خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شیر طلایی؛ نوشیدنی که شما را جوان می کند
طعم خاصی که دارد به دلیل وجود پیپرین آلکالوئید در آن خواص ضد التهابی قدرتمندی نیزدارا است. دستورالعمل: در یک ظرف مواد تشکیل دهنده را با هم ترکیب کرده آن را بر روی شعله متوسط حرارت قرار داده و تا زمانی که شما به شکل یک خمیر در بیاید آن را خوب هم بزنید سپس آن را در دمای اتاق قرار داده تا خنک شده و سپس در داخل یخچل نگهداری کنید. همچنین با استفاده از زردچوبه می توان ...
درمان جوش صورت در طب سنتی
سرشار از ادویه استفاده کرد. در عوض با عرق شاتره و کاسنی می توان حرارت کبد را پایین آورد. عظمائی در ادامه صحبت هایش اضافه کرد: می توان از ترکیب سدر، بابونه ، سفیداب به اندازه یک قاشق مرباخوری و 2 قاشق ماست و چند قطره لیمو ترش یک ماسک صورت معجزه آسا تهیه کرد. به گفته این محقق، استفاده از داروهای گیاهی ضد جوش لایه بردار و ترمیم کننده پوست مانند کف دریا، مازو، گل ارمنی ، گل انار ...
آشنایی با ماسک های خانگی برای درمان پوست های خشک
روغن نارگیل ویرجین، حدود 3 سانتی متر موز رسیده و له شده، 3 قطره روغن صمغ کندر تمام مواد را با هم ترکیب کرده و به مدت 20 دقیقه بر روی پوست قرار دهید. سپس صورت تان را بشویید و مرطوب کننده بزنید. موز آنتی اکسیدان خوبی برای پوست است و صمغ کندر هم احیاء سلولی انجام می دهد. 4- ماسک کره کره برای ماسک صورت کمی عجیب می آید اما اگر آن را با عسل و یک ماده مرطوب کننده ...
موس شکلاتِ فرانسوی
... 1- خامه را درون مخلوط کن میریزیم و سپس شکلات مایع را به آن اضافه میکنیم. و به مدت 5 دقیقه با سرعت بالا مخلوط میکنیم. 2- سپس درون ماگ و یا ظرف دلخواه میریزیم و روی آن را با چیپس شکلات و یا میوه تزئین میکنیم. مواد لازم: سس شکلات 10 قاشق غذاخوری خامه یک بسته طرز تهیه: 1- خامه را درون مخلوط کن میریزیم و سپس شکلات مایع را به آن اضافه میکنیم. و به مدت 5 دقیقه با سرعت بالا مخلوط میکنیم. 2- سپس درون ماگ و یا ظرف دلخواه میریزیم و روی آن را با چیپس شکلات و یا میوه تزئین میکنیم. ...
ته چین گوشت و بادمجان
: جالا ماست و تخم مرغ و زعفرون رو با هم مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه. بعد هم تمام برنج رو بهش اضافه میکنیم. یکی دو قاشق روغن هم به مخلوط برنج اضافه می کنیم. گام پنجم: حالا داخل قابلمه رو با روغن چرب کنید . کمی روغن هم کفش بریزید. مقداری از برنج رو کف قابلمه بریزید و روش رو با قاشق فشار بدید. بعد بادمجون ها رو روش میچینیم و مواد گوشت رو روی بادمجون ها میریزیم. مقداری برنج روی ...
برجسته کردن لب ها با یک ماسک بی خطر خانگی
...> ژلاتین را روی حرارت غیر مستقیم با چند قطره آب بصورت مایع دربیاورید. ویتامین C را بصورت پودر درآورده و به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید. مقدار کمی پودر دارچین درون ابن مواد ریخته و مواد را بصورت خمیری درآورید. هر روز به مدت حداقل یک ساعت مقدار کمی از این خمیر را به لب خود زده و خوب مالش دهید. بعد از یک ساعت لب ها را با آب سرد بشویید. نتیجه بعد از 14 روز مشخص می شود. منبع : khanomaneh.blogfa. ...
15 شهریور قَلفِین
انسیه حافظی مواد لازم پودر خمیر مایه 2 قاشق چایخوری آب ولرم 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) شکر 1 قاشق چایخوری روغن مایع 100 گرم شیر 500 میلی لیتر (2 پیمانه) زعفران و زردچوبه به میزان لازم مخلوط زیره سبز و سیاه، گشنیز، تخم شوید و سیاه دانه 2 قاشق سوپخوری آرد حدود 800 گرم نمک یک دوم قاشق ...
15 شهریور نان با آرد کامل
مهدیس رحیمیان مواد لازم برای 12 برش آب ولرم 450 میلی لیتر شکر 1 قاشق چایخوری مایه خمیر فوری 1 و یک دوم قاشق چایخوری آرد سبوسدار 750 گرم نمک 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 250 میلی لیتر (1 پیمانه) پنیر پارمسان 50 گرم فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری روش تهیه نان با آرد کامل یک چهارم پیمانه ...
ماسک خانگی موثر برای پوست
خانگی و 6 قطره روغن بنفشه (در عطاری موجود است) مخلوط کرده و به مدت 20 دقیقه روی پوست قرار دهید. سپس با آب ملایم شستشو دهید. ماسک توت فرنگی مناسب جوش های سرسیاه مواد لازم: توت فرنگی رسیده: 8 عدد سفیده تخم مرغ: 1 عدد گلاب: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: این ماسک جهت رفع جوش های سرسیاه توصیه می شود. توت فرنگی ها را شسته و ...
15 شهریور شیرینی برشی هویج و بادام
افسانه اسفندیاری مواد لازم برای 16 برش شکر دانه ریز 50 گرم آرد 150 گرم پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چایخوری کره سرد و خردکرده 75 گرم آب 1 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی کره 90 گرم شکر ریز 75 گرم تخم مرغ 2 عدد اسانس بادام 1 قاشق چایخوری پودر بادام 175 گرم ...
10 حقیقت عجیب درباره فواید تخم کتان
قند را کاهش بدهند. شما باید 30-40 گرم مواد غذایی پرفیبر در روز بخورید. 2. سلامت پوست و مو اگر پوست، مو و ناخن هایی سالم تر می خواهید پس 2 قاشق غذاخوری تخم کتان به نوشیدنی های تان یا 1 قاشق غذاخوری روغن تخم کتان به به برنامه ی غذایی روزانه تان اضافه کنید. چربی های ALA در دانه های کتان می توانند با تامین چربی های ضروری و همین طور ویتامین های گروه ب که به کاهش خشکی و شوره زدن ...
پان اسپانیا، یک دسر زیبا و باکلاس
: 1 لیتر نشاسته : 2 قاشق سوپخوری وانیل : 1/2 قاشق چایخوری کره : 50 گرم بیسکویت : 1 الی 2 بسته از لیدی فینگر و یا پتی پور میشه استفاده کرد کاکائو : 3 قاشق سوپخوری خامه : 150 گرم طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید. شیر را داخل قابلمه بریزید و نشاسته را در کمی شیر سرد حل کنید و به شیر داخل قابلمه اضافه ...
15 شهریور رنگینک
میزان لازم روش تهیه رنگینک آرد را در تابه مناسبی بریزید و 15 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید تا رنگش تغییر کند. آن گاه تابه را از روی حرارت بردارید و فندق، هل، پودرشکر و کره را به آرد بیفزائید و خوب مخلوط کنید. حالا نیمی از رنگینک را بین دو نایلون قرار دهید و با وردنه در اندازه 20 30 سانتیمتر و به ضخامت نیم سانتیمتر باز کنید. سپس خرما، گردو، کنجد، دارچین و روغن مایع ...
طرز تهیه بادمجان کباب گیلانی (بادمجون شکم پر)
اضافه کنید. درب تابه را ببندید تا باحرارت ملایم بخارپز شوند. نکته: به جای چوچاق و اناریجه می توانید از جعفری، گشنیز و نعناع و یا سبزیجات معطر استفاده کنید. می توانید اول داخل بادمجان ها را با مواد تفت داده شده پر کرده و بعد آن ها را سرخ کنید و آن ها را درون فر بپزید. گردآوری: گروه آشپزی ستاره ...
خوراک قارچ و مرغ با سس سفید
از حالت صورتی رنگ دربیایند. قارچ ها را خرد کنید و درون تابه بریزید تا آب آن ها تبخیر شود و کمی سرخ شوند. در یک کاسه کوچک، خامه ترش را با آرد مخلوط کنید و به تابه اضافه کنید. آب، نمک و فلفل را اضافه کرده، شعله را کم کنید و اجازه دهید مواد با شعله کم تا 30 دقیقه آهسته بجوشد. پس از این زمان و وقتی خوراک به غلظت مناسب رسید، شوید تازه و خرد شده را اضافه کنید و غذا را گرم سرو کنید. منبع: پارس بانو خوراک مرغ سینه مرغ قارچ ...
کیک ماهی کاد؛ غذای دریایی به سبک یونانی
را به شکل گرد درآورید. میکس ماهی ها را در یک چهارم پودر سوخاری باقی مانده بزنید تا به آن آغشته شوند. 4. یک قاشق غذا خوری روغن زیتون را در ماهی تابه بزرگ نچسب روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. چهار عدد از ماهی ها را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرفش را به مدت چهار دقیقه یا تا زمانی که طلایی شوند بپزید. از ماهی تابه خارجشان کنید و روی یک دستمال کاغذی قرارشان دهید تا خشک شوند. همین کار را با باقی مانده روغن زیتون و دیگر ماهی ها انجام دهید. باقی مانده آب لیمو را رویشان بریزید. 5. برای آماده سازی سس، مایونز و دیگر مواد را با هم ترکیب کنید. سس را به همراه کیک ماهی سرو کنید. ...
آشنایی با روش تهیه پودینگ نان پای سیب
مواد لازم برای تهیه پودینگ نان پای سیب: 6 ورقه نان تست 3 عدد تخم مرغ 1/2 فنجان شیر یک قاشق چای خوری عصاره وانیل یک قاشق غذاخوری دارچین 3 عدد سیب پوست کنده و ریز خرد شده یک فنجان شکر قهوه ای 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت بستنی و سس کارامل برای سرو کردن طرز تهیه پودینگ نان پای سیب: ...
طرز تهیه تاکو ماهی مکزیکی
...> سالاد کلم و گشنیز را در کاسه درب دار مخلوط کرده و در یخچال قرار دهید تا وقت تزیین غذا سرد شود. آرد ذرت ، نمک ، پودر فلفل قرمز و پودر سیر را در ظرفی پهن مخلوط کرده و ماهی را با آن کاملا بپوشانید . حالا روغن را در ماهی تابه ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید و ماهی را در آن سرخ کنید و بعد از سرخ شدن آن را از روغن درآورده و به 8 قسمت مساوی تقسیم نمائید و برای سرو آنها را روی نان ذرت قرار داده و با سالاد کلم تزیین کنید. منبع: ایران کوک پروتئین غذاهای تند ماهی ...
15 شهریور شیر برنج با کمپوت میوه های خشک
؛ حرارت را کاهش دهید. در ظرف را بگذارید و به مدت 40 دقیقه، یا تا زمانیکه برنج نرم شود، مواد با هم بپزید. در طول این مدت، ترکیب را هر چند دقیقه یکبار هم بزنید. آرد ذرت را با آب در یک ظرف مخلوط کنید. سپس زرده های تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید. یک قاشق از شیر برنج داغ را به مخلوط تخم مرغ و آرد ذرت اضافه کنید و هم بزنید. سپس کل ترکیب تخم مرغ و آرد ذرت را به شیر برنج اضافه کرده و روی ...
طرز تهیه دسری شیرین و کم کالری
شیر کم چرب 2 درصد سه چهارم فنجان شکر 450 گرم ماست کم چرب ( ترجیحا وانیلی ) طرز تهیه: 1. چهار مورد اول از لیست مواد لازم را در مخلوط کن قرار دهید، سپس میکسشان کنید تا کاملا نرم شوند. 2. میکس موزی که درست کردید را با شیر، شکر و ماست در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید، و با یک همزن خوب مخلوشان نمایید. 3. میکس بدست آمده را در ظرف فریزر یا یک بستنی ساز بریزید. اگر از دستگاه استفاده می کنید طبق دستور العمل خود آن پیش بروید، اگر در قالب های فریزر می ریزید رویش را بپوشانید و حداقل یک ساعت فریزش کنید. منبع : کرمانی ...
طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی با گوشت
خورشت کرفس لوبیا نیز اضافه می کنند اما در نوع اصلی این غذا خبری از لوبیا نیست. البته اضافه کردن لوبیا، پروتئین و آمینو اسید های لازم برای بدن را افزایش می دهد و در کل مفید خواهد بود. در اینجا طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی بدون لوبیا را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه خورشت کرفس مجلسی: ساقه کرفس 250 گرم نعناع و جعفری 200 گرم برگ کرفس 50 گرم ...
اگر دل پیچه دارید زیتون سبز بخورید
بسیار مفید است. میرغضنفری درباره خواص روغن زیتون نیز به افزایش توان جنسی و قدرت عضلات، استخوان ها و دندان ها اشاره کرد و افزود: اگر روغن زیتون به همراه آب گرم مصرف شود، ملین و مسهل خوبی است و می تواند رفع کننده یبوست شدید باشد. برای رفع یبوست هم می توان یک قاشق مرباخوری یا یک قاشق غذاخوری از روغن زیتون را در یک فنجان آب جوش ولرم ریخته و ناشتا میل کرد و هر 8 ساعت خوردن آن را تکرار کرد. روغن ...
سیاه دانه
... سیاه دانه قادر بوده 35 فرد معتاد را که به طور طولانی مدت اسیر دام مواد مخدر بوده اند، نجات دهد. سیاه دانه برای درمان ناراحتی های کبدی مقداری از پودر سیاه دانه را با گیاه صبر زرد ( آلوئه ورا ) و عسل مخلوط کرده و هر صبح ناشتا، به مدت هفت روز یک قاشق مرباخوری از آن را میل کنید. همچنین می توانید روغن سیاه دانه را که در حال جوش است، با غنچه ی برگ های بید (برگ های ...
تارت سیب با طرح گل رُز درست کنید
: دو عدد سیب سرخ درشت مواد لازم میانی: 4 عدد سیب 1 استکان شکر 1 قاشق مربا خوری دارچین نصف استکان گروی خرد شده طرز تهیه: 1. دو سیب سرخ را بوسیله چاقویی تیز باریک بریده در ظرفی حاوی آب و چند قطره آبلیمو ریخته روی حرارت قرار دهید. سه الی چهار دقیقه بجوشانید. سپس از روی حرارت بردارید. آبکش کرده بگذارید خنک شود. ...
استیک گوشت شتر مرغ با سیر و جعفری
یا ریز کرده به همراه جعفری خردشده، پودر زنجبیل، فلفل سیاه ، پودر سیر و روغن زیتون خوب مخلوط می کنیم. مخلوط را در ظرف مسطحی ریخته و گوشت ورقه شده را در این سس می خوابانیم به طوری که هر دو طرف گوشت آغشته به سس است روی گوشت را با سلفون می پوشانیم و به مدت هفت تا هشت ساعت در یخچال نگهداری می کنیم. نمک را به هر دو طرف گوشت می پاشیم. تابه چدنی را کمی چرب کرده و با حرارت زیاد استیک را سرخ می کنیم. ...
صبحانه مُقوی: جوی دو سر پخته با نارگیل برشته
. کاسه ای بزرگ بردارید و جو، بادام و نیمی از نارگیل برشته را در آن بریزید. میوه خشک ، شکر و نمک را هم اضافه کرده، مواد را با هم مخلوط کنید. 4. تخم کتان را دریک کاسه بزرگ بریزید. عسل و شیر را هم به آن بیفزایید و هم بزنید. در حین هم زدن روغن نارگیل را هم اضافه کنید تا با دیگر مواد مخلوط شود. حالا مواد خشک را به این کاسه افزوده و مخلوط کنید. 5. مواد را در ظرف چرب شده بریزید و در ...
مافین سیب زمینی با آن بافت بسیار نرم اش!
مخلوط نمایید. 4 . در یک کاسه تمیز, سفیده های تخم مرغ را با همزن بزنید تا کاملا پف نمایند و سفت شوند. سپس با قاشق فلزی آن را آرام آرام به مخلوط سیب زمینی اضافه نمایید تا کاملا با آن ترکیب شود. 5 . خمیر را داخل قالب های کیک بریزید. 6 . مافین ها را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 فرهای گازی به مدت 10 دقیقه بپزید ...
گیاهخواری را با پای گوجه فرنگی تجربه کنید
... طرز تهیه: 1- فر را از قبل روی 175 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. خمیر پای را در فر قرار داده و به مدت 8 تا 10 دقیقه یا بیشتر می پزیم تا کمی طلایی شود. (اگر خمیرتان فریز شده است، باید کمی بیشتر آن را بپزید. اگر از خمیر خانگی استفاده کنید، ابتدا آن را فریز کنید، سپس با فویل آلومینیومی باز کنید، آن را برای 20 دقیقه بپزید، بعد فویل را بردارید و برای 10 دقیقه دیگر بپزید). 2 ...
طرز تهیه پنیر پیتزا در خانه به روش جدید مجموعه: آموزش انواع غذاها
جویی کردیم و هم پیتزایمان کاملا خانگی می شود. مواد لازم برای تهیه پنیز پیتزای خانگی : شیر پاستوریزه کامل 2 لیتر سرکه یا جوهر لیمو یک تا دو قاشق غذاخوری نمک کمی پارچه نازک یا توری طرز تهیه : شیری که برای این کار استفاده می کنید حتما باید شیر کامل باشد. شیری که لاکتوز آن گرفته شده باشد یا استریلیزه و هموژنیزه باشد برای تهیه ...
غذاهای خون ساز را بهتر بشناسید
انواع کوکو ها استفاده شود. جگر و قلوه خون ساز است چرخ شده آن کبابی شود روی پخته آن دو سه قطره آب لیمو ریخته شود خرما بشدت خون ساز است بصورت شربت و رنگینک زیاد مصرف شود. پوست خرما جدا شود خرما با شیر یا ماست کم چرب آسیاب شود بصورت شربت مصرف شود. خرما خام و خالی کم مصرف شود عسل بشدت خون ساز است بصورت شربت مصرف شود یک قاشق مربا خوری عسل را در ربع کیلو شیر پخته هم زده ...
