ترفند تشخیص مرغ سالم از فاسد موقع خرید
سایر منابع:
سایر خبرها
8 ویتامین ضروری برای سلامت زنان
...، مصرف مکمل ها و ویتامین ها، تحت نظر پزشک، توصیه می شود. 1. ویتامین K به گزارش شفا آنلاین : مواد غذایی شامل جعفری، کلم، اسفناج، گل کلم، زرده تخم مرغ، کاهو، چای سبز، گوجه فرنگی، کرفس، لوبیا سبز، شاهی، شلغم، روغن سویا، روغن جگر ماهی و برگ سبز و نخود فرنگی پخته از منابع ویتامین K هستند. 2. آهن میوه ها و سبزیجات، گوشت قرمز، ماهی، حبوبات و غلات کامل منبع ...
طرز تهیه گردو پلو به روش اصیل شهر کرد
گوشت گوسفندی 250 تا 300 گرم مغز گردو 2 عدد پیاز متوسط پوست کنده زرشک به مقدار لازم کره یا روغن به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم یک عدد هل برای تهیه گردو پلو با گوشت، گردوها را درشت خرد کنید و آن ها را برای یک ساعت در آب خیس کنید تا پوست روی آن ها به راحتی جدا ...
صادرات 30 قلم از فرآورده های خام دامی البرز در داخل و خارج از کشور
...، 91 هزار کیلوگرم معدوم شد، افزود: بر حسب هر کیلو مصرف 20 نفر، معدوم شدن 91 هزار کیلوگرم سهم قابل توجهی از خوراک مردم خواهد بود که بنابر دلایل بهداشتی و نداشتن سلامت لازم به اجبار باید از بین برود. رفیعی پور با اشاره به ارجاع 351 مورد تخلف مواد غذایی طی یکسال اخیر به مراجع قضایی، بیان داشت: بابت جابجایی و حمل و نقل بهداشتی فرآورده های دامی به تعداد 8 هزار و 300 فقره مجوز حمل از محل تولی ...
طرز تهیه جامبو شلز با مرغ و قارچ به روشی آسان
به گزارش شمانیوز : جامبو شلز با مرغ یا پاستا صدفی یکی از انواع پاستا ها می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و نیازی به پختن و یا فر ندارید و خیلی راحت می توانید این غذای بسیار خوشمزه را در خانه برای مهمانی و ها و تولد ها و یا برای شام و نهار سرو کنید. شما باید ابتدا پاستا جامبو شلز را از فروشگاه تهیه کنید و بعد از پختن مواد مرغ و قارچ آن ها را پر کنید و سرو کنید. این رسپی در واقع یک نوع سالاد نیز ...
گوشت چرخ کرده آماده در حضور خریدار تهیه شود
، سنگدان مرغ، گوشت کله گاوی، چربی گوسفندی و ... اشاره کرد. بهرامی افزود: در گوشت چرخ کرده به دلیل اینکه بافت گوشت در اثر چرخ شدن از هم گسسته شده و همچنین خونابه ایجاد می شود و سطح تماس گوشت با محیط زیادتر می گردد، امکان رشد باکتری های بیماری زا در آن افزایش یافته و سریع تر دچار فساد می شود. لذا نسبت به گوشت چرخ نشده عمر ماندگاری کمتری داشته و باید سریع تر مصرف شود. رئیس اداره ...
نحوه درست کردن شیره خرما در خانه
...، منبعی سرشار از انرژی است؛ چون، دارای مقدار قند طبیعی بالایی است. بهبود و درمان کم خونی یکی از خواص مهم شیره خرما، کمک به بهبود مشکل کم خونی است. این فرآورده طبیعی، غنی از آهن و اسید فولیک است؛ به همین علت، مصرف آن می تواند نیاز بدن افراد را به این دو املاح معدنی تامین کند. همچنین، استفاده مستمر از شیره خرما، به افزایش گلبول های قرمز خون، کمک خواهد کرد. اگر شما نیز از مشکل ...
لیست غذاهای خراب نشدنی برای سفرهای بین شهری
مصرف سبزیجات خام شما را ناراحت می کند، می توانید به سراغ سبزیجات بخار یا آب پز شده بروید. سیب زمینی، هویچ، کدو، بروکلی و... همراه با کمی کره آب شده می تواند یک غذای سالم و خوشمزه برای شما به حساب آید. سالاد الویه: سالاد اولیه پیشنها خوبی برای سفرهای بیش شهری است، به شرطی که شرایط نگهداری در محفظه سرد را داشته باشیم. زیرا سس، تخم مرغ و مرغ در معرض هوای گرم فاسد شده و ممکن است ...
با این غذاها ویتامین B3 بدن خود را تامین کنید
واسطه می کند. هر قسمت از بدن شما برای عملکرد صحیح به B3 نیاز دارد. به عنوان یک مکمل، نیاسین ممکن است به کاهش کلسترول، کاهش آرتریت، و تقویت عملکرد مغز کمک کند. با این حال، در صورت مصرف دوزهای زیاد، می تواند عوارض جانبی جدی ایجاد کند. ویتامین B3 بدن مان را از کدام خوراکی ها تامین کنیم؟ شما می توانید این ویتامین را از طریق گوشت قرمز، جگر گاو، ماهی، تخم مرغ، برنج قهوه ای، غلات و نان غنی شده، آجیل و حبوبات، موز، شیر و آرد گندم دریافت کنید. / اطلاعات آنلاین ...
غلاتی که باعث بهبود حساسیت به انسولین می شوند
حالا اگر فرد بخواهد مقاومت به انسولین را در بدنش مدیریت کند باید رژیم غذایی خود را به شیوه ای تنظیم کند که حساسیت به انسولین را در بدن افزایش بدهد. البته بیماران مبتلا به دیابت یا بیماران کلیوی باید به منظور بهبود حساسیت به انسولین حتما با پزشک مشورت کنند. اما به طور کلی تحقیقات نشان داده اند که مصرف بعضی از غلات کامل که در ادامه همین مطلب به آنها اشاره می کنیم، می تواند تاثیر مثبتی بر بهبود حساسیت به انسولین داشته باشد. 1. جو دوسر جو دوسر یکی از بهترین منا ...
طرز تهیه نودل با سیب زمینی و رب گوجه فرنگی
به گزارش شمانیوز : نودل یکی از غذا های بسیار محبوب و ترند بین ما ایرانی ها می باشد که امروزه با طعم ها و روش های مختلف تهیه می شود و طعم و مزه بسیار خوبی دارد و برای مادران شاغل یا کسانی که زمان زیادی برای آشپزی ندارند گزینه خوبی می باشد. شما می توانید نودل را با انواع سبزیجات و مرغ و گوشت تهیه کنید و به دلخواه مواد این رسپی را کم و زیاد کنید اما نودل از برش خمیر ور نیامده بدست می آید و به شکل ...
روش های طبیعی برای سم زدایی بدن را بدانید
تولید می شوند و با خوردن، آشامیدن، تنفس یا جذب از طریق پوست در بدن ایجاد می شوند. سموم تولید شده در بدن شامل اسید لاکتیک، اوره و مواد زائد میکروب های موجود در روده است. سموم خارجی ممکن است شامل آفت کش ها، جیوه در غذاهای دریایی، سرب ناشی از اگزوز خودرو و آلودگی هوا، مواد شیمیایی موجود در محصولات تنباکو و مواد مخدر یا الکل و ... باشد. از آنجا که سموم به طور بالقوه برای سلامتی انسان خطرناک ...
چه کارهایی برای پروستات ضرر دارد؟
پروستات رژیم غذایی فرد در کاهش یا افزایش خطر ابتلا به بیماری های پروستات موثر است. در پایین به مواد غذایی اشاره شده که سبب بدتر شدن بیماری پروستات می شوند: گوشت قرمز: گوشت قرمز مخصوصا در صورتی که به خوبی پخته شده باشد، می تواند خطر ابتلا به بزرگی یا سرطان پروستات را افزایش دهد. محصولات لبنی: شیر، ماست، پنیر و دیگر محصولات لبنی توانایی بالا بردن خطر ابتلا به سرطان پروستات را دارند ...
دیپ عدس؛ خوشمزه و متفاوت
هزینه و به سادگی در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم عدس پخته: 250 گرم مغز گردو: 100 گرم سیر: 2 حبه روغن زیتون: یک چهارم پیمانه کنجد: یک و نیم قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و پودر زیره: به میزان لازم مواد لازم برای روی دیپ روغن زیتون: یک چهارم پیمانه گشنیز: 1 دسته ...
آیا مصرف روزانه تخم مرغ مضر است؟ + فیلم
برای اکثر بزرگسالان سالم، خوردن 1 تا 2 تخم مرغ در روز بسته به میزان کلسترول در دیگر مواد غذایی مصرفی روزانه شما بی خطر است. اگر در حال حاضر کلسترول بالا یا سایر عوامل خطر بیماری قلبی دارید، بهتر است بیش از 4 تا 5 تخم مرغ در هفته نخورید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
موتور سیستم ایمنی بدن را در فصل زمستان گرم نگه دارید
.... بیشتر بخوانید 9 باور غلط درباره سرماخوردگی نکات کلیدی در پیشگیری از آنفلوآنزا نکات ایمنی در برف و یخبندان برای سالمندان رضازاده با تاکید بر لزوم مصرف سبزیجات سبزرنگ همچون سبزی خوردن، کاهو و اسفناج به علت افزایش مقاومت بدن در مقابل عفونت های تنفسی ، تصریح کرد: ویتامین E موجود در دانه های روغنی و روغن های سالم همچون روغن ذرت و زیتون، آنتی ...
آب کردن سریع چربی شکم و پهلو با این برنامه های مفید ممکن است
می شود و احتمال از دست دادن عضله در هنگام کاهش وزن را کم می کند. هنگام صحبت در مورد پروتئین، گوشت به ذهن متبادر می شود. اما شما می توانید از ماهی، تخم مرغ، لبنیات، لوبیا و عدس نیز استفاده کنید. 7. صبحانه نخوردن را کنار بگذارید با صبحانه نخوردن در طول روز غذای بیشتری میل خواهید کرد. حتی یک کاسه ماست و میوه راه خوبی برای شروع روز بدون مصرف کالری زیاد است. 8. همیشه غذاهای ...
روش های طبیعی برای سم زدایی بدن را بدانید
دسته دوم، سمومی که از خارج بدن تولید می شوند و با خوردن، آشامیدن، تنفس یا جذب از طریق پوست در بدن ایجاد می شوند. سموم تولید شده در بدن شامل اسید لاکتیک، اوره و مواد زائد میکروب های موجود در روده است. سموم خارجی ممکن است شامل آفت کش ها، جیوه در غذاهای دریایی، سرب ناشی از اگزوز خودرو و آلودگی هوا، مواد شیمیایی موجود در محصولات تنباکو و مواد مخدر یا الکل و ... باشد. از آنجا که سموم به طور ...
کاهش ابتلا به سرطان با مصرف این مواد غذایی
حیوانی دیگری نشان داد تغذیه موش ها با لوبیای سیاه یا لوبیای سفید (و سپس ایجاد تعمدی سرطان در آنها) باعث شده بود پیشرفت سلول های سرطانی تا 75 درصد مهار شود. طبق این نتایج، خوردن دو سه وعده لوبیا در هفته می تواند مصرف فیبرتان را بیشتر کرده و ریسک سرطان را کاهش دهد. توت ها توت ها سرشار از آنتوسیانین هستند که رنگ دانه ای گیاهی با خواص آنتی اکسیدانی است و می تواند ریسک سرطان را ...
فلج شدن با مرغ نپخته!
پز یا خام، این باکتری ها وارد بدن شده و سبب ابتلای فرد مصرف کننده به بیماری های جدی مانند فلج اندام ها می شود. باکتری سالمونلا و کامپیلوباکتر تقریباً در گوشت همه پرندگان به ویژه در مرغ ها وجود دارد که در صورت پخته نشدن کامل مرغ و از بین نرفتن این باکتری ها، هر کدام در بدن بیماری جداگانه ای را ایجاد می کنند. در مورد بیماری های مربوط به این دو باکتری باید گفت که سالمونلا به حصبه ...
8 ویتامین ضروری برای سلامت زنان
، سبزیجات تیره رنگ و میوه هایی مانند خانواده مرکبات، آووکادو، موز و ... از منابع سرشار ویتامین B هستند.7. بیوتین بهترین منابع بیوتین عبارتند از: حبوبات، زرده تخم مرغ، جگر حیوانات، مغزها، دانه های روغنی، قارچ، آووکادو و سیب زمینی شیرین. 8. کلسیم و منیزیم کلسیم و منیزیم به همراه ویتامین D از مواد مغذی ضروری برای داشتن استخوان های سالم هستند. مصرف ویتامین D در کنار کلسیم باعث تقویت سلامت استخوان ها می شود. یک بررسی جدید نشان می دهد مصرف بیشتر منیزیم با تراکم استخوان ران مرتبط است. ...
تاثیر تغذیه نادرست بر شوره سر!
که برای کنترل شوره سر مفیدند . اسیدهای چرب امگا 3: این چربی های سالم که در ماهی هایی مثل سالمون و ماکرل، بذر کتان و گردو وجود دارند به دلیل خواص ضدالتهابی معروف اند و می توانند به کنترل علائم شوره سر کمک کنند. . ویتامین B6 و B12: گوشت کم چرب، تخم مرغ و غلات غنی شده می توانند این ویتامین های مهم را برای بدنتان تأمین کرده و به پیشگیری از شوره سر کمک کنند. . زینک (روی) و ...
چه کار کنیم گوشت جوجه کباب سفت نشود؟
کباب آبدار است نه خشک، بنابراین بهتر است پوست مرغ را جدا نکنید تا با روغن آن، گوشت زیر پوست بپزد و اگر سوخت، پوست که چندان خوردنش توصیه نمی شود، بسوزد. در مرحله خوردن نیز پوست را جدا و گوشت کباب شده را میل کنید. • برای تهیه جوجه کباب، فقط از سینه مرغ استفاده نکنید بلکه مخلوط تمام قسمت ها می تواند طعم بهتری به این غذا بدهد. مخلوط ران و سینه انتخاب بهتری خواهد بود. منبع: بیتوته ...
موتور سیستم ایمنی بدن را در فصل زمستان گرم نگه دارید
معدنی در فصول سرد سال به افزایش مقاومت بدن در برابر عفونت ها کمک می کنند. از طرفی روی در مواد غذایی در دسترس همچون غلات به وفور یافت می شود. البته نان های سبوس دار با رنگ تیره، مقدار روی بیشتری دارند. به طور کلی باید توجه کرد نان، تخمیر شده باشد. انواع مغزها، دانه ها، گوشت ها و آبزیان نیز حاوی روی و آهن هستند. دکترای تغذیه در خصوص باور برخی مبنی بر وجود تاثیر مستقیم سردی هوا و افزایش وزن ...
چگونه از موهای خود مراقبت کنید؟
چربی های سالم را در رژیم غذایی خود بگنجانید. مطمئن شوید که مقادیر کافی از ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی ضروری را مصرف می کنید. 2. مصرف پروتئین را افزایش دهید: پروتئین یک ماده لازم برای رشد و استحکام مو است. مصرف منابع پروتئینی مانند گوشت بدون چربی، ماهی، تخم مرغ، حبوبات و آجیل را در رژیم غذایی خود جدی بگیرید. دریافت پروتئین کافی به جلوگیری از ریزش و تقویت رشد مو کمک می کند ...
بهبود عملکرد مغز با خوردن این سبزی
کلم سفید، به دلیل دارا بودن آهن و ویتامین های گروه B، نقش مؤثری در پیشگیری و درمان کم خونی دارد، و مصرف روزانه آب کلم توصیه می شود. این سبزی، همچنین در کاهش سردرد، پیشگیری از سرطان سینه، تنظیم فشار خون و حمایت از سلامت قلب مفید است. کلم سفید به بهبود عملکرد کبد و [...]
طرز تهیه خورش به با لپه و رب انار لذیذ و مجلسی
را از 1 ساعت قبل خیس کنید تا آب را به خودش جذب کند و در ادامه می توانید برای گرفتن بوی زهم لپه یک بار آن را بجوشانید. لپه را اضافه کنید و تفت دهید تا در هنگام پختن وا نرود و شکل ظاهر آن تغییر پیدا نکند سپس رب را افزوده و کمی تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود. در ادامه باید رب انار را اضافه کنید و کمی تفت دهید و بعد روی مواد آب جوش بریزید و بگذارید تا گوشت و لپه پخته شوند، می توانید ...
خواص جادویی بِه برای پوست و مو
بسیار مثبتی بر سلامت قلب و عروق و پیشگیری از انواع سرطان خواهد داشت. فواید به تنها به این ترکیبات خلاصه نمی شود. در ادامه این قسمت به صورت جزئی تر به معرفی خواص این میوه خواهیم پرداخت. فواید جادویی بِه برای پوست و مو شاید شنیده باشید که از به، به عنوان میوه زیبایی یاد می شود! شاید خواص فوق العاده به در درمان لک های پوستی و آکنه علت اصلی این نامگذاری باشد. مواد موجود در به ...