سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه آبگوشت دودار (دوگوله دودار)؛ از غذا های محلی اراک
به صورت نگینی خرد کنید و به روغن داغ اضافه کنید. با حرارت ملایم، پیاز و سیر را تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سپس، ادویه آبگوشتی و زردچوبه را به آن اضافه کنید و هم بزنید. مرحله پنجم: اضافه کردن گوشت گوسفندی گوشت گوسفندی را پس از شستن و خرد کردن به قابلمه اضافه کنید و به مدت چند دقیقه همراه پیاز و سیر تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و کمی آب آن کشیده شود. مرحله ششم ...
کوفته مرغ ترش گیلانی، یکی از خوشمزه ترین غذا های شمالی که تابه حال خورده اید!
که معمولا با گردو، رب انار، بادمجان و سبزی های معطر و جذاب شمالی تهیه می شوند. کوفته مرغ ترش گیلانی یکی از خوشمزه ترین خورشت های گیلانی است که از ترکیب کوفته مرغ همراه با یک سس خوشمزه پخته می شود و طعم بی نظیر و جذابی دارد. اگر دوست دارید یک غذای جدید و خوشمزه برای خانواده تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه شوید تا این خورش گیلکی خوشمزه را در منزل بپزیم. مواد لازم مرغ ...
دستور پخت انواع سوپ پیاز به روش فرانسوی
مانده را اضافه کنید و تفت دهید، مرتباً هم بزنید تا پیازها شروع به قهوه ای شدن کنند، حدود 20 تا 40 دقیقه. مدت زمان بسته به قابلمه، اجاق گاز و پیاز شما متفاوت است. شکر (برای کمک به کاراملی شدن) و 1 قاشق چایخوری نمک بپاشید. به تفت دادن ادامه دهید تا پیازها خوب سرخ شوند، حدود 10 تا 15 دقیقه دیگر. سیر خرد شده را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر تفت دهید. در این مرحله آب، برگ بو و آویشن ...
طرز تهیه کتلت عدس بدون گوشت؛ ساده و خوشمزه
در ادامه دستور پخت کتلت عدس همراه با معرفی مواد لازم برای این غذای ساده و خوشمزه ارائه شده است: 2 پیمانه سیب زمینی 3 عدد پیاز 1 عدد تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاری یا آرد سفید 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم پودر سیر به میزان لازم مرحله اول: پختن عدس در ابتدا عدس های پاک شده را ...
تا حالا با تن ماهی سوپ درست کرده اید؟
خرد کنید. 2. در یک تابه مقداری روغن یا کره ریخته روی حرارت بگذارید، بعد از داغ شدن، کلم ها را در آن ریخته و خوب تفت دهید تا سبک شوند، سپس کنار بگذارید. 3. برنج را شسته و با آب در قابلمه ای ریخته و روی حرارت بگذارید. وقتی آب جوش آمد، کلم را هم در آن قابلمه ریخته و حرارت را کم کنید تا با برنج بجوشد. 4. در پایان مراحل پخت، در واقع بعد از پخت و لعاب دادن برنج، تن ماهی را اضافه کرده و قرص عصاره را هم پودر کرده، افزوده و خوب هم بزنید. 5. این سوپ نیازی به غلیظ شدن و جا افتادن ندارد در اصل به شکل رقیق سرو می شود. ...
انار بیج یک غذای خوشمزه و متفاوت از استان گیلان | طرز تهیه انار بیج +ویدئو
...> * کلم: به مقدار لازم * گوجه فرنگی: به مقدار لازم * جعفری: به مقدار لازم * سیب زمینی سرخ شده: به مقدار لازم * نان: به مقدار لازم 1. سینه مرغ را به صورت ورقه های نازک برش دهید. 2. پیاز، فلفل دلمه ای و قارچ را نگینی خرد کنید. 3. گوجه فرنگی را پوست بگیرید و خرد کنید. 4. در یک تابه، روغن زیتون را داغ کنید و پیاز ...
طرز تهیه خورشت مرغ با هویج و فلفل دلمه ای |خیلی عالیه!
هم تفت دهید. به این شکل خورش مرغ خیلی خوشمزه ای دارید. در مرحله بعد 2 لیوان آب جوش هم اضافه کنید و سپس درب قابلمه را گذاشته و با حرارت ملایم بگذارید تا بپزد. در این مرحله چیزی در حدود نیم ساعت وقت لازم است تا مرغ پخته شود. در این مدت زمان هویج و فلفل دلمه ای را خرد کنید و در ظرف دیگر تفت دهید و پس از تفت دادن آنها را به خورش اضافه کنید. پس از اضافه کردن هویج و فلفل دلمه ای ...
سرخ کردن سبزی قورمه
بهتری نیز به خورش می دهد. در انتها به یاد داشته باشید که نمک را در آخر غذا اضافه کنید چون مانع پختن گوشت می شود. قورمه سبزی جا افتاده برای این که یک خورش خوشمزه و جا افتاده داشته باشید بهتر است با حرارت ملایم و زمان طولانی خورش را بپزید و از نتیجه شگفت زده شوید برای جمع شدن روغن روی خورش چند تکه کوچک یخ بیاندازید تا شوک وارد شود و روغن روی غذا بیاید. کانال ...
درویش: برانکو به باشگاه پرسپولیس پاسخ مثبت داد
قابلمه بریزید، با روغن داغ خوب تفت دهید تا پیازها سبک و شیشه ای شوند. سپس مقدار زردچوبه به پیازها اضافه کنید، تفت دهید تا رنگ زردچوبه باز شود و پیازها طلایی رنگ شوند بعد از آن تکه های گوشت را که از قبل در اندازه های دلخواه خودتان برش زده اید و تمیز شسته اید داخل قابلمه بریزید، گوشت ها را خوب تفت دهید. وقتی یک طرف گوشت ها در قابلمه سرخ شد آن ها را برگردانید تا طرف دیگر آن ها هم ...
مرغ اسفناج پهلو، یک طعم متفاوت و خوشمزه از مرغ که به امتحانش می ارزد
این مرغ خوشمزه اول تکه های مرغ را همراه با نمک، زردچوبه و کمی زعفران مزه دار کنید و خوب تکه های مرغ را ماساژ بدهید و ظرف مرغ را به مدت 2 ساعت کنار بگذارید تا مرغ مزه دار شود. در مرحله بعد مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید و روی اجاق گاز قرار بدهید تا روغن داغ شود. حالا تکه های مرغ را داخل روغن سرخ کنید و بعد از سرخ شدن، مرغ ها را از ماهی تابه خارج کنید و داخل یک قابلمه دیگر بریزید. 1 عدد پیاز ...
شهلا لاهیجی درگذشت | وی از نخستین زنان ناشر بود
بادام و پسته: برای تزیین * زرشک: به میزان لازم * شکر: 1 قاشق غذاخوری * گوشت چرخ کرده: 200 گرم * بادمجان: 2 عدد 1. برنج را بشویید و با مقداری آب و نمک بگذارید تا بپزد. 2. در یک کاسه، تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا کرم رنگ شوند. 3. نمک، فلفل، گلاب، و ماست را به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید. 4. روغن را در یک تابه ...
آموزش تهیه گراتن گل کلم در فر
... کمی نمک کمی فلفل یک لیوان پنیر پیتزا رنده شده کمی رنده جوز هندی طرز تهیه گراتن گل کلم : گل کلم را به قطعات کوچک تقسیم می کنیم و در قابلمه با مقداری آب میپزیم. (گل کلم زود می پزد) گوشت چرخ کرده را در تابه ای کمی تفت میدهیم و پیاز ریز شده و روغن را به آن اضافه می کنیم. رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و کمی تفت میدهیم. سپس ...
آش نوستالژی سفره های ایرانی با یک طعم بهشتی! | طرز تهیه آش کشک خوشمزه +ویدئو
خورش انار مسما، یکی از غذاهای سنتی استان گیلان است که معمولاً برای شب یلدا طبخ می شود. این خورش خوشمزه و مقوی، از ترکیب مرغ، انار، آب انار، آب غوره، زعفران، رب گوجه فرنگی، پیاز داغ، نمک و فلفل سیاه تهیه می شود. مرغ در این خورش، معمولاً به صورت تکه های کوچک یا ورقه ای سرخ می شود. سپس، رب گوجه فرنگی، پیاز داغ، زعفران و ادویه جات به آن اضافه می شوند و تفت داده می شوند. در ادامه، انار، آب ...
شوید پلو با ماهیچه رو اینطوری درست کن، محشر میشه | طرز تهیه شوید پلو با ماهیچه به روش رستورانی + ترفند ...
تابه بریزیم و سرخ کنیم،به همین دلیل این کوکو با نام کوکوی سیب زمینی قاشقی شناخته می شود. این غذا ظاهری شبیه به پنکیک دارد و بهتر است آنرا با تابه تک نفره درست کنیم، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه کوکو سیب زمینی پفکی به روش قاشقی ابتدا سیب زمینی ها را به همراه 2 پیمانه آب داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت متوسط قرار ...
مصدومان حادثه تروریستی کرمان در چه وضعیتی هستند؟ | 25 نفر از مصدومان در بخش مراقبت های ویژه هستند
یک تابه با کمی روغن تفت دهید تا نرم شوند. 7. کنسرو سبزیجات را آبکش کنید. 8. سیب زمینی ها را آبکش کنید و با قارچ و کنسرو سبزیجات مخلوط کنید. 9. سس بشامل را به مخلوط سبزیجات اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 10. مواد را در یک ظرف مناسب برای فر بریزید. 11. ظرف را به مدت 45 دقیقه با دمای 200 درجه سانتیگراد در فر بپزید. 12. چند دقیقه آخر پخت ...
فال عطسه سه شنبه 19 دی 1402 | عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
شوید پلو با ماهیچه یکی از انواع غذاهای قدیمی و خوشمزه ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شوید پلو با ماهیچه در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه شوید پلو با ماهیچه مجلسی ابتدای کار پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت خلالی خرد می کنیم. در ادامه مقداری روغن و کره درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس روی ...
این غذا رژیمی، کم کالری و خوشمزه است
مرغ را سرخ کنید. 10. بعد از سرخ شدن همه طرف مرغ ها، نصف لیوان آب به تابه اضافه کرده و در تابه را ببندید. حدود 20 دقیقه صبر کنید تا فیله ها بپزند. حالا آب نارنج و یا لیمو را گرفته، روی فیله ها بریزید. در این مرحله 5 دقیقه زمان پخت برای مزه دار شدن فیله ها کافی است. 11. بعد از طی مرحله پخت، فیله ها را خارج کرده در ظرف مورد نظر برای سرو قرار داده و با سبزیجات دلخواهتان تزئین کنید. یادتان نرود سیخ های چوبی را قبل از سرو به آرامی از فیله ها خارج کنید. ...
طرز تهیه آش اشکنه اراک (او گرمه)؛ اصیل و خوشمزه
پیاز را پوست بگیرید و بشویید. سپس آن را با چاقوی تیز به صورت نگینی ریز خرد کنید. در یک قابلمه، مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود. سپس پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و شفاف شود. مرحله سوم: اضافه کردن سیب زمینی و آرد در این مرحله، سیب زمینی ها را شسته و به صورت درشت خرد کنید. سپس، آن ها را به همراه آرد به پیاز های تفت خورده، اضافه کنید ...
تا حالا بادمجون شکم پر درست کردی؟ / فیلم
اندازه کافی نکته بادمجان ها را بعد از اینکه پوست گرفتید داخل آب نمک بگذارید تا تلخی اش گرفته شود. بادمجان ها را زیاد سرخ نکنید چون نرم می شود و شکل ظاهری اش بد می شود. برای سس یک پیاز را و در صورت تمایل2 حبه سیر و زردچوبه و یک قاشق رب گوجه را با زردچوبه و کمی نمک و فلفل سیاه تفت بدهید و نصف لیوان آب جوش اضافه کنید. بعد از گذاشتن بادمجان داخل ...
اگه دنبال ساندویچ جدید هستی دونر رو امتحان کن! | طرز تهیه ساندویچ دونر خانگی +ویدئو
خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شوند. 6. آب جوش را اضافه کنید و اجازه دهید مواد با حرارت ملایم بپزند. 7. بلغور گندم خیس خورده را اضافه کنید و اجازه دهید آش به مدت یک ساعت دیگر بپزد تا جا بیفتد. 8. در 15 دقیقه آخر پخت، ریحان خشک و مرزه خشک را اضافه کنید و اجازه دهید آش جا بیفتد. 9. آش را با آبغوره و در صورت تمایل، کمی نمک و فلفل سیاه سرو کنید ...
اسطوره فوتبال آلمان درگذشت | فرانتس بکن باوئر از دنیا رفت
روغن مایع بریزید و کالباس یا بیکن را در آن سرخ کنید. 4. پیاز، سیر و قارچ خرد شده را به کالباس اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. 5. تکه های گوجه فرنگی خالی شده را به مواد اضافه کنید و روی حرارت زیاد سرخ کنید تا آب آنها تبخیر شود. 6. تابه را از روی حرارت بردارید و مواد را در یک کاسه بریزید. 7. لبه های نان تست ها را برش بزنید و آنها را خرد کنید. 8 ...
بیا یادت بدم قارچ سوخاری پفکی خوشمزه و فست فودی درست کنی| طرز تهیه قارچ سوخاری پفکی به روش فست فودی ها
.... حالا 3 بار تره فرنگی ها را آبکشی می کنیم و درون آبکش می ریزیم، سپس اجازه می دهیم آب اضافی آن ها به طور کامل خارج شود. در ادامه درون یک کاسه مناسب تره فرنگی خرد شده را اضافه می کنیم. در این مرحله پس از گذشت 45 دقیقه سیب زمینی را از قابلمه خارج می کنیم، سپس اجازه می دهیم کاملا خنک شود. حالا پوست سیب زمینی جدا می کنیم و درون یک کاسه جداگانه قرار می دهیم، سپس به کمک گوشت ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
عدد پیاز رنده شده * یک قاشق چای خوری تخم گشنیز یا پودر سیر (اختیاری) * پنیر ورقه ای (پیتزا، موزارلا یا پارمسان) 1. گوجه فرنگی ها را پوره یا رنده کنید و با نمک و روغن در یک قابلمه روی حرارت ملایم قرار دهید. اجازه دهید سس گوجه فرنگی به مدت 40 دقیقه بپزد. در دو دقیقه پایانی پخت، جعفری خرد شده را اضافه کنید. 2. گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل سیاه، پیاز رنده شده و ...
طرز تهیه موساکا غذای خوشمزه یونانی + فیلم
.... 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که کمی قهوه ای و نرم شود بپزید. سپس آن ها را بردارید و کنار بگذارید تا کمی خنک شود. برای تهیه ی سس گوشت، ابتدا روغن زیتون را در یک تابه یا قابلمه بزرگ روی حرارت زیاد گرم کنید، سپس پیاز را تفت بدهید تا نرم شوند. و بعد سیر رنده شده را اضافه کنید و 2 دقیقه تفت بدهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و بپزید تا زمانی که از صورتی به قهوه ای ...
واریز یارانه دی ماه چه زمانی خواهد بود؟ | مبلغ یارانه دی چقدره؟
و تا زمانی که طلایی شود تفت دهید. 6. سینه های مرغ را از یخچال خارج کنید و در تابه قرار دهید. 7. هر طرف سینه های مرغ را به مدت 5-7 دقیقه یا تا زمانی که طلایی و پخته شوند تفت دهید. 1. کلم بروکلی، فلفل دلمه ای ها، هویج ها، و کدو خورشتی ها را به صورت دلخواه خرد کنید. 2. روغن زیتون را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. 3. سبزیجات را اضافه ...
رولت گوشت و پنیر گزینه عالی برای شام / فیلم
نگینی خرد کنید و در تابه با کمی روغن زیتون تفت بدهید. پیاز که سبک شد گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت بدهید تا رنگش عوض شود. ادویه ها را اضافه کنید و تفت بدهید، بوی ادویه ها که آزاد شد قارچ های اسلایس شده را اضافه کنید.(شعله طوری باشد که گوشت با آب قارچ پخته شود) قارچ ها که تفت خورد رب گوجه رو اضافه و تفت بدین. بوی خامی رب که گرفته شد فلفل دلمه ای که نگینی ...
طرز تهیه لازانیا مجلسی در قابلمه روی گاز | آموزش مرحله به مرحله لازانیا
در ادامه طرز تهیه لازانیا در قابلمه و روی گاز را مرور می کنیم. مواد لازم برای تهیه لازانیا در قابلمه طرز تهیه لازانیا در قابلمه 1. آماده کردن گوشت به گزارش کتاب کاله، اولین مرحله از طرز تهیه لازانیا در قابلمه درست مثل طرز تهیه لازانیا رولی بدون فر، سریع و آسان این است که در قابلمه مناسب مقداری روغن اضافه کنید بعد پیاز خرد شده را بریزید و بگذارید طلایی شود. ...
تعطیلی مدارس این شهر به علت آلودگی هوا | این مدارس غیر حضوری شد
بگیرید و با چاقو ریز خرد کنید. 3. در یک تابه کره و آرد را تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. سپس شیر را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا سس غلیظ شود. 4. بادمجان خرد شده، نمک، فلفل سیاه و پنیر رنده شده را به سس اضافه کنید و هم بزنید. 5. کوفته ها را به شکل دلخواه درآورید و در روغن داغ سرخ کنید. 6. سس بیندی را کف ظرف سرو بریزید و کوفته ها را روی آن بچینید ...
برای ناهار یک کوفته جدید و خوشمزه تهیه کن | طرز تهیه کوفته مرغ خوشمزه + فیلم
به گزارش شمانیوز : کوفته مرغ یکی از انواع کوفته های خوشمزه و لذیذ است. کوفته مرغ مناسب برای افرادی است که نمی توانند از گوشت قرمز استفاده کنند. کوفته مرغ را با رسپی های مختلفی درست میکنند برای طرز تهیه کوفته مرغ همراه ما باشید. گوشت مرغ 500 گرم لپه نصف لیوان برنج نصف لیوان سبزی تره و مرزه 200 گرم زعفران دم کرده 3 ق غ خوری ...