خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سفره لبنانی و ایتالیایی با حبوبات
، مقداری نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. 3- حالا یخ را اضافه کنید تا بافت لطیف تری از حمص به دست بیاورید. همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید. برای رسیدن به غلظت دلخواه از آب نخود استفاده کنید. 4- در مرحله آخر حمص را در ظرف مورد نظر بریزید؛ با قاشق یک گودال کوچک وسط حمص ایجاد کنید و روغن زیتون را داخل آن بریزید و با نخود و سبزی های معطر تزیینش کنید. نکته: در ...
آموزش کامل روش تمیز کردن لوازم برقی در خانه تکانی
برقی باید روشی را انتخاب کنید که به کار آیی و عملکرد دستگاه شما آسیب نرساند و آثار بدی برای سلامتی شما نداشته باشد. در این بخش از خانه داری نمناک روش تمیز کردن چند نمونه از وسایل برقی را برایتان آورده ایم. تمیزکاری و جرم گیری لوازم برقی مثلا تمیز کردن دستگاه تلفن یا پرینتر، تمیز کردن داخل ماشین ظرف شویی یا لباسشویی، تمیز کردن هواکش آشپزخانه، تمیز کردن یخچال، جارو برقی، دستگاه قهوه جوش ...
سفره کم خرج با حبوبات | قاتی پلوهای بدون گوشت
خورش استفاده می کنید، پس از پخت خورش و قبل از مخلوط کردن آن با برنج، چوب های دارچین را از آن جدا کنید. تعداد نفرات: 2 نفر مدت آماده سازی: نیم ساعت زمان پخت: نیم ساعت برنج : 2پیمانه ماش: یک پیمانه کره: 25گرم هل یا دارچین، نمک، زردچوبه و فلفل: به مقدار دلخواه 1- برنج و ماش را در ظرف های مجزا خیس کنید. 2 ...
2 روش متفاوت جهت تهیه قند رنگی در منزل
: شکر را در یک ظرف بریزید. رنگ خوراکی را به شکر اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. مقدار رنگ خوراکی را به اندازه ای اضافه کنید که رنگ مورد نظر را به دست آورید. شکر رنگی را در یک سینی بریزید و در جای خشک و خنک قرار دهید تا خشک شود. برای تهیه قند رنگی با طعم های مختلف، می توانید از اسانس های خوراکی نیز استفاده کنید. به عنوان مثال، برای تهیه قند رنگی با طعم نعناع، می توانید ...
کباب تابه ای را با این روش درست کنید، معرکه می شود!
می اندازد و به خوش طعم شدن کباب کمک می کند. 5 زعفران را به صورت غلیظ دم کنید تا ته قابلمه آب نیندازد. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع ...
طرز تهیه نان گاتا | این شیرینی ارمنی خوشمزه چگونه تهیه می شود؟ +فیلم
را به مخلوط اضافه کرده و با قاشق چوبی هم بزنید تا خمیر یکدست شود. آن را برای 10 دقیق ورز دهید تا خمیر کاملا لطیفی به دست آید. ظرفی را از قبل چرب کنید، خمیر را داخل آن بریزید و روی آن سلفون بکشید. سپس خمیر را در جای گرمی به مدت 1 ساعت بگذارید تا حجم آن دو برابر شده و پف کند. مرحله 2: کره را در تابه بگذارید تا کمی آب شود. سپس آرد را اضافه کنید و تفت بدهید تا بوی خامی آرد از بین ...
12 ماده مفید و طبیعی که می توانید به جای نمک استفاده کنید
بصورت سس پستو خانگی در می آورم. رامزی از یک غذاساز برای ترکیب دو فنجان جعفری تازه، دو قاشق غذاخوری گردو، نیم فنجان پنیر پارمزان (اختیاری)، نیم فنجان روغن زیتون، دو قاشق غذاخوری آب لیمو و یک حبه سیر استفاده می کند. رامزی می گوید: شما می توانید از این پستو برای تقریبا هر غذایی از جمله سبزیجات بخارپز، تخم مرغ و ماهی کباب شده استفاده کنید. او همچنین از آن برای تهیه یک ظرف از غلات کامل با لایه ای از پستو، یک فنجان عدس پخته شده و یک فنجان بروکلی کباب شده و گل کلم استفاده می کند. ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. ...
ورزشکاری که با تیلور سوییفت رابطه عاشقانه دارد کیست؟ | عشق جدید تیلور سوییفت خواننده مشهور کیست؟
... طرز تهیه کوکوی برنج بسیار ساده است. ابتدا برنج را به مدت چند ساعت خیس می کنند. سپس آن را با پیاز و ادویه جات مخلوط می کنند. در نهایت، تخم مرغ ها را به مخلوط اضافه می کنند و آن را در روغن سرخ می کنند. کوکوی برنج یک غذای بسیار خوشمزه و مغذی است. این غذا منبع خوبی از پروتئین، کربوهیدرات و فیبر است. برنج یک و نیم پیمانه آرد دو قاشق غذاخوری تخم مرغ دو ...
طرزتهیه یک غذا ضدمشکلات تنفسی
. برای تهیه مواد میانی، لپه ها را جدا بپزید. در تابه ای مقداری روغن مایع ریخته و روی حرارت بگذارید. گوشت را در روغن تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود. قرص عصاره و رب را هم به گوشت افزوده و مخلوط کنید. حالا نوبت به اضافه کردن لپه های پخته، جعفری و گشنیز خردشده می رسد، مواد را به مدت دو دقیقه تفت دهید. فلفل سیاه را اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید. آب لیموترش را به مایه گوشت اضافه کنید و خوب مخلوط کنید ...
اگر عطسه نکنید، جان تان در خطر است! | اگر جلوی عطسه را بگیریم چه اتفاقی می افتد؟
به خورد آن ها بروند. بعد از این که گوشت مرغ ها و ادویه ها را خوب با هم مخلوط کردید، روی ظرف را بپوشانید، ظرف مرغ ها را داخل یخچال قرار دهید، اجازه دهید تا مرغ ها به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال بمانند تا عطر و طعم ادویه ها کاملاً به خورد آن ها برود و مزه دار شوند. سپس برای آماده کردن سبزیجات، سیب زمینی ها را پوست بگیرید، به شکل خلال های درشت و بزرگ برش بزنید سپس سیب زمینی ها را ...
بازیگر معروف قدیمی سرطان دارد برایش دعا کنید | زهره حمیدی به سرطان مبتلا شد +ویدئو
حرارت بردارید. 3. شکر، کره، مخمر، نمک و بیکینگ پودر را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً مخلوط شوند. 4. آرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر جمع شود. 5. خمیر را روی سطح آردپاشی شده ورز دهید تا نرم و لطیف شود. 6. خمیر را در یک کاسه چرب شده قرار دهید و روی آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید. 7. خمیر را به مدت 1 ساعت در جای نسبتاً گرم قرار ...
این روش درست کردن مرغ را حتما امتحان کنید!
زعفران را با آب بیش تری دم کنید، کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواه تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری ...
طرز تهیه خورشت به آلو با گوشت
...> در آخرین مرحله زمانی که خورشت شما به غلظت مناسب رسید و همه مواد خورشت به خوبی پخت به سراغ تنظیم چاشنی خورشت روید. ابتدا چوب دارچین را از خورشت خارج کنید. حال نمک، شکر، آب لیموترش و محلول زعفران را به خورشت اضافه کنید و همه مواد را به هم زنید. 5-8 دقیقه ای زمان دهید تا خورشت با حرارت کم روی گاز بجوشد و طعم ها به خوبی به خورد هم بروند. خورشت به آلو بسیار خوشمزه و لذیذ شما آماده سرو است، آن را در ظرف مناسبی بریزید و در کنار کته یا پلو نوش جان کنید. لینک کوتاه کپی لینک ...
ترکیب احتمالی تیم ملی مقابل امارات | هجومی برای 9 امتیازی شدن
کردن فلافل حرارت زیر ظرف است ، اگر حرارت را زیاد کنید تا فلافل ها سریعتر بپزند ، روغن خیلی سریع می سوزد و سیاه می شود. ضمن اینکه اطراف فلافل های شما سرخ می شود و داخل شان خام خواهد ماند. پس در سرخ کردن فلافل ها به هیچ وجه عجله نکنید. پس از اینکه فلافل ها سرخ شدند آنها را روی توری فلزی یا دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود. پس از اینکه روغن اضافی فلافل ها ...
خبر مهم برای حقوق کارمندان در سال آینده | حقوق زیر 10 میلیون نخواهیم داشت
اضافه کنید تا زمانی که سس غلیظ شود. سس را در یخچال قرار دهید و از آن لذت ببرید. استفاده از زرده تخم مرغ باعث می شود که سس مایونز طعم بهتری داشته باشد. افزودن شکر باعث تعادل طعم سس می شود. پودر خردل باعث ماندگاری بیشتر سس می شود. در صورت تمایل می توانید از سرکه سیب یا سرکه قرمز نیز استفاده کنید. سس مایونز خانگی را می توان تا 1 هفته در یخچال نگهداری کرد. ...
شیرینی مرجانی یک شیرینی خوشمزه و زیبا! | طرز تهیه شیرینی مرجانی +ویدئو
کنید تا یکدست شوند. سپس به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا منسجم شوند. 2. بادمجان ها را چند جا سوراخ کنید و در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 30 تا 45 دقیقه بپزید تا نرم شوند. سپس پوست آنها را بگیرید و با چاقو ریز خرد کنید. 3. در یک تابه کره و آرد را تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. سپس شیر را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا سس غلیظ شود. 4. بادمجان خرد شده ...
یک غذای گیاهی خوشمزه با سبزیجات و بدون گوشت درست کن! | طرز تهیه کیک سبزیجات +ویدئو
پیمانه 1. آرد، آجواین، زیره، روغن و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. 2. آب را کم کم اضافه کنید و با دست خمیر را ورز دهید تا یکدست شود. 3. خمیر را به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا استراحت کند. * سیب زمینی آب پز: 3 عدد متوسط * نخودفرنگی: 1/2 پیمانه * گشنیز خرد شده: 2 تا 3 قاشق غذاخوری * فلفل سبز تند تازه (اختیاری): 1 ...
واکنش عجیب حامد بهداد به اهانت بایدن | ایران محبوب بوده و هست
: 450 گرم (سه لیوان) * گردو و کشمش: هر کدام یک پیمانه * بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری * پودر کاکائو: یک قاشق غذاخوری 1. ابتدا کره را با پودر قند و وانیل به خوبی هم بزنید تا کرم رنگ و سبک شود. 2. تخم مرغ ها را یکی یکی به مخلوط کره اضافه کنید و هم بزنید. 3. آرد، گردو، کشمش، بکینگ پودر و پودر کاکائو را در یک کاسه دیگر مخلوط کنید و سپس به ...
چگونه داشبورد ماشین خود را تمیز کنیم؟
کنید و داشبوردی درخشان و تمیز داشته باشید. برای شروع و ساخت محلول کافیست یک قاشق غذاخوری سرکه سفید را در یک فنجان آب گرم بریزید؛ سپس یک قاشق چای خوری مایع ظرف شویی و یک تا دو قاشق هم روغن بچه به مخلوط اضافه می کنیم. حال محلول تمیز کننده داشبورد آماده است که باید بر روی سطح آن اسپری کنید. 3. تمیز کردن داشبورد ماشین با جوش شیرین اگر نوشیدنی های ریخته شده، مایعات ماشین و... کل ...
با این دستور و روش دیگه ماکارونی هایی که میپزی تکراری نمیشه! | طرز تهیه کیک ماکارونی +ویدئو
بگذارید تا کاملاً خنک شود. سس شکلاتی را روی کیک خنک شده بریزید. کیک را با شکلات رنده شده یا پودر نارگیل تزیین کنید و سرو کنید. برای تهیه سس شکلاتی، 100 گرم شکلات تلخ را با 2 قاشق غذاخوری شیر یا خامه در یک کاسه روی حرارت غیر مستقیم ذوب کنید. اگر دوست دارید کیک شما بافتی نرم تر داشته باشد، می توانید 1/2 لیوان شیر یا خامه اضافه کنید. اگر دوست دارید کیک شما طعم شکلات بیشتری داشته باشد، می توانید 1/4 لیوان پودر کاکائو اضافه کنید. کیک خیس شکلاتی را می توانید در ظرف در بسته به مدت 3-4 روز در یخچال نگهداری کنید. ...
طرز تهیه کره سیب به روش خانگی
کره سیب خانگی نوعی دسر است که به دلیل ظاهر کره ای شکل آن با نام کره سیب شناخته می شود. کره سیب به دلیل طعم لذیذ و خوشمزه ای که دارد اغلب برای دسر یا چاشنی صبحانه یا میان وعده استفاده می شود که با استفاده از مواد اولیه ساده و در مدت زمان کم تهیه می شود. مواد لازم جهت تهیه کره سیب خانگی: سیب 4 عدد شکر قهوه ای یا شیره انگور 3 قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق ...
با این دستور و روش دیگه ماکارونی هایی که میپزی تکراری نمیشه! | طرز تهیه کیک ماکارونی +ویدئو
200 گرم فندق بو داده 1/4 فنجان روغن نارگیل ذوب شده 2 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1/4 قاشق چایخوری عصاره وانیل 1/4 فنجان عسل یا پودر قند فندق را در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) به مدت 15-20 دقیقه بپزید تا بو داده شود. فندق بو داده را در یک غذاساز یا مخلوط کن بریزید و تا زمانی که کاملاً نرم و صاف شود، مخلوط کنید ...
ساکنان این 6 شهر از خدمت سربازی معاف هستند! | شرط این معافیت چیست؟
گرم پودر کاکائو: 1/2 پیمانه طرز تهیه کیک تیرامیسو: ابتدا قهوه فوری را با آب جوش مخلوط کنید و اجازه دهید سرد شود. در یک کاسه بزرگ، پنیر ماسکارپونه و پودر قند را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. خامه فرم گرفته را به مخلوط پنیر ماسکارپونه اضافه کنید و با همزن برقی بزنید تا یکدست شوند. در یک ظرف جداگانه، بیسکوئیت لیدی فینگر را در قهوه ...
طرز تهیه نان زرین تالش (ماسال) سنتی به روش اصلی
مخلوط کنید حواستون باشه چون شکر زود ذوب میشه چند دقیقه تفت بدین بعد روغن رو اضافه کرده و مخلوط کنید با پشت قاشق خوب ورز بدین تا مواد به خورد هم برن حدود پنج دقیقه. خمیر آماده رو به چانه های دلخواه تقسیم کنید من چهار تا درست کردم شما میتونید دو تا بزرگ هم درست کنید. چانه ها رو ده دقیقه استراحت بدین. مواد میانی رو به چهار قسمت تقسیم کنید. با اولین چانه شروع کنید و با ...
6 روش کاربردی برای تشخیص شیر فاسد از سالم
...، به نتیجه ای درباره وضعیت فساد یا سالم بودن شیر برسید. در ظرف شفاف، مقداری از نشاسته را بریزید. می توانید از یک قاشق چایخوری تا یک قاشق غذاخوری از نشاسته استفاده کنید. به این نشاسته، مقداری از شیر را اضافه کنید و مخلوط را به آرامی هم بزنید تا نشاسته کاملاً در شیر حل شود. مخلوط را به مدت چند دقیقه حرارت دهید تا شروع به جوشیدن کند. اگر شیر سالم باشد، نشاسته در حلال باقی ...
یک سالاد مقوی پر ازآنتی اکسیدان درست کن! | طرز تهیه سالاد مقوی و رنگی رنگی +ویدئو
...> برای اینکه مرغ سوخاری شما ترد و خوشمزه شود، باید از آرد سوخاری با کیفیت استفاده کنید. اگر می خواهید مرغ سوخاری شما طعم بهتری داشته باشد، می توانید به آرد سوخاری کمی پودر سیر، پودر پیاز یا سایر ادویه های دلخواه خود را اضافه کنید. برای اینکه مرغ سوخاری شما مغز پخت شود، باید آن ها را به اندازه مناسبی برش بزنید. روغن را باید به اندازه کافی داغ کنید تا مرغ سوخاری شما ...
سه سوته برای شامت یک پاستای فوری بپز | طرز تهیه پاستا فوری + فیلم
... ● ادویه ها؛ نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر آویشن در یک تابه با سایز متوسط سه لیوان آب ریخته سپس دو قاشق غذاخوری خامه و یک قاشق غذاخوری کره ریخته و مخلوط کنید حالا شعله را روشن کرده وقتی که به جوش آمد، ادویه ها شامل؛ نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر و پودر آویشن را هم بریزید و مخلوط کنید در این مرحله دو لیوان پاستا را هم اضافه کنید و بعد از یک ترکیب، درب تابه را ...
طرز درست کردن پیتزا با نودل بدون فر که همه بگن چه خوشمزه !
...> جعفری تازه: به میزان لازم آب جوش: یک و نیم پیمانه روغن: به میزان لازم برای درست کردن این پیتزای خوشمزه با نودل ابتدا پیاز را پوست و خرد کنید. داخل یک ماهی تابه مقدار کمی روغن بریزید و پیاز را اضافه کنید و اجازه بدهید پیاز نرم و طلایی شود، سپس فلفل دلمه ای خرد شده، قارچ خرد شده، ذرت و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و کمی نمک و فلفل بریزید و مواد را هم بزنید. حالا آب جوش را داخل ...
