یک غذای اصیل ایرانی برای شام تهیه کن | طرز تهیه گشنیز پلو خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش روز هشتم، مرغ وحشی
...> کره: 25 گرم روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه و مجلسی ابتدا تکه های مرغ را با کمی نمک و زردچوبه ماساژ بدهید تا مزه دار شود، سپس مقداری روغن داخل یک ماهی تابه گود بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا روغن داغ شود. حالا تکه های مرغ را داخل روغن قرار بدهید تا ...
طرز تهیه خورش آلوچه
دانستنی آنلاین :خورش آلوچه یکی از انواع خورش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که با رسپی های بسیار متنوعی درست می شود. به گزارش دانستنی آنلاین، طرز تهیه خورش آلو سیاه خوشمزه و مجلسی با گوشت مرغ برای تهیه خورش آلوچه خوشمزه ابتدای کار گوشت را به صورت مکعبی خرد می کنیم. در ادامه پوست پیاز را جدا می کنیم و می شوییم، سپس به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه یک قابلمه مناسب روی ...
طرز تهیه پاستا فوری در خانه
نمک، فلفل سیاه، نمک و پاپریکا: به میزان لازم در مرحله اول ابتدا قابلمه را تا نیمه پر از آب کنید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا جوش بیاید؛ سپس پاستا را داخل قابلمه بریزید و اجازه بدهید بجوشد تا نرم شود. کمی نمک و روغن هم به قابلمه آب جوش اضافه کنید. در مرحله دوم پیاز را پوست و سپس خرد کنید. حالا پیاز خرد شده را همراه با کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب یا ماهی تابه گود ...
لازانیا رژیمی را به این روش بپزید + طرز تهیه سه مدل لازانیا
خرد شده، پیاز خرد شده، ساقه کرفس خرد شده، حبه سیر خرد شده و قارچ های ورقه شده را به تابه اضافه کرده و برای مدت زمان 10 دقیقه آن ها را در روغن داغ تفت دهید. مرحله سوم با نرم شدن سبزیجات در این مرحله باید رب گوجه فرنگی را همراه با فلفل سیاه آسیاب شده و آویشن یا سایر ادویه های ایتالیایی را به این سبزیجات نرم شده اضافه کنید و هم بزتید تا با هم به خوبی مخلوط شوند. مرحله ...
طرز تهیه کیک مرغ تک نفره شیک و مجلسی با نان تست
را اضافه کنید و هم بزنید. مرحله سوم: تهیه مواد کیک مرغ تک نفره در ادامه آبلیموترش تازه را اضافه کنید و کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و بعد گردو خرد شده را به همراه ماست و سس مایونز اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط و یکدست شود. مواد باید مسنجم باشد. شما می توانید به دلخواه کمی روغن زیتون نیز به مواد اضافه کنید. مرحله چهارم: تهیه کیک مرغ تک نفره ...
طرز تهیه کدو سبز با پنیر پیتزا ترکی
سبز ابتدا باید کدو سبز را خوب بشورید زیرا پوست کدو سبز گرفته نمی شود و باید خوب شسته و تمیز شود و بعد با دستمال خشک کنید و با چاقو از وسط نصقف کنید و با کمک یک قاشق وسط کدو سبز را خالی کنید و کمی نمک بزنید و بعد بشورید و بعد داخل یک قابلمه کمی آب بریزید و بجوشانید و زمانی که جوش آمد کدو ها را برای 5 دقیقه داخل آن قرار دهید و بعد از قل زدن از آب خارج کنید و داخل سبد قرار دهید تا آب ...
طرز تهیه پلوی علی پاشا با کوفته | کمتر از نیم ساعت یک غذای لاچری خوشمزه درست کن
برنج ابتدا باید برنج را خوب تمیز کنید بشورید و برای 1 ساعت خیس کنید. رشته نودل مخصوص پلو یا رشته پلویی را که ریزتر خرد کردید داخل تابه به همراه کمی کره و نمک تفت دهید تا رنگ قهوه ای شود و بعد آب برنجی که را خیس خورد دور بریزید و به مواد رشته و نمک اضافه کنید و 2 فنجان آب اضافه کنید و بگذارید تا به جوش بیاید و زمانی که آب اضافه تبخیر شد درب قابلمه را قرار دهید و مانند کته دم بگذارید تا ...
شام امشب رو ساده و سبک اما با یه طعم لذیذ نوش جان کن؛ خوراک سیب زمینی
به گزارش وقت صبح - خوراک سیب زمینی یک غذای بسیار خوشمزه است که می توانید آن را در وعده شام درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: جگر مرغ: 1 بسته پیاز: 2 عدد بزرگ سیب زمینی: 3 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی سیر: 2 حبه روغن مایع: به ...
اپل عذرخواهی کرد | عذرخواهی اپل بابت ویدئو جدیدش+ویدئو
گردو پلو ، یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که با برنج، گردو، مرغ یا گوشت و زعفران تهیه می شود. این غذا طعمی بسیار دلچسب و بافتی نرم و لطیف دارد و به عنوان یک غذای مجلسی و یا حتی غذای روزمره سرو می شود. * برنج * مرغ * زعفران * کره * گردو * کشمش * خلال بادام * لیمو ترش * پیاز 1. مرغ را با ...
شامی ترش گیاهی بهترین غذا برای گیاه خواران
شامی ترش گیاهی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه و پرطرفدار گیلانی محسوب می شود. این شامی با لپه و نخود تهیه می شود که بسیار خوشمزه است.در این مطلب از پارس نیوز شما با طرز تهیه شامی ترش گیاهی آشنا خواهید شد. همچنین در پارس نیوز بخوانید : لیست غذاهای بدون گوشت و مرغ خوشمزه و فوری برای شام برای تهیه شامی کباب خوشمزه گیاهی به روش گیلانی در ابتدای کار لپه و نخود را 24 ساعت قبل خیس می ...
برای ناهار امروز یه غذای اصیل و خوشمزه درست کن؛ کوفته نخودچی
غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی زردچوبه و روغن: به مقدار کافی طرز تهیه: ابتدا لپه را از چند ساعت قبل می خیسانیم تا علاوه بر اینکه نفخش گرفته شود، راحت تر نیز پخته شود. در ادامه پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک قابلمه مناسب به خوبی تفت می دهیم تا کاملا طلایی شود. سپس مقداری زردچوبه و فلفل سیاه اضافه می کنیم ...
دسر جهانی؛ هم سریع درست میشه هم طعمش عالیه
... بیسکویت ساده (پتی بور بهتر است): 1 بسته نشاسته (ذرت بهتر است): 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول شکر، وانیل و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید تا یکدست و کش دار شود. شیر را در قابلمه بریزید و آرد و نشاسته را الک کرده و اضافه کنید. هم بزنید تا ترکیب شوند. مخلوط تخم مرغ را به مواد قابلمه اضافه و آرام هم بزنید. قابلمه را ...
مهلت رای گیری انتخابات مجلس دور دوم تا ساعت 21 تمدید شد
...: 2 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری برای مواد میانی: سینه مرغ پخته و خرد شده: 1 لیوان فلفل دلمه ای: 1 عدد قارچ خرد شده: 1 لیوان پنیر پیتزا: 1 لیوان نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن: به مقدار لازم طرز تهیه: خمیر را آماده کنید: در یک کاسه ...
آموزش روز هفتم، مرغ با سس مایونز
این روش خاص در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم مرغ: 5 تکه پیاز: 3 عدد سس مایونز: 4 قاشق غذاخوری آلو خورشتی: 10 عدد زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم آب جوش: 2 لیوان نمک، فلفل سیاه و پاپریکا: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه و آسان ابتدا تکه ...
زیبا ترین میدان تاریخی ایران را بشناس | تاریخچه میدان نقش جهان | وجه تسمیه این میدان چیست؟
چای خوری * فلفل قرمز: 1/4 قاشق چای خوری 1. مرغ را به تکه های دلخواه برش دهید و با نمک، فلفل سیاه و پودر زنجبیل مزه دار کنید. 2. پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه ای با روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود. 3. رب گوجه را به پیاز اضافه کنید و به مدت چند دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. 4. مرغ های مزه دار شده را به قابلمه اضافه کنید و به همراه ...
ترشی پیاز و گوجه فرنگی خانگی با روشی ساده و فوری
و میخک به اندازه مواد رسپی اصلی هستند. با این تفاوت که در این دستورالعمل شما نیاز به 1 لیوان فرانسوی دسته دار آب، 1 قاشق غذاخوری سرخالی میخک و چند دانه فلفل سیاه و تخم گشنیز دارید. برای شروع کار در قابلمه یک آب و نمک ریخته و بگذارید این محلول به جوش آید. دانه فلفل سیاه، تخم گشنیز و میخک را به همراه برگ بو به قابلمه اضافه کنید. اجازه دهید همه مواد حدود 20 دقیقه جوش بخورند. در انتها سرکه ...
طرز تهیه ته چین خوشمزه و آسان پز
آبکش ریخته و مقداری آب ولرم روی آنها بریزید تا شوری برنج را بگیرد. سپس کمی روغن در کف قابلمه بریزید. در ظرفی جداگانه ماست، زرده تخم مرغ،زعفران دم کرده و کمی نمک و فلفل ریخته و این مواد را خوب با هم مخلوط کنید. به اندازه 2 الی 3 کفگیر برنج را به این مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. مواد به دست آمده را در قابلمه که از قبل کف آن را روغن ریخته ایم تا گرم شود می ریزیم و با ته قاشق مواد ...
تصویر جدید ژورنالی گلزار در کنار گربه خانگی اش!+ عکس
، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. مواد را به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شوند. از مواد کتلت به اندازه یک گردوی بزرگ بردارید و به آن شکل دهید. در یک تابه روغن داغ کنید و کتلت ها را داخل روغن قرار دهید. کتلت ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی و پخته شوند. کتلت های لاهیجانی را می توانید با نان، برنج، سبزی و ماست سرو کنید. ...
بیا بهت یاد بدم چجوری کیک پیتزا درست کنی | طرز تهیه کیک پیتزا +ویدیو
، رنده شده 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1/4 فنجان جعفری تازه خرد شده نمک و فلفل به مزه 1 تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری شیر 1/4 فنجان کره ذوب شده دستورالعمل ها: فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) گرم کنید. در یک تابه متوسط، روغن زیتون را روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و بپزید تا نرم و ...
7 راز خوشمزه تر شدن چلو گوشت + طرز تهیه چلوگوشت رستورانی در خانه
زعفران دم کرده غلیظ را اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا دو ساعت دیگر گوشت ها در حرارت ملایم کاملا پخته و خورشت جا بیفتد. بعد از 2 ساعت خورشت کاملا جا افتاده است. حالا مقداری نمک و یک قاشق غذاخوری رب نارنج یا به دلخواه آب نارنج یا آبلیمو یا هر چاشنی دیگر به خورشت اضافه کنید. نصف پیمانه زرشک را از 15 دقیقه قبل در آب خنک خیس کنید و سپس آبکش کنید. داخل مقداری روغن با یک قاشق ...
معروف ترین غذای سنتی کرمان چیست؟
... گوشت چرخکرده 500 گرم زیره 2 ق غ پیاز 2 عدد زعفران مقداری رب 2 ق غ دارچین مقداری نمک فلفل زردچوبه مقداری طرز تهیه زیره پلو برنج را آبکش کرده لایه لایه زیره ریخته، می گذاریم تا دم بکشد. گوشت و پیاز را تفت داده ادویه ها و رب را اضافه می کنیم، زعفران را هم به مواد گوشتی اضافه می ...
بادمجان سوخاری، یک میان وعده خوشمزه برای عاشقان بادمجان
اول هستید، حتما در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با روشی آسان در منزل یک بشقاب بادمجان سوخاری خوشمزه تهیه کنیم. مواد لازم بادمجان دلمه ای: 3 عدد تخم مرغ: 3 عدد ماست: 1 فنجان سس خردل: 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری: 2 لیوان نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و پاپریکا: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه ...
آیین گل چینی هنوز پابرجاست | گل چینی در خراسان شمالی برگزار می شود
1 قاشق چای خوری نمک 1⁄2 قاشق چای خوری آویشن روغن به مقدار لازم طرز تهیه: بادمجان ها را شسته و حلقه حلقه برش دهید. سپس آن ها را در مقداری نمک و آب به مدت 30 دقیقه خیس کنید تا تلخی آن ها گرفته شود. بعد از 30 دقیقه، بادمجان ها را آبکش کرده و در روغن سرخ کنید. در یک قابلمه جداگانه، پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا نرم و ...
برای ناهار امروز یه غذای بهاری خوشمزه درست کن؛ خورشت ریواس
نیاز نمک، فلفل، زرد چوبه: به میزان مورد نیاز طرز تهیه : ریواس ها را شسته و پوست نازک موجود روی ساقه ریواس را بکنید و بعد ریواس ها را به قطعه های مساوی تقسیم کنید. پیاز ها را را پوست کنده و بشویید. سپس پیاز های پوست گرفته شده را ریز خرد کنید. پیاز های خرد شده را با روغن تفت دهید تا سبک و نرم شوند. گوشت های قرمز خورشی را به پیاز ها اضافه کنید و ...
طرز تهیه سالاد سزار در خانه به روش سرآشپزهای حرفه ای + فوت کوزه گری سالادسزار
... کاهوها را خرد کنید. نباید برش های کاهو خیلی ریز باشد. مرحله ششم: مرغ و نان تست گریل شده را به کاهوها اضافه کنید. مرحله هفتم: سس سزار را به آن اضافه کنید. روی سالاد پنیر پارمسان و اگر دوست داشتید گوجه گیلاسی برش خورده را به همراه زیتون بریزید و سرو کنید. طرز تهیه سس سالاد سزار: سس خردل یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک دو قاشق ...
طرز تهیه ماهی با سس زعفران | درست کردن یک ماهی خوشمزه و مجلسی مناسب برای مهمونی
به گزارش شمانیوز :ماهی با سس زعفران یکی از انواع روش های مرینت کردن ماهی می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و می توانید برای مهمانی ها و شام یا نهار خود این غذای خوشمزه را تهیه کنید. در این رسپی اصلا ماهی بوی زهم نخواهد داد و یک دستور کاملا تست شده می باشد و شما می توانید با خیال راحت این ماهی را تهیه کنید. ماهی با سس زعفرانی را می توانید به همراه سبزی پلو یا برنج ساده سرو کنید. اما در تهیه ماهی ...
طرز تهیه مربای بهارنارنج، معطرترین مربای فصل / آموزش گام به گام پخت مربای بهار نارنج
...> جوهر لیمو: 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه برای درست کردن این مربای بهار نارنج حرفه ای، ابتدا بهار نارنج ها را با آب سرد خوب بشویید تا خاک آن گرفته شود. حالا بهار ها را داخل یک قابلمه بریزید و به آن نمک اضافه کنید. قابلمه را به اندازه ای از آب پر کنید که روی بهارنارنج ها را بگیرد. درب قابلمه را ببندید و اجازه بدهید بهار نارنج همراه با آب 20 دقیقه بجوشد، سپس بهار نارنج را آبکش کنید و ...
طرز تهیه چیکن چیز سوخاری خوشمزه
تست را با چاقو بگیرید و با کمک یک وردنه نان را نازک کنید و بعد روی نان را با سس مایونز رومال کنید از مواد مرغی لای آن قرار دهید و خمیر را رول کنید و با کمک آب به لبه ها و اطراف رول آن را خوب فیکس کنید تا باز نشود. مرحله چهارم: سرخ کردن چیکن چیز تخم مرغ را داخل یک کاسه بشکنید و با چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود و بعد پودر سوخاری نیز داخل یک ظرف دیگر بریزید. چیکن چیز را ابتدا در تخم مرغ و بعد داخل پودر سوخاری بزنید و داخل روغن داغ خوب سرخ کنید تا طلایی شود. سپس به همراه سس دلخواه سرو کنید. ...