خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نکات اساسی برای درست کردن جوجه کبابِ عالی
توانید برای عطر و طعم بیشتر به آن 1 قاشق غذاخوری کره ی مذاب اضافه کنید. نکته ی دوم در مورد شیوه ی خرد کردن پیاز هست. بعضی افراد پیاز را رنده می کنند تا تکه های جوجه را خوب بپوشاند. بعضی هم پیاز را داخل خرد کن یا بلندر له می کنند تا جوجه ها حسابی مزه بگیرند. به نظر من این روش غلط است، چرا ؟ چون اگر پیاز له یا رنده شود به تکه های جوجه می چسبد و جدا نمی شود. بعد که ما روی حرارت کباب ...
غذاهای کم کالری برای خوش اندام شدن
دقیقه سرخ کنید،سپس گوجه ها را اضافه کرده ومخلوط را تا زمانی که آب آن بخار شود بپزید.تخم مرغ های هم زده،فلفل و نمک را اضافه کنید و همه آن را چند دقیقه ای روی حرارت ملایم بپزید. سینه ی مرغ پر شده با اسفناج برای تهیه ی این غذا به مقداری فیله ی مرغ،1 فنجان برگ اسفناج،1 پیاز زرد خرد شده،1 فنجان پنیر فتا، 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون،مقداری فلفل و نمک نیاز دارید.فیله را گرد کنید،سپس 4 ...
مکان های دیدنی سرزمین اساطیری سیستان و بلوچستان چشم نواز گردشگران نوروزی
رمضان این شیرینی- غذا سفره افطار را نیز رنگ و روی می بخشد. شاید وجه تسمیه آن از این رو باشد که در تهیه این غذا چنگ زدن عامل اصلی تولید است. مواد اولیه برای تهیه چنگال، آرد، خرما و روغن حیوانی است. بلوچ ها ابتدا آرد و آب را مخلوط می کنند و در شرایطی که این مخلوط هنوز به خمیر تبدیل نشده است آن را به ضخامت حدود 1 سانتی متر روی تابه می اندازند و می گذارند تا اندکی خود را بگیرد و بپزد. اگر ...
ساندویچ فوری برای شام خانم های کارمند
...> کرفس : یک سوم فنجان که خوب خرد شده باشد ماست ساده یونانی : یک چهارم فنجان ترخون تازه و خرد شده : سه قاشق غذاخوری آب لیموی تازه : دو قاشق غذا خوری فلفل سیاه : یک دوم قاشق چای خوری کاهو : 4 برگ بزرگ نان تست سبوس دار : 8 قطعه گوجه فرنگی : 8 برش طرز تهیه : 1. 7 مورد اول در لیست مواد لازم را در یک کاسه بزرگ با ...
پودر بدنسازی در خانه درست کنید + طرز تهیه
خود را نیرومندتر از هر زمان کنید. برخی از خوراکی های نیرو زا عبارتند از قهوه، ترکیب پنکیک همراه با آرد سبوس دار گندم یا جو، سوپ مرغ به همراه سبزیجات و فلفل قرمز تند، کیک بادام زمینی به همراه شکلات ، دارچین، روغن نارگیل ، بستنی شکلاتی به همراه تخم شربتی ، تخم کتان، پودر پسته، استویا، کاکائو و عصاره وانیل که تمامی این مواد دارای انرژی فراوان هستند و می توانند حتی برای ورزشکاران نیز بسیار ...
سالاد سزار با پاستای پروانه ای؛ یک وعده غذایی سبک
مناسبی با هم مخلوط کرده و حدود 20 دقیقه الی یک ساعت در یخچال قرار دهید. 3٫ کاهوی خرد شده را کف ظرف مناسبی قرار دهید. روی آن پاستای سسی، گوجه گیلاسی، پیازچه، برگ ریحان، سینه مرغ گریل شده و پنیر پارمزان قرار دهید و نمک و فلفل سیاه بیفزایید. بقیه سس را روی سالاد بریزید و کمی مواد را مخلوط کنید. در صورت تمایل می توانید روی سالاد مقداری پنیر پارمزان رنده شده بپاشید و با نان برشته تزیین کنید. ...
طرز تهیه قاتق گوشت کرمانی
پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری زیره(سبز یا سیاه) یک قاشق چایخوری جعفری خشک 1قاشق مربا خوری نمک به مقدار لازم روغن 1قاشق غذا خوری پیاز متوسط 1عدد زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه قاتق گوشت کرمانی طرز تهیه: 1. ابتدا روغن را درون قابلمه ریخته و پیاز متوسطمان را ریز خرد کرده و درون روغن تفت میدهیم وقتی طلایی شد زرد چوبه و رب گوجه را ...
آش با طعم جو
.... مدتی که از پخت آنها گذشت، عدس، ماش، بلغور جو و گندم را به همراه آب و کمی نمک، فلفل، زنجبیل و زردچوبه به لوبیاها اضافه کرده و کاملا می پزیم. پیاز را با روغن و زردچوبه، ادویه و پودر زیره کمی تفت می دهیم. در آخر گردوی کوبیده شده را به پیاز اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. سپس پیاز را به آش اضافه می کنیم و اجازه می دهیم غذا با حرارت ملایم بپزد. آش بلغور مواد لازم (برای 4 نفر ...
طرز تهیه خاگینه گل مینا
...> برای تهیه خاگینه گل مینا ابتدا باید تخم مرغ و وانیل را با چنگال خوب هم بزنید. سپس ماست و بیکینگ پودر را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. روغن را افزوده و باز هم مواد را هم بزنید. حالا آرد را به تدریج و کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبد. روی خمیر را با نایلون پوشانده و در دمای محیط حدود 1 ساعت قرار دهید تا استراحت کند. بعد از استراحت، خمیر را با وردنه باز کرده و از قالب گل مینا در سایزهای ...
آسیب هایی که سشوار به موها می زند
اندازه مفیدی در ترمیم و رشد ساختمان مو دارند؛ بنابراین برای استفاده از این ماسک معطل نکنید. یک قاشق چای خوری سرکه سیب را با دو قاشق غذا خوری روغن زیتون و سه عدد سفیده تخم مرغ مخلوط کنید و ماسک به دست آمده را به مدت سی دقیقه روی موها بگذارید. سر خود را با کلاه مخصوص رنگ بپوشانید تا ترکیبات ماسک بهتر به خورد موهای تان برود. منبع: نبض ما ...
معجونی برای پایان دادن به دیابت
دیابت به یکی از بیماری های شایع و فراگیر در دنیای امروزی تبدیل شده است.استفاده بیش از حد مردم از مواد غذایی شیرین و کم تحرکی مهم ترین عامل افزایش دیابت است. ابتلا به این بیماری سبب ایجاد نگرانی های بسیاری در فرد می شود.در این مطلب قصد داریم شما را با معجونی آشنا نماییم که یک متخصص فیلیپینی موفق به کشف آن شده است.این معجون می تواند کابوس های بیماران دیابتی را پایان ببخشد. ...
کشف معجونی شگفت انگیز برای پایان دادن به بیماری دیابت
/> تهیه این مخلوط معجزه آسا بسیار ساده است. کافی است که فلفل ها را خرد کرده و با تخم مرغ مخلوط کنید. نیمی از یک قاشق چای خوری نمک دریا را به آن اضافه کنید. سپس مخلوط شما آماده است و شما می توانید آن را بلافاصله مصرف کنید. منبع: باشگاه خبرنگاران
اگر رژیم لاغری دارید، این غذا را امتحان کنید!
...، 200 گرم فیله ماهی سالمون و یک عدد لیموی تازه و برش خورده نیاز داریم. برای آماده کردن این غذا هم کافی است که ابتدا سس سویا، سرکه ها، شکر، پیازچه و زنجبیل را باهم مخلوط کنید. این مخلوط را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. سپس، آن را از روی حرارت بردارید و بعد از خنک شدن، فیله های سالمون را داخل سس بیندازید. ظرف سالمون های آغشته در سس را حداقل 30 و حداکثر 120 دقیقه داخل یخچال بگذارید. حالا فیله های طعم دار را داخل فر به مدت 10 تا 15 دقیقه تنوری کنید. بعد از سرو غذا، یک تکه لیمو کنار هر بشقاب بگذارید. هر وعده از این غذا حاوی ارزش تغذیه ای زیر است: ...
آشنایی با روش تهیه نان برنجی قزوین؛ شیرینی نوروزی
مواد لازم برای تهیه نان برنجی قزوین روغن کاملا جامد 200 گرم روغن کرمانشاهی 50 گرم آرد برنج 500 گرم پودر شکر 120 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد سفیده تخم مرغ 1٫2عدد گلاب 1٫2 پیمانه پودر هل سبز.......1 ق م خلال پسته ودونه هل جهت تزئین به اندازه لازم طرز تهیه نان برنجی قزوین روغن جامد را به همراه روغن نیمه جامد روی ...
چگونه پنکک رژیمی درست کنیم
عدد تخم مرغ کامل یا 4 عدد سفیده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی یا کره بادام یا فندق کمی دارچین 2 قاشق غذاخوری ماست یونانی بدون چربی 1 قاشق چای خوری عسل طرز تهیه : 1- موز را در کاسه ای متوسط له کنید سپس تخم مرغ را به آن اضافه کنید و به خوبی با هم مخلوط کنید. کره بادام زمینی و دارچین را هم اضافه کنید. 2- یک ظرف نچسب ...
نان چایی، زینت بخش سفره عید قزوینی ها+ دستور پخت
... مواد لازم: آرد 2کیلو پودر قند 500گرم روغن جامد 1کیلو زرده تخم مرغ 6عدد بکینگ پودر 1قاشق مرباخوری پودر هل 1قاشق غذاخوری سرپر ماست پرچرب 350گرم مواد برای رویه شیرینی: زرده تخم مرغ 3عدد زعفران یک دوم قاشق چایخوری خامه 1قاشق چایخوری کنجد به مقدار لازم طرز تهیه: 1.روغن جامد و پودر قند را در کاسه ای میریزیم_از ...
تهیه کیک شکلاتی فوری و کم کالری
به گزارش مجله سرگرمی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ در این مطلب طرز تهیه کیکی شکلاتی را به شما آموزش می دهیم که هم سریع آماده می شود و هم نسبت به کیک های دیگر از کالری کمتری برخوردار است. مواد لازم: پودر کاکائو یک چهارم لیوان کره 60 گرم گردو خرد شده یک چهارم لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد آرد یک لیوان بکینگ ...
طرز تهیه 8 ماسک موی خوب خانگی
ماسک موی طبیعی شماره 5 مواد لازم: 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون در صورت لزوم آب گرم 1 فنجان شیر نارگیل برای تهیه ماسک موی گیاهی شماره 5 شما باید شیر نارگیل و روغن زیتون را باهم حسابی ترکیب کنید. سپس این مخلوط را از ریشه مو تا نوک مو مالیده و موهایتان را ماساژ دهید. در این مرحله باید موهای سرتان را به مدت 15 دقیقه با پلاستیک بپوشانید. پس ...
این غذاها را هر روز بخورید
مقدار خوبی از پروتئین از گردو دریافت می کنید شما باید حداقل یک اونس ( حدود 7 دانه ) هر روز برای بهبود سلامت کلی مصرف نمایید. شما می توانید گردو را روی سالاد خود بپاشید یا با یک قاشق کره بادام زمینی داخل ادویه کاری، اب نمک و سرکه مخلوط و گوشت ماهی را در آن بخوابانید و برای مرغ کبابی، گردو را با روغن زیتون مخلوط کنید پسته، بادام زمینی، بادام، فندق و آجیل ماکادمیا برخی جایگزین های خوب ...
این غذاها را هر روز بخورید
قاشق کره بادام زمینی داخل ادویه کاری، اب نمک و سرکه مخلوط و گوشت ماهی را در آن بخوابانید و برای مرغ کبابی، گردو را با روغن زیتون مخلوط کنید پسته، بادام زمینی، بادام، فندق و آجیل ماکادمیا برخی جایگزین های خوب هستند. 5. هویج ها اغلب زرد، قرمز یا نارنجی ترین میوه ها و سبزیجات هستند که دارای کاروتنوئیدها می باشند کاروتنوئیدها ترکیبات محلول در چربی هستند که خطر ابتلا به چندین ...
روش پخت شیرینی خوشمزه برای نوروز
تخم مرغ زده شده : 1 عدد آب سرد : 1/4 فنجان میوه مورد علاقه : 1/2 فنجان ( ما در اینجا موز را انتخاب کردیم ) مرحله اول درست کردن شیرینی میوه ای برای نوروز ابتدا آرد سفید را الک کرده و با کره مخلوط می کنیم. مرحله دوم درست کردن شیرینی میوه ای برای نوروز سپس تخم مرغ های زده شده را به مخلوط آرد و کره اضافه می کنیم. ...
فستیوال طعم ها را با مرغ عسلی تجربه کنید+عکس
...> آب لیمو ترش 2 قاشق سوپخوری سس سویا 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه یه میزان دلخواه عسل 2 قاشق سوپخوری ط رز تهیه: با چاقو برشهایی بروی سطح سینه مرغ بدون استخوان بصورت اریب ایجاد می نماییم، بهتر است برشها خیلی عمیق نباشد تا عمق سینه مرغ را بشکافد درون کاسه ای عسل، سس سویا، آب لیمو ترش ، پوست لیمو ترش رنده شده و نمک و فلفل را مخلوط نمایید و خوب ...
شیرینی های جدید نوروزی
به گزارش مجله سرگرمی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ نزدیک سال جدید است و کم کم باید دنبال درست کردن شیرینی های سفره عید باشیم. در این مطلب طرز تهیه چند شیرینی جدید که می توانید برای نوروز درست کنید را به شما آموزش داده ایم. شکوفه قند مواد لازم: روغن جامد: 225 گرم پودر شکر: یک پیمانه وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری جوش شیرین: یک قاشق سوپ ...
سوغات قشم چیست؟
کنید بهترین انتخاب به عنوان سوغات است.نان تموشی و نان های محلی در قشم، بیش از 20 نوع نان محلی پخته می شود که یکی از مشهورترین آن ها نان تموشی است. برای پختن نان تموشی، ابتدا خوب تابه را داغ می کنند و بعد آرد را با آب مخلوط و تکه ای از خمیر درست شده را با دست برمی دارند و لایه ی نازکی روی تابه پهن می کنند. روی آن پنیر یا تخم مرغ می ریزند و وقتی آماده شد با سس مهیاوه یا ماهی آبه که سسی ...
شیرینی هایی که به درد نوروز می خورند
مواد لازم: آرد: 2 پیمانه زرده تخم مرغ: یک عدد عسل: یک قاشق سوپ خوری مارگارین (سرد): 100 گرم گلاب: 2 تا 3 قاشق سوپ خوری نمک: یک پنسه مواد لازم میانی: بادام (آسیاب شده): 250 گرم شکر (دانه ریز): 100 گرم دارچین: یک قاشق چای خوری کره (نرم): یک قاشق سوپ خوری گلاب: یک قاشق سوپ خوری عسل: برای شهد بادام (با پوست ...
مسکن های طبیعی برای درمان دندان درد را بشناسید
درد دندان در چین کاربرد دارد. کنجد حاوی ترکیباتی است که درد را بهبود می بخشد. خواص کنجد شبیه آسپرین است و مانند مسکن عمل می کند. این دانه ها برای تسکین درد دندان بسیار مؤثر هستند. تهیه مرهم آن بسیار ساده است و نیاز به مواد زیادی ندارد. ظرف آبی را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید و سپس دانه های کنجد را در آن بریزید. برای هر مقدار کنجد 2برابر آب لازم هست. برای اینکه ترکیب تأثیر بهتری داشته باشد، باید منتظر شد تا نیمی از آب تبخیر شود. مرهم را مستقیما روی قسمت دردناک بگذارید. منبع: کمونه ...
در مورد تخم چیا (تخم شربتی) چه می دانید؟
های استفاده از تخم چیا: تخم چیا ممکن است با هر مایع مانند آب ترکیب شود. سعی کنید تخم چیا را به: مخلوط بلغور جو دو سر، سالاد، سس سالاد، ماست، سوپ، سس، کلوچه، نان خانگی، در محصولات پخته به جای تخم مرغ، پودینگ چیا اضافه و مصرف کنید. غذاهای آماده: تخم چیا دانه ای مغذی است که می تواند در یک برنامه ای سالم سبب کاهش وزن شود. البته اگر شما بیش از حد از آن استفاده کنید ممکن است ...
طرز تهیه حلوای گل زرد و معرفی خواص حلوای گل زرد
مواظب باشید زیاد تیره نشود زیرا در نهایت رنگ حلوا نیز تیره خواهد شد. بعد از چند دقیقه تفت دادن آرد و روغن، پودر گل زرد یا گل زرد آسیاب شده را به مواد اضافه کنید. بعد از کمی تفت دادن، شکر را با مقداری آب مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید. شکر و آب باید به قدری روی حرارت باقی بماند که فقط دانه های شکر حل شود و یک شربت شکر رقیق به دست آید. در این مرحله، ظرف را از روی حرارت بردارید و آرام آرام، شربت ...
طرز تهیه دلمه کلم پیچ
به آن افزوده و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کرده و بپزد. 2- نمک، فلفل، زردچوبه و 2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی را به مواد افزوده و کمی دیگر تفت دهید. سپس یک دوم پیمانه آب به آن افزوده و با در بسته بگذارید تا روی حرارت ملایم بپزد و آب آن تبخیر شود. بعد کنار بگذارید تا خنک شود. 3- لپه، برنج و سبزی دلمه (مخلوطی از تره، جعفری، نعنا، مرزه، گشنیز) را به مواد افزوده و مخلوط کنید. ...
غذاهایی که شما را جوان تر نشان می دهند
نشان داد که دو و نیم قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی در روز به مدت 10 هفته 40 درصد کمتر از قرمزی خورشید است. گوجه فرنگی حاوی لیکوپن است در هر وعده غذایی مانند: نصف فنجان پوره ی گوجه فرنگی، سوپ گوجه فرنگی، سس مارینارا استفاده کنید. رنگ ها نارنجی، زرد، بنفش وسبز تیره خوب هستند. به یاد داشته باشید که ماندن در سایه و داشتن پوشش و استفاده از کرم های ضد آفتاب قبل از خارج شدن از خانه می تواند بهترین ...
