خانهآموزش پخت سمنو خانگی برای هفت سین که با خیال راحت میل کنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آیین سمنو پزان در روستای کرتویج کرمانشاه برگزار می شود
های بوم گردی استان کرمانشاه، زمان برگزاری این آیین را همه ساله اوایل اسفند ماه عنوان کرد و افزود: در این آیین برای پخت سمنو از گندم های بهاره کاشت شده در این منطقه استفاده می شود. به این صورت که ابتدا گندم ها را در آب می خیسانند تا جوانه بزند سپس آنها را روی یک پارچه سفید که روی یک سینی چوبی قرار دارد، پهن می کنند و روی آن را می پوشانند و هر روز به آن آب می پاشند تا جوانه ها سبز شوند. وی ...
سبزه گندم چند روزه سبز میشه ؟ کاشت سبزه گندم مرحله به مرحله
می شه باید سالم باشه. گندم شکسته یا پوست گرفته قدرت جوانه زنی نداره و زحمت شما رو هدر می ده... سبزه گندم پرپشت جوانه زنی سبزه گندم گندم ها رو داخل ظرفی مثل زیرگلدانی بریزید و به مدت 2 تا 3 روز درون آب خیس کنید به طوری که آب روی همه گندم ها رو بپوشونه. در طول این مدت هر روز آب ظرف رو عوض کنید. بعد از گذشت 2 روز جوانه های کوچک سفید رنگی روی گندم ها ایجاد ...
به این روش که میگم مرغ رو سوخاری کن | طرز تهیه مرغ سوخاری با روشی خاص
چیده و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار بدهید. حالا در این مرحله در یک قابلمه فیله ها را داخل روغن شناور که از قبل داغ شده، سرخ کنید، توجه داشته باشید که حرارت کم باشد تا گوشت کامل مغز پخت شود. بعد از پخت، فیله ها را در دستمال آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود. آماده است، با سس مورد علاقه خود می توانید میل کنید. ...
برای ماه رمضان یک حلوای مجلسی و خاص درست کن | طرز تهیه حلوا رولی خوشمزه
به گزارش شمانیوز : حلوای رولی یکی از انواع حلواهای خوشمزه و پرطرفدار است .شما می توانید در خانه به راحتی حلوای رولی درست کنید. حلوای رولی مناسب برای ماه مبارک رمضان است. دستور پخت این حلوای رولی خیلی سخت و پیچیده نیست. برای طرز تهیه حلوای رولی خوشمزه و همراه ما باشید. ● آرد گندم یا آرد قنادی: 1 لیوان ● شیره: 1 لیوان (شیره انگور، توت یا خرما) ● گلاب: نصف لیوان (یا ...
حمص غذای باستانی خاورمیانه که عاشقش می شوید
1⁄2 پیمانه سیر : 2 حبه لیمو ترش : 1 عدد ارده : 3 قاشق غذاخوری آب نخود : 4 قاشق غذاخوری یخ : 2 تکه روغن زیتون : به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی پاپریکا : 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه حمص مرحله اول برای تهیه حمص اولین کاری که باید انجام دهیم خیساندن نخود می باشد، برای ...
ترفندهای حرفه ای تمیز کردن انواع کاغذ دیواری و لکه های روی آنها
اول فارس کاغذ دیواری کاغذ دیواری بخشی از خانه است که بیشتر افراد هنگام خانه تکانی از تمیز کردن آن غافل می شوند.غافل از اینکه کاغذ دیواری با گذشت زمان کثیف و چرب می شود و ظاهر بدی به خانه می دهد.در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا به شما نحوه پاک کردن انواع کاغذ دیواری را آموزش دهیم. 1-کاغذ دیواری فایبرگلاس همانطور که از نامش پیداست، این نوع کاغذ دیواری از نوعی ...
با این دستور پخت ساده، یک کباب لقمه اقتصادی و خوشمزه درست کنید
.... اگر گوشت چرخ کرده شما فقط از گوشت گوسفند تهیه شده است، به این نکته توجه داشته باشید که گوشت گوسفند در فرآیند پخت آب می شود؛ بنابراین سایز کباب لقمه شما کوچکتر خواهد شد و باید کباب ها را کمی بزرگ تر درست کنید؛ اما گوشت گوساله آب نمی شود. برای تهیه کباب لقمه بهتر است از ترکیب گوشت گوسفند و گوساله استفاده کنید. 2 اگر آرد سوخاری در منزل ندارید، می توانید از آرد گندم استفاده کنید، همچنین می توانید یک عدد نان باگت را خشک کنید و بعد با آسیاب پودر کنید و از آن به جای پودر سوخاری استفاده کنید. منبع: فرارو ...
دستور پخت انواع شیرینی نوروزی با ماندگاری بالا
دسترس هستند. آرد: 125 گرم تخم مرغ: یک عدد کره: 70 گرم پودر قند: 50 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری هل: یک قاشق چای خوری گردو نگینی: به مقدار لازم یک کاسه بردارید و پودر قند و کره را که قبلاً به دمای اتاق رسیده اند، داخل آن بریزید. سپس با استفاده از قاشق یا همزن برقی آن ها را به مدت 6 تا 7 دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ ...
طرز تهیه آش غلغل شوشتر | برای یک روز برفی این اش خوشمزه را درست کنید
شود و در مرحله بعدی نخود و و لوبیا قرمز و لپه ها را نیز به صورت جداگانه بپزید تا نرم شود. داخل یک قابلمه که آش قرار است درست کنید برنج نیم دانه و عدس سبز محلی و لوبیا چشم بلبلی به همراه 6 لیوان آب اضافه کنید و حدود یک ساعت با شعله ی ملایم اجازه دهید تا پخته شود و حالا بعد از این که گندم کامل پخت و از هم وا رفت با گوشتکوب کمی بزنید و بعد به برنجم اضافه کنید. در مرحله بعدی ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی برای عید
آرد را طی دو تا سه مرحله به مواد اضافه کنید و با لیسک مواد را خوب هم بزنید و در انتها کشمش را اضافه کنید و هم بزنید. مواد را داخل قیف ساده بدون نیاز به ماسوره بریزید و اگر ندارید می توانید از دو قاشق استفاده کنید و از مایه شیرینی داخل سینی مخصوص که از قبل کاغذ روغنی قرار دهید به فاصله 3 سانت بریزید. مرحله چهارم: پخت شیرینی کشمشی در توستر حالا باید سینی را در توستر قرار دهید و با همان دما پیش گرمایش یعنی 160 درجه برای 15 دقیقه بگذارید که دور شیرینی کمی طلایی شود و سپس از توستر خارج کنید و بگذارید تا کاملا سرد شود و بعد از روی سینی جدا کنید. ...
طرز تهیه یک دسر شیری خوشمزه و آسان
شکر: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چای خوری موز: 2 عدد مواد لازم برای لایه رویی دسر شکر: نصف پیمانه نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری آب سرد: نصف لیوان آب جوش: نصف لیوان کره: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا کره را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار بدهید تا کره آب شود، سپس آرد را کم کم ...
طرز تهیه غذاهای رژیمی با مواد اولیه ساده!
پروتئین بالا ندارد. این دانه حاوی هر 9 اسید آمینه ضروری است که بدن نمی تواند به تنهایی آن ها را بسازد. کینوا منبع خوبی از فیبر، منگنز، فسفر، مس و منیزیم است. شما می توانید از کینوا به جای برنج استفاده کنید یا آن را به عنوان سالاد استفاده کنید. برای طرز تهیه سالاد کینوا آن را به همراه ادویه های مد نظر یا عصاره مرغ و گوشت بپزید. سپس با سبزیجاتی مثل کاهو، سبزی خشک، پیاز، آب لیمو تازه و روغن ...
سالاد سیب زمینی کریسپی، یک سالاد جدید با طعم فوق العاده
: 2 قاشق غذاخوری سس خردل: 1 قاشق غذاخوری آب لیموترش: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا سیب زمینی ها را خوب بشویید و بگذارید تا آبپز شود. بعد از اینکه سیب زمینی کاملا پخت، یک ورق کاغذ روغنی روی سینی فر پهن کنید و سیب زمینی ها را با پوست و درسته روی کاغذ روغنی بچینید ...
طرز تهیه کوفته سماق کردی، یک غذای خوشمزه و با اصالت
، زردچوبه، پاپریکا و پودر سیر را به آن اضافه کنید و بعد دستگاه را 1 دقیقه روشن کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط و پوره شود. حالا مواد پوره شده را کف دستتان به صورت کوفته و به شکل گرد یا کشیده و انگشتی دربیاورید. مقداری روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و کوفته ها را داخل روغن داغ کمی سرخ کنید، در حدی که هر دو طرف کوفته ها طلایی شود، سپس کوفته های سرخ شده را از روغن خارج کنید. در مرحله بعد 1 عدد پیاز ...
نحوه کاشت سبزه عید با هسته خرما
...> به گزارش سلام نو به نقل از نمناک، دانه های چند خرما را خارج کنید، این کار را با دست انجام دهید تا بزاق دهان به هسته خرما برخورد نکند. دانه خرمای رسیده را یک هفته تا 10 روز داخل آب شیرین سرد قرار دهید و هر روز آب را تعویض نمایید. هسته خرما باید زیر آب قرار گیرد پس هسته هایی که روی آب قرار می گیرند را دور بریزید. بعد از گذشت این مدت هسته ها را یک دستمال نخی نمدار ...
3 روش خانگی برای لایه برداری لب
برای نرم کردن پوست و حتی برطرف کردن خشکی های مختلف بدن مورد استفاده قرار می گیرد. از طرفی هم شکلات از جمله کاکائو باعث لطافت و بالا بردن نرمی پوست لب می شود. شما می توانید با این ترکیب جادویی، بهترین اسکراب را درست کنید. یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو را با یک قاشق غذاخوری شکر و پنج قطره روغن زیتون مخلوط کنید. از طرفی می توانید نصف قاشق غذاخوری عسل یا عصاره وانیل هم به آن اضافه کنید. این ترکیب را به ...
فوت و فن های طرز تهیه سالاد ماکارونی مرغ همراه با بلاگ اسنپ فود
تقسیم کنید و همراه با سینه مرغ و ادویه ها روی شعله قرار دهید. زمانی که آب شروع به جوشیدن کرد، کف روی قابلمه را جمع کرده و شعله را کم کنید تا مرغ پخته شود. پس از پخت مرغ، آن را ریش ریش کنید و کنار بگذارید. 2) هویج را پوست بگیرید و داخل یک قابلمه با مقداری آب بپزید تا نرم شده و آب قابلمه تبخیر شود. 3) یک قابلمه را تا نیمه پر از آب کرده و مقداری روغن و نمک داخل آن بریزید. زمانی که آب شروع ...
به این روشی که میگم سالاد ماکارونی درست کن | طرز تهیه سالاد ماکارونی معرکه
... ● کنسرو سبزیجات: (ذرت، نخودفرنگی، هویج) 1 قوطی ● سس مایونز: 7 قاشق غذاخوری ● ماست همزده: 4 قاشق غذاخوری ● سس خردل: 1 قاشق غذاخوری ● تخم مرغ آبپز و رنده شده: 1 عدد ● نمک، آویشن، فلفل سیاه و پودر سیر: به میزان لازم ● آب لیموترش: 1 قاشق غذاخوری اول آب رو میذاریم تا جوش بیاد بعد مقداری نمک و روغن میریزیم و ماکارونی رو بهش ...
فوت و فن های سالاد الویه بازاری ساده با مرغ با اسنپ فود
سالاد الویه همیشه و همه وقت انتخاب مناسبی است؛ این سالاد را می توان به عنوان غذای اصلی میل کرد یا آن را در مهمانی ها به عنوان یک سالاد خوشمزه در سفره پذیرایی جای داد. الویه را می توان با مرغ، کالباس یا ژامبون تهیه کرد، اما استفاده از گوشت مرغ، معمول ترین شیوه تهیه این غذا است. [...]
سبزه عید را خلاقانه بکارید | ایده های نو برای کاشت سبزه عید 1403
یک پارچه تنظیف بریزید و روزی چند بار با اسپری روی آن ها آب بریزید. – روی پارچه تنظیف را با یک پارچه ترجیحا نخی دیگر بپوشانید تا جوانه های ذرت مرطوب بمانند و سبز شوند. – بعد از جوانه زدن ذرت ها باید آن ها را در ظرف مورد نظر برای رشد کردن بریزید. می توانید یک کار خلاقانه انجام دهید و تنگ ماهی و ظرف سبزه را یکی کنید. – برای این منظور یک سبد با سوراخ های ریز را داخل تنگ ...
روش های طبیعی برای درمان آنفولانزا
، رزماری، بابونه توصیه ها و درمان های خانگی با توجه به علایم بیماری سرفه خشک سرفه خشک در پنج روز اول بیماری از نشانه های طبیعی آنفلوآنزا و کرونا است، اما درصورتیکه سرفه ها بیش از 10 روز طول بکشد، می تواند نشانه عوارض این دو بیماری باشد مانند سینوزیت که با نظر پزشک قابل درمان است. هنگام سرفه ترجیحا در وضعیت نشسته یا نیمه نشسته قرار بگیریم. یک قاشق مرباخوری به ...
دستور تهیه 20 لکه بر و ضدعفونی کننده در نظافت منزل با سرکه
، 1 فنجان (120 میلی لیتر)آب و 1 قاشق سوپ خوری سرکه سفید را مخلوط کنید. آن ها را در بطری اسپری بریزید. مخلوط را روی شیشه، آینه، کاشی های سرامیک و روکش های فلزی اسپری بکنید و سپس با حوله کاغذی و یا دستمال پاک کنید. این مخلوط برای تمیز کردن سطوح شیشه ای موثر است. برای یک رایحه مطبوع، یک یا دو قطره روغن اسانس پرتغال به مخلوط اضافه کنید. از قسمت های مساوی سرکه، نمک و ...
خوشمزه ترین خوراک مرغ دنیا رو درست کن | طرز تهیه خوراک مرغ تنوری خوشمزه + فیلم
اینکه پوست گرفته و به صورت حلقه ای برش زدید را آغشته به نمک و فلفل کنید سپس روی پیازها بچینید. در این مرحله 6 عدد ران مرغ بدون پوست را هم روی سیب زمینی ها بچینید. حالا برای سس در یک کاسه؛ یک استکان روغن زیتون ، یک استکان شیر ، یک قاشق غذاخوری پر رب و نمک، فلفل، پاپریکا و آویشن به مقدار لازم را مخلوط کرده و روی مرغ ها می ریزیم و با دست کاملا روی همه سطح مرغ ها پخش می کنیم. در نهایت لا به لای مرغ ها پنج حبه سیر پوست گرفته شده و دو عدد فلفل حلقه ای خرد کرده می چینیم و به مدت 50 دقیقه داخل فر 200 درجه اجازه می دهیم کاملا مغز پخت شود. ...
آموزش کاشت سبزه شناور برای نوروز
مدت دو روز در آب خیس کردید، داخل بشقاب بریزید و یک دستمال تمیز روی آنها قرار دهید و آن را مرطوب کنید. هر بار که دستمال خشک شد، مجدد آن را مرطوب کنید. پس از گدشت سه روز دانه های ذرت جوانه خواهند زد. دستمال را از روی دانه ها بردارید. خواهید دید که ریشه ها از سوراخ های ظرف عبور کرده اند.ریشه هایی که جهت شان به سمت پایین نیست، به آرامی از سوراخ ها عبور دهید. سپس ظرف یک بار مصرف حاوی جوانه ...
سه سوته برای ماه رمضان یک حلوا متفاوت درست کن | طرز تهیه حلوا نارگیلی فوری + فیلم
به گزارش شمانیوز : حلوای نارگیلی یکی از انواع حلواهای خوشمزه است . حلوای نارگیلی مناسب برای ماه رمضان است. شما خیلی راحت می توانید در خانه حلوای نارگیلی خوشمزه تهیه کنید. دستور پخت حلوای نارگیلی بسیار سریع و راحت است برای طرز تهیه حلوای نارگیلی خوشمزه همراه ما باشید ● آرد: یک لیوان (نانوایی یا سفید هم میشود) ● روغن مایع: نصف لیوان ● آب جوش: دو سوم لیوان ...
نحوه درست کردن مشته بادمجان؛ یک غذای شیرازی خوشمزه برای عاشقان بادمجان
کوفته ها استراحت کنند. در این فاصله یک قاشق روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و وقتی روغن داغ شد، رب گوجه فرنگی را داخل روغن به مدت 1 دقیقه تفت بدهید و بعد کمی نمک و فلفل قرمز را همراه با آب جوش به رب اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مواد جوشید و به یک سس غلیظ تبدیل شد، اجاق گاز را خاموش کنید. در مرحله بعد مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. حالا کوفته قلقلی ...
طرز تهیه یک غذای زاهدانی به اسم قیمه سیستانی یا دوغ با
اجاق گاز را کم کنید تا خورش با حرارت کم بپزد و جا بیفتد. هرازچند گاهی درب قابلمه را بردارید و خورش را هم بزنید تا ته نگیرد. اگر متوجه شدید آب خورش بیش از حد کشیده شده و خورش خیلی غلیظ است، می توانید کمی دیگر دوغ یا آب جوش به خورش اضافه کنید. 15 دقیقه آخر پخت زعفران و کمی نمک را اضافه کنید و بعد خوشمزه شما آماده است. قیمه را داخل ظرف سرو بریزید و کنار آن از سیب زمینی سرخ کرده استفاده کنید و همراه ...
