سایر منابع:
سایر خبرها
طرز پخت 6 غذای فوری و خوشمزه برای زمانی که وقت ندارید
دهید کمی مواد باهم سرخ شود. هم زمان با انجام کارهای بالا برنج را به حالت آبکش بپزید و همین که کمی نرم شد، آبکش کنید. حالا مواد لوبیاپلو را لایه به لایه داخل برنج بریزد و اجازه دهید برنج دم بکشد. می توانید برای ته دیگ آن از سیب زمینی یا نان لواش استفاده کنید.
آش ماست را با روش خوشمزه ترک ها درست کنید و لذت ببرید
این مرحله درب قابلمه را نگذارید تا رنگ سبزی تعییر نکند. بعد از اینکه سبزی و برنج کاملا پخت، آش را داخل یک کاسه مناسب بریزید. در مرحله بعد سیر ها را رنده کنید و توی یک کاسه بریزید، سپس ماست را همراه با کشک و کمی نمک به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. حالا این ترکیب را به آش که کمی از حرارت افتاده است، اضافه کنید و آش را خوب هم بزنید. در آخر روی آش را با نعناع داغ و پیازداغ تزیین کنید. آش ماست خوشمزه ...
تنها غذایی که بدرد بی پولی های فروردین ماه میخورد
ساده با سیب زمینی را به شما آموزش دهیم: مواد لازم برای تهیه استریپس سیب زمینی: سیب زمینی پخته شده: 4 عدد پیاز نگینی شده و سرخ شده: 3 قاشق غذایی جعفری خرد شده: 2 قاشق غذا خوری قارچ ورقه شده: 150 گرم آرد: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد مغز نان باگت: به اندازه لازم نمک و فلفل سیاه: به اندازه لازم ...
سلامت زنان در گروی تغذیه سالم
نظر پزشک استفاده شود. دکتر کاویانی با اشاره به اینکه برای رشد به ویژه رشد قدی نیاز به دریافت مقادیر کافی از مواد مغذی شامل پروتئین با کیفیت بالا، کربوهیدرات های سبوس دار، چربی های دارای اسید های چرب ضروری، مواد معدنی مانند کلسیم، روی و آهن و انواع ویتامین های محلول در چربی (A, D, E, K) و محلول در آب (ویتامین های گروه B و ویتامین C) است، ادامه داد: از طریق داشتن برنامه غذایی صحیح این مواد ...
داستان شنیدنی نی ریز
...؛ و در آخر محتوای اشعار که بیشتر نصیحت و پند و دنیاگریزی و درس آموزی از گذر زندگی بود. اما وزن و ردیف و قافیه و فنون شعریِ آن آنچنان قوی نبود که بخواهد در ردیف انتشار قرار گیرد. هر از گاهی یک دفترچه مانند از اشعار به تحریریه می رسید و ما آن ها را روی هم می چیدیم تا این که فهمیدیم سراینده این اشعار فردی است که حافظه ای قوی و آیینه مانند دارد و با وجود کهولت سن، ویژگی های زندگی مردمان ...
با فواید شگفت انگیز سیب زمینی آشنا شوید
می شود که برای تغذیه و سلامت باکتری های روده ضروری است. به رغم فواید یاد شده باید به تاثیر روش طبخ نیز اشاره کرد. مصرف مداوم سیب زمینی سرخ شده به دلیل مقدار فراوان روغن یکی از عوامل زمینه ساز بروز چاقی، دیابت، بیماری های قلبی عروقی و دیگر بیماری های تحلیل اعصاب است. همچنین، ترکیبی به نام آکریلامید هنگام طبخ با روغن در حرارت زیاد به وجود می آید که به عنوان ترکیب سرطان زا شناخته می شود. بنابراین بهترین روش طبخ سیب زمینی در فر است تا بدون نیاز به روغن، تنوری شود. هنگام آب پز شدن سیب زمینی نیز نباید پوست آن را گرفت تا ارزش تغذیه ای آن حفظ شود. ...
نوشیدن قهوه بدون کافئین بی ضرر است؟
، می گوید که برنامه ملی سم شناسی موسسه ملی بهداشت، سازمان حفاظت از محیط زیست و سازمان بهداشت جهانی مدت ها است که متیل کلراید را به عنوان یک ماده سرطان زا شناسایی کرده اند. او می افزاید که متیل کلراید علاوه بر سرطان زا بودن می تواند به آسیب های دیگر مانند مسمومیت کبدی منجر شود و مواجهه بیشتر با این ماده، بر اعصاب تاثیر دارد و در برخی موارد کشنده خواهد بود. البته با توجه به گزارش مرکز ...
طرز تهیه مرغ شکم پر طلایی با سبزی معطر
شکم پر استفاده از زعفران برای طعم دار کردن قارچ برای مواد د اخلی رب انار خانگی گذاشتن سیب زمینی و هویج در کنار مرغ طرز تهیه مرغ شکم پر طلایی با سبزی معطر طرز تهیه مرغ شکم پر طلایی با سبزی معطر؛ یکی از دستور پخت های ویژه و خوشمزه برای پخت این غذا است، که شما بدون استرس و نگرانی از طعم لذیذش می توانید در لیست غذای مهمانی های خود قرار دهید. نوشته های مشابه مع ...
اصولی ترین روش های تفت دادن خلال بادام و پسته
به گزارش پارت نیوز ؛ آیا می دانید نحوه درست تفت دادن خلال بادام و پسته چگونه است؟ در بسیاری از غذا های شناخته شده و اصیل ایرانی مثل زرشک پلو، قیمه نثار، مرصع پلو، فرنی و شعله زرد از خلال پسته و بادام برشته شده استفاده می شود. مهم ترین نکته ای که باید هنگام برشته کردن خلال ها باید بدانید این است که خلال پسته سریع تر از خلال بادام می سوزد و به همین دلیل باید با حرارت پایین و به مدت زمان کوتاه تری ...
دمی گوجه با ته انداز مرغ زعفرانی، یک غذای با شخصیت و خاص!
. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. 2 حتما برنج را بعد از پاک کردن با آب ولرم بشویید. توجه داشته باشید که باید آنقدر برنج را بشویید تا رنگ آب شفاف شود. در حین شستشو از چنگ زدن برنج خودداری کنید؛ زیرا باعث خرد شدن برنج می شود ...
چگونه بعد از ماه رمضان به تغذیه روزانه برگردیم؟
درب بسته می باشد. زیرا این روشها موجب حفظ مقداری زیاد ویتامین ها و مواد معدنی در غذا می شود. روش هایی مانند کباب کردن، تنوری کردن و پخت در فر اگرچه مواد مغذی غذاها را حفظ می کند اما به دلیل خشک بودن و احتمال آسیب به دستگاه گوارش برای روزهای اول بعد از ماه رمضان مناسب نیست. همچنین استفاده از کباب پز بهتر از کباب کردن بر روی ذغال است. همچنین گنجاندن لبنیات در وعده های غذایی بسیار ضروری است ...
بهترین رب انار و خواص درمانی آن
آسیب های اکسیداتیو و پیشگیری از تغییرات سلولی که منجر به سرطان شود، کمک می کنند. مطالعات نشان داده است که مصرف رب انار می تواند در پیشگیری از سرطان های مختلف از جمله سرطان پستان، روده و پروستات موثر باشد. برخی از آنتی اکسیدان های موجود در این رب می توانند فعالیت ضد التهابی داشته باشند و به کاهش التهاب های مزمن که یکی از عوامل خطر ابتلا به سرطان است، کمک کنند. رب انار برای درمان ...
گیاهان خوراکی، سوغات بهارانه طبیعت لرستان
... طبخ گیاهان خوراکی میان مردم لرستان طرفداران بسیاری دارد و بسیاری از خانواده ها ترجیح می دهند مهمان سفره سرسبز طبیعت باشند به نحوی که کمتر خانه ای در لرستان وجود دارد که بقیه را مهمان وعده ای از طعم و بوی عطرآگین غذا های بهاری نکند. این روز ها در حالیکه آخرین روز های ماه مبارک رمضان سپری می شود، زمان پخت و آراستن سفره های دیار لرستان با غذا ها و گیاهان بهاری فرا رسیده است و کدبانو ...
تو خونه این کیک لیمویی خوشمزه رو درست کن! | طرز تهیه کیک لیمویی +ویدیو
داخل آن قرار بگیرد. کره یا روغن را در یک تابه روی حرارت متوسط گرم کنید. نان های تست را به مدت 2 تا 3 دقیقه در هر طرف سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند. فرنچ تست های نوتلا را بلافاصله سرو کنید و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید! می توانید از نان های تست ساده، فرانسوی یا چاودار برای تهیه این فرنچ تست استفاده کنید. برای طعم دار کردن بیشتر مخلوط تخم مرغ ...
دنبال یک غذایی ساده و خوشمزه ای | آموزش طرز تهیه کته سبزی پلو با مرغ
تا پف کنند، سپس به همراه هویج بلافاصله به تابه می افزاییم. زمانی که عدس پخته شد، آنرا درون آبکش ریخته تا آب اضافی اش خارج شود، سپس یک قابلمه حاوی آب روی حرارت می گذاریم تا آب جوش بیاید. حالا برنج را می شوییم و به همراه مقداری نمک به قابلمه می افزاییم. در ادامه اجازه می دهیم برنج به مدت 8 تا 12 دقیقه درون آب جوش بماند تا پخت اولیه آن انجام شود، سپس زمانی که اطراف برنج نرم و مغز ...
خوشمزه ترین روش برای پختن خوراک بامیه
...! حالا وقت کشک و آب است. می توانید کشک را با آب رقیق کنید و بعد به مواد اضافه کنید. آنها را به خوبی هم بزنید تا همه با هم ترکیب شوند و اجازه بدهید سس کمی غلیظ شود. بامیه های سرخ شده را داخل سس بریزید و گرام ماسالا را هم به این بزم دعوت کنید. 15 دقیقه دیگر که این مواد روی گاز بمانند و با حرارت کم ذره ذره بپزند غذای فوق العاده شما حاضر است. در پایان گشنیز را که شسته و خرد کرده اید داخل خوراک بامیه بریزید و زیر گاز را خاموش کنید. این غذا به طور معمول با پلو سرو می شود. نوش جان بفرمایید. ...
ایرانی ها با پخت این غذا مجانی راهی ایتالیا می شوند
... میتوان از کمی پودر پارمسان روی پاستا استفاده کنیم. طبع غذا بررسی طبع غذا قبل از مصرف: طبع همه ی مواد پاستا پستو به غیر از پنیر پارمسان و پاستا گرم و خشک است پنابراین طبع این غذا معتدل است. خواص سس پستو مواد تشکیل دهنده پر خاصیتی دارد از جمله خواص ریحان میتوان به این موارد اشاره کرد: مقوی معده و روده – ارامش دهنده – تقویت کننده ...
10 غذایی که نباید هنگام اسهال بخورید
رویداد24 سیما صابری: بدترین غذا ها برای اسهال، لبنیات، غذا های اسیدی، سرخ شده یا تند هستند. همچنین بدترین نوشیدنی هایی که هنگام اسهال ممکن است بنوشید الکل، قهوه و نوشیدنی های انرژی زا هستند. اما فقط فست فودها، کافئین و الکل نیستند که می توانند معده شما را تحریک کرده و اسهال شما را بدتر کنند، بلکه هنگام اسهال باید از برخی غذا های سالم مانند میوه ها، آجیل ها، سبزیجات و لوبیا ها نیز اجتناب کنید. در ...
تشخیص روغن موتور اصل از تقلبی
.... توجه به رنگ روغن موتور با بررسی و مقایسه رنگ روغن موتور نیز می توان نمونه اصل را از تقلبی تشخیص داد. روغن موتور اصلی دارای رنگ شفاف و زرد است درحالی که نمونه های تقلبی رنگ قهوه ای تیره دارند. همچنین با لمس روغن موتور بین دو انگشت می توانید بفهمید که آن اصلی است یا تقلبی. روغن های تقلبی دارای مواد ناخالصی هستند که با لمس انگشتان می توان از وجود آن ها آگاه شد ...