جشنواره سَمَنو پزون در بجنورد

عطری در نزدیکی بهار

سمنو پزان آیین بجا مانده از تاریخ، به قدمت نوروز است. سمنوپزان را به واقع می توان نمادی از وفاق و همدلی خانواده های ایرانی دانست، آنجایی که خانواده ها باید ساعت های طولانی نذرکننده را یاری دهند تا پخت سمنو به اتمام برسد. جوانه های گندم، زینت بخش سفره هفت سین سمنو به عنوان نماد زاییدن و باروری گیاهان و سمبل برکت، فراوانی و نیرومندی که یکی از سین های سفره هفت سین ...

دیگ های سمنوی بروجرد و رونق بازار چرخ دستی

...> پخت سمنو این روزها رونق بیشتری به خود گرفته است، برای تهیه سمنو از ابتدای کاشت دانه گندم تا انتهای مرحله پخت 22 روز زمان لازم است تا در این فاصله با طی کردن مراحلی خاص که زیر دست سمنو پزان با تجربه و کاردان می گذرد، سمنویی شکلاتی رنگ و با کیفیت آماده و راهی سفره های فاخر هفت سین شود. هر چه به روزهای پایانی سال نزدیک می شویم تکاپوی پخت و پز سمنو در بروجرد بیشتر می شود و بوی سمنوی داغ که در شهر پیچیده است خبر از آمدن بهار می دهد. ...

جشنواره سمنو در فرهنگسرای بجنورد خراسان شمالی برگزار شد

به گزارش میراث آریا به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان شمالی، علی مستوفیان با اعلام این خبر بیان کرد: همچون سال های گذشته در آستانه نوروز جشنواره پخت و فروش سمنو روز گذشته جمعه 19 اسفند 1402 در بجنورد با همکاری استانداری خراسان شمالی، شورای اسلامی شهر بجنورد، شهرداری و شورای شهر درق، شورای هماهنگی مبارزه با مواد مخدر خراسان شمالی و سازمان مردم نهاد جوانان ...

برگزاری آیین سمنوپزان در روستای کرتویج کرمانشاه

یاور عبیری فعال گردشگری این روستا در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به برگزاری این آئین ثبت ملی شده، اظهار کرد: آئین سمنو پزان روستای کرتویج هرساله در ابتدای بهار کردی مصادف با اوایل اسفند در روستای کرتویج برگزار می شود. وی افزود: هرچند یک خانواده بانی برگزاری این آئین سنتی و قدیمی هستند، اما تمام اهالی روستا در برگزاری آن مشارکت دارند. نائب رئیس اتحادیه اقامتگاه های بوم گردی ...

مردم خراسان همگام با سایر ایرانیان با خانه تکانی به استقبال بهار می روند

نوروز توسط زنان با هنرمندی خاصی در منازل انجام می شود، اما نکته جالب قضیه این است که پخت سمنو و انواع شیرینی خانگی و...معمولاً پیش از خانه تکانی انجام می شود تا زحمت نظافت دوباره منزل بر دوش اعضای خانواده نیفتد. وی با اشاره به اینکه از دیگر رسوم قدیمی نوروز در ارتباط با خانه تکانی، دور انداختن اشیاء کهنه و شکسته است، گفت: هرچند امروزه ثابت شده محل شکستگی ظروف فضای مناسبی برای تجمع میکروب ...

700 هزار گلدان برای آماده سازی بجنورد در بهار

نوروزی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: تاکنون 80 درصد از گل های آماده شده در معابر، جدول ها، پارک ها، بوستان ها و ... این شهر کشت شده است. وی افزود: این گل ها شامل گل های همیشه بهار، مینا چمنی، شب بو، ژربرا، پامچال، کوکب، بنفشه و ... بوده است. نوروزی ادامه داد: علاوه بر آن در حال آماده سازی دو فرش گل به مساحت 8000 متر مربع هستیم. وی توضیح داد: یکی از این فرش گل ...

استقبال از بهار در شهر بجنورد با کارناوال گل

محمدرضا موفق در گفت وگو با خبرنگار ایسنا، اظهار کرد: برنامه کارناوال گل به منظور ایجاد شور و نشاط اجتماعی و استقبال از فصل بهار برگزار می شود. وی افزود: این کارناوال شامل یک دستگاه تریلی حامل سفره هفت سین، خودروهای قدیمی و کلاسیک آذین بندی شده به گل است که از محل فرهنگسرای شهروند به سوی میدان شهید و از آنجا به سوی چهار راه شهید صفا حرکت می کند. موفق ادامه داد: علاوه بر آن ...

دولتخانه صفوی قزوین میزبان گردشگران در پای سفره افطار است

نادر محمدی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا تصریح کرد: نوروز امسال با هماهنگی های اداره اوقاف قزوین بنا داریم که به مدت 2 تا سه شب در مجموعه دولتخانه صفوی سفره های خیریه افطار برپا کنیم. وی افزود: پخت سمنو، برنامه های فرهنگی روز جهانی آب و نوروز و اجرای تئاتر خیابانی به مناسبت روز ملی نمایش های آیینی از جمله برنامه های نوروزی برای گردشگران و مسافران است. محمدی با بیان ...

برپایی جشنواره ای برای استقبال از بهاررمضان وبهار طبیعت

نجات وتیم واکنش سریع هلال احمر در ورودی شهرها، برپایی چادر های دوستدار کودک، پخت غذا های محلی و شیرینی های مختص گیلان مانند رشته خشکار وکاکا که به ثبت ملی رسیده است از برنامه های این جشنواره پیشاشو بود. پیشاشو به زبان گیلکی به معنای استقبال است.

درباره ی نان تمیجان و حلوا دنگی چه می دانید؟

حلوا در لنگرود، دَس حلوا در لاهیجان، دنگی حلوا در شاندرمن، حلوای ضیابری، حلوا عسلی ماسوله و... شناخته می شود. روزهای مانده به پایان سال که زنان گیلان از خانه تکانی آسوده می شدند، دستشان به پخت انواع نان و شیرنی بود و این کار را عمدتا به صورت گروهی انجام می دادند. هنوز هم در برخی از محلات، پخت نان و شیرینی های سنتی کم و بیش انجام می شود. امسال که سال نو و بهار طبیعت با بهار قرآن ...

محله تکانی نوروزی در بجنورد

محله کوی امام هادی (ع) بجنورد یکشنبه (20 اسفند 1402) در آستانه عید نوروز با همکاری پاکبان ها و با همیاری مجموعه خدمات شهری و فضای سبز شهرداری خانه تکانی شد. محله تکانی در ماه پایانی سال برای بهبود چشم انداز شهری و رعایت نظافت محیط زیست شهروندان در شهر بجنورد اجرایی شده است.

114 آتش نشان بجنورد برای چهارشنبه سوری آماده باش شدند

محمدحسن صحراگرد روز یکشنبه به خبرنگار ایرنا اظهار کرد: آتش نشانان از روز سه شنبه در 13 نقطه شهر مستقر و آماده خدمات رسانی می شوند و در پنج ایستگاه ثابت و هشت نقطه سیار برای امداد رسانی حضور خواهند داشت. وی افزود: آتش نشانان مرکز استان در 19 گروه سه تا پنج نفره برای امداد رسانی در حادثه های احتمالی چهارشنبه آخر سال آماده هستند. مدیرعامل آتش نشانی بجنورد در بخش دیگر سخنان خود ...

جشنواره سمنو در بجنورد برگزار شد

به گزارش دنیای سفر ، این جشنواره در محل فرهنگسرای شهروند بجنورد برگزار و با استقبال خوب مردم مواجه شد. در این جشنواره تعدادی از سمنوپزهای شهر درق حضور داشتند که به پخت سمنو مشغول شدند. در این جشنواره علاوه بر سمنو، غذاهای دیگری همچون آش رشته، دلمه، قطاب و ... نیز پخت شده بود. علاوه بر پخت سمنو و سایر غذاها، برنامه های شاد دیگری همچون برگزاری موسیقی مقامی، رقص محلی و ... نیز برگزار شد. شهر درق در خراسان شمالی به عنوان پایتخت سمنوی ایران محسوب می شود و سمنوی تولید شده در این منطقه از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است که ماندگاری چند ساله دارد. ...

جشنواره سمنو در بجنورد

جشنواره پخت سمنو صبح جمعه با حضور شمار زیادی از شهروندان بجنوردی در محل فرهنگسرای شهروند بجنورد مرکز خراسان شمالی برگزار شد.

کتاب مفاخر آرمیده در بجنورد رونمایی شد

به گزارش خبرنگار ایرنا ، آیین رونمایی از این کتاب به همت موسسه فرهنگی و هنری آداب اندیشان بجنورد و شهرداری مرکز استان برگزار شد. مدیرعامل موسسه فرهنگی و هنری آداب اندیشان بجنورد در این باره به خبرنگار ایرنا گفت: کتاب مفاخر آرمیده در آستان سلطان سید عباس بن موسی بن جعفر(ع) به وسیله قاسم مهرنیا تالیف شده که در آن به معرفی 60 چهره افتخار آمیز استان پرداخته شده است. جمشید ...

پیش فروش بلیت سفر های نوروزی در خراسان شمالی آغاز شد

روزانه رصد می شود و با متخلفان از طریق مراجع ذیربط و کمیسیون های فوق العاده تخلفات ویژه بخش حمل و نقل برخورد خواهد شد. وی بیان کرد: نظارت و پیگیری مستمر بر فروش بلیت های نوروزی و رسیدگی به شکایات مسافران از سوی کارشناسان حوزه حمل و نقل مسافر انجام می شود. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان شمالی بجنورد ...

شرور چاقو به دست در بجنورد دستگیر شد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان شمالی ، سرهنگ محمد گل محمدزاده گفت: در بلوار استقلال بجنورد، فردی با سلاح سرد اقدام به آسیب به خودرو و درگیری با شهروندان به وسیله چاقو نموده که در همان لحظه رئیس کلانتری چناران شهربا مشاهده این صحنه با شجاعت تمام اقدام به خلع سلاح این شخص و دستگیری متهم می کند. وی افزود: پس از تماس این همکار با ماموران یگان امداد این شخص به کلانتری منتقل شده و اقدامات ...

جشنواره جذاب سمنو در بجنورد

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای خراسان شمالی، جشنواره پخت و فروش سمنو، امروز جمعه 18 اسفند، در فرهنگسرای شهروند بجنورد برگزار شد. امروز فرهنگسرای شهروند بجنورد، محل برپایی بازارچه نوروزی و جشنواره پخت سمنو بود. بیش از 200 غرفه روباز در این جشنواره برپا شد و محصولات و تولیدات هنری، مایحتاج نوروزی ، غذا و خوراکی در کنار عرضه سمنو به مراجعان و بازدید کنندگان ارائه شد. ...

طرز تهیه سمنو خانگی برای سفره هفت سین + آموزش گام به گام

سمنو یکی از دسرهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که بر خلاف دیگر دسرها زمان زیادی برای تهیه آن نیاز است. سمنو از دسرهایی است که معمولا برای سفره هفت سین در عید نوروز تهیه می شود. البته از سمنو به عنوان یک غذای سبک یا غذای کمکی نیز استفاده می شود. گندم 1 پیمانه آرد گندم 4 پیمانه

رونمایی از پوستر چهاردهمین نمایشگاه قرآن کریم در خراسان شمالی

به گزارش روابط عمومی اداه کل فرهنگ و ارشاد اسلامی خراسان شمالی ، به نقل از ستاد خبری چهاردهمین نمایشگاه قرآن کریم در خراسان شمالی ؛ رضا رضایی، دبیر ستاد برگزاری چهاردهمین نمایشگاه قرآن کریم در خراسان شمالی از رونمایی پوستر چهاردهمین نمایشگاه قرآن کریم در نماز جمعه روز هجدهم اسفندماه خبر داد و گفت: این مراسم با حضور حجت الاسلام والمسلمین رضا نوری امام جمعه بجنورد و نمازگزاران در مصلی امام خمینی(ره ...

فیلم/جشنواره سمنوپزان در بجنورد

بجنورد-ایرنا- جشنواره سمنوپزان در آستانه نوروز امروز( جمعه) در بجنورد مرکز استان خراسان شمالی برگزار شد و مورد استقبال شهروندان قرار گرفت.

سمنو پزان بروجرد؛ آئینی به قدمت یک قرن

زیادی به پختن سمنو داشته و شغل پدر را ادامه داده است. اکنون نیز به همراه خانواده، کار پخت سمنو را ادامه می دهد، گندم ها را پس از شستشو خیس می کند و بعد از اینکه دانه رویید در ظرف های مخصوصی ریخته می شود تا بعد از جوانه زدن و سبز شدن، آبگیری و شیره گندم برای پخت سمنو آماده می شود. وی می گوید: نوع گندم در پخت سمنو بسیار مهم است و نمی شود از هر گندمی استفاده کرد و پس از اینکه ...

جشنواره سمنو در بجنورد

در کنار برگزاری جشنواره سمنو، جشنواره پخت آش و نمایشگاه صنایع دستی هم از دیگر برنامه های این جشنواره بود.

جشنواره سمنو در بجنورد - خراسان شمالی

پیشوازی از نوروز با جشنواره سمنوی بجنورد

یافته و مورد استقبال مردم قرار گرفته است و فرهنگسرای شهروند شهر بجنورد هم امروز عرصه حضور شهرودان بود، حضور و استقبال بی نظیری که شور و هیجان رسیدن نوروز را چند چندان کرد. بوی آتش هیزم و دیگ های روی اجاق که سمنو پزان را به صورت سنتی به نمایش گذاشته، فضا را با عطر نوروز درآمیخته و حاضران در این جشنواره را به وجد آورده است. تهیه سمنو کار بسیار پرزحمت و زمان بر است که همین امر سبب ...

بارش باران در بجنورد نوید بهار می دهد

دریافت 35 MB به گزارش خبرگزاری مهر ، بارش باران در بجنورد لطافت مضاعفی به هوای شهر داده است. کد خبر 6049468

توزیع 40 هزار اصله نهال میان شهروندان اراکی /اجرای خط 8 مترو در تهران

کد خبر: 920642 / دیروز, 08:02 / شهر پربازدیدترین اخبار شهری ایران در هفته گذشته را در این بسته خبری بخوانید. به گزارش خبرنگار ایمنا، "توزیع 40 هزار اصله نهال رایگان میان شهروندان اراکی در هفته درختکاری"، "نصب تندیس آتش نشان در چهارراه آتش نشانی کرمانشاه"، "اجرای طرح استقبال از بهار قرآن و بهار طبیعت در مناطق 11 گانه شیراز"، "افزایش ساعات خدمات رسانی متروی تبریز از 18 اسفند ...