سایر منابع:
سایر خبرها
13 دستور تهیه نان تست صبحانه آسان
...: 1 تکه نان سبوس دار برشته شده 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی 1/4 فنجان سیب ورقه شده هل آسیاب شده 4-نان تست به همراه آووکادو و تخم مرغ یک بار آن را امتحان کنید مطمئنا باز هم آن را درست خواهید کرد. نان تست به همراه آووکادو با یک تخم مرغ صبحانه ای عالی به نظر می رسد. مواد مورد نیاز: 1/4 آووکادو 1/ ...
به جای سوسیس و کالباس این میان وعده را درست کنید
همشهری آنلاین: پس از این موقعیت استفاده کنید و برای فرزندتان به جای درست کردن ساندویچ سوسیس و کالباس که به جز ضرر هیچفایده ای ندار د، در دستگاه ساندویچ سازتان ساندویچ ذرت برای او درست کنید. ارزش غذایی ذرت بسیار بالاست. 1 پیمانه دانه ذرت پخته شده 1 پیمانه پنیر پیتزای رنده شده 1 ق س گردوی پودر شده 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی 3 عدد نان ساندویچی 1. شما می ...
این ساندویچ مرغ خوشمزه را با مایکروفر درست کنید
لازم مقداری پودر پاپریکا کمی پودر آویشن پنیر پیتزا به مقدار لازم 1. فیله مرغ را شسته و به شکل خلال های نازک یا مکعب های کوچک (نگینی) خرد کنید. سپس آنها را در ظرفی شیشه ای (مخصوص مایکروفر) قرار داده و با کره مخلوط کنید. ظرف را درون مایکروفر گذاشته و با بالاترین قدرت (صددرصد) به مدت دو دقیقه بدون در حرارت دهید. 2. قارچ ها را هم شسته و به صورت ورقه ای نازک خرد ...
طرز تهیه پنکیک به روش ساده | برای صبحانه عالیه !
لیتر) آرد نصف بسته بکینگ پودر مواد لازم برای رنگ ها : 1 قاشق غذاخوری پوره لبوی آب پز (قرمز) 1 قاشق غذاخوری پوره اسفناج (سبز) 1 قاشق چایخوری زعفران (زرد) 1 قاشق چایخوری کاکائو (شکلات) برای تهیه خمیر ابتدا نصف شیر و سایر مواد را درون یک کاسه ریخته و با همزن مخلوط می کنیم سپس باقی شیر را اضافه کرده تا مخلوط یک دستی بدست بیاید ...
طرز پخت کوفته تبریزی | فیلم
که نیم کوب کردیم به مخلوط گوشت مان اضافه می کنیم و باز ورز می دهیم. ورز دادن این مقدار مواد حداقل به 10 دقیقه زمان نیاز دارد. نکته مهم در کوفته این است که مواد کاملا به خورد هم بروند و ورز داده شوند. اینطوری هم طعم بهتری دارد و هم وا نمی رود. وقتی مواد به خورد هم رفتند را اضافه می کنیم و باز ورز می دهیم. در انتها هم تخم مرغ را اضافه می کنیم و باز ورز می دهیم و مجددا ورز می ...
وافل بلژیکی | خیلی جذابه !
نباتی یا روغن کانولا 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 2 تخم مرغ بزرگ ، سفیده و زرده جدا شده است 3 قاشق غذاخوری شکر سفید فر را روی 200 درجه گرم کنید و قالب وافل بلژیکی (یا دستگاه استاندارد وافل) را از قبل گرم کنید. دریک کاسه مخلوط کن ، آرد ، نشاسته ذرت ، بیکینگ پودر ، جوش شیرین و نمک را به مدت 20 ثانیه با هم مخلوط کنید ، یک گودی در مرکز مخلوط ایجاد ...
طرز تهیه قاقاناخ | آموزش مرحله به مرحله!
شما بعد از مطالعه این مقاله می توانید دستور پخت و طرز تهیه قاقاناخ را بصورت کامل و جامع آموزش دیده و آن را فرا بیاموزید. 2 عدد تخم مرغ 4 قاشق غذاخوری ماست 4 قاشق غذاخوری آرد 1/2 قاشق چایخوری پودر دارچین 1/4 قاشق چایخوری پودرهل 1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/2 پیمانه مغز گردو 1/2 پیمانه آب 1 پیمانه ...
طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه سه سوته بپز
را در یک ظرف مناسب بگذارید سپس یک عدد پیاز را خلالی خرد کنید به همراه یک عدد فلفل دلمه ای خرد کنید و در ظرف مرغ بریزید. مقداری نمک، فلفل سیاه ، زعفران، آب لیمو، پودر سیر ، روغن زیتون به مرغ اضافه کنید و سعی کنید این مواد را روی مرغ ماساژ دهید. مرحله سوم : روی ظرف مرغ را سلفون بکشید و حدود سه ساعت در یخچال قرار دهید. تا مرغ کمی نرم تر شود و کاملا مواد به خورد مرغ برود و بوی ...
داوود پاشا با گردو! یه خورشت بی نظیر ترکی!
. مواد لازم: گوشت چرخکرده، 400 گرم پیاز 2 عدد رب انار 2 قاشق غذاخوری نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری گردو 300 گرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه، به میزان لازم آب جوش 2 لیوان طرز تهیه: قدم اول: خب! کار سختی نیست. خیال کنید در حال درست کردن کباب تابه ای هستید! پیاز ها را رنده کنید و آب آن ها ...
طرز تهیه این کیک رو از دست نده | چیز کیک شکلات سفید نعنایی !
شما می توانید با مطالعه این رسپی چیز کیک شکلات سفید نعنایی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید. 12 عدد بیسکویت اوریو 2 قاشق غذاخوری کره آب شده 1 و 1/4 فنجان خامه سنگین 8 قاشق غذاخوری پودر قند 110 گرم شکلات سفید 280 گرم پنیر خامه ای نرم شده 1/2 قاشق چایخوری عصاره نعنا تند رنگ خوراکی قرمز ...
طرز تهیه پنینی برگر ساندویچی بسیار دلچسب و متفاوت
، پاپریکا، پودر آویشن و پودر سیر به تابه اضافه می کنیم. مرحله چهارم در ادامه به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی ادویه ها از بین برود، سپس فلفل دلمه ای خرد شده را به همراه هویج و قارچ به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا سبزیجات سرخ شوند. حالا شیر و خامه را به تابه می افزاییم. مرحله پنجم در ادامه اجازه می دهیم سس روی حرارت بماند تا کاملا غلیظ شده و سبزیجات بپزند، سپس ...
دستور پخت لذیذترین کوکی های شکری را ببینید + فیلم
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی به گزارش گروه آشپزی پارسینه، کوکی های شکری برای عصرانه یا صبحانه یا حتی دورهمی ها گزینه مناسبی به شمار می آیند. برای تهیه کوکی های شکری به مواد زیر نیاز دارید: 260 گرم آرد 100 میلی لیتر ماست 60 میلی لیتر روغن نباتی 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 3.5 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری وانیل مقداری نمک ...
کیک گوشت گزینه مناسب برای مهمانی ها | فیلم
نمک و فلفل و کمی وانیل با همزن برقی یا دستی هم می زنیم و به ترتیب ماست و روغن را اضافه کرده و آخر سر مخلوط بیکینگ پودر و آرد را روی مواد الک با دور کند همزن می زنیم. قالب را چرب کرده و نصف مایه کیک را ریخته و مواد گوشتی را به نحوی که به کناره های قالب نچسبد می ریزیم. باقیمانده مایه کیک را اضافه می کنیم و می گذاریم داخل فر. به غلظت مواد داخل ویدئو توجه کنید. اگر سفت بود کمی ماست و اگر شل ...
آموزش پخت یک مدل پیراشکی برای دانش آموزان
: 75 گرم وانیل: 4 گرم نمک: یک دوم قاشق چای خوری شکلات تخته ای و یا ژله بریلو برای وسط پیراشکی: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه برای شروع کار ابتدا آب گرم، پودر خمیر مایه، ماستی که به دمای محیط رسیده است، وانیل، شکر و نمک را با هم داخل یک کاسه مناسب بریزید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند؛ سپس آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و ...
دستورپخت فیله ماهی با سس سیر ؛ غذایی بسیار مقوی و خوشمزه
غذاخوری سس کچاپ تند : 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد شده :1 عدد نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی دستور تهیه فیله ماهی با سس سیر گام اول برای درست کردن فیله ماهی در سس سیر ابتدا یک کاسه کوچک بردارید. پودر پیاز، پاپریکا و فلفل را به کاسه اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس مخلوط ماهی و ادویه را مخلوط کرده و کنار بگذارید. گام دوم ...
آموزش آشپزی / طرز تیه شش غذای خوشمزه با تخم مرغ
.... حالا نوبت اضافه کردن تخم مرغ ها به داخل ظرف است. قبل ا اینکه این کار را انجام دهید، ابتدا تخم مرغ ها را به خوبی هم بزنید. وقتی که از پخت مواد اطمینان حاصل پیدا کردید، پودر دارچین و شکر را روی مواد ریخته و به صورت گرم سرو کنید. یکی دیگر از انواع غذا با تخم مرغ، پوره تخم مرغ است که کودکان به آن علاقه زیادی دارند. روش تهیه پوره تخم مرغ خیلی آسان است. شما به راحتی ...
آموزش تهیه پلو جعفری با مرغ | پلو جعفری با مرغ رو اینطوری درست کن + نکات مهم
از اینکه مرغ مزه دار شد، کمی روغن داخل ماهی تابه بریزید . تکه های مرغ را همراه با زعفران دم کرده با حرارت کم تفت بدهید تا مرغ کم کم بپزد. سپس سیر خرد شده را همراه با جعفری خرد شده به مرغ اضافه کنید و یک دقیقه تفت بدهید. در آخر کمی پودر دارچین روی مواد بریزید و اجاق گاز را خاموش کنید. چندبار با فاصله و البته با دقت برنج را هم بزنید تا دانه ها از هم باز ...
لالی نیوز
روغن زیتون و پیاز مخلوط می کنند، با زعفران آغشته نموده و سپس یک تکه فیله گوسفند، یک تکه فلفل، یک تکه مرغ و یک تکه پیاز را در سیخ می گذارند و روی آتش کباب می کنند. حلوای روغن محلی: مواد حلوا در بختیاری: روغن خالص محلی، آرد گندم مرغوب، شیره انگور و مواد خوشبو و طعم دهنده مانند هل و میخک و غیره و گاهی تزئین شده با بادام و گردو . در بختیاری حلوا را لابلای نان فطیر می پیچند. در هنگام نذری ...
چند ترفند مهم برای کباب کردن گوشت، مرغ، ماهی و حتی سبزیجات
...، 1.5 قاشق غذاخوری سیر رنده شده، 1.5 قاشق چایخوری تخم رازیانه، 4/3 قاشق چایخوری آویشن و 4/3 قاشق چایخوری فلفل قرمز و یک و نیم قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کنید. شیارهای داخل ران ایجاد کنید. این مواد را به مرغ بزنید و 4 ساعت در یخچال نگهدارید. سپس کباب کنید. استیک راسته با سبزیجات گوشت را با نمک و فلفل روی حرارت کم بپزید تا حسابی مغز پخت شود. در همین زمان، در یک کاسه ...
طرز تهیه کیک ساده خانگی به صورت مرحله به مرحله و بسیار خوشمزه
...> مرحله چهارم: 1 قاشق مرباخوری وانیل را به همراه روغن و شیر را به مخلوط شکر اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. مرحله پنجم: در این مرحله مخلوط نمک و آرد و بکینگ پودر را کم کم به مخلوط هم زده تخم مرغ اضافه کنید و به آرامی و با لیسک هم بزنید چرا که این کار تاثیر مستقیمی بر پف کردن کیک دارد. مرحله ششم: وقتی مخلوط آرد با مواد خیس به خوبی مخلوط شد و ...
این نکات را موقع تهیه کیک خیس خانگی فراموش نکنید
... آرد، بکینگ پودر و وانیل را در ظرفی با یکدیگر مخلوط کنید و چند بار آن را الک کنید سپس آن را به آرامی و کم کم به مواد اضافه می کنیم و با قاشق و یا همزن دستی شروع به همزدن بکنید. مرحله هفتم: مواد را درون قالبی که آغشته به روغن و آرد کرده بودید بریزید و برای اینکه کیک پف کند ته قاشق را آغشته به روغن مایع کنید و سوراخ هایی را درون مایه ایجاد کنید. این کار به نظر ساده باعث می ...
آموزش تهیه کباب لاپلو | کباب لاپلو به سبک رستورانی رو اینطوری درست کن! + نکات مهم
کاسه ای مناسب تخم مرغ را به همراه ماست و زعفران دم کرده ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند. سپس یک کفگیر از برنج آبکش شده به مواد اضافه کنید و هم بزنید. حالا کف قابلمه مورد نظرتان مقداری روغن بریزید و برنج مخلوط شده با تخم مرغ را کف قابلمه پخش کنید. با پشت قاشق سطح روی برنج را بفشارید. سپس کباب نیم پز شده را روی برنج مخلوط در کف قابلمه قرار دهید و مقداری سماق ...
طرز تهیه برنج کاسه ای آذری | خیلی مجلسی و شیکه!
پیاز را سرخ می کنیم. کمی زعفران به آن می زنیم و برنج خیس خورده را (بدون آب) به آن اضافه می کنیم. تخم گشنیز، زردچوبه، دارچین، پودر کاری و نمک را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. کمی روغن اضافه می کنیم. سپس هویج و نخود فرنگی و ذرت آب پز را اضافه می کنیم (در صورت دلخواه قارچ و فلفل سبز نیز می توان اضافه کرد). سپس کمی از خلال بادام و زرشک را افزوده و 3 لیوان ...
آموزش کوفته با پوره سیب زمینی و سس قارچ | خیلی عالیه !
میزان لازم در صورت تمایل رزماری تازه طرز تهیه کوفته با پوره سیب زمینی و سس قارچ شامل 3 مرحله می باشد. در مرحله اول کوفته ها را آماده می کنیم. برای این کار در یک کاسه مناسب و گود، گوشت چرخکرده را ریخته و مواد لازم شامل آرد سوخاری، پیاز، تخم مرغ و ادویه جات را اضافه کرده و خوب ورز می دهیم. بعد از اینکه مخلوط به خوبی ورز داده شد درب ظرف را بسته و به مدت نیم ساعت در ...
فال فرشتگان الهی امروز چهارشنبه 12 مهر 1402 | فرشتگان الهی امروز چه پیغامی برای ما دارند؟
از چند ساعت قبل حتما خیس کنید و چندین بار آب آن را عوض کنید تا نفخ حبوبات گرفته شود و بهتر پخته شود. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و یا رنده بزنید و داخل قابلمه مورد نظر کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد روغن اضافه کنید کمی تفت دهید تا سبک شود سپس گوجه فرنگی ها را بشورید و پوره کنید و به مواد اضافه کنید. در ادامه کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید و بعد نخود نیم ...
آموزش یک سالاد جدید | سالاد مرغ با سیب و گردو
شما می توانید با مطالعه این رسپی سالاد مرغ با سیب و گردو را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. سالاد: 450 گرم سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان، پخته شده و سرد شده و خرد شده به صورت نگینی 1 و 1/4 فنجان سیب زرد خرد شده یک سوم فنجان گردو خرد شده یک سوم فنجان کرنبری له شده سس: یک قوطی (150 گرم) ماست ساده ...
رِسِپیِ عدسی رژیمی
فرنگی اضافه کردن رب گوجه فرنگی اختیاری است، در صورت تمایل رب گوجه فرنگی را در یک تابه کوچک با مقدار کمی کره یا روغن تفت می دهیم تا طعم و بوی خامی آن گرفته شود، سپس در 15 دقیقه پایانی پخت عدسی، به همراه نمک به قابلمه اضافه می کنیم. مرحله 7: ترفند برای افزایش لعاب عدسی اگر دوست دارید عدسی شما لعاب دار باشد، می توانید یک سیب زمینی کوچک را در ابتدای پخت به قابلمه اضافه ...
طرز تهیه مرغ لونگی؛ غذای خوشمزه گیلان
...> مواد لازم مرغ لونگی بدون فر مرغ: یک عدد کامل پیاز متوسط: یک عدد رنده شده گردو: 250 گرم رب آلوچه: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زرد چوبه: به میزان کافی گلپر: یک قاشق مربا خوری طرز تهیه لونگی مرغ در قابلمه برای تهیه مرغ لونگی شمالی ابتدا باید داخل مرغ را به خوبی شسته و تمیز کنید تا مواد اضافی آن کاملا خارج شود ...
آموزش غذای سبک و لذیذ مناسب وعده شام | شامی گوشت و هویج خوشمزه و دلپذیر
... نعناع نصف قاشق غذاخوری سرکه 2 قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق غذاخوری در صورت تمایل سیب زمین و هویج رنده شده را آبشان را بگیرید و کنار بگذارید. یک عدد پیاز رنده شده ، گوشت ، آرد نخودچی ، ادویه ها و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. تو ماهیتابه روغن بریزید و از مایه گلوله هایی اندازه نارنگی بردارین و بهش فرم بدید و هر دو طرفش را تو روغن سرخ کنید ...