خانهناهاری خوشمزه برای اعضای خانواده در یک چشم بهم زدن!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه اسلیم کباب؛ فوق العاده خوشمزه و عالی
... مواد لازم طرز تهیه اسلیم کباب مرحله اول: آماده سازی گوشت قلقلی پیاز، گوشت چرخکرده، سیر، نمک، فلفل، زردچوبه و پودرنان را داخل کاسه ی بزرگی ریخته و با هم ترکیب کرده و ورز دهید اگر مواد خیلی شل بود 1 ق غذا خوری آرد سوخاری را اضافه کنید و هم بزنید و تا حالت چسبندگی پیدا کند و به مدت نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید. مرحله دوم: سرخ کردن بادمجان ...
سورپرایزِ مهمانان با این غذای شیک و خوشمزه
گوشت گوشت گوسفندی را بعد از شستن باید با کمی نمک و زعفران مزه دار کنید. سپس داخل یک تابه کمی روغن بریزید و خوب سرخ کنید تا تغییر رنگ دهد و طلایی شود و بعد از تابه خارج کنید. پیاز را پوست بگیرید و خلالی ریز خرد کنید و داخل همان تابه کمی سرخ کنید. مرحله سوم: تهیه مایه گوشت سپس گردو خرد شده و کشمش خیس خورده را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا کشمش ها پف کنند و گردو از ...
نرگسی اسفناج با طرز تهیه ای خوشمزه
به گزارش ایلنا، برای تجربه لذت یک صبحانه خوشمزه و مقوی و البته متنوع، نرگسی اسفناج پیشنهاد امروز ما است. یک رسپی ساده و در عین حال پرطرفدار که میتواند وعده غذایی سالم کم هزینه شما را تشکیل دهد. نرگسی ها انواع مختلف دارند و شما به عنوان آشپزی، دستتان در انتخاب مواد اولیه تقریبا باز است. مواد لازم نرگسی اسفناج مواد لازم مقدار اسفناج تازه نیم ...
طرز تهیه یک غذای ارزان با سویا | این غذا رو حتما درست کن
کمی آب گرم خیس کنید و بعد از نرم شدن داخل آبکش بریزید و می توانید در این مرحله سویا را کمی چرخ کنید. مرحله دوم: تفت دادن مواد پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا طلایی شود و بعد سویا را اضافه کنید و تفت دهید تا سویا سرخ شود و بعد ادویه ها را اضافه کنید و تفت دهید و بعد گوجه خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید و در ...
دستورالعمل های تغذیه ای برای کودکان سه تا چهار سال
...> نمونه هایی از نیاز روزانه کودکان سه ساله نصف فنجان شیر برای صبحانه، نصف فنجان ماست برای میان وعده، یک برش پنیر چدار برای ناهار، نصف فنجان شیر برای شام نصف فنجان شیر برای صبحانه، یک برش پنیر سوئیسی برای میان وعده، نصف فنجان شیر برای شام، نصف فنجان ماست منجمد برای دسر نصف فنجان ماست برای صبحانه، نصف فنجان شیر برای ناهار، یک سوم فنجان پنیر موتزارلا خرد شده ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی | شیرینی نارگیلی چه جوری درست کنم؟
.... پودر نارگیل 60 گرم شکر 120 گرم قیمت به به هواداران روغن مایع 40 گرم سفیده تخم مرغ 60 گرمغ وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی نارگیلی مرحله ا ابتدا شکر را به همراه پودر نارگیل، نیمی از سفیده تخم مغر و نیمی از روغن داخل غذاساز یا مخلوط کن می ریزیم و دو دقیقه میکس می کنیم تا مواد کاملا یکدست ...
فال فرشتگان الهی امروز یکشنبه 15 مرداد 1402 | امروز فرشتگان برای متولدین هر ماه چه خبر خوشی دارند؟
مناسب رنده می کنیم. در ادامه سس مایونز را به همراه سس خردل و 2 قاشق غذاخوری از پنیر پارمیزان به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه آب لیمو ترش را گرفته و به مواد سس اضافه کنید. در پایان مقداری نمک و فلفل سیاه به سس اضافه می کنیم و مواد را خوب مخلوط می کنیم تا سس یکدست شود. پس از اینکه سس آماده شد آنرا در یخچال قرار می دهیم. روغن زیتون را داخل یک تابه مناسب می ریزیم و سیر باقیمانده ...
طرز تهیه پاستا پستو | سه سوته پاستا پستو درست کن
.... برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پاستا پستو در ادامه همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر پاستا پنه 500 گرم ریحان تازه 150 گرم سیر 4 حبه گردو 3 عدد آب لیمو ترش تازه 1 عدد نمک 1 قاشق چایخوری مرحله اول برای تهیه پاستا پستو خوشمزه در صورت تمایل می توانید سس پستو را از یک روز قبل آماده ...
طرز تهیه ته چین کباب تابه ای یک غذای خوشمزه | با این غذا حسابی کدبانو شو
ریزیم و آماده می گذاریم. مرحله دوم: آماده سازی مواد ته چین داخل کاسه مناسبی ماست، زعفران، روغن، تخم مرغ و نمک و فلفل را افزوده و کاملا مخلوط می کنیم تا سسی نارنجی رنگ و یکدست داشته باشیم. حالا نیمی از برنج را به این سس افزوده و کاملا مخلوط می کنیم تا همه قسمت های برنج به سس آغشته شود. مرحله سوم: آماده سازی کباب ته چین داخل کاسه مناسبی گوشت را به همراه پیاز ...
طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت
... سپس تخم مرغ ها را داخل یک ظرف بریزید و با چنگال یا همزن دستی هم بزنید تا از لختگی خارج شوند و بعد کمی نمک به آن اضافه کنید و هم بزنید و سپس روغن مایع را هم روی مخلوط بریزید و هم بزنید و با هم مخلوط کنید تا بافت مواد یکدست شود. مرحله سوم بعد خمیر مایه عمل آمده را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید و سپس آرد را که از قبل الک کرده اید و بافت آن سبک و یکدست شده است را کم کم ...
سالاد مقوی | آموزش سالاد تخم مرغ !
مقداری روغن تفت دهید. هنگامی که قارچ ها خوب سرخ شدند و آب اضافی قارچ ها کشیده شد، آنها را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا خنک شوند. مرحله سوم در ادامه تخم مرغ هایی را که کاملا آبپز شده اند، پوست بگیرید و به شکل نگینی خرد کنید. تخم مرغ ها را همراه با قارچ تفت داده شده درون ظرف سالادخوری بریزید. پس از آن پیازچه ها را ریز خرد کنید و به مواد درون ظرف سالادخوری اضافه کنید. ...
“آبگوشت بزباش”، غذای اصیل و خوشمزه که بی رقیب است!
آبگوشت بزباش یکی از انواع آبگوشت های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که از نظر ظاهر و طعم به آبگوشت سنتی یا همان دیزی شباهتی ندارد. به گزارش وقت صبح ، اصالت آبگوشت سنتی بزباش را به استان های همدان و خراسان نسبت می دهند و این آبگوشت با طعم و عطر بینظیری که دارد پای ثابت سفره شما می شود. پیاز 1 عدد لیمو عمانی 3 عدد دنبه گوسفندی 50 گرم گوشت ...
غذای خوشمزه فرانسوی | طرز تهیه کوردن بلو
کوردن بلو یکی از غذاهای پرطرفدار و بسیار خوشمزه بین المللی می باشد که اصالت آن به اروپا برمی گردد. این غذا در حقیقت نوعی فست فود است که شباهت بسیار زیادی به شنیسل دارد و طرز تهیه آن در منزل بسیار ساده است. کوردن بلو از ترکیب سینه مرغ، ژامبون، تخم مرغ، آرد سوخاری، پنیر پیتزا و ادویه جات تهیه می شود. این غذای خوشمزه در زبان فرانسوی به معنای روبان آبی است اما در آشپزی به آن گوشت مرغی گفته ...
طرز تهیه املت قارچ و گوشت چرخ کرده | با این صبحانه همیشه پر انرژی باش
ادامه آموزش یک املت قارچ با گوشت خوشمزه را می خوانید: ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی کره و روغن تفت دهید تا کمی سبک و شیشه ای شود و بعد سیر خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید و بعد نوبت اضافه کردن گوشت می باشد و خوب تفت دهید تا رنگ گوشت خوب تغییر کند و بعد ادویه ها را نیز به همراه گوشت تفت دهید. در ادامه باید قارچ ها را بشورید و ...
دستور پخت قیمه نثار/غذای اصیل و مجلسی قزوین+ نکات پخت
قاشق غذاخوری طرز تهیه قیمه نثار خوشمزه تابه مناسبی انتخاب کنید و بر روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود.سپس پیاز خرد شده را داخل آن بریزید و تفت دهید تا پیاز طلایی رنگ شود. بعد از تفت پیاز، گوشت خرد شده را داخل روغن بریزید و تفت دهید. در حین تفت مقداری زردچوبه هم به گوشت اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر ادویه به مشام برسد. وقتی رنگ گوشت ...
طرز تهیه ته انداز مرغ با شوید شیک و مجلسی
کم پخته و برشته شود. شما می توانید از هر قسمت مرغ که دوست دارید استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه ته انداز مرغ با شوید شوید تازه 1 دسته برنج 2 پیمانه ران مرغ 1 عدد سیب زمینی 1 عدد زعفران و روغن و کره به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ته انداز مرغ با شوید خوشمزه و مجلسی ...
این غذای خوشمزه را باید آقایان درست کنند
کرده ای داخل آن بریز. نمک را هم می توانی به آن اضافه کنی. بعد از نیم ساعت هم می توانی زیر خورش را خاموش کنی. خورش اگر همین طور که من گفتم درست شده باشد؛ یک خورش جا افتاده و خوشمزه می شود. درست کردن برنج را هم که قبلا یاد گرفته ای و حالا میزت را به رمانتیک ترین شکل ممکن بچین. اگر موقع کشیدن و سرو کردن غذا متوجه شدی که خورش شل و وارفته است و عن قریب است که آبرویت برود، اصلا هول نشو! یک ...
دستور پخت زرشک پلو با مرغ به سبک رستوران های مشهور ایرانی
مطلب از اول فارس ما را همراهی کنید. مواد لازم برای طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی برنج : 4 پیمانه مرغ : 4 تیکه پیاز خرد شده نگینی : 1 عدد زرد چوبه : 1 قاشق مربا خوری نمک : 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ : 4 قاشق غذا خوری آبلیمو : 1 قاشق غذا خوری گلاب : 1 قاشق ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی رستورانی
باشد که زرشک را با شعله ملایم سرخ کنید. در غیر این صورت ممکن است خشک و سیاه شوند. نکاتی برای خوشمزه تر کردن مرغ سرخ کردن تکه های مرغ قبل از پختن و بعد از پخت می تواند غذا را خوشمزه تر کند. پس این کار را انجام دهید. می توانید پوست مرغ را جدا کنید، اما زیاد توصیه نمی شود، چون پوست آن غذا را خوشمزه تر می کند. حتی می توانید برای گرفتن کامل بوی زهم مرغ به آن هویج، فلفل دلمه ای یا کرفس هم اضافه کنید. البته همیشه حواستان به استفاده درست از ادویه در زرشک پلو باشد یا حتی ادویه مناسب زرشک پلو را در منزل تهیه و استفاده کنید. منبع: کتاب کاله ...
کتلت اصفهانی رو این طوری درست کن| کتلت اصفهانی غذایی فوق العاده برای نهار+جزئیات
.... سپس روی مواد را با سلفون بپوشانید و به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید. پس از گذشت یک ساعت مایه کتلت را کمی ورز دهید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود. سپس از مایه کتلت بردارید و با دست به صورت دلخواه شکل دهید. بعد کتلت ها را داخل روغن قرار دهید و اجازه دهید تا سرخ شوند. وقتی دو طرف کتلت ها سرخ شدند آنها را روی ...
زمان واریز یارانه نقدی مرداد 1402 اعلام شد | این افراد منتظر یارانه 520 هزار تومانی باشند!
رنگش روشن بشه ماست و به دلخواه گلاب رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید آرد و بکینگ پودر رو روی مواد قبلی الک کنید و هم بزنید تا یکدست بشه داخل تابه روغن بریزید و وقتی گرم شد با قاشق از مایه کیک داخل تابه بریزید یک سمتش که کمی سرخ شد برگردونید کلا بهتره موقع سرخ شدن چند بار زیر و رو کنید تا دو طرفش یکدست رنگ بگیره حتما بعد از سرخ شدن ...
“خوراک قارچ و گوشت”؛ خوراکی لذیذ و خوشمزه برای وعده شام
...> آب سرد 1 فنجان پیاز 1 عدد سیر 3 حبه آویشن، دارچین، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم رب گوجه 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 فنجان در یک ماهی تابه پیاز را خرد کرده و به همراه روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و بر روی حرارت متوسط تفت دهید. کمی که رنگ پیاز تغییر کرد، گوشت را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید تا ...
طرز تهیه پنکیک صبحانه با روش بسیار ساده
را در کاسه ای می شکنیم و با چنگال هم می زنیم و شیر را کم کم به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم و بعد کره ذوب شده را می افزاییم و هم می زنیم تا منسجم شوند. مواد مخلوط شده با شیر را داخل کاسه آرد سفید می ریزیم و مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. (زیاد هم زدن باعث سفت شدن پن کیک ها می شود) می توانید مواد پنکیک را از صافی عبور دهید تا گوله آرد باز شود و مایه یکدست و صافی داشته باشید. سپس در تابه ای ...
طرز تهیه قارچ سوخاری خوشمزه بدون استفاده از پودر سوخاری
، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر پاپریکا، پودر آویشن، پودر سیر، پودر پیاز) :به مقدار لازم دلستر بدون طعم : 1/2 لیوان بکینگ پودر : نصف قاشق چایخوری آ رد گندم : نصف لیوان قارچ : 250 گرم روغن مایع سرخ کردن : به مقدار لازم طرز تهیه قارچ سوخاری با دلستر ابتدا تخم مرغ را در یک ظرف بشکنید و با همزن برقی به مدت کافی زده تا تخم مرغ ها از ...
فوت و فن های پخت آبگوشت قهوه خانه ای
کمی روغن بریزید و حدودا ده دقیقه با حرارت کم سرخ کنید و مدام هم بزنید و بعد به قابلمه آبگوشت اضافه کنید. حالا باید اجازه بدهید تا آبگوشت شما با حرارت کم جا بیفتد و روغن بیاندازد. 6 بعد از اینکه آبگوشت پخت، می توانید آب را جدا کنید و گوشت و نخود و لوبیا را باهم بکوبید تا همزمان آبگوشت و گوشت کوبیده را با هم داشته باشید. آبگوشت خوشمزه و قهوه خانه ای شما در این مرحله آماده خوردن است. ...
آموزش استفاده از تینت لب | طرز استفاده از تینت لب چگونه است؟
... نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم جعفری خرد شده برای تزئین کمی سینه مرغ نواری خرد شده را با سیر له شده و زنجبیل حسابی تفت دهید تا عطر سیر بلند شود. سس مایونز را هم زده و با ماست مخلوط می کنیم و همراه با خامه ترکیب می کنیم. سس آماده شده را به مرغ اضافه می کنیم و نمک و فلفل را هم به مواد می زنیم. در این مرحله می توانید کمی زعفران به خورش اضافه کنید تا غذا رنگ و عطر زیبایی به خود بگیرد. در تابه را بسته و شعله را کم می کنیم تا سس کمی غلیظ شود و مرغ کامل بپزد و خورش جا بیفتد. ...
