سایر منابع:
سایر خبرها
کیفیت گندم، آرد و نان کشور به طور دائم کنترل و رصد می شود
رییس مرکز پژوهش های غلات شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرد: در زنجیره تامین گندم، آرد و نان، علاوه بر تامین کمی گندم به عنوان ماده اولیه تولید آرد و نان، کیفیت کالاهای اساسی را نیز به صورت تخصصی و به طور دائم کنترل و رصد می کند. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، از وزارت جهاد کشاورزی، محمد ایزدی در همایش ملی آرد کامل- نان سالم که با هدف برقراری امنیت کیفی و کمی ...
گرانفروشی برخی نانوایی ها به بهانه نان سبوس دار
به گزارش سرویس شهروند خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما ،طبق آمارهای موجود نیاز سالیانه کشور به آرد گندم برای تولید نان حدود 12 میلیون تن است که امسال علاوه بر ذخیره انباری با خرید تضمینی بیش از 10 میلیون تن گندم، در تامین گندم نان کشور به خودکفایی رسیده ایم و نیازی به واردات نخواهیم داشت. دولت سیزدهم در پی آزادسازی نرخ آرد، تلاش در ثبات نرخ نان و ساماندهی نانوایی های کشور با نصب کارتخوان ...
دانلود عکس/کشف نان 8600 ساله
باستان شناسان یک تکه نان 8600 ساله را در جایی شبیه تنور در محله باستانی چاتال هویوک در استان قونیه در جنوب مرکزی ترکیه کشف کردند. باستان شناسان در منطقه کومرا در قونیه، جایی که تقریباً هشت هزار نفر در دوره نوسنگی با هم زندگی می کردند، ساختاری شبیه اجاق گاز در منطقه ای به نام فضای 66 کشف کردند که مشخصه آن خانه های خشتی با سقف های به هم پیوسته از بالاست. در نزدیکی این تنور که ...
سفره افطار چند تمام می شود؟
بر اساس گزارش مرکز آمار، نرخ تورم سالانه خوراکی ها و آشامیدنی ها در بهمن امسال، 42.5 درصد بود و این عدد برای خوراکی ها اعم از نان و غلات، گوشت، شیر، پنیر، تخم مرغ، روغن و چربی ها 45.1 درصد اعلام شده است؛ بنابراین ضروری است تا با مدیریت بازار کالا های اساسی سفره های مردم متحمل کمترین فشار باشد. شکل تغذیه با آغاز ماه رمضان تغییر می کند. تامین کالری مورد نیاز بدن یکی از ضروریات بوده که بر ...
تولید آرد سبوس دار در چهارمحال و بختیاری
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز چهارمحال و بختیاری ؛ نان چهارمحال و بختیاری رنگ عوض می کند تا طعم آرد سبوس دار تولید استان برای نخستین بار به ذائقه مردم خوش بیاید. آرد کامل محصول آسیاب همه اجزای دانه گندم از جمله مغز، جوانه رویان و سبوس یا پوست آن است در واقع این محصول به خاطر سبوس گیری خیلی کم حاوی پروتئین یا همان گلوتن بیشتری است. سبوس بیشتر آرد کامل نسبت به نوع سفید باعث تخمیر ...
75 هزار کیسه آرد در مازندران توزیع می شود
عباسعلی وفایی نژاد در گفت وگو با خبرنگار بازار اظهار کرد: تمهیدات لازم برای پخت نان و تامین آرد مورد نیاز در ماه مبارک رمضان و نوروز در استان صورت گرفته است. وی سهمیه آرد استان را ماهانه 31 هزار تن اعلام کرد و گفت: طی تمهیدات صورت گرفته بیش از 75 هزار کیسه آرد در دو مرحله به عنوان سهمیه مناسبتی و فوق العاده در اختیار واحدهای منتخب قرار می گیرد. وی گفت: 45 هزار کیسه در مرحله ...
لزوم نظارت جدی دستگاه های اجرایی بر بازار نوروزی
سیدمحمد آقامیری امروز 22 اسفندماه در جلسه ستاد تنظیم بازار استان قم بیان کرد: حل مشکلات معیشتی مردم از برنامه های مهم همه مدیران استان هستند. وی افزود: بازار باید به طوری مدیریت و کنترل شود تا هیچ خانواده ای در خرید شب عید به ویژه کالاهای اساسی مورد نیاز دچار مشکل نشود. آقامیری اضافه کرد: باید نظارت کامل صورت گیرد تا خدایی ناکرده در ایام تعطیلات سودجویان مشکلاتی برای مردم ...
افزایش نظارت بر بازار قم در ماه رمضان و نوروز
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مرکز قم ، سید محمد آقامیری در جلسه کارگروه تنظیم بازار نظارت بر بازار را مهمترین ماموریت دستگاه های مربوطه در ایام نوروز و ماه رمضان دانست و افزود: واحد صنفی کاسبان متخلف و گران فروش تا پایان تعطیلات پلمب می شود. مدیر کل صمت هم از آغاز نظارت بازرسان بر بازار در روز های آینده خبر داد و گفت: یکی از اقلام پر مصرف در این ماه زولبیا و بامیه است که با سه نرخ ...
استاندار کرمان: پلیس امنیت اقتصادی پیگیر نظارت بر قیمت ها باشد
نیز در این جلسه با انتقاد از وجود اختلاف قیمت برخی کالاها در بازار، بر استمرار گشت های نظارت تا پایان ماه رمضان تأکید کرد و گفت: ضرورت دارد بسیج اصناف و جهاد کشاورزی نظارت لازم را بر بازار انجام دهند. امیر حسن زاده با بیان اینکه بازرسی ها باید به طور ویژه برای کنترل قیمت میوه و نان طبق روال قبل انجام شود، خاطرنشان کرد: جلسات تنظیم بازار تا پایان سال ادامه خواهد داشت و بایستی در تعطیلات پیش رو کشیک های نوروزی فعال باشند. در این جلسه همچنین گزارش ادارات و دستگاه های اجرایی مربوطه پیرامون تأمین میوه و کالاهای اساسی شب عید و ماه رمضان ارائه شد. ...
خوزستان تامین کننده 20 درصد گندم کشور
سازی استاندار وارد شود. به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان ، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خوزستان در همایش آموزشی عاملین ذی حساب، تشخیص و کنترل کیفی مراکز خرید گندم استان گفت: خوزستان در سنوات گذشته پرچم دار خرید تضمینی گندم و 2 سال پیاپی رتبه برتر دانه های روغنی کلزا را به خود اختصاص داده است. امید جهان نژادیان با اشاره به اینکه خوزستان نقش مهمی در تامین امنیت کشور ...
160 مصوبه با 27 هزار میلیارد تومان اعتبار رهاورد سفردوم رئیس جمهور به فارس
به گزارش خبرگزاری ایمنا از فارس، محمدهادی ایمانیه ، امروز_ سه شنبه بیست ودوم اسفند_ در نشست خبری خود با خبرنگاران با موضوع تشریح مصوبات سفر دوم رئیس جمهور به استان فارس، اظهار کرد: در سفر دوم آیت الله رئیسی و اعضای هیئت دولت که در مهر سال جاری صورت گرفت، مصوبات حوزه به حوزه از سوی دولت به استان ابلاغ شد. وی افزود: با توجه به مشکلاتی که در حوزه فاضلاب بلوار اتحاد در منطقه هفت شهرداری ...
ثبت نام وام یارانه 2/250/000 بدون سود شروع شد | با این کد دستوری برای ثبت نام وام بلاعوض اقدام کنید
با اشاره به اهمیت نان در سبد غذایی کشور گفت: در سال 1402 اعتبار تخصیص یافته به گندم حدود 160 هزار میلیارد تومان است که چند برابر اعتبارات سایر حوزه هاست و این نشان از اهتمام به این محصول دارد. معاون وزیر بهداشت با بیان اینکه میزان مصرف نان در کشور ما 37 درصد بیشتر از کشورهای منطقه است، افزود: هر ایرانی به صورت میانگین 300 گرم نان در روز مصرف می کند که می تواند بستر مناسب برای تامین ...
قیمت کالاهای مورد نیاز مردم برای شب عید و ماه رمضان ثابت است
به گزارش کسب و کار نیوز؛ علیرضا فخاری استاندار تهران در پاسخ به اینکه نرخ نان در تهران مانند برخی دیگر از استان ها تغییر یا اصلاحی داشته است یا خیر اظهار داشت: نرخ نان در استان تهران تغییری نداشته است. وی در پاسخ به اینکه چه اقداماتی برای تنظیم بازار شب عید و ماه مبارک رمضان در استان تهران در دستور کار دارید گفت: برنامه های متعددی برای تنظیم بازار شب عید در نظر گرفته شده است و اقدامات ...
توقف صادرات نان های حجیم با قیمت دستوری !
به گزارش خبرنگار اقتصاد آینده، عاطفه قلع ریز، اعمال قیمت های دستوری در حوزه نان های حجیم و نیمه حجیم که امروز به یک چالش برای تولید کنندگان این نوع نان تبدیل شده است ، صادرات نان های فانتزی را به خاطر عدم صرفه اقتصادی به صفر رسانده است. تولید کنندگان نان های فانتزی که ترجیح می دهند از این نان ها به عنوان نان های حجیم و نیمه حجیم یاد کنند، خواستار ایجاد بازار عرضه و تقاضا در این حوزه شدند و ...
آغاز تولید نان های حجیم و نیمه حجیم با آرد کامل در اصفهان
.... وی خاطرنشان کرد: در سال های گذشته واردات نان های حجیم ونیمه حجیم به اصفهان صورت می گرفت که طی سال های اخیر به دلیل افزایش تولیدات به صفر رسیده است. رئیس اتحادیه نان های حجیم و نیمه حجیم استان اصفهان خواستار شکل گیری عرضه و تقاضا در بازار تولید نان های حجیم و نیمه حجیم شد و افزود: تولید کنندگان حاضر به خرید گندم آزاد از کارخانجات در یک قرداد توافقی شده اند که متاسفانه با قیمت های ...
پخت نان کامل در 15 واحد نانوایی شهر همدان
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان همدان گفت: بر اساس مصوبه کارگروه استان مقرر است تعداد 15 واحد نانوایی در سطح شهر همدان و به تناسب در سایر شهرستانها مبادرت به تولید نان کامل کنند. به گزارش روزانه نیوز، سید حسین خوانساری در بازدید از اولین واحد تولید تان کامل بصورت سنتی در همدان ضمن تاکید بر تولید و مصرف نان کامل عنوان کرد: نان کامل یا نان گندم کامل نانی است که از آرد سبوس دار تهیه می ...
ایرانی ها بزرگترین مصرف کننده نان در جهان هستند
به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، علیرضا زالی امروز یکشنبه بیستم اسفندماه در نخستین همایش آرد کامل نان سالم اظهار کرد: این همایش علمی و اجرایی با حضور سیاستگذاران حوزه تغذیه و تولیدکنندگان نان و آرد سالم در حال برگزاری است. رییس این همایش نقش محوری و اثرگذار "نان" بر سفره های مردم و اقتصاد کشور را مورد توجه قرار داد و افزود: این موارد موجب شده تا نان به عنوان ابزار ...
25 درصد از کارخانجات، آرد کامل را تولید می کنند
به گزارش بازار ، سید حیدر محمدی در همایش آرد کامل، نان سالم با بیان اینکه امنیت غذایی در همه کشورها در کنار امنیت ملی مورد اهمیت است، گفت: در حال حاضر 370 تولیدکننده آرد در کشور داریم که 25 درصد از این تعداد آرد کامل را تولید می کنند. محمدی با اشاره به اینکه امنیت غذایی در دو سطح ایمنی و تامین مطرح است گفت: در سال 1402 اعتبار تخصیصی به گندم حدود 160 هزار میلیارد تومان بود که چند برابر ...
توزیع 800 تن شکر برای تنظیم بازار ایام پایان سال
به گزارش خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی بلاغ ، عباسعلی وفایی نژاد ظهر امروز در بازدید از سیلوی نکا اظهار کرد: امروز یک فضای جدیدی را با بازدید میدانی از سیلوی نکا برای خبرنگاران حاضر درنظر گرفته ایم و در واقع سیلوی شهید میرزاپور مرکز ثقل ذخیره سازی دو محصول استراتژیک استان مازندران است. وی افزود: محصول گندم از اقصی نقاط کشور وارد این مرکز شده و در صورت تایید سلامت محصول از سوی آزمایشگاه ...
صادرات کالا از مازندران 52 درصد رشد داشت
استاندار مازندران، خاطرنشان کرد: میزان واردات کالا به مازندران در 11 ماهه امسال از نظر وزن 82 و به لحاظ ریالی نیز 46 درصد افزایش داشته است. خیریانپور همچنین از خرید 118 هزار تن گندم مازاد بر مصرف نیاز کشاورزان مازندران در 11 ماهه امسال خبرداد و اظهار کرد: برای خرید این میزان گندم 17 هزار و 700 میلیارد ریال وجه نقد تحویل کشاورزان این استان شده و تمام مطالبات کشاورزان نیز پرداخت شده است ...
فیلم| توزیع 75 هزار کیسه آرد فوق العاده خبازی طی ایام نوروز و ماه رمضان در مازندران
به گزارش مازنداصناف ، عباسعلی وفایی نژاد ظهر امروز در حاشیه بازدید خبرنگاران از سیلوی شهید میرزاپور نکا در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار ما اظهار کرد: امسال یکی از بهترین سال های موجودی گندم استان مازندران بوده است و دولت امسال یکی از سال های موفق تامین گندم را پشت سر گذاشت. وی افزود: تولید مصرف گندم ما 20 درصد نیاز ما است که امسال با ثبت رقم 118 هزار تن به بالاترین سطح خود رسید. ...
خودکفایی گندم با 12 میلیون تن خرید محقق می شود
به گزارش بازار ، عطاءاللّه هاشمی گفت: گندم 2 قیمت دارد که یکی قیمت پایه و دیگری یارانه و جایزه خرید است که شورای قیمت گذاری نرخ پایه را 17 هزار و 500 تومان تعیین کرد و بحث دوم جایزه و مشوق خرید است که از سوی رئیس جمهور اعلام می شود. به گفته او، با توجه به مکاتبات صورت گرفته امیدواریم تا قبل از اولین برداشت، رئیس جمهور جایزه تحویل را اعلام کند تا پایداری تولید دچار چالش نشود. ...
معرفی 5 رقم جدید گندم نان زمستانه
به گزارش روابط عمومی سازمان تات به نقل از روابط عمومی موسسه دیم؛ رئیس موسسه تحقیقات کشاورزی گفت: در سال 1402 با تلاش محققان این موسسه در بخش غلات، تعداد 5 رقم جدید گندم نان زمستانه به نام های: همتا، کیان، شایان، دهقان و نفیس برای کاشت در دیمزارهای مناطق سرد و معتدل دیم معرفی شد. از ویژگی های بارز ارقام جدید پتانسیل عملکرد بالا، تاب آوری بیشتر در برابر تنش های محیطی، خصوصیات نانوایی مناسب، زودرسی ...
خرید 2 هزار و 800 تن گندم تضمینی از کشاورزان تربت حیدریه
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، سرپرست اداره تعاون روستایی شهرستان تربت حیدریه گفت: 2 هزار و 800 تن گندم و 25 تن کلزا در راستای سیاست های حمایتی دولت از کشاورزان این شهرستان خریداری شد. حمیدرضا رضایی با اشاره به برنامه های حمایتی اداره تعاون روستایی شهرستان تربت حیدریه اظهار کرد: یکی از فعالیت ها توزیع آرد خام خانه پزی روستایی است، بر این اساس امسال برای 12 هزار خانوار ...
پرداخت یارانه جدید دولت / بودجه 160 همتی گندم 3 برابر بودجه دارو است
180 تا 320 گرم نان مصرف می کند که این نشان می دهد در 2 و نیم وعده غذایی روزانه نان سر سفره موجود است. ایران جز کشورهای پر مصرف نان در دنیا است. بنابراین اهمیت ویژه ای دارد. وی اظهار داشت: موضوع جدی این همایش نیاز به دگر دیسی گندم از کاشت تا رسیدن سر سفره است کار بسیار سختی است تا براساس تغییر ذایقه یک نان سالم را به دست شهروندان برسانیم .بنابراین باید گام های بلند تر و با شناخت بهتر ...
نان مصرفی ایرانی ها "کامل و سالم" نیست!
تهیه نان کامل نیاز به صرف وقت بیشتری دارد و پخت آن نیز دستورالعمل مشخص و خاصی دارد که آن را به بهترین نان برای سلامتی انسان تبدیل می کند؛ مصرف نان کامل به پیشگیری از بروز بیماری های گوارشی، بیماری های قلبی و عروقی، سکته مغزی، دیابت، برخی انواع سرطان و مرگ زودرس کمک می کند با وجود این، در زمان حاضر تنها در برخی استان ها مانند مرکزی، فارس، خراسان رضوی و البرز کارخانجات تولید آرد کامل وجود دارد و در برخی نانوایی های این استان ها از جمله در تمام نانوایی های شهر اراک، نان کامل پخت می شود و ...
تاکید استاندار تهران بر رصد بازار و صیانت از اموال مردم در تعطیلات نوروزی
به گزارش خبرگزاری ایران پرس ، علیرضا فخاری استاندار تهران صبح یکشنبه در جلسه ستاد تسهیلات سفر استان تهران با تأکید بر بهسازی، ترمیم و ایمن سازی معابر برون شهری، از اداره کل راهداری و حمل و نقل جاده ای استان تهران خواست تا به منظور رفاه حال مسافران و جلوگیری از مشکلاتی که ممکن است به دلیل نابسامانی وضعیت جاده ها برای مسافران بوجود بیاید، نسبت به مرمت محور های برون شهری اقدام نماید. در ...
فرهنگ سلامت در ذهن مردم ایجاد شود/ تغییر ذائقه زمان بَر است
به گزارش خبرنگار تجارت جنوب آنلاین ، حسین فرشیدی، با بیان اینکه در هرمزگان تمام مسئولان سلامت محور فکر می کنند و این توانمندی ها و پتانسیل های خوب در کنار خیرین استان آینده درخشانی در بهداشت و درمان هرمزگان رقم می زند، افزود: آنچه در حوزه بهداشت و درمان خرج می کنیم هزینه نیست و سرمایه گذاری است. فرشیدی، با اشاره به اینکه نقطه قوت شورای سلامت این است که رئیس شورای عالی سلامت و امنیت ...
معاون استاندار: 425 تن میوه شب عید آماده عرضه در بازارهای آذربایجان غربی است
، 816 تن برنج و800 تن شکر سهمیه در بازار آذربایجان غربی به مناسبت نوروز و ماه مبارک رمضان در آستانه توزیع قرار دارد. به گزارش ایرنا ، اجرای طرح از مزرعه تا سفره، تعیین قیمت میوه های مورد نیاز و تخصیص کالا به نمایشگاه ها از جمله دستورهای جلسه ستاد تنظیم بازار آذربایجان غربی بود. بررسی وضعیت موجودی کالاهای اساسی چون برنج و شکر دربازار واتخاذ تدابیر لازم برای خرید آسان مردم برای سال نو و ماه مبارک رمضان وهمچنین تعیین قیمت سیب وپرتقال از دیگر مسایل مورد بحث این جلسه بود. ...