خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دمی زیتون، یک غذای اصیل و خوشمزه ایرانی
لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم سیر: 3 حبه طرز تهیه برای درست کردن این دمی خوشمزه ابتدا برنج را با آب ولرم و کمی نمک به مدت 4 ساعت خیس بدهید. در مرحله بعد زیتون ها را به صورت حلقه ای خرد کنید. سیر ها را رنده کنید و همراه با مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید تا عطر سیر بلند شود، سپس زیتون خرد شده را به سیر اضافه کنید. کمی نمک، فلفل و زردچوبه بریزید و سیر را ...
کوفته زرشکی، یک غذای خوشمزه و خاص
عدد گوجه فرنگی: 5 عدد زرشک: 1 فنجان آرد نخودچی: 1 قاشق غذاخوری نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، پاپریکا و آویشن: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این کوفته خوشمزه ابتدا یک عدد پیاز را رنده کنید و آب اضافه پیاز را بگیرید. گوشت چرخ کرده را همراه با پیاز رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر ...
قاتل مشاغل از راه رسید؟ | زنگ خطر به صدا در آمد
قابلمه ای مناسب، مقداری روغن بریزید و دلمه ها را در آن بچینید. 2 پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید و درب آن را بگذارید. دلمه ها را به مدت 1 تا 2 ساعت روی حرارت ملایم بپزید تا پخته شوند نکات: می توانید به جای گوشت چرخ کرده از مرغ چرخ کرده نیز استفاده کنید. برای طعم بهتر دلمه می توانید از 1 قاشق غذاخوری رب انار ترش نیز در مواد داخل دلمه استفاده کنید ...
تهیه ناهار یا شام برای مهمان ها / طرز تهیه خورش بامیه + فیلم
قاشق غذاخوری لپه پخته شده یک کاسه متوسط برای چاشنی هم آبغوره یا آبلیمو طرز تهیه خورش بامیه: پیاز را در روغن تفت بدهید. سبک که شد به آن سیر و بعد گوشت را اضافه کنید. خامی و زهم گوشت که گرفته شد به ترتیب ادویه ها و بعد رب گوجه را اضافه کنید و آب ریخته؛ وقتی آب به جوش آمد بامیه های سرخ شده را اضافه کنید. نیم ساعت بعد لپه پخته شده و نمک و در آخر هم چاشنی را اضافه کنید. من برای تزیین چندتا گوجه گیلاسی روی خورش گذاشتم. کدخبر: 985835 1403/01/17 15:10:06 لینک کپی شد آرزو پهلوانی ...
اجرای طرح اطعام مهدوی در سمیرم
، برنج، چای، ماکارونی، حبوبات، خرما، روغن، پنیر، خامه و رب گوجه فرنگی و به ارزش 8 میلیارد و 790 میلیون ریال و بیش از 5000 پرس غذای گرم به ارزش تقریبی 7 میلیارد و 500 میلیون ریال بین نیازمندان توزیع شده است. وی اضافه کرد: چهار آشپزخانه اطعام مهدوی در روستای علی آباد سیور از توابع شهرستان سمیرم فعال شده که برای نیازمندان و مددجویان غذا پخت می کنند. سلیمانی با دعوت از مردم برای ...
بهترین غذاها بعد از 50سالگی کدامند؟
گروه علمی: اگر سن شما بالای 50 سال است، به احتمال زیاد متوجه شده اید که اکنون تأثیر غذا بر روی شما کمی متفاوت از دوران جوانی است.به گزارش ایسنا،در حالی که پیش از این یک کاسه بستنی یک غذای اصلی خوشمزه و بی ضرر برای شب محسوب می شد، ممکن است متوجه شوید که این عادت اکنون تأثیر بیشتری بر سلامتی شما دارد یا احساس خاصی در شما ایجاد می کند. این امکان وجود دارد که پزشک به گونه ای رژیم غذایی شما ...
نزدیکترین رستوران های کیش به هتل داریوش
شده است. رستوران دارچین استیک های خوشمزه آن قطعاً نیازی به معرفی ندارد. شما از صبحانه های رنگارنگ تا منوی غذایی خوشمزه و متنوع آن را می توانید برای یک وعده غذا در کیش مدنظر قرار داشته باشید و حسابی از آن لذت ببرید. این رستوران انتهای خیابان اندیشه واقع شده است و فاصله چندانی با هتل داریوش ندارد. رستوران هواری کیش شاید خیلی بزرگ نباشد اما طعم و عطر غذاهای ...
کره کاکائو چیست؟ خواص بی نظیر آن برای سلامت بدن و پوست
توان آن را به تنهایی خورد، اما بهتر است از این کره در خوراکی های شکلاتی استفاده کنید تا غذایتان طعم و عطر بهتری بگیرد. می توانید با این کره برای خودتان شکلات درست کنید. تولید شکلات کمی سخت است، اما اگر به این کار علاقه دارید می توانید به چشم یک سرگرمی خانوادگی به آن نگاه کنید؛ از روی ویدئویی آموزشی یا دستورالعملی ساده برای خود و خانواده تان شکلات درست کنید و از کنار هم بودن لذت ببرید. ...
آش لپه خوشمزه اینجوری درست میشه / فیلم
... روغن به مقدار لازم عصاره مرغ یک عدد آب قلم به مقدار لازم عصاره زعفران یک عدد ماست به مقدار لازم طرز تهیه آش لپه: اینقدر این آش لپه راحت است که می توانید نیم ساعت مانده به افطار هم درست کنید. ماست را که به آش داغ اضافه کردید تند تند هم بزنید تا نبرد. ماستش هر چقد زیاد باشه همونقد خوشمزه تر میشه. ...
ادویه مخصوص شوید پلو؛ با این ادویه ها شوید پلو رستورانی بپزید!
مقدار دلخواه روغن به آن اضافه کنید. تا زمانی که آب برنج بجوشد و بخار شود درب قابلمه را باز گذاشته سپس یک دم کنی به درب قابلمه ببندید و اجازه دهید به مدت 20 الی 25 دقیقه به آرامی و با شعله کم دم بکشد. آن گاه می توانید با مرغ پخته شده، گوشت چرخ کرده سرخ شده، تن ماهی یا ماهی آن را سرو کنید. در ادامه به شما ادویه هایی که می توانید با استفاده از آن ها شوید پلوتان را بسیار خوش طعم کنید خواهیم ...
خوراکی هایی که فقط در بهارمی توانید بخورید!
گیاهان خودروی بهار، شاید به اندازه دو سه ماه عمر کنند اما همین عمر کوتاه و طعم کمیابشان لذت گشت و گذار در بازارهای روز یا رفتن به دامنه کوه های شمالی و غربی کشور را برای شما به همراه دارد.
ایران و پاکستان برای آزادی زندانیان ایرانی توافق کردند.
مجلسی و خوش طعم برای تزیین غذاهای خود تهیه کنید. زرشک مجلسی نوعی زرشک پف دار، خوش رنگ و خوش عطر است که برای تزیین غذاهای مجلسی، به ویژه زرشک پلو با مرغ، استفاده می شود. این نوع زرشک از نظر ظاهری و طعمی با زرشک عادی تفاوت هایی دارد: * زرشک مجلسی دانه های درشت تر و پف دارتر دارد. * رنگ زرشک مجلسی قرمز مایل به قهوه ای است، در حالی که رنگ زرشک عادی قرمز روشن تر است. ...
لذیذترین خورشت دهه 60
چوبه را به آن اضافه میکنیم. سپس به آن آب اضافه کرده و میگذاریم به جو ش بیاید و بعد از آن زیر ریالابلمه را کم میکنیم و زمانی که مایع کرم رنگ شد رب انار را به آن اضافه میکنیم. برای آماده کردن کوفته قلقلی گوشت را همراه نمک وفلفل و زعفران و پیاز رنده شده ورز میدهیم و قلقلی میکنیم.گوشت های قلقلی شده را تو روغن سرخ میکنیم وداخل قابلمه فسنجان میریزیم و میگذاریم جا بیافتد. در ...
منتخب کلیمیان: آزادی خواهان جهان مخالف وحشی گری رژیم اسرائیل هستند | مخالف با رژیم اسرائیلی از خواسته ...
را اضافه کنید و هم بزنید. جوجه فسنجونی را با برنج یا نان سرو کنید. نکات: می توانید از ران مرغ یا سینه مرغ در این دستور غذا استفاده کنید. اگر گردوی شما خیلی چرب است، می توانید قبل از آسیاب کردن، آن را کمی تفت دهید تا مقداری از چربی آن گرفته شود. برای طعم ترش تر، می توانید از رب انار ترش استفاده کنید. می توانید جوجه فسنجونی را با خلال بادام، پسته یا کشمش تزئین کنید. ...
گواهینامه ها رتبه بندی می شوند؟ | رتبه بندی سفید، طلایی و نقره ای چیست؟
کوفته مرغ یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که با گوشت مرغ چرخ کرده، سبزیجات، ادویه جات و آرد سوخاری تهیه می شود. این غذا به دلیل طعم دلچسب و طرز تهیه آسان، محبوبیت زیادی در بین خانواده ها دارد. * سینه مرغ: 2 عدد * جعفری: 1 مشت * آرد سوخاری: 3-4 قاشق غذاخوری * نمک: 1 قاشق چایخوری * پودر سیر: 1 قاشق چایخوری * فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه ماهی سالمون به چند روش عالی
سوخاری با آرد و تخم مرغ، مراحل زیر را پیگیری کنید: یکی از مهم ترین نکات برای درست کردن طعم های خارق العاده این است که از موادی استفاده کنید که باعث به وجود آمدن طعم های جدید می شوند و عطر غذا را بهتر می کنند. در این سس مخصوص ماهی سالمون، این مواد طعم دهنده عبارت اند از: پارمزان و آب گوشت یا آب. زمان درست کردن این غذا 15 دقیقه است که شامل زمان آماده کردن مواد برای درست کردن غذا ...
خوشمزه ترین آش ایرانی همین آش لذیذ و مقویه / فیلم
.... حبوباتی که تفت می خورد و با ادویه می پزد خیلی عطر دل انگیزتری دارد تا لوبیا و نخود که معمولا فقط با آب می پزد؛ پس حتما مثل ویدیو تفت بدهید با ادویه ها. بعد از اضافه کردن سبزی آش و گوشت له شده باید یکربع آش را آرام مثل حلیم هم بزنید تا به قوام بیاید. موقع پخت حبوبات اگر آبش کم شد آب جوش را در حین پخت اضافه کنید و چند بار هم بزنید تا ته نگیرد. به ...
آیا این برنج عجیب را می خورید؟
دانشمندان در کره جنوبی می گویند که ایجاد کرده اند و آن را "برنج گاو" می نامند. برنج گوشت گاو چیست؟ محققان در سئول در کره جنوبی گوشت و سلول های چربی گاو ها را با ژلاتین ماهی پوشانده و در دانه های برنج قرار دادند و در آنجا کِشت صورت گرفت. پوشش ژلاتینی به مواد مغذی از مواد حیوانی یعنی ماهیچه های گوشت گاو و سلول های بنیادی چربی کمک کرد تا برنج رشد کرده و غنی شود. آن برنج به مدت ده روز ...
برنج خورها بخوانند/ برنج را اینگونه بپزید تا چاق نشوید
...> هنگامی که برنج با لپه یا عدس ترکیب می شود، به یک وعده غذایی کامل غنی از پروتئین تبدیل می شود که شامل هر 9 اسید آمینه ضروری است. به همین دلیل است که ترکیب برنج وعدس به عنوان یک غذای فوق العاده خوشمزه شناخته می شود. شما می توانید برنج با عدس یا لپه را درست کنید و با مقداری ترشی و قیمه میل کنید. برنج با لوبیا برنج و لوبیا بسیار خوشمزه است و برای بیماران دیابتی که نمی توانند از برنج ...
طرز تهیه یک غذای مقوی برای روزهای بهاری
پیاز داغ به آش اضافه کنید. وقتی آش گوشت کاملا جا افتاد، داخل ظرف سرو بکشید و روی آش را با نعناع داغ و پیاز داغ تزیین کنید، نوش جان. 1 پیاز داغ عطر و طعم بسیار خوبی به آش می دهد؛ اما نکته مهم این است که پیاز داغ باید کاملاً ریز و خشک باشد. برای داشتن یک پیاز داغ پودری و خشک پیاز را به صورت نازک برش بزنید؛ سپس در روغن فراوان که از قبل داغ شده است، سرخ کنید. به این نکته توجه داشته باشید ...
طرز تهیه سالونه مرغ، یک روش خاص و قدیمی برای پخت مرغ
جوش حل کنید. حالا مغزگردوی خرد شده را همراه با تمر هندی به مرغ اضافه کنید و هم بزنید. درب ماهی تابه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید و حدود 40 دقیقه زمان بدهید تا مرغ با حرارت کم بپزد. در آخر پخت 2 قاشق زعفران دم کرده را به غذا اضافه کنید. سالونه مرغ خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است که می توانید آن را همراه با کته زعفرانی میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 تمر هندی (خرمای هندی ...
نان برنجی ، نان خرمایی ، کاک و بژی سوغات شیرین کرمانشاه
گاو و گوسفند ابتدا ماست و سپس دوغ و سپس کره درست می کنند و از کره به دست آمده روغن می گیرند. روغن حیوانی به این دلیل که از شیر گرفته می شود تمام خواص شیر را دارد و غذا را بسیار خوش طعم و خوش عطر و لذیذ می کند. خیابان مدرس شهر کرمانشاه مرکز اصلی شهر و محل تجمع فروشگاه های عرضه نان های خوشمزه و شیرین ها و سوغات این شهر است و مسافران و گردشگران با حضور در این خیابان می توانند از ...
نحوه انتخاب بهترین قسمت گوشت گوسفند برای کباب با طعمی بی نظیر
خاصی می دهند. برای نرم و آبدار کردن گوشت، می توانید از موادی مانند کیوی، سس مایونز، ماست و تکه های چربی استفاده کنید. همچنین از کره، زعفران و ادویه های مختلف نیز می توانید برای عطر و طعم بهتر استفاده کنید. با رعایت این نکات، مطمئناً می توانید کباب چنجه ای خوشمزه و لذیذی را درست کنید که همه را به وجد آورده و لذت ببرند. 1 . برای کباب چنجه، قسمتی از گوشت گوسفند مناسب است ...
خبر خوش وزارت کار درباره افزایش حقوق کارگران در سال 1403 + جزییات
، لپه پخته شده، برنج نیم پز، پیاز رنده شده، سبزی کوفته، تخم مرغ، آرد نخودچی، زعفران دم کرده، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را با هم مخلوط کنید و به خوبی ورز دهید تا مواد منسجم شوند. از مواد کوفته به اندازه یک نارنگی بردارید و در دست گرد کنید. در یک قابلمه مناسب، کمی روغن بریزید و پیازها را نگینی خرد کنید و تفت دهید تا طلایی شوند. رب گوجه فرنگی را به پیازها اضافه کنید و ...
طرز تهیه کباب ترکی دونر خوشمزه در خانه
یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای ترکیه ای، همین کباب ترکی دونر است که معمولا در تمام شهرهای ایران سرو می شود و طرفداران زیادی دارد. اگر به ترکیه سفر کرده باشید در هر دکه و رستورانی، می توانید کباب ترکی را پیدا کنید. علاوه بر کشورهای آسیایی، این غذا در آلمان هم طرفداران زیادی دارد. کباب ترکی معمولا به دو روش با گوشت مرغ و گوشت قرمز درست می شود. در این بخش قصد داریم که طرز تهیه این کباب ترکی ...
قیمت عجیب خانه در ارزان ترین منطقه تهران!
حلوا دلخواه مون بشه. 3. اضافه کردن شهد و قنداق کردن حلوا: شهد رو به آرد اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا حلوا یکدست بشه. وقتی حلوا از تابه جدا شد، با تکان دادن تابه، حلوا رو قنداق می کنیم. * برای طعم و عطر قوی تر، زعفران رو از قبل دم کنید. * تفت دادن آرد، طعم و رنگ حلوای شما رو بی نظیر می کنه. * برای حلوای مجلسی، از شعله پخش کن استفاده کنید تا حلوا یکدست تفت بخوره. * قنداق کردن حلوا، به شکل گیری و انسجام اون کمک می کنه. ...
خواص تخم گشنیز؛ از سلامت پوست تا کاهش وزن
به گزارش پایگاه خبری صراط، تخم گشنیز یکی از ادویه های محبوب و پرکاربرد در آشپزی است که به دلیل خواصی که دارد، خیلی از افراد از آن استفاده می کنند. این ادویه با طعم و عطر خاص خود، علاوه بر اینکه غذا را خوشمزه تر می کند، به آن خواص درمانی نیز می بخشد. برخی افراد بر این باور هستند که این ادویه به کنترل دیابت، سلامت پوست، کاهش وزن و درمان ریزش مو کمک می کند و سیستم عصبی را تقویت می کند. تخم گشنیز ...
این خوراکی های خوشمزه نمی گذارند لاغر شوید
به گزارش زیرنویس ،مقابله با چربی شکمی می تواند خسته کننده باشد. حتی ممکن است علیرغم بهترین تلاش هایتان برای کاهش وزن، احساس شکست را در شما ایجاد کند. سلامت نیوز در خبری نوشت:کاهش کالری، خوردن پروتئین بیشتر و محدود کردن کربوهیدرات ها روش های محبوبی برای کاهش وزن هستند اما اگر به دنبال لاغری در [...]
طرز تهیه کباب چنجه رستورانی
...> کلام آخر در این مطلب دیدیم که طرز تهیه کباب چنجه رستورانی چگونه است و مواد اولیه و مراحل آن را یک به یک مرور کردیم. اگر به خوبی درست کردن کباب تابه ای یاد بگیرید که طرز تهیه کباب چنجه نیز چگونه است، از این پس می توانید به راحتی یک غذای جدید و خوشمزه به منوی غذایی خود، اضافه کنید. شما نیز اگر پیش از این فوت و فن خاصی برای تهیه کباب چنجه یاد گرفته اید، مشتاق دنبال کردن آن در بخش نظرات وب ...
