خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی دادلی، یک شیرینی راحت و خوشمزه و بدون فر
شیرینی داخل فر می توانید از دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه استفاده کنید. 2 برای پخت شیرینی حتما کره، روغن، تخم مرغ و سایر مواد را به دمای محیط برسانید. 3 این مقدار مواد حدود 20 عدد شیرینی به شما می دهد، بنابراین اگر می خواهید میزان بیشتری شیرینی درست کنید، بهتر است مواد را دو برابر کنید. 4 خمیر این شیرینی نیاز به ورز دادن و استراحت ندارد. 5 شیرینی ها را در ظرف در بسته و ...
طرز تهیه شیرینی برفی، یک شیرینی اقتصادی و خوشمزه برای عید نوروز
فاصله داخل سینی فر کنار هم بچینید. سینی را داخل فر 170 درجه سانتیگراد که از قبل داغ کرده اید، به مدت 12 تا 15 دقیقه بگذارید تا شیرینی بپزد و تغییر رنگ بدهد. بعد از پخت سینی را از فر خارج کنید و اجازه بدهید شیرینی ها کاملا خنک شود، سپس روی شیرینی را با شکلات سفید آب شده، کمی خلال پسته و پودر گل محمدی تزیین کنید و بگذارید شکلات کاملا خشک شود. در این مرحله شیرینی های خوشمزه شما آماده سرو است، نوش جان ...
فال عطسه | فال عطسه واقعی امروز | عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
همواره جستجو برای یافتن دستورهای پخت جدید و خوشمزه، هیجان انگیز است. امروز در سایت 55آنلاین قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو کدو سبز با هویج و سیب زمینی آشنا کنیم. این کوکو نه تنها یک انتخاب عالی برای وعده های غذایی سبک و مغذی است، بلکه با ترکیب رنگ های جذاب و طعم های دلنشین، می تواند نظر هر بیننده ای را به خود جلب کند. با ما همراه باشید تا با هم این دستور پخت خوشمزه را امتحان کنیم. ...
چگونه برنج را خوش عطر کنیم | 15 فوت و فن برنج خوشمزه
انواع سبزی معطر به برنج در زمان پخت موجب طعم دار کردن برنج و عطر بخشیدن به آن می شود. شما می توانید برای طبخ برنج خوشمزه و خوش ظاهر بعد از آبکش کردن برنج و یا در زمان پخت برنج کته کمی ریحان خرد شده، گشنیز، جعفری، نعناع و حتی برگ سیر خرد شده به برنج خود اضافه کنید. برای درست کردن شوید پلو و باقالی پلو خوش عطر از گل محمدی خشک یا زعفران آب کرده غلیظ استفاده کنید. 3- برای خوش عطر شدن برنج از زیره ...
نمک میوه چیست؟ + کاربرد و خواص آن
فت انگیز را در سبد خرید خود قرار می دهند. در کنار هوادهی و پف دار کردن شیرینی و کیک، کاربرد های دیگری نیز برای نمک میوه دیده می شود. پخت بهتر مواد غذایی یکی از موارد استفاده سدیم سیترات است. همچنین اگر می خواهید ترتیلای آرد برنج و گندم بپزید، با ریختن نمک میوه در هنگام تهیه خمیر، محصولی خوشمزه و دلپذیر تولید کنید. افرادی که علاقه بسیاری به پنکیک های حجیم و ترد دارند، بهتر است در مواد ت ...
طرز تهیه شیرینی زعفرانی، راحت ترین شیرینی برای عید نوروز
. بعد از پخت، سینی را از فر خارج کنید و اجازه بدهید شیرینی کاملا خنک شود. در آخر شکلات تخته ای را به روش بن ماری آب کنید و داخل قیف یکبار مصرف بریزید. نوک قیف را با سوزن یا قیچی یک سوراخ ریز کنید و مقداری شکلات را به صورت خطی روی شیرینی بریزید و اجازه بدهید شکلات کاملا خشک شود. حالا شیرینی زعفرانی خوشمزه شما آماده است، نوش جان. نکات مهم 1 همیشه سعی کنید از زعفران دم کرده غلیظ استفاده ...
جوجه کباب رو حرفه ای بپز که سفت نشه/دلایل سفت شدن جوجه کباب بعد از پخت
خواهید شد. شاید تا به الان دقت نکرده باشید اما اضافه کردن نمک یا آبلیمو می تواند دلیل اصلی سفت شدن بافت جوجه کباب شود. با این حال شما نمی توانید جوجه کباب خود را به دلیل سفت نشدن بی طعم و بی مزه کنید. این دو ماده اصلی آبلیمو و نمک باعث خوشمزه شدن کباب سما می شود. با این حال پس برای جلوگیری از سفت شدن آن باید چه کرد؟ بهتر است اول جوجه کباب را با روغن خوب مزه دار کنید. کمی روغن ...
درست کردن قارچ سوخاری رستورانی در خانه
حرارت اجاق گاز بگذارید و داخل آن روغن بریزید و اجازه بدهید روغن کاملا داغ شود. حالا تکه های قارچ آغشته به مواد را داخل روغن داغ سرخ کنید و بعد روی دستمال جذب روغن قرار بدهید تا روغن اضافه آن گرفته شود. قارچ سوخاری خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است که می توانید آن را با هر نوع سسی که دوست دارید، میل کنید. نوش جان. نکات مهم 1 سعی کنید به اندازه ای روغن بریزید که قارچ ها به ...
قارچ سوخاری خوشمزه مخصوص سیزده بدر
مواد بزنید تا هر دو طرف آن به مواد آغشته شود. یک ماهی تابه گود یا قابلمه کوچک را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و داخل آن روغن بریزید و اجازه بدهید روغن کاملا داغ شود. حالا تکه های قارچ آغشته به مواد را داخل روغن داغ سرخ کنید و بعد روی دستمال جذب روغن قرار بدهید تا روغن اضافه آن گرفته شود. قارچ سوخاری خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است که می توانید آن را با هر نوع سسی که دوست دارید، میل کنید. نوش ...
نحوه پخت ساده منتو غذای محبوب افغانستانی ها
ابتدا آماده کنید. برای این کار: مرحله دوم تهیه منتو، طبخ مواد میانی آن است که در ادامه آورده ایم. در این مرحله شما باید چاشنی و سس منتو را تهیه نمایید.بدین صورت که: مرحله چهارم تهیه منتو پیچاندن مواد در خمیر منتو است که نیازمند دقت فراوان است.در این مرحله: زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد . منتو غذای افغانی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد. منبع: نمناک ...
طرز تهیه گوبولی، یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذا های جنوبی
، کاری، زیره و فلفل سیاه بریزید و نخود پخته و آبکش شده را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید، سپس اجاق گاز را خاموش کنید. سیب زمینی ها را به صورت خلالی خرد و داخل روغن سرخ کنید و کنار بگذارید. وقتی برنج دم کشید، داخل دیس بکشید و تکه های مرغ سرخ شده را گوشه دیس بچینید. ترکیب نخود و پیاز داغ (حشو) را وسط دیس بریزید و سیب زمینی های سرخ شده را دورتادور دیس بگذارید. در این مرحله گوبولی خوشمزه شما آماده ...
تزئین لوبیا پلو به شکل های لاکچری + عکس
. سپس رب گوجه فرنگی تفت داده شده را به مایه لوبیا پلوی خود اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کامل با هم مخلوط شوند. شما همچنین می توانید به جای گوشت چرخ کرده از گوشت تکه ای گوسفندی هم در این دستورالعمل استفاده کنید. گوشت های تکه ای را هم در همین مرحله باید اضافه کنید و با سایر مواد در ماهیتابه تفت دهید. فقط اگر از گوشت تکه ای استفاده می کنید باید ابتدا گوشت و آب را همراه یک پیاز و مقداری ...
اصول چیدن هفت سین نوروز 1403
سال جدید است. می توانید اگر در زندگی تان نیاز به شکیبایی بیشتری دارید، مقدار بیشتری سرکه در سفره بگذارید. فرقی نمی کند کجای سفره اما بهتر است بالای سفره کنار آب قرار دهید. سمنو : سمنو از گندم و نماد قدرت، طول عمر، شیرینی و برکت است. بهتر است برای تکمیل نقش آن، همراه با شیرینی در قسمت شمال غربی سفره قرار گیرد. سماق : سماق نماد مزه زندگی و صبوری است، همچنین به دلیل هم رنگ بودن ...
دنبال یه غذای ساده و سریع می گردی؟ قورمه مرغ درست کن!
قورمه مرغ نام یک غذای کرمانشاهی است که از زمان اراده کردن شما برای طبخ آن، تا زمانی که میل بفرمایید یک ساعت هم طول نمی کشد! پس یک غذای دم دستی و ساده و خوشمزه به حساب می آید. درست است که این غذا اسم کرمانشاه را یدک می کشد ولی در تمام قسمت های کشورمان تهیه می شود و ممکن است هر کدام اندکی با دیگری تفاوت داشته باشند! شما به این روش درست کنید، ما قول می دهیم که عاشقش بشوید! سینه ...
پوست شگفت انگیز و جذاب با خیار یخ زده/اکسیر جوانی با خیار
پوست صورت یکی از حساس ترین و مهم ترین قسمت های بدن بوده که اهمیت دادن و زیبایی آن بسیار مهم است. خیار علاوه بر این که یکی از خوشمزه ترین و مفید ترین صیفی جات است، می تواند برای زیبایی و درخشش پوست صورت مفید واقع شود. به همین دلیل از گذشته تا به الان از خود خیار، آب خیار، پوست آن نیز استفاده می کردند. به همین دلیل صنعت زیبایی و بهداشتی بعدها از عصاره خیار در انواع کرم ها و محصولات بهداشتی خود ...
به این روشی که میگم ته چین مرغ رو برای عید سرو کن | نکات طلایی برای طبخ ته چین مرغ حرفه ای
کردن ته چین بهتر است همیشه از زرده تخم مرغ استفاده کنید زیرا باعث می شود در پایان پخت ته دیگ نرم تر و لطیف تری داشته باشید. اگر از تخم مرغ کامل استفاده کنید احتمال سفت و خشک شدن ته دیگ ته چین شما بالا می رود. نکته دیگر در مورد تخم مرغ ته چین این است که استفاده از تخم مرغ زیاد باعث خشک شدن ته چین و استفاده از تخم مرغ کمتر از حد توصیه شده باعث می شود ته چین شما شل شود که احتمال وا رفتن و ...
تبلیغ دارو، مکمل و لوازم آرایشی و بهداشتی توسط بلاگرها ممنوع شد
در این بخش از غذاهای لذیذ ایرانی برای شما دستور تهیه “ته چین گوجه و بادمجان” را در نظر گرفته ایم. ته چین گوجه از ته چین های فوق العاده خوشمزه و بدون گوشت است که میتواند برای کسانی که علاقه ای به خوردن گوشت ندارند گزینه مناسبی باشد بخصوص برای گیاهخواران. ما در این بخش شما را دعوت میکنیم به آموزش پخت ته چین گوجه و بادمجان که حسابی از چشیدن طعمش سوپرایز خواهی شد. مواد لازم برای ...
راهکار نرم شدن گوشت جوجه کباب
کردن جوجه از پیاز رنده شده استفاده نکنید. چون پیاز رنده شده به تکه های مرغ می چسبد و روی آتش به سرعت می سوزد. • می توانید آب پیاز رنده شده را بگیرید و به مواد جوجه اضافه کنید. • جوجه کباب با استخوان زمان بیشتری برای پختن نیاز دارد و بهتر است برای مغز پخت شدن روی حرارت ملایم تر پخته شود. • زمان گفته شده برای مرینیت کردن بسیار مهم است، چون باعث جذب کامل مواد به مرغ و ...
اسنپ فود: طرز تهیه سبزی پلو با ماهی عید نوروز و فوت و فن های آن با اسنپ فود
. اگر تعداد اعضای خانواده شما کمتر یا بیشتر از 4 نفر است، مقدار مواد اولیه را به نسبت نفرات، افزایش یا کاهش دهید. برنج: 4 پیمانه ماهی سفید یا قزل آلا: 2 کیلوگرم سبزی پلویی: 400 گرم پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه آب لیموترش: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه ماهی: به مقدار لازم روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری برنج یا سیب زمینی (برای ته دیگ): به مقدار لازم ...
طرز تهیه کباب کوبیده متفاوت با دل مرغ
شیعه نیوز : کباب کوبیده یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که با گوشت چرخ کرده تهیه می شود. اما می توان با گوشت مرغ نیز آن را پخت. در این مطلب طرز تهیه کباب کوبیده با دل مرغ را آموزش داده ایم. آیا تابه حال فکر کرده اید که از دل مرغ برای تهیه کباب کوبیده استفاده کنید؟ در این مقاله، ما به شما طرز تهیه کباب کوبیده با دل مرغ را آموزش می دهیم که نه تنها خوشمزه، بلکه مقوی و ...
قیمت گوشت مرغ امروز 15 اسفند 1402 اعلام شد+ جدول
اندازه کافی آب جوش در آن وجود داشته باشد. - یکی از مهم ترین مواردی که می توانید برای جلوگیری از چسبیدن ماکارونی در حین پخت آن استفاده کنید، افزودن زردچوبه، روغن و نمک به آب جوش ماکارونی است. روغن باعث می شود رشته های ماکارونی به هم نچسبد و اضافه کردن نمک طعم فوق العاده ای به ماکارونی شما می بخشد. همچنین برای خوش رنگ تر شدن رشته های ماکارونی از زردچوبه استفاده می کنند. - اگر ...
دستور پخت کوفته مغزدار ترکیه ای خوشمزه
، فلفل سیاه، پاپریکا به مقدار لازم مرحله اول: تفت دادن گوشت و پیاز ابتدا پیازها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه کره و کمی روغن داخل تابه تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت را اضافه کنید کمی تفت دهید سپس نمک و فلفل سیاه و پاپریکا اضافه کنید و گوشت را خوب سرخ کنید. مرحله دوم: تهیه مواد میانی در ادامه 1 ق غذا خوری رب را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی ...
دستور درست کردن ته انداز مرغ با شوید
به گزارش سلام نو، ته انداز مرغ با شوید یکی از پلو های مجلسی و خوشمزه می باشد که شما می توانید این مرغ خوشمزه را به همراه شوید پلو و سیب زمینی نگینی شده داخل قابلمه قرار دهید و بگذارید تا پخته شود. شما می توانید نیمی از برنج را زعفرانی کنید و نیمی را ساده قرار دهید و روی مرغ ریخته و بگذارید تا پخته شود. برای پخت ته انداز مرغ با شوید حتما باید از شعله پخش کن استفاده کنید زیرا باید مرغ با حرارت کم ...
طرز تهیه یک غذا ی اصیل، خوشمزه و فراموش شده از طهران قدیم
...، داخل سس فرو کنید و 30 ثانیه نگه دارید تا تلخی سماق گرفته شود. در مرحله بعد کوفته ها را یکی یکی داخل سس بچینید و درب ماهی تابه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید و 1 ساعت زمان بدهید تا کوفته ها بپزد و سس کاملا جذب کوفته ها شود. در این مرحله کوفته دست به گردن خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با نان سنگک تازه و سبزی خوردن میل کنید، نوش جان. 1 بهتر است برای درست کردن ...
دستور پخت شیرینی نخودچی خانگی خوشمزه برای عید
جامد 100 گرم آرد نخودچی 200 گرم وانیل 1⁄4 قاشق چایخوری زعفران دم کرده به اندازه کافی (دلخواه) هل سبز نصف قاشق مرباخوری مرحله اول: مخلوط کردن روغن و پودر قند برای تهیه شیرینی نخودچی خانگی ابتدا پودر قند را الک می کنیم و در ظرفی می ریزیم و روغن جامد را به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم و ورز می دهیم تا ظاهرش شبیه به خامه شود و ...
طرز تهیه گرماو؛ سوپ کردی خوشمزه برای روز های سرد
ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید و حدود 2 ساعت زمان بدهید تا حبوبات کاملا بپزد. در مرحله بعد آب قلم را همراه با سیب زمینی نگینی شده به قابلمه سوپ اضافه کنید و دوباره درب قابلمه را ببندید و اجازه بدهید سوپ 45 دقیقه دیگر بپزد و حسابی لعابی شود. در این مرحله گرماو خوشمزه شما آماده است که می توانید آن را داخل ظرف سرو بریزید و روی سوپ را با جعفری خرد شده تزیین کنید، نوش جان. 1 اگر آب قلم یا آب ...
شبکه آب 200 روستای سیل زده جنوب سیستان و بلوچستان وارد مدار شد
غذاخوری نمک * 4 قاشق غذاخوری رب انار * نصف استکان آب * 2 عدد نبات قلمی 1. لبوها رو بعد از پخت رنده کن. 2. لبوهای رنده شده، نمک، آب و رب انار رو توی قابلمه بریز و روی شعله کم بذار تا آب لبوها پس داده بشه. 3. نبات ها رو اضافه کن و هم بزن تا حل بشن. 4. وقتی تمام مواد با هم ترکیب شدن، انار دون شده رو اضافه کن و بذار کمی غلیظ بشه ...
نحوه درست کردن شیره خرما در خانه
خانه ، از خرماهای ریزتر یا دفرمه شده استفاده کنید. اگر از خرماهای تر که شیره زیادی دارند استفاده کنید، می توانید مقدار شیره بیشتری تهیه نمائید! بنابراین، بهتر است از خرماهای خشک و بدون شیره برای انجام اینکار استفاده نکنید. همچنین، در صورتی که خرما خشک باشد، مدت زمان پخت آن نیز طولانی تر خواهد بود. بهتر است اجازه دهید که خرما قبل از پخت، چند ساعت در آب باقی بماند و کاملا خیس بخورد. انجام اینکار باعث ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
باقلوا پسته یکی از محبوب ترین شیرینی های سنتی ایرانی است که با خمیر یوفکا، مغز پسته، شکر، گلاب و زعفران تهیه می شود. این شیرینی ظاهری زیبا و طعمی دلچسب دارد و به عنوان یک دسر یا میان وعده خوشمزه سرو می شود. * خمیر یوفکا: 1 بسته * مغز پسته: 200 گرم * شکر: 200 گرم * گلاب: 2 قاشق غذاخوری * زعفران: به مقدار لازم * کره: 100 گرم ...
