خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سالاد لوبیا چیتی فوق العاده خوشمزه با طعم خاص رو این طوری درست کن
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی در ادامه همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه سالاد لوبیا چیتی خوشمزه در ابتدای کار لوبیا چیتی را شسته و درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم، سپس اجازه می دهیم به مدت یک شب درون آب بماند تا خیس بخورد و نفخ آن به حداقل برسد. مرحله دوم پس از گذشت این زمان لوبیا چیتی را آبکشی کرده و درون یک قابلمه ...
طرز تهیه راحت الحلقوم خوشمزه به روشی ساده
درون ظرف ریخته و با لیسک مرطوب کاملا صاف و یکدست می کنیم، سپس ظرف را درون یخچال قرار می دهیم تا راحت الحلقوم به مدت 5 تا 6 ساعت درون یخچال استراحت کند. مرحله ششم پس از گذشت این زمان ظرف را از یخچال خارج کرده و راحت الحلقوم را با یک چاقو خیس به صورت مکعبی به اندازه های دلخواه خرد می کنیم. حالا راحت الحلقوم ها را درون مقداری پودر نشاسته ذرت می غلطانیم. مرحله هفتم ...
پوره شکم پر به روش رستورانی رو این طوری درست کن/ فوق العاده است!
آنها ریخته و روی مواد را با پنیر پیتزا می پوشانیم. در ادامه سینی را طبقه بالا فر قرار می دهیم. مرحله هشتم حالا گریل را روشن کرده و اجازه می دهیم پنیر پیتزا آب شده و روی آنها طلایی و خوشرنگ شود، سپس از سینی خارج کرده و درون ظرف مورد نظرمان می چینیم. در نهایت پوره ها را به همراه سس دلخواه سرو می کنیم. نوش جان. ...
طرز تهیه فوری پاستا فارفاله با تن ماهی
شسته و از وسط به دو قسمت تقسیم می کنیم، سپس به همراه تن ماهی، شوید، زیتون، کیپرز، آب لیمو ترش تازه و مقداری نمک و فلفل سیاه مخلوط کرده و کنار می گذاریم. مرحله چهارم در ادامه پاستا را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم، سپس مواد مخلوط شده را به صورت پخش روی پاستا می ریزیم. در نهایت پاستا فارفاله با تن ماهی را با مقداری ریحان تازه تزیین کرده و سرو می کنیم. نوش جان. ...
طرز تهیه پنینی مرغ خوشمزه به روشی ساده
پنینی مرغ یکی از انواع غذا های خوشمزه و ساده است که در زمان کوتاهی می توان آنرا درست کرد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پنینی مرغ در ادامه با ما همراه باشید. طرز تهیه پنینی مرغ مرحله اول به نقل از چی شی؛ برای تهیه پنینی مرغ خوشمزه در ابتدای کار فیله های مرغ را به همراه فلفل دلمه ای به صورت نواری نازک خرد می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ...
طرز تهیه سالاد لبو و سیب زمینی | این شام سبک را در پاییز امتحان کنید
را به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید. حالا تخم مرغ های پخته شده را به صورت نگینی خرد کنید و همراه با پیاز خردشده به سیب زمینی و لبو اضافه کنید. سسی را که آماده کرده اید روی همه مواد بریزید، سالاد را هم بزنید و آن را به صورت کاملا گرم سِرو کنید. شما می توانید از شوید تازه برای تزیین این سالاد کمک بگیرید. اگر نوجوان در سن رشد در خانه دارید یا اگر باردار هستید ...
طرز تهیه سه سوته باسلوق گردویی
. مرحله پنجم در این مرحله مقداری پودر نارگیل درون یک کاسه مناسب می ریزیم و یک مغز گردو وسط کاسه قرار می دهیم و با قاشق مقداری از مایع باسلوق را برداشته، سپس روی مغز گردو می ریزیم و با پودر نارگیل اطراف باسلوق را می پوشانیم. مرحله ششم حالا به همین ترتیب باسلوق گردویی ها را درست کرده و درون ظرف مورد نظرمان می چینیم. در ادامه باسلوق ها را به مدت 2 الی 3 ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا کاملا سفت و آماده سرو شوند. نوش جان. ...
شامی شمالی ترش و فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن
کنید و از مواد شامی بردارید و به صورت گرد به آن شکل دهید و هر دو طرف شامی را داخل روغن سرخ کنید تا طلایی شود. مرحله سوم: تهیه سس در ادامه یکی از پیاز ها را رنده ریز بزند و یا نگینی خیلی ریز خرد کنید و داخل گمج یا قابلمه مورد نظر به همراه کمی زردچوبه و روغن تفت دهید تا سرخ شود و بعد رب ها را اضافه کنید و هم بزنید تا بوی خامی رب ها گرفته شود، سپس روی مواد 2 پیمانه آب جوش بریزید ...
پیتزا خورشیدی خوشمزه به روش فست فودی رو این طوری درست کن!
...> در ادامه مواد گوشتی را اضافه می کنیم و روی آن ژامبون خرد شده را به همراه قارچ و فلفل دلمه ای خرد شده می ریزیم و در انتها هم ذرت پخته شده و زیتون حلقه شده می ریزیم. مرحله هفتم در این مرحله روی آن را با پنیر پیتزا پوشش می دهیم وسط خمیر را از مرکز برش داده و تکه های خمیر را روی پیتزا می آوریم در فر از قبل گرم شده برای 20 تا 30 دقیقه در دمای 180 بپزید. مرحله هشتم بعد از پخت از فر خارج کرده و برش دهید این پیتزا خوشمزه را می توانید برای دورهمی های خانوادگی یا مراسم تولد تدارک ببینید و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان. ...
کلوچه کشمشی سنتی و فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن!
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه کشمشی در ادامه همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه کلوچه کشمشی به روش خانگی در ابتدای کار تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل درون یک کاسه مناسب ریخته و با دور تند همزن برقی به خوبی هم می زنیم تا مخلوط تخم مرغ کرم رنگ و کش دار شود. مرحله دوم حالا روغن مایع را به همراه شیر ولرم، گلاب و زعفران دم کرده ...
طرز تهیه چیپس ساده در خانه بدون بکینگ پودر
داخل کاسه قرار دهید تا طعم بگیرند، سپس سرخ کنید. 2- اگر چیپس فلفلی یا با طعم سیر مد نظر دارید، مقداری پودر فلفل یا پودر سیر داخل روغن بریزید و چیپس ها را سرخ کنید. اکنون که با دستور تهیه چیپس سرکه ای و ساده خانگی آشنا شدید، می توانید این خوراکی خوشمزه و مورد علاقه کودکان را در منزل به آسانی تهیه کرده و به همراه سس میل کنید. ...
طرز تهیه کتلت گوشت و بادمجان، یک شام خوشمزه و مقوی
کاملا له شود؛ سپس آن را کنار بگذارید. 2 پیاز را بعد از شستن و پوست گرفتن، رنده کنید؛ سپس آب پیاز را کاملا بگیرید. سیر را رنده کنید و همراه با گوشت چرخ کرده، آرد، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به پیاز رنده شده اضافه کنید و هم بزنید. 3 در این مرحله بادمجان کبابی ساطوری شده را به مواد بالا اضافه کنید؛ سپس جعفری خرد شده را داخل مواد بریزید و همه مواد را خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط ...
طرز تهیه گل کلم شور خونگی با طعم عالی
. به ازای هر پیمانه نمک 18 پیمانه آب و یک پیمانه سرکه بریزید. بگذارید مخلوط آب و نمک و سرکه بجوشد. مخلوط گل کلم را در ظرفی بریزید و بر روی آن مخلوط آب و نمک و سرکه را بریزید. بعد از خنک شدن مواد سیر خرد شده را اضافه کنید. شیشه های تمیز و خشک را پر از مواد سالاد کنید و یک فلفل درون هر شیشه بریزید. درب شیشه را ببندید طوری که هوا به داخل آن نفوذ نکند. دو هفته بعد ...
“خوراک کدو و قارچ”، خوراک رژیمی با طعمی متفاوت و لذیذ
، سپس مقداری نمک و فلفل سیاه روی مواد می پاشیم و درب تابه را می گذاریم. در ادامه حرارت زیر تابه را کمی می کنیم تا مواد به طور کامل بپزند و آب درون تابه کشیده شود. در حین آماده شدن خوراک، سیب زمینی ها را پوست می گیریم و به صورت نگینی خرد می کنیم. در ادامه یک تابه دیگر روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه می کنیم، سپس سیب زمینی ها را به تابه اضافه کرده و سرخ می کنیم. پس از اینکه آب خوراک کشیده شد، سیب زمینی سرخ شده را به تابه اضافه می کنیم و مواد را مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. در نهایت خوراک را در ظرف دلخواه می ریزیم و به سلیقه خود به همراه برنج یا نان سرو می کنیم. ...
طرز تهیه 24 غذای ساده و ارزان برای ناهار و شام
...، نمک، فلفل و زردچوبه را میکس کنید. به مواد تخم مرغ بزنید و با روغن سرخ کنید. کوکوی تره شما آماده است. سالاد سرد سیب زمینی و شوید خوش طعم اگر مراحل طولانی تهیه سالاد الویه یا سالاد ماکارونی برای شما زمان بر است، سالاد سیب زمینی یک غذای ساده و ارزان است که طعمی بی نظیر دارد. سیب زمینی را بپزید و نگینی خرد کنید. به آن ذرت، هویج پخته شده، نخود فرنگی، کمی شوید و در نهایت هم کمی آبلیمو با سس مایونز، نمک و فلفل تازه اضافه کنید. ...
خوراکی های مفید برای کاهش فشار خون
زیتون و آب لیمو اضافه کنید و به عنوان سس سالاد به کار ببرید و یا می توانید همین ترکیب را در انتهای پخت برخی غذاها به آنها اضافه کنید . 5- چغندر چغندرد حاوی نیترات است که از که از واژینوز ( انقباض عروق خونی ) حمایت می کند و در نتیجه به کاهش فشار خون منجر می شود. آب چغندر، به همراه هویج، سیب و زنجبیل را بگیرید و از آن داخل سالاد استفاده کنید. 6- ماهی چرب ...
تاس کباب شمالی فوق العاده خوشمزه با روش حرفه ای رو این طوری درست کن!
در ادامه با طرز تهیه تاس کباب مرغ خوشمزه و مجلسی شمالی به روش حرفه ای همراه ما باشید. مرحله اول برای شروع پخت، ابتدا سینه مرغ را تمیز شسته و آن را به قطعات دلخواه یا خورشتی خرد می کنیم و کنار می گذاریم. هویج ها را هم پوست گرفته و به شکل حلقه ای خرد می کنیم تا آماده باشد. مرحله دوم سپس پیاز را پوست گرفته و به شکل نگینی خرد می کنیم و در یک قابلمه با ...
کدو سبز شکم پر
...> آرد سوخاری........................50 گرم نمک و فلفل......................به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه کتلت بادمجان و گوشت مواد سس: کره................30 گرم سیر...................2 حبه آرد................یک قاشق غذاخوری سرخالی رب گوجه فرنگی...................یک قاشق غذاخوری جعفری ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سوپ پرتقال به 2 روش ساده
سوپ پرتقال ساده، ابتدا باید مرغ را آبپز و بعد آن را چرخ کنید. سپس مواد دیگر را با پیاز و سیر تفت دهید و در نهایت مرغ ها را با آب پرتقال به این ترکیب اضافه کنید و اجازه دهید سوپ بپزد. برای مشاهده مراحل طرز تهیه سوپ پرتقال، دستورالعمل زیر را دنبال کنید. در اولین مرحله از طرز تهیه سوپ پرتقال، یک پیاز را خرد کنید و در یک قابلمه بریزید. مقداری روغن به آن اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت قرار ...
طرز تهیه ترشی کلم قرمز | ساده ترین روش درست کردن ترشی کلم قرمز
یکی از ترشی های بی دردسر و در عین حال خوشمزه و خوش رنگ و لعاب، ترشی کلم قرمز است که در رستوران ها کنار کباب کوبیده و جوجه کباب زیاد دیده می شود. از حق هم نگذریم ترشی کلم قرمز با کباب خیلی می چسبد. در ادامه، طرز تهیه ترشی کلم قرمز آموزش داده می شود. تهیه این ترشی در عین سادگی نکات ریزی در مراحل پخت، تهیه و نگهداری دارد. این نکات هم به تردی و خوشمزگی بیشتر و هم به رنگ و لعاب بیشتر این ...
موتزارلای گردویی
روغن زیتون ریخته، پیاز را در آن طلایی کنید. سپس سیر، سرکه و عسل را اضافه کنید تا غلیظ شود. نمک و فلفل آن را اندازه کنید. روغن را داغ کرده، هر طرف پنیرها را در آن حدود یک تا 2 دقیقه سرخ کنید. کلم را رشته ای خرد کرده و با سس مخلوط کنید و سپس در بشقاب کشیده، همراه پنیرهای سرخ شده سرو کنید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه گردو پلو با مرغ ؛ یک غذای شیک و مجلسی
کنید و برای تهیه سوپ استفاده کنید. یکی دیگر از پیاز ها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی کره و زردچوبه تفت دهید تا سبک شود و بعد مرغ ریش ریش را اضافه کنید. مرحله سوم: افزودن کشمش و زرشک در ادامه باید کمی زعفران و ادویه و گردو به مواد اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی گردو گرفته شود و بعد کشمش و زرشک خیس خورد را اضافه کنید و تفت دهید تا کشمش ها پف کنند. در ...
ترشی فلفلی ترکیه ای رو این طوری درست کن!
برای شما در این بخش طرز تهیه این ترشی ترکیه ای را قرار دادیم 1 کیلوگرم فلفل سبز تازه (فلفل خرد شده برای ترشی) این ایده خوبی است که از آن اجتناب کنید.) 1.5 لیتر آب 75 گرم نمک درشت (باعث افزایش طعم و ماندگاری ترشی می شود.) 60 گرم سرکه انگور 60 گرم شکر گرانول 15 گرم سیر 15 عدد نخود خشک (ترشی را در مدت کوتاهی درست ...
طرز تهیه پودینگ زعفرانی؛ دسری با عطر و طعم بی نظیر
، زعفرانی، شکلاتی و... تهیه می شوند و هر کدام طرفدارن ویژه خود را دارند. به گزارش فرارو، پودینگ زعفرانی یکی از انواع پودینگ هاست که به دلیل داشتن زعفران و گلاب عطر و طعم بسیار دلچسبی دارد. پودینگ معمولا به صورت نیمه آماده در سوپر مارکت ها موجود است؛ ولی شما می توانید با یک دستور پخت آسان در منزل پودینگ خوشمزه و سالم خانگی را تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه پودینگ زعفرانی همراه با نکات ...
طرز تهیه سالاد انار و گردو؛ یک پیش غذای مقوی
قاشق چای خوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه سالاد انار و گردو مرحله اول پرتقال را پوست بگیرید و به صورت فیله درآورید و کنار بگذارید. کلم قرمز را ریز خرد یا رنده و آن را با سرکه، نمک و فلفل مزه دار کنید. مرحله دوم انار دان شده و گردو خردشده را با کلم قرمز به خوبی مخلوط کنید. سالاد را در ظرف مخصوص سرو بریزید و تکه های پرتقال را روی آن ...
طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات
به آن بزنید. مرغ خرد شده را که حالا مزه دار شده است، از یخچال خارج کنید و به پیاز اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود؛ سپس درب ماهی تابه را بگذراید و حرارت اجاق گاز را کم کنید و اجازه بدهید مرغ کاملا بپزد. 5 در مرحله آخر وقتی مرغ پخت، بقیه سبزیجات تفت داده شده را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید و سالاد را داخل ظرف مناسب سرو بکشید. این سالاد از آنجا که گرم است، نیازی به سس ندارد و بهتر است به صورت گرم سرو شود، نوش جان. ...
کیک مرغ و بادمجان
...> اکنون در ظرف مناسبی برگردانید و با سس دلخواه سرو نمائید. بیشتربخوانید: طرز تهیه کاپ کیک خرما خانگی یادآوری مخلوط آرد و ادویه جات را الک کنید. برای داشتن کیک پوک میزان اندازه گیری مواد را رعایت کنید. می توان بجای سینة مرغ از ژامبون نیز استفاده نمود. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه رب انار شیرین و سیاه خانگی+خواص رب انار و مضرات آن
می آید و در نهایت به این رب، رب انار سیاه گفته می شود. برای تهیه رب انار دو روش کلی وحود دارد که در یکی؛ از دانه های انار و در دیگری از آب انار استفاده می شود. در ادامه هر دو روش تهیه رب انار خانگی را به شما آموزش خواهیم داد مواد مورد نیاز جهت تهیه رب انار: انار 8 کیلوگرم آب 3 لیوان نمک در صورت میل به 1 قاشق غذاخوری وسایل مورد نیاز جهت تهیه رب ...
