سایر خبرها
500 کیلوگرم گوشت مرغ در ارومیه کشف و توقیف شد
منتقل شده است که در صورت فاسد بودن از چرخه مصرف خارج می شود. وی با بیان اینکه در ارومیه بیش از 500 واحد مرغ فروشی و 350 واحد قصابی فعال است که کنترل مستمر این واحدها در دستور کار جدی دامپزشکی قرار دارد، اضافه کرد: واحدهای بدون پروانه فعال در زمینه کشتار دام و طیور هم وجود دارد که به محض مشاهده و دریافت گزارش با آنها برخوردهای جدی صورت می گیرد. رییس شبکه دامپزشکی شهرستان ...
53 تُن فرآورده غیر بهداشتی در استان مرکزی از چرخه مصرف انسانی خارج شد
822 راس دام سبک و سنگین در کشتارگاه های دام استان مرکزی در سال جاری افزود: در این بازرسی ها 629 لاشه به دلیل لاغری و برخی بیماری ها ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد و در مجموع 6 هزار و 128 تُن گوشت قرمز استحصال و به بازار عرضه شد. وی خاطرنشان کرد: 236 هزار و 40 قطعه لاشه از ابتدای سال جاری تاکنون در کشتارگاه های طیور استان ضبط شد و از این فرآورده ها 100 تُن پودر گوشت برای مصرف در واحدهای ...
نظارت مستمر بر آداب ذبح شرعی دام در آذربایجان غربی
شرعی آن ها وجود دارد پرهیز و گوشت مورد نیاز خود را از قصابی هایی خریداری کنند که آن را از کشتارگاه ها تهیه می کنند. عباس آغاز، رئیس شبکه دامپزشکی مهاباد هم گفت: بر اساس بازرسی های بهداشتی کارشناسان شبکه دامپزشکی از کشتارگاه ها و مراکز عرضه، از آغاز امسال تاکنون 6 تن فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف از چرخه مصرف خارج و معدوم شده است. در 8 ماه گذشته بیش از 57 هزار و 800 راس دام سبک و سنگین در کشتارگاه مهاباد ذبح شرعی شده است. دانلود فیلم اصلی ...
3 واحد صنفی متخلف در تایباد پلمب شده است
...> وی گفت: در این راستا با هماهنگی مقامات قضایی و پلیس نظارت بر اماکن عمومی پرونده های قضایی تشکیل و فرد متخلف به مراجع قضایی معرفی و لاشه های ضبط شده به صورت بهداشتی معدوم شد. آذریان افزود: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف در این ارتباط موضوع را به شماره 1512 سامانه پیامکی سازمان دامپزشکی کشور اطلاع دهند. رییس شبکه دامپزشکی تایباد ادامه داد: به منظور ارتقای سلامت و بهداشت کار، نظارت بر بازار شهرستان تایباد با کمک گشت مشترک به صورت مستمر در حال انجام است. ...
معدوم سازی بیش از 1600 کیلوگرم مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته در سبزوار
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی ، رئیس گروه سلامت محیط و کار مرکز بهداشت سبزوار گفت: در بازدید و بازرسی از اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی در شهرستان بیش از 1600 کیلوگرم موادغذایی تاریخ گذشته، فاسد و غیر بهداشتی از جمله انواع بیسکویت، کیک، خیارشور، نوشابه، خامه، چیپس و پفک جمع آوری و با دستور مقام قضایی معدوم سازی شد. کرابی افزود: سلامتی یک حق همگانی است لذا از عموم شهروندان ...
عاشق های قهوه باید ببینن و امتحان کنن! | طرز تهیه ژله قهوه متفاوت و خوشمزه +ویدئو
شکل یک رول درمی آورند. سپس رول را در کاغذ آلومینیومی پیچیده و در قابلمه ای از آب جوش به مدت 1 ساعت می پزند. سوسیس خانگی را می توان به صورت خام یا پخته سرو کرد. این سوسیس را می توان به عنوان یک میان وعده یا غذای اصلی مصرف کرد. * گوشت ران و سینه مرغ: 600 گرم * سیر: 5 حبه * نشاسته ذرت یا گندم: 3 قاشق غذاخوری * تخم مرغ: 2 عدد * یخ: 2 تکه ...
کشف و پلمب اتاق کشتار غیر مجاز در یکی از روستاهای شهرستان تیران و کرون
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان تیران و کرون، دکتر سید محمد قریشی ضمن اعلام این خبر گفت: در پی گزارش مردمی درخصوص کشتار غیرمجاز دام و توزیع گوشت بدون هویت در یکی از روستاهای شهرستان، کارشناسان این شبکه اقدام به شناسایی محل کشتار غیرمجاز نموده و با هماهنگی دادستان شهرستان محل مذکور پلمب گردید. وی با بیان اینکه خط قرمز دامپزشکی توزیع فرآورده خام دامی بدون نظارت است، گفت ...
این خوردنی ها برای گلودرد مضر است
خشن دارند؛ مانند چیپس، سبزیجات خام، نان خشک و نان تست سوخاری می توانند گلو را بخراشند. بهتر است غذاهایی بخورید که بلع راحت تری دارند. پنیر نرم، سوپ نرم شده، تخم مرغ، سیب زمینی پخته و له شده، بستنی، غلات پخته شده و اسموتی برای شما مناسب اند. همچنین می توانید غذاهایی را که خشک شده اند با آب مرغ یا آب گوشت و یا آب سبزیجات نرم کنید تا بلع راحت تری داشته باشند. ماست اگر عاشق ماست هستید ...
معدوم سازی 15 هزار کیلوگرم فرآورده دامی فاسد در گنبدکاووس
به گزارش خبرگزاری ایمنا از گلستان و به نقل از روابط عمومی دامپزشکی گلستان علی کاووسی اظهار کرد: از مجموع این فراورده های خام دامی، 11 هزار و 423 کیلوگرم آن در کشتارگاه صنعتی دام و بقیه از 328 فروشگاه عرضه این مواد در شهرستان کشف و جمع آوری شد. وی بابیان اینکه از ابتدای امسال تاکنون 54 هزار و 911 رأس دام سبک و سه هزار و 576 رأس دام سنگین در کشتارگاه صنعتی گنبدکاووس ذبح شده است، اضافه ...
معدوم سازی 8 تن ضایعات مرغ و فرآورده خام دامی کشف شده در ایلام
به گزارش پایگاه خبری طلوع ایلام، محمدحسین ابراهیم پور اظهار کرد: این محموله در پی نظارت های دامپزشکی و سایر ارگانهای مرتبط از مراکز تولید و توزیع فرآورده های خام دامی، از یک کارخانه سوسیس و کالباس در شهرک صنعتی ایلام کشف شده بود و امروز پس از طی مراحل اداری و قضائی معدوم و از چرخه مصرف خارج شد. وی با اشاره به اینکه قصابی ها، کبابی ها، رستوران ها، مراکز عرضه مرغ و ماهی، فروشگاه های زنجیره ای ...
ارومیه : کشف وتوقیف محموله گوشت مرغ فاقد هویت
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان غربی ، دکتر حقیقی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان ارومیه گفت : نظارت بهداشتی و پایش فرآورده های خام دامی و محصولات دامی از مزرعه تا سفره جهت تضمین سلامت زنجیره غذایی با منشأ دام از جمله برنامه های مستمر شبکه دامپزشکی می باشد. وی گفت : درهمین راستای کنترل و بازرسی بهداشتی مستمر از مراکز عرضه مواد خام دامی سطح شهرستان ارومیه صورت می گیرد ...
معدوم سازی بیش از 15 تن گوشت غیر قابل مصرف در گنبدکاووس
گوکلانی امروز چهارشنبه 15 آذر در جلسه پیشگیری و برخورد با کشتار غیرمجاز دام گفت: از ابتدای سال تاکنون 55 هزار راس دام سبک و 3500 راس دام سنگین در کشتارگاه گنبدکاووس با تولید 3 هزار تن گوشت ذبح شده است. وی افزود: در این مدت طبق نظر کارشناسان دامپزشکی 11هزار و 423 کیلوگرم گوشت ذبح شده در کشتارگاه و همچنین 4هزار و 116 کیلوگرم گوشت کشتار غیرمجاز دام، غیر بهداشتی تشخیص و معدوم شده است. ...
کشف 900 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیربهداشتی در نطنز
.... وی افزود: این فراورده ها شامل گوشت مرغ، گوشت ماهی، گوشت قرمز و میگو بوده است که در بازدید بازرسان یا تاریخ مصرف آن گذشته و یا گوشت ازنظر ظاهری قابل مصرف نبوده است. رضوان خاطرنشان کرد: در همین راستا برای شش مرکز متخلف پرونده تخلف تشکیل و به مراجع قضایی ارجاع شد. رئیس شبکه دامپزشکی نطنز اطمینان از سلامت فرآورده های خام دامی عرضه شده به شهروندان را از اهداف اصلی ...
این سلبریتی های هالیوودی گوشت نمی خورند
...> بندیکت کامبربچ وقتی در مصاحبه ای از بندیکت کامبربچ سؤال شد که آیا فرهنگ سنگاپور را دوست داشت، گفت که به اندازه ی یک وگان از گشتن در بازار مواد غذایی سنگاپور و خوردن غذا های آن ها لذت برده بود. همچنین وقتی یک بار از او سؤال شد که آیا در زمان تمریناتش برای ایفای یک نقش ابرقهرمانی مجبور به مصرف سفیده ی تخم مرغ شده بود، در پاسخ گفته بود: نه رژیم غذایی من گیاهی است. تندی ...
رشد 30 درصدی واردات نهاده های دامی در هفت ماهه نخست سال جاری
، مهم و ارزشمند است زیرا نهاده های دامی وارد چرخه تولیدشده و موجب افزایش تولید دام زنده در کشور خواهد شد و این مسئله سبب افزایش انواع گوشت، تخم مرغ، لبنیات و انواع فراورده های آن ها باارزش افزوده بالا خواهد شد. نتیجه این روند منجر به تنظیم بازار در اثر رشد تولید می شود. همچنین رشد اقتصادی و گردش ارزی، به دلیل صادرات محصولات فراوری شده باارزش افزوده چند برابری را خواهد داشت. ...
عرضه کننده مرغ فاسد در سبزوار به 7 ماه حبس محکوم شد
برات الله زیدآبادی رئیس اداره دامپزشکی سبزوار با بیان اینکه متصدی یک واحد مرغ فروشی به دلیل تهدید علیه بهداشت عمومی به تحمل 7ماه حبس تعزیری محکوم شد، گفت: پیرو شکایات مردمی مبنی بر عرضه فراورده خام دامی فاسد و تاریخ منقضی در یک مرغ فروشی در سبزوار، اکیپ نظارت بهداشتی دامپزشکی به محل اعزام شدند. او افزود: در بررسی های به عمل آمده مقدار 55 کیلوگرم بال و بازو، جگر و سنگدان و مرغ فاسد و ...
کشف و معدوم سازی 3 تن مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته در بهبهان
معدوم سازی حدود 3 تن انواع مواد غذایی و نوشیدنی تاریخ مصرف گذشته شدند. او ادامه داد: این اقلام شامل انواع مواد غذایی مانند گوشت، مرغ، لبنیات، کنسروها، حبوبات، شیرینی و شکلات، و همچنین نوشیدنی های مختلف بود که به دلیل گذشت تاریخ مصرف و یا نگهداری در شرایط نامناسب، غیرقابل مصرف تشخیص داده شدند. آقای رام نژاد می گوید: این اقلام در بازرسی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی در سطح ...
سفره های سمی
کم است بلکه متاسفانه با تعلل بسیار و بعضی چند ساله در گمرکات کشور عملا آن مواد یا فاسد می شوند و یا از خاصیت می افتند. شقه گوشت های که در اثر نگهداری طولانی در سردخانه خشک شده بودند، هزاران تن ذرت فاسد و برنج های مانده در گمرکات در این چند ساله حسابی سروصدا به راه انداخته است و نیازی به طول و تفسیر نیست که بوروکراسی در گمرکات خود عاملی برای از خاصیت انداختن مواد غذایی است. ...
کشف بیش از یک تن مواد غذایی غیر قابل مصرف در فریمان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، رییس مرکز بهداشت شهرستان فریمان گفت: با اجرای طرح تشدید نظارت واحد سلامت محیط این مرکز بهداشت بر وضع اقلام مواد غذایی پرمصرف در ایام نزدیک به شب یلدا، یک تن مواد غذایی تاریخ گذشته و بدون قابلیت مصرف از فروشگاه های شهر فریمان جمع آوری شد. محمد هدایت آبادی افزود: این اقلام برای طی مراحل قانونی به مراجع قضایی ارسال شد. وی با بیان ...
معرفی چهل کبابی و رستوران دار به مراجع قضایی در شهرستان نیشابور
دکتر علی سلیمانی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان نیشابور، با اعلام این خبر اظهار داشت: در راستای تامین امنیت غذایی و بر اساس وظیفه سازمانی دامپزشکی مبنی بر نظارت بر مواد خام مصرفی در رستوران ها، تالارها و آشپزخانه ها از تعدادی از این واحدها نمونه های مایه کباب کوبیده جهت مشخص شدن نوع گوشت مورد استفاده اخذ، که پس از انجام آزمایشات لازم نتایج حاصله حاکی از وجود گوشت مرغ و آلایش آن علاوه بر گوشت گوسفند و ...
ضبط و معدوم سازی 320کیلوگرم فرآورده های خام دامی فاسد و تاریخ گذشته در شهرستان ری
عرضه فرآورده های خام دامی در سطح شهرستان بیش 320کیلوگرم گوشت مرغ و آلایش خوراکی تاریخ منقضی وفاسد کشف و معدوم شد. وی هدف این بازدید ها حصول اطمینان همشهریان از سلامت فرآورده های خام دامی بر شمرد و گفت : در این راستا همکاری مردم با اداره دامپزشکی در برخورد با متخلفان بهداشتی ، امری ضروری وزمینه ساز امنیت غذایی وسلامت جامعه می باشد. اصغری در پایان از شهروندان خواست هنگام خرید به ...
اطلاعیه بهداشتی اداره کل دامپزشکی استان کردستان
باتوجه به نظارت اداره کل دامپزشکی و شبکه های دامپزشکی شهرستان های تابعه بر کلیه مراحل تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی به ویژه نظارت مستمر ناظرین بهداشتی در کشتارگاه های مرغ استان و همچنین مراکز قطعه بندی و بسته بندی گوشت مرغ و فروشگاه های عرضه، از مردم شریف استان کردستان استدعا دارد به منظور حفظ سلامت و جلوگیری از اشاعه بیماری های مشترک بین انسان و دام ضمن گزارش تخلفات به سامانه 1512 ...
علت افزایش قیمت گوشت مرغ مربوط به کمبود تولید نیست
به گزارش ملیت به نقل از مهر، ششم آبان 1402 هر کیلو گوشت گرم مرغ 78 هزار تومان عرضه می شد این در حالی است که اردیبهشت ماه نرخ مصوب 73 هزار تومان تعیین شد. رصد بازار در مناطق مرکزی رو به پایین شهر نشان می دهد این قیمت در 13 آبان به 83.800 تومان رسید. این افزایش قیمت ادامه داشت و 27 آبان هر کیلو گوشت گرم مرغ در بازار 88.800 تومان قیمت گذاری شد. این عدد در آذر ادامه داشت و هفته گذشته (هفته ...
آغاز عملیات اجرایی فعال سازی سامانه پیامکی تایید تخلیه سازمان دامپزشکی کشور در مشهد
دکتر محمد سیاح با اعلام این خبر اظهار داشت: با راه اندازی و شروع بکار این سامانه، کلیه مالکین و متصدیان مراکز عرضه گوشت مرغ، موظف به ارائه و ثبت اطلاعات مرکز خود در سامانه مذکور می باشند. وی هدف از آماده سازی و راه اندازی این سامانه توسط سازمان دامپزشکی کشور را رصد و پیگیری تایید تخلیه محموله های فرآورده های خام دامی به خصوص گوشت مرغ از سوی صاحبان مراکز عرضه عنوان نمود. رئیس ...
این خوراکی ها باعث سقط جنین می شوند
مادران باردار باید بدانند که مصرف این خوراکی ها موجب سقط جنین می شود. جگر جگر محل تجمع سموم است و مقدار زیادی ویتامین A دارد که در بارداری ممنوع است. آناناس مصرف آن به خصوص در اوایل بارداری مضر است. زعفران به صورت غلیظ و زیاد خطر سقط جنین را [...]
توزیع گوشت مرغ منجمد تنظیم بازار در شهر فردیس آغاز شد
گوشت مرغ منجمد تنظیم بازار با نرخ مصوب در بازار روزهای سطح شهر فردیس از هفته گذشته آغاز شد. سعید طاهری از توزیع مرغ منجمد تنظیم بازار خبر داد و اظهار کرد: با توجه به اینکه مرغ یکی از مواد غذایی مهم مورد استفاده درسفره خانواده های ایرانی است و با در نظر گرفتن قیمت بالای گوشت قرمز، مصرف مرغ می تواند جایگزین مناسبی برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن باشد به همین منظور با کنترل قیمت، دسترسی برای ...
فوت و فن تهیه کتلت رستورانی با گوشت چرخ کرده
رستورانی درست مثل طرز تهیه کتلت تهرانی این است که مواد کتلت را آماده کنید. برای این کار سیب زمینی های خام و پخته و پیاز را پوست بگیرید و سیب زمینی پخته را با رنده درشت و سیب زمینی خام و پیاز را با رنده ریز یا غذاساز رنده کنید. در نهایت آب اضافه سیب زمینی خام را کامل با دست بگیرید. 2. مخلوط کردن مواد و تهیه مایه کتلت در این مرحله گوشت چرخ کرده را در یک ظرف مناسب بریزید و به ترتیب ...
20 تن مواد اولیه غیرمجاز از کارخانجات خوراک دام توقیف شد
اسماعیلی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان فردوس گفت: با توجه به نظارت و بازرسی این اداره از کارخانجات خوراک دام و طیور و مشاهده بیش از 20 تن مواد اولیه و افزودنی و نهاده ها که از مراکز غیرمعتبر و غیرمجاز تهیه شده بود، موارد صورتجلسه و با هماهنگی مقام قضایی ضبط و از چرخه مصرف خارج شد. او افزود: مواد اولیه، نهاده ها، افزودنی ها، پیش مخلوط ها و مکمل های معتبر و مورد تأیید مراجع بهداشتی نقش مهمی ...