خانه
طرز تهیه و فوت و فن تهیه کمپوت گلابی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فال روزانه واقعی شنبه 20 آبان | فال روزانه متولدین هر ماه | طالعت بسیار روشن است
مربای هویج یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین مرباهای ایرانی است. این مربا، به دلیل رنگ و طعم جذاب خود، در میان کودکان و بزرگسالان بسیار محبوب است. مربای هویج، یک میان وعده یا دسر عالی است و می توان آن را به همراه نان، پنیر یا بستنی سرو کرد. در این مطلب، طرز تهیه مربای هویج را به صورت کامل و جامع با تمامی نکات به شما آموزش می دهم. پس اگر به دنبال یک دستور پخت عالی برای تهیه مربای هویج ...
نکات عدسی خوشمزه و لعاب دار رستوران ها
عدسی جزء غذا های مقوی و خوشمزه ایرانی می باشد که بیشتر برای صبحانه سرو می شود نکات عدسی خوشمزه و راز مهم در تهیه این غذا را در ادامه بخوانید. در طرز تهیه عدسی، باید نباید هایی وجود دارد که اگر رعایت کنید، حتما نتیجه آشپزی شما هم کیفیت مطلوب را خواهد داشت و به یک عدسی خوشمزه و غلیظ خواهید رسید. این نکات را در دستور پخت عدسی تبریزی یا رستورانی رعایت می کنند تا غذا غلظت و طعم مطلوب تری ...
فال ابجد | فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
کرده بپزید. پس از اینکه برنج دم کشید، آن را در ظرف مناسبی بکشید. طرز تهیه مرغ مرغ را بشویید و خشک کنید. پیاز را رنده کنید و با سیر رنده شده، زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین و نمک مخلوط کنید. مرغ را با مخلوط مواد مزه دار کنید. مرغ را در یک قابلمه مناسب قرار دهید و با آب جوش پر کنید. مرغ را به مدت 1 تا 1/5 ساعت بپزید. ...
طرز تهیه شربت انگور با چند روش خانگی
شربت انگور یک شربت متفاوت و خوشمزه است که برای این فصل مناسب است.در این مطلب از پارس نیوز شما با طرز تهیه شربت انگور آشنا خواهید شد. از مهم ترین خواص شربت انگور می توان به خاصیت آرامش بخش و ضد نفخ بودن آن اشاره کرد. همچنین در پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه شربت لیموناد به روش کافه ای و طعمی بی نظیر مدت زمان آماده سازی و تهیه شربت انگور ساده: 10 دقیقه این ...
بهترین روش پخت شلغم
و به خصوص برای سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. پختن شغلم نیاز به رعایت نکات خاصی دارد، وگرنه مزه آب می گیرد و قابل خوردن نیست. مثلا بعضی ها شلغم را داخل یک قابلمه پر از آب می اندازند و روی حرارت می گذارند تا بپزد. اما با روشی که ما در اینجا می خواهیم به شما آموزش بدهیم، می توانید شلغم خوشمزه و مقوی بپزید که هم طعم خوبی دارد و هم خاصیتش بیشتر می شود. هنگام خرید شلغم توجه داشته ...
پسری 2 ساله کشته شد | ماجرای قتل پسر بچه 2 ساله به جای پدرش
استفاده می کنید، باید قبل از اضافه کردن به قابلمه، آن ها را در آب جوش قرار دهید تا نرم شوند. برای اینکه قرمه سبزی شما خوشرنگ تر شود، می توانید به آن کمی زعفران دم کرده اضافه کنید. قرمه سبزی یک غذای کامل و مقوی است که سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. گوشت موجود در قرمه سبزی منبع خوبی از پروتئین است. سبزیجات موجود در قرمه سبزی نیز منبع خوبی از ویتامین ...
این پلو عالیه| ماش پلو خیلی خوشمزه س!
در قابلمه ای بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید. یک دقیقه پس از اینکه جوش آمد، آن را در آبکش بریزید. مجددا ماش را به همراه استاک مرغ روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 20 دقیقه نیم پز شود و تقریبا یک پیمانه از آبِ آن باقی بماند. در اواسط پختِ ماش، یک قاشق چای خوری از زردچوبه را در تابه ای حاوی مقداری روغن کاملا تفت دهید و به آن اضافه کنید. برنج را به مدت 3 ساعت در مقداری آب ...
طرز تهیه ترش تره شمالی اصل با فوت کوزه گری
و به خورشت اضافه کنید. اگر آب خورشت زیاد بود، حرارت را بیشتر کنید تا آب تبخیر شود. به تدریج نارنج یا رب نارنج را به خورشت اضافه کنید و آن را بچشید تا ترشی آن مطلوب شود. در پایان پخت خورشت، سیر له شده با کمی زردچوبه و روغن تفت داده و به همراه تخم مرغ و مقداری نمک به خورشت بیفزایید و هم بزنید. پس از چند جوش، خورش را از حرارت بردارید. نکاتی برای خوشمزه تر شدن ترش تره ...
لاغر شو ولی نه اینطوری! | عوارض لاغری سریع
ته چین عدس یک غذای ایرانی است که از برنج، عدس، زعفران، روغن، نمک و فلفل تهیه می شود. این غذا شباهت زیادی به ته چین مرغ دارد، با این تفاوت که به جای مرغ از عدس استفاده می شود. عدس را از شب قبل خیس کنید و سپس آن را بپزید. برای پخت عدس، یک قابلمه را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا آب جوش بیاید. سپس، عدس را به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید تا عدس بپزد. حدوداً 45 دقیقه تا 1 ساعت طول ...
پلو مرغ پسته ای| خوشمزه و ناب!
سرخ کردن) - ب.م.ل برنج را به مدت 8 ساعت در ظرفی حاوی آب و نمک خیس کنید، آب روی آن را خالی کنید. برنج را به مدت 10 دقیقه در قابلمه ای حاوی آب جوش، روی حرارت زیاد بجوشانید تا آماده شود. فیله های مرغ را با آب لیموترش تازه، زعفران و کمی نمک مزه دار کرده و بگذارید به مدت 15 دقیقه بماند تا کاملاً مزه دار شود. پس از این مدت، فیله ها را در تابه ای حاوی روغن داغ ...
پاستا با اسفناج و پنیر؛ یک طعم ویژه و عالی
سالم را در منزل درست کنیم. مواد لازم پاستا پنه: 1 بسته کره: 4 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه آرد: یک چهارم فنجان شیر: 4 پیمانه اسفناج خرد شده: 3 لیوان پنیر موزارلای رنده شده: یک چهارم فنجان پنیر پارمزان: نصف فنجان نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه برای پخت این پاستای خوشمزه اول یک قابلمه را تا نیمه از آب پر ...
طرز تهیه ترشی بادمجان ساده و خوشمزه
خواهید ترشی شما خیلی تند باشد، می توانید نصف فلفل ها را خرد کرده و بقیه را خرد نکنید و به شکل سالم داخل ترشی بیاندازید. در ادامه داخل یک قابلمه مقداری آب می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا بجوشد. وقتی به جوش آمد، به همان اندازه آب بهش سرکه اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا باهم بجوشند. وقتی که مخلوط آب و سرکه جوشید، اول فلفل های خرد شده را در قابلمه می ریزیم تا حدود 15 دقیقه با شعله ...
هر وقت عجله داشتید، کله گنجشکی بپزید!
لعاب انداختن کله گنجشکی هم می توانید بعد از پخت نصف مواد را داخل میکسر ریخته و بعد از خورد شدن داخل خورشت تان بریزید هم خوشمزه می شود و هم لعاب می اندازد. برای خوش عطر شدن کله گنجشکی هم می توانید در پنج دقیقه پایانی هم مرزه خشک را به دلخواه به خورشت اضافه کنید. کله گنجشکی محبوب دلِ خیلی از بچه هاست. این غذای خوشمزه را می توانید با نان یا برنج سرو کنید. نوش جان. پایان پیام/ ...
فال روزانه امروز | خبر خوشی که منتظرش بودی اتفاق افتاد! | نیت کن تا از این لطف خدا بی بهره نمونی + تفسیر ...
هندوانه را از آب خارج کنید و چند بار آبکشی کنید تا آب اضافی آن ها خارج شود. 4. پوست های هندوانه را داخل یک قابلمه بزرگ بریزید. 5. آب و شکر را به قابلمه اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید. 6. اجازه دهید که شربت به جوش بیاید. 7. پس از جوش آمدن شربت، حرارت را کم کنید و اجازه دهید که مربا به مدت 30 دقیقه بجوشد. 8. در 10 دقیقه پایانی پخت، هل و گلاب را به ...
آموزش روش صحیح پاک کردن و پخت پای مرغ
از شستشوی پای مرغ به همان طریقی که در ابتدای مطلب گفته ایم ، پای مرغ را به همراه 3 تا 4 لیوان آب داخل قابلمه ای قرار داده و مقداری پیاز را پس از پوست گرفتن اضافه کرده روی حرارت بگذارید و زیر آن بسیار کم کنید و حداقل 4 تا 6 ساعت زمان بدهید تا کاملا بپزد. بعد از گذشت این زمان محتویات قابلمه را درون مخلوط کن بریزید. میکس به دست آمده را که مایعی ژله مانند است را صاف کنید و در فریزر نگهداری کنید و هر بار به سوپ و انواع غذاهایی که می خواهید استفاده کنید بیافزایید. منبع: بیتوته انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد پخت پای مرغ تمیزکردن ...
یک غذای متفاوت ولی خوشمزه | طرز تهیه نخود پلو با طعمی بی نظیر
میدیم حالا بهش آب جوش رو اضافه کرده و به مدت 2 ساعت با حرارت خیلی کم میذاریم گوشتا کامل میشه. بپزه و لعاب بندازه. تو این مرحله بهش نخودای نیم پزمونو اضافه میکنیم و میذاریم یه نیم ساعت دیگه با هم بپزن و خوب مزه ها به خورد هم بره. حالا پیازهای خلالی شده رو با کمی روغن تفت میدیم تا سرخ شده و پیاز کاراملی خوشمزه ای به دست بیاد حین پخت کمی هم زعفرون دم شده به پیاز داغا اضافه میکنیم که خوشعطر تر ...
طرز پخت خوراک لوبیا سبز (+عکس)
...: ابتدا لوبیا ها را پاک کنید و بشوئید. لوبیا سبز ها را به سایز دلخواه خورد کنید. (بهتر است خیلی بزرگ نباشد) سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی درشت خورد کنید. هویج را نیز پوست گرفته و حلقه ای خورد کنید. پیاز را پوست بگیرید و خلالی خورد کنید. تمامی مواد را داخل قابلمه بریزید. گوشت را نیز اضافه کنید و روی حرارت ملایم ...
حضور امین پرداخت در کیش اینوکس 2023+ویدئو
نیز با آب بشویید تا کاملاً تمیز شوند. در یک قابلمه بزرگ، آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. سپس، کله پاچه را به همراه چوب دارچین، برگ بو، پیاز خرد شده، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به قابلمه اضافه کنید. پس از جوش آمدن آب، حرارت را کم کنید و اجازه دهید کله پاچه به مدت 6 تا 8 ساعت بپزد. در طول این مدت، کف روی آب را با قاشق جمع کنید. پس از گذشت 6 تا 8 ساعت، کله ...
شام چی بپزم ؟ | غذای ساده و خوشمزه برای امشب | با این روش، یک غذای سبک، مقوی و مقرون به صرفه درست کنید!
کله جوش نسخه اصفهانی بدون گوشت است. برای اجرای مراحل طرز تهیه کله جوش مواد زیر لازم است. مواد اولیه مقدار لازم کشک 200 گرم پیاز 1 عدد بزرگ مغز گردو خرد شده 2 قاشق غذاخوری نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم پیازها را نگینی خرد کرده و در تابه ای با روغن داغ بریزید. زمانی که پیازها ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه چند نوع غذای بسیار خوشمزه با طبع گرم برای فصول سرد
را خلال کنید؛و یک پیمانه شکر را در آب حل کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید.هویج را داخل شربت بریزید و حرارت را کم کنید تا بپزد . بعد از نرم شدن هویج آن را داخل آبکش بریزید و از شربت جدا کنید.برنج خیس داده شده را آبکش کنید و داخل قابلمه مورد نظر به همراه هویج به صورت لایه به لایه پر کنید.بعد روی حرارت متوسط قرار دهید تا بخار آن بلند شود بعد حرارت را کم کنید و یک دم کنی روی در قابلمه بگذارید ...
نکات مربای به؛ راز قرمز شدن
قرمز شدن مربای به در پاسخ به سوال چرا مربای به قرمز نمی شود باید بگوییم که، پس از آماده سازی ترکیب مربای به و آب و به جوش آمدن آن، یک دمکنی تمیز را بر روی درب قابلمه قرار دهید و حرارت زیر قابلمه را کم کنید. بعد از حدود 5 دقیقه، یک شعله پخش کن را زیر قابلمه قرار دهید و صبر کنید تا مربای به با حرارت بسیار کم به مدت یک تا دو ساعت پخته شود. در زمان پخت مربای به، هر 30 ...
آموزش | به این روشی که میگم برنج کته رو حرفه ای درست کن
اندازه ی کافی تاثیر چندانی در طعم ندارد. همچنین، برای پخت برنج از قابلمه ای استفاده کنید که حداقل سه برابر حجم برنج را در بر بگیرد تا برنج شما شفته نشود و با کیفیت به دست آید. با رعایت این نکات، می توانید برنج کته ای لذیذ و خوشمزه را به دست آورید که لذت غذایی خوبی را برای شما به ارمغان می آورد. در این مرحله، ابتدا برنج را در قابلمه صاف کنید و انگشت خود را روی سطح برنج قرار دهید. سپس ...
آموزش تهیه آش عباسعلی کرمانشاهی
له شوند. 5 بعد از اینکه گوشت پخت، آب گوشت را صاف و به قابلمه آش اضافه کنید. اگر در این مرحله آش خیلی سفت و کم آب بود، می توانید دو تا سه لیوان دیگر آب جوش به قابلمه آش اضافه کنید؛ سپس کمی دیگر محتویات قابلمه را با گوشتکوب بکوبید. 6 در مرحله بعد گوشت پخته را ریش ریش کنید و به قابلمه آش اضافه کنید و باز هم با گوشتکوب بکوبید تا مواد با هم یکدست شوند و آش شما کش دار و لعاب دار شود ...
قبل از وجود سونوگرافی٬ چطور جنسیت بچه رو تشخیص می دادند؟! | تشخیص جنسیت بچه در زمان قدیم
آب آن را بگیرید. 3. آب به و آب لیمو را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. 4. حرارت را کم کنید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه بجوشد. 5. شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود. 6. اجازه دهید شربت به مدت 30 دقیقه دیگر بجوشد تا غلیظ شود. 7. شربت را از روی حرارت بردارید و در یک ظرف شیشه ای بریزید. 8. شربت ...
طرز پخت خوراک بامیه به سبک مردم افغانستان
کاری استفاده می شود. نکته مهم بامیه ها حاوی ماده ای به نام موسیلاژ هستند که می تواند باعث ایجاد حالت لغزنده در غذا شود. برای جلوگیری از این مشکل، می توانید بامیه ها را قبل از پخت در آب نمک قرار دهید تا موسیلاژ آنها خارج شود. طرز پخت خوراک بامیه به سبک مردم افغانستان فواید بامیه • بامیه یکی از سبزیجات کم کالری و سرشار از مواد مغذی است. بامیه ...
طرز تهیه خورش به اصفهانی اصیل و خوشمزه
به مواد بهتر است آن ها را برای چند ساعتی در آب خیس کنید تا نفخ آن ها گرفته شود. در روشی دیگر می توانید لپه ها را از شب قبل با کمی آب در قابلمه ای جداگانه بپزید و سپس به مواد خورشت به اضافه کنید. پیشنهاد ما به شما خواندن مطلب همه چیز در مورد خورش و انواع خورشت در کتاب کاله است. در چهارمین مرحله از طرز تهیه خورش به اصفهانی باید دو فنجان آب را جوش بیاورید و به سایر مواد اضافه کنید. حال ...
اگر سرفه های شدید داری و آبریزش بینی کلافت کرده ببین! | دمنوش مخصوص سرماخوردگی +ویدئو
سوپ مرغ یکی از انواع سوپ های خوشمزه و مقوی بین المللی است که در کشورهای مختلف با رسپی های متنوعی طبخ می شود. این سوپ خوشمزه از سوپ های مقوی محسوب می شود که برای درمان سرماخوردگی نیز مفید است، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ مرغ در ادامه با 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه سوپ مرغ خوشمزه ابتدا گوشت مرغ را داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و بدون روغن کمی تفت می ...
کودکان و بزرگسالان را با این دسر پاییزی واکسینه کنید +دستور تهیه
فهرست اخبار زیرنویس1 مواد لازم فرنی کدو حلوایی2 دستور پخت فرنی کدو حلوایی3 نکته: نمناک نوشت: فرنی کدو حلوایی از دسر های خوشمزه ای است که به عنوان یک غذای ساده و سریع یا بهتر بگوییم غذای بدون گوشت و مرغ میتواند انتخاب شما باشد. اگر بدنبال گزینه متفاوت و متنوع غذا با کدو حلوایی [...]
مربای هویج رو این مدلی درست کن!
نرم و خوشمزه بهتر است از رنده ریز استفاده کنید! البته اگر شما دوست دارید هویج تردتر باشد و آن را بیشتر زیر دندان حس کنید با رنده درشت آن را خرد کنید. گام دوم هویج های رنده شده را داخل یک قابلمه بریزید و روی گاز قرار بدهید. حرارت ملایم باشد تا هویج ها نسوزند. 5 دقیقه زمان بدهید تا آب آن تبخیر شود. نباید سرخ بشوند. حواستان باشد! گام سوم بعد از حدود 5 ...
