خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
املت سبزیجات شامی سبک
تهیه 1. پیاز را خرد و سرخ کنید. گوجه فرنگی ها را هم همینطور. قارچ های ورقه شده را به آن بیفزایید. 2. فلفل دلمه ای های رنگی خرد شده را بعد از تفت دادن قارچ به مواد اضافه کنید. 3. مواد را در حدی هم بزنید که بافت سبزی ها به هم نریزد یا گوجه ها بیش از حد له نشوند. 4. حالا نمک و فلفل را با مواد دیگر تفت دهید. 5. تخم مرغ ها را روی سبزیجات تان بشکنید و ...
7 مدل غذا با قارچ، از دلمه تا سوفله
اضافه کنید. 5٫ محتوای قابلمه را درون یک دستگاه غذاساز به صورت پوره درآورید. 6٫ پوره سوپ را درون قابلمه برگردانده و خامه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. 7٫ سوپ را بچشید و چاشنی آن را تنظیم کنید. دلمه قارچ مواد لازم گوشت چرخ شده 350 گرم قارچ درشت 14 الی 16 عدد جعفری خرد و سرخ شده 3 قاشق غذا خوری پیاز سرخ شده 2 قاشق غذا خوری رب گوجه ...
خوردن سبزیجات در دوران شیردهی، چه خواصی دارد؟
...: من هفت ماه پیش زایمان داشتم. متاسفانه دیروز بعد از جواب آلرژی فرزندم ، دکتر گفت چون بچه به شیر و خیلی چیزهای دیگه مثل سفیده تخم مرغ و گندم و سویا و بادام و ... حساسیت داره علاوه بر پرهیز از دادن این مواد به بچه خود من هم باید رژیم حذف لبنیات و هرآنچه در آن شیر یا شیرخشک است مثل بستنی یا شکلات و شیرینی و ... را داشته باشم . حال برای اینکه شیرم کم نشود جایگزین شیر و ماست در برنامه غذایی ام چه ...
افزایش اشتها در نوزادان، چگونه؟
سفره خانواده وجود دارد. - بعد از تغذیه شیرخوار با شیرمادر، غذای کمکی به او داده شود و هرگز قبل و یا در فواصل تغذیه با شیرمادر از غذای کمکی استفاده نشود. - از یک نوع ماده غذایی ساده شروع شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود). ...
هزینه های سفر به شانگهای
کدوتنبل را در این رستوران تهیه کنید. رستوران ShangHai DiShuiDong برای تهیه یک ناهار دلچسب می توانید، در شهر شانگهای رستوران ShangHai DiShuiDong را امتحان کنید. گوشت دنده به همراه زیره مشهورترین غذای این رستوران است. ظرف غذای میگوی مائو و قطعات مرغ سرخ شده به همراه فلفل یکی دیگر از غذاهای محبوب سرو شده در این رستوران است. قیمت کالاهای اساسی برنج : هر یک کیلو 7 ...
چه غذایی برای نوزاد مفید است؟
شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود). - موادغذایی چه از نظر نوع و چه از نظر مقدار، باید به تدریج به غذای شیرخوار اضافه شود. - بین اضافه کردن موادغذایی مختلف 5 تا 7 روز فاصله باشد تا شیرخوار اول به یک غذا عادت کند، بعد غذای جدیدی به او داده ...
روستاهایی با آمار زیاد معلول زایی در کرمان
هیچ علت مشخصی زمینگیرش کرد. ژن های معیوب در این بیماران معمولاً بعد از سن بلوغ بروز می کنند ولی همچنان علت معلولیت ها در قلعه گنج مشخص نیست. شاید ازدواج فامیلی زیاده و کرم بود که سجاد و سودابه را به این روز گرفتار کرده است. زیاده و شوهرش دختر خاله و پسرخاله هستند. خانواده زیاده تحت پوشش بهزیستی اند. بهزیستی ماهی 150 هزار تومان به حساب شان واریز می کند اما در نهایت تا آخر ماه آهی در بساط ...
چگونه هوش نوزاد را بالا ببریم؟
برنامه غذایی شیرخوار در دو هفته دوم ماه دهم: در این زمان ضمن تنوع بخشیدن به سوپ شیرخوار، می توانید از کته نرم که در آب گوشت یا آب مرغ پخته شده، همراه با خود گوشت استفاده کنید. برای تنوع غذا بهتر است هر بار یک نوع از سبزی ها یا حبوبات را به کته نرم اضافه کنید. می توانید با استفاده از گوشت ماهی( تیغ های آن را به طور کامل جدا کنید) به همراه کته نرم و سبزی، بر تنوع غذایی کودک بیفزایید ...
مقدار شیر دادن به نوزاد، چقدر باید باشد؟
استفاده شود که بعدها در سفره خانواده وجود دارد. - بعد از تغذیه شیرخوار با شیرمادر، غذای کمکی به او داده شود و هرگز قبل و یا در فواصل تغذیه با شیرمادر از غذای کمکی استفاده نشود. - از یک نوع ماده غذایی ساده شروع شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود ...
با این 8 ماده غذایی با درد خداحافظی کنید
سردرد به کار می رود. در واقع متیل سالیسیلیت موجود در نعناع آنزیم های مسبب التهاب و درد را محدود می کند. می توان نعناع را آسپرین گیاهی نامید. فلفل تند هدف: آرتریت میزان مصرف: نصف قاشق چای خوری از پودر آن در هر روز هر نوع فلفلی که زبان شما را می گزد و اشک را در چشمانتان جمع می کند می تواند درد را از بین ببرد. ماده مؤثر در فلفل که ایجاد آرامش می کند کپسایسین است که این ترفند با تحریک پایان دادن به عصب و از بین بردن یک ماده شیمیایی است که سیگنال های درد را از بین می برد. هر چه فلفل تندتر باشد این ماده مؤثر در آرامش بخشی به درد نیز در آن بیشتر است. ...
تغذیه برای وزن گیری نوزاد، راهنمایی کنید
و هرگز قبل و یا در فواصل تغذیه با شیرمادر از غذای کمکی استفاده نشود. - از یک نوع ماده غذایی ساده شروع شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود). - موادغذایی چه از نظر نوع و چه از نظر مقدار، باید به تدریج به غذای شیرخوار اضافه شود. ...
بارداری هفته به هفته
مادر مصرف می کند ازراه جفت به جنین می رسد . بنابراین تغذیه مناسب مادر باردار علاوه بر تامین سلامت خودش ، در سلامت جنین و نوزاد آینده هم نقش مهمی دارد . غذای روزانه خانم باردار باید دارای همه گروه های غذایی باشد چون استفاده از یک گروه غذایی ، همه مواد لازم را تامین نمی کند. گروههای غذایی عبارتند از : 1-گروه غلات؛ موادغذایی این گروه منبع خوبی برای تولید انرژی است.مانند انواع نان مخصوصا نان ...
راهنمای والدین فهرستی از غذاهای مقوی برای کودکان نوپا
مواد معدنی از قبیل آهن، پتاسیم و کلسیم می باشد. علاوه بر این، این نوع سبزی وضعیت دستگاه گوارش را نیز بهبود می بخشد. لوبیا انواع لوبیا منابع عالی پروتئینی، فیبر و همچنین کلسیم هستند. هرقدر رنگ لوبیاها تیره تر باشد، خواص آن ها بیشتر و بهتر است. مصرف این حبوبات، کلسترول را کاهش داده و سلامت قلب را تضمین می کند. با استفاده از انواع لوبیاها هنگام تهیه غذاهایی مثل سالادها، سوپ و ...
بلایی که فقر آهن سرتان می آورد
علاوه بر تغییر رژیم غذایی مکملهای حاوی آهن را نیز تجویز خواهد کرد. نوزادان نیز برای رشد مغزی و فیزیکی بدن به آهن نیاز دارند. بدن نوزادان برای 4 تا 6 ماه اول پس از تولدشان ذخیره آهن کافی را داراست. پزشکان اطفال معمولا برای نوزادان نارس متولد شده و یا نوزادانی که کمبود وزن دارند و از شیر مادر تغذیه می کنند، قطره های مکمل آهن تجویز می کنند. پس از 6 ماهگی که نیاز بدن نوزاد به آهن ...
ثبات بازار شب یلدا
شب یلدا طبق نرخ مصوب اردیبهشت سال جاری به شرط خالص فروشی عرضه می شود و با وجود افزایش قیمت تخم مرغ، هیچ تغییر قیمتی نخواهیم داشت و قیمت انواع مختلف شیرینی براساس کیفیت تعیین می شود. وی با اشاره به اینکه قیمت انواع باسلوق به دلیل نوع کیفیت، قیمت ثابتی ندارد، اظهارداشت: قیمت هر کیلوگرم باسلوق لوله ای ساده و باسلوق لقمه ای گردویی بستگی به نوع مواد اولیه، استفاده از گردو و کیفیت تولید آن متغیر است ...
مردم فعلاً گرانی را تحمل کنند
مرغ در هفته های اخیر، شیوع آنفلوآنزای مرغی است. متأسفانه در بخش عمده ای از مرغداری های کشور ما و بیش از 50 کشور جهان این بیماری شیوع پیدا کرده و با سرد شدن هوا هم شدت بیشتری می یابد . میزان خسارت تخمینی چه مقدار بوده است؟ در ماه های اخیر در مجموع حدود 10 میلیون قطعه مرغ تخم گذار گرفتار این بیماری و از چرخه تولید حذف شده اند. در نتیجه تولید تخم مرغ در کشور کاهش یافته و مرغ داران ...
در زمان آلودگی هوا چه چیزهایی بخوریم؟
توانند سطح شش ها را عایق بندی کنند. غذاهایی مثل جگر، هویج، سیب زمینی شیرین، کره و مارگارین منبع غنی ویتامین A هستند. کدو تنبل، انبه، طالبی، هویج و زرد آلو نیز حاوی بتاکاروتن هستند. بروکلی، پیاز، پرتقال، گریپ فروت، انبه و توت فرنگی حاوی ویتامین C هستند. غلات، سبزیجات برگ پهن، گندم، زرده تخم مرغ و کره نیز مقادیر قابل توجهی ویتامین E دارند. سلنیوم ترکیبی است که به تازگی تحقیقات گسترده ای ...
چگونه در زمستان دچار دردهای مفصلی نشویم؟
تامین C، ویتامین D و ماهی استفاده کرده و تخم مرغ، شیر، ماست، پنیر میوه هایی مانند کیوی، توت فرنگی، طالبی و آناناس را بیشتر مصرف کنید. با پزشک متخصص مشورت کنید: در صورتی که دردهای مفصلی شما بیش از چند روز ادامه داشت، حتما به پزشک متخصص استخوان مراجه کرده و بر اساس نظر وی از روش های درمانی مناسب بهره مند شوید. ...
شکر با سلامتی چه می کند؟
...، غلات صبحانه، شیر و گرانولا ها اغلب دارای مواد قندی بالایی هستند. 3 – دوری از مصرف کربوهیدرات ها معمولا در بسیاری از رژیم های غذایی مربوط به شکر توصیه می شود که افراد از مصرف کربوهیدرات های ساده دوری کنند. کربوهیدرات های ساده شامل آرد سفید، پاستا و برنج سفید می شوند. کربوهیدرات های این غذا ها می توانند به سرعت در بدن شکسته و سپس به شکر تبدیل شوند و در نهایت، سطح ...
طرز تهیه پیتزای اسپاگتی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه سفره ایرانی – ستایش پاکدل: پیتزا اسپاگتی یک غذای بسیار خوشمزه است که می توانید با پخت آن به طعم دلچسبی دست پیدا کنید. میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: اسپاگتی: 220 گرم تخم مرغ: یک عدد نمک: یک چهارم ق چ پودر سیر: یک چهارم ق س فلفل سیاه: به مقدار لازم پنیر ماتزرلا (رنده شده): 2 پیمانه شیر: یک چهارم پیمانه ارگانوی خشک ...
آلودگی هوا و رژیم غذایی مناسب برای این روزها
اگر چند سال پیش می شنیدیم که هوای تهران در وضعیت هشدار قرار دارد، حسابی می ترسیدیم و جا می خوردیم و شاید حتی از ترس خفه شدن (!) از خانه بیرون نمی آمدیم و .. حالا مدت هاست که دیگر آلودگی هوای تهران، حتی در حد هشدارش هم کسی را متعجب نمی کند و این توصیه ها که گروه های آسیب پذیر مانند بیماران قلبی، بیماران آسمی، سالمندان، بچه ها و ... از منزل خارج نشوند یا سعی کنید سفرهای درون شهری را به حداقل برسانید و بیشتر از وسایل نقلیه عمومی استفاده کنید و ... آنقدر تکراری است که شاید دیگر رغبتی برای شنیدنش نباشد! البته شاید بهتر باشد چند روزی را در تقویم به عنوان روزهای آلودگی هوا ثبت و از پیش برایش برنامه ریزی کرد! به هر حال بحث آلودگی هوا تا زمانی که به صورت اساسی حل نشود، همچنان ادامه خواهد داشت؛ هر سال شادی زمستانی مان سیاه می شود و حتی یک تعطیلی 3،2 روزه هم نمی تواند از شدت سردرد و تهوع و تنگی نفس مان کم کند ...
بازار یلدا پر و پیمان است
شرط خالص فروشی عرضه می شود و با وجود افزایش قیمت تخم مرغ، هیچ تغییر قیمتی نخواهیم داشت. از بازار میوه چه خبر؟ هندوانه و انار، پای ثابت شب نشینی های یلدا هستند و به نمادی برای این شب تبدیل شده اند. بررسی های میدانی نشان می دهد که در این بازار، ثبات قیمت و عرضه فراوان وجود دارد. به گفته برخی فروشندگان، تقریباً برای تمامی اقلام پر مصرف شب یلدا عرضه به اندازه کافی است و حتی با افزایش ...
یارانه ها و بنزینی که پله پله گران شد/ چه کسانی در سال 97 یارانه می گیرند؟
نقدی دریافت می کردند؛ در شرایطی که بسیاری از خانواده های فقیر منبع درآمدی پیدا کرده بودند، برخی با حقوق های بالاتر از حد مجاز هم اقدام به دریافت یارانه کردندو در یک گزارش با مقایسه سطح قیمت 14 قلم کالای خوراکی شامل ماست، شیر، پنیر، تخم مرغ، مرغ، گوشت، قندو شکر، میوه، چای، گوجه و خیار، سبزیجات، حبوبات، برنج و روغن در دو مقطع تاریخی یعنی آذرماه سال 1389 و اردیبهشت ماه سال 1391 و با احتساب ...
خواص دارویی برخی ادویه های خوش رنگ
...> پیشگیری از چاقی دانه های خردل: مصرف دانه های خردل به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کند و راهی برای کنترل وزن است. مصرف یک قاشق چای خوری پودر خردل خام در روز به همراه دیگر عادات سالم در زندگی، شما را از چاقی و اضافه وزن، دور می کند. کاهش مشکلات گوارشی زنجبیل: برای قرنها از این زنجبیل برای درمان التهاب و تهوع استفاده می شده است. زنجبیل دارای خواص ضد باکتریایی نیز هست و ...
بررسی انواع نیازهای تغذیه ای زنان
مانند گوشت قرمز، گوشت های سفید مرغ و ماهی، بوقلمون، تخم مرغ، حبوبات و آجیل ها به دست آورد. 4-میوه و سبزی مصرف روزانه حدود دو فنجان کامل میوه تازه یا منجمد خرد شده و یا میوه های کنسروی بدون شکر و مواد افزودنی یا حدود دو فنجان و نیم از انواع سبزیجات تازه، فریز شده و یا کنسروی بدون نمک در هر روز. 5-غذاها و خوراکی های غنی از آهن غذاهای سرشار از آهن رمز ...
رژیم غذایی در بیماری پارکینسون
پارکینسون بیشتر پیدا کرده اند و میزان بروز پارکینسون در مناطقی که بیشتر از این مواد شیمیایی استفاده می شود هم بالاتر است. همچنین مصرف سمومی که خود فرد از طریق رژیم نادرست غذایی وارد بدنش می کند مانند الکل و کافئین در صورتی که کمتر وارد بدن شوند مسیرهای سم زدایی بدن عملکرد بهتر و کامل تری از خود نشان خواهند داد. اطمینان از مصرف زیاد آنتی اکسیدان ها از میوه ها و سبزیجات تازه توصیه می شود ...
11 راز طول عمر که در رژیم غذاییتان نهفته است!
لذت ببرید عادات مردم در مناطقی که مردمان عمر طولانی تری دارند متنوع است برخی از آن ها تخم مرغ را همراه با قارچ سرخ می کنند یا در اوکیناوای ژاپن آن را در سوپ می جوشانند. توصیه می کنیم برای صبحانه تخم مرغ را امتحان کنید. نصف فنجان حبوبات پخته در هر روز بخورید در ناکویای ژاپن که مردم به داشتن عمر طولانی معروف هستند، یا در اوکیناوا، مصرف حبوبات و نیز در منطقه مدیترانه در ...
طرز تهیه کوشینای برزیلی، غذایی کامل و لذیذ
کناری قرار می دهیم و به سراغ تهیه ی خمیر نان می رویم. آب مرغ را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار می دهیم. سپس آرد را کم کم به آن اضافه می کنیم و با قاشق چوبی به آرامی هم می زنیم تا کاملا یکدست شوند. ظرف را از روی حرارت برمی داریم. دست های خود را به روغن آغشته کرده و گلوله های کوچکی از خمیر درست می کنیم. هر گلوله را کف دست پهن کرده و از مواد مرغ آماده شده داخل آن قرار می دهیم ...
منوی ویژه شب یلدا برای با سلیقه ها
انار و آلو تغییر شکل ندهند. کاپ کیک هندوانه مواد لازم: هندوانه له شده: 1 پیمانه آرد: 220 گرم کره: 125 گرم بکینگ پودر: 1 قاشق سوپ خوری شکر: 165 گرم آب هندوانه: یک چهارم پیمانه تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه: 1. ابتدا داخل قالب کاپ کیک را کاغذ مخصوص کاپ کیک می گذاریم. سپس کره و شکر را با همزن می زنیم تا سبک و سفید شود. تخم مرغ ها را یکی یکی و بعد ...
بستنی سوخاری؛ نوعی متفاوت از بستنی
شکسته و با استفاده از چنگالی در حد مخلوط شدن زرده و سفیده بزنید. 8٫ گلوله های بستنی را از روکش نایلونی جدا کنید. 9٫ بعد به ترتیب داخل کورن فلکس (خردشده)، تخم مرغ و مجدد در کورن فلکس بغلتانید (برای همه گلوله ها این کار را تکرار کنید) 10٫ روغن را داخل تابه ای گرم کرده و هرکدام از گلوله ها را به مدت 30 ثانیه درون آن سرخ کنید. (در حین انجام این کار چند بار آن را برگردانید ...
