از سیر تا پیاز راه اندازی رستوران با الگوی بومی
سایر منابع:
سایر خبرها
لحظات نفس گیر چهارم تیرماه 67 چگونه گذشت؟
از شلیک موشک به طرف من و علی، دیگر از او خبری ندارم. حاج احمد، اگر می توانی، چون امکان فرار ما مشکل است، از سمت جاده سیدالشهدا ماشینی برای بردن ما بفرست... کل مکالمه من و غلامپور شاید یک دقیقه طول نکشید. گوشی را سر جایش گذاشتم و به سمت پشت قرارگاه دویدم. در حال خروج از قرارگاه بودم که متوجه شدم تعدادی از عراقی ها در سنگرهای ورودی قرارگاه مشغول پاکسازی هستند و دارند قدم به قدم جلو می ...
چند نرخی بودن خدمات و سردرگمی مشتریان
ابزار و موادی است که استفاده می کنند. مدیر نظارت و بازرسی بر اصناف خراسان رضوی در پاسخ به این سوال به خبرنگار ایرنا گفت: دستورالعمل نرخ گذاری کالا و خدمات بر سه بخش تقسیم شده است. امیر دلداری افزود: در بخش نخست، کمیته نرخ گذاری کالا و خدمات در اتاق اصناف براساس پیشنهاد اتحادیه هر صنف، نرخ کالا و خدمات را با حضور نمایندگان سازمان صنعت، معدن و تجارت و انجمن حمایت از حقوق مصرف ...
انحصار خودرو در ایران به پایان می رسد
بالا برود کارخانه هم 5 درصد زیر بازار محصول خود را به فروش می رساند درصورتی که در قیمت کارخانه آنالیز قیمت نمی شود که این خودرو چه مقدار هزینه قطعه داشته یا مزد کارگر، هزینه استهلاک و.. چقدر بوده است. نماینده مردم خمینی شهر در مجلس شورای اسلامی گفت: مطلب دوم درباره اهمیت این طرح در این است که بسیاری از خودروهای موجود در بازار از ایمنی کافی برخوردار نیستند و استانداردهای مربوطه در ساخت آن ...
عباس عبدی: کار سیاست مدار این نیست که دنباله رو مردم باشد
در شرایط تازه ای از وضعیت سیاسی ایران قرار داریم که سیاست داخلی پویایی سابق را ندارد. اگر نخواهیم بگوییم جریان های سیاسی در انفعال به سر می برند، باید بپذیریم که کنشگری شان را از دست داده اند. در عرصه سیاست خارجی نیز بیش از هر زمان دیگری آینده کشور در گرو یک سری تصمیمات راهبردی است که بی تردید بر سیاست داخلی بسیار تأثیرگذار خواهد بود. بحث را از تصمیم گیری آغاز کنیم؛ تصمیمات بجا و نابجا یا به تعبیری، تصمیماتِ بهنگام و نابهنگام. تعریف شما از تصمیمات به موقع و بی موقع چیست؟ هیچ تصمیمی ذاتا بجا یا نابجا نیست. هر تصمیمی ذیل چارچوب یک تحلیل کلی معنا می دهد. یکی از دلایلی که می بینید در ایران تصمیمات نابجا یا نابهنگام زیاد گرفته می شود (در سطح حکومت و نیروهای سیاسی)، این است که راهبرد طرف را نمی دانیم یا اصلا راهبردی ندارد. به همین دلیل براساس ظن و گمان خودمان آن تصمیم را نابجا می دانیم، درحالی که ممکن است بجا باشد. زمانی می توانیم به این پرسش پاسخ دهیم که دقیقا بدانیم راهبرد و هدف کلی کنشگر یا مجموعه کنشگران چیست؟ اگر این موضوع را متوجه شویم، می توانیم تحلیل کنیم که آیا تک تک تصمیمات بجا یا نابجا، بهنگام یا نابهنگام بوده است؟ مثلا اگر کسی بخواهد در انتخابات شرکت و فضا را باز کند، یک راهبرد کلی را مشخص می کند و تحلیل مشخصی هم ارائه می دهد که تحلیلش برای من و شما شناخته شده است، آن زمان می توانیم بگوییم تک تک تصمیمات ...
تولیدات انقلابی به 10 درصد هم نمی رسد/ مدیران صدا و سیما استغفار کنند
در طول 6 سالی که درگیر بحران سوریه بودیم و بهترین فرزندان این ملت به شهادت رسیدند، رسانه ملی یک مجموعه نمایشی متوسط هم درباره مدافعان حرم نساخته است و این لکه ننگی بر دامان مدیران سازمان صدا و سیما است و باید از این اتفاق استغفار کنند. وی می افزاید: ما در این کشور فرزندانی را داریم که سالهاست به صورت گمنام مشغول محرومیت زدایی و کارهای جهادی در روستا و خدمت رسانی بی ادعا به مردم هستند ...
انحصار خودرو در ایران به پایان می رسد؟
زیر بازار محصول خود را به فروش می رساند درصورتی که در قیمت کارخانه آنالیز قیمت نمی شود که این خودرو چه مقدار هزینه قطعه داشته یا مزد کارگر، هزینه استهلاک و.. چقدر بوده است. نماینده مردم خمینی شهر در مجلس شورای اسلامی گفت: مطلب دوم درباره اهمیت این طرح در این است که بسیاری از خودروهای موجود در بازار از ایمنی کافی برخوردار نیستند و استانداردهای مربوطه در ساخت آن ها رعایت نمی شود تا جایی که ...
تولیدات انقلابی به 10 درصد هم نمی رسد/ مدیران صدا و سیما استغفار کنند
سالی که درگیر بحران سوریه بودیم و بهترین فرزندان این ملت به شهادت رسیدند، رسانه ملی یک مجموعه نمایشی متوسط هم درباره مدافعان حرم نساخته است و این لکه ننگی بر دامان مدیران سازمان صدا و سیما است و باید از این اتفاق استغفار کنند. وی می افزاید: ما در این کشور فرزندانی را داریم که سالهاست به صورت گمنام مشغول محرومیت زدایی و کارهای جهادی در روستا و خدمت رسانی بی ادعا به مردم هستند؛ رسانه ملی در ...
هشدار کامبیز دیرباز به شهردار تهران
وظیفه خود را برای آموزش های شهروندی و فراهم کردن زیرساخت های تفکیک زباله از مبدا جدی بگیرند، آیا دست سوداگران کوتاه نخواهد شد؟ بترسیم از روزی که این کودکان تصمیم بگیرند از ما انتقام بگیرند و خشونت ها و رنج هایی را که متحمل شده اند در جامعه بازتولید کنند. باور کنیم بی تفاوتی به فاجعه کودکان زباله گرد، دامن همه را خواهد گرفت. امروز، مساله کودکان زباله گرد برای مردم شهر تهران به بحران و دغدغه ...
لازمه مدیریت اقتضایی؛ هم افزایی نخبگان با فعالان اقتصادی و سیاست گذاران
دانشگاه های خوب کشور هستند؛ ولی ازنظر داشتن پل ارتباطی با صنعت نیازمند برنامه ریزی بیشتری است که آن هم با همکاری استانداری در مسیر خوبی قرارگرفته است. رئیس دانشگاه سیستان و بلوچستان اظهار امیدواری کرد: با سوق دادن پایان نامه های استادان در مسیر برطرف نمودن مشکلات استان شاهد شکوفایی بیشتر در استان باشیم. وی همچنین خواستار توجه بیشتر نسبت به برطرف شدن پاره ای از مشکلات و دغدغه ...
قیمت چادر مشکی پنج برابر شد
شنیدن قیمت های جدید و پرنوسان اقلام کمتر واکنش و تعجب مردم را به دنبال دارد، شاید به این دلیل که این چند ماه تقریباً با این شرایط آشناتر شده اند و به جای تعجب کردن، سبد خریدشان را از بازار خالی تر و سفره شان را کوچک تر کرده اند. این را فروشنده ها و آمارها به وضوح اعلام کرده اند. اگرچه شاید بتوان با نخریدن یا کم خریدن برخی اقلام زندگی را گذراند، حذف برخی کالاها حیات فرهنگی جامعه را به خطر می ...
این سفره ها هستند که حرف می زنند
در شرایطی که آمریکایی ها، اروپایی ها و روس ها کارهای نامناسبی در دستور کار خود قرار داده اند تا ارزش مردم ایران و حاکمیت مردمی را پایین بیاورند، عکس العمل شان در انتخابات آتی ظاهر می شود تا انتخابات 98 و 1400 با رای هایی حداکثری برگزار شود. محمد غرضی با طرح اظهارات بالا، پیش بینی می کند، با وجود نارضایتی ها مردم حضوری پرشور در انتخابات یازدهمین دوره مجلس شورای اسلامی خواهند داشت. در ادامه گفت وگوی را با این چهره، که سابقه کاندیدا شدن را هم در انتخابات مجلس و هم در انتخابات ریاست جمهوری دارد، می خوانید: ...
جریان اصلاح طلبی خسته است
اصولگرایان هیچ دعوایی با هم ندارند. به طور مثال ماجرای نجفی منجر به بروز اختلاف میان حزب اتحاد و کارگزاران شد. در حالی که اصولگرایان با وجود این همه اتفاق در سال های اخیر هیچ گاه دچار اختلاف با یکدیگر نشدند. بنابراین وجود اختلاف نشان از پویایی جریان اصلاحات است. امروز یکی از دغدغه های اصلاحات، عملکرد دولت روحانی و تاثیر آن روی آینده انتخابات و واکنش مردم نسبت به آن است. زیرا اصولگرایان با خود می گویند که ...
معضل جدی کامیون داران خوزستانی در تامین لاستیک و روغن موتور
ایجاد کرده است. محمدیان یادآور شد: متاسفانه از سوی دیگر عده ای افراد سودجو با سوء استفاده از بی تدبیری وزارت صنعت معدن تجارت ضمن ایجاد بازار سیاه و بالا بردن قیمت نجومی لاستیک و روغن موتور در حال ترغیب صنوف کامیون داران و اتوبوس داران به اعتصاب هستند. وی ضمن تذکر جدی به وزیر صنعت معدن و تجارت، گفت: بررسی و ارزیابی ویژه و آنی معضل کامیون داران و صاحبان ماشین آلات سنگین با در ...
رونمایی از 31 بانک امانات پزشکی اهدایی خیر نمونه کشوری
که در سیل اخیر به کمک ما شتافتند تا به مردم خدمت کنیم، افزود: به لطف خدا و با همدلی و همراهی همه مدیران و مسوولان استانی و ملی توانستیم در جمعیت هلال احمر خدمتگزار شایسته ای برای مردم عزیز استان گلستان باشیم. هروی با بیان اینکه در شهرستان گنبدکاووس شاهد مدیریت بسیار خوب و منحصر به فردی در حوزه سیلاب اخیر بودیم، اظهار کرد: از فرماندار ویژه این شهرستان و امام جمعه مردمی گنبدکاووس که دغدغه ...
لحظات نفس گیر چهارم تیرماه 67 چگونه گذشت؟
برن به ما حمله کردند. درست موقعی که سوار ماشین ها شدیم ما را محاصره کردند و به گلوله و موشک بستند. ما به دستور علی هاشمی به پشت قرارگاه فرار کردیم. بعد از شلیک موشک به طرف من و علی، دیگر از او خبری ندارم. حاج احمد، اگر می توانی، چون امکان فرار ما مشکل است، از سمت جاده سیدالشهدا ماشینی برای بردن ما بفرست... کل مکالمه من و غلامپور شاید یک دقیقه طول نکشید. گوشی را سر جایش گذاشتم و به سمت پشت ...
رشد مصرف قلیان و بی تفاوتی شهروندان
چایخانه و قهوه خانه سنتی در این شهرستان صادر شده و 15 واحد دیگر نیز برای دریافت پروانه فعالیت اقدام کرده و 13 رستوران هم در سطح شهرستان فعال است که در برخی از آنها همزمان با ارائه غذا و نوشیدنی، قلیان ارائه می شود. وی اظهار داشت: ساماندهی و نظارت بر قلیان سراها توسط کمیته مبارزه با مواد مخدر متشکل از شبکه بهداشت و درمان، صنعت، معدن و تجارت، فرماندهی انتظامی، اعضای کمیسیون بهداشت، صدا و ...
با اولین رزمنده لاهیجان و اولین فرمانده اش آشنا شوید
جی پلاس منصوره جاسبی: یازدهمین روز از بهمن سال 42 بود که در خانه ای که از خشت و گِل بنا شده بود و در روستای کوچک کورگه ، پسری به دنیا آمد که از علاقه وافر پدر و مادر به مولایشان امیرالمومنین(س)، نام او را علی گذاشتند. دوران کودکی علی در کوچه های تنگ و خاکی روستا و در زمین های کشاورزی و در دامان مادری که از مومنان روزگار خود بود، رشد و پرورش پیدا کرد و همه این سادگی ها و بی تکلفی ها، روح و ...
توپ های جنگ اقتصادی به سمت مردم نشانه گرفته شده است/ سازمان های بین المللی تحت تاثیر قدرت های بزرگ و ...
تعهدات پیشین دولت این کشور در حوزه بین الملل است، گفت: هم اکنون تولید کاشی و سرامیک کشور به 55 درصد ظرفیت خود رسیده است. از این رو باید با استفاده از تمام ظرفیت های موجود این صنعت و سایر صنایع وابسته به صادرات را نجات دهیم. رئیس انجمن صنفی کارفرمایی کاشی و سرامیک تزئینی کشور با بیان اینکه تمامی امکانات و زیرساخت ها برای توسعه صادرات در این حوزه وجود دارد و عذر و بهانه ای قبول نیست، گفت ...
سِفت بشین مسافر!
کاسب نیستیم! پیرمرد عصبانی را به گوشه ای کشیدم و پرسیدم: شغل دیگری نداری پدرجان؟ پاسخ داد: بازنشسته ام، پول کاسبی ندارم کار دیگه ای هم بلد نیستم اصلا آقاجون از دیوار مردم که نمی تونم برم بالا؟ می تونم؟! منم و همین لکنته که بردن! صادقی می نویسد: استفاده فعالانه از فضای عمومی کسب درآمد و شیوه عمل و فعالیت موتوری ها، با اقتدار و نظم عقلانی تحمیل شده بر شهر و سوژه های آن در تضاد بود... روند کالایی/ ...
ژنرال آمریکایی: راه را اشتباه رفتیم و به ایران باختیم/ بازداشت عضو شورای شهر به دلیل کارچاق کنی/ پهپاد ...
حوزه صنعت داشته است. اقتصاد ما در دوره رکود است و این دوره هم تعابیر خاص خود را دارد. همچنین نسخه برون رفت از رکود اقتصادی وجود دارد. اما وقتی ما برنامه های دولت را در حوزه های اقتصادی نگاه می کنیم و حتی نگاه مجلس را به این حوزه می بینیم مشاهده می کنیم که واقعاً دغدغه اصلیشان این نیست. درست است که بحث هایی را در صحن علنی مطرح می کنند اما بیشتر حرف درمانی است و اینکه بگویند ما ...
8 حقه روانشناسی در منوی رستوران ها
سردرگم و حیران می شود و هنگامی که آنها گیج می شوند، معمولا به شکل پیش فرض سراغ گزینه ای می روند که پیش از این امتحان کرده اند. البته پایبندی به دانسته های پیشین در هر انتخاب اشکالی ندارد و گزینه بدی نیست، اما اگر منو به خوبی طراحی شده باشد، ممکن است شما را وسوسه کند تا چیزی اندکی متفاوت (و البته کمی گرانتر) را هم امتحان کنید. برخی رستوران ها پس از مدتی این دیدگاه را به دست فراموشی می سپارند ...
چرا دولت توان مهار رکود را ندارد؟
سال 97 را حوزه صنعت داشته است. اقتصاد ما در دوره رکود است و این دوره هم تعابیر خاص خود را دارد. همچنین نسخه برون رفت از رکود اقتصادی وجود دارد. اما وقتی ما برنامه های دولت را در حوزه های اقتصادی نگاه می کنیم و حتی نگاه مجلس را به این حوزه می بینیم مشاهده می کنیم که واقعاً دغدغه اصلیشان این نیست. درست است که بحث هایی را در صحن علنی مطرح می کنند اما بیشتر حرف درمانی است و اینکه بگویند ما ...
چالش های اصلاح ساختار بودجه
جلسه ارایه شد. حجت الاسلام حسن روحانی رییس جمهور در این جلسه تأکید کرد هرگونه تغییر در ساختار بودجه باید به نحوی باشد که تأثیر منفی و فشاری به زندگی روزمره مردم و به خصوص معیشت اقشار آسیب پذیر جامعه وارد نشود. همچنین با توجه به نظرات و پیشنهادات اعضا، مقرر شد بررسی این موضوع در جلسه آینده شورای عالی هماهنگی اقتصادی ادامه پیدا کند. اصلاح ساختار بودجه موضوعی بود که پس ...
اعدام به خیانت جاسوس سیا پایان داد/رئیس دستگاه قضا از فاجعه یمن پرده برداشت/ مشتقات تریاک همچنان در صدر ...
...، پارلمانی ها و کمیسیون حقوق بشر سازمان ملل برانگیخت و برخی مرگ او را "عامدانه" و در اثر اهمال کاری پزشکی دانسته و خواستار تحقیقات بین المللی در این خصوص شدند. شیشه دودی کارت قرمز گرفت رییس اداره آموزش های برون سازمانی معاونت اجتماعی و فرهنگ ترافیک پلیس راهور فاتب گفت: استفاده از شیشه دودی برای خودروهای پایتخت ممنوع شد.سرهنگ دوم سید مسلم موسوی پناه گفت: برابر قانون ...
اگر به مقاومت معتقدید؛ فکری برای نفت کنید
اگر به مقاومت معتقدید؛ فکری برای نفت کنید مردم نیوز : اول - کارگران مشغول کارند! هر چند هفته یک بار تجمعی از صنوف مختلف کارگران در مقابل وزارت خانه صنعت و معدن و تجارت واقع در خیابان سمیه تهران برگزار می شود و در آن عده ای از زحمت کشان با امیدی که به اصلاح فرایندها و ساختارهای معیوب اقتصادی در عرصه های تولید و صنعت در کشور دارند حاضرند و مطالباتشان را ارائه می کنند. با فاصله ...
غذا های محلی قشم که باید امتحان کرد
تازه وقتی سوار لنج ها می شوید و از امواج خروشان دریا عبور می کنید، متوجه زیبایی های جزیره قشم می شوید. بهتر است کمی به چشم یک مقصد گردشگری به قشم نگاه کنیم. غذا های قشم در کنار جاذبه های توریستی قشم، رونق بیشتری به صنعت گردشگری جزیره بخشیده اند. غذا های قشم بخشی از فرهنگ مردم محلی جزیره هستند که با ماهی های دریا و طعم تند فلفل عجین شدند. تنوع غذا های دریایی و بومی قشم بسیار زیاد است که در این ...
وابستگی به لذت های فوری در عصر فست فود و فناوری
گرفته که او هم حفره های روانی و ذهنی خود را دارد و با اینکه می داند تو یک متأهل هستی احساس می کند از ابزار های زنانگی اش می تواند استفاده کند تا لحظاتی با یک مرد خوش باشد، چون او هم به یک لذت فوری فکر می کند. زندگی ای که منطق انتظار را کنار می زند اگر صدر و ذیل زندگی امروز را نگاه کنیم می بینیم که فناوری ما را به دامان لذت های فوری پرتاب کرده است، بنابراین ما منتظر شدن را امری ...
ایرانیان، مصرف کننده ارزان ترین آب هستند
. این سرنوشت اقلیمی حداقل با ابزارهای فن آورانه بشری امروز قابل تغییر نیست و نمی توان آن را به پرآبی بدل کرد . وزیر نیرو با تاکید بر این که واژه سازگاری با دقت انتخاب شده است، گفت: کارگروه برای مقابله، از بین بردن یا حتی تغییر کم آبی ایجاد نشده است. کم آبی وضعیت کم و بیش ثابتی است که تغییرات سالانه یا دوره ای در میزان بارش ها نیز آن را ماهیتاً تغییر نمی دهد . اردکانیان ادامه ...
عباس عبدی: کار سیاست مدار این نیست که دنباله رو مردم باشد
تحولات و عقب ماندگی های فراوانی را در جامعه موجب شده است اما همه دولت ها فارغ از حدِ وابستگی شان به نفت، دغدغه اصلاحات داشته اند. درواقع هیچ دولتی نبوده که مدعی اصلاحات نباشد. برای مثال رکن اول اصلاحاتِ بنیادینِ رضاشاه ارتشی قدرتمند بود که نشان از قدرت دولت در همه جا داشت و هر اصلاح دیگری ذیل این اصلاح معنا پیدا می کرد؛ بالا بردن درآمدهای دولتی از طریق مالیات، راه سازی و جاده سازی و احداث نخستین راه ...
چرا دولت توان مهار رکود را ندارد؟
به این حوزه می بینیم مشاهده می کنیم که واقعاً دغدغه اصلیشان این نیست. درست است که بحث هایی را در صحن علنی مطرح می کنند اما بیشتر حرف درمانی است و اینکه بگویند ما وظایفمان را انجام دادیم، مشکل را بیان کردیم و در مجلس نطق کردیم. یعنی می بینیم که هم دولت و هم مجلس، وظایف ذاتی که مردم به خاطر آن به آنها رای داده اند را در عرصه عمل به مورد اجرا نمی گذارند. من همواره تاکید داشته ام که دولتی ...