طرز تهیه ترشی کدو سبز به روش خانگی؛ ساده و خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
لبو پلو با کوفته قلقلی، یک پیشنهاد خوش رنگ و لعاب برای شب چله
دارید این غذای خوشمزه و مجلسی را برای شب یلدا بپزید، در ادامه این مطلب با آموزش لبو پلو با ما همراه باشید. مواد لازم برنج: 3 پیمانه لبوی متوسط: 3 عدد پیاز: 2 عدد زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده: 300 گرم زرشک: نصف لیوان خلال پسته و بادام: به میزان لازم آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک، زدرچوبه، پودر سیر و فلفل: به میزان لازم ...
طرز تهیه لازانیا با مرغ رستورانی با و بدون فر
تصور کنید که لایه هایی از ورقه های نرم لازانیا با مرغ و ادویه های فراوان و سس بشامل کنار هم قرار بگیرند. این غذای خوشمزه ترکیبی از طعم ها و بافت هاست که از دریا ها و قاره ها عبور کرده تا در سراسر جهان باشد. به گزارش کتاب کاله، این غذای خوشمزه را می توانید درست مثل طرز تهیه لازانیای معمولی هم در فر هم بدون فر تهیه کنید. طرز تهیه لازانیا با مرغ 1. آماده کردن مواد ...
این 4 دمنوش معجزه آسای پاییزی رو حتما امتحان کن!
بار آن را امتحان کنید! دمنوش خیار، نعناع و لیمو مقدار مواد را بنابه علاقه مندی خودتان قرار بدهید. از ترکیب این سه ماده حال آدم خوش می شود. یک خنکی مرموزی در ذهن آدم ایجاد شده و مسلما طعم آن هم مورداستقبال شما قرار خواهد گرفت! خیار خرد شده را با مقداری برگ نعناع تازه که آنها را خرد کرده اید تا عطرشان بیشتر آزاد شود در یک فنجان آب جوش بریزید. اجازه بدهید 10 ...
این 5 ترشی خوشمزه و پرطرفدار را با بادمجان درست کنید
...، فلفل گلپر و سیاه دانه به مقدار دلخواه مرحله اول، آماده سازی مواد اولیه درون شکم بادمجان ها است. سبزیجات معطر را بشویید و خشک کنید و با کمک میکسر یا خردکن خرد کنید. مقداری گلپر و سیاه دانه به سبزی ها بیفزایید و همه مواد را با هم ترکیب کنید. در دومین مرحله بادمجان ها را به خوبی بشویید و خشک کنید سپس شکافی از انتها تا میانه آن ها ایجاد کنید. در مرحله سوم، نمک، فلفل، ادویه ...
املت انار را به روش سنتی گیلانی درست کنید
. کمی تفت دهید تا پیاز ها سبک و طلایی رنگ شوند. استفاده از پیاز در این غذا سلیقه ای است و اگر دوست ندارید می توانید آن را حذف کنید. در دومین مرحله به سراغ سیر ها روید. سیر را پوست بگیرید و با کمک سیر له کن، له کنید. پوره سیر را به پیاز های درون تابه اضافه کنید و مجدد به تفت دادن ادامه دهید تا عطر سیر آزاد شود. در این مرحله مقداری نمک و فلفل سیاه به محتوای درون تابه اضافه کنید و ...
طرز تهیه کوفته ماهی ساردین؛ خوشمزه و مجلسی
دریایی در دسته بندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه کوفته مومغ: ماهی مومغ (ساردین) 250 گرم تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی 1 عدد پیاز کوچک 1 عدد فلفل سبز تند 1 عدد گشنیز، شوید و شنبلیله 80 گرم آب جوش 1 پیمانه نمک و زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم مرحله اول | آماده سازی ماهی ها در اولین مرحله از تهیه این ...
طرز تهیه 6 نوع ترشی بسیار خوشمزه و پرطرفدار با بادمجان
، آماده سازی مواد اولیه درون شکم بادمجان ها است. سبزیجات معطر را بشویید و خشک کنید و با کمک میکسر یا خردکن خرد کنید. مقداری گلپر و سیاه دانه به سبزی ها بیفزایید و همه مواد را با هم ترکیب کنید. در دومین مرحله بادمجان ها را به خوبی بشویید و خشک کنید سپس شکافی از انتها تا میانه آن ها ایجاد کنید. در مرحله سوم ، نمک، فلفل، ادویه ترشی را در سرکه حل کنید و در قابلمه مناسبی بریزید ...
با سیب، به و هویج یک مربای مخلوط خوشمزه درست کنید
.... ترکیب سیب با به همیشه جذاب است و اضافه کردن هویج به آن طعم خوشایندتری را خلق می کند. به شما اطمینان می دهم که بعد از یکبار درست کردن و خوردن این مربا مشتری دائمی آن خواهید شد. اگر دوست دارید این مربای مخلوط خوشمزه و خوشرنگ را در منزل درست کنید، درا دامه این مطلب با ما همراه باشید. بیشتربخوانید: طرز تهیه مربای پوست لیمو ترش مواد لازم هویج: نیم کیلو ...
طرز تهیه خورشت بادمجان ساده و خوشمزه با عطر عالی
.... سپس می توانید غوره ها را نیز داخل آب بریزید. به جای غوره می توانید از آبغوره یا آبلیمو نیز استفاده کنید. در تابه را ببندید و منتظر بمانید تا آب جوش بیاید. 5. اضافه کردن بادمجان ها آب خورشت که شروع به جوشیدن کرد، بادمجان ها به آن اضافه کرده و درون تابه می چینیم. سپس در تابه را گذاشته و برای 40 دقیقه اجازه می دهیم تا خورشت بادمجان ما پخته شده و حسابی جا بیفتد. ...
طرز تهیه یتیمک بادمجان خوشمزه؛ به روش شیرازی و بوشهری
این کار باید گوجه را در آب جوش قرار دهید و بعد از 2 دقیقه با آب یخ بشویید تا پوست آن به راحتی جدا شود. - برای تهیه یتیمک بهتر است از فلفل سیاه استفاده نکنید. اضافه کردن فلفل سیاه موجب تلخ شدن طعم غذا می شود. - در طرز تهیه یتیمک بادمجان به روش بوشهری می توانید مقداری تمر هندی را با آب ترکیب کنید و به این غذا اضافه کنید. سپس صبر کنید غذا با آب تمر هندی بجوشد و آب آن کاملا بخار ...
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس های یلدایی
و بعد از گذشت زمان کمی، رب انار، آب انار، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل به آن اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید تا آب انار به جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید. مطابق با ذائقه خودتان به سس شکر اضافه کنید تا طعم ملایم تری پیدا کند. کوفته ها را سرخ کنید و درون سس بریزید. 15 دقیقه زمان دهید. کوفته انار و گردوی شما آماده سرو است. مواد لازم مناسب برای: 4 نفر زمان ...
وقتی که دنده عوض میکنی این اتفاق جالب توی خودرو میوفته! + ویدئو
مواد با هم مخلوط شوند. حرارت را کم کنید و اجازه دهید کشک بادمجان جا بیفتد. کشک بادمجان را با گردو خرد شده تزیین کنید و نوش جان کنید. برای اینکه بادمجان ها هنگام سرخ شدن روغن زیادی جذب نکنند، بهتر است قبل از سرخ کردن آن ها را با نمک بپاشید. اگر دوست دارید کشک بادمجان شما طعم ترش تری داشته باشد، می توانید به آن کمی آبغوره یا آبلیمو اضافه کنید. می ...
با یک ترفند قهوه خوشمزه درست کنید
اضافه کردن کمی آب پیش از آسیا کردن دانه های قهوه، الکتریسیته ساکن را کاهش می دهد و به متراکم تر و یکنواخت تر شدن دانه های آسیاشده کمک می کند. به گزارش عرشه آنلاین ، قهوه یکی از نوشیدنی های مطبوع و پرطرفدار جهان است و بسته به شیوه درست کردن آن، طعم های متفاوتی دارد. اکنون محققان ادعا می کنند به راز قهوه خوش طعم پی برده اند. دانه های قهوه هنگام آسیا شدن، به علت اصطکاکی که بین ...
طرز تهیه یک بیسکوئیت شکلاتی خوشمزه؛ ویژه شب یلدا
تمام قست های بیسکوئیت کاور شود. حال قیف های نصف شده را از وسط به سمت قسمت بیرونی یسکوییت قرار دهید. کمی با دست به آن فشار آورید تا نان بستنی به بیسکوئیت بچسبد. مقداری دانه انار روی شکلات ها بریزید. حال با کمک برگ سبز گیاهان، خلال پسته، شکلات چیپسی، ترافل و انواع مغز ها بیسکوئیت های جذابتان را تزیین کنید. توجه داشته باشید که در این مرحله کمی ...
کوفته انار یک انتخاب عالی برای شام شب یلدا
و پس از گرفته آب اضافی اش به کاسه اضافه می کنیم. در این مرحله رب انار را به همراه نعناع خشک، جعفری خرد شده، تخم مرغ، آرد سوخاری و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مواد درون کاسه می افزاییم، سپس مواد را با دست چند دقیقه ورز می دهیم تا کاملا منسجم و یکدست شوند. پس از اینکه مایه کوفته به خوبی منسجم شد، آنرا به کوفته هایی به اندازه نارنگی تبدیل می کنیم و با دست به خوبی فشار می ...
راز خوشمزگی دلمه فلفل لو رفت | با این ترفندها همه عاشق دستپختت میشن
قابلمه باید به گونه ای باشد که آن ها بدون فاصله کنار هم قرار بگیرند. همچنین، ارتفاع سس درون قابلمه باید طوری تنظیم شود که فلفل ها تا نیمی از ارتفاع سس درون قابلمه قرار بگیرند. هنگامی که فلفل ها را در سس قرار می دهید، حرارت را ملایم کنید تا سس به طور ریز جوش آید. در طول پخت، می توانید قابلمه را برداشته و مقداری از سس را روی فلفل بریزید تا سس جذب شود و طعم بهتری به دست آید و به خوبی جا افتاده شود ...
یک عمر درباره شبنم اشتباه فکر میکردیم! | واقعا شبنم چیه؟
مواد به اندازه دلخواه برداشته و به شکل دلخواه در دست فرم می دهیم و در روغن سرخ می کنیم. کوکوی مرغ را می توان به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو کرد. این غذا را می توان با انواع سس ها، مانند سس کچاپ، سس مایونز یا سس تند، سرو کرد. * سینه مرغ: نصف سینه کامل * پیاز: 1 عدد * برگ بو: 1 عدد * نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم * سیب زمینی ...
خواص جالب خوراکی های شب یلدا | بی دلیل نبوده که این خوراکی سر سفره شب یلدا بوده!
. محلول سرکه و نمک را روی بچه ذرت ها بریزید. 7. در صورت تمایل، سیر و فلفل سبز را نیز به شیشه اضافه کنید. 8. در شیشه را محکم ببندید. 9. شیشه را در یک قابلمه آب جوش قرار دهید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید. 10. شیشه را از آب جوش خارج کنید و بگذارید خنک شود. 11. شیشه را در یخچال نگهداری کنید. * برای تهیه ترشی بچه ذرت، از بچه ذرت های تازه یا ...
روش های از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز
بردن بوی زهم گوشت ، گوشت را به قطعات کوچک تقسیم کنید سپس روی آن مقداری مخلوط سرکه سیب و آب ریخته و ظرف حاوی گوشت و این ترکیب را به مدت 48 ساعت در یخچال قرار دهید تا سرکه در گوشت نفوذ نماید. به جای آبلیمو از کیوی استفاده کنید برای مزه دار کردن گوشت قرمز از کیوی به جای آبلیمو استفاده نمایید زیرا کیوی باعث ترد شدن گوشت قرمز می شود. از پیاز و فلفل دلمه ای استفاده ...
طرز تهیه لول کباب ویژ شب یلدا
. حالا لول کباب ها را درون تابه بچینید و کاملا سرخ کنید. در ادامه پیاز جعفری را به همراه مقداری نمک و آب لیمو ترش تازه مخلوز کرده و کنار قرار دهید. حالا پوست گوجه فرنگی ها را جدا کرده و به صورت ریز خرد می کنیم، سپس لول کباب های سرخ شده را از تابه خارج کرده و آن ها را اضافه کنید. در این مرحله مقداری نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا گوجه فرنگی ها کاملا پخته و له شوند. ...
نحوه درست کردن خورش آلو مسما خوشمزه
گوجه فرنگی هم به خوبی سرخ شد مقداری نمک و فلفل سیاه به مواد اضافه کنید. در مرحله بعدی مرغ هایی که در مرحله اول سرخ کردید را به همراه چند لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مرغ با حرارت ملایم به خوبی بپزد. این خورش به صورت کم آب سرو می شود و باید اجازه دهید آب آن تبخیر شود و روغن بیندازد. در 30 دقیقه پایانی پخت خورش ، زعفران دم کرده را اضافه کنید و طعم خورش را بچشید. در صورتی که خورش بیش از حد ترش شده بود می توانید 1 قاشق غذاخوری شکر اضافه کنید تا طعم خورش ملس شود. پس از اینکه خورش آماده شد آنرا به همراه برنج سرو کنید. ...
آموزش قدم به قدم درست کردن چند غذای ساده برای شب چله + طرز تهیه چند شام خوشمزه برای شب یلدا
... نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پودر گشنیز 1 قاشق چای خوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری آرد 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای تهیه سبزی پلو با ماهی ابتدا برنج را درون آب جوش بریزید. سبزی مناسب سبزی پلو که شامل گشنیز، جعفری، تره و شوید است را به همراه 4 تا 5 حبه سیر رنده شده به برنج اضافه کنید و سپس آبکش کنید. برای تهیه ماهی نیز ماهی ها را ...
طرز تهیه سوپ کدو سبز و ریحان؛ سوپ سبز پاییزی
. پیاز خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. کمی که نرم شد سیر را اضافه کنید. مرحله سوم: تفت دادن کدو ها سپس کدو سبز خرد شده را به سیر و پیاز اضافه کنید. اجازه دهید کدو ها کمی تفت بخورد و حرارت ببیند. نمک و فلفل را نیز به کدو ها اضافه کنید. مرحله چهارم: پختن و پوره کردن کدو ها سپس آب مرغ یا آب معمولی را اضافه کنید. درب قابلمه را ببندید و ده تا پانزده دقیقه ...
هزینه پخت املت فرانسوی / صبحانه لاکچری چقدر پول می خواهد؟
بتوانید با سایر مواد ترکیب کنید. تخم فلفل دلمه هارا هم حتما جدا کنید که طعم غذای شما تلخ نشود. ژامبون هارا هم به صورت نگینی خورد کنید. دقت داشته باشید که جعفری ها به طور کامل خورد شده باشد که عطر و طعم خوبی را به املت شما دهد. مواد لازم قیمت تخم مرغ 6عدد 30،000 پنیر پیتزا 200 گرم 60،000 ژامبون 300 گرم 110،000 ...
بهترین گزینه غذا با سیب زمینی پخته
.... قارچ را به مقدار کم تفت دهید به صورتی که آب نیندازد. پس از کمی تفت آن را به مواد اضافه کنید. در مرحله بعد نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و خوب ورز بدهید. از مواد حاضر شده به اندازه یک دایره کوچک گلوله ای برداشته و به طور مستطیلی به آن شکل دهید. ابتدا در آرد و بعد در تخم مرغ و در نهایت در مغز نان باگت خرد شده و ریز غلطت دهید. سپس در نهایت آن را درون روغن سرخ کنید. برای اینکه خوشمزه تر شود به تخم مرغ خود نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. منبع: همشهری آنلاین ...
لحظه زیبای درخشندگی امواج آبی خلیج فارس ! + ویدئو
پوست) * 3 عدد لیمو ترش تازه * 1 عدد چوب دارچین * 4 تا 5 عدد میخک * 3 تا 4 عدد گل محمدی * آب جوش 1. همه مواد را در یک قوری تمیز بریزید. 2. آب جوش را اضافه کنید. 3. قوری را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید 30 دقیقه دم بکشد. * انار: منبع غنی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است که به ...
تا حالا اسم خوراک بیگوس رو شنیدی؟ | یکبار بخوری حتما خوشت میاد!
نیز اضافه و مخلوط کنید. گوجه فرنگی ها، برگ بو، آب مرغ و رب گوجه فرنگی را نیز اضافه و مواد را هم بزنید. در آخر نیز پاپریکا و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. درب قابلمه را بگذارید و با حرارت متوسط خوراک بیگوس حدود سه ساعت دیگر آماده می شود.
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
. در تهیه ی قهوه ایرلندی از ویسکی ایرلندی استفاده می شود. این نوع قهوه معمولاً در یک لیوان مخصوص سرو می شود، بسیار شیرین است و در اصل باید با ویسکی ایرلندی واقعی درست شود. برای تهیه ی این نوع قهوه لیوان های قهوه را با ریختن آب جوش درون آن ها حرارت می دهند. آب لیوان را خالی می کنند و یک یا دو حبه قند درون آن قرار می دهند، سپس قهوه ی داغ را روی آن می ریزند (سه چهارم لیوان را پر می ...
لحظه زیبای درخشندگی امواج آبی خلیج فارس ! + ویدئو
.... 2. مرغ را به تکه های کوچک خرد کنید. 3. پیاز و سیر را در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند. 4. مرغ را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ مرغ عوض شود. 5. قارچ را به مرغ اضافه کنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. 6. سبزی ها را اضافه کنید و تفت دهید. 7. آب جوش را اضافه کنید و بگذارید خورش به جوش بیاید. 8. نمک ...