سایر منابع:
سایر خبرها
گشنیز پلو با مرغ ؛ غذای سالم و مقوی + طرز تهیه استاک مرغ
گشنیز پلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی است. این غذا را می توان با گوشت، مرغ، ماهی و میگو تهیه کرد. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه به همراه مرغ را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه گشنیز پلو با مرغ گوشت مرغ چهار تکه پیاز یک عدد کره 80 گرم روغن مایع به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری گشنیز خرد شده 400 گرم ...
طرز تهیه پلو مرغ مجلسی و حرفه ای
شود که طرز تهیه آن را پیش از این با شما به اشتراک گذاشته ایم. امروز، اما می خواهیم ساده ترین روش برای تهیه یک پلو مرغ مجلسی و خوش عطر و طعم را به شما آموزش دهیم. برای شروع ابتدا تکه های مرغ را داخل یک کاسه ریخته و به آن نمک و فلفل سیاه و زردچوبه بزنید و کمی آن را ماساژ دهید تا همه جای مرغ مزه دار شود. سپس روی کاسه را سلفون کشیده یا آن را داخل ظرف در بسته درون یخچال قرار دهید تا چند ساحت ...
طرز تهیه گوش فیل
...: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت گوش فیل: 1. دو لیوان شکر را در یک لیوان آب حل کنید به همراه کمی وانیل، هل، زعفران (در صورت تمایل) و گلاب بگذارید روی شعله تا جوش آید و آنقدر بجوشد تا قوام یابد. سپس شربت به دست آمده را کنار بگذارید تا خوب سرد شود. 2. تخم مرغ، شیر و روغن را با هم مخلوط کنید، سپس ماست و دو قاشق شربت و بیکینگ پودر را اضافه و در آخر به آرامی آرد ...
راهنما خرید بهترین سیسمونی
. خرید سیسمونی تنها به چند وسیله بزرگ مانند لباس و تخت خواب محدود نمی شود که فکر کنید هیچ وسیله ای را فراموش نمی کنید. برعکس در لیست سیسمونی شما وسایل مختلفی جای می گیرد که مطمئن باشید مشغولیت های روزمره آن را از خاطرتان را پاک می کند. بهتر است قبل از توجه به هر مساله دیگری در راهنمای خرید سیسمونی یک لیست از وسایل مورد نیازتان تهیه کنید تا مطمئن شوید هر وسیله مورد نیازتان را خواهید خرید ...
پسر 15 ساله ام نمی گذارد من و همسرم خلوت کنیم
آرامش از کودک ، او را کنار خود می خوابانند و قادر به جداکردن محل خواب او از اتاق خود نیستند. مخاطب گرامی، با توجه به سوال تان مشخص نشده است که آیا مزاحمت فرزندتان به خاطر اضطراب جدایی و مسائل روان شناختی است یا به دلیل کنجکاوی و سن بلوغ به این رفتار می پردازد؟ ابتدا به توصیه ای در خصوص جداکردن اتاق خواب کودک می پردازم و در ادامه چند توصیه به شما دارم. بهترین زمان برای جداسازی اتاق کودک ...
طرز تهیه خورشت چغرتمه؛ غذای اصیل شمالی
پیاز 2 عدد زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم پودر دارچین و چوب دارچین به میزان لازم آب لیمو یا آب نارنج به میزان لازم(بستگی به سلیقه شما دارد) طرز تهیه خورشت چغرتمه: جهت تهیه خورشت چغرتمه ابتدا مرغ را تمیز کنید و بعد از چند تکه کردن، آن را با کمی آب، زردچوبه، فلفل و نمک و ترجیحا تکه ای دارچین بپزید. پیاز را متوسط خورد کنید و در تابه سرخ ...
طرز تهیه پلو ضیافت ؛ خوشمزه و لذیذ
...؛ امروز قصد داریم طرز تهیه پلو ضیافت را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم برنج 4 پیمانه گوشت بدون استخوان و چربی 400 تا 500 گرم پیاز متوسط 3 عدد سیر 2 حبه زردچوبه 1 ق چ ادویه دارچین یک دوم ق چ ادویه کاری 3 ق س رب گوجه فرنگی 1 ق س محلول زعفران 2 ق س ...
طرز تهیه سوپ حریره مراکشی
را ندارد، 1 قاشق چای خوری آرد را در 1/2 لیوان آب مخلوط و به مواد اضافه کنید و دوباره بگذارید 10 دقیقه دیگر خودش را بگیرد. بعد از اینکه سوپ حریره کاملا پخت، حرارت را قطع کرده و در ظرف مناسب سرو کنید. فوت و فن های طرز تهیه سوپ حریره مراکشی *اگر سوپ حریره سبزیجات می خواهید، گوشت را کاملا از دستور پخت سوپ حریره مراکشی حذف کنید. *می توانید بر اساس وعده ای که قرار است ...
طرز تهیه شکلات سه لایه آجیلی
...: امروز قصد داریم دستور تهیه شکلات سه لایۀآجیلیخوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز قهوة فوری..... یک دوم قاشق چایخوری شیر داغ.... 1 قاشق سوپخوری کره آبکرده ...... 90 گرم پودر کاکائو..... 2 قاشق سوپخوری بیسکوئیت ساده خرد کرده.... 85 گرم پودر شکر.... 30 گرم قیسی خرد کرده..... 2 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه مربای لبو قرمز خانگی خوشمزه و مجلسی و خوش رنگ
کم کرده و بمدت 35 الی 40 دقیقه می گذاریم تا مربای لبو خوب پخته شود. مرحله چهارم : اضافه کردن پودر پکتین پودر پکتین در واقع باعث غلظت و قوام مربای لبو می شود. پودر را در یک لیوان آب سرد ریخته می گذاریم روی حرارت غیر مستقیم بخار آب تا ذراتش حل شود ( اگر این پودر را در دسترس نداشتید می توانید از تخم به استفاده کنید بدین صورت که تخم به را خوب با گوشکوب بکوبید و به مربا اضافه ...
طرز تهیه ماهی دودی گیلانی خوشمزه و لذیذ
) برنج: 3 لیوان فرانسوی دسته دار روغن: 3 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری ماهی دودی: یک حلقه به قطر 5 سانتی متر ابتدا سوال این است که چگونه شوری ماهی دودی را بگیریم؟ در استان گیلان طرز تهیه ماهی دودی به این صورت است که شوری ماهی را می گیرند و آن را به روشی جالب همراه با کته می پزند. البته همانطور که گفتیم، ماهی دودی را معمولا به عنوان چاشنی ...
10 اشتباه مامان اولی های جوان
شیعه نیوز : معمولا همه مامان اولی ها در بزرگ کردن بچه اول دچار اشتباهاتی می شوند، در این مطلب به 10 مورد از رایج ترین آن ها اشاره می شود، پس اشتباهات خود را بپذیرید و آن ها را رفع کنید. - - اجازه نمی دهید فرزندتان گریه کند به محض اینکه فرزندتان لب و لوچه اش را آویزان می کند، سراسیمه به سمتش می دوید و هزار فکر و خیال به سرتان می زند. فکرهایی مانند آیا گرسنه است؟ آیا آب می خواهد؟ سردش شده است؟ دل درد ...
طرز تهیه مرغ لیمویی آبدار و خوشمزه
در مطلب زیر 2 طرز تهیه مرغ لیمویی در قابلمه یا بدون فر و در فر را به شما عزیزان آموزش می دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم مرغ: 700 گرم پوست لیمو: 3 قاشق چای خوری روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری خردل: 1 قاشق سوپ خوری کره: 1 قاشق سوپ خوری آرد: 1 قاشق سوپ خوری برگ ریحان:1 قاشق غذاخوری پودر آویشن: 1/ ...
طرز تهیه املت خرما، صبحانه خوشمزه و انرژی بخش
در مطلب زیر طرز تهیه املت خرما را با تمام فوت و فن ها برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم خرما 11 عدد تخم مرغ چهار عدد زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری دارچین یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی یک هشتم قاشق چای خوری پودر پسته (به دلخواه) به مقدار لازم کره پاستوریزه 30 گرم طرز تهیه املت غذایی محبوب و خوشمزه است که تخم مرغ ...
دستور پخت پیتزا رژیمی برای سالمندان
نصف لیوان ماکارونی یا برنج پخته هم چنین یک سیب زمینی پخته است. این گروه تمامی میوه ها و سبزی جات را شامل می شود. سبزی جات و میوه ها شامل گروه مختلفی از ویتامین هایی مثل A، B، C است. هم چنین یکی دیگر از فواید سبز ی جات و میوه ها، میزان بالای فیبر و آهن آن ها است. توصیه می شود برای سالمندتان 2 واحد میوه و 3 واحد سبزی جات در نظر بگیرید. هر واحد میوه برابر است با 1 عدد میوه متوسط ...
طرز تهیه ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو
های باقیمانده را به همین صورت بپزید. هرکدام را از وسط نصف کنید و با سس پنیر آبی میل کنید. طرز پخت سس بوفالو سس تند، کره، سرکه، سس ورستر شایر، فلفل قرمز، پودر سیر و نمک را در قابلمه ترکیب کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید. در حالی که با لیسک هم می زنید، بگذارید تا نیم پز شود. به محض اینکه مایعات در کناره های قابلمه شروع به حباب زدن کرد، آن را از روی حرارت بردارید و با لیسک هم ...
طرز تهیه ماکارونی شیر، پیشنهادی متفاوت و خوشمزه
درادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ماکارونی شیر آشنا کنیم. مواد لازم: ماکارونی لوله ای 500 گرم کره یک چهارم پیمانه کره ذوب شده یک قاشق غذاخوری آرد یک چهارم پیمانه آویشن خشک شده یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سفید یک چهارم قاشق چای خوری شیر 3 پیمانه جوزهندی ...
طرز تهیه رشته پلو زعفرانی خوشمزه
سیاه یک سوم پیمانه خرما نصف پیمانه طرز تهیه رشته پلو زعفرانی و خوشمزه برای تهیه رشته پلو، این غذای اصیل ایرانی ابتدا باید برنج را بشویید. سپس درست مثل اینکه بخواهید برنج آبکشی تهیه کنید. برنج را در چهار پیمانه آب که دو تا سه قاشق غذاخوری نمک به آن افزوده اید چند ساعت بخیسانید. داخل یک قابلمه بزرگ پنج پیمانه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. آب برنج را خالی ...
طرز تهیه سوپ برای کودک هفت ماهه به بالا
...> نخودفرنگی 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی 1 عدد گوجه فرنگی 1 عدد جعفری 1 قاشق غذاخوری نمک به اندازه کافی طرز تهیه سوپ ران مرغ برای کودک ابتدا در قابلمه ای 3 لیوان آب می ریزیم و روی حرارت زیاد اجازه می دهیم تا به جوش بیاید. سپس ران مرغ را داخل آب جوش قرار می دهیم. پیاز را پوست می گیریم و می شوییم و از وسط نصف می کنیم و به مرغ ...
10 دلیل رفتار نامناسب کودکان
نظارت داشته باشید، بطوریکه آزرده خاطر نشود. 4- تمایل برای استقلال و ساخت شخصیت مورد نظر با وجود اینکه فرزند شما تازه متولد شده است و مشاهده انیمیشن های متعدد توسط او می تواند در او باعث ایجاد شخصیت تازه ایی بشود که حتی باعث ایجاد تفکر زندگی جداگانه او بشود . نادیده گرفتن علایق و سلایق کودک می تواند باعث یک ضربه روحی در او بشود که اگر والدین کودک به آنها توجه نداشته باشند ، می تواند منجر ...
خوراک لوبیا قرمز با برنج
و پیازچه: این دو ماده لایه آخر غذا هستند که طعم خوبی به غذا می دهند و همچنین رنگ غذا را متنوع تر می کنند. با توجه به اینکه این روز ها پیازچه را کمتر می توانید در ببینید می توانید فقط از جعفری استفاده کنید. برنج سفید: معمولا برای همراهی با خوراک ها و خورش ها از برنج دانه بلند استفاده می شود، اما من اغلب از برنج عنبربو و آن هم به صورت کته خشک استفاده می کنم. (کته خشک با حداقل روغن و با ...
طرز تهیه کاسرول لوبیا سبز با مرغ
در مطلب زیر طرز تهیه کاسرول لوبیا سبز با مرغ را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه کاسرول لوبیا سبز با مرغ؛ یک غذای خوشمزه و متفاوت کره پاستوریزه 50 گرم سینه مرغ بدون پوست چهار عدد لوبیای سبز تازه 500 گرم قارچ تازه 250 گرم روغن زیتون دو قاشق غذاخوری آرد 50 گرم شیر پرچرب به مقدار لازم پیاز داغ طلایی یا گرانول پیاز 100 ...
دستورپخت کشک بادمجان + ترفندهای خوشمزه کردن غذا
در ادامه قصد داریم شما را با فوت و فن های پخت یک کشک بادمجان خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: بادمجان - 8 عدد کشک - 6 قاشق غذاخوری مغز گردوی خرد شده - 4 قاشق غذاخوری پیاز متوسط - 2 عدد سیر - 8 حبه نعناع خشک - 3 قاشق غذاخوری روغن مایع، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه - به میزان لازم طرز تهیه 1-بادمجان های سرخ شده را با گوشت کوب له کنید و ...
طرز تهیه آش جو جا افتاده و خوشمزه
حبوبات اصلی ترین ماده به کار رفته در آش است، حقیقت این است که عطر و طعم آش عمدتاً از سبزیجات استفاده شده در آن تأمین می شود؛ بنابراین هر چه سبزی آش شما تازه تر و خوش عطرتر باشد، غذای شما هم خوشمزه تر خواهد شد. سبزی آش شامل تره، گشنیز، جعفری و برگ اسفناج یا چغندر به میزان مساوی است. توجه داشته باشید که سبزی آش را نباید خیلی درشت خرد کنید. بعضی ها به هوای آش سبزی ها را خیلی درشت خرد می کنند که ...
دستور پخت شوید پلو با تن ماهی
پیمانه تن ماهی بزرگ 1 عدد روغن مایع به اندازه کافی شوید خشک 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه شوید پلو با تن ماهی ابتدا داخل یک قابلمه مناسب چند لیوان آب می ریزیم و کمی نمک به آن اضافه می کنیم و حرارت را زیاد می کنیم تا بجوش بیاید؛ بستگی به نوع برنج و مهارت شما در درست کردن برنج دارد که آن را از قبل خیس کنید یا ...
طرز تهیه حمص
چایخوری روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری جعفری: دلخواه برای تزیین طرز تهیه و دستور پخت حمص: 1. نخود را از شب قبل خیس کنید و تا روز بعد چند بار آب آن را عوض کنید. حجم نخود بعد از خیس خوردن بیشتر می شود پس از ظرف بزرگ تری استفاده کنید و به اندازه کافی آب بریزید. 2. نخود را با چند لیوان آب، جوش شیرین و ...
طرز تهیه املت مرغ و قارچ با پنیر
...: 1 عدد شیر: 4 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا: 3 قاشق غذاخوری روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری نمک: به دلخواه طرز تهیه روغن را در تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. قارچ را در روغن بریزید و برای 5 دقیقه تفت دهید تا کمی رنگ بگیرد. سیر خرد شده را اضافه کنید. پس از سبک شد سیرها، مرغ خرد شده ...
طرز تهیه سالاد استیک با سس ترب خامه ای
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، سالاد استیک با سس ترب، از سالاد هایی است که می توان به عنوان وعده ی شام از آن استفاده کرد؛ و از خوردن آن لذت برد. مواد لازم برای تهیه ی سالاد استیک: استیک (یا استیک نواری یا استیک کبابی) 1 تکه نمک نصف قاشق چایخوری فلفل نصف قاشق چایخوری روغن نباتی 1 قاشق غذاخوری قارچ، نصف شده 2 فنجان سیر له شده 1 حبه پودر ...