خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه کلم پیچ
پیمانه برنج (پخته و آبکش شده): 1 پیمانه سبزی دلمه (ساطوری شده): 1 پیمانه پیاز (نگینی خرد شده): 2 عدد سرکه قرمز: یک چهارم پیمانه شکر: سه چهارم پیمانه نمک، فلفل و زدرچوبه: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 5 ق س روغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1- تابه ای را روی حرارت قرار داده و مقداری روغن داخل آن گرم کنید. سپس 1 عدد پیاز را درون آن کمی تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود. بعد گوشت را ...
با گرمی و سردی غذاها اشنا شوید
، تخم خربزه، انواع توت، خربزه، چای سیاه، خردل، خرما، خرمالو، ریحان، اغلب ادویه جات، نخود، عدس، لوبیا و تخم مرغ. غذاهای سرد نان جو، ماش، باقلا، گوشت مرغ، ماهی، انواع لبنیات (شیر، پنیر، دوغ و ماست)، گوشت گاو، برنج، کدو، اسفناج، ریواس، قارچ، اغلب میوه ها، خرفه، تخم کدو، ذرت، کشک، مرغ ماشینی، تمبر هندی و زرشک. غذاهای معتدل غذاهایی نیز ما بین این دو طبع (که معتدل ...
11 منبع گیاهی سرشار از کلسیم برای کسانی که لبنیات مصرف نمی کنند
سالم و ویتامین های گروه ب است. روغن تفت داده بادام حاوی بیشتری میزان کلسیم است. لوبیا چیتی: در هر یک دوم فنجان، 86 میلی گرم کلسیم دارد و منبع خوبی از پروتئین، فولات، فیبر است. کلم: در هر یک دوم فنجان 90 میلی گرم کلسیم دارد و علاوه بر آن سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها است. اسفناج : اسفناج حاوی کلسیم قابل توجهی است که البته میزان آن بسته به نوع پخت متفاوت است ...
این غذاها را هر روز بخورید
است خطر سکته مغزی، بیماری های قلبی و پوکی استخوان را کاهش دهد از آنجا که آن شامل فولات است آن نیز ممکن است جریان خون به دستگاه تناسلی را افزایش دهد و ریسک توسعه مسائل جنسی مربوط به سن را کاهش می دهد اسفناج همچنین ممکن است در برابر دژنراسیون ماکولا سودمند باشد اثبات دلیل آن داشتن لوتئین است. شما به سادگی می توانید اسفناج را به سالاد خود اضافه کنید آن را به تخم مرغ نیمرو اضافه کنید و یا در ...
55 راه علمی برای کاهش وزن دائمی
.... به علاوه، یک وعده ی مصرف به اندازه ی 28 گرم پسته حاوی 6 گرم پروتئین و 3 گرم فیبر و تنها 159 کالری است. دیگر ترس از همه ی انواع چربی ها متعلق به گذشته ها است. در حقیقت، اسیدهای چرب تک اشباع نشده نه تنها چاق تان نمی کنند، بلکه به کاهش وزن نیز کمک می کنند. پژوهشگران از گروهی از زنان خواستند به رژیم غذایی با 1600 کالری سرشار از چربی های تک اشباع نشده روی بیاورند؛ این شرکت کنندگان فقط در ...
روش تهیه پاستا با سس مرغ
...> خامه پرچرب 300 میلی لیتر نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه پاستا با سس مرغ : برای تهیه سس گوجه فرنگی، روغن را داخل یک قابلمه، روی حرارت متوسط گرم نمایید. پیاز را به آن اضافه نموده و آنقدر سرخ نمایید تا شفاف شده و سبک گردند. سپس سیر را به آن افزوده و به مدت یک دقیقه تفت دهید. پس از آن جعفری، اورگانو، برگ بو، پوره گوجه فرنگی، شکر، نمک و فلفل را به عنوان چاشنی سس، به مواد ...
سوپ نیروزا مخصوص خانه تکانی آخر سال
ریخته و می پزید تا زمانی که سبزیجات نرم شوند. حبوبات مورد نظر خود مانند لوبیا را نیز در ظرفی دیگر پخته و آبکشی کنید. در یک تابه گوشت خرد شده را ریخته با مقداری روغن زیتون تفت دهید تا طلایی شود. سپس سیب زمینی ،حبوبات، رب گوجه فرنگی و گوشت را به ترکیب سیر و سبزیجات اضافه کنید، درب قابلمه را بسته و به مدت 30 دقیقه در دمای پایین آن را بپزید. ماکارونی و ...
اگر میگرن دارید، بخوانید
. کاشو، بادام و دانه کدو کاشو، بادام و دانه کدو به دلیل مقدار بالای منیزیمی که دارند می توانند به کاهش تعداد حملات میگرنی کمک کنند. 28 گرم در روز کافی است. بلغور جو دو سر کاهش قند خون می تواند از دلایل تحریک کننده میگرن باشد. برای اینکه دچار چنین مشکلی نشوید باید بیشتر به سمت غذاهایی بروید که دیر هضم می شوند مانند بلغور جو دو سر. اسفناج ...
مکمل های مورد نیاز برای خانم ها
میلی گرم منیزیم 25 گرم کنجد، 92 میلی گرم منیزیم 150 گرم لوبیای پخته شده، 45 میلی گرم منیزیم 100 گرم اسفناج،80 میلی گرم منیزیم یک فنجان سبوس،42 میلی گرم منیریم 150 گرم برنج قهوه ای پخته شده،66 میلی گرم منیزیم 60 گرم حموس (خوراک خمیری مانند حبوبات)، 37 میلی گرم منیزم. مصرف مکمل لازم است؟ اگر به طور منظم، آجیل، دانه های روغنی، غلات، سبزیجات با برگ های سبز تیره یا لوبیاها را نمی خورید ...
این غذاها را هر روز بخورید
به گزارش :آیا تا به حال به این مشکل فکر کرده اید که چرا شما این روزها یک احساس پف کرده دارید؟ آیا شما به کاهش میل جنسی خود توجه داشته اید؟ آیا شما فکر می کنید که این مشکلات فقط به خاطر تحت استرس بودن شما در این روزها است؟ خوب آن می تواند چیزی بیش از این مورد باشد یک برنامه رژیم غذایی بد نیز می تواند عامل باشد آنچه که می خورید تاثیر زیادی در چگونگی احساس شما در زندگی دارد فقط با ساخت برخی از انتخاب های غذایی عاقلانه شما با ...
بروز مشکل یبوست با مصرف برخی خوراکی ها و راههای درمان
می کند. علاوه بر این می توانید به جای برنج سفید از حبوباتی مانند عدس، نخود (8 گرم فیبر در هر 100 گرم)، لوبیا قرمز و لوبیا سفید استفاده کنید که سرشار از فیبر هستند و باعث دفع راحت می شوند. در حالت کلی در صورت بروز مشکل یبوست به جای مواد غذایی تصفیه شده از مواد غذایی کامل مانند نان سبوس دار و آرد کامل استفاده کنید. موز سبز ترکیبات مغذی موجود در موز متناسب به درجه ی رسیدن آن ...
گراتن سیب زمینی با گوشت
بستگی به خودتان دارد من زیاد می ریزم طرز تهیه گراتن سیب زمینی با گوشت چرخ کرده : سیب زمینی را با مقداری آب بگذارید تا آبپز شود. پیاز را نگینی خرد کرده و کمی تفت داده و با زردچوبه کمی تفت دهید و بعد هم سیر را رنده کرده و با گوشت چرخ کرده سرخ کنید و بعد هم رب را اضافه کنید و سپس قارچ را حلقه ای خرد کرده و با جعفری ریزشده به گوشت ها اضافه کنید و کمی تفت دهید و کمی بگذارید تا ...
با لذیذترین غذاهای ترکیه آشنا شوید
دهنده و شیوه ی پخت، برنج، برنج بلغور و سبزی نیز سرو می گردد. 1 ) کوفته یکی از غذاهای پرطرفدار در ترکیه کوفته است که انواع و اقسام گوناگونی دارد، اما کوفته ی مهم ترکیه آن است که با گوشت چرخ کرده ی گوسفند یا گوساله درست می شود، این غذا در ایران هم پخته می شود و از خوراک های محبوب در کشورمان هم هست. کوفته گوشت چرخ کرده به شکل گلوله گلوله در می آید و در مرکز آن آلوی ترش ...
خوراکی های چربی سوز شکم؛ 27 خوردنی خوشمزه و متنوع
شود و به گوجه فرنگی و فلفل قرمز رنگ می دهد) کمر باریک تر و چربی شکم کمتری داشتند. از آنجا که بتاکاروتن و لیکوپن آنتی اکسیدان های توانمندی هستند، از نظر محققان می توانند ترکیبات مضری را که باعث ذخیره ی چربی می شوند از بدن دفع کنند. از طرف دیگر، فلفل سرشار از ویتامین C است که برای چربی سوزی لازم است. بلغور جو وعده ی غذایی شیرین صبحگاهی، معمولا باعث می شود بعد از مدتی کوتاه بدن ...
