خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شیر زردچوبه: یک آنتی اکسیدان قوی و دشمن سرماخوردگی
. ادویه جات موجود در این نوشیدنی مفید، سرشار از آنتی اکسیدان و دارای خواص ضد التهابی هم هستند. این نوشیدنی طلایی را می توانید با یک قاشق چای خوری عسل شیرین کنید، اما شیر زردچوبه آنقدر خوشمزه و نرم است که نیازی به هیچ افزودنی دیگری ندارد. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه شیر زردچوبه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه شیر زردچوبه روغن نارگیل یک قاشق سوپ خوری پودر ...
ترکیب این 2 ادویه با هم معجزه می کند!
داده و شاخص های سیستمیک استرس اکسیداتیو، که ناشی از زیاد قرار گرفتن در معرض رادیکال های آزاد است، را نیز بهبود ببخشد. ممکن است زردچوبه یک راه حل ایده آل و طبیعی برای خیلی از مشکلات سلامتی به نظر برسد، اما مسئله ای وجود دارد؛ زردچوبه به سختی به اندازه ی کافی گوارش می شود تا بتوانید تمام خواص ثابت شده ی آن را نصیب خود کنید. برای اینکه بیشترین بهره را از زردچوبه ببرید، باید آن را با ادویه ...
توصیه های مفید برای افرادی که سرما خورده اند
ای جمع شده و ایجاد التهاب کند. یادتان باشد که سوپ داغ باعث روان شدن و دفع مخاط می شود. توصیه می کنیم به سوپتان مقداری سیر کوبیده شده اضافه کنید. این کار باعث قوی تر شدن سیستم ایمنی بدنتان می شود. پروبیوتیک ها را دریابید پروبیوتیک ها علاوه بر تقویت سلامت روده ها و بهبود گوارش، باعث تحریک دستگاه ایمنی بدن شده و می توانند با سرماخوردگی و آنفلوانزا نیز مقابله کنند. نتایج پژوهشی ...
بایدها و نبایدهای طب سنتی برای فصل پاییز + فیلم
وجود ندارند باید از مصرف نابجای داروهایی، چون آنتی بیوتیک ها و کورتون ها پرهیز کرد و تا بهبود علایم استراحت کرد و ضمن پرهیز از خوردنی هایی که موجب افزایش سردی و تری بدن می شوند، از سوپ ها و آش های ساده و گرم استفاده نمود. زیرا سرماخوردگی یا زکام، در صورتی که طولانی نباشد و منجر به عوارض نگردد، یکی از راه های دفع مواد ناسالم از بدن است و نباید جلوی آن گرفته شود. مگر آنکه علایم بیش از 5-4 روز به طول ...
فیلم|آموزش ساده کشک محلی
.... کشک حاوی مقادیر بالای کلسیم است که از مواد مورد نیاز و ضروری بدن محسوب می شود که به پیشگیری و یا کاهش ابتلا به پوکی استخوان ها کمک می کند. در صورتی که از نوع کم نمک کشک استفاده شود، دارای فواید و مزایای زیادی است. برای خانم های باردار مفید است که به منظور حفظ سلامت جنین خود از کشک در حجم کم و میزان نمک کم استفاده کنند. به علاوه مصرف کشک به همراه بادمجان تا حد زیادی سبب ...
توصیه های طب سنتی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
کاربردی با این هدف که در این فصول چه بخوریم و چه نخوریم را به مردم توصیه می کند، خاطرنشان کرد: باید از رژیم های خاصی در این فصول استفاده کنیم. متخصص طب سنتی دانشگاه در ادامه پرهیز از مصرف غذاهای ترش، شور، پر ادویه، تند، سرخ کردنی ها، فست فودها را مورد تاکید قرار داد و استفاده از غذاهایی آبکی مثل سوپ، آش و یا نخود آب را برای فصل پاییز گزینه بسیار مناسب دانست . وی افزود: این ...
میوه هایی که دوستدار کبد هستند را بشناسید
اشباع شده از چربی های غیراشباع مونو و پلی استفاده کنید. علاوه براین، همین موسسه اشاره کرده است که مصرف بیشتر مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین مانند سبزیجات، میوه ها و غلات کامل برای داشتن کبدی سالم تر لازم و ضروری هستند. خوشبختانه میوه هایی نیز وجود دارند که دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی بالایی هستند و بر اساس نتایج پژوهشی که در International Journal of Environmental Research and ...
فیلم|آموزش ساده سوپ ماست
مخلوط می کنیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم و صبر می کنیم تا اطراف ماست حباب بزند، سپس آنرا به سوپ اضافه می کنیم و اجازه می دهیم به مدت 10 دقیقه با سوپ بجوشد. در همین حین یکی از پیازها را رنده می کنیم و آبش را می گیریم، سپس با گوشت چرخ کرده مخلوط می کنیم. در ادامه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم و از مایه گوشت کوفته های قلقلی کوچک درست می کنیم. کوفته های قلقلی ...
طرز تهیه آش قلم، بمب انرژی و سلامتی
... زیره ..............2 قاشق غذاخوری سیاه دانه ..............یک قاشق مرباخوری نمک و فلفل و آویشن .............به مقدار لازم طرز تهیه: ▪ابتدا پیاز را داخل قابلمه می ریزیم و گوشت را همراه آن سرخ می کنیم بعد قلم ها را اضافه می کنیم و نمک و فلفل و زردچوبه را می افزاییم و کمی تفت می دهیم و یک استکان آب به مواد اضافه می کنیم و بعد از جوش آمدن در قابلمه را می ...
طرز تهیه آش میوه محلی
گرم گوجه سبز 500 گرم زرد آلو 500 گرم گندم 100 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه آش میوه پیاز را خرد کرده و با کمی روغن تفت می دهیم تا طلایی رنگ شود. سپس آن را با نخود و لوبیا و گندم داخل یک قابلمه به همراه 5 تا 6 لیوان آب می گذاریم تا خوب بپزد. در این مرحله می توانید کمی زرد چوبه هم اضافه کنید. برنج را اضافه می کنیم بعد از اینکه برنجمان پخت ...
طرز تهیه کوفته شوید باقلا اصل اصفهانی
شوید باقلا اصیل اصفهانی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم سبزی مخصوص کوفته یک کیلوگرم گوشت بدون چربی مقدار لازم برنج دو پیمانه باقلا یک کیلوگرم بلغور جو یا جو دو قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد فلفل، نمک، زردچوبه و دارچین به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول باقلا را می پزیم و قبل از این که خیلی ...
دستور پخت خورش شامی گیلانی؛ بسیار خوشمزه
یکسانی دارند. آموزش طرز تهیه خورش شامی ترش سنتی گیلانی یا همان تورشه شامی گیلان را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده مخلوط: 400 گرم رب گوجه فرنگی: 5 قاش غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه سیر: 1 حبه رنده شده جعفری ساطوری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری اگر سبزی چوچاق یا سبزی انار بیجه دارید: 1 ...
غذاهای سنتی مشهد
...> پلو مخلوط مشهدی : یکی از غذاهای سنتی مشهد که بسیار خوشمزه است ، پلوی مخلوط است. در کل این غذا ترکیبی از استانبولی و لوبیا پلوی خودمان است. در پخت این غذا از گوشت، برنج، پیاز، هویج، رب گوجه فرنگی و ادویه های مختلف استفاده می شود. آش ماست مشهدی : آش ماست که بعضی ها آن را به اسم آش دوغ نیز می شناسند یکی از غذاهای سنتی مشهد و لذیذ است و در تمامی مناطق ایران پرطرفدار می ...
سلامت روان کودک، عوارض مواد افزودنی
برای کودکان منع می کنند یا توصیه می کنند که مصرف به صورت حداقلی باشد. پس چه نوع پاستیلی بخوریم؟ پاستیل ها اگر با مواد طبیعی و رنگ های طبیعی خوراکی درست شده باشند نمی توانند اثرات مضر زیادی داشته باشن . باید همه ی رنگ های پاستیل صددرصد طبیعی باشن .مثلا در ساخت بعضی از پاستیل ها برای ساخت رنگ زرد از زردچوبه استفاده می کنن ، برای درست کردن رنگ سبز از کلروفیل برگ گیاه استفاده می ...
19 ماده غذایی که بطور عجیبی شما را لاغر می کنند
نتیجه کاهش وزن چشم گیر می شود. 3_ادویه ها: برای چربی سوزی توصیه می کنیم ادویه های تند را امتحان کنید. از جمله ادویه های موثر در لاغری می توان به زنجبیل، جیسنگ، فلفل سیاه و زردچوبه اشاره کرد. 4_دارچین: دارچین در تنظیم قند خون نقش فراوانی دارد و موجب کاهش وزن می شود. 5_سرکه سیب: مصرف مواد ترش موجب کم اشتها شدن و افزایش سطح متابولیسم بدن می شود و در نتیجه لاغری و کاهش ...
از غوره تا مویز شهر جهانی انگور
حیدری از اهالی روستای توچغاز ملایر نیز در این باره به خبرنگار ایسنا می گوید: بعد از گرفتن آبغوره، حتی تفاله غوره ها را هم بعد از آبگیری دور نمی ریزند و برای تهیه گردغوره از آن استفاده می کنند. او ادامه می دهد: تفاله ها را در آفتاب پهن می کنیم و بعد از خشک شدن آن را آسیاب کرده و به عنوان چاشنی و یا ادویه در غذا استفاده می کنیم. خواص آبغوره و گرد غوره کارشناس مواد ...
دفع آنفلوانزا و سرماخوردگی با برگ بو
برگ بو یا گیاه غار یکی از ادویه های بسیار خوش طعم بوده که برای درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا موثر است. به گزارش اول فارس ؛ برگ بو در پخت غذا استفاده می شود و طعم بسیار لذیذی دارد. همچنین این گیاه به خاطر مواد غذایی بسیار مفیدی که برای سلامت جسم دارد، یکی از گیاهان مفید به شمار می رود. برگ بو سرشار از ویتامین آ، ویتامین سی، آنتی اکسیدان و بسیاری از عناصر مفید دیگر برای بدن است ...
توصیه های مهم روزهای کرونایی برای بیماران قلبی/ شش خوراکی مفید در کاهش وزن
اکسیژن تأمین می کند. سطح هموگلوبین کمتر از حد طبیعی یکی از دلایل کم خونی است، وضعیتی که با سطح پایین گلبول های قرمز مشخص می شود. گلبول های قرمز خون اکسیژن را به بدن منتقل می کنند، بنابراین بدون گلبول های قرمز کافی می توان احساس ضعف و خستگی کرد. خواص درمانی برگ بو در سرماخوردگی و آنفلوانزا برگ بو در پخت غذا استفاده می شود و طعم بسیار لذیذی دارد. همچنین این گیاه به خاطر مواد غذایی ...
