خانهآموزش پخت شیرینی نخودچی با روغن مایع در منزل+5 نکته مهم
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی برنجی قزوین
دلیل سادگی و خوش طعم بودن آن و عطر برنج در آن، و همچنین قیمت مناسب آن، طرفدار زیادی دارد و معمولا به عنوان یکی از شیرینی های عید نوروز از طرف مردم اقبال می شود. مواد لازم شیرینی برنجی قزوین آرد برنج 250 گرم پودر قند 70 گرم روغن جامد 125 گرم پودر هل 1⁄2 قاشق چایخوری گلاب 2 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد زعفران دم کرده ...
گل و سبزه عید در چه قیمتی فروش می رود؟ | سبزه عید چنده؟
.... 8. بعد از پخت، شیرینی ها را از فر خارج کنید و بگذارید تا خنک شوند. * برای اینکه شیرینی ها پف پفی و خوشمزه شوند، سفیده تخم مرغ را خوب هم بزنید تا فرم بگیرد. * می توانید به جای پودر نارگیل چرب، از پودر نارگیل معمولی هم استفاده کنید، ولی در این صورت باید نصف قاشق غذاخوری روغن مایع به مواد اضافه کنید. * مراقب باشید شیرینی ها بیش از حد در فر نمانند، چون خشک و سفت می شوند. ...
طرز تهیه شیرینی گردویی
به گزارش حوزه فرهنگ و هنر پایگاه خبری تحلیلی صبح قزوین ؛شیرینی گردویی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که در مراسم های خاص استفاده می شود. این شیرینی خوشمزه به دلیل اینکه ماده اصلی تشکیل دهنده آن گردو است، از شیرینی های گران قیمت محسوب می شود، مواد لازم شیرینی گردویی سفیده تخم مرغ 180 گرم گردو 200 گرم پودر قند 400 گرم کیک ...
طرز تهیه شیرینی سابله روسی؛ شیرینی خوشمزه عید نوروز
که اضافه کرده اید، کافی است و بقیه را اضافه نکنید. اگر هم طبق دستور عمل کردید؛ ولی حس کردید مواد شما هنوز به آن غلظتی که باید برسد، نرسیده است؛ یعنی باید کمی بیشتر آرد اضافه کنید؛ بنابراین شما همیشه مقدار آردی را که در دستور گفته شده است، تهیه کنید. حال ممکن است این مقدار با توجه به کیفیت آرد کم یا زیاد شود. 3 معمولاً درجه حرارت و مدت زمان پخت در فر های مختلف متفاوت است. به عنوان مثال ...
بدون خامه کشی کیک خامه ای درست کن! | طرز تهیه کیک خامه ای +ویدئو
به شکل لوله های نازک در بیاورید. 3. چوب شورها را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده است بچینید. 4. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و چوب شورها را به مدت 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شوند بپزید. 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. آرد، شکر، نمک و بیکینگ پودر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. 3. روغن مایع، شیر و ...
شیرینی فوری و بی دردسر برای عید میخوای فقط این دستور رو بپز! | طرز تهیه شیرینی نارگیلی فوری +ویدئو
بزنید تا مخلوط بشه. 5. کرم رو از روی حرارت بردارید و اجازه بدید کمی خنک بشه. * برای اینکه کیک پف کنه، حتماً از شعله پخش کن و دم کنی استفاده کنید. * بعد از اینکه کرم نسکافه کمی از داغی افتاد، روی کیک بریزید. با این دستور پخت ساده، میتونید یه کیک خوشمزه و دلچسب رو بدون نیاز به فر درست کنید و از طعم و بافت فوق العاده اون لذت ببرید! ...
طرز تهیه حلیم خانگی مخصوص ماه رمضان
آماده می شود. زمان سرو حلیم با کره و دارچین و شکر و کنجد تزیینش می کنیم. اضافه کردن شیر به حلیم یک فوت آشپزی در دستور پخت آن است. بعد از پختن و جا افتادن مخلوط گندم و گوشت و در حالی که هنوز قابلمه روی حرارت ملایم است می توانید به آن مقداری شیر اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدهید. برای یکدست شدن بعد از اضافه کردن شیر آن را با میکسر برقی یا دستی هم حسابی هم بزنید تا یک ظرف حلیم صاف و یکدست داشته باشید. حین پخت می توانید یک عدد چوب دارچین به مواد اضافه کنید و بعد از پخت چوب را خارج کنید. گندم پوست کنده در همه سوپرمارکتها موجود است. ...
دستور پخت کلم پلو شیرازی خوشمزه
کاهش احتمال بروز بیماری های قلبی، بخصوص اگر کلم پیچ به صورت پخته مصرف شود نه خام، کمک می کند. از انواع دیگر پلو می توان به : آلبالو پلو ، رشته پلو و کلم ، دمپختک با ماش و دمی زردک اشاره کرد. مواد لازم برنج : 3 پیمانه شوید ، تره ، مرزه ، ریحون و ترخون : نیم کیلو خرد شده گوشت چرخ کرده : 500 گرم کلم قمری متوسط : 3 عدد آرد نخود چی : 1 ...
قیمت جدید روغن اعلام شد / جدول 26 اسفند
وزن قیمت / تومان روغن نیمه جامد لادن 5 کیلوگرم 290,000 روغن نیمه جامد امگا آبی لادن 2.7 کیلوگرم 167٫424 روغن نیمه جامد لادن طلایی 900 گرم 83٫000 روغن اصیل مایع کانولا 1.5 لیتر 273٫000 روغن کانولا ویتامینه لادن 1.5 لیتر 96٫300 روغن سرخ کردنی غنچه 1.5 لیتر 72٫200 روغن گیاهی نیمه جامد حاوی امگا 3 غنچه 4 کیلوگرم 225٫062 ...
طرز تهیه ادویه مرغ در خانه
گوشت مرغ یکی از انواع گوشت هایی است که زیاد استفاده می شود. مرغ را می توان در پخت غذاهای گوناگونی به کار برد. ولی چیزی که می تواند مزه بی نظیری به این غذاها بدهد، ادویه ویژه مرغ است. در این مطلب به شما نحوه آماده کردن ادویه مخصوص مرغ را آموزش می دهیم. مواد لازم برای ادویه مرغ - پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق سوپخوری - پودر فلفل سیاه 1/2 قاشق سوپخوری - تخم ...
همه چیز درباره ی ساخت قالب سیلیکونی
بسازید و بعد از آن در طرح ها و وسایل تزئینی خود استفاده کنید).انواع لوازم تزئینی مانند جاکلیدی،دیوارکوب،تابلوی دکوراتیو،انواع استندها و انواع گیفت های مراسمات و..که ساخته شده اند با پودر سنگ ترک و قالبهای سیلیکونی بخاطر خاص و شیک بودن و همچنین قیمت مناسبی که این محصولات نسبت به سایر لوازم تزئینی مانند رزین و... دارند میتواند شما را به درآمدهای بسیار بالا برساند اگر به صورت حرفه ای ساخت این وسایل را آموزش دیده باشید. منبع: سایت آموزشی هنرکده نیوشا www.nioshamoild.ir | بفرست برای دوستات لینک کوتاه: ...
دستور پخت شیرینی نارگیلی خوشمزه برای عید
فرو می برد.شیرینی نارگیلی، با عطر و طعم غنی و خوشایند نارگیل، همچون یک خوشمزه گرم و دلچسب، لذت بخشی بی نظیر را به شما هدیه می کند.برای طرز تهیه شیرینی نارگیلی همراه ما باشید. موادلازم پودر نارگیلی چرب 2 لیوان شکر 1 لیوان کمتر و یا سلیقه ای تخم مرغ 2 عدد روغن مایع 2/4 لیوان آب لیموترش 1 ق چایی خوری پودر پسته به مقدار لازم ...
یک روش آسان برای پخت آش اسفناج خوشمزه مخصوص 4 نفر
قلم هم به آن اضافه کنید که ریختنش کاملا اختیاری است. مرحله 8: نیم ساعت به مواد آش زمان میدهیم تا در ادامه پخت، پیاز داغ و مواد دیگ آش با هم خوب ترکیب شده و بقول معروف آش، جا بیفتد. مرحله 9: بعد از آماده شده و خوب جا افتادن آش اسفناج، با کمی نعناع داغ تزیین می کنیم. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ...
شیرینی گل مینا؛ شیرینی خشک نوروزی را چطور درست کنیم
شیرینی گل مینا یکی از بهترین و خوشمزه ترین شیرینی ها خشک نوروزی است که با دستور زیر به راحتی می توانید در منزل تان درست کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی گل مینا کره به دمای محیط رسیده : 200 گرم پودر قند : 100 گرم پودر کاستارد : 4 ق س آرد : 300 گرم آرد ذرت : 1 ق س زرده تخم مرغ : 1 عدد بکینگ پودر : 1/2 ق چ ...
افطاری برای مهمونات دسر زعفرونی خوشمزه درست کن! | طرز تهیه دسر زعفرونی +ویدیو
...: 1 قاشق غذاخوری آب سرد: 5 قاشق غذاخوری برای رویه: خامه صبحانه: 200 گرم طرز تهیه: پایه چیز کیک: بیسکویت ها را پودر کنید و با پودر کاکائو و کره آب شده مخلوط کنید. مواد را داخل قالب کمربندی بریزید و با پشت قاشق فشار دهید تا صاف و منسجم شود. قالب را به مدت 20 دقیقه در فریزر قرار دهید. لایه میانی: 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین را ...
کاربردهای مختلف و خواص تفاله هویج +روش استفاده
.... پس از شیوع کرونا آب هویج گرفتن در منزل بسیار رونق گرفت، اما فیبر موجود در هویج با گرفتن آب آن بسیار کم می شود. برای پخت خورشت فسنجان به اندازه پودر گردو از تفاله های هویج استفاده شود به این روش که آن ها را در روغن تفت دهید و به خورشت اضافه کنید. با اضافه کردن تفاله هویج به غذا؛ خورشت فسنجان علاوه بر مزه بهتر، رنگ هویج می گیرد. تفاله هویج را دور ...
آموزش ساده و مرحله به مرحله آش شله قلمکار برای افطار
به گزارش شمانیوز ؛ آش شله قلمکار یکی از معروف ترین و سخت ترین نوع از انواع آش های ایرانی است. در طبخ این نوع آش از سبزیجات معطر و مخصوص آش نظیر: تره، جعفری، گشنیز، اسفناج و حبوبات نظیر نخود، لوبیا، عدس، ماش، لوبیا چشم بلبلی، برنج، پیاز و همچنین گوشت سردست بی استخوان، زردچوبه و روغن استفاده می شود. این آش با نعناع داغ تزیین و مصرف می شود. در ادامه ویدیو پخت این آش را مشاهده می کنید: ...
طرزتهیه آش گزنه به روش محلی مازندران
استفاده کنید. توجه داشته باشید که گیاه گزنه در حالت تازه خواص بیشتری دارد. آش گزنه یکی از غذاهای مفید برای درمان خانگی سرما خوردگی هست اگر برایتان سخت است در خانه رشته آش گزنه را درست کنید از رشته آش آماده استفاده کنید مواد لازم کدو حلوایی : 100 گرم آرد گندم (اختیاری): 500 گرم آب و روغن (اختیاری): به مقدار لازم ماست: 1 کیلوگرم ...
روش پخت بامیه خانگی بسیار خوشمزه به همراه نکات تکمیلی
بتوان بامیه ها را در آن غوطه ور کرد. مرحله دوم : درست کردن خمیر بامیه خانگی برای این کار ابتدا آب و کره را داخل یک قابلمه نچسب روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب به جوش بیاید و کره هم ذوب شود. اگر کره ندارید، می توانید از روغن جامد استفاده کنید. در مرحله بعد برای طرز تهیه بامیه آسان باید آرد را به خوبی الک کنید و بعد داخل آب و کره در حال جوش بریزید و مدام مواد را هم ...
درست کردن یک باقلوا یخچالی خوشمزه عالی | برای عید این شیرینی راحت درست کنید
اگر می خواهید برای عید نوروز یک باقلوا بدون دردسر تهیه کنید دست به کار شوید. ابتدا باید کره و خامه وعسل و شیر عسلی را داخل یک قابلمه بریزید و هم بزنید دقت کنید نباید مواد بجوشد و در حد گرم شدن و ذوب شدن کره کافی است این مواد برای چرب کردن مواد میانی هر لایه است. مرحله دوم: لایه اول لایه اول بیسکویت پتی بور را باید داخل غذاساز ریخته و خوب پودر کنید یا داخل نایلون ...
پیش بینی قیمت طلا در هفته آینده | طلا و سکه بخریم یا نه؟
در فر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه سانتی گراد بپزید. برای اینکه شیرینی برنجی شما نرم تر شود، می توانید از روغن صاف قنادی استفاده کنید. اگر خمیر شیرینی خیلی سفت بود، می توانید 1 قاشق غذاخوری گلاب به آن اضافه کنید. برای اینکه شیرینی برنجی شما پف بیشتری داشته باشد، می توانید 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر به خمیر اضافه کنید. می توانید شیرینی برنجی را بعد از پخت و خنک شدن، در ظرف دربسته نگهداری کنید. ...
حلوا خشک گردویی، یک شیرینی خوشمزه برای عید نوروز و ماه رمضان
. حلوای خشک گردویی یکی از همین شیرینی ها است که هم برای پذیرایی عید نوروز و هم برای سفره افطار بسیار مناسب است. حلوای خشک گردویی نوعی حلوای مخصوص شمالی و اصالتا متعلق به شهر آمل است که می توانید با روشی ساده آن را در منزل تهیه کنید، پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم آرد نخودچی: 1 لیوان آرد گندم: 1 لیوان پودر قند: نصف لیوان روغن نباتی: نصف لیوان ...
امسال سبزه عیدت رو روی آینه بکار و سفره ات رو زیبا کن | کاشت سبزه روی آینه + ویدئو
.... بعد از پخت، سوسیس ها را از آب خارج کرده و در آب سرد فرو کنید تا خنک شوند. سوسیس های خونگی را می توانید به صورت کبابی، سرخ شده یا در انواع غذاها مثل خوراک و پیتزا استفاده کنید. برای طعم بهتر می توانید از گوشت چرخ کرده مخلوط (گوساله و گوسفندی) استفاده کنید. به جای روده گوسفندی می توانید از کاسه های مخصوص سوسیس استفاده کنید. برای اینکه سوسیس ...
برنامه های نوروزانه شهرداری تهران | امسال شهرداری تهران چه تدبیری دیده
شیرینی زعفرانی یکی از شیرینی های سنتی و محبوب ایرانی است که به دلیل رنگ و عطر و طعم بی نظیرش، در ایام نوروز و سایر مناسبت ها طرفداران زیادی دارد. این شیرینی با استفاده از مواد ساده ای مانند آرد، شکر، زعفران، کره و تخم مرغ تهیه می شود و طعمی دلنشین و بافتی نرم و لطیف دارد. * روغن مایع: 25 گرم * کره: 100 گرم * پودر قند الک شده: 65 گرم * آرد قنادی: 150 گرم ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
روی حرارت ملایم گرم کنید. شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب شود. پخت: قالب را داخل ظرفی از آب جوش قرار دهید و به مدت 1 ساعت در فر 160 درجه سانتیگراد بپزید. بعد از پخت، چیز کیک را خنک کنید و سپس گاناش را روی آن بریزید. روش دوم: چیز کیک شکلاتی بدون فر برای پایه: بیسکویت پتی بور: 200 گرم پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری کره آب شده: 100 ...
طرز تهیه یک شیرینی خوشبو و خوشمزه برای نوروز
...، خمیر را قالب بزنید و داخل سینی فر که روی آن کاغذ روغنی پهن کرده اید، با فاصله از هم بچینید. سینی را به مدت 10 دقیقه دیگر داخل یخچال بگذارید، سپس سینی شیرینی را داخل فر 170 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید، به مدت 20 دقیقه قرار بدهید تا شیرینی ها بپزد. بعد از پخت اجازه بدهید شیرینی کاملا خنک شود. در این فاصله شکلات سکه ای را به روش بن ماری آب کنید و یک طرف شیرینی را داخل شکلات فرو کنید و ...
احتمال جدایی سروش صحت و همسرش قوت گرفت
... اگر زعفران دم کرده ندارید، می توانید از پودر زعفران استفاده کنید. برای این کار، 1/4 قاشق چای خوری پودر زعفران را با 2 قاشق غذاخوری آب جوش مخلوط کنید و به مدت 15 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. می توانید به جای آبلیمو از سرکه سفید نیز استفاده کنید. برای اینکه جوجه ها طعم دودی بیشتری داشته باشند، می توانید از چوب های طعم دهنده در منقل استفاده کنید. می توانید جوجه ها را در فر نیز بپزید. برای این کار، فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و سیخ های جوجه را روی سینی فر قرار دهید. به مدت 30 تا 40 دقیقه جوجه ها را در فر بپزید تا پخته شوند. نوش جان! ...
خورش مرغ ادویه دار
ترجمه : مرضیه عارف مواد لازم: سیب زمینی شیرین خرد شده 3 عدد اسفناج 190 گرم روغن آفتاب گردان 1 قاشق غذاخوری ران مرغ بدون پوست و استخوان 8 عدد آب مرغ 500 میلی لیتر پیاز خرد شده 2 عدد فلفل قرمز خرد شده 1 عدد پودر پاپریکا 1 قاشق چای خوری زنجبیل رنده شده 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ...
خوردن حلیم برای این افراد ممنوع است
آن به نشاسته مقاوم تبدیل می شود. بهتر است افراد افطار خود را با خوردن غذا های گرم مانند حلیم باز نکنند و از نوشیدنی های خنک نه خیلی سرد به صورت جرعه جرعه استفاده کنند. اگر فشارخون بالا دارید، در مصرف پودر های آماده محتاط باشید، چون سدیم طعم دهنده و نمک این محصول که به این پودر ها اضافه می کنند، می تواند مضر باشد. حلیم را فقط از واحد های صنفی مجاز به عرضه حلیم ...
