پایان تاریکی و امید به روشنایی
دو هزار و پانصد و بیست و چهار سال از نخستین باری که شب یلدا در تقویم رسمی ایرانیان باستان ثبت شد سپری می شود.داریوش یکم پادشاه هخامنشی برای نخستین بار این جشن کهن ایرانیان را ثبت کرد و از آن زمان همه ساله ایرانیان در بلندترین شب سال گرد هم جمع می شوند و پایان تاریکی را با امید به فرارسیدن روزهای روشن جشن می گیرند.هرچند که باستان شناسان بر این باورند که تا 7000 سال پیش نیز می توان آیین مربوط به شب یلدا را رصد کرد. ...
آیینی به بلندای شب یلدا یا شبی لاکچری!
...> هندوانه به عنوان نمادی کروی که درونش قرمز و برونش سبز است، سمبل خورشید محسوب می شود و به عنوان مهم ترین میوه بر سر سفره چله قرار می گیرد و یادآور گرمای تابستان و حرارت است. باور مردم بر این است، اگر مقداری هندوانه در شب یلدا بخورید در سراسر زمستان طولانی، سرما و بیماری بر شما غلبه نخواهد کرد. انار انار میوه اصلی سفره شب یلدا ست. پیشینیان انار را میوه باروری و برکت می ...
اگر با تاریخچه شب یلدا و آداب و رسوم آن در نقاط مختلف ایران آشنا نیستید, این مطلب را حتماً بخوانید
نام شب چله برگزار میکنند که این شب ها رسوم مخصوص به خود را دارند.این شبها با حضور گرم خانواده ها صورت میگیرد.در شب چله اصفهانی ها سفره ای را با نام سفره ی شب چله باز میکنند که در این سفره هندوانه را به دلیل کروی بودنش سمبل خورشید می دانند و آن را در سفره های خود جای می دهند. در این شب همه ی بستگان دور هم جمع میشوند تا کهنسال ترین فرد فامیل برای آنها متیل بخواند. متیل به قصه ...
نگاه طب سنتی به آنچه در شب یلدا می خوریم
در این شب خورده می شود. در تویسرکان و ملایراما گردو و کشمش و مِویز نیز خورده می شود که از معمولترین خوراکی های موجود در ابن استان هاست . در اردبیل رسم است که مردم، چله بزرگ را قسم می دهند که زیاد سخت نگیرد و معمولاً گندم برشته (قورقا) و هندوانه و سبزه و مغز گردو و نخودچی و کشمش می خورند . در گیلان میوه های یلدایی جایگاه خاصی دارد. هندوانه را حتما فراهم می کنند و معتقدند که هر کس در شب ...
آداب و رسوم شب یلدا در شهرستان کوهبنان
هم به غذا های شب یلدا در کوهبنان اضافه شده است. از دیگر رسوم شب یلدا در کوهبنان خواستگاری است که در گذشته مرسوم بوده لذا وسایل عروس را در سینی های مس می گذاشتند و چند نفر این سینی ها را روی سر گذاشته و با حرکت دادن قران، آیینه و شعمدان در جلوی افراد و قرائت اشعار خاص به خانه عروس می بردند و به قول مشهور برای عروس نشانه می بردند و حلقه به دستش می کردند. در شب یلدا مردم کوهبنان ...
آداب و رسوم اصفهانی ها در شب یلدا
ها دوشب را به عنوان شب چله برپا می کردند و آیین های مخصوص به این شب را به جا می آوردند. آیین شب چله در شهر اصفهان خانوادگی برگزار می شده است و خانواده های اصفهانی با پهن کردن سفره ایی با عنوان "سفره شب چله"، این شب را گرامی می داشتند. هندوانه به عنوان نمادی کروی که برونش سبز و درونش قرمز است و سمبل خورشید محسوب می شود، به عنوان مهم ترین میوه بر سر سفره چله قرار می گیرد. از دیگر بخش های ...
آداب و رسوم ترک ها در شب یلدا
به گزارش برنا؛ ترک ها برای زنده نگه داشتن این شب به یادماندنی برای خود آداب و رسوم ویژه ای دارند. اکثر مردم آذربایجان در شب یلدا "چیلله قارپیزی" (هندوانه چله) می خورند و معتقدند باخوردن هندوانه، لرز و سوز سرما به تنشان تاثیر نداشته و اصلا سرمای زمستان را حس نمی کنند. در بیشتر شهرها و روستاهای آذربایجان شرقی رسم بر این است که کسانی که نامزد هستند در دوران نامزدی در این شب برای نامزدهای ...
چله نشینی در فرهنگ آذربایجان غربی/یلدا شبی برای دورهمی
...، سنجد، انار، هندوانه، به و سیب روی کرسی و خوردن آنها و تعریف کردن خاطره ها و ضرب المثل آن شب را می گذراندند. یکی دیگر از رسم های زیبای مردم این استان در شب یلدا متل خوانی بزرگترها برای کوچک ترها بود که این رسم دیگر با آمدن تلویزیون به خانه ها برچیده شد و جوانان بیشتر جذب برنامه های تلویزیونی شده و توجهی به داستان فلکلور و پندآموز بزرگترها نشان نمی دهند. غذای مخصوص این شب ...
شب چله در گستره جغرافیای فرهنگی گیلان
را جشن می گیرند. شب چله اولین شب از چهل روز اول زمستان است و به سبب آن که دو برابر چله کوچک (یازدم بهمن تا اول اسفند)است،آن را چله بزرگ(پیله چله) می نامند. این جشن، جشن شب نشینی های شب های سرد و تاریک زمستان و جمع شدن اعضای خانواده و دوستان در منزل بزرگ فامیل است. خوردن هفت نوع میوه ی پاییزی و زمستانی (انار،سیب،خوج،آب کنوس ازگیل،به و هندوانه،دانه های بو داده برنج و گندم، صیفی جات، انواع شیرینی ...
آداب و رسوم کرمانی ها در شب یلدا
ها دیده می شود. سفره ای شیرین و خوش رنگ که دور آن تمام لب ها خندان است و شاد. در این شب اعضای خانواده دور هم در خانه بزرگتر ها جمع می شوند و با سرگرمی های متنوع تا پاسی از شب بیدار می مانند و هندوانه وانواع میوه های سال را در این شب می خورند . خوردن انواع آجیل ها ، حافظ خوانی، گرفتن فال نخود ، چهار بیتو خوانی نیز از دیگر مراسم این شب می باشد. در میان میوه ها خوردن هندوانه ...
آداب و رسوم مردم کردستان در شب چله/ از سرو خربزه ترش تا گوروابازی
سفره است را داشته باشند، پس از خوردن غذای چرب و سنگین شب چله، میل کردن این خربزه ترش، هضم غذا را آسان کرده و باعث می شود بقیه شب نیز بتوان از تنقلات متنوع و میوه های رنگارنگ شب چله نیز استفاده کرد. صادقی تصریح کرد: آب داخل خربزه را نیز که مزه ترش و شیرین می دهد را جداگانه در ظرفی ریخته و تقسیم می کنند، همچنین چند ماه قبل از زمستان، خوشه های انگور را برای این شب در زیرزمین یا در سایه نخ ...
آداب و رسوم خراسانی ها در شب یلدا
با عنوان "شب چله ای" از دیگر مراسم شب یلدا در استان خراسان به ویژه مناطق جنوبی این استان است. در این شب برای دخترانی که به تازگی نامزد شده اند، ازسوی خانواده داماد، هدایایی فرستاده می شود و خانواده های عروس و داماد دور هم جمع می شوند. در این شب افراد با جمع شدن در خانه بزرگ فامیل، خواندن شعر و داستان، خوردن شیرینی، آجیل و انواع تنقلات، بلندترین شب سال را تا پاسی از شب بیدار می مانند. یکی ...
آداب و رسوم شب چله در قم
ها می گذاشت و بچه ها از صاحب خانه تشکر می کردند. انواع میوه ها نظیر هندوانه، آجیل و شیرینی درکنار تفال به دیوان حافظ، از دیرباز زینت بخش سفره های شب یلدای ایرانیان بوده و هست و همدلی و همنشینی اعضای خانواده و خویشاوندان نیز پای ثابت این جشن بوده است. مراسمی ازجمله قاشق زنی در سال های نه چندان دور از رسوم شب چله در قم بوده که در این سال ها بسیار کم زنگ شده است. در آیین سنت ...
خواص شگفت انگیز خوراکی های شب یلدا
به گزارش نصر، شب یلدا و جشن هایی که در این شب برگزار می شود، یک سنت باستانی است که از زمان های گذشته تا به امروز در میان ایرانیان مرسوم بوده است و بنیان زندگی آنان را تشکیل داده است. قصه گویی بزرگان خانواده برای دیگر اعضای فامیل و همچنین گرفتن فال حافظ در این شب طولانی و قشنگ یکی از لذت بخش ترین کارها در شب یلدا است. علاوه بر آداب و رسوم فوق، این شب رسوم تغذیه ای خاص خود نیز را نیز داراست. انتخاب ...
