گفتگوی رضا رشیدپور با ابراهیم تاتلیس و ماهسون
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه مرغ کره جنوبی اصل خوشمزه و لذیذ
بزنید تا شکر حل شود و بعد پاپریکا اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود و بعد سویا سس و سیر و فلفل قرمز اضافه کنید و هم بزنید و بعد روغن کنجد و سس را اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید و برای 10 دقیقه بگذارید تا سس غلیظ شود و بعد حرارت را خاموش کنید و عسل و فلفل قرمز و کنجد را اضافه کنید و هم بزنید و در انتها مرغ را اضافه کنید و هم بزنید تا سس جذب مرغ شود. ...
طرز تهیه دلمه کدو سبز خوشمزه و مجلسی
اضافه کنید و با مواد تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد و به آن فلفل سیاه و نمک اضافه کنید و بعد سبزی دلمه را نیز کمی با مواد تفت دهید و برنج و 1 ق غذا خوری رب را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود سپس مواد دلمه را از روی حرارت بردارید. در ادامه تمام کدو ها را با مواد میانی پر کنید و سر آن ها را صاف کنید و روی هر دلمه یک عدد از گوجه فرنگی حلقه شده قرار دهید. داخل قابلمه مورد ...
خبر مهم احسان خاندوزی درباره حقوق کارگران 1403 | لزوم منطقه ای شدن حقوق ها
... 7. سینی را در فر قرار دهید و به مدت 15 تا 20 دقیقه (یا تا زمانی که طلایی شوند) بپزید. 8. برای تهیه شربت، شکر، آب جوش و لیمو ترش را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. 9. بعد از جوش آمدن شربت، گلاب و هل را اضافه کنید و 5 تا 10 دقیقه دیگر بجوشانید. 10. شربت را از روی حرارت بردارید و زعفران دم کرده را اضافه کنید. 11. بعد از خنک شدن ...
توی این روزای سرد حتما آش درست کن | طرز تهیه آش گوجه فرنگی تهرانی به روش سنتی
شکل ورقه ای و باریک برش بزنید و کنار بگذارید، سپس فلفل دلمه را تمیز بشورید، به شکل نگینی و ریز خرد کنید و کنار بگذارید، بهتر است از فلفل دلمه به رنگ سبز استفاده کنید. بعد در یک تابه مقداری روغن بریزید، تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود، سپس قارچ ها را در تابه بریزید و با روغن داغ تفت دهید، تا بوی خامی آنها گرفته شود در هنگام تفت دادن قارچ ها حرارت را زیاد کنید که قارچ ...
طرز تهیه قیمه سیستانی یا دوغ با؛ یک غذای اصیل و خوشمزه زاهدانی
...> طرز تهیه برای درست کردن این خورش سیستانی خوشمزه ابتدا پیاز ها را به صورت نگینی خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کم کم نرم و سبک شود. در مرحله بعد گوشت خرد شده را به پیاز اضافه کنید و مقداری فلفل و زردچوبه روی آن بریزید و چند دقیقه گوشت و پیاز را با هم تفت بدهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و 1 دقیقه رب را تفت بدهید تا رنگ باز ...
طرز تهیه کوفته سماق کردی، یک غذای خوشمزه و با اصالت
آب داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا به مدت 5 دقیقه بجوشد، سپس مواد را از صافی رد کنید و آب جوشیده سماق را به کوفته ها اضافه کنید. بعد از اینکه کوفته ها کاملا پخت و سس کوفته غلیظ شد، غذای خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با با پلوی زعفرانی میل کنید، نوش جان. 1 این غذا به صورت اصیل با سماق دانه درشت تهیه می شود. اگر به این نوع سماق دسترسی ندارید، می ...
سرمربی تیم ملی والیبال ایران انتخاب شد
به آن اضافه کنید، بگذارید تا زعفران دم بکشد و غلیظ شود، مقدار زعفران بستگی به ذائقه و سلیقه خودتان دارد، ولی هرچه مقدار آن بیشتر باشد رنگ، طعم و عطر غذا بهتر می شود. بعد تخم مرغ ها را داخل یک ظرف بریزید با همزن دستی هم بزنید تا از حالت لختگی خارج شوند و بافت آنها کاملاً یکدست شود، سپس مقداری نمک و فلفل سیاه به تخم مرغ ها اضافه کنید، دوباره هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند و عطر ادویه ...
طرز تهیه کیک با آرد نانوایی
کمک یک ق غذا خوری مواد را اندازه گیری کنید. قابلمه و شعله پخش کن را روی حرارت قرار دهید. سپس آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید تا یکدست شود و آرد هوا دهی شود. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد در ادامه باید وانیل و روغن مایع و تخم مرغ و شکر را به مخلوط آرد اضافه کنید و با همزن دستی مواد را هم بزنید تا مواد یکدست شود و بعد مخلوط آب و گلاب را نیز اضافه کنید و مواد را هم ...
خوشمزه ترین خوراک مرغ دنیا رو درست کن | طرز تهیه خوراک مرغ تنوری خوشمزه + فیلم
اینکه پوست گرفته و به صورت حلقه ای برش زدید را آغشته به نمک و فلفل کنید سپس روی پیازها بچینید. در این مرحله 6 عدد ران مرغ بدون پوست را هم روی سیب زمینی ها بچینید. حالا برای سس در یک کاسه؛ یک استکان روغن زیتون ، یک استکان شیر ، یک قاشق غذاخوری پر رب و نمک، فلفل، پاپریکا و آویشن به مقدار لازم را مخلوط کرده و روی مرغ ها می ریزیم و با دست کاملا روی همه سطح مرغ ها پخش می کنیم. در نهایت لا به لای مرغ ها پنج حبه سیر پوست گرفته شده و دو عدد فلفل حلقه ای خرد کرده می چینیم و به مدت 50 دقیقه داخل فر 200 درجه اجازه می دهیم کاملا مغز پخت شود. ...
طرز تهیه غوره پلو، یک غذای اصیل و خوشمزه شمالی
، مقداری آب اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید. در قابلمه را ببندید و اجازه دهید لوبیا چیتی به مدت 2 ساعت ساعت بپزد و کاملا نرم شود. این مرحله از اهمیت بالایی برخوردار است زیرا بافت لوبیا در کیفیت نهایی غوره پلو تاثیرگذار است. مرحله 2: آماده سازی برنج در قابلمه ای بزرگ، آب را به جوش آورید. برنج را که از قبل با آب و نمک خیس کرده اید، به همراه مقداری روغن و کمی نمک ...
طرز تهیه خورشت کاری تایلندی یک غذای گیاهی خوشمزه
اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا پیازها طلایی شوند. می توانید همزمان سیرها را ریز خرد کرده و با پیازها تفت بدهید. توجه داشته باشید که سیر نباید زیاد سرخ شود، چون خشک و تلخ می شود. مرحله سوم گوجه فرنگی را به همراه 200 میلی لیتر آب درون یک مخلوطکن ریخته و به شکل پوره درآورید. یک قابلمه را آب کرده و نخودفرنگی ها را در آن بپزید. اگر مایل باشید می توانید از کنسرو ...
اگه بدونی این صبحونه چه خاصیتی داره دست رد بهش نمیزنی! | خواص نان و پنیر و سبزی
برای پخت در نظر گرفته ایم با روغن تفت می دهیم. در این مرحله بعد از سرخ شدن پیاز ها، زرد چوبه را اضافه می کنیم و تفت می دهیم. 5 لیوان آب به قابلمه اضافه کرده و حرارت زیر قابلمه را زیاد می کنیم تا آب جوش بیاید. بعد از به جوش آمدن آب، حرارت را کم می کنیم. سپس برنج را به مواد قابلمه اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا نیم پز شود. بعد از نیم پز شدن برنج، سبزی آش را اضافه می کنیم تا ...
آشنایی با غذاهای محلی کرمانشاه| 7 غذای خاص کرمانشاهی
... 4. کوفته شیرین از غذاهای کرمانشاهی از دیگر غذاهای سنتی شهر کرمانشاه باید به نام کوفته شیرین نیز اشاره کرد که با آماده کردن مواد اولیه می توان در زمان کوتاهی یک غذای خوش طعم و لذیذ پخت. مواد اولیه ای همچون گوشت چرخ کرده، برنج آبکش، تخم مرغ، شکر، سرکه، روغن، نعناع خشک و ادویه های مختلف برای طبخ این غذا استفاده می شود که اگر اگر به طعم غذاهای شیرین علاقه داشته باشید می توانید آن را ...
طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ رژیمی
کمی روی حرارت قرار داده تا مرغ بپزد. 2- سینه مرغ پخته شده را از قابلمه خارج کرده و ریش ریش کنید. کمی قارچ ورقه ای شده را درون تابه ای تفت داده و به آن کمی فلفل دلمه ای نگینی شده اضافه کنید. بعد از اینکه مواد کمی تفت خورد، زیر حرارت را خاموش کنید. شما می توانید فلفل دلمه ای را بدون تفت دادن به مواد خود اضافه نمایید. مرغ ریش ریش شده، قارچ تفت داده، فلفل دلمه ای نگینی، هویج رنده ...
طرز تهیه کوفته یزدی ساده و خوشمزه
دهید تا سبک شود سپس 1/2 ق چای خوری زردچوبه اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید سپس 1 پیمانه آب جوش داخل قابلمه ریخته و صبر کنید تا قل بزنید و بعد کوفته های سرخ شده را داخل قابلمه قرار دهید و اجازه دهید به مدت 30 دقیقه پخته شوند. در ادامه شکر و سرکه را با هم مخلوط کنید مقداری نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا با یکدیگر مخلوط شوند سپس آن را به قابلمه حاوی کوفته کباب اضافه کنید و بگذارید 15 دقیقه دیگر بجوشد. پس از این مدت، کوفته کباب را در ظرف مورد نظر بچینید و به همراه سس آن، سرو کنید. ...
دستور پخت پاستای زمستانی نایجل اسلیتر
اضافه کنید. قارچ های بزرگ را به ورقه های ضخیم برش دهید. فلفل دلمه ای را به مواد بیافزایید. اجازه دهید تا مخلوط به جوش بیاید سپس گوجه فرنگی، آب آن و قارچ خشک را اضافه کنید. حرارت را کاهش دهید و کمی فلفل سیاه و نمک را به ان اضافه نمایید و بگذارید درون ظرفی که در آن گذاشته شده به مدت 20 دقیقه بپزد. در قابلمه ای جداگانه آب به همراه نمک را برای پخت پاستا به جوش آورید. پاستا را درون آن بریزید و ...
طرز تهیه سیمیتم یومورتا، خوشمزه ترین صبحانه ترکیه
ترکی آن را خواهید دید. این صبحانه خوشمزه از ترکیب چند ماده ساده مثل تخم مرغ، کنجد و پنیر پیتزا تهیه می شود و دستور پخت بسیار ساده ای دارد. اگر دوست دارید این صبحانه خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ: 2 عدد پنیر پیتزا: نصف لیوان کنجد: 2 قاشق غذاخوری کره: 20 گرم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم خیار، گوجه و زیتون ...
طرز تهیه خورش قیمه کرفس ساده و مجلسی
کنید و بگذارید تا گوشت و لپه پخته شوند. وقتی خورش قیمه کرفس در حال پخت می باشد لیموعمانی ها را بشورید و از وسط به دو نیم کنید هسته لیموعمانی را خارج کنید و نیم ساعت داخل آب ولرم قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود سپس در 40 دقیقه انتهای پخت خورش قیمه کرفس اضافه کنید و کمی زعفران و نمک به آن اضافه کرده و صبر کنید تا خورش به روغن افتاده سپس به همراه پلو دلخواه میل کنید نوش جان. ...
طرز تهیه تباهگ؛ غذای محلی سیستان و بلوچستان
روغن سرخ کردنی به مقدار لازم طرز تهیه تباهگ 1. گوشت تباهگ را به همراه نمک، فلفل سیاه و مقداری آب در قابلمه ای مناسب بریزید و روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا به جوش بیاید. 2. پس از یک ساعت جوشیدن و نرم شدن گوشت، آن را داخل یک صافی بریزید و آب آن را جدا کنید. 3. روغن را در یک ماهیتابه بریزید و روی شعله گاز بگذارید تا روغن داغ شود. سپس گوشت نرم شده تباهگ را د ...
طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ زعفرانی
دم بگذارید. مرحله چهارم: یک عدد پیاز را پوست کنده و ریز خرد کنید؛ در یک تابه مقداری روغن ریخته و پیاز ها را در آن سرخ کنید. مرحله پنجم: به گزارش وب گاه نمناک، سینه مرغ را به صورت نگینی متوسط خرد کرده و با پیاز تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. مرحله ششم: ادویه ها را به همراه رب گوجه فرنگی به مرغ ها اضافه کنید و حرارت را کم کنید تا کمی مواد به خورد هم برود. مرحله هفتم: زعفران دم کرده را به همراه یک فنجان آب داغ به مرغ اضافه و اجازه دهید تا با حرارت خیلی کم بپزد. پس از دم کشیدن برنج، مرغ و برنج را کنارهم سرو کنید. منبع ایرنا ...
فعالیت شدید سامانه بارشی در این مناطق | هشدار جدی هواشناسی | کاهش دما بین 5 تا 10 درجه پیش بینی می شود
...: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم برنج را شسته و به مدت 3 تا 4 ساعت خیس کنید. گوشت یا مرغ را با پیاز نگینی، زعفران، نمک، فلفل و زردچوبه تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. غوره را به همراه 2 تا 3 پیمانه آب به گوشت یا مرغ اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزد. برنج را آبکش کنید و در قابلمه بریزید. لایه های برنج را با زعفران، گوشت یا مرغ ...
طرز تهیه 3 ته دیگ جدید و خوشمزه که تاکنون امتحان نکرده اید
ندارد ته دیگ به صورت درسته از قابلمه جدا شود و کافی است در ورقه هایی به اندازه کف دست یا بزرگتر باشد.در ادامه با ما همراه باشید تا به شما شیوه تهیه سه ته دیگ متنوع را آموزش دهیم. 1-طرز تهیه ته دیگ آرد مواد لازم آرد : 3 قاشق غذاخوری آب : 1 لیوان نمک : 1 قاشق چایخوری روغن : 4 قاشق غذاخوری زعفران : به میزان لازم طرز تهیه ته دیگ برنج ...
اگه هرکاری میکنی پریزت سرجاش نمیره ببین! | روش جا انداختن پریز برق شل شده +ویدئو
... * تخم مرغ: دو عدد * نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار کافی * جعفری و شنبلیله خشک: از هر کدام یک قاشق چایخوری * آب جوش: حدود دو و نیم لیوان (غلظت اشکنه به دلخواه شما) * تخم مرغ ها را قبل از اضافه کردن به اشکنه در یک پیاله جداگانه بشکنید تا در صورت خراب بودن، از هدر رفتن مواد جلوگیری شود. * بعد از اضافه کردن تخم مرغ به اشکنه، آن را هم نزنید تا ...
چقدر طول می کشه تا جواب فرم 260 ds لاتاری بیاد ؟
گوشت تغییر کند. رب گوجه فرنگی را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ رب باز شود. لوبیا چیتی، کرفس قرمز، زعفران، نمک، فلفل و زردچوبه را به قابلمه اضافه کنید و تفت مختصری بدهید. به اندازه کافی آب به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید خورش با شعله ملایم حدود 2 تا 3 ساعت بپزد تا جا بیفتد. می توانید از مرغ به جای گوشت گوسفندی استفاده کنید. برای طعم قوی ...
روش های متفاوت پخت جوجه کباب لیمویی + عکس
آب لیمو، روغن زیتون، خردل دیژون، سیر، فلفل دلمه ای قرمز، نمک و فلفل را با هم در یک کاسه ترکیب کنید. 1/4 فنجان از ماریناد را کنار بگذارید تا برای سس در حین پخت استفاده کنید. سینه های مرغ را در کاسه بریزید و هم بزنید تا کاملا از مواد بپوشانده شوند. حداقل 30 دقیقه در یخچال مرینیت کنید. یک گریل را با حرارت زیاد گرم کنید و صفحه ی آن را کمی روغن بزنید. مرغ را از ماریناد خارج کنید ...
فال شمع دوشنبه 7 اسفند ماه 1402 | فال شمع روزانه برای متولدین هر ماه | پیشگویی سریع بخت و سرنوشت
بزنید تا یکدست شود. 1 دقیقه بپزید. سوپ قارچ، سوپ مرغ و شیر را به تابه اضافه کنید. بجوشانید، سپس حرارت را کم کنید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید یا تا سس غلیظ شود. خامه ترش و جعفری را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. چیکن استراگانف را روی رشته فرنگی پخته شده سرو کنید. برای طعم قوی تر مرغ، مرغ را قبل از پخت در ماریناد ماریناد کنید. ترکیب 1/4 فنجان روغن زیتون ...
فعالیت شدید سامانه بارشی در این مناطق | هشدار جدی هواشناسی | کاهش دما بین 5 تا 10 درجه پیش بینی می شود
کمی نرم شوند. تخم مرغ ها را در کاسه ای جداگانه با نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید. مخلوط تخم مرغ را به سیب زمینی ها اضافه کنید و تابه را بچرخانید تا تخم مرغ به طور یکنواخت پخش شود. درب تابه را بگذارید و اجازه دهید تا املت با حرارت ملایم پخته شود. زمانی که املت پخته شد، آن را از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظر سرو کنید. می توانید به املت سیب ...
طرز تهیه و مواد لازم مرغ مارگاریتا
ما طرز تهیه و مواد لازم مرغ مارگاریتا را برای شما آوردیم. موادلازم: سینه مرغ:1عدد نوشته های مشابه پیازبنفش:1عدد گوجه گیلاسی:20عدد ریحان: مقداری بالزامیک گلیز: 2قاشق روغن زیتون: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان لازم پنیرموتزارلا:به میزان لازم طرز تهیه و مواد لازم مرغ مارگاریتا ...
با این ترفند ساده یک فیله سوخاری خوشمزه درست کن
می کنیم. 2. سپس ماست، آبلیمو، نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه، ادویه زعفران و دارچین را باهم مخلوط کرده و پیاز و سیر ها را به آن اضافه و مخلوط می کنیم. 3. فیله های مرغ را داخل مخلوط قرار می دهیم و به مدت 4 تا 5 ساعت در یخچال می گذاریم تا کاملا مزه دار شوند. 4. در ظرف مناسب روغن ریخته و روی حرارت می گذاریم تا کاملا داغ شود. سپس تخم مرغ ها را در کاسه ای جداگانه شکسته و هم می زنیم. 5. سپس فیله ها را از مواد جدا کرده و ابتدا در آرد سوخاری می غلتانیم و بعد داخل تخم مرغ ها میزنیم و مجددا در آرد سوخاری می غلتانیم و داخل روغن می اندازیم تا سرخ شوند. ...