سایر منابع:
سایر خبرها
فال شمع دوشنبه دوم بهمن ماه 1402 | فال شمع روزانه برای متولدین هر ماه | پیشگویی سریع بخت و سرنوشت
کیک هویج بدون فریکی از انواع کیک های خوشمزه و لذیذ است که برای درست کردن آن نیازی به فر نیست و خیلی راحت آماده می شود این کیک بافتی سبک، نرم و لطیف دارد، برای درست کردن کیک هویج می توانید از روش های مختلف استفاده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کیک هویج بدون فر در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. ...
طرز تهیه کوکوی دو رنگ ترکیبی سیب زمینی و سبزی | ناهار کوکوی دو رنگ درست کن، محشر میشه
طرز تهیه کوکوی دو رنگ کوکوی دو رنگ یکی از انواع کوکوهای مجلسی و خوشمزه ایرانی است که معمولا به عنوان پیش غذا سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکو دو رنگ در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه کوکو دو رنگ مجلسی ابتدای کار سیب زمینی را می شوییم، سپس درون یک قابلمه مناسب قرار می دهیم و تا اندازه ای که روی سیب زمینی ها را بگیرد آب اضافه می ...
کباب تابه ای را با این روش درست کنید، معرکه می شود!
تکمیلی 1 بهترین ترکیب برای گوشت کباب تابه ای مخلوطی از گوشت گوساله و گوشت گوسفند چرخ کرده است. سعی کنید از چربی گوشت برای گوشت چرخ کرده زیاد استفاده نکنید تا کباب بعد از پخت بوی چربی نگیرد. 2 برای درست کردن کباب تابه ای آب پیاز را نگیرید. اگر آب پیاز را بعد از رنده کردن بگیرید، کباب شما خشک می شود. از طرفی آب پیاز در طعم کباب تابه ای موثر است و آن را ترد و خوشمزه می کند. پیاز ...
طرز تهیه گندی اصفهان؛ غذای پر از فایده و خاصیت
...، رب گوجه فرنگی و مقداری نعنای تازه یا تره خرد شده را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. پس از آن باید دو لیوان آب جوش هم به پیاز ها اضافه کرده و هم بزنید. حالا باید مواد قندی را که به آن استراحت داده بودید هر بار به اندازه های کوچک برداشته و شبیه کتلت یا شامی کباب در بیاورید و داخل آب جوش بیندازید و شعله را کم کنید تا خمیر شما مغز پخت شود. پس از آن غذای شما آماده شده و می توانید آن را نوش جان کنید. ...
مبلغ وام بازنشستگی بیشتر می شود | بازنشستگان بخوانند
.... شکر را به مواد اضافه کنید. کره و روغن مایع را به مواد اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب آن را ببندید. حدود 45 دقیقه تا 1 ساعت زمان دهید تا مرغ پخته شود. در صورت تمایل، می توانید در 10 دقیقه آخر پخت، کمی زعفران دم کرده به مواد اضافه کنید. مقدار مواد را می توانید طبق ذائقه خود کم یا زیاد کنید. اگر مرغ را زودتر از 45 دقیقه از روی حرارت بردارید، سفت خواهد بود. اگر مرغ خیلی سفت بود، می توانید نصف استکان آب به مواد اضافه کنید. ...
طرز تهیه خورشت به آلو با گوشت
دهید تا عطر ادویه ها آزاد شود. در همین مرحله گوشت های خرد شده را به محتوای درون قابلمه اضافه کنید. به تفت دادن ادامه دهید تا بوی خامی گوشت ها گرفته شود و تغییر رنگ دهند. مرحله سوم | پخت گوشت در سومین مرحله 2-3 پیمانه آب جوش به محتوای درون قابلمه اضافه کنید. چوب دارچین را نیز در همین مرحله به خورشت اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید تا محتوای درون قابلمه شروع به ...
یک کیک نارگیلی خوشمزه و نرم با روکش شکلات درست کن! | طرز تهیه کیک نارگیلی +ویدئو
بریزید و پیازها را رول کنید. در یک قابلمه مناسب، سس را آماده کنید و دلمه ها را داخل آن بچینید. مقداری آب یا استاک به دلمه ها اضافه کنید تا تا سطح آنها را بپوشاند. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 1.5 تا 2 ساعت با در بسته بپزید. برای تهیه دلمه پیاز بهتر است از پیازهای گامبالو استفاده کنید. این پیازها به دلیل داشتن پوست نازک و گوشت سفت، برای تهیه ...
هرکی این کوفته رو خورده دنبال دستور پختش بوده! | طرز تهیه کوفته لذیذ و آبدار +ویدئو
... 2. سیر را رنده کنید. 3. پیاز را خرد کنید و تفت دهید تا نرم شود. 4. سیر رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. 5. لوبیا سبز خیس شده را اضافه کنید و تفت دهید. 6. ادویه ها را اضافه کنید و تفت دهید. 7. آب غوره را اضافه کنید و به جوش بیاورید. 8. شعله را کم کنید و اجازه دهید لوبیا استانبولی به مدت 45 دقیقه تا 1 ساعت با حرارت ...
طرز تهیه تارت قارچ و پنیر فوری و خوشمزه
ریش ریش کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم: بعد از پوست کندن پیاز، آن را رنده ریز کنید، سپس قارچ ها را بشویید و سپس پوست آن را بگیرید و خرد کنید. مرحله سوم: در یک تابه مناسب روغن بریزید و پیاز را به همراه پودر سیر و قارچ های خرد شده تفت دهید. مرحله چهارم: بعد از تفت دادن قارچ ها نوبت به اضافه نمودن مرغ ریش ریش شده به تابه می رسد، مرغ ...
نافله خوزستانی را با این روش در خانه درست کنید
نافله خوزستانی یکی از غذاهای سنتی جنوب کشور می باشد که با مواد متنوعی درست می شود.در این مطلب از پارس نیوز ما شما را با طرز تهیه نافله خوزستانی آشنا می کنیم. همچنین در پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه سوسیس بندری به روش بیرونی و با طعمی بی نظیر برای تهیه نافله خوزستانی خوشمزه ابتدا پیاز را با رنده متوسط رنده می کنیم، سپس آنرا به خوبی فشار می دهیم تا آب اضافی اش خارج شود. در ...
اگر کمبود آهن دارید این کوکو را بخورید
اندازه های دو سه سانتی متری خرد کنید. هر دو را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید. در ظرف را گذاشته و صبر کنید تا سبزیجات با آب خود بپزند. 2. سیب زمینی را هم شسته، در ظرفی با مقداری آب بپزید. بعد از پخت زیر آب سرد بگیرید و پوست آن را جدا کنید. حالا سیب زمینی را با رنده ریز رنده کنید. 3. اسفناج و تره فرنگی پخته شده را از ظرف بیرون آورده، در کاسه ای ریخته و با سیب زمینی ...
طرز تهیه کوکوی دو رنگ ترکیبی خوشمزه به روش مجلسی | ناهار کوکوی دو رنگ درست کن، محشر میشه
سوپ گشنیز یکی از انواع پیش غذاهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک دارد و این سوپ مقوی خیلی سریع آماده می شود، سوپ گشنیز را می توانید به روش های مختلف درست کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه سوپ گشنیز در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه سوپ گشنیز خوشمزه ابتدا مقداری جو را در یک قابلمه بریزید، بعد مقداری آب به آن اضافه کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا ...
سفره لبنانی و ایتالیایی با حبوبات
... یخ: 2 تکه کوچک پاپریکا: نصف قاشق چایخوری روغن زیتون، نمک و فلفل و سیاه: به مقدار کافی روش تهیه: 1- نخود را از 24 ساعت قبل بخیسانید. بعد آن را همراه 2 لیوان آب و مقداری نمک و فلفل سیاه داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به طور کامل مغزپخت شوند. 2- نخودها را داخل مخلوط کن بریزید. ارده را به همراه آب لیموترش، سیر، پاپریکا ...
دستور پخت چند نوع آش، نوستالوژیک و دلچسب
زردچوبه اضافه کرده و با یکدیگر تفت دهید. 2- لوبیاها را همراه پیازها و 5پیمانه آب داخل قابلمه ریخته و حدود یک ساعت بگذارید تا پخته شوند. 3- برنج آبکش شده را به آش اضافه کرده و مواد را با یک ملاقه هم بزنید. سپس تره و جعفری خردشده را به همراه غوره به مواد بیفزایید. در این مرحله در قابلمه را بگذارید و به مدت 20دقیقه صبر کنید تا سبزی ها پخته شوند. 4- حالا گوجه های رنده ...
این روش درست کردن مرغ را حتما امتحان کنید!
دم کرده غلیظ: نصف فنجان نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا تکه های مرغ را با کمی نمک و زردچوبه خوب ماساژ بدهید. کمی روغن داخل ماهی تابه بریزید و هر دو طرف مرغ را کمی سرخ کنید و بعد مرغ های سرخ شده را کنار بگذارید. در مرحله بعد پیاز ها را پوست و به صورت حلقه ای خرد کنید. یک قابلمه مناسب انتخاب کنید و حلقه های پیاز ...
این غذای کره ای انقدر خوشمزه است که حرف نداره! | طرز تهیه دوکبوکی خانگی +ویدئو
، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز، پودر گوجه) * آب گوشت یا مرغ (اختیاری) 1. عدس را از شب قبل خیس کنید. 2. برنج را بشویید و با آب و نمک خیس کنید. 3. گوجه فرنگی ها را رنده کنید. 4. سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. 5. سیر را رنده کنید. 6. در یک قابلمه بزرگ، روغن بریزید و سیر را تفت دهید تا طلایی شود. ...
آموزش پخت شورجه/ غذای ارومیه ای
پیاز داغ: 1 پیمانه گوشت قیمه پخته: 500 گرم آب گوشت: 1 استکان نمک و فلفل: به مقدار لازم نشاسته ذرت: 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه شورجه ارومیه برای درست کردن این غذای محلی باید ابتدا زرده تخم مرغ و ماست و زعفران را با یکدیگر ترکیب کنید. سپس پیاز داغ را داخل یک قابلمه ریخته و گوشت را با آن تفت دهید و بعد کمی آب گوشت را به آن اضافه ...
بزقرمه کرمانی ؛ غذایی با خواص فراوان
... پس از آن سیر له شده یا رنده شده را اضافه کرده و تفت دهید ولی نباید بگذارید که سیر بیش از حد سرخ شود چون طعم تلخی به غذا می دهد. پیاز را هم نباید بیش از حد سرخ کنید چون برای گرفتن بوی گوشت باید هنوز پیاز آبدار باشد. سپس مقداری زردچوبه و پیاز و سیر را اضافه کرده و باز هم تفت دهید تا بوی خامی گرفته شود. در مرحله بعد گوشت خرد شده را به محتویات ظرف خود اضافه کنید و تفت ...
شیرینی مرجانی یک شیرینی خوشمزه و زیبا! | طرز تهیه شیرینی مرجانی +ویدئو
مواد کوفته مقداری ادویه جات دیگر مانند زردچوبه، آویشن یا دارچین نیز اضافه کنید. * برای تهیه بادمجان کبابی، می توانید از فر، منقل یا اجاق گاز استفاده کنید. * اگر سس بیندی شما خیلی غلیظ شد، می توانید مقداری شیر به آن اضافه کنید. * می توانید از هر نوع پنیر رنده شده ای که دوست دارید برای تهیه این غذا استفاده کنید. نوش جان! ...
لوبیا استانبولی خوردی؟از این غذا سیر نمیشی! | طرز تهیه لوبیا استانبولی +ویدئو
می کنیم و قسمت های سفید آن را تمیز می کنیم. این کار باعث می شود که مربا طعم تلخی نداشته باشد. 2. پوست پرتقال ها را به صورت نازک برش می دهیم. 3. پوست پرتقال های برش خورده را داخل یک قابلمه می ریزیم و به آن ها آب اضافه می کنیم. 4. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم و اجازه می دهیم که آب به جوش بیاید. 5. بعد از اینکه آب جوش آمد، حرارت را کم می کنیم و ...
تهیه مربای لبو به 6 روش جالب
به گزارش زیرنویس، مربای لبو یا چغندر قرمز خوشرنگ ترین مربایی است که تا به حال در عمرتان دیده اید. رنگ این مربا حتی از مربای آلبالو جذاب تر است و مزه فوق العاده ای دارد. در این مقاله از می توانید با طرز تهیه مربای لبو به چند روش مختلف آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه مربای لبو بدون آهک [...]
متفاوت ترین روش های پخت خورش لبو
تفت بدهید. ادویه ها را به گوشت اضافه کنید و با هم تفت بدهید. تا عطر ادویه ها بلند شود. بعد از تغییر رنگ گوشت ها به مقدار 4-5 لیوان آب به آن اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید و اجازه بدهید گوشت ها به خوبی مغز پخت شوند. در این فاصله لبوها را پوست بگیرید و آن را با رنده درشت، رنده کنید. داخل تابه ای روغن بریزید و لبوها را به همراه مقدار کمی سرکه به آن اضافه کنید و تفت بدهید ...
خوشمزه ترین سوپ دنیا رو برای زمستون درست کن | طرز تهیه سوپ سیب زمینی + فیلم
...> ● شیر: 500 گرم ● نمک و فلفل سیاه: مقدارلازم ● کره: 50 گرم ● پولبیبر: 1 قاشق مرباخوری ● عصاره مرغ: 1 عدد ابتدا سیب زمینی هارو خرد کرده و داخل قابلمه با 2 لیوان آب به مدت 20 دقیقه میذاریم بپزد بعد از پختن سیب زمینی ها ، بلافاصله با گوشکوب برقی یا هر وسیله دیگه ای آنها در همان قابلمه پوره میکنیم حالا هویج رنده شده و ذرت پخته ...
طرز تهیه حلیم بادمجان خوشمزه و مجلسی
...، آنها را برگردانید تا طرف دیگر آنها نیز سرخ شود. بادمجان ها را در بشقابی قرار دهید و کنارگذاشته و آنها را در دمای محیط خنک شونده نگه دارید. مرحله چهارم: بعد از پخت گوشت به مدت حدود 2 ساعت، گوشت را بررسی کرده و آیا کاملاً پخته شده است یا خیر. اگر گوشت نیم پز بود، اجازه دهید تا 1 ساعت دیگر پخت کند. در صورت استفاده از گوشت گوسفندی، ممکن است ...
طعم بی نظیر این پیتزا را از دست ندهید
سرخ شده تفت دهید، قارچ و فلفل دلمه ای خرد شده را به مخلوط اضافه و حرارت را کمی بیشتر کنید تا قارچ آب نیندازد. نمک و فلفل را اضافه کنید. سپس سس گوجه فرنگی و سیر را (که از قبل تهیه کرده اید) به گوشت اضافه و قبل از آن که آب سس کاملا گرفته شود، شعله را خاموش کنید. درست مثل روش پخت ماکارونی ساده، برای آبکش کردن ماکارونی در یک قابلمه بزرگ آب را با مقداری نمک به جوش بیاورید. ...
طرز تهیه مرغ با سبزیجات رژیمی | یه غذای سالم و خوشمزه و رژیمی
کوکوی سیب زمینی یکی از غذاهای خوشمزه و قدیمیه که پخت آن آسان، ساده و سریعه. در ادامه طرز تهیه کوکو سیب زمینی با پیاز و جعفری را به شما آموزش میدیم که عطر و طعم خوبی داره. یکی از انواع کوکو که بی شک تمام مادرها و مادربزرگ ها آن را بارها درست کرده اند کوکو با سیب زمینی هست. شما می تونین با کمی تغییر در مواد اولیه کوکوی مجلسی جدید و خوشمزه تری تهیه کنید. 1- سیب زمینی رنده شده ...
ناهار لازانیای فوری درست کن | طرز تهیه لازانیای فوری خوشمزه
گرفته و با رنده ریز رنده می کنیم و با فشار دست آب پیاز را می گیریم سپس به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم. در مرحله بعدی سیر را نیز با رنده ریز رنده می کنیم و به مخلوط گوشت چرخ کرده و پیاز اضافه می کنیم. وسط گوشت را با دست کمی باز می کنیم سپس تخم مرغ را اضافه می کنیم. در ادامه مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و مواد را خوب مخلوط می کنیم. پس از اینکه گوشت چرخ کرده با دیگر ...
طرز تهیه کره سیب به روش خانگی؛ ساده و خوشمزه
. اگر سیب هایی که استفاده می کنید خیلی شیرین است می توانید مقدار شکر کمتری استفاده کنید و بالعکس اگر سیب ها ترش است شکر بیشتری بریزید. مرحله سوم) دارچین و نمک را به سیب ها اضافه کنید در این مرحله پس از حل شدن شکر، مقداری پودر دارچین روی سیب ها بریزد و خوب هم بزنید تا عطر دارچین به خورد سیب ها برود. در ادامه مقدار خیلی کمی نمک به آن اضافه کنید و مجدد هم بزنید. در نهایت درب ظرف را ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خوراک با آب انار
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، طرز تهیه خوراک با آب انار را در این مطلب به شما آموزش می دهیم. مواد لازم : طرز تهیه: بادمجان ها را به خوبی پوست گرفته و خرد کرده و در آب نمک قرار دهید. عدس را شسته و سپس در آب بپزید تا جایی که نرم ولی له نشود. در تابه ای بادمجان را سرخ کرده و سپس در تابه دیگری پیاز و سیر خرد شده را سرخ کنید و در آخر گوجه فرنگی را با ...