خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با خرید پیتزا به سمت مزه های شگفت انگیز سفر کنید.
به غذا می دهد. استفاده از آویشن به همراه سایر ادویه ها، می تواند انتخاب ایده آلی باشد. پاپریکا ادویه ای قرمز است که اغلب در انواع مختلف پیتزا گوشت یا سبزیجات به کار برده می شود و به غذا رنگی زنده و طعمی تند می بخشد. طعمی متفاوت با پنیر خوشمزه و کشدار پنیر پیتزا یکی از مهم ترین مواد تاثیرگذار در طعم آن است و اگر شما هم طرفدار این فست فود باشید، محال است با دیدن پنیر کشدار و ...
ماهی میش؛ عزیز و لذیذ و پولساز
ماهی میش از خانواده ماهیان شوریده است که هم ارزش خوراکی دارد و هم مصارف پزشکی که از کیسه هوای آن در تولید نخ جراحی جذبی استفاده می شود و ارزش آن میلیاردی است.
باورهای غلط درباره اسفناج
پخته در انواع سالاد، خورش، آش، کوکو، برگرها، پای ها و دسرها استفاده کرد. اسفناج مقادیر مناسبی از ویتامین K، ویتامین A، فولات، آهن، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و سایر مواد مغذی را فراهم می کند که از سیستم ایمنی، سلامت استخوان، لخته شدن خون، بهبود زخم و تشکیل گلبول های قرمز خون حمایت می کند. اسفناج در حالت خام دارای بالاترین مقدار آنتی اکسیدان قابل جذب است که در پاسخ به عفونت و ترمیم آسیب های اکسیداتیو نقش ...
شب یلدا چه غذایی درست کنیم؟ | لیست متنوع از غذاهای شب یلدا
مناطق آذری ایران خودمان برای مهمانی های رسمی تدارک می بینند. آجیل پلو را می توان با گوشت گاو، گوسفند یا مرغ پخت. کاری پلو شیرازی خاص و خوشمزه: کاری پلو یکی از غذاهای محلی شیرازی است. طعم این غذا آنقدر خوب است که در کل ایران کلم پلو پخته می شود. استفاده از ادویه کاری در این غذا به آن طبعی گرم و عطر و طعمی خوش می دهد. ادویه کاری در آشپزی ایرانی و حتی بین المللی یک ادویه شناخته شده است ...
راهنمای شکم گردی در چابهار
سفره خوراک ایرانی به فراخور اقلیم و جغرافیای هر منطقه هفت رنگ است و مملو از طعم های خاص و بکر.اگر مسافر جنوب شرق ایران هستید خودتان را آماده کنید برای خوراکی هایی که تا دلتان بخواهد تند است و پر ادویه شبیه غذاهای هندی اما بی نهاینت لذیذ. با ما باشید با تند و شیرین های چابهار.
طرز تهیه املت انار به روش سنتی گیلانی
به گزارش ایلنا، املت یک غذای بسیار ساده و سریع است که به روش های مختلفی طبخ می شود. شاید شما نیز با شنیدن نام املت فقط ترکیب تخم مرغ و گوجه فرنگی را به خاطر بیاورید، اما جالب است بدانید که همین غذای ساده تنوع بسیار زیادی دارد. املت انار یکی از املت های خوشمزه و جذاب شمالی است، اصالت این غذا به گیلان و مازندران برمی گردد. این غذا بسیار سنتی و قدیمی است که در گذشته آن را با نان یا پلو ...
طرز تهیه این خورش رو از دست نده | آموزش خورش سیر انار !
در اینجا دستور تهیه خورش سیر انار را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سینه مرغ: 1 عدد انار دان شده: 1 پیمانه پیاز متوسط: 1 عدد رب انار: 3 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه پودر سیر: 1 قاشق چایخوری آب گرم: نصف پیمانه روغن: به مقدار لازم زعفران: یک قاشق چایخوری نمک، زردچوبه ...
بمب انرژی با توپک کنجد قلقلی فوق العاده مقوی | طرز تهیه میان وعده پر انرژی با کنجد +ویدئو
شیش انداز گیلانی یک غذای محلی و محبوب در استان گیلان است که با بادمجان، مغز گردو، رب انار، پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه تهیه می شود. این غذا معمولاً بدون گوشت و مرغ تهیه می شود، اما می توان آن را با گوشت گوسفندی یا مرغ هم تهیه کرد. شیش انداز گیلانی یک غذای گیاهی و مقوی است که سرشار از پروتئین، فیبر و آنتی اکسیدان است. این غذا به دلیل طعم خوشمزه و ظاهر جذابش، یکی از غذاهای محبوب در ایران و ...
طرز تهیه خورش قارچ و مرغ | با این دستور عالی میشه!
پیاز را نگینی خرد کرده و در یک قابلمه با کمی روغن تفت دهید. سپس سینه های مرغ را که به شکل مکعبی برش زده اید را به قابلمه اضافه و سرخ کنید. رب گوجه فرنگی و ادویه ها را اضافه و کمی تفت دهید تا مرغ ها طعم دار شود. سپس 2 لیوان آب را به مواد اضافه و در قابلمه را بگذارید تا مواد با حرارت ملایم بپزند. قارچ ها را خرد کرده و در یک ماهی تابه جدا کمی تفت دهید. سپس قارچ، آبلیمو و زعفران را به خورش اضافه و یک ربع دیگر حرارت را خاموش کنید. ...
این غذای خوشمزه رو برای شامت درست کن | طرز تهیه خورش آلو مسما با طعمی عالی
خوشرنگ تری داشته باشید. پس از اینکه رب گوجه فرنگی هم به خوبی سرخ شد مقداری نمک و فلفل سیاه به مواد اضافه کنید. در مرحله بعدی مرغ هایی که در مرحله اول سرخ کردید را به همراه چند لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مرغ با حرارت ملایم به خوبی بپزد. این خورش به صورت کم آب سرو می شود و باید اجازه دهید آب آن تبخیر شود و روغن بیندازد. در 30 دقیقه پایانی ...
طرز تهیه آش آذری یا آش انار؛ غذای شب یلدا
. برای هرچه خوشمزه تر شدن این آش بهتر است قبل از آنکه سبزی آش را به سایر محتویات اضافه کنید، آن را تفت دهید. به این ترتیب طعم آش خاص تر می شود. 2. اگر لپه قبل از اضافه شدن به سایر مواد تشکیل دهنده آش، تفت داده شود، شکل خود را حین پخت بهتر حفظ خواهد کرد. 3. بنابر ذائقه از رب انار ترش یا شیرین استفاده کنید. البته بهتر است این رب در آش انار خیلی ترش و خیلی شیرین نباشد. ...
با خوردن این میوه فصل خزان افسرده نمی شوید
آن ذکر کرده اند. خواصی که جز علم وحی راهی برای پی بردن به آن ها وجود ندارد. لذا این دانه های یاقوتی خوشمزه و درخشان می توانند باب تامّلی باشند راجع به مسئله مهم ارتباط طب، غذا و سبک زندگی با اخلاق و معنویت. ابراهیم ابن علیان- پژوهشگر عرصه طب اسلامی و دبیر اندیشکده تمدنی حیات طیبه *رژیم انار ابراهیم ابن علیان، محقّق و پژوهشگر طب اسلامی می گوید: یکی از رژیم های ...
بهترین رستوران های ایرانی در استانبول
رستوران استفاده کنید. آدرس : ترکیه، استانبول، میدان تکسیم، خیابان استقلال، کوچه مشعلیک، پلاک 12 کافه رستوران گیلان در استانبول اگر در دل ترکیه می خواهید یک غذای لذیذ شمالی مانند میرزا قاسمی را میل کنید. اصلا نگران نباشید؛ زیرا به راحتی می توانید در کافه رستوران گیلان در استانبول این غذای سنتی خطه گیلان را سفارش دهید و عطر و طعم آن همیشه در ذهنتان ماندگار شود. در این کافه رستوران انواع ...
رستوران های اطراف هتل لیلیوم کیش
کیش گزینه ای مناسب برای شما خواهد بود. سرویس های این کافه کیفیت بالایی دارند و محیط آن کاملاً دنج است که همین باعث محبوبیت بی نظیر آن میان افراد مختلف شده است. رستوران فست فود پاشام هتل لیلیوم کیش بدون شک یکی از جواهرهای رستوران های برتر کیش است که اعتبار ویژه ای دارد. اگر علاقه مند به لذت بردن از عطر و بوی یک ساندویچ خوشمزه یا پیتزای خوش طعم هستید، این رستوران بهترین انتخاب برای شماست ...
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس های یلدایی
شب چله است. مواد لازم مواد لازم مقدار اولیه برنج 4 پیمانه دانه انار 2 پیمانه مرغ 500 گرم رب انار 1 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد متوسط زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه خلال پسته 1 قاشق غذاخوری خلال بادام 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن و ...
همه کاپ کیک ها یک طرف٬ کاپ کیک گردویی یک طرفه! | طرز تهیه کاپ کیک گردویی آسان و خوشمزه +ویدئو
دو خورش است: گردو و رب انار. گردو به خورش داوود پاشا و فسنجون طعمی ترش و ملس می دهد. رب انار نیز به این خورش ها رنگی قرمز و زیبا می بخشد. علاوه بر این، هر دو خورش داوود پاشا و فسنجون معمولاً با گوشت قرمز یا مرغ تهیه می شوند. البته در برخی از دستور العمل ها، از گوشت چرخ کرده نیز برای تهیه خورش داوود پاشا استفاده می شود. با این حال، برخی تفاوت های جزئی نیز بین این دو خورش وجود ...
دعای رزق و روزی قوی و فوری | این دعا معجزه میکند!
این املت مقوی سریع آماده می شود؛ البته به شرط آنکه مواد لازم را در دسترس داشته باشید. اما با حذف بعضی از اقلام (در مورد سبزیجات) هیچ اتفاقی نمی افتد. اگر همه مواد را ندارید، این املت را با سبزیجات موجود به اضافه گوشت بپزید. مواد لازم برای 6 نفر 2 /1 پیمانه قارچ خرد شده 2 /1 پیمانه ذرت پخته 3 /1 پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده 2 /1 پیمانه جوانه ماش 5 ق س ...
مزه این سالاد خوش طعم یلدایی را حتما امتحان کنید
تهیه یک سالاد یلدایی ویژه و خوشمزه و درعین حال زیبا برای پذیرایی در شب یلدا را با روشی بسیار آسان همراه با نکات مهم مربوط به تهیه آن تقدیم به شما خواهد شد، پس با ما همراه باشید. مواد لازم گل کلم خرد شده: 2 پیمانه زیتون بدون هسته: 1 پیمانه انار دانه شده: یک و نیم پیمانه گردو خرد شده: دو سوم پیمانه سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری ماست پرچرب یا هم زده: 2 ...
رژیم غذایی که یائسگی در زنان را به تاخیر می اندازد
کلی هله هوله را محدود کنید. _ نان های فانتزی مثل انواع باگت و ساندویچی کمتر مصرف کنید و در عوض نان های تهیه شده از آرد سبوس دار مانند نان جو، سنگگ استفاده کنید. _ شیر و لبنیات مصرفی شما بهتر است حتما از انواع کم چرب و بدون چربی باشد. _ از انواع گوشت مصرفی کاملا لخم و بدون چربی آشکار و گوشت مرغ بدون پوست مصرف کنید. پوست مرغ حاوی مقدار زیادی چربی است. _ به ...
آموزش گام به گام مقلوبه مرغ !
...> مایه زعفران را به مرغ ها بمالید و طعم دار کنید. در یک قابلمه کمی روغن ریخته و مرغ ها را در قابلمه بچینید. سپس بادمجان، سیب زمینی و فلفل دلمه ای خرد شده را بر روی مرغ ها بچینید. سس آماده شده را نیز بر روی مواد بریزید. در آخر برنج آبکش شده را در قابلمه ریخته و 45 دقیقه بر روی حرارت ملایم بگذارید تا دم بکشد. ...
از آش تا سبزی پلو، سفری به دل آشپزخانه های ایرانی در شب یلدا
دیگ سرو می شود. مرغ ناردونی مرغی که با طعم شیرین نارنج و تندی زرشک پخته می شود و با ظاهر شگفت انگیز خود جشن را زینت می دهد. خورش انار و بادمجان ترکیب خاص انار و بادمجان با ادویه های خاص که در دیگ برنجی می پزد و برای مهمانان شب یلدا آماده می شود. کوفته انار کوفته های لذیذ که با افزودن انار به ترکیباتشان، طعمی منحصر به فرد به شب یلدا می بخشند. دلمه کلم ...
تصاویر بی نظیر از غذای ملی کشورهای جهان
. در اینجا فهرستی از غذا های ملی در سراسر جهان را آورده ایم که در ادامه می بینید. اسکاتلند؛ هگیس روسیه و اوکراین؛ سوپ برش ترکیه؛ دونر کباب تایلند؛ پد تای تایوان؛ سوپ نودل گوشت سوئیس؛ روستی سوئد؛ کوفته سوئدی سریلانکا؛ برنج و کاری سنگاپور؛ برنج و مرغ هاینان شاورما، از محبوب ترین غذاهای خیابا ...
انارپلو غذایی یلدایی در سفره قزوینی ها
انگشت فشار دادید اطراف دانه برنج نرم و مغز آن کمی خام باشد. برای ته دیگ انارپلوی مجلسی با مرغ برای شام شب یلدا می توانید از نان یا سیب زمینی استفاده کنید. در این صورت مقداری روغن مایع کف قابلمه بریزید و بعد از این که داغ شد ورقه های نان یا سیب زمینی را کف قابلمه بچینید. یک لایه از برنج را کف قابلمه ریخته، سپس مایه گوشت مرغ و انار را روی برنج بریزید. بقیه مایه را به همین ترتیب، لابه لای برنج بریزید و ...
علت کمبود اعتماد به نفس چیست؟ | دلیل کمبود اعتماد به نفس از نظر روانشناسی
دلمه کلم یکی از انواع دلمه های محبوب ایرانی است که از برگ های کلم، گوشت چرخ کرده، برنج، لپه، سبزی دلمه و ادویه جات تهیه می شود. این غذا در شهرهای مختلف ایران با روش های متفاوتی تهیه می شود، اما مواد اصلی آن در همه ی روش ها یکسان است. دلمه کلم تبریزی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران با روش های متفاوتی تهیه می شود. این غذای خوشمزه و لذیذ، از برگ های کلم ...
طرز تهیه ترشی زرشک خوشمزه؛ با زرشک تازه و خشک
ترشی زرشک با آن رنگ قرمز جذاب و طعم ملس و خوشمزه ای که دارد، یکی از خوش طعم ترین انواع ترشی در فصل پاییز است که می توانید خودتان در خانه درست کنید. در طرز تهیه ترشی زرشک می توانید هم از زرشک تازه و هم زرشک خشک استفاده کنید. ترکیب ترشی زرشک با رب انار نیز مزه فوق العاده دارد و اگر یک بار آن را امتحان کنید، عاشق مزه این ترشی خواهید شد. به گزارش مجله اکالا، اما چگونه ترشی زرشک درست کنیم ...
طرز تهیه 3 دسر پاییزی
در فصل پاییز می توانید دسرهای بسیار محبوب و خوشمزه مخصوص این فصل را درست کنید و پس از غذا یا در کنار نوشیدنی های گرم مانند چای، شکلات داغ، قهوه یا شیر میل کنید. بعضی از دسرهای پاییزی گرم هستند و برخی خنک سرو می شود. برای درست کردن این دسرها از میوه های پاییزی مانند انار، پرتقال و نارنگی استفاده می شود؛ به همین دلیل طعمشان کمی متفاوت تر است. در این مطلب قصد داریم به معرفی و طرز تهیه سه دسر ...
اگه فر نداری و موندی برای یلدا چی درست کنی بیا تا بهت کیک پفی داخل تابه یادت بدم! | طرز تهیه کیک تابه ای ...
آماده است. آن را به صورت داغ سرو کنید. می توانید از هر نوع قارچ دلخواه خود در تهیه این غذا استفاده کنید. اگر می خواهید سس لازانیا طعم ترش تری داشته باشد، می توانید به آن کمی رب انار اضافه کنید. اگر می خواهید سس لازانیا طعم شیرین تری داشته باشد، می توانید به آن کمی شکر اضافه کنید. نوش جان! ...
روش درست تفت دادن زرشک برای زرشک پلو این طور است
به گزارش بهداشت نیوز زرشک پلو یکی از پایه های اصلی غذای ایرانیان است، اما رازهایی برای خوشرنگ و خوش طعم شدن زرشک وجود دارد که باید بدانید. در این بخش نکات مهم در تفت دادن زرشک برای غذاهای مجلسی را آورده ایم. از زرشک های تازه برای تهیه زرشک پلو استفاده نمایید و زرشک هایی با رنگ کمرنگ و تیره را برای آماده سازی زرشک پلو انتخاب ننمایید، بهتر است زرشکی را انتخاب کنید که رنگ روشن قرمز داشته ...
برای شب یلدا یه کیک هندوانه ای خوشمزه درست کن، اونم بدون فر! | طرز تهیه کیک هندوانه بدون فر برای شب یلدا ...
لازم ران یا سینه مرغ: 3 تکه اسفناج: نیم کیلو گشنیز: 100 گرم برگ کرفس: 5 شاخه پیاز بزرگ: 1 عدد آلو خورشتی: 10 تا 15 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آبغوره یا آب نارنج: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای پخت این آلو اسفناج خوشمزه ...
مدیرکل دفتر امور میوه های گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی: انار شب یلدا تامین است/ پیش بینی تولید 1.2 میلیون ...
محصول در سطح جهان محسوب می شود. مدیرکل دفتر امور میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی خاطرنشان کرد: در حالی که در اکثر این کشورها سه یا چهار رقم تجاری و صادراتی انار وجود دارد، اما تاکنون در ایران 10 رقم تجاری ثبت شده است. وی، مصرف سالیانه انار را برای هر نفر نزدیک به 10 کیلوگرم برآورد کرد و گفت: بخش عمده این میوه به صورت تازه خوری و بخشی دیگر آن به صورت مصرف محصولات فرآوری شده مانند آب انار، رب انار یا آب انار کنسانتره است. سرویس خبری: کشاورزی منبع: ایرنا ...
