تغذیه سالم در ماه رمضان؛ بایدها و نبایدها

خواص بینظیر خاکشیر که نمی دانستید!

به گزارش شربت خاکشیر یکی از نوشیدنی های سنتی ایران است که بیشتر در فصل تابستان و به صورت خنک مصرف می شود. شربت خاکشیر از ترکیب آب، دانه های خاکشیر، شکر، گلاب و یخ تهیه می شود. برخی نیز آبلیمو نیز در آن می ریزند. همچنین می توان به جای شکر از عسل استفاده کرد. خاکشیر درمان مناسبی برای مشکلات دختران لاغر است چرا که اشتها می آورد و معده را تقویت می کند. بیشتر بخوانید : برای افطار ...

نکاتی که نباید در فاصله افطار تا سحر فراموش کنید

توجه به افطاری و میوه جاتی که مصرف کردند اصلا نباید شام بخورند اما سحر مانند وعده ناهار است، لذا می توانند در این زمان از پلو خورشت، چلو کباب، پلو مرغ و مواد غذایی دیگر استفاده کنند. در وعده سحر استفاده از فیبرها توصیه می شود وی با اشاره به اینکه افراد در زمان سحر حتما باید از مواد فیبردار استفاده کنند، گفت: سالاد و سبزیجات بهترین ماده تامین فیبر هستند؛ در زمان سحر بهترین ماده ...

رعایت اصول بهداشتی در طبخ غذاهای ماه رمضان الزامی است

تأکید کرد. معاون بهداشتی شبکه بهداشت و درمان شهرستان جاسک گفت: غذای پخته شده و آماده مصرف نباید بیشتر از 2 ساعت نگهداری شود و لازم است در سریع ترین زمان ممکن در ظرف های یک بار مصرف گیاهی توزیع شود. وی به متولیان مساجد و محل های برقراری افطاری و سحری توصیه کرد: بر رعایت بهداشت فردی کارکنان در هنگام تهیه و طبخ و توزیع غذا نظارت کنند. فیروزه ای با اشاره به ضرورت رعایت بهداشت مساجد ...

مضرات خرما برای سلامتی که نمیدانستید

سلامت دندان ها تاثیر بد می گذارد وجود ندارد. با وجود این، در چنین مواردی حتما با پزشک خود مشورت کنید. و در مورد بارداری و شیردهی باید بگویم که، خرما انتخاب سالمی به حساب می آید. یکی از مطالعات انجام شده نشان می دهد که خوردن خرما در طول 4 هفته ی آخر قبل از وضع حمل باعث داشتن زایمان مطلوب تری می شود. اما در آن صورت هم، مطمئن شوید که بیش از مقدار توصیه شده خرما مصرف نکنید – چون نمی دانیم که در چنین حالتی چه اتفاقی خواهد افتاد. بیتوته ...

حفظ عزت و منافع ملی درمذاکره با اروپایی ها/سکوت مرگبار مجامع بین الملل در کشتار مردم مظلوم فلسطین/مسولان ...

...> وی در ادامه با گرامیداشت حلول ماه مبارک رمضان با تأسی از آیات و احادیث به تبیین اهمیت روزه داری پرداخت. حجت الاسلام افروغی با اشاره به لزوم استفاده از فرصت معنوی ماه رمضان، تصریح کرد:در ماهی که بهار قرآن است نباید قرآن را فراموش کنیم. وی افزود:هیچ لگامی قدرتمند تر از روزه داری برای مقابله با نفس سرکش وجود ندارد، باید گرسنگی و تشنگی را بچشیم تا نفس ما سختی ببیند. ...

تنها راه شکستن شاخ آمریکا مقاومت است/ دولتمردان عوارض تاخیر در خروج از برجام را بپذیرند

به گزارش شبکه اطلاع رسانی هرمز ؛ نماز جمعه این هفته با شرکت آحاد مردم استان هرمزگان در مصلاهای سراسر استان برگزار گردید که ائمه جمعه استان در خطبه های نماز عبادی و سیاسی به مهمترین مسائل روز کشور ،منطقه ای و جهانی اشاره کردند بندرعباس: ماه رمضان، ماه تقوا / تنها راه شکستن شاخ آمریکا مقاومت است آیت الله غلامعلی نعیم آبادی، امام جمعه بندرعباس در خطبه های سیاسی و عبادی نماز ...

بهترین زولبیا و بامیه در تهران

... به دلیل فاصله زمانی زیاد بین اولین و آخرین وعده غذایی در ایام روزه داری، گلیکوژن کبد (منبع ذخیره ی قندی) مصرف می شود و فرد ولع زیادی برای خوردن شیرینی پیدا می کند، همین باعث می شود که به طور ناخودآگاه تعداد زیادی زولبیا و بامیه را کنار چای بخوریم. البته این شیرینی هم باید مانند همه مواد غذایی دیگر به تناسب مصرف شود تا باعث ایجاد دردسر و بیماری های قندی نشود. حالا که ماه رمضان فرا ...

توصیه های غذایی و دارویی در ماه مبارک رمضان

طرز تهیه چند نوع افطاری خوشمزه، ساده و جدید

افطار را باید با غذا های سبک و از نظر مقدار نیز مثل نهار سبک روز های معمول شروع کرد. استفاده از مواد سبک و حاوی فیبر و قند طبیعی باعث کنترل اشتها می شود، غذا هایی نظیر فرنی، حلیم کم روغن و سوپ های ساده برای افطار مناسب هستند در حالیکه آش های پرحبوبات مانند آش رشته، ممکن است معده را اذیت کنند. افطار، زمان بازسازی و بالا بردن سطح انرژی بدن است، بنابراین باید غذا هایی مصرف شود که از غذا های ...

در ماه رمضان کله پاچه نخورید

باعث تشنگی روزه داران و عطش بیش از حد می شود. وی گفت: بهتر است روزه داران به جای مواد غذای پرچرب همچون کله پاچه، ماهی کباب پز استفاده کرده و مصرف سبزیجات و میوه جات را نیز مدنظر قرار دهند. استاد گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران اضافه کرد: استفاده از سبزیجات و میوه ها در وعده سحر و افطار رفع تشنگی کرده و در تأمین آب بدن حائز اهمیت است. وی گفت: روزه داران بهتر است در سحر مواد غذایی نفاخ استفاده نکنند و مواد غذایی خیلی شیرین همچون زولبیا و بامیه را کمتر مصرف کنند و به جای آن استفاده از خرما را درنظر بگیرند. فارس ...

رفع عطش روزه داران با شربت های سنتی

زدگی و تشنگی ناشی از هوای گرم نشوند باید در فاصله افطار تا سحر سه لیوان از شربت خاکشیر و تخم شربتی را میل کنند؛ مصرف این شربت در وعده سحر اهمیت زیادی دارد. این محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره نکاتی که روزه داران باید رعایت کنند، افزود: این افراد باید از مصرف غذا های پرچرب و پرخوری کردن پرهیز کنند و در طول زمان روزه داری فعالیت بدنی زیاد مانند ورزش های سنگین نداشته باشند. عظمایی ...

تدابیر طب سنتی در ماه مبارک رمضان را می دانید ؟

کسانی که با گرفتن روزه دچار معده درد می شوند موقع سحر مقداری ترنجبین و خاکشیر مخلوط کنند و بخورند و موقع افطار ماه مبارک رمضان یک لیوان عرق نعناع با نبات یا عسل میل کنند 2-سعی کنید یک ساعت بعد از سحری بخوابید و بلافاصله بعد از خوردن سحری نخوابید 3-دیابتی ها اصولا مشکلی برای روزه داری ندارند ولی کسانی که مشکل کلیوی دارند با مجوز پزشک روزه بگیرند 4-سعی کنید حتما در ...

بیماران قلبی می توانند روزه بگیرند؟

سحری از پرخوری و مصرف مفرط مواد قندی و غذاهای پر چرب و سنگین اجتناب نمایند و بجای کاهش وزن دچار چاقی و افزایش وزن نشوند. بیماران قلبی باید درموقع افطاری غذای سبک و کم چرب و ترجیحا با فاصله مصرف کنند. بیشتر بخوانید: 10 مزیت شگفت انگیز روزه گرفتن نکات مهمی که در رابطه با بیماران قلبی و روزه داری می توان ذکر کرد، شامل موارد زیر است: - در همه بیماران قلبی در ...

چرا مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری ممنوع است

به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از تسنیم، دکتر محمد کاظم زاده با بیان اینکه روزه داران همانند زمانی که روزه نیستند، سه وعده غذا باید در برنامه خود داشته باشند، گفت: این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است، و صرف غذا در دفعات کمتر از 2 بار، در سال هایی که ماه رمضان در فصل تابستان است، توصیه نمی شود. وی افزود: بهتر است غذای مصرفی در وعده سحری خصوصیات و ویژگی وعده ناهار را داشته باشد، تا ...

“تدابیر ویژه طب سنتی” برای وعده افطار و سحر روزه داران

مواد غذایی هست آن هم جذب نشود چون کلسیم جدا شده از بافت همگی به سمت جریان خون رفته و یک افزایش کاذب کلسیم ایجاد می کند چرا که به طور کاذب می اندیشد که کلسیم دارد و دلیل سنگ کلیه هم وجود این کلسیم های جذب نشده در خون است . پذیرش سیستم غذا خوردن در ماه رمضان خیلی هم متفاوت و عجیب نیست چون اطبا از دیرباز نهار را در وعده های غذایی نمی گنجاندند ؛ در طی روز که روزه داریم به علت گرسنگی، حرارت ...

تقویت ذهن کودک، معرفی چند غذای موثر

اگر دلتان می خواهد با روش هایی به تقویت ذهن کودک خود کمک نمایید تا وی عملکرد بهتری در مدرسه داشته باشد توصیه ما به شما این است که رژیم غذایی فرزند خود را تغییر دهید و از غذا های مقوی تر استفاده کنید. مواد غذایی مفید برای تقویت ذهن کودک 1_ ماهی سالمون یکی از بهترین غذا ها برای تقویت ذهن کودک است ماهی های روغن داری مثل سالمون منبعی غنی از اسید چرب امگا 3 هستند که برای رشد و ...

روزه داران از مصرف زولبیا و بامیه پرهیز کنند

...> * تنقلات بسیار شیرین نخورید عضو دفتر بهبود تغذیه جامعه، وزارت بهداشت گفت: از مصرف مواد غذایی مانند تنقلات بسیار شیرین مثل زولبیا و بامیه، مربا، شربت و کمپوت های خیلی شیرین در ماه رمضان حتما اجتناب شود. وی در مورد وعده افطار نیز توصیه کرد: روزه داران، روزه خود را با 2 تا 3 عدد خرما و یک لیوان آب نبات گرم و شیرین باز کنند و از غذاهای سبک مانند فرنی، شیربرنج، حلیم، نان و پنیر استفاده کنند ...

فواید "تحمل گرسنگی"در یک نگاه

تندرست باشید. نهج الفصاحه، ح 1854 امام هادی علیه السلام: "گرسنگی بر خوشمزه بودن غذا می افزاید. بحار ج4 ص 369 توضیح حدیث: علاوه بر این غذا برای بدن سودمند تر می شود و بدن از غذا بهتر استفاده می کند چرا که غذا خوردن در حالی که به غذا اشتها داریم باعث می شود آنزیم های هضم غذا بهتر ترشح شوند و کار معده و دستگاه گوارش بهتر باشد. امام علی علیه السلام: از پرخوری بپرهیز ...

دستورالعمل های کوتاه و مهم تغذیه در ماه مبارک رمضان

شیربرنج و ... شام : در وعده شام از مصرف غذا سنگین خودداری شود و با فاصله 2 ساعت بعد از افطار میل گردد تاسبب سیری در زمان سحر نشود. غذاهای زیربرای وعده شام پیشنهاد می گردد: سوپ، آش سبک ، حلیم، خوراک لوبیا، عدسی، خوراک سبزیجات با کمی نان(بهتر است از نانهای سبوس دار مثل سنگک استفاده کنید) به همراه ماست وخیار یا دوغ و سبزی خوردن یا سالاد. – بلافاصله بعد از شام ...

اختلال تغذیه در کودکان، چه عواقبی دارد؟

رژیم گرفتن، روزه گرفتن و یا ورزش بیش از حد سعی دارند میزان انرژی دریافتی خود را به حداقل برسانند. علامت پرخوری در افراد شامل عادت به غذا خوردن مداوم بوده. چنین افرادی عمدتا وزن اضافه دارند. گرچه پرخوری و بی اشتهایی علاِیم مشابهی همچون استفراغ و حالت تهوع دارند، اما افراد مبتلا به بی اشتهایی معمولا به شدت لاغر هستند و افراد مبتلا به پرخوری نیز به شدت چاق هستند. بهتر است به یاد داشته ...

با لاغری کودکان چه کنیم؟

مثل انواعی که برای ADHD تجویز شده است می تواند باعث سرکوب شدن اشتهای کودکان شود. هنگامی که کودکان مبتلا به ADHD در وعده صبح انواع دارو های مختلف را برای از بین بردن تاثیرات ADHD مصرف می کنند کاهش اشتها در آنها باعث می شود که هنگام ناهار میل چندانی به غذا خوردن نداشته باشند. برای کمک به فرزند خود و جلوگیری از بروز این حالت بهتر است با پزشک وی درمورد یک داروی بهتر و جایگزین مشورت کنید. سایر مشکلات ...

بدترین نوع نوشیدنی برای افطار

گیری از بروز مشکلات ناشی از ضعف عمومی بدن بکاهد. مصرف شیرینی را در وعده افطار فراموش کنید! وی با تاکید به اینکه نوشیدنی های تگری، بسیار خنک و شیرینی ها بدترین انتخاب برای افطار است، گفت: به طور طبیعی در طول دوران روزه داری دمای داخلی اعضای داخلی بدن بالا می رود و در چنین شرایطی بعد از ساعت ها نخوردن و نیاشامیدن به یکباره مصرف نوشیدنی های بسیار خنک یا حتی شیرینی هایی همانند زولبیا و ...

از ممنوعیت واردات مکمل های آمریکایی تا صادرات کیسه های خون ایرانی به اروپا

از این دانش در مسیر درست استفاده کنیم و سلول های بنیادی در مسیر درست خود قرار گیرد. وی با بیان اینکه اکنون در آستانه ماه مبارک رمضان قرار داریم، گفت: امیدوارم خودخواهی و خودشیفتگی که بلای جمهوری اسلامی شده است در ماه رمضان از بین بروند؛ ما همیشه می خواهیم دیده شویم و حرفی پشت تربیون بزنیم و توجه دیگران را به خود جلب کنیم، امیدوارم در این ماه رمضان این بلاهای نفسانی سوزانده و گرفتاری های ...

پنج مورد تعجب آور که بر وزن بدن تاثیر می گذارد

روی سوخت چگونگی سوخت کالری و چربی بدن تاثیرگذار است. 3. زمان خوردن غذا حقیقتی در این گفته قدیمی نهفته است: "صبحانه مثل شاه، ناهار مثل شاهزاده و شام مثل گدا"، اما نه به دلیلی که ممکن است شما فکر کنید. دکتر جیمز براون، متخصص چاقی، می گوید که هر چه ما صبحانه را دیرتر بخوریم، احتمال دارد وزن بیشتری بگیرم؛ نه به این دلیل که ما در طول شب کمتر فعال بوده ایم بلکه به دلیل ...

سلول های سرطانی را با این شربت نابود کنید

شربت لیموترش و عسل 30 دقیقه قبل از غذا یا 2 ساعت پس از غذا است؛ این شربت را می توان روزانه سه لیوان مصرف کرد؛ روزه داران هم می توانند در فاصله افطار تا سحر 2 تا سه لیوان از شربت لیموترش و عسل را جرعه جرعه میل کنند.

رمضان؛ ماه هدایت و تربیت/بایدها و نبایدهای روزه داری در ماه میهمانی خدا

رژیم درمانی با اشاره به اینکه افرادی که سحری نمی خورند در وعده افطار بسیار گرسنه بوده و بیش ازحد غذا میل می کنند، تأکید کرد: همین مسئله منجر به اضافه وزن و چاقی خواهد شد. وی افزود: پرخوری و مصرف غذاهای دیرهضم در زمان افطار منجر به کاهش اشتهاء برای وعده سحر نیز می گردد، ویژگی های وعده سحری مانند وعده نهار در نظر گرفته می شود و بهتر است در وعده سحر از غذاهای دیرهضم مانند کربوهیدرات های ...

هرگز در هنگام سحر این نوشیدنی را نخورید!

گیری از تشنگی در ماه رمضان توصیه می شود از غذاهای چرب و پرنمک کمتر استفاده شود و مصرف مواد غذایی آب دار هم می تواند در تامین مایعات مورد نیاز بدن و کاهش احساس تشنگی در طول روز موثر باشد. 6-همچنین به افراد روزه دار توصیه می شود برای تامین آب مورد نیاز بدن، در فاصله زمانی افطار تا سحر از میوه های مختلف، مخصوصا میوه های آب دار مانند هندوانه استفاده کنند. افرادی که مشکل دیابت ندارند هم می ...

بیماران مبتلا به قند خون می توانند روزه بگیرند ؟

خود را دراین ماه نیز رعایت کنند و نباید کالری دریافتی خود را در این ماه افزایش دهند و ضروری است که مصرف مواد شیرین مانند زولبیا و بامیه را کنار بگذارند. دیابتی هادر ماه رمضان چگونه قند خون را کنترل کنند؟ دکتر بهبهانی در پاسخ به این سوال که مصرف دارو و کنترل خون دیابتی ها در ماه رمضان چگونه باید باشد گفت: یک فرمول ساده برای این کار وجود دارد بیماران دیابتی که می خواهند روزه ...

رمضان در چین

به گزارش ایرنا تمیز کردن منازل و مساجد و برگزاری دوره های آموزشی قرآن و مسابقات قرآنی از جمله اقداماتی است که چینی ها در این ایام و عمدتا توسط انجمن های محلی اسلامی انجام می دهند. مسلمانان چین که در ماه مبارک رمضان امسال نزدیک به 17 ساعت روزه داری می کنند هنگام افطار، سفره های افطاری دسته جمعی را پهن و غذا و نوشیدنی های متنوعی را بین روزه داران توزیع می کنند. مسلمانان چینی تمایل دارند ...

پرهیز از پرخوری هنگام افطار و سحر/ دعای روز دوم

به گزارش ایکنا ؛ آیت الله بهجت ضمن اشاره به روایات، در خصوص میزان افطاری و سحری چنین توصیه می کردند: در روایت است که: لِلصّائِمِ فَرْحَتانِ: فَرْحَةٌ عِنْدَ إِفْطارِهِ، وَ فَرْحَةٌ عِنْدَ لِقاءِ رَبِّهِ ؛ روزه دار دو خوشحالی دارد: یکی هنگام افطار، و دیگری هنگام دیدار پروردگار . البته این در صورتی است که در فطور و سحری، نخوردنِ در روز را تدارک نکند. دوازده روز از رمضان گذشته بود، روزه داری ...