معرفی خوشمزه ترین شیرینی های سنتی ایرانی!
سایر منابع:
سایر خبرها
کنگره ملی 4000 شهید استان یزد| لبیک یزدی ها به ندای امام راحل در نخستین روزهای جنگ / مادران زینب وار ...
و کنسرو 2 میلیون و 739 هزار قوطی، البسه 546 هزار و 493 دست، پتو و وسایل خواب 376 هزار و 297 تخته، تاید و مواد شوینده 17 هزار کارتن، انواع جواهرات اهدایی 3 هزار و 343 قطعه و سایر مایحتاج رزمندگان اعم مواد خوراکی از قبیل آرد و نان، قند و شکر، گوشت، لبنیات، روغن، آجیل و خرما، حبوبات و ... و وسایل اسکان اعم از چادر برزنتی، تانکر ثابت و سیار، موتور برق، کلمن و یخدان، فانوس و چراغ والر، گونی و نایلون ...
جاذبه های گردشگری اردبیل (قسمت دهم، شیرینی های سنتی)
شباهت زیادی به باقلوای استانبولی دارد. نان برنجی خلخال یا قند چوریی نان برنجی خلخال یا قند چوریی یکی از مشهورترین سوغات استان اردبیل است. استفاده از پودر قند با کیفیت در تهیه این نان اهمیت زیادی دارد؛ البته در کنار پودر قند از موادی مثل آرد برنج، هل، زنجبیل، تخم مرغ و... برای پخت این شیرینی نیز استفاده می شود. این نان لذیذ در گذشته در خانه پخته و به عنوان هدیه ...
خط قرمز های تغذیه در ایام عید
یکی از انواع شیرینی، شکلات، آجیل و یا میوه استفاده نمایید. در مصرف قند، کشمش، توت خشک و یا خرما زیاده روی نکنید: اگر در عید نوروز هنگام دید و بازدید، تمایل به خوردن چای بیشتری دارید، برای صرف چای، از مواد قندی و شیرین مثل شربت ها، شکلات، آب نبات، پولکی، گز و سوهان استفاده نکنید و به جای قند از کشمش، توت خشک و یا خرما در حد کم استفاده کنید. حتی نباید در مصرف کشمش، توت خشک و یا ...
از بی بی نوروز سیستان تا بهارگاه بلوچستان
روستاهای دامنه این کوه زیبا، گل فشا پیرگل، رودخانه ها و باغ ها و مزارع سرسبز در خاش، قلعه های تاریخی، سنگ نگاره های باستانی و نخلستانهای زیبا در سراوان، مهرستان و سیب و سوران، قلعه تاریخی، اقامتگاه موقت رهبر معظم انقلاب، روستای سرسبز و رودخانه دامن در ایرانشهر از جمله جذابیت های این استان برای مسافران و گردشگران نوروزی است. باغ های بزرگ موز، چیکو، گوواوا، پاپایا، خرما، مرکبات و قلعه و تپه های ...
عزلت "هرکاره" در بازار سوغات مشهد
نعلبکی و سینی نیز از آن ساخته و عرضه می شود. معاون اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان رضوی گفت: سنگ هرکاره در برابر حرارت مقاوم است و می توان از آن برای پخت و پز استفاده کرد، خواص این سنگ باعث لذیذ شدن بیشتر غذا می شود. وی افزود: اغلب زائرانی که به مشهد سفر می کنند از دیگ سنگی معروف مشهد اطلاع دارند و در مجموع می توان گفت 45 درصد مردم ایران نیز این سنگ را می ...
سوغاتی های پایتخت تاریخ و تمدن ایران زمین
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز همدان ، حدود 157 رشته صنایع دستی در استان همدان وجود دارد که بسیاری از آن ها به ثبت ملی رسیده است. این استان به شیرینی های سنتی بسیار خوشمزه و ترشی های رنگارنگ معروف است و سوغاتی های همدان سبب شده اند تا این استان علاوه بر جاذبه های طبیعی و تاریخی که دارد با این خوشمزه ها بیشتر در بین گردشگران مشهور و محبوب شود. خوراکی های خوشمزه و صنایع ...
خورشت کنگر غذایی بهاری با طعم بی نظیر
، باعث کاهش کلسترول و تری گلیسیرید خون می شود. در ضمن همین ماده به همراه ماده دیگری به نام اسید کافئیک موجود در کنگر، کبد را در برابر عفونت حفظ می کنند. کنگر بیشتر مورد استفاده کسانی است که دارو های بیماری های مزمن مثل دیابت، فشار، روماتیسم و نظایر آن را مصرف می کنند، زیرا این گیاه می تواند به پاکسازی کبد آن ها از سموم دارو کمک کند. کنگر طبیعتی گرم و خشک دارد و به همین علت آن را با ماست ...
خواص و مضرات خرمالو چیست؟ + فیلم
نداشته باشد اما دارای خواص شگفت انگیز زیادی است. خرمالو جزو میوه های خوشمزه و عجیب و غریب است که در عین خوشمزه بودن دارای خواص درمانی هم هست. با ما همراه باشید تا در مورد این میوه پاییزی بیشتر آشنا شوید. یکی از میوه های خوشمزه پاییزی خرمالو است. نام فارسی این میوه به خاطر طعم آن که تلفیقی از مزه خرما و آلو است، خرمالو گذاشته شده و جالب آن که نام انگلیسی این میوه از همین نام فارسی ...
آشنایی با جاذبه های گردشگری سمنان
. هم اکنون از این خانه به عنوان ساختمان اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان سمنان استفاده می شود. خانه ترابی خانه ترابی سمنان در محله کهنه دژ این شهر قرار دارد که در دوران قاجار ساخته شده است. این خانه یکی از خانه های باارزش بافت تاریخی سمنان است که سازمان میراث فرهنگی در سال های اخیر اقدام به بازسازی و مرمت آن کرده است. از ویژگی های منحصر به فرد این بنا می توان به ...
بهترین خورش بامیه تابستانی
خانواده لحظات شادی را در کنار هم سپری کنند. خورش بامیه یکی از معروف ترین خورش های جنوبی (عربی) است که در حال حاضر در تمام نقاط کشور فراگیر شده است. بامیه خواص بسیار زیادی دارد که می توانید با تهیه خورش بامیه از این خواص استفاده نمایید. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای 4 نفر خورشت بامیه تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه خورش بامیه در ادامه با تیتربرتر همراه باشید ...
اسراری که باید در سفر به کیش بدانید! / چه زمانی سفر به کیش ارزان تر می شود؟
انواع ماهی های ساردین، ماهی تن، ماهی سنگر، ماهی سرخو، ماهی مقوا و ... را به عنوان سوغاتی خریداری نمایید. در فروشگاه های کیش انواع شکلات ها و قهوه در انواع برندها موجود بوده و شما می توانید این دو محصول را با بهترین کیفیت خریداری کرده و به عنوان سوغاتی ببرید. کیش دارای آب و هوای گرم بوده و به همین دلیل یکی از محصولات این جزیره خرما می باشد. این خرماها بسیار مرغوب بوده و طعم عالی ...
گزیده اخبار ایران و جهان/اخبار داخلی طرح ترور سرکنسول ایران از سوی امارات لو رفت
مدت یک ساعت خاموش می شود. ساعت زمین یک رویداد جهانی سازماندهی شده صندوق جهانی طبیعت که در آن سازه ها و ساختمان های معروف جهان از ساعت 20:30 تا 21:30 در آخرین شنبه ماه مارس، به مدت 1 ساعت چراغ ها و تجهیزات الکترونیکی غیر ضروری خود را با هدف آگاهی بخشی درباره تغییر اقلیم و حفظ انرژی، خاموش می کنند. چراغ های برج میلاد تهران به عنوان ششمین برج مخابراتی دنیا و بام فرهنگ و هنر کشور ، در حمایت از محیط ...
طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی شگفت انگیز به3 روش مختلف
پخته شوند. سپس می توانید این لوبیا را آبکش کنید و از آن برای تهیه انواع سالاد لوبیا چیتی استفاده نمایید. اگر دوست دارید روند پخت لوبیا چیتی سریع تر انجام شود، بهتر است از زودپز استفاده کنید. *برای درست کردن سالاد لوبیا چیتی و سیب زمینی می توانید به جای سس مایونز از ماست و یا ترکیب آن با سس استفاده کنید. برای خوش طعم تر شدن این سالاد نیز می توانید کمی شوید تازه خرد شده نیز به سالاد اضافه ...
از کردستان چه به یادگار بخریم؟
گلیم و قالی کردستان نام کردستان با قالی دستباف گره خورده است و صنعت فرش و قالی بافی، یکی از صنایع رایج در استان کردستان است. قالی های شهرهایی همچون سنندج، بیجار و بوکان شهرت جهانی دارند و یکی از ارزشمندترین فرش های ایران محسوب می شوند. فرش های دست باف و قالی های پر نقش ونگار کردی در حجره بازارهای این شهر به چشم می خورد و از میان طرح های بافته شده در کردستان می توان به طرح های ماهی درهم (هراتی)، ریزماهی نقش بته ای، گل وکیلی، گل میرزاعلی، گل مینا و شاخ گوزن و میناخانی اشاره ...
روستای پالنگان کردستان، نگینی بر قلب کوه های ژاورود
منطقه ژاورود از شهرستان کامیاران در استان کردستان از کشور ایران است که در حدود 50 کیلومتری این شهرستان قرار دارد. جالب اینکه این روستا درست در دو طرف دره ای که رودخانه ای خروشان از وسط آن عبور می کند قرار گرفته و خانه های آن چیدمان پلکانی دارند. نام این دره و رودخانه عبوری از آن تنگی ور است. بخشی از آب رودخانه تنگی ور از آب زلال و گوارای چشمه های جوشان اطراف آن تامین می شود. تنگی ور حدود سیصد چهارصد ...
بژی برساق سوغات خوشمزه عروس زاگرس
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز ایلام؛ استان ایلام دارای سوغات بومی و محلی جالب توجهی است که شیرینی خوشمزه بژی برساق مهمترین آن است. این شیرینی در ایلام معروف است و زنان کدبانوی ایلامی در مناسبت های مختلف سال آن را طبخ می کنند. بژی برساق با آرد، شکر، روغن دان، تخم مرغ، شیر، زیره، رازیانه و زرد جوبه درست می شود و همه مواد را با هم مخلوط کرده و در روغن سرخ می کنند و روی آن را با شکر ...
تنوع حیرت آور غذا های محلی درجیرفت/دنیایی ازمزه
... بنه نوعی پسته کوهی، درختچه ای است که در اکثر مناطق کوهستانی استان کرمان رشد می کند دانه این درخت به نام بنه مصرف خوراکی و درمانی دارد. از روغن آن در درمان سوختگی ورفع تیرگی های پوست ونیز اثر ضد درد استفاده می شود. از میوه نارس این درختچه در تهیه ترشی خوشمزه بنه استفاده می شود واز کوبیده آن طی مراحلی نسبتا سختی یک غذای آبکی بنام قاتق بنه تهیه می شود. خانم سنجری ...
ساندویچ فیله مرغ سوخاری بسیار ساده و خوشمزه
یخچال به مدت1 تا 2 ساعت استراحت دهید. بعد از طعم دار شدن فیله مرغ ،داخل کاسه ای آرد سفید را با مقداری نمک، فلفل سیاه و ادویه های دلخواه مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر آب یخ بریزید. سپس تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و به اندازه ای کافی روغن داخل آن بریزید تا فیله ها هنگام سرخ کردن در روغن غوطه ور شوند. سپس فیله ها را ابتدا داخل آرد سفید کاملا بغلطانید و بعد در آب ...
طرز تهیه پائیا، غذای ملی مردم اسپانیا
پائیا ، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و معروف اسپانیا می باشد. این غذای اسپانیایی در روزهای آخر هفته و روز تعطیل در مراسمات خاص خانوادگی طبخ و سرو می شود. مواد اصلی تشکیل دهنده این غذای خوشمزه و خوش طعم برنج، میگو و مرغ می باشد. البته پائیا را با انواع گوشت چون گوشت سفید، مرغابی، اردک، خرگوش، حلزون، ماهی، صدف سیاه و... نیز طبخ می کنند. راحتی طبخ این غذای اسپانیایی که در زمان بسیار کمی نیز ...
طرز تهیه شیرینی گل مینا
در رسپی امروز از کاسترد استفاده نشده و بدون آن این شیرینی تهیه می شود. مواد لازم: کره 70 گرم پودر قند 50 گرم آرد 170 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/4 ق چای خوری پودر کاکائو 1 ق غذا خوری طرز تهیه شیرینی گل مینا بدون پودر کاسترد مرحله اول : همزدن روغن ابتدای کار تمام مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند ...
طرز تهیه منمن املت ترکیه ای
. یک اسموتی سبز سالمیا غلات هرگز نمی توانند به تنهایی برای یک خانواده ترک غذای صبحانه باشند. علاوه بر بسیاری از پیش غذاهای خوش طعم و شیرین، مردم ترکیه همیشه یک نسخه تخم مرغ هم دارند. سه مواد اصلی برای تهیه این دستور وجود دارند از جمله: تخم مرغ، گوجه فرنگی و فلفل. ابتدا روغن زیتون را در یک تابه، ترجیحاً چدن، گرم کنید. پیاز خرد شده و فلفل سبز را اضافه کرده و تفت دهید تا نرم شود ...