خانه
مواد غذایی بی خطری که می تواند برای کودکان کشنده باشد
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چرا نباید شکر تصفیه شده مصرف کنیم؟
، توت فرنگی و سیب سرشار از موادی همچون آنتی اکسیدان ها هستند که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. فیبر موجود در میوه ها که به وفور در پوست آن ها وجود دارد با کنترل اشتها مانع از زیاده روی در خوردن و در نتیجه چاقی و اضافه وزن می شود. متخصصان تغذیه توصیه می کنند از مصرف مواد غذایی حاوی شکر تصفیه شده اجتناب کنید. رژیم غذایی حاوی غلات کامل (سبوس دار)، سبزیجات غیرنشاسته ای و میوه کافی ...
بهترین تغذیه برای ورزشکاران نوجوان
...، غلات کامل، لبنیات کم چرب، گوشت های بدون چربی و روغن ها و مغزهای سالم تامین شود. بهتر است صبحانه متشکل از غلات کامل، شیر کم چرب، میوه تازه مانند موز یا آبمیوه خانگی و چربی مناسب (مانند کره بادام زمینی) و یا تخم مرغ آب پز باشد. همچنین چنانچه نوجوان در دوران مدرسه ورزش می کند، بهتر است از مصرف تنقلات بی ارزش، مواد غذایی سرخ شده و آبمیوه های صنعتی در مدرسه بپرهیزد. وعده ناهار نوجوانان ...
بدترین و بهترین مواد غذایی که می توانید مصرف کنید
غلات شامل سبوس تشکیل شده اند. بسیاری از مواد معدنی و ویتامین ها در بخش سبوس غلات وجود دارند. همچنین غلات کامل دارای سطح بالایی از فیبر است که مانع از افزایش ناگهانی قند خون، کاهش خطر ابتلا به سرطان های دستگاه گوارش و بروز یبوست می شود. در مقابل، آرد سفید تصفیه شده که از آن برای تهیه نان سفید و پاستا صنعتی استفاده می شود بدترین غلاتی است که می تواند مورد استفاده قرار گیرد. تحقیقات نشان داده ...
جلوگیری از بیماری با خوردن یک سیب در روز
اکسیدان ها و فلاونوئیدهاست که می تواند از تشکیل سلول های سرطانی جلوگیری کند. طبق یک بررسی در 41 مطالعه مصرف مقدار بیش تری از این میوه فوق العاده با کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه همراه بود. مطالعه دیگری یافته های مشابهی را مشاهده کرد و گزارش داد که خوردن سیب بیش تر با خطر کم تری سرطان روده بزرگ مرتبط است. تحقیقات دیگر نشان می دهد که یک رژیم غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات می تواند از سرطان معده، روده ...
6 ترکیب غذایی که نباید با هم مصرف شود
...> متاسفانه بسیاری از افراد پیتزا و نوشابه را مکمل یکدیگر می دانند. به طور عمومی در فست فود ها این دو ماده غذایی با هم مصرف می شوند. باید بدانید بدن انرژی زیادی برای هضم کربوهیدارت موجود در پیتزا مصرف می کند. در عین حال، شکر موجود در نوشابه هضم غذا و دیگر فرآیند های گوارشی را کند می کند. 4- روغن زیتون و آجیل این ترکیب می تواند به راحتی در فرد حالت ناخوشی ایجاد کند، زیرا ...
خواص باور نکردنی مویز برای درمان فشار خون/تاثیر استرس بر اضافه وزن
تغییر کرده است. وی افزود: به تازگی، شواهدی به دست آمده که نشان می دهد کلسترول رژیم غذایی بر میزان کلسترول" بد "در خون تأثیر نمی گذارد، زیرا کلسترول در واقع یک ماده غذایی خوب است و بدن از آن در تولید اسیدهای صفراوی، تعدادی از هورمون ها و ویتامین D تحت تأثیر نور خورشید استفاده می کند. گینزبورگ ، تصریح کرد: به طور کلی تخم مرغ یک ماده غذایی مفید برای بدن است، زیرا حاوی مواد مغذی ...
رژیم گیاه خواری؛ یک نکته باورنکردنی و عجیب
شروع شوند. 4. افزایش خطر ابتلا به سرطان کولورکتال: می توان فرض کرد که خوردن گوشت سنگین خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را افزایش می دهد، اما بررسی ای که در مجله آمریکایی Journal of Clinical Nutrition منتشر شده است، در این مطالعه خواهید دید، همه سرطان ها در بین گیاهخواران نسبت به گوشتخواران کمتر بود، اما میزان بروز سرطان کولورکتال در گیاهخواران بیشتر از مصرف کنندگان گوشت بود. 5 ...
چند نکته جالب و عجیب در باره رژیم گیاه خواری Veganism
Journal of Clinical Nutrition منتشر شده است، در این مطالعه خواهید دید، همه سرطان ها در بین گیاهخواران نسبت به گوشتخواران کمتر بود، اما میزان بروز سرطان کولورکتال در گیاهخواران بیشتر از مصرف کنندگان گوشت بود. 5. کمترین تراکم مواد معدنی استخوان: رژیم های گیاهی می توانند سالم باشند، در صورتی که به خوبی متعادل شوند و اگر با غذا های مختلفی مصرف شوند. با این حال، حذف محصولات حیوانی از رژیم غذایی ...
پژوهشی جدید: افراد گیاه خوار حتی با مصرف سیگار، از گوشت خوارها سالم ترند
گوشتخواران بود که همین امر نشان دهنده کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و سرطان است. علی رغم این یافته ها، محققان می گویند لازم نیست همه مردم مصرف گوشت را به صورت کامل کنار بگذارند. در عوض بهتر است میزان مصرف گوشت را متعادل کرد و از گزینه های جایگزین مانند ماهی و مرغ استفاده کرد. دکتر آشیتا دوویدی ، متخصص قلب در بیمارستان لنوکس هیل نیویورک می گوید: سبک زندگی و ...
آیا متخصصان گیاه خواری را توصیه می کنند؟
...: به نظر می رسد گیاه خواران دارای بیومارکر سالم تری نسبت به گوشتخواران هستند و این مربوط به بزرگسالان از هر سن و وزن است. نشانگر های زیستی می توانند اثرات بد و خوبی در سلامتی داشته, باعث تقویت یا جلوگیری از سرطان، بیماری های قلبی عروقی و وابسته به سن و سایر بیماری های مزمن شوند و به طور گسترده ای برای ارزیابی تاثیر رژیم های غذایی بر سلامتی مورد استفاده قرار بگیرند. ...
ویتامین هایی که به کنترل اشتها و مبارزه با چاقی کمک می کنند
و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر می گذارد و باعث می شود شکر و نمک بیشتری در غذاهای خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر، گوشت مرغ، تخم مرغ، لوبیا سبز و مغز میوه بخورید.
در مصرف این مواد غذایی سالم زیاده روی نکنید
، ویتامین E و منگنز بیش از حد (هر دو در بادام یافت می شود) می تواند سمی باشد. 7. پروتئین حیوانی بدون چربی حتی اگر گوشت بدون چربی به عنوان منبع سالم پروتئین در نظر گرفته شود، باز هم حاوی فاکتور رشد شبه انسولین است، هورمونی که با تسریع پیری و افزایش خطر ابتلا به سرطان همراه است. 8. آب آب جزء مواد غذایی محسوب نمی شود، اما زیاده روی در خوردن آن هم می تواند عدم ...
نابودی سلولهای سرطانی لوزالمعده به روش محرومیت از پروتئین اصلی
کمر یا شکم، یرقان (زردی) و کاهش وزن. علل سرطان پانکراس علی رغم اینکه علت دقیق این بیماری مشخص نیست، ولی عوامل خطر برای بروز آن شناسایی شده اند که شامل: استعمال دخانیات، چاقی، نداشتن برنامه منظم ورزشی، مقدار کم مصرف میوه و سبزیجات، مصرف بیش از غذاهای چرب، مصرف نوشیدنی های الکلی، ابتلا به دیابت، کار کردن با آفت کش ها و مواد شیمیایی، داشتن التهاب پانکراس شدید است. تشخیص ...
تغذیه و بیماری آلزایمر
غیرقابل درمان بوده است. در نتیجه بهترین راه تلاش برای مقابله و پیشگیری از ابتلا یا به تأخیر انداختن آن است. برای این کار لازم است که تغییراتی در عادت های زندگی تان ایجاد کنید و البته به ژنتیکتان نیز دقت کنید. اخیراً محققان به این نتیجه رسیده اند که برخی مواد مغذی اثرات برخی عوامل بیماری زا را در ابتلا و رشد آلزایمر از بین می برند. نگاهی اجمالی به آلزایمر بیماری آلزایمر رایج ...
بزرگترین عوارض داشتن یک رژیم غذایی گیاهی
این امر وجود فیبر بالا در غذا های گیاهی است. غذا هایی با منشأ حیوانی، عاری از فیبر هستند. فیبر ماده ای غیرقابل هضم است اما وجود آن در دستگاه گوارشی مانع از ابتلا به بیماری های مختلف از جمله سرطان می شود. با این حال، سال ها مصرف رژیم غذایی حیوانی دارای سطح پایین فیبر، باعث عادت بد دستگاه گوارش در مواجه با فیبر به عنوان یک ماده غذایی دیرهضم شده است. 4- زندگی اجتماعی سخت حقیقت این ...
نقش جو در زنجیره غذایی
نقش جو در زنجیره غذایی را در این مطلب مورد بررسی قرار خواهیم داد البته قبل از آن باید زنجیره غذایی را به خوبی بشناسیم. همچنین شما می توانید برای خرید جو به سایت کیمیا زرین مراجعه کنید. تمام موجود زنده روی زمین اعم از گیاهان و گیاه خواران و گوشت خواران مانند حیوانات و انسان ها و حتی باکتری ها به یکدیگر وابستگی غذایی دارند که این وابستگی را می توان به حلقه تشبیه کرده و به آن زنجیره غذایی ...
اگر در خانواده سابقه سرطان دارید به این 13خوراکی لب نزنید
انجام شده، بین مصرف نمک و سایر مواد غذایی پرنمک و ابتلا به سرطان معده رابطه ای قوی وجود دارد. نمی توانیم مصرف نمک را به طور کامل از رژیم غذاییمان حذف کنیم، اما دست کم می توانیم میزان آن را به حداقل برسانیم. 2. هات داگ هات داگ که طرفداران نسبتا زیادی در میان جوانانِ عاشق فست فود دارد، نوعی گوشت فرآوری شده است که چربی و نمک زیادی دارد. نمک و چربی هر دو باعث افزایش خطر ابتلا به ...
عوامل بیماری زا که از طریق مواد غذایی منتقل می شوند
به مدت 4 تا 7 روز ادامه داشته باشد و در بسیاری از موارد به صورت خود به خود بهبود می یابد. با این حال، ابتلا به باکتری سالمونلا در کودکان، کهنسالان، و افرادی که از بیماری های زمینه ای رنج می برند می تواند باعث مشکلات جدی سلامتی شود. برای جلوگیری از ابتلا به سالمونلا راهکار های ذیل توصیه می شود: 1- از مصرف مواد غذایی با خطر بالا مانند تخم مرغ خام یا نیمه پخته، گوشت خام یا نیم ...
مصرف نوشیدنی های قندی و خطر ابتلا به سرطان روده
ابتلا به سرطان روده قبل از 50 سالگی مرتبط می داند و این پژوهش نشان می دهد هر وعده نوشیدنی قندی که افراد در سنین 13 تا 18 سال در روز مصرف می کنند ممکن است خطر ابتلا به این نوع سرطان را 32 درصد افزایش دهد که بر این اساس محققان می گویند که هر نوشیدنی قندی روزانه در میان زنان بالغ ممکن است با 16 درصد خطر ابتلا مرتبط باشد و مصرف اضافی این نوشیدنی ها در روز با افزایش 32 درصدی خطر ابتلا به سرطان همراه است ...
بهترین ویتامین ها و مکمل های انرژی زا
...> غلات کامل افرادی با شرایط خاص یا آنهایی که از رژیم غذایی خود به میزان کافی کوآنزیم دریافت نمی کنند بهتر است با پزشک خود درباره مصرف مکمل آن مشورت کنند. افرادی که داروهای رقیق کننده خون یا انسولین مصرف می کنند یا تحت درمان سرطان قرار دارند باید قبل از مصرف کوآنزیم با پزشک مشورت کنند. عوارض جانبی خفیف کوآنزیم شامل موارد زیر است: اسهال جوش بی خوابی ...
ویتامین هایی که به کنترل اشتها و مبارزه با چاقی کمک می کنند
مقادیر زیادی امگا 3 هستند. روی: سطح این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر می گذارد و باعث می شود شکر و نمک بیشتری در غذاهای خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی مواد غذایی همچون جگر، گوشت مرغ، تخم مرغ، لوبیا سبز و مغز میوه بخورید. ...
مضرات زیاده روی در خوردن این مواد غذایی
گوشت بدون چربی به عنوان منبع سالم پروتئین در نظر گرفته شود، باز هم حاوی فاکتور رشد شبه انسولین است، هورمونی که با تسریع پیری و افزایش خطر ابتلا به سرطان همراه است. 8. آب آب جزء مواد غذایی محسوب نمی شود، اما زیاده روی در خوردن آن هم می تواند عدم تعادل الکترولیت ها را با پایین آوردن سطح سدیم ایجاد کند. نتیجه اینکه در موارد شدید، تجمع آب در مغز باعث تورم و فشار می شود، زیرا جمجمه ...
این غذاها را بخورید ، فراموشی نمی گیرید!
سن و سال، محیط زیست، سطح آموزش جامعه و عوامل ژنتیکی اشاره کرد. علاوه براین عادت های غذایی نادرست نیز زمینه را برای آسیب های مغزی مهیا می کنند. عوامل افزایش دهنده خطر ابتلا به آلزایمر با وجود اینکه منشأ این بیماری همچنان ناشناخته است، اما متخصصان بر این عقیده هستند که استرس اکسیداتیو، اختلال در عملکرد میتوکندری و التهاب جزو عوامل اصلی این بیماری است. دقیق تر اینکه، افزایش ...
تفاوت های کلسترول و تری گلیسیرید چیست؟
کلسترول خون و یا تری گلیسیرید بیش از حد بالا می رود، خطر ابتلا به حمله قلبی، سکته مغزی، بیماری های عروق محیطی و ... به میزان چشمگیری افزایش می یابد. به همین دلیل باید نگران میزان این دو چربی در بدن باشید: دو منبع برای کلسترول و تری گلیسیرید وجود دارد: منابع غذایی و منابع درون زا (که در بدن تولید می شوند). چربی های موجود در رژیم غذایی از طریق روده جذب می شوند و سپس از طریق ...
پیشگیری از سرطان و تقویت بینایی چشم با مصرف این ادویه
، لوتئین و زیگزانتین. دو ترکیب آخر که عملکرد آنتی اکسیدانی هم دارند، می توانند از آسیب دیدگی چشم ها جلوگیری کنند. یافته های علمی هم نشان داده اند که دریافت این مواد مغذی در درازمدت به کاهش خطر ابتلا به آب مروارید و دژنراسیون ماکولای ناشی از افزایش سن کمک می کند. 4. تنظیم سطح کلسترول خون کاپسانتین موجود در پاپریکا می تواند سطح کلسترول خوب خون (HDL) را افزایش دهد که در درازمدت می ...
از سبزی های فراسودمند غافل نشویم/9 خاصیت هندوانه
به گزارش خبرنگار ایمنا ، هندوانه میوه ای خوشمزه و گوارا است که برای افراد مفید است، این ماده فقط 46 کالری در هر فنجان دارد اما سرشار از ویتامین C، ویتامین A و بسیاری از ترکیبات گیاهی سالم است. هیدراته نگه داشتن بدن، حاوی مواد مغذی و ترکیبات گیاهی مفید، جلوگیری از سرطان، بهبود سلامت قلب، ضد التهاب و کاهنده استرس، کمک به رفع درد عضلات، مفید برای پوست و مو و بهبود هضم غذا 9 فایده هندوانه ...
20 حقیقت جالب درباره گروه های خونی که نمی دانستید
مشکل مالاریا درگیر شوند. 5. احتمال آنکه آدم های دارای گروه خونی AB به مشکلات حافظه ای دچار شوند که به زوال عقل منجر می شود 4٪ است. 6. کسانی که گروه خونی نوع A دارند بیشتر از دیگران در خطر الکلی شدن قرار دارند. 7. در کسانی که گروه خونی نوع A دارند مصرف بیش از حد الکل و داشتن اضافه وزن باعث می شود نسبت به سایر گروه های خونی در خطر بیشتری برای ابتلا به سرطان معده ...
