سایر منابع:
سایر خبرها
معرفی کتاب مرگ ایوان ایلیچ | کتابی راجع به مرگ و فناپذیری انسان
... سس بشامل: به مقدار لازم (اختیاری) طرز تهیه: ابتدا سس گوشت را آماده کنید. پیاز را ریز خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سپس سیر را اضافه کرده و تفت دهید تا عطر آن آزاد شود. گوشت چرخ کرده را به پیاز و سیر اضافه کنید و خوب تفت دهید تا قهوه ای رنگ شود. فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و به گوشت اضافه کنید. رب گوجه فرنگی، گوجه فرنگی رنده شده، آویشن، ریحان ...
نفخ لوبیا ها را چطور بگیریم؟ این غذا سرشار از آنتی اکسیدان است
پیاز های نگینی درون تابه رنگ طلایی به خود گرفتند، به میزان نیاز رب داخل تابه بریزید و آن را تفت دهید. پنجمین مرحله؛ اضافه کردن پیاز و رب به قابلمه: ترکیب پیاز و رب گوجه فرنگی را به قابلمه اضافه کرده و مخلوط کنید تا رنگ خوراک تغییر کند. در ادامه طعم خوراک را بچشید و به مقدار دلخواه نمک، آب لیمو ترش و ادویه به قابلمه اضافه کنید در آخر اجازه بدهید خوراک چند دقیقه دیگر روی حرارت بماند تا به طور کامل جا بیفتد. در نهایت خوراک لوبیا را درون ظرف مورد نظرتان بریزید و به همراه لیمو ترش تازه و نان سرو کنید. همشهری آنلاین لینک کوتاه کپی لینک ...
لازانیا رژیمی را به این روش بپزید + طرز تهیه سه مدل لازانیا
در آن مقداری روغن بریزید. بعد از داغ شدن روغن پیازچه های خرد شده، قارچ های ورقه شده، فلفل قرمز خرد شده و کلم اسلایس شده را داخل تابه ریخته و تفت دهید. برای مدت زمان 4 تا 6 دقیقه سبزیجات را تفت دهید تا کمی نرم شود و به آن نمک و فلفل اضافه کنید و به خوبی با سبزیجات مخلوط کنید تا طعم یکدیگر را بگیرند. فقط توجه داشته باشید باید آب سبزیجات کاملا تبخیر شود. مرحله چهارم در این مرحله ...
آموزش روز هشتم، مرغ وحشی
خواهید شد. مرغ وحشی به اصطلاح یکی از روش های پخت مرغ خوشمزه و مجلسی است که با این روش مرغ همراه با پیاز، کره، آلو و زعفران و بدون ذره ای آب پخته می شود و طعم بسیار جذابی دارد. اگر دوست دارید این مرغ خوشمزه را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم مرغ: 5 تکه آلو بخارا: 7 عدد شکر: 1 قاشق غذاخوری پیاز درشت: 2 عدد ...
قیمت جدید ماشین های خارجی اعلام شد
آن است که می توانید از سس های آماده ی هم استفاده کنید. صفایی در ادامه دستور پخت یک سس خوشمزه کنار سمبوسه را هم اینگونه شرخ داد: رب گوجه فرنگی را با یک قاشق روغن زیتون تفت دهید تا خامی آن گرفته شود. سپس فلفل سیاه و پودر فلفل قرمز تند فراوان اضافه کرده، کمی نمک و پودر سیر و چند قاشق سرکه اضافه کنید و اجازه بدید این سس با شعله کم تفت بخورد و جا بیوفتد. وی مواد لازم برای تهیه سمبوسه بوشهری را این گونه معرفی کرد: ...
طرز تهیه خورش آلوچه
حرارت قرار می دهیم. حالا مقداری روغن مایع درون قابلمه می ریزیم و بلافاصله پیاز را اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای شود. در ادامه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به پیاز اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم. در این مرحله زمانی که بوی خامی ادویه ها از بین رفت، گوشت را اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم تا گوشت تغییر رنگ بدهد. در ادامه رب گوجه فرنگی را به گوشت ...
طرز تهیه پاستا فوری در خانه
پاستا یک غذای خوشمزه فرانسوی است. پاستا غذایی پر طرفدار است. پاستا ر سراسر جهان سرو می شود. برای طرز تهیه پاستا فوری همرا ما باشید. پاستا: 1 بسته پیاز: 1 عدد فلفل دلمه ای: نصف 1 عدد قارچ: 300 گرم روغن مایع: به میزان لازم سیر: 3 حبه لیموترش: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 1 پیمانه ...
طرز تهیه کیک مرغ تک نفره شیک و مجلسی با نان تست
... آب لیموترش 2 ق غذا خوری جعفری ساطوری شده 1/2 پیمانه نان تست 1 بسته زیتون و گوجه گیلاسی برای تزئین به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم مرحله اول: پخت مرغ ابتدا باید سینه مرغ را بپزید. برای این کار باید سینه مرغ را به همراه یک برگ بو و یک پیاز 4 قاچ شده و کمی نمک و فلفل سیاه داخل قابلمه قرار دهید و بگذارید تا مرغ پخته شود ...
طرز تهیه کدو سبز با پنیر پیتزا ترکی
هوس یک غذای فست فودی و راحت را کردید حتما این کدو سبز را که به صندل سبز پنیری نیز معروف است تهیه کنید زیرا بدون گوشت تهیه می شود و خیلی راحت است. مواد لازم کدو سبز 2 عدد پنیر پیتزا رنده شده به مقدار دلخواه فلفل کاپیا قرمز یا سبز 1 عدد جعفری ریز شده 2 ق غذا خوری پنیر ورقه شده برای روی کدو به دلخواه مرحله اول: آماده سازی کدو ...
شام امشب رو ساده و سبک اما با یه طعم لذیذ نوش جان کن؛ خوراک سیب زمینی
به گزارش وقت صبح - خوراک سیب زمینی یک غذای بسیار خوشمزه است که می توانید آن را در وعده شام درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: جگر مرغ: 1 بسته پیاز: 2 عدد بزرگ سیب زمینی: 3 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی سیر: 2 حبه روغن مایع: به ...
طرز تهیه پلوی علی پاشا با کوفته | کمتر از نیم ساعت یک غذای لاچری خوشمزه درست کن
سفره های شود می شود. مواد لازم برنج 2 فنجان کره 2 ق غذا خوری نودل قهوه ای مخصوص پلو یا رشته پلویی 1 فنجان گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 3 ق غذا خوری کره و روغن به مقدار لازم رب 1 ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: پخت ...
برای ناهار امروز یه غذای اصیل و خوشمزه درست کن؛ کوفته نخودچی
غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی زردچوبه و روغن: به مقدار کافی طرز تهیه: ابتدا لپه را از چند ساعت قبل می خیسانیم تا علاوه بر اینکه نفخش گرفته شود، راحت تر نیز پخته شود. در ادامه پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک قابلمه مناسب به خوبی تفت می دهیم تا کاملا طلایی شود. سپس مقداری زردچوبه و فلفل سیاه اضافه می کنیم ...
شامی ترش گیاهی بهترین غذا برای گیاه خواران
استراحت کند. در مدتی که مایه شامی در حال استراحت است، یک پیاز باقی مانده را پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز یا خلالی باریک خرد کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت بگذارید تا داغ شود. سپس پیازها را در تابه بریزید و مدام تفت دهید تا کاملا سبک و طلایی شوند. کمی زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنید و چند ثانیه تفت دهید تا طعم خام آنها گرفته شود. رب گوجه (طرز تهیه رب گوجه ...
یک غذای جدید و متفاوت برای ناهار درست کن | طرز تهیه شامی سویا با طعمی عالی
...> حالا نوبت به اضافه کردن ادویه ها و رب گوجه فرنگی می رسد. تمامی این مواد را به تابه اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند و مزه دار شوند. پس از اینکه سیب زمینی ها کمی سرد شدند، آن ها را پوست بگیرید و رنده کنید. سپس، بخشی از سیب زمینی را برداشته و کمی از مخلوط سویا در میان آن قرار دهید و با سیب زمینی رنده شده روی مواد را بپوشانید. هر کدام از شامی های آماده شده ...
مهلت رای گیری انتخابات مجلس دور دوم تا ساعت 21 تمدید شد
...: 2 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری برای مواد میانی: سینه مرغ پخته و خرد شده: 1 لیوان فلفل دلمه ای: 1 عدد قارچ خرد شده: 1 لیوان پنیر پیتزا: 1 لیوان نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن: به مقدار لازم طرز تهیه: خمیر را آماده کنید: در یک کاسه ...
برای مهمونی هات یک سالاد ویژه تدارک ببین | طرز تهیه سالاد ایتالیایی با طعمی بی نظیر
ایتالیایی برگ ریحان تازه: 1 لیوان فرانسوی دسته دار پونه کوهی خشک: 1/4 قاشق چای خوری سیر: 2 سیر سرکه قرمز: 1/4 قاشق چای خوری روغن زیتون: 3/4 لیوان فرانسوی دسته دار نمک: 3/4 قاشق چای خوری فلفل آسیاب شده: 1/4 قاشق چای خوری عسل: 1/5 قاشق چای خوری کاهوی بزرگ: 1 عدد فلفل دلمه ای بزرگ: 1 عدد ...
دسر جهانی؛ هم سریع درست میشه هم طعمش عالیه
... بیسکویت ساده (پتی بور بهتر است): 1 بسته نشاسته (ذرت بهتر است): 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول شکر، وانیل و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید تا یکدست و کش دار شود. شیر را در قابلمه بریزید و آرد و نشاسته را الک کرده و اضافه کنید. هم بزنید تا ترکیب شوند. مخلوط تخم مرغ را به مواد قابلمه اضافه و آرام هم بزنید. قابلمه را ...
طریقه مصرف درست از بشکاف رو بلدی؟ | همیشه اشتباه می کردیم+ ویدئو
...> * برای اینکه کدوها شکل خود را حفظ کنند و پلاسیده نشوند، از یخ استفاده کنید. * می توانید از ادویه های دیگری مانند پودر سیر، پودر زنجبیل یا فلفل قرمز نیز به دلخواه خود استفاده کنید. * برای اینکه ترشی طعم ملایم تری داشته باشد، می توانید مقداری از سرکه سیب را با آب مخلوط کنید. * این ترشی را می توانید تا چند ماه در یخچال نگهداری کنید. ...
ماهیگیری به کام تمساح تبدیل شد | مردی که در حال ماهیگیری بود، طعمه ای غیرمنتظره را صید کرد +ویدئو
لازم * پیاز: 1 عدد * سیر: 2 حبه 1. ابتدا تیغ و پوست ماهی را به طور کامل جدا کنید. 2. ماهی را به تکه های متوسط خرد کنید و داخل قابلمه ای بریزید. 3. پیاز و سیر را نگینی خرد کنید و به همراه روغن زیتون داخل تابه تفت دهید تا نرم و شفاف شوند. 4. پیاز و سیر تفت داده شده را به همراه فلفل سیاه، پاپریکا و شوید به ماهی اضافه کنید و به خوبی مخلوط ...
یک غذای اصیل ایرانی برای شام تهیه کن | طرز تهیه گشنیز پلو خوشمزه
تواند یک گزینه سالم و خوشمزه برای وعده های غذایی خانوادگی یا مهمانی باشد. برنج 2 پیمانه مرغ 900 گرم گشنیز 1 لیوان پیاز 1 عدد زعفران دم کرده 3 قاشق غذا خوری دارچین 1/2 قاشق چای خوری زرد چوبه 1/2قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم بتدا برنج را با آب شسته و با نمک ...
بادمجان سوخاری، یک میان وعده خوشمزه برای عاشقان بادمجان
اول هستید، حتما در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با روشی آسان در منزل یک بشقاب بادمجان سوخاری خوشمزه تهیه کنیم. مواد لازم بادمجان دلمه ای: 3 عدد تخم مرغ: 3 عدد ماست: 1 فنجان سس خردل: 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری: 2 لیوان نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و پاپریکا: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه ...
معروف ترین غذای سنتی کرمان چیست؟
مفید است. مواد لازم آبگوشت زیره گوشت آبگوشتی 400 گرم پیاز 1 عدد سیر 3 حبه رب 3 ق س زیره 1 ق غ نمک فلفل زردچوبه مقداری طرز تهیه آبگوشت زیره گوشت پیاز را تفت داده، سیر، رب، زیره، فلفل و زردچوبه را اضافه کرده تفت می دهیم تا بوی خامی رب درآید. چهار لیوان آب اضافه می کنیم می گذاریم ...
طرز تهیه چیکن چیز سوخاری خوشمزه
، پاپریکا، فلفل قرمز، پودر پیاز به مقدار لازم مرحله اول: پخت مرغ ابتدا باید سینه مرغ را بپزید، برای این کار سینه مرغ را به همراه یک پیاز داخل قابلمه کمی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد و بعد کمی فلفل سیاه و زردچوبه و نمک اضافه کنید روی مواد آب جوش بریزید و بگذارید تا سینه مرغ پخته شود و برای 1 ساعت زمان دهید و بعد مرغ را از آب مرغ خارج کنید و ریش ریش کنید و کنار قرار دهید. ...
طرز تهیه ته چین خوشمزه و آسان پز
آبکش ریخته و مقداری آب ولرم روی آنها بریزید تا شوری برنج را بگیرد. سپس کمی روغن در کف قابلمه بریزید. در ظرفی جداگانه ماست، زرده تخم مرغ،زعفران دم کرده و کمی نمک و فلفل ریخته و این مواد را خوب با هم مخلوط کنید. به اندازه 2 الی 3 کفگیر برنج را به این مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. مواد به دست آمده را در قابلمه که از قبل کف آن را روغن ریخته ایم تا گرم شود می ریزیم و با ته قاشق مواد ...
طرز تهیه کباب بادمجان با گوشت چرخ
.... مواد لازم گوشت چرخ کرده 200 گرم بادمجان 2 عدد پیاز 2 عدد زعفران دم کرده به مقدار لازم کره و روغن سرخ کردنی به مقدار لازم گوجه 2 عدد رب 1.5 ق غذا خوری آب جوش 1/2 لیوان نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر مرحله اول: کبابی کردن بادمجان ابتدا باید بادمجان ها را ...
گرفتن تندی غذا با 10 ترفند ساده و کاربردی
...> رفع تندی آش رشته اضافه کردن کمی آبلیمو یا سرکه و کشک می تواند کمک کننده باشد. رفع تندی سوپ برای رفع تندی سوپ مخصوصا سوپ هایی که بر پایه خامه و شیر هستند، می توانید از کمی شیر یا خامه استفاده کنید. خورشت مرغ به غذاهایی مانند خورش مرغ و قیمه می توانید یک قاشق نوشابه اضافه کنید، اما تاثیر نوشابه برای کم کردن شوری غذا خیلی بیشتر از کاهش تندی است ...
ترشی پیاز و گوجه فرنگی خانگی با روشی ساده و فوری
... ترشی پیاز و گوجه فرنگی با فلفل قرمز برای افرادی که به غذاها و ترشی های تند علاقه دارند، یک چاشنی تند و ترش عالی است. برای تهیه این ترشی کافیست چند عدد فلفل قرمز را به رسپی اصلی اضافه کنید. در صورت عدم دسترسی به فلفل قرمز تازه، می توانید پودر فلفل قرمز نیز اضافه کنید. اگرچه استفاده از فلفل قرمز تازه، طعم و مزه ترشی شما را بهتر می کند. مواد لازم تهیه ترشی پیاز و گوجه فرنگی با برگ بو ...