. در مراکش می توانید همه جا از این غذا پیدا کنید. این غذا را در طرفی سفالی با درب مخروطی شکل می پزند. در این ظروف موادی مانند گوشت گاو، گوشت بره، مرغ، سبزیجات و ... که آهسته پخته می شوند، طبخ می شود. این غذا در همه جای مراکش (رستوران های کنار جاده، کافه ها و حتی رستوران های اسم و رسم دار). کوسکوس یکی از غذاهای اصیل مراکشی است و معمولا با گوشت یا خورشت سبزیجات سرو می شود. مردم ...
نتوانی به این دسر خوش رنگ نه بگویی. این دسر داغ با نوعی بستنی ترکی که با شیر بز درست شده نیز سرو می شود. اما، اگر می خواهید رژیم غذایی خود را حتی در سفر هم رعایت کنید، خیالتان را راحت می کنیم که این دسر به تنهایی و با چای هم بی نهایت خوشمزه است. هرچند که این دسر غذای خیابانی نیست، اما از غذاخوری های ساده تا رستوران های شیک در منطقه آسیایی استانبول، آن را سرو می کنند ...
پیرغار مکانی دیدنی در شهرستان فارسان روستای ده چشمه در استان چهارمحال و بختیاری است. سنگنوشته تاریخ مشروطه واقع در روستای ده چشمه به دستور سردار اسعد بختیاری حک گردید. کتیبه های پیرغار بر روی تخته سنگی در کوهپایه ای از رشته کوه زاگرس قرار دارد و متن آن، خلاصه ای از واقعه مشروطیت را بیان می کند و همچنین تاثیر سرداران و قهرمانان بختیاری در این واقعه ملی را شرح می دهد. علی اکبر دهخدا نوشتن لغت نامه ...
خانه
