خانهدسر پودینگ تخم شربتی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ساندویچ سیب زمینی به 3 روش
له کنید تا پوره شود. – فلفل، نمک، رزماری، پودر سوخاری، و تخم مرغ را به سیب زمینی ها اضافه کنید و همه ی مواد را با هم خوب مخلوط کنید. – روی سینی کاغذ روغنی پهن کنید، گلوله ای از پوره ی سیب زمینی بردارید، کف دست خود را کمی چرب کنید و گلوله ی سیب زمینی را پهن کنید. سپس آن را روی کاغذ روغنی قرار دهید. – همه ی پوره ی سیب زمینی را به این صورت روی کاغذ روغنی قرار دهید ...
طرز تهیه بیسکوییت لیدی فینگر
بیسکویت لیدی فینگر یک نوع بیسکویت با طعم ساده و در عین حال خوشمزه ست که به شکل بیضی درست میشه. بافت نرم این بیسکویت باعث شده که بشه از اون توی خیلی از دسر ها استفاده کرد. اولین بیسکویت لیدی فینگر در اواخر قرن 15 به مناسبت ورود پادشاه فرانسه به ساویا ایتالیا تهیه شد و نام گذاری اون به این اسم به دلیل شکل ظاهری اون هست. در مطلب زیر طرز تهیه بیسکوییت لیدی فینگر را برای شما ...
طرز تهیه تارت حلوا
حلوا یکی از انواع دسر های ایرانیه. اگه قصد دارید در سفره های خود از این دسر استفاده کنید، می تونید اون رو به صورت تارت هم سرو کنید. تارت حلوا علاوه بر اینکه زیباترین نحوه سرو حلواست، طعم خوبی هم داره. مواد لازم 250 گرم آرد سفید 60 گرم کره 3 قاشق سوپ خوری ماست 1 عدد زرده تخم مرغ کمی نمک کمی پسته و بادام دستور تهیه کره رو مدتی قبل از شروع ...
طرز تهیه فالوده کرمانی خانگی
یکی از دسر های سنتی ایرانی پرطرفدار که مخصوص فصل تابستان است و در شکل های مختلف تهیه میشود فالوده است. این دسر یخی از رشته های نشاسته به همراه شربت و چاشنی های اضافه از قبیل سیروپ آلبالو و آبلیمو و عرقیات معطر مثل گلاب و بیدمشک تهیه میشود. اغلب ما فالوده را به نام فالوده شیرازی میشناسیم که رشته هایش ماشینی آماده میشود و برای تهیه آن در خانه حتما باید رشته های خشک آن را خریداری کنید ولی ...
رنگین کمان مزه ها
هضم می شوند. زنجبیل دشمن حالت تهوع است و ترکیب این ادویه با یک نوشیدنی، می تواند دوای درد این حال تان باشد. استفاده از سماق در کنار غذاهایی مانند کباب تابه ای یا حتی اضافه کردنش در برخی خورش ها، نه تنها طعم متفاوت و منحصربه فردی به خورش پخته شده تان می دهد که با خاصیت ضدمیکروبی خودش، هم بدن تان را پاکسازی می کند و هم کلسترول و قند را در خون کاهش می دهد و خب چه ادویه ای بهتر از سماق ...
طرز تهیه آب زرشک خانگی با طعم و رنگی متفاوت
کوهی در رنگ های مختلفی مانند سیاه، صورتی، ارغوانی و زرد وجود دارند که هر کدام آنها طعم به خصوصی دارند. اغلب از زرشک با رنگ سیاه، صورتی و ارغوانی برای آبگیری استفاده میشود. پس از آبگیری آب زرشک را زیاد نجوشانید زیرا باعث تلخ شدن آن میشود و هم خواص آن از بین میرود. مقدار مصرف آب زرشک در روز مقدار مصرف روزانه آب زرشک برای مقاصد مختلف متفاوت است: مصرف آب زرشک ...
با خواص پوست تخم مرغ به داد مو و دندانهایتان برسید
اسکراب صورت خانگی استفاده می شود، بهترین نتایج را برای لایه برداری پوست ارائه می دهند؛ برای این منظور، آن ها در مواد اسکراب مخلوط شده و در صورت برای حدود 15 دقیقه استفاده می شود. 5. خواص پوست تخم مرغ برای داشتن مو های سالم: پوسته های تخم مرغ برای مو بهترین مخلوط همگن هستند کافیست برای تقویت موهایتان غشاء سفید پوست تخم مرغ را جدا کنید سپس در یخچال نگهداری شود. پس از آن، آن را با ...
طرز تهیه ناگت هویج پنیری
ناگت هویج پنیری برای یک رژیم غذایی کم کالری و بدون گوشت کاملا مناسبه همین طور برای کودکان یک میان وعده عالی باشه. طرز تهیه ناگت خیلی راحته و ما بجای استفاده از گوشت از هویج تازه رنده شده استفاده میکنیم که با کمی چاشنی و پنیر طعم دارش میکنیم. مواد لازم 300 گرم هویج رنده شده 1 عدد تخم مرغ 20 گرم آرد سمولینا 2 حبه سیر به مقدار لازم نمک و فلفل ...
طرز تهیه سوپ بوقلمون
استفاده کنید. – برای کودکان زیر یک سال ادویه های سوپ را حذف کنید و سوپ را داخل غذاساز یا میکسر بریزید تا پوره و له شود. – از آن جا که اضافه کردن برخی مواد اولیه به سوپ سلیقه ای است، می توانید از نخود فرنگی و یا قارچ خرد شده نیز برای طعم بهتر سوپ استفاده کنید. – نمک را بعد از پخته شدن گوشت بوقلمون به آن اضافه کنید. چون نمک هم زمان پخت گوشت را طولانی تر می کند و هم باعث سفت شدن گوشت می شود. ...
شارلوت الویه
خوشمزه رو آماده کنید. نحوه ی سرو و تزیین شارلوت الویه به سلیقه ی شما بستگی داره. اگرچه درست کردن شارلوت الویه با کاسه ی ساده هم امکان پذیره اما شما می تونید برای تنوع بیشتر از قالب های مختلف از جمله قالب شیفون دار برای درست کردن این غذای خاص استفاده کنید. در این صورت می تونید داخل شارلوت الویه رو با مخلفات پر و به زیباترین شکل سرو کنید. در انتهای مطلب چند روش دیگه برای سرو شارلوت الویه رو ...
بهترین استفاده از میوه های مانده و له شده
شیرین تر هستند، بنابراین بهتر است آنها را در اسموتی بریزید تا اسموتی شما خوشمزه و مغذی شود. کیوی اگر از مهمانیتان برای شما مقداری کیوی مانده است می توانید از کیوی رسیده برای نرم کردن و طعم دادن به گوشت استفاده کنید زیرا کیوی حاوی یک آنزیم طبیعی به نام اکتینیدین است که به شکستن پروتئین ها کمک می کند. برای استفاده از کیوی برای نرم کردن گوشت ، دو عدد کیوی را له کنید و دو ...
پیاز سوخاری حلقه ای
می تونید به صورتی پنیری نیز درست کنید. کافی است بین دو حلقه پیاز پنیر قرار دهید. استفاده از ژامبون در لایه های پیاز هم طعم پیاز سوخاری را فوق العاده می کند. – برای هر پیاز یک عدد تخم مرغ درشت یا دو عدد تخم مرغ کوچک کافی است. – می توانید پیازها را داخل مواد بغلتانید و بعد فریز کنید و هر زمان که خواستید آن ها را سرخ کنید. – پیازها را می توانید از شب قبل آماده کرده و ...
طرز تهیه ران پفکی
ازش جدا کنید، با سایر مواد مثل سیب زمینی پخته شده داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید و میکس کنید. در نهایت دوباره مواد میکس شده رو به استخوان ران مرغ (یا سیخ چوبی ) می چسبونید و سرخ می کنید. قبل از سرخ کردن، مرغ به آرد، تخم مرغ و آرد سوخاری آغشته میشه تا بافتی ترد پیدا کنه. به خاطر ظاهر پفکی که ران مرغ ها دارن، این غذا به اسم ران پفکی معروفه. بعد از سرخ شدن، می تونید استخوان مرغ رو ازش جدا کنید و از ...
پنیر سوخاری
از اون ها به عنوان پنیر صبحانه و بعضی دیگه در غذاها استفاده میشن. یکی از مواد اولیه ای که طعم بسیاری از فست فود ها رو لذیذ می کنه، پنیر پیتزاست. به طور کلی از انواع مختلف پنیر در اغلب فست فودها از انواع پیتزا گرفته تا چیز برگر و تست ها، استفاده میشه. در بین انواع مختلف پنیر، پنیر موزارلا یکی از رایج ترین و پرطرفدارترین پنیرها در فست فودهاست که به شکل رنده شده یا ورقه ای از اون استفاده میشه. پنیر ...
روش هایی برای درمان گلودرد در خانه
موثرترین درمان ها برای گلودرد استفاده از داروهایی همچون ادویل یاقرص مسکن Aleve است که خاصیت ضد التهابی دارند. این داروها ترکیبی از داروهای ضد درد و ضد التهاب هستند، به طوری که باعث ایجاد حس خوب در شما می گردند و برخی از نشانه های تورم مرتبط با گلودرد را نیز کاهش می دهند. اگر علاوه بر موارد موجود تب نیز دارید استفاده از این داروها می تواند نشانه های آن را کاهش دهد. تسکین ...
طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی
به مخلوط کردن آن ها می رسد. یک کاسه بزرگ بردارید. لوبیا چیتی ها را در آن بریزید. سیب زمینی های پخته شده را به شکل نگینی برش دهید و اضافه کنید. 2- نخود فرنگی و ذرت را که آماده کرده اید به سالاد اضافه کنید. خیارشورها و هویج را هم به شکل نگینی برش دهید و در سالاد بریزید. می توانید از هویج رنده شده هم استفاده کنید. 3- کاهو را هم خرد کرده و در کاسه بریزید. اندازه برش کاهوها به ...
تامین ویتامین ث بدن با این میوه
استفاده می شود. پوست درخت ازگیل خواص ضد التهابی دارد. میوه ها بعد از پخته شدن آن به مدت یک هفته مصرف می شوند. از این میوه ها برای تهیه ژله ازگیل، میوه آب نبات، مربا مخلوط، مارمالاد و شربت استفاده می شود. به عنوان دسر، ازگیل با پنیر خورده می شود. پنیر ازگیل با تخم مرغ، خمیر میوه و کره تهیه می شود. از ازگیل به عنوان ماده طعم دهنده برای ...
طرز تهیه شربت خاکشیر؛ خنکای روز های گرم
...، باید به طعم شربت هم فکر کنید. ابتدا خاکشیر های شسته شده و تمیز را در یک پارچ یا ظرف بریزید و شش لیوان آب خنک را به خاکشیر اضافه کنید. سپس شکر را به شربت خاکشیر اضافه کرده و آن را کاملا با آب و خاکشیر مخلوط کنید. برای طعم دادن به شربت می توانید با شکر به آن گلاب، آبلیمو یا آب نارنج اضافه کنید. می توانید برای طعم بهتر این نوشیدنی چند تکه یخ نیز در آن بیاندازید. برای خوشمزه تر شدن شربت خاکشیر می توانید آن را با تخم شربتی و عرقیاتی مانند بیدمشک، بهارنارنج، عرق نعنا، کاسنی و... تریکب کنید. ...
دسر بیسکوییتی بدون فر
دسر های بیسکوییتی همیشه محبوب هستند و طرفداران زیادی دارند. شما به راحتی می توانید این دسر ساده و سریع بدون فر را در زمانی کوتاه تهیه کنید. برای تهیه این دسر بیسکوییتی شما به این مواد اولیه نیاز دارید: بیسکوییت پتی بور: دو بسته وانیل: سر قاشق چایخوری زرده ی تخم مرغ: چهار عدد شکر: یک پیمانه کره: 50 گرم آرد: دو قاشق غذاخوری شیر: دو لیوان پودر ...
طرز تهیه دسر مگنولیا با طعم توت فرنگی و وانیل
دسر زیبای چند لایه را درست کنید و از مزه بی نظیر آن در کنار یک فنجان آیس تی یا آیس لاته در روز های گرم پیش رو لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه دسر مگنولیا با طعم توت فرنگی و وانیل شیر پرچرب 500 میلی لیتر نشاسته ذرت 40 گرم (پنج قاشق غذاخوری) شکر 100 گرم نمک یک چهارم قاشق چای خوری تخم مرغ بزرگ یک عدد کره پاستوریزه30 گرم عصاره وانیل یک قاشق چای ...
طرز تهیه شیرینی ترکیه ای تاتلیسی گل
وشون میزاریم دو ساعت کناری بمونه تا شربت به خوردشون بره. شیرنی تاتلیسی گل خوشمزه ما آمادست. پیشنهاد میکنم حتما این دسر خوشمزه رو امتحان کنید و از طعم فوق العاده اش لذت ببرین. نوش جان نکات مهم راز های خوشمزگی: می تونید هنگام رول کردن دایره های خمیری، وسط آن پودر بادام، پسته و فندق و حتی کشمش بریزید و شیرینی تون رو خوشمزه تر کنید. می تونید دایره هایی که پشت سر هم میچینید رو یکی در میون شکلاتی کنید تا گل رزتون زیباتر بشه. تعداد دایره هایی که پشت سر هم میچینید میتونید بسته به سلیقه تان 3 یا 4 عدد باشه. می تونید به ج ...
همه چیز درباره شکلات تخته ای؛ از فواید تا موارد مصرف
شکل ساده و با درصد تلخی کم تا زیاد تولید می شود، این نوع از شکلات را نمی توان به تنهایی برای تزیین استفاده کرد، اما می توان از آن برای طعم دادن انواع دسر، کیک، بستنی، بیسکوییت و ... به کار برد. همان طور که گفته شد، از شکلات تخته ای به صورت تکه ای، رنده شده و ذوب شده برای تزیین انواع خوراکی ها استفاده می شود. رایج ترین و پرکاربردترین روش استفاده از شکلات تخته ای، ذوب کردن یا تمپر (Temper ...
طرز تهیه حلوا ساده با عطر و طعمی بی نظیر
حلوا را چه به عنوان یک دسر، چه به عنوان یک نذری و چه به عنوان یک شیرینی در مراسم های ترحیم در نظر بگیریم، جذاب است و طرفداران خاص خود را دارد.درست کردن حلوای خوشمزه فوت و فن هایی دارد که در طعم ها و روش های متفاوتی پخته می شود. در این مطلب طرز تهیه ی یکحلوا خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه حلوا: طرز تهیه شیره حلوا: – برای تهیه شیره باید شکر ، آب ...
دمنوش کرفس و خواص آن
دمنوش کرفس خواص زیادی دارد از درمان گرفتگی صدا تا تقویت معده. روش تهیه 300 گرم برگ آن را در یک لیتر آب بجوشانید و سپس با شیر مخلوط کنید و از آن برای درمان بیماری و گرفتگی صدا استفاده کنید. 10 گرم تخم کرفس را در 300 سی سی آب جوش دم کنید و روزی سه فنجان از آن را برای ضد عفونی مجاری ادرار بنوشید. برای از بین بردن سنگ کلیه و مثانه ، روزی سه لیوان آب کرفس ...
خواص فوق العاده پوست هندوانه
...> خواص پوست هندوانه: شاید 99 درصد افرادی که میوه ی هندوانه را خریداری می کنند بعد از خوردن قسمت داخلی این میوه، پوست آن را به عنوان دورریز کنار می گذارند در حالی که از همین پوست میوه می توان بسیاری از بیماری ها و مشکلات را درمان کرد. پوست هندوانه برای افزایش قدرت جنسی مردان: برخی از تحقیقات نشان می دهد مردانی که دچار اختلال خفیف در نعوظ هستند می توانند برای رفع مشکل ...
تاثیر و فواید دمنوش زیره برای لاغری/دستور دمنوش زیره
زیرا کم آبی بدن بدترین اتفاق است. عدم نوشیدن آب کافی با افزایش وزن ارتباط دارد. در حالت ایده آل روزانه باید حداکثر 8 لیوان آب بنوشید اما اگر طعم ساده آب برایتان تکراری شده است، گزینه های سالم و کم کالری زیادی وجود دارند که بدن شما را هیدراته نگه می دارند. دمنوشی مخلوط از چند گیاه می تواند نوشیدنی های فوری برای سم زدایی بدن شما فراهم آورد. به عنوان مثال می توانید دمنوش زیره ...
دو روش تهیه مربای نارگیل خوشمزه
پوست قهوه ای را از گوشت سفید نارگیل تازه جدا کنید. • نارگیل ها را بشویید تا هر گونه کثیفی یا پوست اضافه از آن ها جدا شده کاملا تمیز شوند سپس کناری بگذارید آبشان برود. • نارگیل ها را با رنده درشت ، رنده کنید. • نارگیل رنده شده ، شکر و شیرنارگیل را مخلوط کرده روی حرارت متوسط بگذارید و حرارت دهید و اجازه دهید 10 – 15 دقیقه بجوشد و نارگیل ها شفاف شوند و شربت به غلظت ...
خواص فراوان سماق که از آن بی اطلاعید
به گزارش سلام نو به نقل از شفاآنلاین،سماق به خاطر دارا بودن مواد مغذی که دارای ارزش غذایی بالایی است، برای درمان و تسکین طیف گسترده ای از موارد مرتبط با سلامت بدن استفاده می شود. سماق ادویه ای با طبع خشک و سرد است و آنتی اکسیدان های فراوانی دارد. مهمترین مواد فعال موجود در سماق سماق دارای طیف گسترده ای از آنتی اکسیدان هاست که از آن ها با نام ترکیبات فنول Phenolic compounds ...
