سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی با رب انار | با این روش یک مرغ شکم پر خوشمزه را درست کنید
و هم بهتر پخته شود. مرحله اول: آماده سازی مرغ مرغ را که بهتر است با پوست باشد،تمیز شسته و به مدت یک شبانه روز در آب و نمک قرار داده و در ظرف را بسته و در یخچال استراحت دهید. مرغ را پس از یک شبانه روز از آب نمک خارج کرده و خشک کرده و با نمک و فلفل سیاه مزه دار کرده و کنار دستمان قرار دهید. برای یک عدد مرغ 2 ق غذا خوری نمک کافی می باشد. حتما مرغ باید کامل داخل آب باشد. ...
یک غذای سنتی و اصیل ایرانی برای ناهار درست کن | طرز تهیه قیمه لاپلو به روش سنتی
لیمو عمانی 2 عدد پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری دانه هل به میزان دلخواه 1- برنج را خوب بشویید و اجازه دهید یکی دو ساعت در مخلوط نمک و آب خیس بخورد. لپه را هم خوب شسته و اجازه دهید همین مدت در آب باشد. بهتر است یکی دو مرتبه آب لپه را عوض کنید تا نفخ آن از بین برود. 2- پیازها را پوست گرفته و به صورت نگینی خرد کنید. یک تابه بزرگ یا قابلمه به ابعاد ...
خلط پشت حلق یا بلغم چه بلایی سرتان می آورد؟ / درمان خلط پشت حلق
نسارا می تواند منجر به بروز بیماری های ریوی شود. درمان خلط پشت حلق با جوش شیرین گزینه ی دیگری که می توانید به عنوان درمان خانگی خلط گلو استفاده کنید، بخور جوش شیرین است. جوش شیرین ترکیب نمک های سدیم با کربنیک اسید است که خاصیت میکروب کشی قوی دارد. کافی ست چند قاشق از این پودر را در آب جوش کتری ریخته و آن را در محیط بسته ای مانند زیر پتو استنشاق کنید. جوش شیرین می تواند به کمک ...
تغذیه هایی را بشناسیم که در بوفه مدارس جایی ندارند
.... بر این اساس تغذیه سالم شامل نان و پنیر و گردو و خیار و گوجه، تخم مرغ آب پز، انواع نان های حجیم و نیمه حجیم و غنی شده با انواع مغزها و کنجد، لقمه با نان های سبوس دار و اشترودل های غیر گوشتی و غذاهای پخته شامل انواع آش و سوپ، لوبیا، عدسی و حلیم، فرنی، سمنو، شیربرنج و شله زرد و سیب زمینی آب پز است که به صورت روزانه پخت شوند و در شرایط بهداشتی و در ظرف های یکبار مصرف گیاهی عرضه شوند ...
کسب وکاری پرسود برای کسانی که سر نترس دارند!
و توزیع محلی گاز در جایی از گوشه و کنار یکی از مسیرهای خروجی جنوب شرقی پایتخت، نادیده عیبِ رگلاتور را فرسودگیِ شیرِ روپیچ آن می داند و خطاب به حسن (شاگرد جوان مغازه) فرمان به تعویض فوری آن می دهد. روزگارِ رونقِ کسب و کار اصغر پیک نیکی و همکارانش که تعدادشان چه به مجاز و چه به غیرمجاز کم نیست با گرم شدن هوا و افزایش تمایل افراد و خانواده ها به پهن کردن سور و سات گردش های دسته جمعی در گردشگاه ها ...
این شیرینی مخصوص عاشقای قهوه است! | طرز تهیه شیرینی قهوه +ویدئو
مربای بهار نارنج، فقط یک خوراکی خوشمزه و عطر و طعمی بی نظیر نیست، بلکه فواید و خواص درمانی زیادی هم داره که می تونه به سلامتی شما کمک کنه. * بهار نارنج: به مقدار دلخواه * آب: به مقدار لازم * نارنج: 1 عدد * شکر: به ازای هر پیمانه بهار، 2 پیمانه شکر * بهار نارنج رو 4 بار با آب بجوشونید و هر بار 10 دقیقه زمان بدید. * هر بار 1 قاشق ...
تا حالا اسم سوپ گشنیز رو شنیدی؟ میدونی چقدر خاصیت داره؟! | طرز تهیه سوپ گشنیز +ویدئو
مقدار لازم 1. تخم شربتی، آبلیمو، عرق کاسنی و شکر را داخل مخلوط کن بریزید و به مدت 3 ثانیه روشن کنید. (دقت کنید بیشتر از 3 ثانیه مخلوط نکنید.) 2. از یک لیوان فرانسوی دسته دار به عنوان پیمانه استفاده کنید. اگر لیوان فرانسوی ندارید، از یک لیوان معمولی برای اندازه گیری تمام مواد استفاده کنید. 3. مخلوط را در لیوان های مورد نظر بریزید و با یخ فراوان سرو کنید. ...
نان ساندویچی بولکی، نان محبوب و پرطرفداری! | طرز تهیه نان ساندویچی بولکی
پنکیک یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به عنوان صبحانه یا میان وعده سرو می شود. این غذای خوشمزه به سادگی و با مواد اولیه در دسترس قابل تهیه است و می تواند با انواع مختلف سس، میوه و شربت سرو شود. مواد لازم: آرد سفید: 1 و 1/2 پیمانه شکر: 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری تخم مرغ: 1 ...
ناهار امروز رو ساده اما مقوی و خوشمزه بپز؛ کوکو عدس
به گزارش وقت صبح - کوکو عدس را می توانید به دلخواه خود بدون گوشت هم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: عدس:500 گرم تخم مرغ: 6 عدد شوید خشک: 1 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز: 2 عدد روغن: به میزان لازم نمک و فلفل: به مقدار کافی طرز تهیه: عدس را پاک کنید و بشویید سپس داخل یک ظرف مناسب ریخته و روی آن آب بریزید تا 1 بند انگشت روی سطح عدس را آب بپوشاند. ...
سفرنامه خوشمزه: خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایران در هر استان
برخوردار بوده و همچون سایر کباب ها نظیر کوبیده، بختیاری، دنده کباب کرمانشاهی و برگ از شهرت جهانی بهره مند شده است. مواد اولیه تهیه و پخت کباب سرداشی عبارتند از گوشت گوسفندی، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل سبز، سیب زمینی، نمک و ادویه به میزان لازم. آش خشکبار آش خشکبار از تهیه و پخت متریال های مغذی و بسیار خوشمزه ای همچون گوشت استخوان دار، سبزی آشی، نخود، لوبیا، عدس، رشته آشی، آلبالو ...
چغاله بادام پلو با مرغ یک غذای متفاوت برای فصل بهار
آماده سازی مواد: 1 ساعت مدت زمان مورد نیاز برای پخت پلو چغاله با مرغ: 1 ساعت پلو چغاله بادام با مرغ، دستور مشابهی با انواع پلو ایرانی دارد و پخت آن بسیار راحت است. شما می توانید به دلخواه حبوبات و سبزیجات دلخواهتان را هم به این پلو بیفزایید. در ادامه مراحل طرز تهیه پلو چاقاله بادام و مرغ را به ترتیب دنبال کنید. ابتدا، از یک ساعت قبل از شروع آشپزی، برنج را پاک کنید و 2 ...
دانه چیا را اینگونه مصرف کنید تا لاغر شوید
دقیقه طول می کشد. عصاره وانیل، سیب خرد شده و کمی دارچین را اضافه کنید. خوب به هم بزنید. اگر بلغور جو دوسر خود را کمی شیرین تر ترجیح می دهید، یک قاشق چای خوری عسل یا شربت افرا به آن اضافه کنید. وقتی بلغور جو دوسر به دلخواه شما پخته شد، آن را از روی حرارت بردارید. بگذارید یک دقیقه بماند تا کمی بیشتر غلیظ شود. مخلوط بلغور جو را با قاشق در یک کاسه بریزید. برای افزودن بافت و مواد مغذی ...
به این روشی که میگم تو خونه لیموناد درست کن | طرز تهیه لیموناد خانگی با روشی متفاوت
...> مواد لازم برای لیموناد گازدار شکر: 2 لیوان دسته دار فرانسوی آب: 2 لیوان دسته دار فرانسوی پوست لیموی رنده شده: 1 قاشق غذاخوری لیموی تازه: 4 عدد عدد اسپرایت یا آب گازدار (سودا): 1 لیوان دسته دار فرانسوی برگ نعنا: به میزان دلخواه برش لیمو: به میزان دلخواه طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه لیموناد گازدار ...
برای روزهای گرم تابستان یک شربت جدید و خاص تهیه کن | طرز تهیه شربت ترخون با طعمی فوق العاده
به گزارش شمانیوز :یکی از شربت های خوشمزه ، شربت ترخون است. شربت ترخون طعمی متفاوت و عالی دارد. شربت ترخون طرفداران زیادی دارد. شربت ترخون مناسب برای روزهای تابستان می باشد.برای طرز تهیه شربت ترخون همراه ما باشید. آب: 1 لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار هلو رسیده: 1 عدد برگ ترخون تازه خرد شده: 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 3 ...
شام امشب یه غذای خوشمزه وساده از خطه شماله؛ سیرواویج
به گزارش وقت صبح ، سیرواویج می تواند یک شام خوشمزه و سبک باشد که برای درست کردنش به مواد غذایی زیادی احتیاج ندارید. مواد لازم: برگ سیر: 3 دسته تخم مرغ: 3 عدد نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار کافی طرز تهیه : برای تهیه سیرواویج خوشمزه در ابتدای کار برگ سیر را می شوییم و به اندازه نیم سانتی متر خرد می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار داده، سپس مقداری ...
آموزش درست کردن مرصع پلو | یک غذای لاکچری و خوشمزه مجلسی
ساعت از مزه دار کردن مرغ، پیاز را به شکل نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید. سپس فیله های مرغ را به پیاز اضافه کرده و تفت بدهید. نمک و فلفل و زعفران را نیز به آنها اضافه کنید. شعله گاز را کم کرده و در تابه قرار دهید تا مرغ ها به آرامی بپزند. در صورتیکه به آب نیاز داشت، کمی آب اضافه کرده و اجازه دهید تا مرغ ها پخته شوند. فقط مراقب باشید تا مرغ ها پیش از حد نپخته و له نشوند. در یک ...
با این ترفند قرمه سبزی رستورانی بپز
لذیذ است. اگر گوشت شما فریزز شما بود نیم ساعت قبل از فریزر خارج کنید تا یخ آن باز شود. گوشت را با پیاز با شعله ملایم حداقل برای 10 تقت تا گوشت خوب تغییر رنگ دهد و سرخ شود و یه آن فلفل سیاه و زردچوبه بزنید و حتما روی گوشت آب جوش بریزید تا بهتر پخته شود. لوبیا برای قورمه سبزی و لعاب دار کردن قورمه سبزی انتخاب لوبیا نیز برای قورمه سبزی یکی دیگر از نکات مهم می باشد. شما ...
مرزنجوش؛ خواص، مضرات و طریقه مصرف این گیاه معطر
به گزارش دولت بهار، ارزش غذایی 1 قاشق غذاخوری مرزنجوش خشک (مقداری که معمولا برای طعم دهی به غذاها استفاده می شود) در این جدول نوشته شده است: ماده مغذی مقدار کالری 4 پروتئین 0٫2 گرم چربی 0٫1 گرم کربوهیدرات 0٫9 گرم فیبر 0٫6 گرم ویتامین کا 9٫3 میکروگرم (12درصد نیاز روز) آهن 1٫2 میلی گرم (7درصد نیاز روز) ...
مزایا و معایب خرید سرخ کن بدون روغن
. تایمر دار بودن سرخ کن: اگر بودجه لازم برای خرید سرخ کن را در اختیار دارید حتما به شما توصیه می کنیم که نوع تایمر دار را انتخاب کنید. زیرا هر نوع مواد غذایی دارای دستور پخت متفاوتی می باشد و نیازمند زمان و دمای مطلوب به خود است. با برنامه دقیق و دادن تایمر به دستگاه و وجود صدای هشدار دهنده می توانید به راحتی مواد غذایی خود را سرخ کنید. همچنین در حین سرخ کردن می توانید به راحتی و بدون دغدغه به دیگر ...