خانهقورمه سبزی خانگی و مجلسی در چند مرحله + طرز تهیه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افزایش یارانه برخی اقشار | روش استعلام رقم یارانه به صورت ویدئویی یاد بگیرید +ویدئو
استفاده کنید. در ایران، کباب مرغ و گوشت از غذاهای سنتی و محبوب است. این غذا معمولاً در رستوران ها و در خانه ها تهیه می شود. برای تهیه کباب مرغ و گوشت، از گوشت مرغ و گوشت گوسفندی یا گوساله استفاده می شود. این گوشت ها را به صورت قطعات کوچک خرد می کنند و با ادویه جاتی مانند نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران مزه دار می کنند. سپس، گوشت ها را به سیخ می کشند و روی آتش یا منقل کباب می کنند. کباب مرغ و گوشت را می توان به تنهایی یا با سایر غذاها مانند برنج، نان و سبزیجات سرو کرد. این غذا منبع خوبی از پروتئین، آهن و ویتامین های B است. ...
اگه تا امروز سوپ لازانیا نخوردی دیگه صبر نکن! همین الان دست به کار شو!
لازانیا یکی از غذا های محبوب ایتالیایی است که در کشور ما طرفداران بسیار زیادی دارد. تهیه لازانیا به صورت سوپ از جذابیت زیادی برخوردار است. به گزارش راهنماتو، اگر تا امروز سوپ لازانیا را نپخته اید درنگ جایز نیست! در اولین فرصت آن را بپزید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. مواد لازم: پیاز، یک عدد سیر 7 حبه گوشت چرخکرده 200 گرم رب گوجه ...
تقاضا برای خرید مرغ در بازار افزایش یافت
صورت استفاده حداکثری از ظرفیت نه تنها کمبودی در عرضه نداریم، بلکه امکان صادرات یک میلیون تن مرغ به بازارهای هدف وجود دارد. طی هفته های اخیر بازار مرغ تحت تاثیر مسائل مختلف همچون نوسانات بازار گوشت قرمز، افزایش هزینه های تولید و ازدیاد تقاضا دچار التهاباتی شد که مسئولان وزارت جهاد در راستای تنظیم بازار اقدام به توزیع مرغ منجمد و واردات مرغ گرم از ترکیه کرده اند. هرچند در ماه های گذشته ...
کشک و سیب زمینی خوشمزه کرمانی را با این روش درست کنید
از آن هم بسیار شدید است. حتماً از کشک های بسته بندی شده و پاستوریزه استفاده کنید. البته کشک های محلی بسیار خوشمزه تر هستند. اگر می خواهید از کشک محلی استفاده کنید، حتماً از جای مطمئن تهیه کنید. کشک با اینکه بسیار مغذی است؛ اما نفاخ و دیرهضم است. اگر جزء افرادی هستید که مشکلات گوارشی دارید، در مصرف آن احتیاط کنید. استفاده از نعناع خشک به همراه کشک به هضم آن کمک می کند. 3 کرمانی های عزیز برای درست کردن این غذای خوشمزه از روغن یا کره محلی استفاده می کنند که در صورت تمایل می توانید شما هم از آن استفاده کنید. ...
ماکارونی رژیمی و کم کالری یک غذای عالی برای عاشقان ماکارونی
از سس های خامه ای و سس های چرب، از سس های سبک مثل سس گوجه فرنگی یا سس های سبزیجات استفاده کرد. ماکارونی با پنیر پیتزا یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است اما بسیار پرکالری می باشد. برای کاهش کالری ماکارونی بهتر است به آن پنیر پیتزا نیافزایید. برای تهیه ماکارونی کم کالری می توان به آن به جای افزودن مرغ و گوشت، سبزیجاتی مثل قارچ، فلفل دلمه ای، هویج و گوجه فرنگی، کرفس، پیازچه، ذرت ...
غذای عروس هلندی چیست؟
... عروس هلندی های ماده اگر بخواهند بهترین و با کیفیت ترین تخم ها را تولید کنند، طبیعتا باید تغذیه کافی در اختیار داشته باشند. استفاده از دانه ها، سبزیجات، میوه ها، پلت ها و انواع غذاهای تقویتی عروس هلندی تماما در افزایش کیفیت تخم تولید شده تاثیر گذار خواهد بود. استفاده از تخم مرغ آب پز ، انواع حبوبات پخته شده ، سینه مرغ آب پز شده ، پودر استخوان یا کف دریا و یا پودر پوسته تخم مرغ همراه ...
شیرعسلی رو اینطوری درست کن که خیلی پر کابرده! | طرز تهیه شیرعسلی +ویدئو
باتر چیکن یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب هندی است که با سس گوجه فرنگی، کره، خامه و ادویه جات تهیه می شود. این غذا را می توان با برنج، نان یا نودل سرو کرد. 500 گرم سینه مرغ بدون استخوان و پوست 1 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه ...
سالاد لوبیا مکزیکی با سس مخصوص
سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب لیمو، آب غوره و... تشکیل می شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد ...
فال عشق امروز | یه شروع دوباره در انتظار توست! | از این فرصت غافل نشو + تفسیر دقیق
کوکو مرغ یکی از انواع کوکوهای پرطرفدار ایرانی است که با ترکیب تخم مرغ، گوشت مرغ و سبزیجات تهیه می شود. این غذای خوشمزه و مقوی را می توان به عنوان یک وعده غذایی کامل یا پیش غذا سرو کرد. سینه مرغ پخته و ریش ریش شده: 300 گرم تخم مرغ: 4 عدد سیب زمینی پخته و رنده شده: 2 عدد پیاز رنده شده: 1 عدد سیر رنده شده: 2 حبه نمک، فلفل سیاه ...
تب و تاب خرید کریسمس در میان مسلمانان | درخت کریسمس از 500 هزار تا70 میلیون تومان
ناگت مرغ یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر دنیاست. این غذا از تکه های گوشت مرغ که در تخم مرغ و آرد غلتانده شده اند و سپس سرخ شده اند، تهیه می شود. ناگت مرغ را می توان به عنوان یک میان وعده یا غذای اصلی سرو کرد. سینه مرغ دو عدد سیر دو حبه ادویه برای ناگت: نمک، فلفل، پاپریکا، پودر پیاز، آویشن آب گازدار یا ماءالشعیر یک و نیم لیوان ادویه ...
طرز تهیه خورش کدو سبز ساده | حتما امتحانش کن خیلی لذیذه
قرار دهید تا آب آن گرفته شود، سپس با چاقوی تیز ریز آن ها را خرد کنید یا در خرد کن یا غذاساز بریزید و خرد کنید. 3-در کاسه یا ظرف مناسب و بزرگی دو عدد تخم مرغ را بشکنید. با همزن دستی یا چنگال مخلوط کنید تا تخم مرغ ها از لختگی دربیایند. 4- تره خرد شده را به تخم مرغ های هم زده اضافه و مجدد با همزن دستی مخلوط کنید. 5- سپس تمام ادویه ها شامل پودرگشنیز، آویشن، زردچوبه ...
قیمت مرغ امروز 2 دی 1402 اعلام شد | ارزانی قیمت مرغ در راه است
73هزار تومان به عهده دارند. وی قیمت این کالای پروتئینی را در این میادین 73 تا 78 هزار تومان عنوان کرد و افزود: روزانه 300 تن مرغ منجمد نیز در سطح میادین، فروشگاه های زنجیره ای و شهرستان ها درحال عرضه است و قیمت ها تحت نظارت بازرسین قرار دارد. برادری نیاز روزانه استان تهران به گوشت مرغ را 1400 تن اعلام کرد و گفت: 40درصد این میزان با قیمت مصوب در میادین میوه و تره بار به صورت ...
طرز تهیه فسنجون یزدی (متنجینه) به روش اصیل و سنتی با طعم لذیذ
روغن انداختن خورشت شما می شود. برای تهیه خورشت فسنجان متنجینه بهتر است پیاز را به صورت خیلی ریز خرد و یا رنده کنید تا در غذا مشخص نشود. فوت و فن های خوشمزه تر شدن فسنجون یزدی برای تهیه فسنجون یزدی از چه نوع آلویی استفاده کنیم؟ در طرز تهیه متنجینه یزدی می توانید از انواع آلو استفاده کنید، ولی معمولا اضافه کردن آلو قرمز به این خورشت طعم فوق العاده ای می ...
نرم ترین و لطیف ترین دسر شکلاتی دنیا اینه! | طرز تهیه دسر شکلاتی خوشمزه و آسان +ویدئو
اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا خورش به مدت 2-3 ساعت با حرارت ملایم بپزد و جا بیفتد. در 15 دقیقه پایانی پخت، می توانید دانه های انار را نیز به خورش اضافه کنید. نکاتی برای تهیه خورش مرغ ناردونی: برای تهیه این خورش می توانید از انار تازه یا انار خشک استفاده کنید. اگر از انار تازه استفاده می کنید، باید هسته های آن را جدا کنید. می توانید مقدار رب ...
طرز تهیه خورش گلابی به روش های متفاوت
گاز با حرارت متوسط تفت بدهید و سرخ کنید. آنها را از تابه خارج کنید. گلابی ها و هویج ها را خرد کنید و به صورت جدا به همراه روغن داخل تابه با حرارت متوسط 4-5 دقیقه تفت بدهید و آنها را از داخل تابه خارج کنید. سپس پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و با روغن داخل تابه سرخ کنید. آب مرغ و سرکه سیب را به آن اضافه کنید و هم بزنید. زمانی که جوش آمدند مرغ ها و هویج ها را به آن اضافه کنید ...
بررسی زنجیره تامین و توزیع محصولات و فرآورده های کشاورزی خراسان رضوی
به گزارش اداره کل روابط عمومی استانداری خراسان رضوی، یعقوبعلی نظری استاندار خراسان رضوی به همراه ابوالفضل چمندی معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری و جمعی از مدیران خود صبح امروز در محل سازمان جهاد کشاورزی استان حضور پیدا کرد . گفتنی است؛ بررسی وضعیت زنجیره تامین و توزیع کالاهای اساسی نظیر تخم مرغ، گوشت قرمز، مرغ، میوه و تره بار و اقدامات انجام شده در چارچوب طرح تحول جهاد کشاورزی استان از ...
افزایش تولید گوشت مرغ در ماه های اخیر/ مرغ 100 هزار تومانی، گران فروشی است
رییس سابق اتحادیه سراسری صنعت مرغداری کشور، رشد تقاضا را یکی از علل افزایش قیمت گوشت مرغ در بازار دانست و از افزایش تولید این محصول طی ماه های اخیر خبر داد و گفت: گوشت مرغ در بازار باید بین 80 تا 85 هزار تومان به دست مصرف کنندگان برسد و نرخ 90 تا 100 هزارتومانی گران فروشی است. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از ایرنا؛ حسین فاطمی در خصوص افزایش مجدد قیمت ...
قیمت مرغ و گوشت امروز شنبه 2 دی 1402
.... آن طور که معاون وزیر جهاد کشاورزی، وعده داده قیمت مرغ باید با افزایش تولید در هفته ها و ماه های آتی کاهش یابد. حال باید دید آیا وزارت جهاد کشاورزی می تواند وعده خود را اجرایی کند و قیمت این کالای پروتئینی پرمصرف مصرف را متعادل سازد؟ و اینکه آیا افزایش قیمت مرغ در هفته های اخیر ارتباطی با میزان جوجه ریزی داشته است؟ قیمت برخی اقلام پروتئینی (مرغ، گوشت قرمز شامل گوسفند و ...
غذاهای سنتی ایرانی در شب یلدا
. خورش به آلو به آلو از خورش های اصیل و سنتی ایرانی به شمار می رود که معمولا در فصل پاییز و زمان فراوانی میوه به طبخ می شود. اگرچه با میوه به فریز شده نیز می توان این خورش فصلی را پخت و از مزه دلپذیر آن لذت برد، عطر خوش و طعم مطبوع این غذا، نسبت مستقیمی با میوه تازه به دارد. اغلب افراد به آلو را با گوشت گوسفندی و گوساله آماده می کنند؛ اما می توان این خورش را با گوشت مرغ ...
17 غذای شب یلدای کاملا ایرانی ! / ارزانترین و گرانترین+ طرز تهیه و مواد لازم
حالت متوسط قرار دهید و زمانی که بخار بلند شد شعله را ملایم کنید. 30 الی 40 دقیقه زمان برای پختن دلمه برگ کلم پیچ کافی است. برای تهیه دلمه کلم پیچ با مرغ باید به جای گوشت چرخ کرده از مقداری سینه مرغ چرخ کرده یا خرد شده به صورت نگینی استفاده کنید. برای این کار باید همانند روش قبل پیاز را همراه با مرغ سرخ کنید و سپس ادویه ها، لپه و برنج نیم پز را اضافه کنید.در نهایت سبزیجات خرد شده و رب ...
فال فرشتگان امروز | امروز فرشته ماه تولدت آرزوت رو برآورده میکنه! | غافل نشو + تفسیر دقیق
کتلت مرغ یک غذای خوشمزه و محبوب است که از مرغ چرخ کرده، آرد، نان خرد شده، تخم مرغ، پیاز و ادویه جات درست می شود. کتلت مرغ را می توان به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو کرد. تاریخچه کتلت مرغ به قرن ها پیش باز می گردد. اولین کتلت های مرغ در چین اختراع شدند و از گوشت چرخ کرده مرغ، سیب زمینی، آرد و پیاز درست می شدند. کتلت مرغ سپس به کشورهای دیگر آسیا و اروپا راه یافت و در طول زمان به شکل ...
توزیع روزانه 1400 تن گوشت گرم مرغ در آستانه شب یلدا
تن مرغ منجمد نیز در سطح میادین، فروشگاه های زنجیره ای و شهرستان ها درحال عرضه است و قیمت ها تحت نظارت بازرسان قرار دارد. وی نیاز روزانه استان تهران به گوشت مرغ را 1400 تن اعلام کرد و گفت: 40درصد این میزان با قیمت مصوب در میادین میوه و تره بار به صورت عمده و خرده توزیع می شود و باقی نیز از طریق کشتارگاه های استان و استان های معین تأمین می شود و هیچ گونه کمبود یا محدودیتی در توزیع وجود ندارد. وی ...
10 تا از خوشمزه ترین سوپ ها برای سرماخوردگی و گلودرد
پرطرفدارتر هستند که در ادامه به توضیح آنها خواهیم پرداخت: 1. آش گوجه تبریزی ترکیبات اصلی در طرز تهیه آش گوجه تبریز شامل گوجه فرنگی، آب غوره و سبزیجاتی مانند پیاز، لوبیا چشم بلبلی، نعناع خشک، آب گوشت و برنج است. این آش را تقریبا شبیه به آش آبغوره می دانند؛ با این تفاوت که مقدار گوجه فرنگی استفاده شده برای درست کردن آن کمی بیشتر است. همچنین در برخی از مناطق در مواد اولیه آن ...
این آش ماست خوشمزه خوزستانی را برای شب یلدا درست کنید
...> مواد لازم برنج نیم دانه: 2 پیمانه نخود: 3 پیمانه عدس: یک و نیم پیمانه ماست ترش: 6 لیوان دوغ ترش: یک و نیم لیتر پیاز درشت: 2 عدد سبزی آش شامل شوید و تره خرد شده: 2 لیوان نعناع داغ: به میزان لازم پیاز داغ: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این آش ماست خوشمزه اول نخود را از 24 ساعت قبل خیس کنید و بعد همراه با کمی آب ...
هزینه پخت کوفته شب یلدا/ غذای با اصالت و لاکچری چقدر پول می خواهد؟
بگیرد و از ماهیت کوفته خارج می شود. به جرات می توان گفت که پخت کوفته، مهارت بسیار بالایی می خواهد و کار هرکسی نیست. پخت این غذا حدود 2 ساعت از مرحله آماده سازی تا پخت زمان خواهد برد و مواد اولیه زیادی هم می خواهد. مواد اولیه برای پخت یک کوفته تبریزی خوشمزه عبارت اند از، برنج، لپه، گوشت چرخ کرده ، سبزی کوفته، رب گوجه فرنگی، تخم مرغ، پیاز، زعفران، آرد نخودچی، پیاز داغ، تره و مرزه، زرشک، آلو و ...
خوشمزه ترین لیست غذای ساده برای نهار یا شام؛ میتونی همین الان بپزی!
ترکیب مرغ با مواد غذایی مختلف تهیه می شود. طعم لذیذ و تغذیه ای خوراک مرغ آن را به گزینه مناسبی به عنوان غذای ساده برای ناهار یا شام می کند. کلم پلو یک غذای ایرانی سنتی است که از ترکیب برنج، کلم، گوشت چرخ کرده یا قطعات گوشت، زردچوبه و ادویه های دیگر تهیه می شود. برنج و کلم به همراه گوشت به دقت پخته می شوند تا یک پلو خوشمزه و مغذی به وجود بیاید. این غذا معمولاً با ماست یا مخلفات دیگر سرو می ...
با این پلوی پاییزی، شب یلدایتان را به یاد ماندنی کنید
مرغ چرخ کرده یا تکه ای یا گوشت تکه ای هم استفاده کنید. نکته بعدی اینکه آب لبو باید کامل کشیده شود تا پلو خوب دم بکشد. همچنین نمک و آبلیموی تازه به لبوها حین سرخ شدن حتما زده شود تا پلو شیرین نشود. *لبو پلو اصالتا شمالی است همانطور که گفتیم لبو پلو یک غذای قدیمی ایرانی است که قدمت آن به دوران صفویه بر می گردد و اصالتا هم از شمال ایران ریشه دارد و در آن دوران، این غذا بیشتر در ...
