راهبرد دانش بنیان ها برای تولید غذا از پسماند حیوانی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی
از افراد اندکی زردچوبه نیز به مواد ناگت اضافه می کنند. برای داشتن ناگت پنیری مقداری پنیر پیتزا به مواد ناگت اضافه کنید و ورز دهید. شما می توانید از ادویه هایی که طعم آن را دوست دارید در این غذا استفاده کنید مانند آویشن ، پونه کوهی، زنجبیل و غیره. برای طعم دهید بیشتر بسیار از افراد به این ناگت سس خردل نیز اضافه می کنند. هنگام قالب زدن و یا گرد کردن ناگت ...
8 ویتامین ضروری برای زنان
...، ویتامین B6، بیوتین (B7)، ویتامین B12 و اسید فولیک تشکیل شده است. مصرف ویتامین های گروه B با هم و به صورت جداگانه برای تقویت خلق و خو، هضم غذا، سلامت خواب و افزایش انرژی مورد نیاز است. این ویتامین ها هم چنین به حفظ سلامت سیستم قلبی عروقی وسلامت ناخن، مو و پوست کمک می کنند. گوشت قرمز، ماهی، طیور، تخم مرغ و محصولات لبنی، حبوبات، دانه ها و مغزها، سبزیجات تیره رنگ و میوه هایی مانند خانواده ...
دانشمندان ایرانی موفق به ساخت بافت استخوانی شدند
شفا آنلاین سلامت پودرها، بافت ها و مواد تقویت کننده و ترمیم بافت ها کاربردهای ویژه ای پیدا کرده اند و پزشکی بازساختی را تحول جدی بخشیده اند. با توجه به پیشرفتگی این مواد و پیچیدگی تولید آن ها، کشورها در ساخت این محصولات و فناوری آن، رقابت می کنند و شرکت های دانش بنیان کشورمان نیز در مسیر تولید مواد استخوان ساز که جزو محصولات پراهمیت حوزه سلامت هستند، گام برداشته اند. به گزارش شفا ...
روش ساده ای که قدکودکان را بلند می کند
احمد اسماعیل زاده گفت: توصیه می شود برای افزایش قد کودکان مواد مغذی و غذاهای حاوی ویتامین که برای رشد استخوان و افزایش قد ضروری و مهم هستند مصرف شود. وی با بیان این که قد نتیجه رشد اسکلتی و استخوانی است و مصرف روزانه شیر می تواند به افزایش تراکم مواد معدنی استخوان کمک زیادی کند، افزود: تغذیه دوران کودکی ممکن است 20 تا 40 درصد قد فرد را تعیین کند. مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه ...
10 اشتباه رایجی که در پخت جوجه کباب مرتکب می شوید
و سپس مابقی مواد را اضافه کنید. 8-از ادویه ها غافل نشوید مرغ ذاتا دارای بوی نامطبوعی است که اضافه کردن پیاز و زعفران تا حد زیادی این بو را می گیرد با این حال اضافه کردن ادویه هایی مانند پودر سیر و فلفل سیاه و پودر پیاز می تواند طعم جوجه ها را خوشمزه کند. 9-پختن همه ی برش های جوجه با هم بسیاری از افراد تمام قسمت های مرغ را با هم به سیخ می کشند و روی منقل یا ...
توطئه گوسفند و گاو علیه شتر و شترمرغ
شتر طبع گرمی دارد و از طرف دیگر چربی آن به خصوص نسبت به گوشت گوسفند و همچنین گوساله خیلی کمتر است. از گوشت شتر به صورت چرخ کرده و همچنین برای انواع خورش استفاده می کنند. بریانی مخصوص اصفهانی ها با گوشت شتر پخته می شود و ...شاید پیدا کردن این گوشت تا چند سال پیش کمی سخت بود، اما حالا در بیشتر شهرها گوشت شتر پیدا می شود. در حال حاضر یک کیلو گوشت مخلوط شتر بین 600 هزار تا 650 هزار تومان ...
طرز تهیه پیده ترابزون| صبحانه ای جذاب و متفاوت برای روزهای تعطیل
به گزارش شما نیوز ، پیده یکی از غذاهای معروف کشور ترکیه است که در واقع آن را با نام پیتزای ترکی هم می شناسند. این غذا با تکه ای خمیر درست می شود که پیش از قرار دادن در فر، بر روی آن موادی مانند گوشت، سبزیجات و پنیر می ریزند. این غذا طعم های متفاوتی داشته و یکی از معروف ترین پیده های ترکیه، مربوط به ترابزون است. تاریخچه این غذا به سال 1850 باز می گردد و در کشور ترکیه از محبوبیت بسیار زیادی ...
این سوپ جادویی شما را طلسم می کند!
است که هیچ غذای مشابهی، هیچ وقت یک طعم واحد و مشخص ندارد! لب کلام اینکه، اگر دیدید این دستور پخت با آنچه شما به آن پایبندید، کمی تفاوت دارد، خونسردیتان را حفظ کنید و نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید. همه آنچه برای این سوپ نیاز دارید. اما مواد لازم برای 8 نفر: جو پرک: 4 لیوان مرغ با استخوان: نیم کیلو هویج: دو عدد بزرگ ذرت: یک ...
قیمت هر شانه تخم مرغ در بازار امروز / هر بسته تخم بلدرچین چند؟ + جدول
معادل 30 گرم انوع گوشت ، یک چهارم انواع مغزها مانند بادام و گردو ارزش غذایی دارد. این محصول غذایی یکی از غذاهای مورد علاقه سفره های ایرانی است که در وعده های مختلف هم می توان استفاده کرد. تخم مرغ بیشتر در صبحانه ها و میان وعده ها استفاده می شود که می تواند با پروتئین سرشار، مواد معدنی و وتیامین های فراوان به افزایش سلامتی کمک کند و حتی از برخی بیماری ها نیز پیشگیری کند. ...
استقلال تولید محصول رکن امنیت غذایی کشور
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اردبیل ، یاسر عبداللهی در آیین افتتاح طرح حوزه کشاورزی در شهرستان سرعین با بیان اینکه استان اردبیل قطب مهم کشاورزی و گردشگری کشور است، افزود: با توجه به ظرفیت موجود در این استان، بهره برداری و افتتاح طرح های مرتبط با امنیت غذایی، موجبات خرسندی و رضایت مردم می شود. وی گفت: سفر پرشمار هموطنان از دیگر نقاط کشور به این استان در فصول گردشگری، باعث افزایش مصرف ...
6 غذای ساده برای دورهمی های دوستانه ایام تعطیلات که نوش جان کنید
جنوب ایران و شهرهایی مانند بوشهر و آبادان هم، این غذا از محبوبیت خاص و بسیاری برخوردار است. در اولین مرحله از طرز تهیه دال عدس، پیازها را نگینی خرد کرده و در یک تابه تفت دهید تا سبک شوند و به رنگ طلایی در بیایند. سپس گوجه فرنگی رنده شده، سیر رنده شده و زنجبیل رنده شده و تازه را به مواد اضافه کنید و تا زمانی که رنگ گوجه ها تغییر کند، مواد را تفت دهید. عدس های قرمز را همراه با ...
تورم وحشتناک سه رقمی دوباره بازمی گردد؟
محصول هم از سفره بخشی از مردم حذف شده است. اخیرا هم رییس اتحادیه گوشت گوسفندی به خبر آنلاین گفته که در حال حاضر دیگر کسی توان خرید گوشت ندارد و به همین دلیل بازار خیلی راکد است. در مجموع گزارش جدید مرکز آمار حاکی از افزایش نرخ تورم ماهانه و نقطه به نقطه در بخش خوراکی ها و آشامیدنی ها است. بر این اساس نرخ تورم ماهانه در این بخش از 0.4 درصد در مهر به یک درصد در آبان، تورم نقطه ...
مواد غذایی سرشار از پروتئین برای کاهش وزن
...> فیلنورت با تاکید بر نقش لوبیا سیاه بر کاهش وزن گفت: پروتئین گیاهی مورد علاقه من برای کاهش وزن لوبیا سیاه است. این ماده مغذی، علاوه بر پروتئین زیاد، فیبر زیادی نیز دارد. بنابراین به رفع یبوست و نفخ کمک می کند که به افزایش وزن مربوط می شوند. گوشت های کم کالری و بدون چربی مانند سینه مرغ مصرف کنید سابرینا روسو هم که کارشناس تغذیه است تاکید دارد وقتی به دنبال بهترین غذاهای غنی از ...
بیا بهت یاد بدم این دسر رو واقعا توی سه سوت درست کنی | طرز تهیه تیرامیسو سه سوته + ویدئو
دلخواه تزئین کنید. * می تونید از نان های دیگه مثل نان تست یا همبرگر هم استفاده کنید. * به جای سس قارچ می تونید از سس های دیگه مثل سس خردل یا سس مایونز هم استفاده کنید. * برای طعم قوی تر، می تونید از گوشت گوساله دودی استفاده کنید. * از نان سبوس دار به جای نان سفید استفاده کنید. * از سبزیجات تازه مانند کاهو، گوجه فرنگی، پیاز و خیار شور استفاده ...
50 درصد زنان و 25 درصد مردان بالای 50 سال به پوکی استخوان مبتلا هستند
پوپک اسدی در گفت وگو با خبرنگار گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا اظهار کرد: شایع ترین اختلال متابولیسم استخوان و مواد معدنی پوکی استخوان است. متأسفانه، در ایران شیوع پوکی استخوان بالاست و از هر 2 زن یک زن بالای 50 سال و از هر 4 مرد یک مرد بالای 50 سال به پوکی استخوان مبتلا هستند. اسدی درباره علائم و نشانه های ابتلا به پوکی استخوان گفت: ویژگی بارز پوکی استخوان کاهش استحکام استخوان و ...
راز طعم دار کردن جوجه کباب ؛ چه کار کنیم گوشت جوجه سفت نشود ؟ | نحوه خرد کردن پیاز که مخصوص مزه دار کردن ...
شده استفاده نکنید. چون پیاز رنده شده به تکه های مرغ می چسبد و روی آتش به سرعت می سوزد. • می توانید آب پیاز رنده شده را بگیرید و به مواد جوجه اضافه کنید. • جوجه کباب با استخوان زمان بیشتری برای پختن نیاز دارد و بهتر است برای مغز پخت شدن روی حرارت ملایم تر پخته شود. • زمان گفته شده برای مرینیت کردن بسیار مهم است چون باعث جذب کامل مواد به مرغ و طعم دار شدن گوشت می شود ...
غذاهای سالم، ولی ناسالم
استفاده می کنند ، بنابراین در بین مواد تشکیل دهنده کمتر روی برچسب به چشم می خورند. مراقب شربت ذرت با فروکتوز بالا ، کنستانتره آب میوه ، شربت آگاوه ، شهد شکوفه نارگیل ، دکستروز ، شربت خرنوب و ملاس باشید ، اینها همه شکر هستند با نام های دیگر. ادعاهای کاهش کالری ، چربی و قند نیز می تواند گمراه کننده باشد. معنای قانونی پیشوند " کاهش شده " این است که غذای مورد نظر باید 30 درصد کالری کمتر یا 30 ...
افزایش عجیب قیمت کالاهای اساسی در یک ماه گذشته| تورم به مغز استخوان رسید
گفته می شود. نکته قابل توجه آن است که رشد قیمت انواع کالای خاص با تورم تفاوت دارد چراکه تورم نشان دهنده این است سطوح قیمت سبد مشخصی از کالاها میانگین چند درصد رشد کرده است. به طور کلی رشد ماهانه قیمت برخی کالاها مانند محصولات کشاورزی تا حد زیادی مربوط به جریانات کشت و تغییر فصل است به همین دلیل فاصله رشد قیمتی این دسته از کالاها بیش از سار اقلام خوراکی است. گرانی 4 قلم کالا ...
چرا رژیم گیاهخواری مضر است؟
... بنابراین، وگانیسم و گیاهخواری به این دلیل که مردم گوشت را کنار می گذارند، پتانسیل ترویج تغذیه سالم را دارد اما افزایش تولید و مصرف غذاهای فوق فرآوری شده (UPFs) برای پیروان این رژیم های غذایی، بروز اثرات مثبت آن را دشوار کرده است. در حالی که عرضه محصولات دارای پایه گیاهی در فاصله سال های 2013 تا 2018 میلادی نزدیک به 3 برابر شده ولی بسیاری از این غذاهای جایگزین ِ گوشت در دسته غذاهای ...
نظارت بهداشتی بر 2800 تن فرآورده های خام دامی در کنگان انجام شد
نظارت بهداشتی قرنطینه ای قرار گرفته اند. مال الهی در خصوص نظارت های بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی گفت: از ابتدای سال تا کنون 2 هزار و 480 مورد بازید بهداشتی از مرکز عرضه اعم از مرغ و تخم مرغ فروشی، مراکز عرضه گشت قرمز، ماهی فروشی ها، غذا فروشی و رستوران ها و همچنین سردخانه های نگهداری مواد غذایی به عمل آمده است. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کنگان در ارتباط با ...
اگر می خواهید زودتر پیر شوید، این غذا ها را بخورید!
و فیبر و در عین حال به حداقل رساندن غذا های فرآوری شده، قندها، چربی های ناسالم و سدیم در افزایش طول عمر باکیفیت، کند کردن روند پیری و ارتقای سلامت کلی ضروری است. 1) غذای سرخ شده غذا های سرخ شده مانند ناگت مرغ، همبرگر و سیب زمینی سرخ شده اغلب حاوی چربی های ترانس هستند. این چربی های ترانس باعث بروز التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن می شوند، پیری سلولی را تسریع می کنند و خطر ...
تولید سالانه 2 میلیون و 600 هزار تن مرغ در کشور
به گزارش روابط عمومی سازمان تات به نقل از ایرنا، مجتبی خیام نکویی شامگاه دوشنبه در افتتاح طرح توسعه کارخانه خوراک دام، طیور و آبزیان کشت وصنعت ماددانه بروجرد، اظهار کرد: مرغ به عنوان اصلی ترین مواد پروتئینی در سفره مردم محسوب می شود و میانگین مصرف آن در کشور ما در مقایسه با سایر کشورها بیشتر است. وی با تاکید بر اینکه باید در حوزه تولید ذرت و خوراک خودکفا شویم، بیان کرد: غذا در بخش ...
باور غلط درباره پیاز؛ جوانه های سبز پیازها مضر هستند؟
کبنا ؛ پیاز از جمله سبزیجات پایه ای است که برای طبخ اغلب غذاها به ویژه گوشت و مرغ و گوشت جرخ کرده مورد استفاده قرار می گیرد در کشور ما ایران هم مرسوم است که آن را از کنار غذاهایی مانند چلو کباب و آبگوشت صرف می کنند.اما آیا پیاز را می توان با هر وضعیت ظاهری مصرف کرد، آیا جوانه های پیاز برای سلامت مضر هستند؟ به گزارش کبنا به نقل از همشهری آنلاین، پیاز که حاوی قندها و ویتامین ها مانند A و C و ...
فرمولاسیون تغذیه هر بیمار، اختصاصی است
غذا را در بخش های ویژه یا در بخش بستری ندارند باید با استفاده از تکنیک گاواژ غذای مورد نظر و لازم برای بدن آنان از طریق لوله تغذیه ای گاواژ شود. غذاهایی که تجویز می کنیم فرمولاسیون خاصی دارد و خیلی از این فرمول ها را ما خودمان در بیمارستان طراحی و تجویز می کنیم. البته فرمول های آماده و استاندارد نیز وجود دارد. اگر فرمولهای استاندارد در بیمارستان ها موجود نباشد ما خودمان فرمولاسیون طراحی و آماده ...
تاثیر حذف 8 ماده غذایی بر لاغری
خوشمزه است، اما آرد سوخاری بر روی مرغ سرخ شده شامل مقادیر زیادی آرد سفید، روغن و نمک است. این سه ماده در حد اعتدال خوب هستند، اما انتخاب مرغ کبابی یا مرغ سرخ شده در هوا پز می تواند به شما در کاهش مواد ناسالم کمک کند، اگر در حال حاضر بیش از مقدار توصیه شده مرغ مصرف می کنید. گوشت های فرآوری شده به طور کلی، گوشت های فرآوری شده دارای مواد مغذی کمی هستند که در صورت مصرف بیش از حد، با ...