سایر منابع:
سایر خبرها
با این غذاهای تابستانی سالم بمانید
...، یک آنتی اکسیدان قدرتمند است که خطر عوامل مربوط به دژنراسیون ماکولا را کاهش می دهد، این مشکل یکی از شایع ترین عوامل کوری در افراد کهنسال است. پختن ذرت باعث آزاد شدن آنتی اکسیدان های مفید که می توانند خطر بیماری های قلبی و سرطان را کاهش دهند می شود. هر چه ذرت بیشتر پخته شود مقدار آنتی اکسیدان نیز بیشتر می شود. کرفس کرفس حاوی مواد مغذی فراوانی است که به درد بدن می خورند. از ...
افطار حلیم بخوریم بهتر است یا آش؟
قدس آنلاین: حلیم یک غذای پرکالری محسوب می شود و به عنوان یک غذا در وعده افطاری میتواند بسیارحجیم و پرکالری محسوب شود. بخصوص اینکه حلیم هایی که در بیرون تهیه و آماده می شوند بسیار پرچرب هستند و گوشت های مانده فوق العاده پُر چرب در تهیه آنها استفاده می شوند. به همین خاطر است که تاکید بیشتری در کمتر خوردن این غذای خوشمزه میشود. البته این حلیم فواید بیشمار دیگری هم دارد. گندم آن، علاوه بر ...
7 اشتباه بزرگ در کاهش وزن از نظر یک مشاور تغذیه
اشتباهی است که تقریبا تمام مراجعین خانمی که دارم انجام می دهند، اگر ورزش کنید و روزی 2500 کالری بسوزانید، اما تنها 1200 کالری دریافت کنید، در واقع بدن خود را مجبور به ذخیره چربی کرده اید، کاهش بیش از حد کالری نه تنها روی سوخت و ساز بدنتان تاثیر می گذارد، بلکه عضله سازی را نیز دشوار می کند. از غذا خوردن نترسید! بشقاب خود را با مقدار مناسبی کربوهیدرات سالم ( میوه ها، سبزیجات نشاسته ای ...
دلایل کم وزنی و بدغذایی کودکان
پس زدن غذا توسط کودک از دادن غذا به او امتناع نکنند. کودک باید روزانه 5 بار غذای کمکی مصرف کند اگر کودک در سال دوم زندگی غذای کمکی مناسب و به دفعات لازم مصرف نکند وزن کمی خواهد داشت. از دیگر علل کم وزنی می توان به مشکلات گوارشی مانند رفلاکس، انواع آلرژی گوارشی، بیماری اسهالی، سلیاک که آلرژی به گندم است و عدم کارکرد مناسب غده هیپوفیز اشاره کرد. علاوه بر موارد فوق، کمبودهای ...
این سبزی می تواند شما را لاغر و شکم تان را کوچک کند!!!
اگر می خواهید لاغر شوید این میوه و سبزیجات را به سبد غذایی تان اضاف کنید آناناس این میوه شیرین گرمسیری، ماده ای عالی برای درست کردن اسموتی و آب میوه در فصل تابستان است. آناناس حاوی یک آنزیم پروتئولیتیک بنام بروملین است که به هضم پروتئین و تشکیل لخته خون کمک می کند. از آنجایی که این میوه ضد التهاب است، از تورم بدن کاسته و کمک می کند تا شکم تان صاف تر شود. با خوردن فلفل دلمه ...
مواد خوراکی مفید برای تقویت بینایی
بر روی حدود 4000 بیمار مشخص شد که قندها و آردهای تصفیه شده در اکثر مواد خوراکی فرآوری شده می توانند مسئول ریسک بالای بروز AMD باشند. مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده، علاوه بر اسیب به بینایی چشم، با سرعت بیشتری جذب می شوند و در نتیجه برای سیری کامل باید کالری بیشتری مصرف شود. رژیم غذایی پرفیبر روند جذب نشاسته ها و مواد قندی را کُند می کند، و در مقابل هضم آنها هم کُند شده و بدن این امکان را ...
12 خوراکی مفید برای کنترل اشتها
در این نوشتار با غذاهایی آشنا می شوید که باعث می شوند احساس سیری داشته باشید و در نتیجه اشتها و میل به خوردن در شما کنترل شود و کاهش یاید. زمانی که می کوشید وزن تان را کم کنید، کم کردن مقدار غذایی که می خورید یک موضوع مسلم است- اما تمام مدت احساس گرسنگی داشتن یکی از مهم ترین دلایلی است که باعث می شود بیش تر رژیم ها در همان هفته ی اول با شکست مواجه شوند. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ...
غذای کودک کم وزن را چگونه مقوی کنیم؟
به گزارش 9صبح ،برخی کودکان با شروع تغذیه تکمیلی با وجود اینکه خوب غذا می خورند اما خوب وزن نمی گیرند و از لحاظ ظاهری نیز کمی لاغر به نظر می رسند.اما ممکن است انرژی دریافتی روزانه کودک از میزان انرژی و جنب و جوش او کمتر باشد در این صورت پیشنهاد می کنیم غذای کودک خود را به شیوه ای که ذکر میشود تغییر دهید. روش مقوی کردن غذای کودکان کم وزن آب جوشیده شده خنک بهمراه 15 قطره آهن را ...
دلیل بروز یائسگی زودرس
، با افزایش دما بالا می ورد. فتالات ها قابل حل در چربی هستند و در بسیاری از محصولات پرچرب نظیر محصولات لبنی، گوشت، تخم مرغ، ماهی های چرب بزرگ و روغن ها یافت شده اند و درواقع با خوردن چربی های حیوانی راهی برای ورود این مواد به بدن باز می شود. لوازم آرایشی گرچه در نگاه اول چهره ای زیباتر خلق می کنند اما در درازمدت خود باعث و بانی پیری زودرس پوست می شوند؛ زیرا در مواد آرایشی و لاک ناخن هم ...
برنامه غذایی کودک در سال دوم زندگی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : یک برنامه غذایی مناسب باید کلیه مواد مغذی (مواد نشاسته ای، پروتئینی، چربی، ویتامین ها و املاح) را به نسبت های متعادل در اختیار کودک قرار دهد تا انرژی مورد نیاز او که معمولا بر اساس یکصد کیلوکالری به ازاء هر کیلو گرم وزن بدن است تامین شود. معمولا 50 درصد انرژی مورد نیاز از مواد قندی، 30 درصد از مواد چربی و حدود 20 درصد از مواد پروتئینی به ...
هندوانه و تاثیر آن در زیبایی
مطلب راهکارهایی را به شما می گوییم تا بتوانید با ترکیب هندوانه و میوه های دیگر مثل خیار، بادام و سیب زمینی ماسک هایی بسازید که پوست تان را شفاف، پاکسازی و بدون چروک نگه دارید. ماسک روزانه پوست هندوانه را از قسمت گوشت آن به طور کامل پاک کنید و بشویید و چند تکه کنید. تکه ها را در یخچال بگذارید و در میان روز پوست هندوانه را از داخل یخچال بردارید و روی صورت بگذارید تا حسابی پوست ...
ورزش سازگار با روزه داری
حتی شیربرنج و حلیم بلامانع است. البته اگر به اندازه کافی و نه خیلی زیاد مورد استفاده قرار بگیرد. ورزشکاران اگر به این توصیه های غذایی برای افطار عمل کنند می توانند براحتی و البته پس از استراحتی یک و نیم تا دو ساعته بعد از افطار، به تمرینات حرفه ای خود مشغول شوند. برای رژیم غذایی سحر باید مواد غذایی پروتئین دار مانند تخم مرغ، گوشت، لبنیات و حبوبات مورد استفاده قرار بگیرد. البته غذاهای نشاسته ای مانند برنج، سیب زمینی، نان و ماکارونی هم نباید فراموش شود . مصرف آب نیز بین افطار و سحر بسیار ضرورت دارد. *منبع: روزنامه جام جم ...
حواس تان به آب بدنتان هست؟
تا سدیم بیشتری بگیرد، بنابراین در حالت استرس تعداد دفعات ادرار بالا می رود و بدن کم آب می شود. هر روز ساندویچ می خورید قطعات گوشت ( مخصوصا فر آوری شده ) سرشار از نمک هستند، اما متاسفانه بسیاری از مردم این را نمی دانند. فکر می کنند با خوردن یک ساندویچ که حاوی گوشت و سبزیجات است به سلامت خود کمک هم کرده اند! اما در واقع بدن خود را با نمک و مواد نگهدارنده پر می کنند. تا جای ممکن ...
منوی غذایی مفید برای ماه رمضان
خود را ذخیره کنند درحالی که خوردن خوراکی هایی مثل شیرینی های خامه ای یا شله زرد، شیربرنج و... به مقدار زیاد یا مصرف غذاهای پرچربی مانند کله پاچه براساس مکانیسمی موسوم به دامپینگ باعث ترشح ناگهانی انسولین و به دنبال آن افت قندخون و ضعف، بی حالی و احساس گرسنگی می شود ضمن اینکه احساس تشنگی را نیز در طول روز افزایش داده و از طرف دیگر به علت کالری بالا می تواند منجر به تجمع چربی، افزایش وزن و چاقی شود ...
چگونه یک افطاری سالم بخوریم؟
زمینی یا بلغور و نیز اشکال پروتئینی مختلف از جمله گوشت، مرغ یا ماهی باشد. مصرف سبزیجات پخته را فراموش نکنید. 6- زمانی که می خواهید استارتر و مواد شیرین را میل کنید باید تعادل را مد نظر داشته باشید زیرا این گونه مواد سرشار از چربی، نمک و شکر هستند. خوردن این مواد را کنار نگذارید ولی تعادل را حفظ کنید. زمانی که خورشید غروب می کند و صدای اذان در همه جا می پیچد باید بدانید که وقت ...
راههای مقابله با نقرس
در هفته است. - از خوردن غذاهای پورین دار اجتناب کنند. - از ریختن روغن زیاد در غذا جدا خودداری کنند. درمان های نقرس 1) درمان با گیلاس وتوت فرنگی گیلاس و توت فرنگی شیرین یا ترش، در درمان نقرس بسیار مهم است. شما در حدود 10 تا 25 عدد گیلاس یا توت فرنگی در روز مصرف کنید. این میوه ها اگر تازه باشند بهتر است، ولی کنسرو شده هم ایرادی ندارد. 2) درمان با آب ...
مقدمه کتاب "میرنامیرا"؛ زمانه و کارنامه استاد فقید میر مصطفی عالی نسب
منشاء بروز شورش های شهری کوچک و بزرگ در همان سال های اولیه ی دهه 1370 بوده اند توانسته اند بفهمند که در غیاب استاد فقید خطاهای راهبردی در عرصه سیاست گذاری اقتصادی چگونه می تواند حتی کار را به جایی برساند که مردمی که همواره با جان و مال خود و با پوست و گوشت و استخوان خود از جمهوری اسلامی دفاع می کردند با شرایطی روبه رو گردند که کارد به استخوانشان رسیده و لب به اعتراض گشوده و حتی تا مرز اقدامات ...
جلوه های زیبای ماه مبارک رمضان در کردستان
در کردستان متفاوت از سایر ماه های سال بوده و در شب های پر برکت این ماه برای بیدار کردن و آگاهی روزه داران از هنگام سحر و آماده شدن برای خوردن سحری، نوعی مناجات خاص این ماه در مساجد، تکیه ها و خانقاه ها خوانده می شود. این مناجات که دارای اشعاری به زبان های عربی و کردی بوده توسط یکی از اهالی خوش قریحه محل یا خادم مسجد (مجیور) خوانده می شود و در برخی مواقع با استفاده از دستگاه ضبط صوت پخش می ...
اصول و شیوه صحیح تغذیه در ماه مبارک رمضان
می شود در وعده سحری مقدار مناسبی سبزی های مختلف (سبزی خوردن) مصرف شود. سبزی ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر تامین ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن، از تشنگی فرد در طول روز جلوگیری می کنند. مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود. مصرف مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین موجب ورود قند خون به داخل سلول ها و در نتیجه کاهش قند خون می شوند. به این ترتیب مصرف مواد غذایی ...
علت بوی بد دهان چیست؟راه های پیشگیری از بوی بد دهان کدام است؟چگونه دهانی خوش بو داشته باشم؟
نیز تمیز کنید. ▪ حداقل یک بار در روز نخ دندان بکشید تا ذرات غذا را از لابه لای دندان هایتان پاک کنید. ▪ هر روز میوه و سبزیجات بیشتری بخورید ولی از خوردن گوشت زیادی اجتناب کنید. جعفری یکی از سبزیجات خوشبوکننده است. ▪ مقدار زیادی آب بنوشید تا به بدنتان در رهایی از موادغذایی بودار کمک کنید. همچنین نوشیدن آب از خشک شدن دهانتان جلوگیری می کند. ▪ از خوردن بعضی ...
9 تیر پیشگیری و تعدیل پیامد های ناشی از روزه داری (1)
های مشخص و مقرر شده آغاز و پایان غذا خوردن و کاستن از انرژی به مقدار 500 تا 600 کیلوکالری در روز می باشد و شگفت انگیز است که این میزان کاهش از انرژی موردنیاز روزمره با امکان استفاده از کلیه گروه های غذایی به صورت متعادل و متنوع منطبق با آخرین دستاوردهای رژیم های کاهش وزن و درمانی می باشد. تامین مایعات مورد نیاز بدن باید در فاصله زمانی تقریبا طولانی بعد از شام تا لحظه خوابیدن صورت پذیرد ...
در ماه رمضان چگونه ورزش کنیم که لاغر شویم؟
دست آوردن آنچه در طول روز از آن محروم بودیم، در وعده افطار زیاد می خوریم. خوردن یک وعده غذایی بزرگ در وعده افطار می تواند به دستگاه گوارش بیش از حد فشار وارد کرده و در نتیجه باعث احساس خستگی شده و چیزی شبیه افت قند خون است. این امر می تواند به کم شدن سرعت سوخت و ساز بدن و افزایش وزن شما کمک کند. خوردن وعده های غذایی کوچکتر اغلب به سوخت و ساز بدن شما با حفظ سطح قند خون ثابت کمک می کند. هر دو تا سه ...
آدابی که روزه داران باید آن را رعایت کنند
بله، قبول داریم که درست کردن افطاری و سحری گاهی واقعا سخت است! به ویژه وقتی گرسنه هستید و بوی غذا آزارتان می دهد و در این شرایط باید پای گاز بایستید و قیمه و قورمه بار بگذارید. اما مصرف خوراکی های فرآیند شده، اعم از انواع کنسروها، گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس، انواع شور و ترشی، چیپس، پفک، انواع نوشابه ها و... ممنوع است. به نظر شما چرا؟ این نکته یادتان باشد که ترشی و شور خانگی ...
عوارض حاصل از کمبود روی در بدن + مواد غذایی حاوی روی
قلبی ) کرده اند، هم چنین افرادی که دچار آرتروز هستند، بیشتر از حد معمول به روی نیاز دارند. 6. تحقیقات و بررسی های بالینی نشان داده است کسانی که مبتلا به جوش های صورت (آکنه) هستند، دارای سطح پایینی از روی در خون بوده اند و دادن روزانه 200 میلی گرم گلوکونات روی که معادل 30 میلی گرم روی است می تواند باعث بهبود عفونت های جوش های آن ها شود. 7. مقدار روی دریافتی از راه غذا به بدن ...
مراقب غیرمجازهای سرطانی باشید!
مستعد این بیماری ها هستند هم از خوردن سوسیس و کالباس پرهیز کنند. شاید به بیماری پوستی هم مبتلا می شوید! بیماری های دیگری که به علت مصرف این محصولات بروز پیدا می کنند، بیماری پوستی است. سوسیس و کالباس حاوی مقدار زیادی ادویه و مواد نگه دارنده هستند که ممکن است باعث کهیر و عوارض پوستی شوند که با خارش و التهاب همراه هستند، به همین دلیل افرادی که مستعد مشکلات پوستی هستند یا مشکلات ...
گام هایی برای جلوگیری از سکته مغزی
گلبول های قرمز خون مشخص می شود که یکی از نشانه های کنترل قند خون در سه ماه گذشته است. میزان هموگلوبینA1Cباید کمتر از 7 درصد باشد. برای اطمینان بیشتر می توانید میزان قند خون روزانه را با دستگاه خانگی کنترل قند خون بسنجید. عدد آن پیش از صرف غذا باید بین 90 تا 130 میلی گرم در دسی لیتر و یک تا دو ساعت بعد از صرف غذا، کمتر از 180 میلی گرم در دسی لیتر باشد. ترک سیگار: سیگار خطر تشکیل لخته را به اشکال مختلف افزایش می دهد؛ از جمله از طریق افزایش غلظت خون و تجمع پلاک در رگ ها. همراه با یک رژیم غذایی سالم و ورزش منظم، ترک سیگار یکی از شیوه های مهم زندگی برای کاهش خطر سکته مغزی است. ...