سایر منابع:
سایر خبرها
کنافه ترکی پنیری رو خودت خیلی راحت توی خونه درست کن | طرز تهیه کنافه ترکی پنیری خوشمزه + فوت و فن
، سپس درب قابلمه را می گذاریم. حالا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و اجازه می دهیم برنج و کباب به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت بپزند. در پایان یک دیس بزرگ روی درب قابلمه قرار می دهیم و کباب ته دیگی را روی دیس بر می گردانیم. نکته مهم در مورد تهیه این غذای خوشمزه این است که زمانی که قابلمه را از روی حرارت کنای می گذاریم باید مطمئن باشیم گوجه فرنگی ها و کباب به طور کامل سرخ شده باشند تا علاوه بر طعم عالی، ظاهر غذا نیز عالی شود. ...
خوردن فست فود ممکن است بر سلامتی شما تأثیر منفی بگذارد
به گزارش صدای بورس ، مهراز حبیبی ؛ همه ما ممکن است موافق باشیم که هرازگاهی جوانه های چشایی ما هوس خوردن چیزی خوش طعم و تند را دارند. این باعث می شود در لذت بردن از یک همبرگر یا آن تکه بزرگ پیتزا آرامش پیدا کنیم. با این حال، اگر دفعات مصرف فست فود افزایش یابد، ممکن است بر سلامت شما تأثیر منفی بگذارد. زمانی که فردی پرخوری می کند یا غذاهای پرکالری یا غذاهای فرآوری شده مصرف می کند، منجر به اضافه وزن ...
با این 8 روغن بیشتر عمر کنید
همچنین حاوی ویتامین E است و از پیری و آسیب به سلول ها تا حد زیادی جلوگیری می کند. روغن آفتاب گردان با این 8 روغن بیشتر عمر کنید | روغن هایی برای سلامت قلب روغن آفتاب گردان دارای نقطه دود بالا و چربی های تکثیر نشده است که برای سلامت قلب بسیار مفید تشخیص داده شده است. این روغنی است که دستکاری ژنتیکی نشده و برای سرخ کردن گوشت و سبریجات مناسب است. روغن ...
چگونه برای کاهش کلسترول غذا بخوریم؟
:"جوانه های چشایی کودکان سازگار هستند. زمانی که نمی توانند غذاهایی که عاشق آن هستند را بخورند عاشق غذاهایی می شوند که در اختیارشان می باشد". در مصرف مکمل های غذایی که عمدتا توسط سازمان غذا و دارو کنترل نشده اند محتاط باشید. برای مثال، هنسرود توصیه می کند که از نیاسین* استفاده نکنید چرا که درست است که باعث کاهش کلسترول می شود اما عوارض جانبی از جمله ایجاد برافروختگی را به همراه خواهد داشت ...
پرفروش ترین سرخ کن بدون روغن کنوود در بازار + قیمت زمستان 1402
کاهش 80 درصدی مصرف روغن در طبخ غذا باعث استقبال زیاد کاربران ازسرخ کن های بدون روغن شده است. اکثر خانم های خانه دار معتقد هستند که سرخ کن ها روغن زیادی مصرف می کنند و این موضوع به سلامتی خانواده ها آسیب می رساند. کنوود به عنوان یکی از برندهای شناخته شده لوازم خانگی توانسته سهم قابل توجهی از بازار سرخ کن های بدون روغن را در ایران به دست آورد. کاماپرس در این گزارش با جستجو در سایت لوازم ...
10 راز خوشمزه شدن کتلت که دستپخت شما را محبوب می کند
تابناک با تو – وقتی صحبت از غذا های ایرانی به میان می آید، گنجینه ای از طعم ها وجو دارد که احتمالا در قلب همه کتلت محبوب نهفته است. این غذای پرطرفدار با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی فقط یک دستور غذا نیست بلکه بخشی از میراث آشپزی ما ایرانی هاست، غذای راحتی که هم در میز مجالس و جشن ها [...]
2 روش آسان برای تهیه روغن دنبه مقوی و خوشمزه در خانه برای طبخ غذا
کند و برای سرخ کردن غذاها نیز می توان از آن استفاده کرد اما از مصرف بیش از اندازه روغن دنبه خودداری کنید. مصرف روغن دنبه کلسترول بد خون را کاهش داده و موجب افزایش کلسترول خوب خون می شود، اما زیاده روی در مصرف آن به خصوص برای افراد کم تحرک به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب اشباع، برای بیماران قلبی و افراد دارای کلسترول بالا خطرناک است. از خواص روغن دنبه ایجاد تناسب اندام و کاهش ...
مصرف حلیم برای کدام افراد مضر است؟
استفاده شود تا در زمان سحر از معده و روده کوچک عبور کرده باشد و حلیم را برای سحر مصرف کنید. اگر افزایش قند یا چربی خون هستید حلیم را با شکر و روغن مصرف نکنید یا در حداقل ممکن مصرف کنید. مصرف حلیم در وعده افطار با شکر و روغن باعث تحریک معده، اضافه وزن و نیز عطش شدید می شود. خوردن آب زیاد به دنبال این تشنگی باعث رقیق شدن شیره معده و تاخیر هضم غذا می شود و این رفتار نفخ شکم و ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پخته ساده و خوشمزه؛ مرحله به مرحله
...> مرحله پنجم، سرخ کردن کوکو در مرحله پنجم تابه مناسبی روی حرارت قرار دهید. کمی روغن درون تابه بریزید و منتظر بمانید تا تابه گرم شود. استفاده از ظروف تلفون و نچسب همچنین داغ بودن روغن 2 نکته کلیدی است که برای نچسبیدن مواد شما به تابه ضروری است. مقداری از مواد کوکو را در دست بگیرید و با کمک دستتان آن را گلوله کنید. سعی کنید مقداری که انتخاب می کنید یکدست باشد تا ظاهر ...
طرز تهیه هزاری، غذای محلی بندرعباس
مردم جنوب در بسیاری از غذاهای خود از ماهی استفاده می کنند و روش های پخت متفاوتی برای آن دارند که یکی از خوشمزه ترین غذاهای جنوبی که با ماهی تهیه می شود هزاری است که در این مطلب مواد لازم برای تهیه این نوع غذا را مشاهده خواهید کرد. زمان پخت: 90 دقیقه فلفل دلمه ای قرمز: 1 قاشق مرباخوری ماهی: 700 گرم برنج: 350 گرم پیاز: 2 عدد گرد لیمو ...
آیا محصولات لبنی کم چرب واقعا سالم تر هستند؟
لبنیات پرچرب مصرف کنید، زیرا وقتی چربی طبیعی از لبنیات حذف می شود، برخی از ویتامین ها مانند E و E در بدن از بین می روند. البته توصیه می شود به جای شیر، کره و خامه از روغن های گیاهی مانند زیتون، کانولا و سویا استفاده شود که باعث افزایش کلسترول می شود.
طرز تهیه یک پلوی خوشمزه
صورت که آن را شبیه به لوبیا پلو تهیه کرده و به جای لوبیا در آن از کلم استفاده می کنند و با استفاده از رب رنگ نارنجی به غذا می دهند. افراد زیادی این غذا را به دلیل وجود کلم در آن دوست ندارند زیرا هنگام پخت کلم بوی خوبی از آن متصاعد نمی گردد و همین امر باعث شده تا افراد زیادی این غذا را نخورند اما همان طور که گفته شد نوع اصلی آن با سبزیجات مخلوط می شود که باعث می گردد بوی کلم از بین رفته ...
چگونه رژیم مدیترانه ای 30 روزه بگیریم؟
وفور یافت می شود. روغن های تصفیه شده گوشت فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس. انواع فست فودها رژیم غذایی مدیترانه ای مواد غذایی بسیاری را شامل می شود و می تواند همه مواد مغذی لازم برای بدن از جمله همه ویتامین ها و مواد معدنی را تامین نماید. به دلایل زیر این رژیم توصیه می شود: مصرف بیش از حد چربی های اشباع شده می تواند کلسترول بد خون یا LDL را بالا ...
میان وعده هایی مناسب برای کنترل وزن
میان وعده مصرف تنقلاتی مانند انواع کیک، شیرینی، آب میوه های مصنوعی و چیپس و پفک بدترین نوع انتخاب برای یک میان وعده است، چون این خوراکی ها افزون بر اینکه کالری بالایی دارند، دارای قند، روغن اشباع شده و نمک زیادی هم هستند. میان وعده صبح یک تا دو ساعت پس از خوردن صبحانه می توان نخستین میان وعده را دریافت کرد. در این میان وعده می توان چند واحد میوه و سبزی را در کنار هم ...
هشدار به کسانی که هر روز پنیر می خورند
... رساندن پروتئین به بدن در هر وعده پنیر بین 5 تا 7 گرم پروتئین وجود دارد. در صورتی که یک تخم مرغ 6 گرم پروتئین دارد و این موضوع نشان می دهد که پنیر تا چه حد پروتئین بالایی دارد و مهمتر از همه این که مواد مغذی آن زیاد است و شما را سیر نگه می دارد. پنیر سفید - افزایش کلسیم بدن یک قاچ از پنیر تقریباً 150 الی 300 میلی گرم کلسیم دارد و اکثر افراد با استفاده از پنیر ...
چطور بفهمیم که سبزی خشک و ادویه ها خراب شده اند
تا 3 سال نگه داید . گیاهان و سبزیجات خشک شده را تا چه مدت نگه داریم ؟ اگر گیاهان و سبزیجات به شکل طبیعی خود خشک شوند ، 3 تا 4 سال می توان از آنها استفاده نمود اما اگر خرد شده باشند 2 تا 3 سال دوام دارند. طول عمر دانه ها می توان در مکان مناسب دانه هایی مانند رازیانه را تا 4 سال نگهداری نمود . دانه خشخاش و کنجد پس از گذشت 2 سال خراب می شوند و ...
مرغ مجلسی با سس زرشک و انار؛ یکی از خوشمزه ترین مرغ هایی که می توانید بپزید
باشد مرغ هایی را که خیلی خیس هستند، انتخاب نکنید. رطوبت زیاد مرغ نشان دهنده این است که قبلاً فریز شده است. اگر از مرغ های بسته بندی استفاده می کنید، حتما تاریخ آن را چک کنید و حواستان باشد که خون آبه نداشته باشد. به طور کلی برای تهیه این غذا مرغ تازه مناسب تر است.
توصیه هایی برای بزرگسالان بالای 65 سال
نباید در حدی باشد که سبب کاهش اشتها یا مشکلات گوارشی شود. همچنین به ویژه در صورت وجود مشکلات دندانی و گوارشی، بهتر است سبزی ها به شکل پخته همراه با کمی روغن یا با هر نوعی از پنیر برای هضم راحت تر و انرژی بیشتر و میوه ها به شکل کمپوت مصرف شود. برای افزایش اشتها در سالمندان لاغر غذا در بشقاب بزرگتر کشیده شود و از سبزی های رنگی (هویج، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای) در غذا استفاده ...
خرید قطعات و لوازم یدکی هیوندای به صورت مستقیم از واردکننده به صورت اصل
لوازم یدکی هیوندای، از جمله سوناتا، سانتافه، جنسیس، آزرا و توسان، باعث شده است که این برند محبوب خودروساز کره ای، جایگاه ویژه ای در ذهن هر کسی که به دنبال یک خودروی شیک و با کیفیت است، بگیرد. در ایران نیز، این خودروها با استقبال فراوانی رو به رو شده اند. هیوندای به دلیل کیفیت بالا و کاهش استهلاک، به عنوان یکی از برترین خودروسازان شناخته میشود. ممکن است شما هم از این خودروها استفاده ...
طریقه مصرف تخم کتان برای لاغری/ مضرات مصرف برای کبد!
برای لاغری شکم به نحوی است که باید آن را پودر کرده و یا به صورت دمنوش استفاده کنید. پودر این دانه دارای کالری بیشتری نسبت به دانه کتان می باشد بنابراین دانه کتان آسیاب شده برای لاغری شکم مناسب نمی باشد. بهترین راه مصرف برای افراد استفاده از دم کرده تخم کتان می باشد که می تواند برای آنها بسیار پر فایده باشد. توجه داشته باشید که روغن کتان را نباید بر روی حرارت قرار دهید، زیرا سریعا اکسایش پیدا ...
معجزه استفاده از سرکه یا لیمو به جای نمک
...: نمک یکی از رایج ترین چاشنی هایی است که برای افزودن طعم به غذا استفاده می شود و ما ایرانیان نیز در غذاهای خود زیاد از این چاشنی استفاده می کنیم. امکان ندارد در حین پختن غذا یا سر میز مدام دست به نمکدان نباشیم، اما بی شک همه ما می دانیم مصرف بیش از حد نمک برای بدن مضر است. چگونه گوجه خشک را مزه دار کنیم؟ | 2 روش آسان برای خشک کردن گوجه طرز تهیه کیک جوی دوسر پرک ...
هر آنچه درباره خواص و عوارض پودر جلبک اسپرولینا باید بدانید!
...، اسپیرولینا می تواند باعث عوارض جانبی جدی تری مانند واکنش های آلرژیک شود. علائم واکنش آلرژیک به اسپیرولینا می تواند شامل مواردی مثل تنگی نفس ،سرفه،خارش،ورم و افزایش ضربان قلب شود. در اینجا چند نکته برای کاهش خطر عوارض جانبی اسپیرولینا آورده شده است: از مکمل های اسپیرولینا با کیفیت بالا که توسط یک شرکت معتبر تولید شده اند استفاده کنید. به تدریج دوز خود را افزایش دهید ...
غذا های بنفش چه خاصیتی دارند؟
از سایت اطلاع رسانی سرویس سلامت ملی انگلیس، هشت توصیه اصلی و مهم برای داشتن یک رژیم غذایی متعادل به منظور حفظ سلامت جسم و روان یادآوری شده است: غذا های حاوی کربوهیدرات های نشاسته ای با فیبر بالاتر مصرف کنید. میوه و سبزی بیشتر بخورید. بیشتر ماهی مصرف کنید. مصرف چربی اشباع شده و شکر را کاهش دهید. کمتر نمک بخورید: بزرگسالان نباید بیش از شش گرم در روز نمک مصرف کنند. فعالیت بدنی داشته باشید و وزن مناسب خود را حفظ کنید. تشنه نشوید و مقدار کافی آب در روز مصرف کنید. صبحانه را از وعده های غذایی خود حذف نکنید. ...
طرز تهیه علی نازیک، غذای خوشمزه و مشهور ترکیه ای
خوب مواد را هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. بورانی آماده را داخل ظرف سرو بریزید و با قاشق مواد را صاف کنید. حالا مایه گوشتی آماده را وسط بورانی بریزید و کره را که از قبل آب کرده اید، روی غذا بریزید. حالا علی نازیک خوشمزه شما آماده سرو است، نوش جان. نکات مهم 1 برای درست کردن بادمجان کبابی بادمجان ها را خیلی خوب بشویید و بعد خشک کنید. سپس اجاق گاز یا کباب پز را روشن کنید و بادمجان ها ...
برای کاهش کلسترول و سلامت روده کدام روغن ها مناسبند؟
. یک اندازه برای همه وجود ندارد، در نظر گرفتن تعادل کلی اسیدهای چرب رژیم غذایی بسیار مهم است. شما می توانید با استفاده از طیف وسیعی از روغن های پخت و پز به مصرف متعادل چربی های مهم دست یابید. بهترین روغن دانه برای داشتن روده سالم قبل از استفاده از روغن ها در پخت و پز، مهم است که در مورد پایداری آنها بدانید. معمولاً برای یک آشپزی سالم، گرم کردن چند روغن برای مدت طولانی ممکن است ...
7 راهکار ساده برای کاهش آلایندگی خودرو
در کشورمان محسوب می شود و یکی از دلایل وجود خودروهای تک سرنشین و دو سرنشین، همین مورد است. جدا از این که کارکرد بالا در زمان فروش خودرو، قیمت ماشین را کاهش می دهد، بهتر است تا زمان فراغت خود را با رانندگی پر نکنیم و همچنین اگر مجبور به استفاده از خودرو نیستیم، از آن استفاده نکنیم. فراموش نشود که آلودگی هوای شهرها، مستقیم به همه شهروندان از جمله خود ما آسیب می زند. 5. استفاده از حمل و ...
چربی های خوب این مواد غذایی سلامت شما را تضمین می کند
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : افزودن دوز مناسب از چربی های سالم در رژیم غذایی می تواند سلامت شما را متحول کند و از بسیاری از بیماری های مزمن جلوگیری کند. در اینجا بهترین غذاهای حاوی چربی های سالم و فواید آنها آورده شده است. به نقل از hindustan times، چربی ها به این شهرت رسیده اند که افراد را چاق می کنند و موجب بروز بسیاری از بیماری های مزمن هستند. علاوه بر این، تفکیک ...
این لذیذ یونانی، مخصوص شکموهاست
گرم شود. حالا در این مدت مواد آماده شده را در ظرف مورد نظر بچینید، به این صورت که ظرف مناسب (پیرکس یا سرامیک) را آماده کنید و بدون چرب کردن شروع به چیدن بادمجان ها در کف ظرف کنید. 6. لایه دوم مایه آماده شده گوشت است. حالا برای لایه سوم باید در یک کاسه تخم مرغ را شکسته، با چنگال کمی هم بزنید. ماست و بیکینگ پودر را هم اضافه کنید تا مخلوطی سس مانند و یکدست داشته باشید. 7. روی لایه ...
با سه قلم مواد یک کیک گردویی خوشمزه درست کن! | طرز تهیه کیک گردویی +ویدئو
کوفته ریزه یا کوفته قلقلی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که از گوشت چرخ کرده، پیاز، برنج، سبزیجات معطر و ادویه جات تهیه می شود. کوفته ریزه را به صورت قلقلی های کوچک در روغن سرخ می کنند و سپس در سس گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی می پزند. کوفته ریزه را می توان به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو کرد. این غذا با نان یا برنج سرو می شود. آلبالو پلو با کوفته یک غذای خوشمزه و ...
اگر می خواهید تا عید لاغر شوید این راه حل شماست
... رژیم غذای مدیترانه ای، برای صرف غذا در بیرون از خانه هم پیشنهادهایی دارد؛ مثلا از شما می خواهد در رستوران، اول، سالاد سفارش دهید و اگر امکانش هست، پیتزای سبزیجات یا ماهی قزل آلای خود را با دوستتان به اشتراک بگذارید. کارشناسان، این رژیم غذایی را برای کنترل دیابت ، فشار خون ، کلسترول بالا، افسردگی و... مناسب می دانند. جالب است بدانید تمرکز این رژیم غذایی بر اصلاح سبک غذاخوردن شماست و چندان محدودیتی برای مصرف مواد غذایی تان ایجاد نمی کند. ...