خانه
7 نکته مهم برای تهیه بستنی ساده خانگی + طرز تهیه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پیتزا شکم پر با مرغ | درست کردن یک پیتزا خوشمزه و عالی
...> اسفناج 200 گرم پنیر خامه ای 50 گرم پنیر گودا ورقه ای به مقدار لازم گوجه فرنگی 1 عدد تخم مرغ 1 عدد کنجد 50 گرم زعفران 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه و پودر پاپریکا به مقدار لازم مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا مواد داخل یخچال را برای تهیه کردن خمیر بیرون آورید و اجازه دهید که هم ...
نگاهی به پیامدهای حضور 5 جنگنده قدرتمند روسی در جنگ اوکراین + تصاویر
- 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ - 1 متوسط آرد همه منظوره - فنجان 3/4 نمک - 1/5 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری برای تهیه پنکیک خوشمزه، ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه مناسب شکسته و با اضافه کردن شکر و کمی وانیل مخلوط می کنیم. سپس روغن مایع را اضافه کرده و با همزن دستی خوب زده تا مواد کاملاً ترکیب شوند. در مرحله بعد، آرد، بیکینگ پودر و نمک را ...
آموزش روز پنجم، مرغ خامه ای
پاپریکا کمی ماساژ بدهید تا مزه دار شودف سپس تکه های مرغ را داخل روغن کمی سرخ کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد پیاز را پوست و خرد کنید. کره را داخل مای تابه بندازید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا آب شودف سپس پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید. وقتی پیاز کمی نرم و سبک شد، قارچ خرد شده را اضافه کنید و اجازه بدهید آب قارچ کشیده و قارچ سبک شود. در این مرحله شیر و خامه صبحانه را که از قبل با هم مخلوط ...
نگاهی به پیامدهای حضور 5 جنگنده قدرتمند روسی در جنگ اوکراین + تصاویر
آن اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. - پس از 30 ثانیه هم زدن، مخلوط را بگذارید و به مدت 5 دقیقه استراحت دهید. - بعد از استراحت 5 دقیقه، شیر به حالت خمیری و سفت تبدیل می شود. اگر هنوز خمیری باقی مانده، برای 5 دقیقه دیگر استراحت دهید. - سپس دلمه هایی مربعی روی شیر برش دهید. - دلمه های برش خورده را در ظرف استیل قرار دهید و مجدد روی حرارت متوسط قرار ...
برای شام امشب یک غذای ساده اما خوشمزه درست کن؛ کوکو کدو
را می گیریم. در مرحله بعد گوجه را هم رنده ریز می کنیم و با کدو مخلوط می کنیم. آرد سیب زمینی را هم با مواد ترکیب کرده و تخم مرغ و ادویه ها را هم مخلوط کرده و خوب هم می زنیم. در مرحله آخر در ماهیتابه روغن ریخته و بعد داغ شدن کوکوها را سرخ می کنیم.
یک دسر بهاری خوشمزه با توت فرنگی
.... حالا لیوان یا ظرف های مخصوص دسر را آماده کنید و دو چهارم لیوان ها را با پوره بیسکوییت پر کنید و روی سطح بیسکوییت بکوبید تا منسجم شود. لیوان های دسر را داخل یخچال بگذارید تا نیم ساعت بماند. در مرحله بعد خامه صبحانه، پنیر خامه ای، وانیل و پودر قند را داخل یک کاسه بریزید. پودر ژلاتین را با سه قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط کنید و روی بخار کتری یا سماور درحال جوش بگذارید تا به روش بن ماری حل شود ...
طرز تهیه کوکی توت فرنگی ساده | درست کردن یک کوکی خوشمزه و توت فرنگی به راحتی در خانه درست کنید
کنید و هم بزنید تا بوی خامی مواد گرفته شود و حتما در حین هم زدن با کمک لیسک مواد را دور گیری کنید تا کره به خوبی به خورد مواد برود. در ادامه آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید و روی مواد بریزید و با لیسک هم بزنید تا گلوله های آرد باز شود. سپس توت فرنگی را که از قبل شسته و خرد کردید به همراه شکلات چیپسی به مواد کوکی اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. مرحله چهارم ...
طرز تهیه لازانیا با کرپ و سس بشامل | درست کردن یک لازنیا با سسبشامل خوشمزه
1 عدد رب 1 ق غذا خوری قارج 5 عدد فلفل دلمه 1 عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم کره 1 ق غذا خوری آرد 1 ق غذا خوری شیر 1 پیمانه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم ابتدا باید کرپ تهیه کنید. برای این کار باید تخم مرغ را به همراه آب و شیر مخلوط کنید و هم بزنید تا تخم مرغ از لختگی خارج شود و بعد کره اضافه ...
کرم کارامل شکلاتی رو با دستور رستورانی درست کن!
دیگر بر روی حرارت ملایم، شیر و نشاسته را به همراه تخم مرغ هم زده خوب مخلوط کنید. وقتی به آرامی قل زد حالا مخلوط کاراملی شکر و خامه را به آن اضافه کنید. آن قدر هم بزنید تا بر روی حرارت مواد به قوام برسد و غلظت محکم تری به خود بگیرد. حالا وانیل را اضافه کرده و دوباره هم بزیند. نصفی از دسر را بردارید و به مواد باقی ملانده شکلات تلخ آب شده را اضافه کنید.وقتی مایع غلیظ شد حالا آن را در ظرف مناسب ریخته و با مایع وانیل به صورت دو رنگ تزئین کنید. می توانید روی آن را با میوه های دلخواه یا شکلات رنده شده هم تزئین کنید. نوش جان! ...
به راحتی برای عصرانه کیک خیس درست کن | طرز تهیه کیک خیس شکلاتی با طعمی عالی
مواد را حدود سه دقیقه با همزن، هم زدید روغن مایع را به آرامی به مواد اضافه کنید و حدود پنج دقیقه به هم زدن ادامه بدهید تا مواد غلظت پیدا کند پس از اینکه مواد به غلظت مورد نظر رسید یک لیوان از مواد شکلات را کنار بگذارید تا بعد از پختن برای روی کیک و تزیین استفاده کنید. حال در ظرف دیگری تخم مرغ ها را بشکنید تا از سالم بودن آن مطمئن شوید پس از آن تخم مرغ ها را تک تک به مواد اضافه کنید و با هم ...
آموزش مرغ سوخاری رستورانی در خانه به همراه چند راز مهم برای خوشمزه تر شدن آن
مرغ های را با مقداری نمک و فلفل و ادویه مناسب می پزند سپس ادامه روند را پیش میبرند. اگر مرغ را می پزید به آن مقدار پیاز و برگ بو اضافه کنید تا بوی زهم آن از بین برود. شما می توانید به جای پودر سوخاری از نان تست استفاده کنید بدین صورت که نان ها را خشک می کنید سپس نان ها خشک شده را پوره کنید و مرغ ها را درون آن بغلتانید. بسیاری از افراد ابتدا مرغ را در آب و یخ می گذارند، سپس درون آرد می غلتانند، دوباره درون آب و یخ می برند و در آرد می غلتانند. در ادامه درون ظرف تخم مرغ می غلتانند سپس در آرد سوخاری بعد آن را سرخ می کنند. منبع: نمناک ...
ناهار خورش آلو مجلسی با گوشت درست کن، محشر میشه | طرز تهیه خورش آلو خوشمزه و مجلسی با گوشت به روش ...
اضافه کردن پیاز به کوکو سیب زمینی اختیاری است ولی باعث خوشمزه تر شدن و پفکی تر شدن کوکو سیب زمینی می شود. در ادامه پیاز را رنده می کنیم و پس از اینکه با فشار دست آبش را گرفتیم ، پیاز رنده شده را به کاسه حاوی سیب زمینی اضافه می کنیم. در این مرحله تخم مرغ را به صورت جداگانه داخل یک کاسه کوچک می شکنیم و ترکیب می کنیم تا یکدست شوند. سپس شوید خشک را به همراه مقداری نمک ، فلفل ...
خیلی راحت تو خونه ناگت مرغ درست کن
1/3 ق چ فلفل سیاه 1/2 ق چ آرد سفید 1 پیمانه آرد سوخاری 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد پودر سیر 1/2 ق چ نمک و فلفل سیاه 1/2 ق چ طرز تهیه ابتدا کنار های نان تست را برش بزنید و کنار بگذارید. سپس نان وسط آن را به صورت مربع مربع برش بزنید و در ظرف مناسبی بریزید. نصف لیوان شیر را نیز به این نان ها اضافه کرده و هم ...
این غذای خوشمزه رو برای ناهارت درست کن | طرز تهیه پیراشکی مرغ خوشمزه
تهیه پیراشکی مرغ باید مرغ پخته شده را از قابلمه بیرون بیاورید و اجازه دهید که کامل خنک شود. بعد از خنک شدن مرغ با کمک دو چنگال یا دست هایتان مرغ را خرد یا ریش ریش کنید. در دومین مرحله از طرز تهیه پیراشکی مرغ نیاز است که مرغ های خردشده را داخل یک ظرف مناسب بریزید تا سس باربیکیو، مایونز، فلفل قرمز، آویشن، پودر سیر، نمک و پیازچه خردشده را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. با این کار مرغ ...
چرا نمی توان بالای کوه اورست تخم مرغ آب پز کرد؟
ای برای کسی محسوب نشود، اما قوانین ترمودینامیک پشت این مسئله به ظاهر ساده بر تهیه غذا و نوشیدنی در بسیاری از نقاط جهان تأثیر می گذارد. قوانیتی که هیچ راهی برای دور زدن آن ها وجود ندارد. اما اورست چه چیزی دارد که نمی توان آنجا تخم مرغ را جوشاند؟ باید گفت مشکل آن جا از فشار هوا ناشی می شود. در سطح دریا، آب در 100 درجه سانتیگراد می جوشد. این اصطلاحا نقطه جوش آب است، ولی باید ...
چطور با خوردن تخم مرغ لاغر شویم؟
، نیمرو، عسلی و .. یک منبع چربی و فیبر به آن اضافه کنید ترکیب تخم مرغ با چربی های سالم و فیبر می تواند به شما در ایجاد وعده های غذایی متعادل کمک کند. برخی از گزینه های محبوب عبارتند از: آووکادو روغن زیتون آجیل سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم پیچ، فلفل دلمه ای و قارچ توت ها غلات کامل، مانند نان تست یا حبوبات بهترین زمان خوردن تخم مرغ برای ...
با ویتامین های محلول در چربی بیشتر آشنا شویم
آنها ترکیبات منفرد می باشند، اما در حقیقت در بیش از یک فرم وجود دارند. منابع غذایی معمولی در جدول زیر نشان داده شده است. عملکردهای بیولوژیکی به طور خلاصه در اینجا شرح داده شده اند، در حالی که نقش و تعامل آنها با سایر مواد مغذی در عملکرد سیستم های مختلف و در جزئیات بیشتر جای بحث و توضیح دارد. بیشتربخوانید: کمبود این ویتامین ها باعث سردرد می شود جدول منابع ...
طرز تهیه املت فرانسوی
... قارچ ها را شسته و به صورت ورقه ای خرد کنید. پنیر چدار را رنده کنید. در یک تابه کمی روغن زیتون گرم کنید و قارچ های خرد شده را به آن اضافه کنید. قارچ ها را به مدت 5 تا 7 دقیقه تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. نمک و فلفل را به قارچ ها اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. در یک کاسه، تخم مرغ ها، شیر یا خامه، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. ...
برای ناهار امروزت بهتر مرغ ماستی رو امتحان کنی که یک تجربه معرکست!
... جعفری خرد شده برای تزئین کمی طرز تهیه: سینه مرغ نواری خرد شده را با سیر له شده و زنجبیل حسابی تفت دهید تا عطر سیر بلند شود. سس مایونز را هم زده و با ماست مخلوط می کنیم و همراه با خامه ترکیب می کنیم. سس آماده شده را به مرغ اضافه می کنیم و نمک و فلفل را هم به مواد می زنیم. در این مرحله می توانید کمی زعفران به خورشت اضافه کنید تا غذا رنگ و عطر زیبایی به خود بگیرد. در تابه را بسته و شعله را کم می کنیم تا سس کمی غلیظ شود و مرغ کامل بپزد و خورشت جا بیفتد. ...
طرز تهیه آبدوغ خیار به همراه سبزی معطر و گردو
اضافه کنید. و آخرین مرحله برای آبدوغ خیار اضافه کردن، یخ و آب است در این مرحله به اندازه آب دقت کنید تا بی مزه نشود. و در آخر هم نان های خشک و خورد شده را اضافه کرده و نوش جان کنید. شما سعی کنید از ماست یا دوغ محلی استفاده کنید تا طعم خاصی را به شما بدهد. گردوها حتما تازه باشد و گردوی سیاه غذای شما را تلخ و بد مزه می کند. گردو را به حدی خورد کنید که زیر دندان حس شود ...
کیک بدون آرد عصرانه سالم هر روز + فیلم
به گزارش رکنا، خوشمزه و سالم را در فیلم آموزش داده ایم. مهم ترین نکته این کیک مزه آن است که از شکلات حرفه ای و واقعی استفاده شود. پیشنهاد من شکلات رژیمی گالاردو است. مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد شکلات تخته ای طرز تهیه: بعد از آب شدن شکلات صبر کنید تا شکلات کمی خنک شود و بعد زرده را اضافه کنید. سفیده را تا حدی بزنید که ظرف برعکس که می شود نریزد. کدخبر: 994060 1403/02/15 11:56:05 لینک کپی شد سایه رضاپور ...
9 راهکار موثر برای کاهش وزن در زنان بالای 30 سال
رسیده باشد که میزان وزنه زدن خود را افزایش دهید. طبق گفته پزشکان تغذیه، 80 درصد کالری مصرفی شما باید از “غذاهای کامل تک ماده ای” گرفته شود. به عنوان مثال، این می تواند یک سالاد اسفناج باشد که روی آن یک تخم مرغ آب پز گذاشته شده و همراه سبزیجات است و با پاشیدن دانه ها یا آجیل تزئین شده است. سپس، 20 درصد باقی مانده از کالری مصرفی شما می تواند غذاهای سرگرم کننده باشد. بعضی از مردم ...
بیا بهت یاد بدم چجوری گراتن سیب زمینی درست کنی | طرز تهیه گراتن سیبزنمی
...> مراحل پخت: فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. تخم مرغ و شکر را در یک کاسه بزرگ با همزن برقی بزنید تا سفید و پف دار شود. روغن مایع، آبلیمو، رنده پوست لیمو و وانیل را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. آرد و بکینگ پودر را الک کرده و به تدریج به مواد اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود. قالب کیک را با ...
سه سوته برای خودت تو خونه سس مایونز درست کن طرز تهیه سس مایونز خونگی با طعم عالی
و مجدد میکس کنید. حتما باید آبلیمو را انتهای مراحل به مواد اضافه و مخلوط کنید. پس از 2 دقیقه سس مایونز بدون تخم مرغ شما آماده است. میتوانید داخل ظرف شیشه ای ریخته و در یخچال نگهداری کنید. این سس بهتر هست با گوشکوب برقی میکس شود تا فرم مورد نظر را داشته باشد.
طرز تهیه نان بربری فانتزی خانگی نرم | در خانه خیلی راحت نان بربری درست کن
...: آماده سازی خمیر مایه آب و شیر ولرم شکر و خمیر مایه را مخلوط در ظرف را گذاشته تا خمیر مایه عمل بیاید، دقت کنید خمیرمایه سالم بعد از 10 دقیقه پف می کند و عمل می آید و حتما آب و شیر باید دمای ولرم داشته باشد. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد در ظرف دیگه آرد و نمک و تخم مرغ و روغن مایع را مخلوط کرده و مخلوط شیر وخمیر مایه را اضافه کرده اگر خمیر خیلی شل بود مقداری بهش آرد ...
شام امشب یه غذای گیاهی خوشمزه درست کن؛ کتلت سویا
که کاملا فشار دهید تا خشک شود. سیب زمینی و پیاز و سیر را پوست بگیرید و سویا را با مواد خوب میکس کنید. مواد را با پیاز و سیب زمینی رنده شده و پوره سیر مخلوط کنید. سیب زمینی و سویا و پیاز و سیر له شده را با هم داخل یک کاسه ریخته و به آن تخم مرغ و جعفری و ادویه ها و نمک را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی یکدست شوند. یک تابه با سایز مناسب را روی حرارت قرار دهید و روغن ریخته تا داغ شود. سپس از مایه کتلت بردارید و با دست به خوبی فرم دهید . ...
خواص خارق العاده سفیده تخم مرغ
پوست اهمیت زیادی داشته باشند و باعث بهبود سلامت پوست شوند. از جمله خواص بی شماری که برای سفیده تخم مرغ برای پوست و مو وجود دارند، می توان به موارد زیر اشاره کرد. 1. سفت کردن پوست صورت با توجه به اینکه سفیده تخم مرغ دارای پروتئین زیادی می باشد، می تواند برای سفت کردن پوست مورد استفاده قرار گیرد. در واقع، افرادی که در اثر افزایش سن، با شلی و افتادگی پوست مواجه هستند، می توانند با ...
نحوه درست کردن کیک مرغ با نان تست
اضافه کنید و کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و بعد گردو خرد شده را به همراه ماست و سس مایونز اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط و یکدست شود. مواد باید مسنجم باشد. شما می توانید به دلخواه کمی روغن زیتون نیز به مواد اضافه کنید. مرحله چهارم: تهیه کیک مرغ تک نفره باید نان تست را با کاتر گرد برش بزنید و یا می توانید به صورت مربع برش بزنید ولی حتما باید دور قهوه ای نان را ...
صبحانه روز تعطیل رو متفاوت و خوشمزه نوش جان کن؛ املت ژامبون
تابه کمی کره و روغن ریخته و مواد را خوب تفت دهید تا نرم شوند. برای شروع تفت دادن از ژامبون شروع کنید و بعد گوحه و فلفل دلمه و قارچ و کمی ادویه و نمک را اضافه کنید و مواد را سرخ کنید و از روی حرارت بردارید. حالا تخم مرغ ها را داخل کاسه بکشنید و بعد کمی فلفل سیاه و نمک به تخم مرغ ها بزنید. سپس داخل تابه که از قبل کمی روغن و کره ریختید بریزید و صبر کنید تا کم کم تخم مرغ ...
