خانه
طرز تهیه مربای خرمالو ساده و خوش طعم
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
(ویدئو) طرز تهیه قیمه مجلسی
اضافه کنید و حدود سی ثانیه هم بزنید. دو لیوان آب ولرم به مخلوط اضافه کنید و لیموعمانی ها را داخل آن بریزید. شعله گاز را روی حرارت کم قرار دهید و تا زمان غلیظ شدن مایه به پختن ادامه دهید. 3. آماده سازی گوشت داخل یک قابلمه 4 لیوان آب بریزید و روی حرارت بالای گاز قرار دهید. وقتی آب کاملاً به جوش آمد، گوشت ها را به آن اضافه کنید و برای 2 دقیقه داخل آب بپزید. کف روی آب را بگیرید و ...
طرز تهیه مجبوس عربی اصل با مرغ
قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق مربا خوری فلفل سیاه نصف قاشق مربا خوری ادویه پلویی 1 قاشق مربا خوری نمک و روغن به مقدار لازم طرز تهیه مجبوس عربی اصل با مرغ دستور پخت مجبوس دجال در قدم اول طرز تهیه پلو عربی معروف به مجبوس دجال ابتدا پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. قابلمهای مناسبی را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن ...
ورود سامانه بارشی به کشور از دوشنبه | افزایش آلودگی هوای 4 کلانشهر از امروز
و زعفران را اضافه کنید و بعد از چند جوش، قابلمه را از روی حرارت بردارید. وقتی مربا خنک شد، آن را در شیشه های تمیز و استریلیزه بریزید و در یخچال نگهداری کنید. مربای زردک، یک مربای خوشمزه و متفاوت است که می تواند در کنار انواع کیک ها و شیرینی ها سرو شود. این مربا علاوه بر طعم خوب، خواص زیادی برای سلامتی نیز دارد. پس حتماً این مربا را در فصل زمستان تهیه کنید و از آن لذت ببرید. ...
دستور پخت فرنی کدو حلوایی مجلسی
یک قابلمه مناسب ریخته و با یک یا دو پیمانه آب روی حرارت متوسط قرار دهید تا بپزند. وقتی آب موجود در قابلمه تقریبا کامل کشیده شد، حرارت را خاموش کنید. حالا کره را به کدو حلوایی پخته شده اضافه کنید و با گوشکوب آن را بکوبید تا به صورت پوره در بیاید؛ کره، طعم دسر کدو حلوایی شما را بسیار لذیذتر می کند. در یک قابلمه مناسب شیر را به همراه شکر و آرد برنج با هم ترکیب کنید و ...
قیمت طلا دوباره اوج گرفت | شوک به بازار طلا
کنید. * برای اینکه مرغ طعم بهتری داشته باشد، می توانید مقداری کره را زیر پوست مرغ قرار دهید. * اگر مرغ بزرگ است، زمان پخت آن را افزایش دهید. * می توانید از سبزیجات دیگری مانند گوجه فرنگی، هویج و سیر نیز در کنار مرغ استفاده کنید.
طرز تهیه خورش انار با مرغ (خورش ناردون) برای چهار نفر
مناسب را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید. سپس، سیر و پیاز را داخل قابلمه سرخ کنید. مرحله دوم سپس زعفران دم کرده را به همراه 1 قاشق غذاخوری روغن و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک کاسه کوچک با هم ترکیب می کنیم، سپس مواد را روی تکه های گوشت مرغ می مالیم. مرحله سوم گوشت مرغ را باید حداقل به مدت 30 دقیقه کنار بگذاریم تا طعم ادویه ها را ...
این سوپ بی نظیره | سوپ عدس قرمز!
بردارید و 1/4 پیمانه از سوپ را در غذاساز بریزید و هم بزنید تا پوره شود. پوره عدس را همراه بقیه استاک مرغ، مقداری نمک و فلفل سیاه به قابلمه سوپ برگردانید. حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید، سپس حرارت را ملایم کنید تا سوپ به مدت 30 دقیقه دیگر بپزد. در دقایق آخر پختِ سوپ، گشنیز را به آن بیافزایید و هم بزنید. سوپ دال عدس را در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید. ...
این سوپ برای سرماخوردگی عالیه| آموزش سوپ شلغم!
تفت دهید تا کاملاً طلایی رنگ شوند. استاک مرغ را همراه کمی نمک و فلفل سیاه به قابلمه بیافزایید. حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید، سپس حرارت را ملایم کرده تا سوپ به مدت 45 دقیقه کاملاً بپزد. پس از این مدت، جوزهندی را به سوپ افزوده و هم بزنید، سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و سوپ را با گوشت کوب برقی کاملاً بکوبید تا پوره شود، سپس آن را مجدداً به قابلمه برگردانده و بگذارید به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بماند تا سوپ کاملاً جا بیافتد. سوپ شلغم را در ظرف مورد نظر ریخته، جعفری را روی آن بپاشید و سرو کنید. ...
این سوپ رو برای عزیزانت درست کن|خیلی مقویه!
افزوده و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید، سپس حرارت را ملایم کرده تا مواد به مدت 45 دقیقه بپزند. پس از پخت، قابلمه را از روی حرارت بردارید و بگذارید به مدت 30 دقیقه بماند تا سرد شود، سپس مواد را در غذاساز ریخته و هم بزنید تا به صورت پوره درآید. خامه را به سوپ بیافزایید و هم بزنید. قابلمه را مجدداً روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 5 دقیقه، گرم شود، سپس سوپ را از روی حرارت بردارید. آب لیموترش تازه را به آن بیافزایید و هم بزنید. سوپ کرم گل کلم را در ظرف مورد نظر ریخته، پیازچه را روی آن بپاشید و سرو کنید. ...
طرز تهیه آبگوشت اراکی | عاشقش میشی!
شده و آب گرفته شده 1 عدد نمک و دانه فلفل سیاه ساییده شده - ب.م.ل لیمو ترش بدون پوست 1 عدد روغن مایع مخصوص سرخ کردن - ب.م.ل 1/2 پیمانه معادل 70 گرم می باشدمقدار اعلام شده معادل 108 گرم می باشدبرای طعم بهتر می توان از 10 پیمانه استاک گوشت استفاده کردمیزان اعلام شده معادل 11 قاشق چایخوری می باشد آماده سازی وسایل مور نیاز: ظرف گود/ آبکش ...
(ویدئو) طرز تهیه بریانی گوشت مرغ
به گزارش شمانیوز : برای پخت بریانی مرغ خوشمزه و خوش طعم با ما همراه باشید. بریانی مرغ یک غذای خوشمزه مجلسی است که در آن از بادام پرک شده و رشته فرنگی استفاده کردند و از انواع غذاهای بین المللی است که در اکثر کشورها با دستورات متفاوتی تهیه می شود. برنج :3 پیمانه مرغ :1 عدد نخود فرنگی :1 پیمانه سیب زمینی :2 عدد هویج :1 عدد پیاز:2 عدد ...
دسری خوش طعم و رنگ برای صبح های پاییزی
...> لیمو ترش دو عدد آب نیم لیتر طرز تهیه نعناع را خرد کنید. لیمو ها را به همراه پوست خرد کنید و دانه هایش را دور بریزید و با آب نعناع به مدت 10 دقیقه بجوشانید سپس شعله را خاموش کنید و یک شب استراحت دهید. در ظرف را باز بگذارید که رنگ نعناع تغییر نکند. مواد را از صافی عبور دهید و عصاره صاف شده را با شکر و آب مخلوط کرده، روی حرارت ملایم بپزید تا به غلظت دلخواهتان برسد. پ ...
یک دستور معرکه برای پختن آش شله قلمکار
.... گوشت را همراه با قلم گوساله داخل یک قابلمه بریزید. یک پیاز بزرگ را پوست و از وسط نصف کنید و همراه با دو حبه سیر و کمی زردچوبه داخل قابلمه گوشت بریزید و تا نیمه قابلمه آب اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و شعله را زیاد کنید تا گوشت و قلم جوش بیاید. بعد از اینکه جوش آمد، کف روی قابلمه را بگیرید و حرارت را کم کنید. درب قابلمه را ببندید و یکی دو ساعت زمان بدهید تا گوشت و قلم ...
طرز تهیه سوپ دیوران یک سوپ خوش طعم ترکیه ای
بگذارید و بعد از جوش آمدن آب، حرارت را کم کنید. به مدت 3 ساعت اجازه دهید نخودها بپزند. می توانید به جای قابلمه از زودپز استفاده کنید تا در زمان کمتری نخودها، پخته و آماده شوند. در این مرحله از طرز تهیه سوپ دیوران ترکیه، گوشت چرخ کرده را در یک ظرف بریزید. پیاز و سیر را پوست بگیرید و با قسمت ریز، رنده کنید. پیاز و سیر رنده شده را بفشارید و آب آن را بگیرید. سپس به گوشت چرخ کرده اضافه کنید ...
مربای لبو، خوشرنگ ترین مربایی که تابه حال خورده اید
درست کنید که از خوردنش سیر نمی شوید. مربای لبو علاوه بر خوشمزگی بسیار خوشرنگ و زیباست، پس پیشنهاد می کنم حتما این مربای پاییزی را درست کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه مربای لبو همراه با نکات مهم و فوت و فن های پخت این مربا تقدیم به شما خواهد شد. مواد لازم لبو: 1 کیلو شکر: 700 تا 800 گرم گلاب: 2 قاشق غذاخوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری آبلیمو: 1 ...
فال عشق امروز | شروع دوباره در انتظارته! | از این موقعیت غافل نشو + تفسیر دقیق
لیوان شیره خرما * 1 قاشق غذاخوری نمک * 6 لیوان سرکه 1. ابتدا پوست روی سیر ها را بگیرید. 2. سیر ها را به صورت حبه ای یا بوته ای داخل قابلمه بریزید. 3. شیره خرما، نمک و سرکه را به سیر ها اضافه کنید. 4. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید سیر ها به همراه مواد اولیه به مدت 5 دقیقه بجوشد. 5. پس از 5 دقیقه، قابلمه را از ...
آتش سوزی کارگاه تولیدی در تهران | کارگاه صحافی در آتش سوخت
. در طول پخت، رب را مرتب هم بزنید تا ته نگیرد. 8. وقتی رب به غلظت دلخواه شما رسید، آن را از روی حرارت بردارید. 9. رب را در یک ظرف شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید. * برای اینکه رب گوجه فرنگی شما خوشمزه تر شود، می توانید از گوجه فرنگی های رسپیده استفاده کنید. * اگر می خواهید رب گوجه فرنگی شما غلیظ تر شود، می توانید آن را بیشتر بجوشانید. * می توانید به رب گوجه فرنگی خود، مقداری ادویه جات دیگر نیز اضافه کنید، مانند زردچوبه، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و غیره. رب گوجه فرنگی خانگی در یخچال به مدت یک سال قابل نگهداری است. ...
آتش سوزی کارگاه تولیدی در تهران | کارگاه صحافی در آتش سوخت
قرار دهید. 3. وقتی شیر شروع به جوشیدن کرد، برنج خیس خورده را به آن اضافه کنید. 4. نمک، سیاه دانه و رازیانه را نیز اضافه کنید و هم بزنید. 5. حرارت را کم کنید و اجازه دهید آش به مدت 45-60 دقیقه با حرارت ملایم بپزد و کاملاً جا بیفتد. 6. در حین پخت، آش را مرتب هم بزنید تا ته نگیرد. 7. وقتی آش جا افتاد، آن را از روی حرارت بردارید و در ظرف دلخواه ...
تا حالا خورش ترشه تره درست کردی؟| بیا دستورشو یادت بدم!
...> سبزی شامل: اسفناج، برگ چغندر، گشنیز، تره، جعفری و شبت (از هرکدام به یک اندازه)ترشی اصلی این خورش، آب نارنج است؛ اما در صورت تمایل، می توانید به جای آب نارنج، از همان مقدار آب غوره نیز استفاده کنید.میزان اعلام شده معادل 6 تا 7 حبه سیر است. برنج را همراه سبزی و 5 پیمانه آب جوش در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 30 دقیقه بپزد، طوری که سبزی و برنج به خوبی با یکدیگر ...
این سوپ فوق العاده س! | آموزش کامل سوپ قارچ
قارچ کشیده شود سپس در 5 دقیقه آخر پخت سبزیجات، به قابلمه اضافه کنید. پس از این مدت، قابلمه را از روی حرارت بردارید و بگذارید به مدت 30 دقیقه بماند تا سرد شود. پس از اینکه سوپ سرد شد، آن را در غذاساز بریزید و هم بزنید تا پوره شود. پوره قارچ را به قابلمه برگردانید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا گرم شود سپس حرارت را ملایم کنید. خامه، بقیه آب لیموترش، جعفری، مقداری نمک و فلفل سیاه را به آن بیافزایید و قبل از جوشیدن، آن را از روی حرارت بردارید. سوپ قارچ پوره ای را در ظرف مورد نظر بریزید، ورقه های قارچ را روی سوپ قرار دهید و سرو کنید. ...
اگه دوست داری بدونی قارنی یاریخ ترکی چیه ببین! | طرز تهیه قارنی یاریخ +ویدئو
روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و سپس به مقدار لازم رب گوجه را تفت دهید، می توانید از گوجه پوست گرفته که کاملا میکس شده استفاده کنید و آن را سرخ کنید. نکته: اضافه کردن گوجه برای غلظت بیشتر خورشت استفاده می شود و بستگی به سلیقه شما دارد. حالا لپه را که از قبل به مدت 2 تا 3 ساعت کاملا پخته شده و آب کشی کرده اید، در قابلمه بریزید و به آن چند حبه سیر اضافه کنید تا عطر و ...
آموزش روش تهیه چلو مرغ با رب ازگیل
دندان ها احساس شوند. گام سوم داخل تابه روغ ریخته و شعله ی گاز را روی حرارت ملایم قرار دهید. مرغ ها را درون تابه بچینید و هر سمت آن را به مدت 5 دقیقه سرخ کنید. هنگامی که دو طرف مرغ ها سرخ شدند، آنها را درون قابلمه ای دیگر بگذارید. گام چهارم اکنون هویج ها را با پوست کن پوست بگیرید و به خوبی بشویید. سپس آن ها را به شکل خلالی خرد کرده و به تکه های مرغ سرخ شده در ...
ترفندهای پخت خوراک لوبیا خوش مزه
سرخ کنیم. بیشتر بخوانید: طرز تهیه کوفته سماق پس از اینکه پیاز کمی طلایی شد، رب گوجه فرنگی را همراه با نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر پاپریکا به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید. اجازه بدهید حدود دو تا سه دقیقه رب گوجه فرنگی با پیاز سرخ شود. توجه داشته باشید که حرارت شما باید کم باشد و الا رب می سوزد و بو و مزه خوبی به خوراک شما نمی دهد. با شکیبایی مواد را هم بزنید و سرخ ...
سالادتو اینجوری درست کن| آموزش کامل سالاد قالبی !
آن ها را از قابلمه خارج کرده و پس از سردشدن، پوستِ آن ها را جدا کرده و به صورت مکعبی ریز خرد کنید. سیب زمینی، هویج و تخم مرغ را در ظرفی بریزید، ژامبون، نخودفرنگی، خیارشور، روغن زیتون، سس مایونز، مقداری نمک و فلفل سیاه را به آن بیافزایید و هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند، سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید. پس از این مدت، سالاد ...
تاس کباب یزدی خوشمزه و اصیل با این دستور پخت!
. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه تاس کباب یزدی: در اولین مرحله به سراغ آماده سازی آلوبخارا روید. بهتر است آلو های شسته شده را درون ظرف مناسبی به مدت چند ساعت بخیسانید تا نرم شوند. می توانید هسته های آلو های خیسانده شده را از آن ها جدا کنید تا در زمان سرو غذا زیر دندانتان نیایید و آلو ها ظاهر بهتری به غذای شما دهند. ...
یک میان وعده خوشمزه و مقوی با این کوکی خیلی خاص درست کن | طرز تهیه کوکی بنافی +ویدئو
...> * سیر: 3 حبه * هویج: 2 عدد متوسط * گوشت چرخ کرده: 200 گرم * نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم * تخم مرغ: 5-6 عدد 1. ابتدا لوبیا سبز را پاک کرده و بشویید. سپس آن را در قابلمه ای بریزید و با مقداری آب بپزید تا نرم شود. 2. سیب زمینی و هویج را نیز پوست گرفته و به صورت نگینی خرد کنید. سپس آنها را در قابلمه ای بریزید و با مقداری آب بپزید تا نرم ...
این آش زمستانی خوشمزه و مقوی را حتما امتحان کنید
. هرازگاهی مواد داخل قابلمه را هم بزنید تا ته نگیرد. بعد از اینکه حبوبات پخت، سبزی آش را اضافه کنید و نیم ساعت زمان بدهید تا سبزی بپزد. در مرحله بعد پیاز داغ، سیر داغ و نعناع داغ را اضافه کنید و آش را خوب هم بزنید تا مزه ها خوب با هم قاطی شوند. درب قابلمه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا آش نیم ساعت دیگر بجوشد و جا بیفتد. در این مرحله آش زمستانی خوشمزه و مقوی شما آماده سرو است. می توانید ...
طرز تهیه کدو حلوایی ساده برای پاییز/کدو حلوایی فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن!
قرار می دهیم تا آب شروع به جوشیدن کند، سپس حرارت را کم می کنیم و درب تابه را می گذاریم تا کدو حلوایی به مدت نیم ساعت بپزد. پس از گذشت این زمان درب تابه را کنار می گذاریم. در این مرحله به مدت 30 دقیقه دیگر زمان می دهیم تا آب درون تابه به طور کامل کشیده شود و سسی شبیه به کارامل در کف تابه باقی بماند. در 5 دقیقه پایانی مقداری دارچین و هل اضافه می کنیم. در نهایت کدو حلوایی را درون ظرف مورد نظرمان می کشیم و سرو می کنیم. ...
این پلو رو یکبار امتحان کن| آموزش پلو شیرازی
...، یک لایه برنج ریخته، سپس مخلوط گوشت را روی برنج بریزید. بقیه مخلوط گوشت را به همین ترتیب، لابه لای برنج بریزید و در آخر، روی آن را با برنج سفید بپوشانید. درِ قابلمه را بگذارید و حرارت را زیاد کنید تا بخار برنج بلند شود. کره را با 3 قاشق سوپ خوری روغن مایع، روی حرارت ملایم داغ کنید. زمانی که بخار برنج بلند شد، آن را روی برنج بریزید. درِ قابلمه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید تا برنج به مدت 30 دقیقه دم بکشد. پس از پخت، پلو شیرازی را در ظرف مورد نظر بکشید و سرو کنید. ...
آش آبادانی خوشمزه و اصیل رو با این دستور پخت امتحان کن!
به همراه برنج و سبزی که تره است بریزید. اگر آب قلم دارید بهتر است به جای استفاده از آب، آب قلم داخل آش بریزید که خوشمزگی آن را صدچندان خواهد کرد. یک ساعت هم به حبوبات و سبزیجات زمان بدهید تا با حرارت متوسط به کار پخت و پز خود بپردازند. و نکته ی مهمی که نباید فراموش کنید این است که مرتب هم بزنید تا آش ته نگیرد. گوشت پخته شده را ریش ریش کنید و داخل آش بریزید. این آش غلیظ است و اگر دیدید حالت له شدگی در مواد آش نمی بینید می توانید از گوشت کوب دستی یا برقی استفاده کنید. در مجموع این آش 2 ساعته خواهد پخت و شما را عاشق خود خواهد کرد! ...
