سایر منابع:
سایر خبرها
در این هوای آلوده ریه هایتان را با این چای سم زدایی کنید
قطعه کوچک از ریشه زنجبیل 400 گرم پیاز خرد شده 2 قاشق چای خوری زردچوبه 1 لیتر آب عسل به دلخواه دستورالعمل: آب را در سک قابلمه به جوش بیاورید و ریشه زنجبیل و پیازها را به آن اضافه کنید. کمی دیگر از ریشه زنجبیل را رنده کرده و همراه با زردچوبه در قابلمه بریزید. کمی حرارت را پایین بیاورید و بگذارید کمی قل بخورد. این ترکیب عطر و بوی تندی دارد و اگر شما به ...
طرز تهیه سالاد 7 رنگ (سالاد تابستانی)
لازم برای تهیه سالاد 7 رنگ: کاهو پیچ نصف یک عدد تخم مرغ آب پز 4 عدد ژامبون 350 گرم گوجه فرنگی کوچک 4 عدد پیازچه 6 عدد پنیر چدار 2 پیمانه نخودفرنگی پخته 1 پیمانه سس مایونز نصف پیمانه خامه ترش نصف پیمانه شکر 1 ق غذاخوری طرز تهیه سالاد 7 رنگ: برای تهیه سالاد 7 رنگ لایه ...
چه عواملی باعث احتباس آب در بدن میشوند؟
افزایش وزن شود. اضافه نکردن نمک به غذایتان در هنگام پخت و پز یا در سر میز راهی برای کاهش مصرف سدیم برای کمک به جلوگیری از احتباس آب است. توصیه می شود که مصرف سدیم روزانه تان را به 2300 میلی گرم یا کمتر در روز محدود کنید که این مقدار معادل سدیم موجود در یک قاشق چایخوری نمک است. برای طعم دادن به غذا بدون نمک، از گیاهان و ادویه جاتی مانند سیر، زنجبیل، شوید، پونه، فلفل قرمز، زیره، فلفل ...
صبحانه مقوی برای کودک، چند پیشنهاد
سرو صبحانه، سیب های پخته را در ظرف بریزید و با یک قاشق خامه، دو عدد گردو، عسل و کمی پودر دارچین تزئین کنید. بدون شک طعم و عطر مطبوع این صبحانه از فکرتان بیرون نمی رود. 5. عدسی با تکه های سیب زمینی: این صبحانه مقوی را حتما در برنامه تان بگنجانید. برای روزهای بارانی، یک صبحانه داغ می تواند حال تان را دگرگون کند. به یاد داشته باشید که بگذارید عدس ها خوب نرم شوند و در آخر کمی ...
غذای خوشمزه برای کودکان، تارت گوجه
مواد لازم خمیر پستو : بادام :4/1 پیمانه سیر رنده شده : 2 حبه نعناع خرد شده : 1 و نیم پیمانه پنیر پارمسا ن: 2/1 پیمانه روغن زیتون : 3 قاشق سوپ خوری مواد لازم خمیر تارت : آرد : 1 پیمانه نمک : 4/1 قاشق چای خوری بلغور گندم : 2/1 پیمانه کره : 85 گرم آب سرد : 2 قاشق سوپ خوری مواد لازم داخل تارت : گوجه ...
طرز تهیه کوفته بادمجان
طرز تهیه کوفته بادمجان : برای این خورش خوشمزه بادمجان را سرخ و کنار بگذارید گوشت چرخی را با پیاز رنده شده نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و پودر آویشن و گرد لیمو عمانی مخلوط و بصورت گرد یا بیضی در بیاورید و سرخ کنید در ظرفی یک پیاز را در روغن تفت دهید زردچوبه و فلفل و ادویه مخلوط بزنید و رب را اضافه کنید و تفت دهید حدود دو لیوان آب بریزید وقتی جوش آمد بادمجان و کوفته را داخل سس بگذارید و ...
بهترین رژیم غذایی برای کودکان، چیه؟
آنها استفاده نمایید. در یک سالاد فوق العاده مرغ، مقداری کشمش، مایونز کم چرب و تکه هایی از هویج خرد شده همراه با مرغ بریزید. در ساندویچ های بوقلمون از سس قره قاط استفاده کنید. پنیر کم چرب همراه با مقداری گوشت ران و خردل با نان گندم سیاه، یک ساندویچ فوق العاده محسوب می شود. گوشت ها را پس از پختن نازک ببرید و با کمی سس تند به آنها طعم بهتری بدهید. خوراکی های مختصر و مفید برای ...
طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز (سالاد تن ماهی کلاسیک)
خیار شور 1 ق غذاخوری سس خردل 1 ق غذاخوری نمک 1⁄2 ق چای خوری فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز: برای تهیه سالاد تن ماهی کلاسیک ابتدا روغن تن ماهی را کاملا گرفته و آن را داخل ظرفی خالی کنید. ساقه های کرفس و برگ های جعفری تازه را خرد کنید و به تن ماهی اضافه کنید. سس خردل، سس مایونز و ماست یونانی را در ظرفی جداگانه ...
صبحانه ای شاهانه و شروع یک روز بارانیِ رمانتیک
همشهری آنلاین: این صبحانه شاهانه و مقوی می تواند شروع یک روز خوب و پر نشاط برای شما باشد. قرار نیست برای خوردن یک صبحانه متفاوت حتما به یک رستوران گران بروید و کلی پول خرج کنید. خودتان به این خوبی این صبحانه را آماده کنید. مواد لازم: 300 گرم ژامبون مرغ 6 عدد تخم مرغ یک و 1/4 فنجان شیر 1/4 قاشق چای خوری نمک 2 فنجان پنیر چدار رنده شده 7 فنجان نان تست مکعبی شده 2x2 سانت فلفل ...
مرغ با سس پِستو و عطرِ خوش سیر
را درون غذاساز بریزید و مخلوط کنید تا به شکل پوره در بیایند. 2- سپس روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه را بیفزائید. 3- اگر قصد دارید سس پستو را فریز کنید، نیمی از روغن زیتون را درون مواد مخلوط کنید و بقیه آن را روی سس درون ظرف ریخته و سپس در فریزر قرار دهید. مواد لازم: ورقه روغنی یا آلومینیومی 1 عدد سینه مرغ 1 عدد گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سس پستو 1 قاشق غذاخوری ...
سالاد سالم تر با این چاشنی ها!
...> کلسترول: - سدیم: 377 میلی گرم کربوهیدارت کل: 9.3 گرم فیبر غذایی: 0.4 گرم قند: 8.8 گرم پروتئین: 0.3 گرم مناسب برای انواع مختلف سالاد، مزه دار کردن گوشت، فرو بردن گوشت مرغ در آن چاشنی سالاد ایتالیایی مواد تشکیل دهنده: دو سوم فنجان روغن زیتون فوق بکر سه قاشق غذاخوری پنیر پارمزان به خوبی رنده شده ...
طرز تهیه ماهی با گوجه فرنگی کبابی
میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم سس مایونز 33/100 پیمانه آبلیمو 1 قاشق غذاخوری نان تست 3 برش فیله ماهی 4 تکه سس خردل 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- از قبل فر را با حرارت 230 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2- گوجه فرنگی ها را در سینی فر بریزید. 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون، 1 قاشق چای خوری ترخون خشک شده، شکر، نمک و فلفل سیاه را روی گوجه ها بریزید و بعد با هم ترکیب کنید. سپس ...
روشهای سریع برای رهایی از سیاهی و پف زیر چشم
شستشو دهید. اینکار را دو بار در روز به مدت چند هفته تکرار کنید. 5. گوجه فرنگی گوجه فرنگی خواص سفیدکنندگی دارد که می تواند پوست شما را تا حد زیادی روشن تر کند. برای این منظور، یک قاشق چایخوری آب گوجه فرنگی را با نصف قاشق چایخوری آب لیمو مخلوط کنید. این مخلوط را به آرامی زیر چشم هایتان بمالید و بگذارید 10 دقیقه بماند. سپس آن راب ا آب شستشو دهید. اینکار را دو بار در روز ...
بایدها و نبایدهای صبحانه
به دلیل داشتن فیبر و ویتامین C برای صبحانه مناسب هستند، مصرف آب پرتقال به همراه تخم مرغ و یا عدسی باعث افزایش جذب آهن موجود در آنها می شود، گوجه فرنگی و چند برش هویج پخته نیز تامین کننده بتاکاروتن و افزایش دهنده جذب املاحی مثل آهن هستند. کره بادام زمینی یکی دیگر از مواد پروتئینی اما چرب صبحانه، کره بادام زمینی است که نمی توان در خوردن اش زیاده روی کرد. این مواد ...
40 ماده غذایی سرشار از پروتئین
شوری شان، 30 دقیقه آنها را در آب بخوابانید، بعد آبکشی کرده و با حوله خشک کنید. 18. گوشت گاو نمک سودشده محتوی پروتئین: 24 گرم در هر 85 گرم این گوشت نمکی برای بالا بردن حجم عضلانیتان فوق العاده است شک نکنید. آنچه باید بدانید: گوشت نمک سودشده را با کمی سبزیجات خردشده تفت دهید و همراه با برنج سرو کنید. می توانید آن را به صورت ساندویچی هم مصرف کنید. ...
بهترین مواد غذایی برای کاهش کلسترول
رژیم غذایی سالم تبدیل کرده است، جایگزین کردن چربی های اشباع مثل چربی های موجود در گوشت یا چربی های غیراشباع است. یکی دیگر از منابع خوب چربی های غیراشباع روغن زیتون است. سعی کنید به جای سایر چربی ها در برنامه غذایی تان از حدود 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون استفاده کنید تا قلبی سالم داشته باشید. برای افزودن روغن زیتون به رژیم غذایی تان، می توانید سبزیجاتتان را در آن تفت دهید، یا آن ...
طرز تهیه منسف؛ غذای محبوب فلسطینی ها
.... دمای گاز را کم می کنند تا گوشت بپزد. حدود یک ساعت بعد، پیاز را می ریزند و حدود 30 دقیقه دیگر روی اجاق می ماند. همزمان، ماست را با حرارت متوسط گرما می دهند تا آب آن جمع شود. سفیده تخم مرغ و نمک به ماست اضافه می کنند، سپس مخلوط به دست آمده را به آرامی به گوشت در حال پختن اضافه می کنند. همزمان با اضافه کردن ماست، با یک قاشق چوبی غذا را در یک جهت هم می زنند تا کاملا مخلوط شود. دمای زیر غذا را کم می کنند و اجازه می دهند 10دقیقه دیگر بپزد. برای تزئین این غذا از بادام و میوه کاج تفت داده شده در کره استفاده می کنند. منسف معمولا با برنج سرو می شود. ...
مرغ سوخاری با لوبیا سبز و برنج یک غذای سریع و آسان
نیم سانتی متر شوند. می توانید از گوشت فیله شده هم استفاده کنید. 3. به یک چهارم پیمانه به علاوه 1 قاشق چای خوری روغن زیتون نیاز دارید. 4. پیاز را خرد کنید. طرز تهیه مرغ سوخاری با لوبیا سبز و برنج: از قبل، فر را با حرارت 120 درجه سانتی گراد گرم کنید. برنج را پخته و کنار بگذارید. در ظرفی، تخم مرغ ها را بزنید. در ظرفی دیگر، 1 پیمانه آرد را با فلفل پاپریکا ترکیب ...
کوفته قلقلی با نان سیر یک پیشنهاد خوشمزه برای شام
سرویس سبک زندگی فردا: پختن کوفته قلقلی ها در سس گوجه، هم باعث می شود در زمان صرفه جویی شود و هم اینکه سس آن را طعم دار می کند. به علاوه در نهایت تنها یک ظرف را می شویید. در ادامه طرز تهیه این غذا را به نقل از آشپزباشی بخوانید. مواد لازم برای تهیه کوفته قلقلی با نان سیر نان باگت 3 عدد گوشت 450 گرم تخم مرغ 1 عدد بزرگ سیر 3 قاشق چایخوری فلفل 1/4 قاشق چای خوری ...
آشپزی مثبت کیک سیب زمینی
مواد لازم سیب زمینی متوسط: سه عدد هویج کوچک: دو عدد فلفل دلمه ای رنگی نگینی خرد شده: یک پیمانه ماست: یک پیمانه شیر: یک چهارم پیمانه روغن زیتون: دو سوم پیمانه تخم مرغ: سه عدد سس کچاپ: دو قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه البته فلفل بیشتر آن را خوشمزه تر می کند. پودر سیر: یک دوم قاشق چایخوری پکینگ پودر: دو قاشق غذاخوری ...
سوپ مینسترونه آسان؛ سوپِ کودکان بدغذا
کدو حلوایی 1/2 عدد کوچک آب سبزیجات 500 میلی لیتر نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم رشته ورمیشل 60 گرم طرز تهیه: 1- از قبل فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2- تمامی سبزیجات را در سینی فر بریزید، کمی روغن زیتون روی آن ها بریزید و برای حدود 1 ساعت تا زمانی که همه آن ها نرم شوند، در فر کبابی کنید. 3- آن ها را در مخلوط کن ریخته، قدری آب جوش ...
بهترین منابع ویتامین C کدام است؟
مغذی را به غذاها، سالاد میوه، آب میوه و اسموتی تان ببخشد، مخصوصا اگر در ماهی تابه همراه با میگو یا ژامبون به سبک چینی، سریع تفت داده و مرتبا هم زده شود. یک پیمانه آناناس به اندازه ی 131 درصد از میزان مصرف روزانه ی ویتامین سی بدن را تأمین می کند و همچنین به تقویت استخوان ها، تسکین آرتروز و بهبود گوارش نیز کمک می کند. میزان مصرف: یک پیمانه آناناس حاوی 78،87 میلی گرم ویتامین سی (%131 میزان ...
چگونه فشار خون کنترل می شود
کنترل بیماریتان کمک می کند. گوجه فرنگی گوجه فرنگی حاوی اسیدآمینه هایی است که به کاهش فشارخون کمک می کنند. لیکوپن موجود در این ماده غذایی نیز به بهبود جریان خون کمک کرده و گلوتاتیون موجود در آن نیز یک آنتی اکسیدان قوی است. می توانید گوجه فرنگی را به صورت خام در سالاد ها استفاده کنید. مصرف آب گوجه فرنگی نیز یکی از شیوه های طبیعی و سالم برای مقابله با فشارخون بالا محسوب می شود ...
تعیین جنسیت جنین، نقش میوه و سبزی
، کلم، گرمک، گریب فروت، خربزه، کیوی، انبه، برگ خردل، پرتقال، آناناس، اسفناج، توت فرنگی، فلفل دلمه ای، نارنگی، گوجه فرنگی، هندوانه، آلو. ▪ منابع غنی از فیبر: سیب، موز، انگور سیاه، کلم بروکسل، هویج، گیلاس، نخود و لوبیای پخته، خرما، انجیر، گریب فروت، کیوی، پرتقال، گلابی، آلو، تمشک، اسفناج، توت فرنگی، سیب زمینی شیرین. ...
طرز تهیه سالاد تخم مرغ کلاسیک
آب پز سفت که رنده شده یا به صورت نگینی خرد می شود استفاده می کنند. سالاد تخم مرغ می تواند با توجه به ذائقه و خلاقیت با اضافه کردن هر تعداد از مواد غذایی سرد دیگر تهیه شود. گوجه فرنگی، پیاز، کاهو، خیارشور، ترشی سبزیجات، کیپر و خیار از ترکیبات رایج و معمول این سالاد هستند. در ادامه قصد داریم طرز تهیه سالاد تخم مرغ کلاسیک را به شما آموزش دهیم که بسیار خوشمزه و پرکالری بوده و سال هاست به ...
غذای مورد علاقه کودکان، بوریتوی مرغ
مواد لازم بوریتوی مرغ و لوبیا چیتی روغن زیتون 1 قاشق چایخوری فیله مرغ خرد کرده 200 گرم پیاز ریز خرد کرده 1 عدد کوچک فلفل دلمه ای ریز خرد کرده 1 نصفه زیره آسیاب کرده یک چهارم قاشق چایخوری لوبیا چیتی پخته 100 گرم نان پیتا 2 عدد پنیر موزارلای رنده کرده 6 قاشق سوپخوری سس گوجه فرنگی 2 قاشق چایخوری خامه 2 قاشق چایخوری روش تهیه بوریتوی مرغ و لوبیا چیتی روغن را در تابه مناسبی ...
سوپ عد س قرمز، غذای مقوی نوپا
قاشق چایخوری نعنا 1 قاشق چایخوری روش تهیه سوپ عد س قرمز د ر ظرف بزرگی، عد س، بلغور، هویج و آب مرغ را حد ود 30 د قیقه بپزید تا نرم شود . روغن زیتون را د ر تابه مناسبی بریزید و پیاز را د ر آن تفت د هید تا پیاز نرم شود . سپس زیره، اورگانو، زرد چوبه، پود ر سیر، آبلیمو و 1 پیمانه آب را بیفزایید و خوب هم بزنید . د ر صورتی که از رب گوجه فرنگی استفاد ه می کنید ، آن را همراه با جعفری و نعنا ...
لقمه های لیمویی و فلفلی مرغ
همزده روغن سرخ کردنی سس 5 قاشق غذاخوری کره یک سوم پیمانه عسل 2 قاشق غذاخوری سس سویا 3 قاشق غذاخوری آب لیموترش طرز تهیه: 1- سینه های مرغ را به صورت نگینی خرد کنید. 2- در یک کاسه متوسط، مرغ، نمک، فلفل سیاه و زنجبیل را با یکدیگر مخلوط کنید. 3- روغن را درون قابلمه ریخته و بگذارید تا دمای 190 درجه سانتی گراد داغ شود. 4- آرد و تخم ...
سالاد اسفناج و انار، یک پیش غذای خوش طعم و مقوی
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از آشپزباشی طرز تهیه سالاد اسفناج و انار را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه سالاد اسفناج و انار اسفناج: 1 کیلوگرم انار: 1 عدد پنیر: 50 گرم گردو: 4 عدد روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری سرکه بالزامیک: 150 سی سی پودر پیاز: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل: به میزان لازم سلامتی سالاد اسفناج و ...
لازانیا سبزیجات مکزیکی برای علاقمندان به غذاهای خارجی
سرویس سبک زندگی فردا: علاقمندان به غذاهای خارجی به ویژه مکزیکی با طرز تهیه این غذا همراه شوند. این مطلب را به نقل از فودفا بخوانید. مواد لازم برای سس لازانیا: 800 گرم گوجه گوجه فرنگی خرد شده 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد سیر 1/2 پیاز قرمز 1 فنجان گشنیز خورد 1 قاشق غذاخوری پاپریکا 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه ...