خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه های تغذیه ای وزارت بهداشت در هوای آلوده
اکسیدان دارند. مرکبات و میوه های با رنگ نارنجی، زرد و قرمز، موز، خرمالو، انواع فلفل های سبز و نارنجی، هویج، چای سبز و سیاه، روغن های سویا، آفتابگردان، کلزا و زیتون نقش آنتی اکسیدانی دارند و در شرایط آلودگی هوا از بدن مراقبت می کنند. مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت مصرف دو وعده ماهی در هفته را در شرایط آلودگی هوا بسیار مهم دانست و اظهار داشت: ماهی به دلیل وجود ویتامین E و ...
با شوره سر زمستانی مبارزه کنید
خود را به طور منظم با روغن چرب می کنید، به حفظ میزان مناسب از چربی طبیعی پوست روی پوست سر خود کمک می کنید. مقداری روغن، مانند روغن زیتون، روغن نارگیل، یا روغن بادام را گرم کنید. همچنین، شما می توانید چند قطره روغن اساسی درخت چای به روغن حامل اضافه کنید. روغن را روی ریشه های مو بمالید. از نوک انگشتان دست خود برای ماساژ پوست سر به مدت 5 تا 10 دقیقه استفاده کنید. ...
سالاد ضد دود میل کنید
.... چند شاخه جعفری یا گشنیز خرد شده نصف پیاز متوسط قرمز لیمو ترش یک عدد کمی ماست روغن زیتون طرز تهیه سالاد لویبا سبز یا بروکلی را بپزید (ترجیحا نگذارید که کاملا پخته و نرم شود) سیب زمینی و تخم مرغ ها را بپزید و بگذارید سرد شود، سیب زمینی و تخم مرغ ها را چهار قاچ کنید. به کاهو یا اسفناج مواد بالا و گوجه های چهار قاچ شده را اضافه کنید. ...
طعم دهنده های جایگزین نمک
دلیل اثرات آنها در سلامتی، برای پخت مناسب ترند. سس ها به جای سس های سالاد تجاری پرنمک، از سس های تهیه شده با مقدار کمی روغن و سرکه یا روغن و آبلیمو به همراه کمی فلفل استفاده کنید. در صورت استفاده از سس های آماده یا کچاپ (سس گوجه فرنگی)، انواع کم نمک آنها را خریداری کنید و به تدریج نیز از مصرف آنها بکاهید. تخم مرغ نمک به کنترل فعالیت مخمر کمک ...
طرز تهیه لازانیای بادمجان رولی
کشیده شود. به این ترتیب، یک سس اسفناجی کاملا غلیظ خواهید داشت. در طول پخت اسفناج ها، آن ها را هم نزنید تا له نشوند. حالا نوبت آن است که پنیر ریکوتا یا گودا، پنیر پارمسان، فلفل و باقی مانده سس سیر را با اسفناج های داخل تابه مخلوط کنید. بادمجان ها را از تابه خارج کنید و روی دستمال مخصوص کشیدن روغن بچینید تا روغن آن ها کاملا جذب دستمال شود. حالا داخل هر کدام از بادمجان ها حدود یک قاشق از سس اسفناج و ...
7 ماسک شگفت انگیز قهوه برای موها
و هم زمان موجب تقویت تار موهای تان شوید استفاده از دستور زیر را فراموش نکنید. - یک قاشق غذاخوری قهوه تازه دم شده را با دو قاشق غذاخوری نرم کننده مخلوط کنید. - بعد از اینکه سرتان را شامپو کردید، این ماسک را روی سرتان بمالید و 5 تا 10 دقیقه صبر کنید و بعد موهای تان را آبکشی کنید.
پیتزا سالمون و میگو، پیتزا دریایی متمایز
وبسایت ایزی پز – نگین نورخدایی: طعم این پیتزای دریایی به سبب سس ویژه و خوشمزه اش، با همه پیتزاهای دریایی متفاوته. مواد اولیه 1 1 عدد خمیر پیتزا 25 گرم فیله سالمون دودی 20 گرم بیبی اسفناج 2 حبه سیر 75 گرم میگو 7 گرم پنیر پارمسان 7 گرم زیتون سیاه 20 گرم پنیرچدار 40 گرم پنیر موزارلا رنده شده 0.25 قاشق چایخوری ادویه اورگانو 10 گرم تخم آفتاب گردان 20 میلی لیتر روغن زیتون به قدر لازم نمک به ...
طرز تهیه سالاد نیسواز
آهسته مخلوط کنید. 5٫ تخم مرغ را 4 قاچ کرده و برای هر ظرف 1 عدد تخم مرغ بگذارید. 6٫ برای تهیه سس؛ سیر، خردل، آب لیمو ترش، ریحان، نمک و فلفل را داخل کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید. سپس روغن زیتون را داخل آن ریخته و مخلوط کنید. 7٫ ماهی تن (از قبل آن را داخل قابلمه ای حاوی مقداری آب جوشانده، بعد کنار گذاشته تا سرد شود) را به 4 قسمت تقسیم کنید و روی سالاد بگذارید. 8٫ بعد به ترتیب زیتون سیاه و سس را روی آن بریزید. ...
عوارض کمبود ویتامین k در بدن چیست؟
که مقادیر بیشتر را دریافت کرده اند به انواع سرطان دچار شده اند. البته 6 / 1درصد از افراد این ویتامین را به صورت طبیعی و از مواد غذایی دریافت کرده اند. مهم ترین منابع حاوی ویتامین k عبارتند از سبزیجات دارای برگ های پهن سبز رنگ، چای سبز، اسفناج، شلغم، گل کلم، کلم پیچ، مارچوبه و کاهو .به هر حال مشخص شد که مصرف هر چه بیشتر ویتامین K2 خطر ابتلا به سرطان ریه را که از بیمارهای خاص افراد سیگاری ...
کوفته پالاک، غذای سنتی هندی
پودر فلفل قرمز 2 قاشق غذاخوری روغن یک و نیم پیمانه یا به مقدار لازم آب نمک به مقدار کافی طرز تهیه یک قاشق چایخوری روغن را در یک ماهیتابه روی شعله متوسط حرارت دهید. 4 قاشق غذاخوری آرد نخود را به آن اضافه کنید و روی شعله کم تفت دهید تا بوی خوب آن آزاد شود و به رنگ طلایی درآید. سپس آرد را در یک کاسه بریزید و اجازه دهید در دمای اتاق سرد شود. برگ های ...
نرخ مصوب انواع شور و ترشی در میادین میوه و تره بار
ممتاز خیار سرکه ای درشت ، بالای 10 سانتی متر ، بسته بندی در حلب 52,000 ریال ترشی فرنگیجات چغندر ،شلغم ، ترب ، هویج ،کرفس ، بادمجان ، خیار ،گوجه فرنگی ،بلال و ... 42,000 ریال ترشی پیاز 58,000 ریال ترشی آلبالو 85,000 ریال ترشی فلفل ماری وسوزنی سبز وقرمز 60,000 ریال ترشی انواع فلفل کبابی ، ریز و ...
10 گزینه خوشمزه کم کالری مناسب لاغری
هایی به رنگ سبز دارد، اما رنگ ساقه آن می تواند به رنگ های سفید، قرمز و زرد باشد. هم برگ و هم ساقه قابل خوردن هستند. جغندر برگی را اندکی بپزید و از آن در سالاد و سوپ استفاده کنید. 5- کاهو مجلسی یک فنجان کاهو 8 کالری دارد. همه انواع کاهو کالری کم و آب فراوانی دارند. اگر از مواد مغذی آن بپرسید کاهوی مجلسی حاوی ویتامین A، K، C، B، فولیک اسید، آهن، منیزیم، پتاسیم، روی و مس است. ...
چند دستور ساده غذایی مناسب فشار خون
... اکنون 1 قاشق غذاخوری از روغن را با برس بر روی فلفل ها، مالیده و فلفل ها را برای 15 دقیقه در فر بپزید؛ سپس با پودر فلفل سیاه، مزه دار نمایید. در این زمان پیاز را برای 5 دقیقه در روغن باقی مانده تفت دهید؛ سپس سیر و بادام خرد شده را بیفزایید و 1 دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید؛ آنگاه تابه را از روی حرارت برداشته، با برنج، گوجه فرنگی خرد شده، نعنا، جعفری و کشمش مخلوط نمایید؛ بعد با ...
علائم بیماری کرون روده
... سبزی های خام گوشت قرمز غذا های تند و پرادویه غلات سبوس دار و سبوس پیشگیری از بیماری کرون: هیچ راهی برای پیشگیری از این بیماری وجود ندارد. اما شما باید از موقعیت هایی که به بدن شما آسیب می رسانند، اجتناب کنید. در دوره های بی علامتی، یک رژیم غذایی مناسب و متعادل داشته باشید تا ویتامین ها و مواد مورد نیاز بدن تان تأمین شود. با این کار شما ...
ترشی های هیجان انگیزی که تا به حال نخورده اید + طرز تهیه
.... مواد را آبکش کنید و آب آن را نگهدارید. آب صاف شده را داخل همان قابلمه برگردانید. 5. پوست های هندوانه را به قابلمه مخلوط شیره اضافه کنید. اجازه دهید بجوشد. سپس حرارت را کم کنید، در قابلمه را بگذارید و به مدت 25 تا 30 دقیقه بگذارید پخته و پوست ها شفاف و بی رنگ شوند. 6. پوست های شفاف هندوانه و شیره آن را داخل شیشه تمیز و استرلیزه بریزید. حدود یک سانتی متر از بالای آن را خالی ...
درمان سریع لکه های قهوه ای پوست با این ماسک ها
چشم ببینید. ویتامین ای ویتامین E یک آنتی اکسیدان فوق العاده است و برای جوانسازی و از بین بردن لکه های پوست. ویتامین E را با کمی روغن کرچک مخلوط کنید ترکیب را روی لکه های پوست بگذارید و به مدت 20 دقیقه صبر کنید بعد می توانید صورت را با آب ولرم بشویید. یادتان باشد در کنار این موارد همیشه ته مانده لیمو ترش و گوجه فرنگی و پوست موزی که تیره نشده باشد و تازه باشد را به صورتتان و جاهای تیره بدنتان بمالید. اینها به تنهایی در از بین بردن لک های صورت بسیار و بدن بسیار موثر اند این کار را بکنید ببینید چقدر موثرتر از مواد آرایشی گران قیمت است. ...
غذاهایی که احساس سیری ایجاد می کند
مقداری پودر فلفل اضافه کنید. طی تحقیقاتی که در دانشگاه ایندیانا انجام گرفته است مشخص شد کسانی که به غذای خود فلفل اضافه میکنند کمتر از دیگران غذا میخورند. بلغور جو دوسر بلغور جو دوسر به دلیل فیبر بالایی که دارد قدرت سیرکنندگی زیادی نیز دارد همچنین به دلیل داشتن حالتی اسفنجی آب زیادی به خود جذب می کند. وقتی بلغور جو دوسر را با شیر کم چرب استفاده میکنید حالتی ضخیم پیدا میکنند و ...
پیتزا مرغ
1- سینه های مرغ را نواری برش دهید و آنها را در یک تابه بزرگ با روغن روی حرارت ملایم تفت دهید تا رنگشان سفید شود. سپس از تابه خارج کنید. فلفل دلمه ای و پیاز را داخل تابه بریزید و 5 دقیقه سرخ کنید تا نرم و سبک شوند. آنها را نیز از تابه خارج کنید و کنار بگذارید. 2- کف قالب پیتزا را با روغن چرب کنید. خمیر پیتزا را داخل آن قرار دهید و روی خمیر سس فلفل و سس گوجه فرنگی بمالید. مرغ و مخلوط فلفل دلمه ای را روی آن بپاشید و در آخر نیز پنیر چدار را اضافه کنید. 3- فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید و پیتزا را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر بگذارید تا پخته و طلایی شود. ...
طرز تهیه تارت سیب به شکل گل
...> شیر: 2 پیمانه شکر: یک پیمانه آرد: 2 قاشق سوپ خوری نشاسته: یک قاشق چای خوری وانیل: یک قاشق چای خوری مواد لازم رویه: شکر: یک پیمانه آب: 3 پیمانه سیب زرد: 2 عدد سیب قرمز: 2 عدد طرز تهیه: 1٫ ابتدا برای تهیه خمیر، آرد، زرده تخم مرغ، ماست، پودر شکر، روغن و کره را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. 2٫ خمیر را ورز دهید و سپس در یک قالب تارت گرد اندازه ...
13 خوراکی ضد سرطان
یافته بود. بذر کتان سرشار از فیبر است که طبق مطالعات، در برابر سرطان کولورکتال خاصیت محافظت کنندگی دارد. سعی کنید یک قاشق چایخوری بذر کتان را به رژیم غذایی روزانه ی خود اضافه کنید. می توانید در انواع اسموتی ها، ماست و انواع غذاهای پختنی از بذر کتان استفاده کنید. 11. گوجه فرنگی لیکوپن ترکیبی در گوجه فرنگی است که عامل رنگ قرمز آن بوده و ضمنا خواص ضد سرطانی دارد ...
عدسی شامی سبک و مقوی
: 1 اندکی دیگر تفت بدهید تا زردچوبه رنگ باز کند. حال رب را اضافه کنید و مجدداً تفت بدهید. تفت دادن رب موجب خوش رنگ تر شدن آن میشود (استفاده از رب هم اختیاری است). بعد از 2-3 دقیقه تفت دادن با رب، عدسی را که از شب قبل خیس کرده اید اضافه نمایید. عدس را هم به خوبی تفت بدهید. یک قاشق روغن زیتون ما بقی را روی عدسی بریزید و آن را همراه با نان و سبزی خوردن جدید سرو کنید. نوش جان! نکات: 1- 2- 2- گندم خرد شده را میتوانید از مواد حذف کنید اما استفاده از آن موجب لعاب خوب تر عدسی میشود و طعم خوبی هم در کنار عدس ایجاد میکند. 3- ...
طرز تهیه لازانیا گوشت و قارچ
بیفزایید و هم بزنید. بعد آن را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. 7. ظرف نسوز سرامیکی (ظرف قابل استفاده در فر) را با یک لایه سس سفید بپوشانید. 8. سپس یک ردیف ورقه لازانیا روی آن بچینید. بعد به ترتیب روی آن یک لایه سس سفید و مخلوط گوشت بریزید و روی همه قسمت های لازانیا پخش کنید. 9. سپس روی مخلوط را با پنیر موتزارلا بپوشانید و مجدد یک لایه ورقه لازانیا روی مواد ...
مافین استروزل یک عصرانه فوق العاده
...، آرد گندم، 1/3 پیمانه شکر قهوه ای، بیکینگ پودر، ادویه پای سیب و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. در میان آن ها یک گودال ایجاد کنید و کنار بگذارید. 2- در یک کاسه متوسط، تخم مرغ ها را با چنگال هم بزنید، شیر و روغن کانولا را اضافه کنید. مخلوط تخم مرغ را به طور یکجا به مخلوط آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید. در آخر، سیب رنده شده را اضافه کنید. با قاشق مایه آماده شده را درون قالب های مافین ...
دستور چند میان وعده سالم برای کودکان 2 ساله و بزرگ تر
عدد تخم مرغ بزرگ – یک لیوان کشمش طلایی فر را تا 180 درجه گرم کنید. دو تابه گرد (یا 24 قالب کیک کوچک) را با روغن اسپری کنید. سبوس، آرد بذر کتان، آرد گندم کامل، بیکینگ پودر و دارچین را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. پرتقال ها، موزها، جوش شیرین، وانیل، تخم مرغ، دوغ و روغن را در مخلوط کن یا مولینکس مخلوط کنید تا نرم شوند. آنها را به مواد تشکیل دهنده ...
طرز تهیه سس سفید پیتزا
برای انواع پیتزای سبزیجات مناسب است، می توانید آن را روی مواد پیتزا بریزید، سپس کمی پنیر پیتزا روی آن قرار داده و در فر بگذارید تا بپزد. طرز تهیه سس سفید پیتزا با طعم کاری کره را در ظرف کوچکی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا آب شود. وقتی کره آب شد یک قاشق مرباخوری پودر کاری به آن اضافه کنید و اجازه دهید یک دقیقه با کره تفت بخورد. آرد، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و هم بزنید. ...
درمان با خام گیاه خواری
چون گمان می کنم بدنم توان ادامه آن را ندارد. یکی از افرادی که مدتی پیش این رژیم را استفاه می کرد بیان می کند: این رژیم را در کوتاه مدت برای درمان بیماری ام انجام می دادم زیرا پزشک من را از مصرف گوشت قرمز منع کرده بود و مجبور به استفاده از این رژیم شدم. در مدت کوتاه توانستم بیماری ام را بهبود بخشد، اما با مشورت پزشک معالجم ادامه این رژیم برایم خطرناک بود، زیرا دچار کم خونی شده بودم و باید مواد غذایی ...
ناگفته های بادمجان؛ از شرایط نگهداری تا ارزش غذایی
بادمجان حساسیت دارند، ممکن است پس از خوردن سیب زمینی و انواع فلفل نیز دچار علائم حساسیت شوند. معمولا بلافاصله پس از میل کردن غذای حاوی بادمجان علائم حساسیت ظاهر می شود، اما در مواردی با تاخیر بروز می کند. مقدار زیاد هیستامین موجود در آن باعث بروز حساسیت می شود که خارش دهان، لب ها و گلو مهمترین علائم آن است که به عنوان آلرژی خوراکی شناخته می شود و در شرایطی مانند آلودگی هوا تشدید می شود. تورم لب ها ...
میزان وزن دوران بارداری
حجم آن کم باشد. غذاهایتان را پر کالری کنید. مثلا به غذایتان روغن زیتون اضافه کنید. به ماکارونی و املت، پنیر پیتزا بزنید. به شیر مصرفی تان، 2 قاشق عسل اضافه کنید. از پودر لیدی میل هم تحت نظر پزشک می توانید استفاده کنید. برای افزایش اشتها: 1- یکی از راه های افزایش اشتها، گنجاندن آب انواع مرکبات به عنوان نوشیدنی همراه وعده های اصلی غذاست. مرکبات حاوی انواع مختلفی از ویتامین ها از جمله ویتامین C و ...
مینی تاکوی مرغ غذای مکزیکی
ذرت استفاده کنید. 3- کاهو رو خرد کنید. 4- پنیر رو تکه تکه کنید. 5- طرز تهیه سالسا رو در اینجا ببینید. طرز تهیه: از قبل فر رو با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. روغن زیتون رو روی مرغ بمالید و کمی نمک و فلفل به اون بزنید. مرغ رو در سینی فر بذارید و برای حدود 25 دقیقه تا مغزپخت بشه، در فر بپزید. مرغ رو از فر خارج کنید و کنار بذارید تا کاملا خنک بشه. بعد از خنک ...
آشپزی با مهمت گورش، آشپز ترکیه ای
...> 1٫ پیاز، فلفل دلمه ای ها و فلفل سبز را در غذاساز یا مخلوط کن با هم به خوبی مخلوط کنید. 2٫ سپس در ظرف مناسبی با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید. 3٫ نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز اضافه کنید. مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. 4٫ خمیر هزارلا را به ابعاد مربعی کوچک برش داده و در سینی فر پوشیده با کاغذ روغنی بچبنید. 5٫ مخلوط گوشت را روی برش های خمیر پخش کنید. ...
