خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با یک آش پاییزی به استقبال یلدا برویم
تعریف ندارد. آب گرفته آن هم چه ترش، باشد و شیرین، چه ملس برایش سر و دست می شکنند. رب انار تر ش و شیرین و جان بخشی به فسنجان خانم خانه هم جای خود. شربت و مربا می ماند و سرکه اش. استفاده از برگ انار و پوست قرمز و پیه سفید هم در کنار روغن هسته انار هنر این ملکه پاییزی را تمام می کند. از لواشک و ترشک هایش هم که بگذریم نوبت به تعریف از آش انار است که به امتحانش می ارزد. اصالت این معجون به طعم و ...
مرغ اناری، یک شام ویژه و به یاد ماندنی برای شب یلدا
بگذارید تا مزه دار شوند. بعد از این مدت، مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید و تکه های مرغ را داخل روغن بچینید. اجازه بدهید مرغ کمی تفت بخورد؛ سپس یک لیوان آب جوش روی مرغ ها بریزید و درب قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید و اجازه بدهید مرغ ها به مدت 1 ساعت بپزد. در مرحله بعد پیاز را پوست و خرد کنید. مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید. پیاز خرد شده را داخل ماهی ...
غذاهای شب یلدای 17 استان ایران ! / لذیذ و وسوسه انگیز + طرز تهیه و مواد لازم !
شب یلدا نزدیک است. در این شب هر خطه از کشور آئین پخت و پز غذای مخصوص به خود را دارد که در این مطلب به آن پرداخته ایم. با غذاهایی آشنا می شوید که شاید تا الان نامشان را هم نشنیده باشید اما در شب یلدا در گوشه ای از ایران پخته و در کنار دیگر آئین این شب باستانی صرف و میل می شود.
تدابیر طب سنتی برای نفخ معده
هم به عنوان مقویات معده یاد شده است که از آن جمله: آمله، مصطکی، ورد، سیب، بلیله، دارچین و نعناع می توان نام برد و در کتب طب سنتی از مرکبات گوناگونی هم در درمان و تسکین نفخ استفاده شده است مانند: جوارش کمونی، شربت جالینوسی، حب حلتیت (عجیب الاثر)، رازیانه و تخم کشوث در آب جوش شیره کشی کرده سپس گلقند را در آن حل کرده به صورت نیم گرم خورده شود، روغن کرچک در شش برابر آن عرق رازیانه مخلوط کرده و نوشیده ...
دارچین؛ گرمابخش فصول سرد
بهترین راه های درمان افسرگی است، به این صورت که بوی دارچین می تواند تحریک پذیری و اضطراب را کاهش دهد. کمک به تحریک و افزایش رشد مو با مصرف دارچین اگر پوست سرتان حساس نیست می توانید دو قاشق غذاخوری عسل و نصف فنجان روغن زیتون گرم را با دارچین ترکیب و روی سرتان ماساژ دهید، توجه کنید که برای غلیظ تر شدن این ترکیب، می توانید تخم مرغ را نیز به آن اضافه کنید و سپس موهایتان را با رطوبتی ...
درمان سریع سرفه در خانه با 25 راهکار آسان و دم دست
درمان سریع سرفه با نشاسته، 2 یا 3 قاشق نشاسته را با یک لیوان بزرگ آب سرد مخلوط کنید و بعد آن را روی حرارت متوسط بجوشانید. می توانید به این ترکیب کمی عسل هم اضافه کنید و بعد آن را میل کنید. 24. روغن سیاه دانه برای درمان سرفه آنفولانزا و سرماخوردگی، درمان حساسیت و آلرژن ها، ورم لوزه، التهاب حنجره، برونشیت، ذات الریه، سل یا آسم، سیاه دانه و عسل را با هم ترکیب کرده و میل کنید یا ...
4 دمنوش خانگی برای زمستان!
...> - مصرف دمنوش زنجبیل و عسل می تواند به افزایش انرژی بدن کمک کند و افراد را در مقابل خستگی و افت انرژی محافظت نماید. مواد لازم: آب گرم: 1 پیمانه زنجبیل تازه رنده شده: 1 قاشق چایخوری عسل: به میزان لازم طرز تهیه: آب را جوش بیاورید. زنجبیل را به آب اضافه کرده و حدود 10 دقیقه به مدت ملایم متراکم کنید. از روی حرارت ...
درمان های خانگی ساده برای آلرژی پوستی
استفاده کنند. می توانید با افزودن چند قطره اسانس گل مغربی به چای و نوشیدن آن به عنوان یک درمان خانگی طبیعی برای بثورات پوستی از آن استفاده کنید. همچنین می توانید اسانس را روی بثورات خارش دار خود بمالید. 4. دانه شنبلیله دانه شنبلیله بخشی از داروهای گیاهی سنتی برای مدیریت اگزما و التهاب موضعی خفیف پوست است. در مطالعات حیوانی، عصاره دانه شنبلیله خواص کاهش دهندگی ...
یک شام خوشمزه برای دورهمی شب چله + طرز تهیه
پلو های مخلوط واقعا بی نظیر هستند. کمتر کسی پیدا می شود که لوبیا پلو، عدس پلو، باقالی پلو، شیرینی پلو و... را دوست نداشته باشد. پلو های مخلوط جدای از خوشمزگی خیلی هم متنوع هستند و تقریبا با هر موادی که در دسترس دارید، می توانید دست به ابتکار بزنید و یک بشقاب پلوی مخلوط خوشمزه درست کنید. لبو [...]
دسر خوشمزه یلدایی با انار + فیلم
نظر بریزید. پودر ژله انار را با یک لیوان آب جوش و یک قاشق پودر ژلاتین مخلوط کنید و بعد از اینکه از حرارت افتاد بریزید داخل قالب روی دانه های انار و حدود 3 الی 4 ساعت بگذارید داخل یخچال تا ژله خوب بگیرد و سفت شود. برای لایه بعدی شیر و شکر و وانیل و خامه و پودر ژلاتین بن ماری شده را روی حرارت ملایم مخلوط کنید و قبل از اینکه شیر جوش بیاید حرارت را خاموش کنید. بعد از اینکه پاناکوتای وانیلی ...
با این ترفند گاز خونه ات رو برق بنداز | با تیغ گازت رو برق بنداز
طبیعی و عاری از مواد شیمیایی استفاده می کند. 4. نمک و جوش شیرین: یک قاشق سوپ خوری جوش شیرین و یک قاشق سوپ خوری نمک را به هم بزنید ؛ سپس یک قاشق سوپ خوری آب بریزید تا خمیر تهیه شود. پارچه ای را داخل مخلوط فرو کنید و روی کثیفی ها بکشید و مخلوط را روی کثیفی ها بمالید. مایعات را جذب و تمیز می کند. 5. روغن گیاهی و یا روغن زیتون: این روش به شما این امکان را می دهد ...
آموزش کامل نان گردویی| واقعا بی نظیره!
چایخوری ابتدا گردو را در غذاساز خرد کرده و با کره کمی تفت دهید. در یک ظرف شکر، روغن، ماست و تخم مرغ را ریخته و با همزن مخلوط کنید. کدو حلوایی را رنده و با مواد مخلوط کنید. سپس آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را نیز به مواد اضافه و هم بزنید. قالب مورد نظر را چرب و کمی آرد بپاشید. مایه نان گردویی را در داخل قالب بریزید. فر را در دمای 175 درجه سانتیگراد تنظیم کنید و چند دقیقه صبر کنید تا گرم شود. سپس قالب نان را به مدت 40 دقیقه در فر بگذارید تا روی آن طلایی شود. ...
یک دسر یلدایی آسان و فوری برای شما که فرصت کافی ندارید
کنید و یک پذیرایی شیک داشته باشید. اگر دوست دارید این دسر زیبا را تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم پودر ژله انار: 1 بسته میوه انار، موز، کیوی و پرتقال: به میزان لازم خامه صبحانه: 100 گرم عسل: 1 قاشق غذاخوری آب پرتقال: نصف لیوان طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه و آسان اول پودر ژله را داخل یک کاسه شیشه ای ...
فواید معجون سیر و لیمو بر سلامت بدن
...، به سراغ پوست گرفتن سیر ها بروید. اگر سیر را از قبل در آب بخیسانید، پوست آن راحت تر جدا می شود. حالا باید لیموها و سیر ها را در مخلوط کن بریزید. این ترکیب را درون یک قابلمه بریزید و یک لیتر آن را به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و منتظر جوشیدن آن بمانید. فقط حواستان باشد که بلافاصله بعد از جوشیدن، زیر گاز را خاموش کنید. این معجون نباید زیاد جوشیده شود. این کار طعم و خواص آن را ...
واریز یک میلیون تومان برای خانوارها | واریز یارانه یک میلیون تومانی برای این افراد
دانه های نشاسته باز شوند. سپس، قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید و مدام هم بزنید تا مایه کم کم غلیظ شود. حرارت باید کم باشد و پخت باسلوق طولانی مدت باشد تا خامی نشاسته گرفته شود. 2. وقتی مایه به غلظت رسید (حدود 45 دقیقه)، روغن مایع را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مایه باید به حدی غلیظ شود که رد قاشق کف ظرف بماند. 3. مایه را تا گرم است داخل قیف بریزید. داخل یک ظرف که ...
کیک ردولوت همرنگ شب یلدا + فیلم
به گزارش رکنا، کیک ردولوت هم به تنهایی خیلی جذاب است و هم برای پایه چیزکیک مناسب. به عنوان هم گزینه مناسبی است. مواد لازم: آرد 280 گرم یا 2 و 1/2 پیمانه کره 113 گرم یا نصف پیمانه شکر 300 گرم یا یک و 1/2 پیمانه پودر کاکائو 2 قاشق مرباخوری جوش شیرین یک قاشق چای خوری تخم مرغ 120 گرم وانیل نصف قاشق چای خوری ...
این خوراک فوق العاده س| آموزش خوراک ماهیچه!
در اینجا دستور تهیه خوراک ماهیچه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. ماهیچه گوسفند: 4 عدد هویج متوسط: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد کرفس: 100 گرم برگ بو: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری حبه سیر: 2 عدد آب جوش: 1 لیوان روغن: به مقدار لازم عصاره گوشت الیت: به مقدار ...
9 نوع طرز تهیه پنکیک خانگی
... کره یا روغن مایع برای سرخ کردن مراحل تهیه پنکیک آلبالو: آلبالوها را شسته و هسته های آن ها را از میان بردارید. اگر از آلبالوهای خشک استفاده می کنید، آن ها را به مدت حداقل 30 دقیقه در آب خیسانده و نرم کنید. آلبالوها را به همراه یک نصف پیمانه آب و 2 قاشق غذاخوری شکر در یک قابلمه بزرگ قرار دهید. روی حرارت ملایم قرار داده و به جوش آورید. وقتی آلبالوها جوشیدند، حرارت را کم کرده و آن ها را به ...
دمنوش های مناسب در آلودگی هوا
کوچک) سنبل الطیب را به همراه نبات با دو لیوان آب جوش دم کنید، نیم ساعت منتظر شوید تا دم بکشد و به رنگ قرمز آلبالویی درآید، در هنگام دم کردن دم نوش گل گاوزبان می توانید یک عدد لیمو عمانی نیز داخل آن بیندازید یا چند قطره لیموترش را در فنجان تان بریزید تا نوشیدنی تان خوش رنگ شود. دمنوش زنجبیل زنجبیل خواص بسیار زیادی دارد، می توانید زنجبیل را در چای بریزید و یا به صورت دمنوش استفاده کنید ...
کیک انار شب یلدا را به این سادگی درست کنید؛ در کمتر از یک ساعت!
. مواد لازم: - انار 2 عدد - تخم مرغ کوچک 4 عدد - آب انار، نصف پیمانه - شکر، یک پیمانه پر - روغن مایع، نصف پیمانه - آرد 300 گرم یا 2 و 1/3 پیمانه - وانیل، نصف قاشق چایخوری - بیکینگ پودر، یک قاشق غذاخوری - رنگ خوراکی قرمز، خیلی کم طرز تهیه: در ابتدا تمام مواد را از یخچال ...
طرز تهیه چای انار ویژه شب یلدا؛ با عطر و طعمی بی نظیر
...، هل یا چای خشک به قوری بیفزایید. این چایی طبعی سرد دارد و بهتر است کسانی که سرد مزاج هستند آن را با دارچین یا عسل میل کنند. خواص چای انار چیست؟ از جمله خواص چای انار می توان به موارد زیر اشاره کرد: - این نوشیدنی در رفع عطش و تشنگی به شما کمک می کند. - برای زیبایی و سلامت پوست و مو مفید است، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. - چای انار ...
خواص به لیمو ، از پوست تا لاغری
کرد که در این شرایط، به لیمو می تواند درد قلب را تسکین دهد. دمنوش به لیمو در رفع تپش قلب استفاده می شود. طرز تهیه دمنوش به لیمو مواد لازم برای تهیه دمنوش به لیمو عبارتند از 5 عدد برگ های تازه به لیمو (یا یک قاشق چای خوری برگ های خشک شده به لیمو)، یک فنجان آب جوش و به مقدار دلخواه عسل برگ های تازه یا خشک شده گیاه به لیمو را تمیز بشویید و به یک فنجان آب جوش اضافه کنید ...
درمان سرماخوردگی و گلودرد با روش های خانگی و اقتصادی!
به پیشگیری از سرماخوردگی کمک کند و حتی مدت زمان بهبودی را کاهش دهد. عسل: کاهش درد گلو و سرفه عسل، این ماده شیرین و طبیعی، نه تنها به عنوان یک شیرین کننده محبوب شناخته شده است، بلکه خواص درمانی بی شماری نیز دارد. عسل خام و فرآوری نشده، به دلیل داشتن مواد مغذی و آنزیم ها، می تواند به سرعت در درمان سرماخوردگی مؤثر باشد. از کاهش درد گلو و سرفه گرفته تا کوتاه کردن دوره بیماری، عسل ...
خواص باورنکردنی زرشک برای سرماخوردگی | تاثیر شگفت انگیز زرشک در روند درمان سرماخوردگی
....زرشک تازه سرشار از ویتامین ب و ویتامین سی است که برای سرما خوردگی بسیار مهم هستند و مدت زمان درمان آن را کاهش می دهند.همچنین کسانی که در حین این بیماری دچار عفونت می شوند و بدنشان بسیار ضعیف می شود یکی از راه های موثر برای از بین بردن آن مصرف زرشک تازه است. زرشک به دلیل ویتامین ث در درمان سرماخوردگی تاثیر گذار است.مهم ترین خاصیت زرشک، ویتامین C آن است که می تواند مقاومت بدن را در برابر ...
طرز تهیه پاستا پستو با مرغ و قارچ
مرغ ابتدا مرغ را با نمک و فلفل، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و دو حبه سیر، طعم دار کنید و به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید. حالا مواد سس پستو را با هم میکس و در مرحله آخر به تدریج روغن زیتون را اضافه کنید. بعد از اتمام یک ساعت، سینه مرغ را درون یک تابه برای گریل شدن قرار دهید. حالا نوبت آن رسیده است که قابلمه آب را روی شعله بگذارید و به محض جوش آمدن آب، پاستا را درون آن بریزید. بعد از 8 تا 10 دقیقه ...
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات خبر از چیزای خوبی داره! + تفسیر دقیق
گوشت بپزد. 6. در یک قابلمه دیگر، برنج را به همراه کمی نمک و آب جوش بپزید تا نیم پز شود. 7. برنج نیم پز را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. 8. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و دم بگذارید. نکات: برای تهیه این غذا بهتر است از برنج دانه ریز یا برنج تاجیکی استفاده کنید. زیره ادویه اصلی این غذا است، بنابراین اگر دوست دارید می توانید مقدار آن را بیشتر کنید یا ...
بهترین دمنوش برای گلودرد را بشناسید
بکوبید تا عصاره آن خارج شود. سپس مانند چای سیاه، این برگ های کوبیده را همراه با آب نسبتا جوش دم کنید و دمنوش نهایی را با یک قاشق چای خوری عسل مصرف کنید. ترکیب دمنوش نعناع و عسل، یک ترکیب بسیار باکیفیت و عالی برای تسکین گلودرد خواهد بود.
یک خوراک ارزان قیمت با کمترین اقلام درست کن! | طرز تهیه خوراک دل مرغ با تمر هندی +ویدئو
شکل یک رول درمی آورند. سپس رول را در کاغذ آلومینیومی پیچیده و در قابلمه ای از آب جوش به مدت 1 ساعت می پزند. سوسیس خانگی را می توان به صورت خام یا پخته سرو کرد. این سوسیس را می توان به عنوان یک میان وعده یا غذای اصلی مصرف کرد. * گوشت ران و سینه مرغ: 600 گرم * سیر: 5 حبه * نشاسته ذرت یا گندم: 3 قاشق غذاخوری * تخم مرغ: 2 عدد * یخ: 2 تکه ...
طرز تهیه انار پلو شیرازی برای شب یلدا | نکات طلایی
به گزارش شمانیوز : انار پلو شیرازی غذایی که اغلب با مرغ پخته می شود از غذاهای شیرازی و مخصوص شب چله است. مواد لازم مواد لازم مقدار اولیه برنج 4 پیمانه دانه انار 2 پیمانه مرغ 500 گرم رب انار 1 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد متوسط زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه خلال پسته 1 قاشق غذاخوری ...
