سایر منابع:
سایر خبرها
خیلی راحت سالاد پاستا پنه درست کن | طرز تهیه سالاد پاستا پنه خوشمزه + فیلم
پارمزان رنده شده 1/4 فنجان جعفری تازه خرد شده پاستا را طبق دستورالعمل بسته بپزید. در حین پخت پاستا، روغن زیتون را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. مرغ را اضافه کنید و بپزید تا قهوه ای و پخته شود، حدود 5-7 دقیقه. با نمک و فلفل مزه دار کنید. پیاز و قارچ را به تابه اضافه کنید و بپزید تا نرم شوند، حدود 5 دقیقه دیگر. خامه و پنیر پارمزان را به تابه اضافه کنید و بجوشانید. حرارت را کم کنید و 2-3 دقیقه دیگر یا تا زمانی که سس غلیظ شود بپزید. سس را روی پاستای پخته شده بریزید و با جعفری بپاشید. ...
معجزه سلامتی با تره فرنگی
گوشت مخلوط کنید تا یک کاسرول پخته خوشمزه درست کنید (کاسرول از ترکیب سیب زمینی پخته با کوفته قلقلی، قارچ و پنیر پیتزا تهیه می شود البته می توان با افزو دن تره فرنگی به آن طعم جدیدی داد و خاصیت غذایی اش را ارتقا داد). سالاد از تره فرنگی خام و نازک خرد شده در سالاد استفاده کنید تا طعم ملایمی شبیه پیاز به آن افزوده شود. برای درست کردن این سالاد، تره فرنگی را با انواع سبزیجات تازه ...
بهترین روش پخت مرغ که تا به حال نمی دانستید
خواهید شد. در این روش مرغ همراه با سس غلیظی از سبزیجات داخل ماهی تابه پخته می شود و طعم خاص و بی نظیری دارد که توصیه می کنیم حتما یکبار آن را امتحان کنید و از چشیدن این طعم جدید در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب با آموزش پخت یک مرغ خوشمزه همراه ما باشید. مواد لازم ساق و بال مرغ: به تعداد لازم پیاز درشت: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد فلفل تند: 1 ...
طرز تهیه نیمرو هتلی مجلسی و خوشمزه + نکات مخصوص سرآشپز هتل
یک وعده غذایی کامل و سالم برای شام و یا حتی صبحانه است که پیشنهاد می کنیم حتما یک بار آن را امتحان کنید. در ادامه این مطلب با ما همراه شوید تا با هم این املت اسفناج خوشمزه را در منزل درست کنیم. اسفناج تازه: 500 گرم تخم مرغ: 4 عدد پیاز متوسط: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی (در صورت تمایل سس تند): 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به ...
احمد مجدزاده (احمد خطر) این بار در شبکه 4 صداوسیما ظاهر شد + ویدئو
.... حالا خیارشور را به صورت نگینی ریز خرد کرده و به همراه هویج رنده شده، ذرت و فیله های مرغ درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه کاهو را به صورت ریز خرد کرده و به همراه شوید خرد شده به کاسه می افزاییم. در ادامه ماست را به همراه سس مایونز و مقداری نمک و فلفل سیاه درون یک کاسه مخلوط کرده تا یکدست شوند، سپس به کاسه حاوی مواد می افزاییم و با دو قاشق به خوبی مخلوط می کنیم تا سس ...
طرز درست کردن کوفته سوئدی خوشمزه | آموزش درست کردن یک کوفته متفاوت
نسبت به سایر کوفته ها دارد. شما می توانید از گوشت بوقلمون یا مرغ یا گوشت در تهیه این غذا استفاده کنید. اگر دوست دارید یک کوفته بسیار متفاوت را امتحان کنید این رسپی را دنبال کنید. ابتدا پیاز دستور را رنده ریز بزنید و آب آن را بگیرید سپس به همراه گوشت و سیر رنده شده و ادویه ها، تخم مرغ و شیر و آرد سوخاری را داخل یک کاسه بریزید و مواد را خوب هم بزنید و شروع به ورز دادن مواد کنید. ...
برای عیدت یک سالاد معرکه درست کن | طرز تهیه سالاد زیتون خوشمزه + فیلم
... رب گوجه: یک قاشق چای خوری روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری رب انار: یک قاشق غذاخوری فلفل (پول بیبر) نمک (به مقدار دلخواه) زیتون، پیاز قرمز، گوجه و گشنیز یا جعفری را به صورت نگینی خرد کنید. همه مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. رب گوجه، روغن زیتون، رب انار و فلفل را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. سالاد ...
طرز تهیه چیز کیک دُلسه دِلِچه، خوشمزه ترین چیز کیک کافی شاپی
دلچه طعم بی نظیری دارد که هم به صورت آماده در بازار موجود است و هم می توانید همانطور که در ادامه توضیح می دهیم، این سس را در منزل به راحتی تهیه کنید. اگر دوست دارید یک چیز کیک خیلی خاص را درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم بیسکوییت ساقه طلایی: 300 گرم کره: 150 گرم پنیر خامه ای: 550 گرم خامه قنادی: 300 گرم ماست سفت یا یونانی: 80 ...
پودر گوجه فرنگی را به راحتی با این روش در خانه درست کنید
نوش جان کنید. پودر گوجه فرنگی در انواع غذاها که رب یا گوجه فرنگی دارند، مثل خورشت ها، سوپ ها، مواد گوشتی انواع غذاها استفاده شده و طعم و عطر و رنگ عالی ای به غذا می دهد. پودر گوجه داخل ماکارونی و قیمه بسیار خوشمزه است. ورقه های خشک شده گوجه را داخل غذاهای ربی مثل آبگوشت، تاس کباب، خورشت مرغ، لوبیا پلو، دلمه و انواع خورشت ها، پاستا، پیتزا، ساندویچ، سالاد سبزیجات، دمی ...
طرز تهیه خورشت توت فرنگی خوشمزه
مقدار توت فرنگی را کم و زیاد کنید. اما توت فرنگی یکی از میوه های خوشمزه ای می باشد که دارای مقادیر قابل توجهی ویتامین C می باشد. توت فرنگی دارای فیبر است و به همین دلیل باعث کاهش وزن و لاغری و بهبود هضم غذا می شود. مواد لازم فیله مرغ 3 عدد پیاز 2 عدد توت فرنگی 1.5 پیمانه زعفران دم کرده 3 ق غذا خوری سس باربیکیو 7 ق غذا خوری شکر ...
طرز تهیه فیله ماهی کبابی ذغالی خوشمزه و مجلسی
تمیز خشک کنید. پس از اینکه فیله ها را خشک کردید یک کاسه مناسب برای تهیه سس فیله کباب انتخاب کنید. در مرحله بعدی آبلیموی تازه را به همراه روغن زیتون ، سویا سس ، زعفران دم کرده ، نمک و فلفل سیاه داخل کاسه بریزید. سیر را هم به صورت خیلی ریز خرد کنید و به کاسه اضافه کنید و مواد را به خوبی مخلوط کنید. در مرحله بعد باید منقل ذغال را آماده کنید. توجه داشته باشید که در زمان کباب کردن ...
30 شام متنوع / شام دوم + فیلم
به گزارش رکنا، راحت و خوشمزه را آموزش داده ایم. مواد لازم و ارزان امشب هویج 2 عدد لایه لایه شده و بلانچ شده ( 5 دقیقه در آب جوش و بلافاصله در آب سرد) دال عدس پخته 5 قاشق غذاخوری سیب زمینی پخته یک عدد متوسط سس کچاپ پنیر از هر نوعی، هرچه خوشمزه تر بهتر کنجد روغن زیتون چیلی یا پاپریکا، هرچه تندتر ...
دستور این کوکی کافیشاپی رو هیچکس بلد نیست! | طرز تهیه کوکی گردویی +ویدئو
غذاخوری * خمیر مایه فوری: 2 قاشق غذاخوری * نمک: یک پنس * تخم مرغ: 1 عدد 1. تمام مواد را با هم مخلوط کنید. اگر خمیر چسبنده بود، قاشق قاشق آرد اضافه کنید و اگر سفت بود، کمی شیر اضافه کنید. 2. وقتی خمیر جمع شد، روی آن را بپوشانید و به مدت یک ساعت در دمای گرم استراحت دهید. 3. بعد از استراحت، هوای اضافی خمیر را گرفته و آن را به صورت مستطیل ...
غذای روز اول عید نوروز تمام شهر های ایران
غذاهایی مانند چیغیرتما، آبگوشت بزباش، لونگی اردک، تره اسفناج، خشیل، یومورتا کوفته سی، خینگل، مرجی شوربا سی، کوکوی اردبیلی، قیساوای و سوغان سو را نیز نشاهده کرد. غذاهای محلی و مخصوص شب عیدی در همدان کم نیستند. آبگوشت لیمو عمانی از غذاهای سنتی و مخصوص شب عید در همدان به شمار می رود. این غذا بسیار لذیذ و خوشمزه است. در پخت آبگوشت لیمو عمانی از حبوبات جوانه زده شده استفاده می کنند. کوفته ...
سالاد نودل با سس مخصوص
و ذرت پخته را هم به مواد بالا اضافه کنید و ظرف سالاد را فعلا کنار بگذارید. برای درست کردن سس ویژه این سالاد کافی است سس مایونز، ماست، خیارشور، سیر، شوید، آب خیارشور، آب لیمو ترش، نعناع خشک، آویشن و فلفل سیاه را داخل دستگاه غذاساز یا پارچ مخلوط کن بریزید و دستگاه را به مدت 1 دقیقه روشن کنید تا مواد کاملا پوره شوند و یک سس غلیظ داشته باشید. در مرحله آخر 2 بسته نودل را همراه با ...
مرغ عسلی، یک شیوه متفاوت برای طبخ مرغ
.... مرغ عسلی یک روش بی نظیر برای پخت مرغ است که در این روش مرغ داخل سسی از پیاز، سیر، سس سویا، فلفل و عسل طبخ می شود و طعم بی نظیری دارد. اگر دوست دارید یک مرغ خوشمزه و خاص را با یک روش جدید بپزید و این طعم جذاب را تجربه کنید، حتما این روش پخت مرغ را امتحان کنید و در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم ساق مرغ: 6 عدد پیاز درشت: 1 عدد پوره سیر: 1 قاشق چای ...
با این دستور پخت تازه میفهمی نون تست چیه! | طرز تهیه نان تست خانگی +ویدئو
پیمانه * نشاسته ذرت: 1/4 پیمانه * بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری * پودر سیر: 1/2 قاشق چای خوری * پودر چیلی: 1/8 قاشق چای خوری * فلفل سیاه: 1/8 قاشق چای خوری * تخم مرغ: 1 عدد * آب: حدود 1 پیمانه (کم کم اضافه شود) * روغن: به مقدار لازم * سس چیلی: 8 قاشق غذاخوری * سس قرمز: 2 قاشق غذاخوری ...
سه سوته فیله سوخاری خوشمزه رستورانی درست کن
به گزارش شما نیوز ، فیله سوخاری یکی از غذاهای جدید و خوشمزه است، فیله سوخاری برای مواقعی که وقت اشپزی نداریم بسیار گزینه خوبی است، فیله مرغ سوخاری را به سادگی در منزل تهیه کنید، مواد لازم برای فیله سوخاری شامل: فیله مرغ : نیم کیلو تخم مرغ: 1عدد سس مایونز: 1قاشق غذاخوری سس خردل ملایم: 2قاشق غذاخوری آرد گندم: 2قاشق غذاخوری نمک و فلفل ...
پیده پیتزایی| این پیتزای ترکیه ای پر طرفدار و خوشمزه را برای ناهار درست کن
مواد لازم برای 4 نفر آرد 2 پیمانه خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری نمک 1⁄2 قاشق مرباخوری آب ولرم به مقدار کافی روغن مایع به مقدار کافی مواد لازم برای تاپینگ فیله مرغ 300 گرم پیاز قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد قارچ به مقدار کافی پنیر پیتزا به مقدار کافی سس مارینارا به مقدار کافی طرز تهیه پیده پیتزایی مرحله اول ...
دمی مراکشی یک پلو مخلوط ساده و عالی
، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب ...
نحوه درست کردن کیک لیمو شیرین
پیشنهاد می شود برای کیک های میوه ای از قالب میانی تهی استفاده کنید تا به پف بهتری برسد. مواد لازم برای تهیه کیک لیمو شیرین آرد 1 و 1/2 پیمانه شکر 1 و 1/2 پیمانه نشاسته ذرت 3/4 پبمانه تخم مرغ 4 عدد بیکینگ پودر 1 ق مربا خوری شیر 2/3 پیمانه روغن مایع 3/4 پیمانه آب لیمو شیرین 2 ق غذا خوری زست لیمو شیرین 1 ق غذا خوری نمک 1 پنس مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید همه مواد لازم را در دمای ...
20 راز کلیدی خوشمزه شدن خورشت مرغ
خورشت مرغ یکی از غذا های محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایرانی است که با ترکیب مناسب انواع ادویه ها و مواد خوراکی به یک غذای خوشمزه و مغذی تبدیل می شود. اما رازی که به خوشمزه شدن و عطر و طعم ویژه خورشت مرغ می انجامد، در ترکیب اجزای مختلف و تکنیک های آشپزی مختصر نهفته است. در این مقاله به تکنیک ها و نکاتی که به شما کمک می کنند تا راز خوشمزه شدن خورشت مرغ خود را بدانید و این خورشت را به ...
چند ترفند برای اینکه دیگه معده شما ترش نکند
سرخ شده گوشت با چربی بالا سس فراورده های لبنی پر چرب شکلات نوشیدنی های مانند نوشابه ، قهوه، چای، شیر کاکائو غذا های ادویه دار مرکبات و آب میوه های مثل پرتقال و گریپ فروت و محصولات حاوی گوجه فرنگی هر غذایی را در رستوران نخورید مهم است که در رستوران ها غذا نخورید و تا حد ممکن این کار را در خانه انجام دهید. شما باید بدانید که حاوی چه مواد ...
طرز تهیه دسر لیوانی ساده و مجلسی
تابناک با تو – طرز تهیه دسر لیوانی ساده و مجلسی: در فصل اول سال، بازار مملو از خوشمزه ترین میوه ها می شود، از جمله توت فرنگی که می توان از آن انواع دسر ها و نوشیدنی های خوشمزه تهیه کرد. یکی از دسر های سریع و خوشمزه با توت فرنگی، “موس توت فرنگی” یا همان “دسر لیوانی توت فرنگی” است که [...]
نحوه درست کردن پیراشکی پفکی بدون خمیرمایه
به گزارش سلام نو، پیراشکی پفکی یکی از روش های تهیه پیراشکی می باشد که بسیار ترد و خوشمزه و تو خالی می باشد و یک ایده بسیار خوب برای شام و نهار است زیرا با طعم جعفری و سیر می باشد و مخصوص روز های می باشد که دنبال یک غذای خوشمزه و نونی می گردید. برای تهیه این پیراشکی پفکی نیازی به فر ندارید و می توانید داخل روغن سرخ کنید و با سس دلخواه سرو کنید. پیراشکی پفکی به دلیل بافتی که دارد به این اسم مشهور ...
برای عیدت شیرینی خونگی درست کن | طرز تهیه شیرینی زعفرانی بدون فر + فیلم
.... بعد از دو سه دقیقه که هم زدید، یک قاشق جایخوری وانیل و سه قاشق غذاخوری زعفران غلیظ و یک عدد زرده تخم مرغ را هم اضافه کنید و به کمک همزن برقی یا دستی دو سه دقیقه هم بزنید تا کاملا یکدست شود. سه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ، 4 قاشق غذاخوری آرد برنج و یک و یک چهارم پیمانه آرد قنادی را ترکیب و روی موادمون الک کرده و با کمک نوک انگشتاتون، خوب مواد رو به خورد همدیگه بدهید تا یک ...
طرز تهیه و مواد لازم شیرینی نعلی
ما طرز تهیه و مواد لازم شیرینی نعلی را برای شما آوردیم. موادلازم: آرد3صفر:250گرم نشاسته ذرت: 50گرم کره به دما رسیده:150گرم زرده تخم مرغ به دما رسیده:2عدد وانیل:1چهارم قاشق چای خوری شکلات:150گرم پودر مغز ها:برای تزیین طرز تهیه شیرینی نعلی: ابتدا فر را با دمای 180درجه گرم کنید. ...