خانه
طرز تهیه سالونه مرغ، یک روش خاص و قدیمی برای پخت مرغ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دمی زیتون، یک غذای اصیل و خوشمزه ایرانی
؛ یعنی اینکه زیتون ها را سه تا چهار بار باید بشویید. سپس بعد از هر بار شستن در آب نمک بخوابانید تا طعم مطلوبی به دست بیاورد. پس از اینکه تلخی زیتون ها از بین رفت، دوباره آن ها را در آب نمک که مقدار شوری آن مطابق میل شماست، بریزید؛ سپس روی زیتون ها 2 قاشق روغن زیتون و یک قاشق گل پر بریزید و در جای خنک به غیر از یخچال نگه دارید. 3 به جای سینه مرغ برای پخت این غذا می توانید از ران مرغ هم استفاده کنید. حتما مرغ را با پیاز، دو حبه سیر، چوب دارچین یا برگ بو، مقداری نمک و زردچوبه بپزید تا بوی زحم مرغ گرفته شود. ...
کوفته زرشکی، یک غذای خوشمزه و خاص
را کم کنید و اجازه بدهید کوفته ها به مدت 1 ساعت بپزد و سس زرشک شما غلیظ شود. در این مرحله کوفته زرشکی خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با نان یا برنج سرو کنید، نوش جان. نکات مهم 1 همیشه سعی کنید از زرشک تازه استفاده کنید. زرشک نباید زیاد حرارت ببیند؛ چون رنگ آن عوض می شود. اصلأ لازم نیست زرشک به اندازه ای روی حرارت بماند تا پف کند. اگر بیش از حد روی حرارت بماند ...
(ویدئو) دستور پخت خوراک جگر مرغ لهستانی؛ یک غذای خوشمزه و آسان
منبع: faradeed-183139
نان چیپا اینطور درست کنید + فیلم
میلی لیتر بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری نشاسته کاساوا یا نشاسته ذرت 500 گرم یا بیشتر طرز تهیه نان چیپا: تخم مرغ را با 3 قاشق غذاخوری نشاسته و نمک مخلوط کنید. سپس روغن را اضافه کرده و دوباره هم بزنید. آب جوش را اضافه کنید و هم بزنید، تقریبا شبیه فرنی می شود، شیر گرم را به همراه بکینگ پودر اضافه کرده، مخلوط کنید و کم کم شروع به اضافه کردن نشاسته ...
3 طعم جوجه کباب پرطرفدار که همه عاشقش هستند / فیلم
... 3.جوجه مکزیکی: سینه مرغ سس تند (گلوریا یا هر سس تندی که دارید): 3 قاشق غذاخوری ادویه ها (نمک، فلفل سیاه، پول بیبر، فلفل قرمز) آبلیمو ترش تازه روغن مایع پیاز :یک عدد فلفل دلمه ای: نصف عدد نکات طلایی: برای طعم بهتر جوجه ها در آخر پخت ترکیب کره و زعفران را حتما روی جوجه ها بزنید که نرم و براق و ...
پویش پخت مقلوبه فلسطینی از شبکه قرآن
به روش های مختلف در تمام کشور های عربی با مواد مرغ، گوشت یا سبزی ها درست می شود. نکته قابل توجه در پخت و استفاده از این غذا این است که وقتی غذا پخته می شود، برای استفاده از آن، غذا را از داخل قابلمه به روی یک سینی یا بشقاب بزرگ برمی گردانند. حالا همین اتفاق، یعنی برگرداندن غذا روی ظرفی دیگر، باعث شده این غذا در فلسطین اشغالی تبدیل به نماد پیروزی قدس و واژگون شدن سلطه دشمنان قدس شود ...
آموزش پخت کوفته مرغ + فیلم
به گزارش رکنا، به شرح زیر است. مواد لازم: سینه و ران مرغ بدون استخوان چرخ شده یک عدد پیاز رنده شده و آب گرفته شده یک عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده و آب گرفته شده (رنده کنید یا با خردکن ) جعفری خرد شده سیر خرد شده 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری یک عدد تخم مرغ ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، پودر تخم ...
طرز تهیه یک شیرینی انگلیسی خوشمزه
پودر قند 3 قاشق غذاخوری شیر نارگیل 2 قاشق غذاخوری عصاره وانیل 1⁄4 قاشق چایخوری دستور پخت به گزارش رویداد24 به یاد داشته باشید برای تهیه هرنوع کیک و شیرینی حتما آرد را سه بار الک کنید. شکر و نمک را هم به آرد بیفزایید و هم بزنید. سپس کره سرد را مکعبی خرد کنید و به مواد بیفزایید به گونه ای که شبیه به خرده نان شود. در این مرحله شیر نارگیل را ...
خوشمزه ترین آش ایرانی همین آش لذیذ و مقویه / فیلم
به گزارش رکنا، خوشمزه ای را آموزش داده ایم. مواد لازم برای آش: چیزهایی که می خواهیم برای 6 نفر برای غذای اصلی یعنی 6 کاسه پر نخود خام یک فنجان لوبیا چیتی خام یک فنجان برنج یک فنجان گوشت گوسفندی (من از قسمت راسته با استخوان استفاده کردم) 400 گرم عدس یک فنجان (من همیشه از عدس ریز استفاده می کنم چون خوشمزه تر است) ...
قاتل مشاغل از راه رسید؟ | زنگ خطر به صدا در آمد
پیاز تازه یا کنسروی استفاده کنید. اگر از کلم تازه استفاده می کنید، قبل از استفاده، آنها را به مدت 10 دقیقه در آب جوش قرار دهید تا نرم شوند. برای پیچیدن دلمه، می توانید از روش های مختلفی استفاده کنید. دلمه ها را می توانید در قابلمه، فر یا پلوپز بپزید. برای پخت دلمه در قابلمه، 2 پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید و درب آن را بگذارید و دلمه ها را به مدت 1 تا 2 ساعت روی حرارت ملایم بپزید. برای پخت دلمه در فر، دلمه ها را در ظرف مناسب فر قرار دهید و 1 پیمانه آب به آن اضافه ...
گواهینامه ها رتبه بندی می شوند؟ | رتبه بندی سفید، طلایی و نقره ای چیست؟
کوفته مرغ یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که با گوشت مرغ چرخ کرده، سبزیجات، ادویه جات و آرد سوخاری تهیه می شود. این غذا به دلیل طعم دلچسب و طرز تهیه آسان، محبوبیت زیادی در بین خانواده ها دارد. * سینه مرغ: 2 عدد * جعفری: 1 مشت * آرد سوخاری: 3-4 قاشق غذاخوری * نمک: 1 قاشق چایخوری * پودر سیر: 1 قاشق چایخوری * فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری ...
دستور پخت یک غذای خوشمزه با یک کیلو جگرمرغ به سبک روسی (فیلم)
منبع : فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: غذای خیابانی در افغانستان؛ فرآیند پخت 60 کیلوگرم کابلی پلو (فیلم) نحوه پخت دم گاو و سبزیجات توسط آشپز روستایی ازبکستانی (فیلم ...
خوراک لوبیا سبز، یک غذای لذیذ و مقوی مناسب ذائقه جوانان
اضافه می کنیم و درب آن را می بندیم، سپس اجازه می دهیم خوراک به مدت 2 ساعت پخته شود.yn-ad پس از گذشت این زمان پوست سیب زمینی را جدا کرده و می شوییم. در ادامه سیب زمینی را به صورت مکعبی خرد می کنیم و به همراه زعفران دم کرده و آب لیمو ترش تازه به تابه اضافه کرده، سپس مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب شوند. حالا اجازه می دهیم سیب زمینی کاملا پخته و نرم شود. زمانی که سیب زمینی مغز پخت شد ...
آموزش چهار مدل فرنی خوشمزه و مجلسی برای افطار
مطلب با ما همراه باشید. فرنی نارگیلی مواد لازم شیر سرد: 2 لیوان نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری گلاب: 3 قاشق غذاخوری پودر نارگیل: 4 قاشق غذاخوری پودر هل و دارچین: به میزان لازم شکر: 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این فرنی خوشمزه ابتدا نشاسته ذرت و پودر نارگیل را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و شیر سرد را کم کم به ...
منتخب کلیمیان: آزادی خواهان جهان مخالف وحشی گری رژیم اسرائیل هستند | مخالف با رژیم اسرائیلی از خواسته ...
را روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و بپزید تا نرم و شفاف شود، حدود 5 دقیقه. سیر را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر بپزید. مرغ، رب انار، شکر، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. آب را اضافه کنید و به جوش بیاورید. سپس حرارت را کم کنید و بگذارید 1 تا 1.5 ساعت بجوشد تا مرغ بپزد و سس غلیظ شود. در صورت تمایل، آبلیمو ...
خوراکی هایی که فقط در بهارمی توانید بخورید!
گیاهان خودروی بهار، شاید به اندازه دو سه ماه عمر کنند اما همین عمر کوتاه و طعم کمیابشان لذت گشت و گذار در بازارهای روز یا رفتن به دامنه کوه های شمالی و غربی کشور را برای شما به همراه دارد.
طرز تهیه کباب ترکی دونر خوشمزه در خانه
یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای ترکیه ای، همین کباب ترکی دونر است که معمولا در تمام شهرهای ایران سرو می شود و طرفداران زیادی دارد. اگر به ترکیه سفر کرده باشید در هر دکه و رستورانی، می توانید کباب ترکی را پیدا کنید. علاوه بر کشورهای آسیایی، این غذا در آلمان هم طرفداران زیادی دارد. کباب ترکی معمولا به دو روش با گوشت مرغ و گوشت قرمز درست می شود. در این بخش قصد داریم که طرز تهیه این کباب ترکی ...
طرز تهیه ماهی سالمون به چند روش عالی
جعفری یا پیازچه تازه برای کاهش مقدار COP استفاده کنید: برای تهیه ماهی سالمون به این شیوه، مراحل ساده زیر را پیگیری کنید: روش کباب کردن همیشه برای درست کردن غذا ها جذاب بوده، ازاین رو تصمیم داریم تهیه ماهی سالمون کبابی را برایتان شرح دهیم: برای طبخ ماهی سالمون به صورت کبابی و روی زغال، مراحل زیر را پیگیری کنید: این روش پخت بدون خطا از بخار برای پختن فیله های ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو حتما درست کن | طرز تهیه گراتن مرغ خوشمزه
....برای طرز تهیه گراتن مرغ همراه ما باشید. سیب زمینی 3 عدد سینه مرغ 1 عدد قارچ 1 لیوان پیاز 1 عدد فلفل دلمه نصف پیمانه پنیر پیتز به مقدار لازم سیر رنده شده 1 قاشق مربا خوری آبلیمو 2 قاشق غذا خوری نمک به ...
قیمت عجیب خانه در ارزان ترین منطقه تهران!
دادن آرد: آرد را الک کنید و در یک تابه با حرارت ملایم تفت دهید تا رنگ آن کرمی و بوی خامی آن گرفته شود. 3. اضافه کردن شهد به آرد: شهد را به تدریج به آرد تفت داده شده اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا حلوا یکدست شود. 4. اضافه کردن روغن و پودر هل: روغن و پودر هل را به حلوا اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا حلوا به طور کامل از تابه جدا شود. 5. قنداق کردن حلوا: حلوا را در ...
آش گوشت بوشهری؛ یک غذای کامل و مقوی برای افطار
آش یکی از غذا های محبوب و سنتی ایرانی است. آش ها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش های متفاوتی تهیه می شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می شود. با شروع ماه رمضان، آش یکی از پرطرفدارترین غذا های افطار است که روزه داران دوست دارند حتما بر سر سفره افطار حاضر باشد. آش گوشت بوشهری یکی از انواع آش های خوشمزه و غذا های مشهور خطه جنوب کشور است ...
5 روش برای پخت خاویار
روش پخت مشخص و ساده ای دارد. البته افراد در پخت پاستا گاه سلیقه ای عمل می کنند و برخی مواد اولیه را کم یا زیاد می کنند که این کاملا به دلخواه است. پس از آماده سازی پاستا به هر روشی که تمایل دارید، می توانید در کنار ظرف سرو غذا، مقدار دلخواه خاویار تازه بریزید و از این ترکیب جذاب و خوشمزه لذت ببرید. برای آماده سازی خوراک خاویار و تخم مرغ نیاز دارید به مواد اولیه ای همچون؛ تخم مرغ آبپز ...
بارش باران در راه است! | کدام استان ها منتظر بارندگی باشند؟
فلفل سیاه روی آن می پاشیم و صبر می کنیم تا سرخ و طلایی شود. حالا زنجبیل را نیز به همراه نمک به آن اضافه می کنیم تا سیرابی که طبع سرد دارد به تعادل برسد و تابه را از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم.سبزیجات را از داخل سیرابی خارج می کنیم و مخلوط پیاز و ادویه ها را به ان اضافه می کنیم سپس اجازه می دهیم تا 30 دقیقه دیگر نیز بپزند.این مرحله برای این است که بوی سیرابی تا حد امکان گرفته شود و همین طور سیراب شیردان را مزه دار و خوش رنگ تر کنیم.سیراب شیردان را داخل ظرفی می کشیم و با کمی آبلیمو یا سرکه سیب نوش جان کنید. ...
بارش باران در راه است! | کدام استان ها منتظر بارندگی باشند؟
...> البته ممکن است بخواهید از بروکلی در سالاد استفاده کنید. یکی از روش های عالی این است که به مدت 3 دقیقه آن را در آب جوش قرار دهید. سپس بلافاصله آن را در آب سرد و یخ قرار دهید تا رنگ آن ثابت بماند و کمرنگ نشود. اگر می خواهید از بروکلی به عنوان دورچین خوراک هایتان استفاده کنید، به شما پیشنهاد می کنیم که آن را بخار پز کنید. بهتر است کمی نمک و روغن زیتون نیز روی آن بریزید. بروکلی به حرارت بسیار حساس است و نباید خیلی روی حرارت بماند. بعد از چند دقیقه با فرو کردن یک چنگال میزان پخته شدن آن را چک کنید. اگر آب جوش باشد تنها 3 تا 5 دقیقه زمان برای پخت بروکلی کافی است. ...
طرز تهیه جوجه کباب چوبی به ساده ترین روش
شیعه نیوز : جوجه کباب یکی از غذاهای مورد علاقه بچه ها و بزرگترهاست که به راحتی می توان در خانه آن را تهیه کرد. مواد لازم برای جوجه کباب چوبی چهار عدد سینه مرغ بدون استخوان زعفران دم کرده به میزان لازم 2 قاشق غذاخوری ماست یک قاشق غذا خوری آبلیمو زردچوبه و فلفل و نمک به میزان لازم ادویه پاپریکا و پودر سیر به میزان لازم ...
پرفروش ترین سرویس قابلمه با روکش گرانیتی + قیمت
. دسته قابلمه های این سرویس از جنس باکالیت نسوز است و حتی با قرارگیری در مقابل حرارت غیرمستقیم نیز، شکل ظاهری خود را حفظ می کند. این سرویس قابلمه به رنگ مشکی براق شامل تابه، شیرجوش و 6 سایز مختلف قابلمه، با قیمت حدودی 7 میلیون تومان عرضه می شود. رویه این سرویس قابلمه با جنس نانوگرانیت، مناسب پخت انواع غذاهای رژیمی و کم روغن یا حتی بدون روغن است؛ بدنه داخل این سرویس ضدخش و کاملا مقاوم عمل ...
بهترین دستور پخت حلوا عربی
بگذارید و مدام هم بزنید تا حلوا با روغن و کره سرخ شود. وقتی حلوا به رنگ دلخواه تان رسید، شربت سرد شده را طی دو مرحله به مواد اضافه کنید و مدام هم بزنید تا حلوا کم کم به غلظت برسد. در این مرحله حلوای خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را داخل ظرف سرو بکشید و با پودر پسته و گل محمدی روی ظرف را تزیین کنید، نوش جان. بهترین دستور پخت حلوا عربی | فوت و فن خوشمزه شدن حلوا عربی طرز ...
تا حالا دونات موز پختی؟ / فیلم
به گزارش رکنا، به شرح زیر است. مواد لازم: موز 3 عدد ماست 1/5 پیمانه تخم مرغ یک عدد شکر 3 تا 5 قاشق غذاخوری 2 تا 2/5 پیمانه آرد بیکینگ پودر 2/5 قاشق چای خوری طرز تهیه: موزها را خرد کنید، بعد با ماست پوره کنید تا کاملا یکدست شود، تخم مرغ و شکر را اضافه کنید، دوباره هم بزنید، بیکینگ پودر و آرد را مخلوط ...
خبر خوش وزارت کار درباره افزایش حقوق کارگران در سال 1403 + جزییات
تفت دهید تا رنگ رب باز شود. به مقدار لازم آب به قابلمه اضافه کنید و بگذارید تا جوش بیاید. کوفته ها را به سس اضافه کنید و به مدت 30 تا 40 دقیقه با حرارت ملایم بپزید تا کوفته ها پخته شوند. کوفته تبریزی را با نان یا برنج سرو کنید. برای اینکه کوفته ها وا نروند، می توانید 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری به مواد کوفته اضافه کنید. می توانید از آلو بخارا، زرشک و گردو نیز در داخل کوفته ها استفاده کنید. برای خوشمزه تر شدن کوفته ها، می توانید از 1 قاشق چای خوری پودر دارچین و 1/2 قاشق چای خوری پودر جوز هندی نیز در مواد کوفته استفاده کنید. ...
