سایر منابع:
سایر خبرها
10 نوع سبزی که معجزه می کنند
. خوشبختانه این گیاهان در وعده های غذایی ما بسیار دیده می شوند. در اینجا اما به نمونه هایی اشاره شده که مصرف بیشتر آنها به سلامت ما و دفع بسیاری از بیماریها کمک بیشتری می کند. پیاز: علاوه بر این خواص آنتی اکسیدانی برای پیشگیری از سرطان را دارد، مصرف خام آن بیشتر توصیه می شود چون پخت و پز پیاز در حرارت بالا منجر به کاهش مزایای فیتوکمیکال آن خواهد شد. مواد شیمیایی گیاهی در پیاز یا ...
پوست لیمو ترش چه خاصیتی دارد و چه طور میتوان از آن استفاده کرد؟
و غذاهایتان بدهید می توانید با پوست لیموترش یک روغن معطر بسازید. مواد لازم پوست لیموترش 2 عدد روغن زیتون 1 شیشه چه باید کرد؟ پوست لیموترش را رنده کرده و داخل روغن زیتون بریزید. بعد از چند روز می توانید از این روغن برای میل کردن سالاد و غیره استفاه کنید. البته یادتان باشد برای خوش طعم کردن روغن زیتون همچنین می توانید یک تا دو حبه سیر و یک شاخه کوچک رزماری نیز داخل آن انداخته و از عطر و خواص فوق العاده آن بهره ببرید. ...
7 اشتباه در میوه خوردن
.... از آنجا که طعم میوه ها شیرین و دلچسب است، ممکن است بدون اینکه متوجه شویم پرخوری کنیم. در این حالت قند خون به دلیل گلوکز و کالری بالا می رود و منجر به افزایش وزن می شود. چه مقدار باید میوه بخوریم؟ برای بیشتر افراد بالغ دو فنجان در روز توصیه می شود ولی باز هم این مقدار بسته به سن و سطح تناسب اندام متفاوت است. اگر توت یا میوه هایی استفاده می کنید که برش خورده اند هیچ اشکالی ندارد که از ...
لواشک های فله ای با طعم ترش سرطان
/0 یا 9/0 استفاده می کند. این دوز بالا شاید از بروز قارچ و برخی میکروب ها جلوگیری کند اما در بدن به مرور زمان مشکلات زیادی را به وجود می آورد. همچنین سازمان غذا و دارو به کارخانه های رسمی مواد غیرمجاز را معرفی می کند و در نظارت های انجام شده سعی می شود از ورود این مواد به داخل محصول جلوگیری شود. به عنوان مثال بنزوات جزء مواد غیرمجازی است که شاید در گذشته به میزان کم استفاده می شده است ...
علل ایجاد کبد چرب
تولید و ترشح VLDL. امروزه دلیل اهمیت قائل شدن برای کبد چرب، تاثیر آن در بروز استئاتوهپاتیت یا همان هپاتیت ناشی از چربی و بروز فیبروز در کبد و پیشرفت به سمت بیماری مزمن کبدی هست. وی مصرف الکل، چاقی، دیابت قندی و بالا بودن چربی های خون، عمل جراحی روده و کاهش سریع وزن، سوء جذب پروتئین و کالری، بیماری های التهابی کبد مانند هپاتیت سی، کبد چرب حاملگی، مسمومیت با مواد سمی مانند تتراکلریدکربن ...
برای رفع یبوست و کنترل بواسیر بلغور بخورید!
به خصوص مولکول های جزء بد کلسترول ، مورد حمله رادیکال های آزاد قرار گیرند و مسموم شوند و در جدار رگ های خونی رسوب کرده موجب تنگ شدن عروق خونی و ایجاد اختلال در گردش جریان خون و مآلا موجب ناراحتی قلبی شوند، و الّا اگر کلسترول یعنی جزء بد آن(LDL) مسموم نشود و مقدار جزء خوب آن یعنی HDL نیز به مقدار کافی بالا باشد، کلسترول ذاتا از مواد بسیار لازم و ضروری بدن انسان می باشد. بنابراین هر ماده غذایی از ...
معجونی جادویی برای جلوگیری از سکته قلبی و مغزی
به گزارش بلاغ ، سیر و لیمو در بسیاری از درمان های طبیعی مفید واقع شده و از عطر و طعم آن ها در بسیاری از غذاها استفاده می شود، ترکیب سیر و لیمو به طور قابل توجهی می تواند سلامت شریان ها را افزایش دهد این مواد همچنین موجب کاهش جریان و فشار خون شده بنابراین کمتر در معرض حمله قلبی و سکته قرار می گیرید. ما به شما یک داروی طبیعی و بسیار قدرتمنداز این 2 ماده شگفت انگیز معرفی می کنیم: ...
دمنوش مفید برای زنان، در هر دوره ای
معتدل و تا حدّی خشک؛ سرشار از ویتامین ث بوده، در پیشگیری و درمان سرماخوردگی موثراست. میوه گل نسترن، فشارخون را کم کرده؛ ورم و درد کلیه را التیام و آن را شستشو می دهد؛ معده را تقویت می نماید و اثرات ضدّ اسهالی دارد. دمنوش آرامش چای سفید چای سفید نیز مانند چای سبز بدون تخمیر تهیه می شود و در مقایسه با آن طعم ملایم تری دارد. خوشبختانه این چای نیز خواص بی شماری دارد و برای سلامتی مفید ...
بخور و نخورهای غذایی اگزمای پوستی
. این باکتری ها خواص ضدالتهابی دارند و به تولید گلبول های سفید و پادتن ها کمک می کنند. علاوه بر این باعث کاهش عکس العمل های آلرژیک بدن نسبت به مواد حساسیت زا می شوند. نتایج پژوهش های متعدد نشان می دهد که پروبیوتیک ها برای نوزادان و کودکان که سیستم ایمنی بدن شان هنوز به طور کامل رشد نکرده است لازم هستند. دو نوع از این باکتری ها به نام های لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم باعث جذب بیشتر مواد ...
مزایا و مضرات آدامس جویدن کودکان
شیرین کننده های مصنوعی هستند. یکی از شیرین کننده های مصنوعی موجود در آدامس آسپارتام نام دارد که در داخل بدن تبدیل به ماده ای سمی می شود و سبب بروز انواع سرطان، اضافه وزن، ناباروری و... می شود. نکته مصرف آدامس در کودکان ممکن است برخی ناراحتی ها را نیز در پی داشته باشد، مثلا آدامس لای موها گیر کند، در چنین مواردی می توانید از روغن اکالیپتوس استفاده کنید. ...
سیر از منظر طب سنتی
کهنه خواص بیشتری دارد و مداومت درخوردن آن باعث از بین رفتن موهای سفید و رویش موهای سیاه می شود. بد نیست بدانید استفاده از سیر در غذاهای غلیظ (مثل کله پاچه، حلیم، آش رشته) باعث رفع ضرر آنها می شود. علاوه بر اینها، سیر، ازبین برنده اخلاط غلیظ بدن است و مصرف آن باعث نیکویی رنگ رخسار می شود و از دیگر خواص آن، می توان به دفع بادهای روده و شکم و همچنین دفع سنگ کلیه اشاره کرد. درضمن، برای تصفیه حلق و گرفتگی صدا، البته در کنار سایر گیاهان و به صورت ترکیبی کاربرد دارد. ...
پیشگیری از سقط جنین، هشت نکته
، پاپایا و خربزه در واقع این سه گزینه سرشار از مواد مغذی هستند اما در بارداری اثرات خوبی بر روی بدن مادر و جنین ندارند. مطالعات نشان میدهد که مصرف بیش از حد این میوه ها ممکن است باعث ایجاد سقط جنین شود. 6- سقط جنین و چای های گیاهی غیر مجاز در بارداری برخی چای های گیاهی در دوران بارداری مفید هستند و برخی زمینه سقط را فراهم میکند. برخی چای ها مانند چای زیره سبز، چای آفتابگردان ...
خواص ریواس برای درمان بیماریها
... این گیاه، حاوی مقدار زیادی کلسیم و پتاسیم است. بنابراین می تواند به خوبی فشار خون را تعدیل و به تنظیم آن کمک کند. همچنین تاثیر بسیار خوبی بر دستگاه گوارش دارد چراکه ترشحات اسیدی معده را تنظیم کرده و با تحریک ترشح نمک های صفرای در هضم و جذب چربی ها موثر است. خواص ریواس برای کاهش وزن فیبر بالا و انرژی اندک ریواس می تواند بدون دریافت کالری اضافی احساس سیری ایجاد و به کاهش ...
آشنایی با علت یبوست، روش رفع یبوست و راه درمان یبوست
نجویدن کامل غذا زیاده روی در نوشیدن مایعاتی مانند دوغ و نوشابه استفاده زیاده از حد ماست در وعده های غذایی استفاده زیاد از مواد غذایی نشاسته دار استفاده زیاد از تنقلات به صورت روزمره زیاده روی در خوردن فرآورده های گوشتی نوشیدن زیاد آب یخ عرق کردن و از دست دادن بیش از حد آّب بدن زیاده روی در نوشیدن چای مصرف همیشگی نان بدون سبوس و نان سفید مواد خوراکی که استفاده زیاد از آن ها باعث مکشلات ...
شنبلیله و هزار خواص ریز و درشت
... برای هزاران سال، شنبلیله در پزشکی جایگزین و پزشکی چینی برای درمان بیماری های پوستی و بسیاری بیماری های دیگر مورد استفاده قرار گرفته است. در سالیان اخیر، استفاده از این گیاه به عنوان ادویه خانگی و یک عامل تلغیظ رایج شده است. همچنین شنبلیله در محصولاتی مانند صابون و شامپو نیز مورد استفاده قرار می گیرد. دانه ها و پودر شنبلیله در بسیاری از دستور العمل های آشپزی هندی و آسیایی به واسطه ...
آشنایی بیشتر با خواص گیاه بیدمشک
پیک بهاری به گل می نشیند. به دلیل داشتن خواص پزشکی متعدد عطر و طعم بیدمشک از زمانهای دور مدنظر بوده و این امر باعث شده تا مردم منطقه عرق بیدمشک را به دلیل خاصیت درمانی آن، در خانه های خود داشته باشند. مردم این منطقه معتقدند که عرق بیدمشک در تسکین اعصاب، درمان کم خونی و ناراحتی های قلبی موثر است. در مورد این عرق بسیار مفید باید گفت که عرق بیدمشک با داشتن ترکیباتی همچون ژرانیون سالیسین ...
چاقی صورت با تغذیه
به اندازه خاص تجویز می شود تا با نخوردن غذا بعد از احساس سیری که به آنها دست می دهد صورتشان هم لاغر شود. روغن زیتون روغن زیتون و روغن نارگیل بسیار برای سلامتی توصیه می شوند و در کنار انبوه خواص فوق العاده در از بین بردن چربی های صورت هم موثر هستند. سبزیجاتی مثل... سبزیجاتی مانند کلم بروکلی -کلم برگ و گل کلم و.. با داشتن ویتامین های مخصوص برای تقویت بدن در راه از ...
7 اشتباه در میوه خوردن
ارگانیک خریداری کنید. این کار باعث می شود کمتر در معرض آفت کش ها قرار بگیرید و همچنین ممکن است مواد مغذی بیشتری دریافت کنید. پوست میوه را نمی خورید پوست میوه معمولا بهترین بخش از نظر ویتامین و آنتی اکسیدان است، برای مثال پوست سیب سرشار است از ویتامین C، فیبر و ویتامین A. تحقیقات همچنین نشان داده پوست سیب می تواند از چاقی جلوگیری کند و خواص ضد سرطانی نیز دارد. میوه ها ...
گل آفتابگردان
نمی شود زیرا بار دیگر دمای بالا تاثیر منفی هم بر پروتئین ها و هم چربی ها خواهد داشت. سالم ترین روش برای مصرف دانه های آفتابگردان به شکل طبیعی آنها و نه در قالب روغن است. از دلایل این کار می توان به موارد زیر اشاره کرد: – رژیم غذایی سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده چند پیوندی دارای آثار سرکوب کننده سیستم ایمنی است. به عنوان مثال، تضعیف سیستم دفاعی بدن در برابر میکروارگانیزم ها و ...
لگجی،میوه ای ناشناخته اما پرخاصیت در کهگیلویه وبویراحمد+تصاویر
به گزارش افکارنیوز ، "لگجی" نام گیاهی بوته ای است که در مناطق گرمسیری کهگیلویه و بویراحمد به وفور یافت می شود، که باید گفت این گیاه خواص دارویی و طبی کم نظیری است و در طب قدیم یونانی و عرب مورد استفاده قرار می گرفته است.پوست این گیاه آرام کننده ، معرق و ملین است و در رفع سرفه و تسکین حملات آسم موثر است . گفته می شود این گیاه دارای خواص دارویی و درمانی فراوانی است که از جمله ...
مسئولان هر وقت جانباز را دیدند، راهشان را کج کردند!
سی سال مسیر نه چندان آسان مجروحیت از سن 10 سالگی تا کنون با انواع بیماری ها و عوارض و ... درعین حال مومنانه و عاشقانه و خالصانه... جانبازی که هم اکنون روبروی من نشسته بود، کسی بود که طعم خوردن تیغ عشق الهی را در سنین کودکی چشیده بود و رنگ زندگی اش با جوان های امروزی بسیار فرق داشت چون معنی جانباز شدن یا نشان دار شدن به وسیله ملائک را خیلی زود فهمیده بود و حالا به عنوان یک پزشک متخصص ...
روستایی که مردمانش فراموش شده اند
...، آویشن، بابونه و گل بنفش می گویند. خدیجه خاله در حالی که یک ظرف یابا در دست گرفته است به من از خاصیت های این گیاه وحشی که از خانواده سیر است می گوید. یابا برای پخت کباب و حتی به عنوان سبزی برنج در سبزی پلو استفاده می شود. به گفته بخشدار ارشق 37 گیاه دارویی در این روستای کوچک شناسایی شده اما امکانات لازم برای تولید وسیع و هدفمند آن وجود ندارد. ظاهر ...
لبنیات خطر ابتلا به مسمومیت ناشی از آلودگی هوا را کاهش می دهد
ها مانند پسته، بادام و گردو آن هم به میزان محدود و بسیار کمتر از لبنیات می توان یافت . او افزود: سروتونین علاوه بر نقش آن در ارسال فرمان های لازم عصبی جهت تسهیل گوارش و هضم غذا ، نقش بسیار مهمی در سیستم عصبی مرکزی (کنترل خلق و خوی ،قدرت یادگیری و حافظه ، و بویژه کاهش استرس و اضطراب و... ) دارد. در بدن انسان سروتونین توسط اسید آمینه تریپتوفان که آن را هم در ماست ، دوغ و پروتئین شیر ( کازئین ...
تخم شربتی چیست؟ + خواص تخم شربتی
. لعاب این دانه ها پس از جذب آب مانند فالوده می شود. تخم شربت از قدیم به عنوان یک نوشیدنی سنتی بین ایرانیان جای داشته است. خواص تخم شربتی برای لاغری استفاده از تخم شربت در محلول آب یکی از بهترین مواد برای کم کردن وزن است. دانه های ژلاتینی تخم شربتی بدون آنکه کالری داشته باشد تا مدت ها فرد را سیر نگه می دارد و به جای خوردن داروهای زیان آور برای کم کردن اشتها، می توان از تخم ...
روغن لیمو ترش
کنید و سه بار در طول روز از این نوشیدنی معجزه آسا بنوشید. لیمو موجود دراین ترکیب موجب افزایش سوخت و ساز بدن می شود و از این طریق راه برای کاهش وزن باز می کند. تقویت کننده سیستم ایمنی از آنجایی که روغن لیمو به صورت طبیعی دارای خاصیت آنتی باکتری و آنتی اکسیدان دارد، نقش قابل توجهی در سلامت سیستم ایمنی بدن و کاهش احتمال ابتلا به عفونت و انواع بیماری ها بازی می کند. علاوه بر این ...
عسل و آب؛ ترکیبی ساده، خواصی فوق العاده + روش تهیه
تواند میکروارگانیسم هایی که نسبت به آنتی بیوتیک های معمولی مقاوم شده اند را از بین ببرد. ترکیب عسل و آب برای افزایش انرژی آنزیم های موجود در عسل باعث بهبود عملکرد کبد شده و به هضم خوب مواد غذایی کمک می کند. مصرف عسل از فلور روده محافظت کرده و باعث جذب هر چه سریع تر مواد مغذی مواد غذایی مصرفی می شود عسل و قندهای طبیعی اش منبع سالم کالری است که راندمان فیزیکی و روحی بدن ...
سبزی خوردن و هزار فایده که از آن بی خبرید
به گزارش بلاغ ، اگر یادتان باشد، در گذشته ی نچندان دور سبزی خوردن پای ثابت سفره ها بود و همیشه مصرف سبزی خوردن به کوچکترها توصیه میشد. شاید باور نکنید ولی همان شاهی و پیازچه و ریحون و ... از بیماری های مختلفی جلوگیری میکرد؛ متأسفانه امروزه این منبع غذایی سرشار از مواد معدنی از سفره ها حذف شده و کمتر خانم خانه داری به اهمیت وجود سبزی خوردن در سفره فکر میکند. در ادامه از زبان متخصصان تغذیه، فواید ...
فصل پاییز و توصیه های طب سنتی
و آش جو با عناب یا حریره حاوی سبوس گندم، مغز بادام و عسل همگی مناسب هستند. بخور با ترکیبی از شوید، بومادران، بابونه و آویشن بسیار مفید است و باعث خروج سریع تر مواد دفعی از بدن و سبکی سر می شود. تا بهبود علائم و درمان نیز باید از مصرف خوردنی هایی که موجب افزایش سردی و تری بدن می شوند، پرهیز کرده و از سوپ ها و آش های ساده و گرم استفاده کرد. افسردگی فصلی: روان پزشکان ...
بوئیدن گل نرگس راهی برای پیشگیری از سرماخوردگی
از آن بخورند. وی افزود: بوئیدن از عطر های گرم مانند بوییدن گل نرگس در فصل زمستان بسیار به پیشگیری از سرماخوردگی کمک می کند چرا که قوت بالایی در تحلیل مواد زائد مغز دارد. یک دستیار تخصصی طب سنتی یادآور شد: خوردن گل قند بعد از غذا و در فصل زمستان بدن را از بیماری حفظ می کند, گل قند عسلی برای سردمزاجان، پیران و افرادی که رطوبت غالب در مغز دارند, بسیار مفید است. ...
ارتباط بین محصولات ارگانیک و محیط زیست
بیان داشت: محتوای مواد مغذی موجود در محصولات تراریخته به مراتب کمتر از مواد غذایی غیر تراریخته است. افتخار گفت: احتمال واکنش های آلرژیک در بدن و طعم غیرواقعی از دیگر مضرات محصولات تراریخته است درحالیکه محصولات غیر تراریخته سطح بالاتری از آنتی اکسیدان ها، مواد مغذی ، انرژی و پروتئین سالم تر را در بردارند؛ چرا که عملیات کشاورزی بهتر منجر به کشت محصولاتی سالمتر می شود. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان ...