سایر منابع:
سایر خبرها
مراقب نمک پنهان غذاها باشید!
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از بهداشت نیوز، دکتر احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درخصوص میزان نمک مصرفی روزانه، گفت: یک فرد سالم باید در طول روز بین 3 تا 5 گرم نمک مصرف کند که این مقدار فقط نمکی که ما به غذا اضافه می کنیم، نیست، بلکه از کل موادغذایی که یک فرد در طول روز مصرف می کند، باید دریافت کند که اکثریت مردم از این موضوع آگاهی ندارند. وی افزود: نمک ...
کمبود ید در بارداری چه بلایی سرتان می آورد
، کمتر از پنج گرم در روز و در افراد سالمند و بیمار این میزان کمتر از سه گرم است. این کارشناس تغذیه تاکید کرد: این میزان شامل نمک های پنهان در غذا مانند نمک موجود در نان و سایر مواد غذایی نیز می شود. وی با اشاره به تاثیر مصرف زیاد نمک و غذاهای شور در افزایش فشار خون و بروز بیماری های قلبی عروقی، سکته قلبی، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم و ... به افراد توصیه کرد مصرف نمک را کاهش ...
خواص شوید از دیدگاه طب سنتی
افراد گرم مزاج نیز مضر و ضرر آن به سر است. مصلح شوید، آب لیمو، سکنجبین، آبغوره و ترشی ها است. در افراد سرد مزاج مصلح آن قرنفل و دارچین و عسل و آب رازیانه است. برای مصرف دانه های کامل و میوه های له شده برای تهیه چای و دیگر فرآورده های جالینوسی برای مصارف داخلی به کار می رود. مقدار مصرف روزانه دانه ها 3 گرم است. البته مصرف به این شکل در بارداری توصیه نمی شود. در برخی افراد ...
نوشیدن هشت لیوان آب در روز واقعا ضروری است؟
به گزارش بهداشت نیوز برخلاف بسیاری از نظریه ها که اصرار و تاکید دارند که همه افراد باید روزانه 6 تا 8 لیوان آب بنوشند تا بدن دچار کم آبی و عوارض ناشی از آن نشود، طب سنتی یا همان طب ایرانی اعتقاد دارد که آب مورد نیاز بدن هر فرد با دیگری متفاوت است و باید به اندازه نیاز بدن هر فرد مصرف شود. همچنین فرد تنها زمانی که واقعا تشنه می شود، باید آب بنوشد. نه فقط به این دلیل که 8 لیوان آب برایش لازم است ...
یزدی ها چه میزان نمک مصرف می کنند؟
به گزارش یزدفردا: دکتر مسعود شریفی افزود: میزان توصیه شده نمک، پنج گرم در روز است و این میزان در یزد 10 تا 15گرم در روز است که بیش از دو برابر مقدار توصیه محسوب می شود. وی اظهار داشت: میزان توصیه شده مصرف نمک برای بیماران با فشارخون بالا حداکثر سه گرم است. همچنین یکی از عوامل خطر ابتلا به پرفشاری خون مصرف نمک بالاست. معاون فنی مرکز بهداشت ادامه داد: آمار مبتلایان به فشار خون ...
با تأثیر مصرف نمک زیاد بر پرفشاری خون بیشتر آشنا شویم
... بر اساس برآوردهای موجود، میزان دریافت روزانه نمک در کشور 15-10 گرم است؛ در حالی که مقدار توصیه شده سازمان بهداشت جهانی 5 گرم در روز است. به این نکته توجه داشته باشیم که تمام نمک ها از مولکول های سدیم و کلرید تشکیل شده است. سدیم می تواند فشارخون را افزایش دهد، زیرا مایعات اضافی را در بدن نگه می دارد. محتوای سدیم نمک دریا و نمک تصفیه شده یددار یکسان است. با این حال، اگر مقدار ...
فوری/ واریز عیدانه دولت امشب برای یارانه بگیران | پرداخت وام 200 میلیونی به دهک 1 تا 10 با افتتاح حساب
عناصر موجب ایجاد رنگ در این نمک ها شده است. به گفته وی این نوع نمک ها تصفیه نشده و فاقد ید کافی هستند. مصرف آنها به دلیل وجود املاح و ناخالصی موجب آسیب به سلامت کلیه و کبد افراد می شود. میزان مجاز مصرف نمک روزانه چقدر است؟ فرشته فزونی با اشاره به میزان مجاز مصرف نمک، گفت: طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی میزان مجاز مصرف نمک در افراد بزرگسال سالم، کمتر از پنج گرم در روز ...
افراد چقدر نمک در روز می توانند مصرف کنند؟
، تصریح کرد: در این زمینه برنامه شیر مدارس در 30 استان درحال انجام است. لبنیات باید نقش پررنگی در سبد غذایی ما داشته باشد. مصرف نمک در کشور ما از میانگین جهانی بالاتر است دکتر فرشیدی گفت: به طور کلی مصرف نمک در کشور ما از میانگین جهانی بالاتر است. در طول 24 ساعت شبانه روز، افراد نباید بیش از 3 تا نهایتا 5 گرم نمک مصرف کنند. متاسفانه در عمده غذاهای ما بالاتر از 8 گرم نمک استفاده ...
12 نکته مهم درباره نمک های خوراکی
. میزان مصرف نمک در خانوارهای ایرانی دو تا سه برابر میزان مجاز اعلام شده از سوی سازمان جهانی بهداشت است. بر اساس توصیه سازمان جهانی بهداشت، بیشترین مقدار مجاز مصرف روزانه نمک 5 گرم معادل یک قاشق مرباخوری است که این مقدار شامل نمکی که به طور طبیعی در غذاها وجود دارد نیز می شود. 2. بخش زیادی از نمک های مصرفی روزانه در تنقلات و غذاهای شور مانند ماهی دودی، آجیل شور، چیپس، پفک، انواع شور و ...
ایرانی ها نصف استاندارد جهانی "فیبر" مصرف می کنند
به گزارش مردم فردا ،احمد اسماعیل زاده با بیان این که تلاش ما در وزارت بهداشت ورود نان کامل یا همان نان سبوس دار به سفره مردم است، اظهار کرد: تمرکز وزارت بهداشت بر این است که آرد کامل و حاوی سبوس در کشور استفاده شود. میزان دریافت روزانه فیبر در رژیم غذایی مردم ایران 12 تا 13 گرم است در حالی که حد استاندارد و توصیه شده مصرف فیبر در هر روز، 28 گرم است بنابراین میزان مصرف فیبر در ایران، تقریباً نصف ...
میانگین مصرف روزانه نمک در استان قزوین سه برابر استاندارد کشور است
روده و پوکی استخوان را از دیگر پیامدهای مصرف زیاد نمک عنوان کرد و افزود: مردم قزوین با میانگین مصرف روزانه 9 تا 12 گرم نمک در ردیف پر مصرف ترین استان ها قرار دارند در حالی که مصرف استاندارد نمک حداکثر 3 گرم در روز است. وی در خصوص اهمیت طب سنتی نیز گفت: طب سنتی با پسوند اسلامی این روزها در جذب مخاطب، از علم پزشکی پیشی گرفته و بخشی از این مخاطبان که جمعیت قابل توجهی هستند را افرادی تشکیل ...
سرانه مصرف لبنیات حدود 150 گرم کاهش داشته است
به گزارش خبرنگار ایرنا ، جلال رحمانی روز چهارشنبه با اشاره به پویش ملی سلامت در نشست خبری با اصحاب رسانه قزوین، مشکلات معیشتی را یکی از دلایل کاهش سرانه مصرف لبنیات دانست و اظهار کرد: تبلیغات اشتباه از لبنیات در فضای مجازی و حقیقی نیز یک دیگر از عوامل مهم کاهش لبنیات در سطح کشور و استان اعلام شده است. وی ادامه داد: اجرای پویش فشار خون بالا و دیابت طی ماه های گذشته به انجام رسید و این ...
مصرف زیاد نمک زمینه ساز ابتلا به 3 بیماری خاموش
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف زیاد نمک را زمینه ساز سرطان معده، فشارخون و پوکی استخوان عنوان و بر رعایت تعادل در مصرف نمک روزانه (3 تا 5 گرم در روز)، تاکید کرد.
آغاز پویش ملی سلامت، اطلاع رسانی تغذیه سالم
پرفشاری خون ارتباط مستقیمی با مصرف قند و نمک دارند. وی ادامه داد: کنترل مصرف نمک بسیار مهم است چون نمک تشدید کننده فشارخون و سایر بیماری های وابسته است در بسیاری از کشورها کاهش مصرف نمک آغاز شده و در کشور ما نیز این فرهنگ سازی باید انجام شود. رئیس دانشکده علوم پزشکی خلخال گفت: به طور کلی مصرف نمک در کشور ما از میانگین جهانی بالاتر است و در طول 24 ساعت شبانه روز افراد نباید بیش از 3 ...
هشدارهای نمکی را جدی بگیرید
از نیاز روزانه که 3 تا 5 گرم از کل مواد غذایی روزانه است، می تواند زمینه ساز پوکی استخوان باشد، به این صورت که مصرف نمک باعث افزایش دفع کلسیم از طریق ادرار می شود و می تواند فرد را مستعد پوکی استخوان کند. وی گفت: از طرف دیگر مصرف نمک زیاد باعث افزایش فشار خون می شود و می تواند در دراز مدت منجر به سکته قلبی و مغزی در فرد شود ...
مصرف زیاد نمک باعث پوکی استخوان و سرطان معده می شود
بیش از نیاز روزانه که 3 تا 5 گرم از کل مواد غذایی روزانه است، می تواند زمینه ساز پوکی استخوان باشد، به این صورت که مصرف نمک باعث افزایش دفع کلسیم از طریق ادرار می شود و می تواند فرد را مستعد پوکی استخوان کند. وی گفت: از طرف دیگر مصرف نمک زیاد باعث افزایش فشار خون می شود و می تواند در دراز مدت منجر به سکته قلبی و مغزی در فرد شود؛ پس به یاد داشته باشید که در مصرف نمک تعادل را رعایت کنید تا ...
نمک چه نقشی در بدن دارد؟
حدود 3-5 گرم در روز (نصف قاشق مرباخوری) مورد نیاز است. (یک قاشق چایخوری نمک حدود 2300 میلی گرم سدیم در خود دارد.) بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت وساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است. این ماده به مقدار محدود مورد نیاز بوده و مصرف متعادل آن لازم است. به طور مثال در هنگام اسهال و استفراغ و یا فعالیت شدید ...
افزایش ریسک ابتلا به سرطان با مصرف نمک
؟ چون می توان با اضافه کردن رنگ به نمک آن را تغییر داد و تقلب در تهیه این نمک ها بالا است از این رو اعتماد به نمک های رنگی سخت است و توصیه بر این است که افراد از نمک تصفیه شده ید دارد تایید شده توسط وزارت بهداشت استفاده کنند. این متخصص تغذیه در خاتمه تاکید کرد: حذف کامل نمک از برنامه غذایی درست نیست و روزانه باید 5 گرم نمک به بدن برسد و چون خیلی از سیگنال های عصبی بدن توسط سدیم مدیریت می شود و باید مصرف نمک را در حد تعادل نگه داشت. کودکان نباید به غذاهای شور و پرنمک عادت کنند؛ چراکه این رفتار را تا بزرگسالی هم ادامه خواهند داد. انتهای پیام/ ...
یزدی ها نمک دوست هستند
به گزارش خبرنگار رکنا؛ دکتر مسعود شریفی، معاون فنی مرکز بهداشت استان یزد گفت: میزان توصیه شده نمک، پنج گرم در روز است و این میزان در یزد 10 تا 15گرم در روز است که بیش از دو برابر مقدارتوصیه شده است. وی اظهار داشت: میزان توصیه شده مصرف نمک جهت بیماران با فشارخون بالا حداکثرسه گرم است، همچنین یکی از عوامل خطر ابتلا به پرفشاری خون مصرف نمک بالاست. شریفی ادامه داد: آمار مبتلایان ...
میانگین مصرف نمک در کردستان 2 برابر کشور است
.... بیدارپور با بیان اینکه متاسفانه سن مبتلایان به فشار خون بالا 9 سال و مبتلایان به دیابت نیز 5 سال کمتر شده است، ادامه داد: یکی از موضوعاتی که سلامت مردم را به خطر می اندازد مصرف نمک است که بر اساس استاندارد روزانه 3 تا 5 گرم است اما در کردستان 10.4 گرم بوده و رتبه اول کشور را دارد. وی با اشاره به اینکه مصرف نمک های تصفیه نشده و سنگ های نمک صورتی و آبی که در بازار به ...
سرطان معده و پوکی استخوان رهاورد مصرف زیاد نمک
زهرا باقری روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا بیان کرد: مصرف زیاد نمک از جمله در غذاهای پرنمک و نمک سود شده و تنقلات شور، مخاط معده را تخریب کرده که یکی ازراه های افزایش خطرسرطان معده است. وی افزود: براساس توصیه سازمان جهانی بهداشت ، وجود 1.5 گرم نمک در 100 گرم یک محصول غذایی پرنمک و کمتر از 0.3 گرم، کم نمک تعریف می شود. باقری ادامه داد: اگر به تدریج مقدار نمک افزوده ...
چهاردهمین پویش ملی "اطلاع رسانی تغذیه سالم" در خراسان رضوی آغاز شد
است که خطر سرطان زایی آنها به اثبات رسیده است و علاوه بر این، نمک دریا دارای میزان کم ید و یا حتی فاقد ید است که نیاز روزانه به ید را تامین نمی کند. وی ادامه داد: این که "نمک دریا می تواند املاح دیگر مانند منیزیم و کلسیم را تامین کند" درست نیست زیرا در مقداری که نمک باید مصرف شود (کمتر از پنج گرم در روز)، مقدار کلسیم و منیزیمی که به بدن می رساند آن قدر ناچیز است که کاملا قابل چشم پوشی است ...
غربالگری 225 هزار کردستانی در زمینه دیابت انجام شد
بدون ید وارد خانه ها شده است. بیدارپور اعلام کرد: میانگین مصرف نمک در کشور 18 درصد و در استان 35.5 درصد است و الگوی مصرف نادرست لبنیات هم درصد مصرف نامطلوب کشور 23 درصد و در کردستان 25.7 درصد است. وی بیان کرد: با توجه به وضعیت خوب دامداری استان عدم مصرف لبنیات فاجعه است و در چند سال اخیر هم مصرف لبنیات کاهش بیشتری داشته است به گونه ای که سرانه مصرف روزانه لبنیات 250 گرم است که ...
نمک، عاملی برای مرگ خاموش
و در نتیجه عوارضی مثل سقط جنین، عقب ماندگی و اختلالات ذهنی رخ می دهد. مصرف استاندارد نمک: 3 تا 5 گرم در روز در کنار آگاهی از مضرات نمک، باید دانست که میزان استاندارد آن چقدر است تا از مشکلات ناشی از مصرف بیش از حد آن مصون بود؛ معاون وزیر بهداشت میزان استاندارد مصرف نمک در شبانه روز را 3 تا 5 گرم می داند و با تاکید بر اینکه مردم ایران بیش از استاندارد جهانی نمک مصرف می کنند ...
موادغذایی کنترل کننده فشار خون را بشناسید
کارشناس تغذیه درباره مقدار مجاز مصرف نمک یادآور شد: طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی، حداکثر مقدار نمک مصرفی در افراد زیر 50 سال پنج گرم(یک قاشق چای خوری) است که معادل 2000 میلی گرم سدیم می شود و افراد بالای 50 سال و بیماران قلبی، عروقی و کودکان باید روزانه کمتر از سه گرم نمک مصرف کنند. وی با اشاره به اینکه کسانی که یکی یا هر دو والدین آنها مبتلا به فشارخون بالا هستند و افراد بالای 50 سال احتمال ...
اجرای طرح پویش سلامت در ساوه/نمک های موجود در بازار سرطان زا است
سبدغذایی مطلوب برای جامعه ایرانی مبنی بر مصرف روزانه 250 گرم لبنیات فاصله بسیار زیادی دارد. وی ادامه داد: طبق جدیدترین آمار مرکز آمار ایران سال 1396 مصرف شیر در افراد 15 سال و بیشتر در هفته به طور متوسط 3.66 لیوان و در سال 1399، 2.8 لیوان گزارش شده است. مصرف کافی لبنیات خطر سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد ناصح گفت: در این راستا مصرف لبنیات باید به اندازه کافی باشد ...
آنچه در مورد مکمل های ویتامین E باید بدانید
. محققان دریافتند مصرف مکمل با 800 واحد بین المللی ویتامین E در روز به مدت 12 هفته به طور قابل توجهی باعث افزایش سطح ویتامین E و گلوتاتیون در خون می شود که یک آنتی اکسیدان قوی به طور طبیعی توسط بدن تولید می شود. مطالعه دیگری که شامل 60 زن مبتلا به اندومتریوز، یک اختلال التهابی لگنی بود نشان داد گروهی که به مدت 8 هفته روزانه 1000 میلی گرم ویتامین C و 800 واحد بین المللی ویتامین E دریافت ...