خانه
دسری خوشمزه و آسان برای دورهمی های عید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دیگه لازم نیست بری رستورن برای پاستا کاربونارا خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه پاستا کاربونارا +ویدیو
. دسر را با خلال بادام، پسته یا مغز گردو تزئین کنید و سرو کنید. می توانید به جای نشاسته ذرت از آرد ذرت یا آرد برنج استفاده کنید. اگر دسر زعفرانی شما خیلی سفت شد، می توانید کمی شیر به آن اضافه کنید. می توانید به جای خامه صبحانه از بستنی وانیلی استفاده کنید. برای طعم قوی تر زعفران، می توانید مقدار زعفران را به 3 قاشق غذاخوری افزایش دهید. ...
خوشمزه ترین دسر دنیا مناسب ماه رمضان | طرز تهیه دسر بیسکوییتی مخصوص ماه رمضان
همراه 1/3 بیسکویت پودر شده را اضافه کنید و بعد گلاب و هل و پودر کاکائو را اضافه کنید. حالا مواد را باهم ترکیب کنید. حالا ظرف مورد نظر که می خواهید دسر در آن سرو کنید انتخاب کنید و بیسکویت پتی پور را کف ظرف بریزید و مخلوط تهیه شده را روی بیسکویت بریزید و با ته یک لیوان خوب صاف کنید. دسر را خوب صاف کنید و به مدت 3 الی 4 ساعت در یخچال در قرار دهید تا شکل بگیرد. برای تزئین می توانید توپک های را از مواد بردارید و داخل کنجد بغلطانید و روی دسر قرار دهید و می توانید از پرک بادام و پسته همانند تصویر برای تزیین استفاده کنید. نوش جان ...
درست کردن شیرینی فرانسوی مدرن | شیرینی عید را خودت درست کن
قابلمه ریخته و شکر را اضافه کنید مواد که جوش آمد گلوکز را اضافه کنید و مرتب هم زده پودر ژلاتین را روی آب سرد بریزین و بذارین اسفنجی بشه بعد از این که مواد کمی به غلطت رسید ژلاتین اسفنجی شده را اضافه کنید خوب هم بزنید تا در مامارمالاد حل شود و جوهر لیمو یا اب لیمو ترش اضافه کنید و هم زده مواد یه جوش که خورد حرارت را خاموش کرده و اجازه دهید تا کاملا خنک شود سپس برای مابین شیرینی ها ازش استفاده کنید ...
طرز تهیه توپک نارگیلی، یک شیرینی شیک و خوشمزه برای عید نوروز
...> شکلات تلخ: به مقدار لازم پودر پسته: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این شیرینی خوشمزه ابتدا پودر نارگیل، عسل و پنیر ماسکارپونه را داخل یک کاسه بریزید و با چنگال خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط و کاملا منسجم شود. از مواد به اندازه گردوی کوچک بردارید و کف دستتان گلوله کنید. گلوله ها را داخل یک سنی بچینید و به مدت نیم ساعت داخل فریزر بگذارید. بعد از این مدت زمان ...
نوروز با این 10 شیرینی خاص
شیرینی پزی، یک هنر است، با تمام کرشمه های یک هنرکهن. باید در دهان گذاشت تا جادوی طعم و مزه اش فاش شود. ما ایرانی ها به شیوه هر چه پیش آید خوش آید، هر کجا و به هر بهانه ای، پای شیرینی را به جمع مان باز می کنیم تا به یمن طعم شیرینِ شیرینی، دقایق مان زندگی مان نیز شیرین شود
دیگه برای پیتزا سیر و استیک رستوران نرو! | طرز تهیه پیتزا سیر و استیک خانگی +ویدئو
رولت کوکو سبزی نوعی پیش غذای خوشمزه و مجلسی است که با پیچیدن کوکو سبزی به دور مواد میانی دلخواه تهیه می شود. این غذا ظاهری زیبا و اشتها برانگیز دارد و می تواند تنوعی در سفره شما ایجاد کند. * 2 عدد تخم مرغ * 1⁄2 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه * 2 قاشق غذاخوری شیر * 2 قاشق غذاخوری روغن * 2 قاشق غذاخوری آرد سفید * مقداری زعفران دم کرده ...
شله زرد + طرز تهیه و نکات پخت
به گزارش ایمنا ، شله زرد یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که به عنوان دسر و پیش غذا استفاده می شود. شله زرد معمولاً در ماه محرم و ماه رمضان به عنوان نذری تهیه و سرو می شود. این دسر خوشمزه را می توان به صورت سرد و گرم استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه شله زرد برنج 2 پیمانه روغن 1 قاشق غذاخوری شکر 4 پیمانه زعفران 1 مثقال کره 50 گرم ...
یک سوپ جدید و متفاوت برای افطاری | طرز تهیه سوپ نخود مناسب برای ماه رمضان
چرخ کرده اضافه کنید. به مواد آب جوش یا ولرم اضافه کنید و بعد از اینکه جوش آمد، حرارت را پایین بیاورید و درب ظرف را بگذارید. وقتی نخودها نرم شدند و پختند، برنج را به آن اضافه کنید. حتما برنج را از قبل یشویید و آب کشی کنید. هویج را پوست بگیرید و خیلی ریز خرد کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید.شویدها را در همین مرحله به مواد سوپ اضافه کنید. می توانید از شوید خشک هم در طرز تهیه سوپ مقوی برای ماه رمضان استفاده کنید. وقتی برنج لعاب انداخت، نمک را اضافه کنید. برای طعم بهتر می توانید مقداری آبلیمو یا آب نارنج هم در زمان سرو به سوپ اضافه کنید. ...
برای عید خیلی راحت شیرینی درست کن | طرز تهیه شیرینی قندی بدون نیاز فر
مخلوط شوند. دقت داشته باشید زعفرانی را که در طرز تهیه شیرینی قندی زعفرانی استفاده می کنید، خیلی غلیظ باشد. خمیر را زیاد ورز ندهید، در حدی که مواد به خورد هم بروند، کافی است. بعد از اینکه خمیر (یا خمیرها) را آماده کردید، روی آن ها را سلفون بکشید یا در پلاستیک زیپ دار بگذارید و در دمای محیط قرار دهید. 3 تا 4 ساعت خمیر را استراحت دهید. فر را از 30 دقیقه قبل روشن و روی ...
لوگو گوگل به مناسبت نوروز 1403 تغییر کرد | اما ایرانی ها از دیدن آن محروم اند
فرنی یکی از غذاهای سبک و بسیار خوشمزه ایرانی است که بیشتر در مناسبت های خاص مثل ماه مبارک رمضان طبخ می شود. البته فرنی به طور معمول برای کسانی که معده ضعیف دارند، مانند نوزادان پخته می شود، ولی در ماه مبارک رمضان به صورت مجلسی تر برای سفره های افطاری و سحری طبخ می شود. در تهیه فرنی به سلیقه خود می توانیم از انواع مغزیجات نیز استفاده کنیم که باعث می شود در پایان فرنی مجلسی تر و مقوی تری داشته باشیم، برای مشاهده آموزش طرز تهیه فرنی در ادامه با 55آنلاین همراه باشید. ...
این افراد لب به عدس نزنند
تشکیل شده یکدست شد سپس داخل یک تابه مقداری روغن بریزید، روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود بعد مخلوط مواد را به طور کامل در تابه بریزید و به طور یکسان پخش کنید. بعد اجازه دهید تا یک طرف کوکو کاملاً سرخ و طلایی رنگ شود سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود، بعد تابه را از روی حرارت بردارید، کوکو را به آرامی که شکل آن خراب نشود از تابه بیرون بیاورید و در ظرف دیگری قرار دهید ...
تبریز بهشت عاشقان شیرینی
. معمولا از این شیرینی خوشمزه و خوش عطر می توان جهت پذیرایی از میهمانان نوروزی یا مجالس و دورهمی های دوستانه استفاده کرد. مواد اصلی پیچ انگشتی تبریز شامل گردوی خرد شده، زرده تخم مرغ، پودر قند، وانیل و آب لیموی تازه است که در تهیه این شیرینی استفاده می شود و تزئین آن با خلال یا پودر پسته و بادام انجام می گیرد. پیچ انگشتی ماندگاری بالایی دارد و داخل ظرف در بسته تا چند روز می تواند در ...
18 خاصیت شگفت انگیز این دسر برای سلامتی
حبوبات است بنابراین برای رشد کودکان و نوجوانان مفید است. مواد مغذی موجود در سمنو به رشد جسمی و ذهنی کودکان و تقویت استخوان های کودک کمک می کند. خواص سمنو برای زنان باردار و جنین مصرف سمنو برای زنان باردار به ویژه در سه ماه نخست بارداری برای تکامل سیستم عصبی جنین ضروری و مفید است. طبق تحقیقات این دسر از نقص سیستم عصبی جنین پیشگیری می کند. مصرف سمنو در بارداری سبب می شود که ...
شیرینی فوری و بی دردسر برای عید میخوای فقط این دستور رو بپز! | طرز تهیه شیرینی نارگیلی فوری +ویدئو
بذارید و به مدت 1 تا 1.5 ساعت صبر کنید تا کیک بپزه. (زمان پخت به ضخامت قابلمه شما بستگی داره) 8. بعد از پخت، کیک رو از روی شعله بردارید و اجازه بدید کمی خنک بشه. 1. شکر و شیر رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدید. 2. نسکافه و نشاسته ذرت رو مخلوط کنید و به شیر اضافه کنید. 3. مرتب هم بزنید تا کرم غلیظ بشه. 4. خامه رو اضافه کنید و هم ...
خوشمزه ترین دسر دنیا برای ماه رمضان | طرز تهیه دسر کرانچ خرما مخصوص ماه رمضان
. خرماها را نیز با چاقو خرد کنید. در یک شیرجوش کره و شیره خرما را با هم مخلوط کنید و روی حرارت هم بزنید تا کره کاملا ذوب شود. سپس آن را از روی حرارت بردارید. 2. بیسکوئیت خرد شده و خرما و کشمش را باهم مخلوط کرده و کف قالب پوشیده شده با فویل پهن کنید. با یک قاشق مواد را کف قالب فشار دهید. مخلوط شیره خرما و کره را روی قالب بریزید و اجازه دهید تا خنک شود. 3. شکلات را به روش بن ماری آب کنید و با قاشق روی قالب بریزید و کاملا آن را پخش کنید. سپس ظرف را داخل یخچال قرار داده و فرصت دهید تا کاملا سفت شود. وقتی قالب را بیرون آوردید به کمک چاقو برش بزنید و سرو کنید. ...
افطاری برای مهمونات دسر زعفرونی خوشمزه درست کن! | طرز تهیه دسر زعفرونی +ویدیو
چیز کیک شکلاتی یک دسر خوشمزه و غنی است که برای هر موقعیتی مناسب است. برای پایه: بیسکویت پتی بور: 200 گرم پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری کره آب شده: 100 گرم برای لایه میانی: پنیر ماسکارپونه: 200 گرم خامه صبحانه: 400 گرم شکر: 50 گرم وانیل: 1 قاشق چای خوری شکلات تخته ای: 250 گرم پودر ...
طرز تهیه شیرینی گردویی
به گزارش حوزه فرهنگ و هنر پایگاه خبری تحلیلی صبح قزوین ؛شیرینی گردویی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که در مراسم های خاص استفاده می شود. این شیرینی خوشمزه به دلیل اینکه ماده اصلی تشکیل دهنده آن گردو است، از شیرینی های گران قیمت محسوب می شود، مواد لازم شیرینی گردویی سفیده تخم مرغ 180 گرم گردو 200 گرم پودر قند 400 گرم کیک ...
همه چیز درباره ی ساخت قالب سیلیکونی
گلبرگ های گل مینیاتوری ، به خوبی کار می کند. هنگام کار با ظروف چینی سرد، باید ابزارهای استاندارد مدل سازی و همچنین ابزارهای بافت، یک ظرف نشاسته ذرت/ برای برای جلوگیری از چسبیدن خمیر چینی به ابزار ها و مقداری کرم دست یا روغن بچه برای پوشاندن دست ها یا ابزارهایتان داشته باشید. برای چسباندن یا به هم پیوستن قطعات ساخته شده لازم است که قسمت اصلی را با مقداری آب خیس کنید. سایت ...
طرز تهیه حلیم خانگی مخصوص ماه رمضان
آماده می شود. زمان سرو حلیم با کره و دارچین و شکر و کنجد تزیینش می کنیم. اضافه کردن شیر به حلیم یک فوت آشپزی در دستور پخت آن است. بعد از پختن و جا افتادن مخلوط گندم و گوشت و در حالی که هنوز قابلمه روی حرارت ملایم است می توانید به آن مقداری شیر اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدهید. برای یکدست شدن بعد از اضافه کردن شیر آن را با میکسر برقی یا دستی هم حسابی هم بزنید تا یک ظرف حلیم صاف و یکدست داشته باشید. حین پخت می توانید یک عدد چوب دارچین به مواد اضافه کنید و بعد از پخت چوب را خارج کنید. گندم پوست کنده در همه سوپرمارکتها موجود است. ...
به این روش که میگم برای عیدت شیرینی نارگیلی بپز | طرز تهیه شیرینی نارگیلی خوشمزه بدون فر
...> ابتدا تمامی مواد اولیه را قبل از استفاده چند دقیقه ای از یخچال خارج کنید و در محیط خارج یخچال قرار دهید تا تمامی مواد با دمای محیط تا حد ممکن هم دما شوند و سپس از مواد استفاده کنید.در این مرحله مخلوط کن را برداشته و داخل آن پودر نارگیل را به همراه تمام شکر و نصف روغن مایع بریزید و سپس تخم مرغ ها را نیز داخل ظرف جداگانه ای بشکنید و بعد سفیده های آن ها را از زرده هایشان جدا کنید و یکی از سفیده ها را ...
شیرینی گل مینا؛ شیرینی خشک نوروزی
شیرینی گل مینا مواد لازم برای تهیه شیرینی گل مینا کره به دمای محیط رسیده : 200 گرم پودر قند : 100 گرم پودر کاستارد : 4 ق س آرد : 300 گرم آرد ذرت : 1 ق س زرده تخم مرغ : 1 عدد بکینگ پودر : 1/2 ق چ وانیل : 1/4 ق چ پوست لیمو ترش رنده شده : 1 ق چ طرز تهیه شیرینی گل مینا ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه + مواد مورد نیاز
مطلب یکی از دستور العمل های ساده و بسیار خوشمزه که با اکثر ذائقه ها متناسب است را آماده کرده ایم. مواد لازم برای سالاد ماکارونی ماکارونی شکلی یک بسته خیارشور 200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد ذرت 200 گرم نخود فرنگی 200 گرم هویج 2 عدد متوسط کالباس خشک یا ژامبون مرغ 300 گرم لیمو ترش 1 عدد سس مایونز به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم آویشن به مقدار لازم ماست به مقدار کم ...
طرز تهیه خوشمزه ترین سبزی پلو با ماهی و فوت و فن های آن
مواد اولیه زیر نیاز دارید، با این میزان مواد اولیه می توانید برای 4 نفر یک غذای خوشمزه آماده کنید. اگر تعداد اعضای خانواده شما کمتر یا بیشتر از 4 نفر است، مقدار مواد اولیه را به نسبت نفرات، افزایش یا کاهش دهید. برنج: 4 پیمانه ماهی سفید یا قزل آلا: 2 کیلوگرم سبزی پلویی: 400 گرم پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه آب لیموترش: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه ماهی: به مقدار لازم روغن سرخ کردنی ...
آموزش تهیه چند دمنوش عالی برای افطار ماه رمضان
این دمنوش می توانید از عسل استفاده کنید. مناسب: سحر ویژگی: انرژی بخش، تقویت مغز و سیستم ایمنی بدن مواد لازم: مغز بادام بدون پوست: یک فنجان عسل: 2 قاشق 1. ابتدا باید بادام ها را پوست بگیرید. 2. برای پوست کندن بادام ها می توانید آنها را در آب در حال جوش بریزید و پس از جوش خوردن، ظرف را از روی حرارت بردارید و بادام ها را با ...
خوشمزه ترین دسر دنیا روبرای ماه رمضان تدارک ببین | طرز تهیه دسر ماقوت مشهدی
...> خلال بادام در صورت دلخواه برای تزیین ابتدا باید نشاسته را با 3 ق غذا خوری آب سرد خوب مخلوط کنید تا باز شو و بعد شیر و شکر را به آن اضافه کنید و همه مواد را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم مداوم هم بزنید تا شکر ذوب شود و با حرارت کم بوی خامی نشاسته گرفته شود، این مرحله بسیار مهم است زیرا اگر حرارت را زیاد کنید ممکن است بوی نشاسته داخل ماقوت باقی بماند و در انتها ماقوت بی کیفیتی ...
طرز تهیه 5 شیرینی شیک و مجلسی برای عید نوروز
نصف پیمانه/ وانیل به میزان لازم/ بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری/ آرد قنادی 3 الی 3.5 پیمانه/ پودر قند مرحله اول: پودر بادام و آرد را در یک ماهیتابه ریخته و با حرارت ملایم کمی تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود سپس از روی حرارت برداشته و بگذارید تا کاملا سرد شود. مرحله دوم: در یک ظرف گود روغن، کره، پودر قند، وانیل، بیکینگ پودر و تخم مرغ را ریخته و مواد را کاملا با هم مخلوط ...
روش پخت بامیه خانگی بسیار خوشمزه به همراه نکات تکمیلی
بتوان بامیه ها را در آن غوطه ور کرد. مرحله دوم : درست کردن خمیر بامیه خانگی برای این کار ابتدا آب و کره را داخل یک قابلمه نچسب روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب به جوش بیاید و کره هم ذوب شود. اگر کره ندارید، می توانید از روغن جامد استفاده کنید. در مرحله بعد برای طرز تهیه بامیه آسان باید آرد را به خوبی الک کنید و بعد داخل آب و کره در حال جوش بریزید و مدام مواد را هم ...
خوشمزه ترین نان دنیا رو برای افطارت درست کن | طرز تهیه نان رمضان تبریزی با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز : نان رمضان تبریزی یکی از انواع نان های خوشمزه است. نان رمضان تبریزی ، سنتی و خوشمزه است. نان رمضان تبریزی بسیار معروف و در ماه رمضان سرو میشود. نان رمضان تبریزی بسیار پرطرفدار است.برای طرز تهیه نان رمضان تبریزی همراه ما باشید. برای تهیه نان رمضان خوشمزه به روش تبریزی ابتدا کره را درون یک کاسه کوچک می ریزیم و روی حرارت بخار کتری به روش بن ماری قرار می دهیم تا ذوب شود ...
درست کردن یک باقلوا یخچالی خوشمزه عالی | برای عید این شیرینی راحت درست کنید
با برس روی مواد کمی از مخلوط کره بزنید و مغزیچات دلخواه بپاشید و با وردنه بکشید تا مغزیجات روی باقلوا فیکس شود و بعد برای 2 الی 3 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرید و بعد نیم ساعت در دمای محیط قرار دهید و بعد به صورت لوزی برش بزنید.
طرزتهیه آش گزنه به روش محلی مازندران
مواد را آب بریزید تا دو بند انگشت روی آنها با آب پوشانده شود. سپس چغندر را هم اضافه کنید. اجازه دهید آب بجوشد و حرارت را کم کنید. درب قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا حبوبات و چغندر پخته شوند. در این مرحله، آرد گندم را دو بار الک کنید و در ظرف بریزید. به آرامی و طی چند مرحله، آب اضافه کنید. بسته به میزان جذب آرد، مقدار آب متفاوت خواهد بود. بنابراین بعد از افزودن هر بار آب، خمیر را ورز ...
